Fruktträd och buskar i Abchazien. Godis växer till och med på träd: en söt växt från Abchazien

Matilda RYABINKINA

Träd pump

I publikationen förr nämnde jag att om vi bodde i Abchazien, då med överdriven markfuktighet, skulle den bästa vägen ut ur situationen vara att plantera eukalyptusträd. Under loppet av bara några decennier förvandlade dessa träd sitt sumpiga, katastrofala område till en vacker semesterort.
Ja, kära läsare, du hörde rätt, för bara tvåhundra år sedan var de berömda stränderna inte fulla av semesterfirare. Giftiga ångor strömmade ut från marken, mättade med stillastående vatten i framtida parker och torg var ogenomträngliga snår av björnbär, och miljontals malariamyggor svävade i luften. Brrr... Sedan Romarrikets tider har opålitliga medborgare och kriminella förvisats hit.
Huvudbefolkningen bodde vid foten. Förr i tiden låg vägen närmast kusten 15 kilometer bort. Leravloppsrör användes för lokal dränering, men det var ineffektivt.
Och så kom sekelskiftet 1800-1900. I Sukhum, då helt outvecklad, omgiven på båda sidor av träsk och fortfarande anses vara en farlig plats på grund av spridningen av malaria, kommer köpmannen och filantropen N.N. Smetskaja. "Det verkade för oss", skrev Nikolai Nikolaevich, "att idén att använda vår styrka och resurser på detta vilda, naturligt mäktiga land och hjälpa till att introducera det till den ryska kulturen var attraktiv."
Smetskoy utvecklade och bosatte Abchazien. Han åstadkom mycket som nu är bortglömt. Han samlade en enorm samling av subtropiska växter, som han förvärvade utomlands, varför han var känd som skaparen av det "gröna Tretyakov-galleriet". – Detta arboretum, till skillnad från Smetskys grav, har bevarats till denna dag, här, i ett högst pittoreskt hörn, är Abchaziens president residens.
Nikolai Nikolaevichs stolthet var de som omgav det antituberkulossanatorium han byggde. eukalyptusgränder. De fyllde luften med helande aromer och naturligtvis De började dränera malariaträskarna i det omgivande området. Dessutom planterade Smetskoy inte bara parker utan främjade outtröttligt sina framgångar med att transplantera och acklimatisera utländska grödor, användbara för människors hälsa och utföra en sanitär och hygienisk funktion. Så började omvandlingen av den framtida resorten.
Inte bara eukalyptus har torkande egenskaper - vide, träskcypress och vissa typer av palmer. Men eukalyptusen här är en riktig rekordhållare. Mogna träd, som en pump, som pumpar ut vatten med sina rötter, förbrukar upp till femhundra (enligt andra källor, upp till 200) liter vatten per dag. Vad som är viktigt är att de växer mycket snabbt och överträffar alla raser i tillväxthastighet: i slutet av det första året når plantornas höjd 2,5 meter och med 10 år - 25-30 meter.
I allmänhet är dessa de flesta höga växter bland blommande växter. Exemplar upp till 155 m höga med en stamdiameter på 25 m har beskrivits! Nu finns inte sådana jättar längre, men 100-meters träd i åldern 350-400 år prydde nyligen regnskogarna i deras hemland Australien.
Eukalyptusträd hade en gynnsam effekt på mikroklimatet i Abchazien och ekomiljön och förändrade dem gradvis.
Det finns en åsikt att de kämpade inte bara mot vattenförsämring, utan också mot myggor, för vilka deras avdunstning, mättad med eteriska oljor, är destruktiv! En naturforskares blogg säger att detta inte är helt sant. Poängen är inte lukten, utan det faktum att eukalyptus genom att suga ut vatten berövar myggor möjligheten att föröka sig: som du vet lever insektslarver till en början i vatten.
Efter N.N. En annan rysk köpman, N.V., tog upp spridningen av eukalyptusträd i Tyskland. Igumnov. Han kom till Abchazien inte frivilligt, utan som exil. Precis som Smetsky drogs han till odling av exotiska produkter: kiwi-, mango-, kamfer- och cinchonaträd, etc. För att dränera träskarna tog Nikolai Vasilyevich med sig 800 eukalyptusträd och hundratals sumpcypresser. Sedan började han transportera bördig Kuban-jord med pråmar. Det enorma brevet I, som bildades av hans ansträngningar från cypressgränder, kan fortfarande ses från rymden! I närheten finns mindre tydliga N och V. – Dessa är, som du gissade, initialerna för den skamfläckade köpmannen, som ägnade resten av sitt liv åt utvecklingen av Abchazien. Idag på hans tidigare landområden odla citrus, kiwi, buk och eukalyptusträd, körsbärsplommon, mispel, persimon och många andra jordbruksgrödor.
Den verkliga eukalyptusrevolutionen ägde dock rum i Abchazien under Stalin, som älskade detta bördiga land mycket. Jag hittade information enligt vilken, från 1933 till 1941, på hans order planterades här 22 miljoner plantor av olika sorter, och hela eukalyptusskogar och dungar anlades. Figuren är förstås kolossal och verkar osannolik...
Den hårda vintern 1949-1950 förstörde dock de flesta av de planterade plantorna. Överlevande exemplar växer på båda sidor om Sukhumi-motorvägen tillsammans med de som planterats i den första efterkrigsåren, har nu nått 40-50 meters höjd. De är en magnifik syn: Abchaziens räddare har blivit dess dekoration. Man frestas att kalla Abchazien för eukalyptusträdens land. Du kör, och en oändlig rad av bara-piped jättar rusar förbi från sidan. Barstammad eftersom eukalyptusen med jämna mellanrum byter bark, som hänger ner i tunna remsor och lämnar stammen bar, för vilken trädet har smeknamnet "skamlöst".
Ränder av eukalyptus, förutom att vara dekorativa, har också en vindtät funktion. Dessutom kan eukalyptus, med sitt enorma rotsystem, snabbt täcka stora områden med branta sluttningar och eroderade raviner och därigenom stoppa jordförstörelsen. "I detta avseende har han inte heller några konkurrenter. Och detta är inte alla de positiva egenskaperna hos den mest användbara representanten för myrtenfamiljen: eukalyptusblad innehåller upp till 1,5% av helande eukalyptus eterisk olja. Och "skamlös" är den absoluta mästaren bland alla lövträd och örtartade eteriska oljeväxter när det gäller innehållet av fytoncider, som har desinficerande och renande egenskaper.
Den enda negativa egenskapen hos eukalyptus är att det är omöjligt att gömma sig under det från sol och regn på grund av det faktum att löven ligger i ett vertikalt plan för mindre avdunstning av fukt... - Dessa är rester av deras heta hemland, Australien.
I Sovjetunionen, främst vid Svarta havets kust i Kaukasus, odlades cirka 30 arter av eukalyptus. Av dessa är den mest frostbeständiga och utbredda eukalyptuskvistar.
Information om frostbeständighet hos eukalyptus varierar. Enligt vissa data kan nya hybridformer av eukalyptus motstå frost ner till -16 grader enligt andra, i de höga bergsregionerna i världen finns det arter som säkert kan överleva ett kortvarigt temperaturfall från -20 till -; 24!
För att vara rättvis är det värt att notera att programmet för förbättring av Abchazien också innehöll andra åtgärder. Till exempel att gräva kanaler för vattendränering - eukalyptusträd kan planteras först efter att kanalerna dränerar vatten från jordens övre horisonter (åtminstone till ett djup av en meter), och då kommer deras räddande kraftfulla förmåga att suga ut vatten att manifesteras sig själv med all sin kraft, annars kommer rötterna att berövas tillgång till luft, och den unga plantan kommer att dö. Malariamyggor förstörda vattenväxter - blåsört, som kan fånga mygglarver med sina bubblor. Italienska gambusiafiskar, som också livnär sig på larver, har minskat myggpopulationen till ett minimum.
Till sist utseende och klimatet i Abchazien förändrades 1956. Och bosättningar fick status som orter.
Tyvärr har jag intrycket att nu inte invånarna i Abchazien bryr sig särskilt mycket om den lokala floran, inklusive de så kallade ikoniska växterna. Libanesisk cederträ försvinner överallt, palmstammar äts av gnagare, buxbom har försvunnit nästan helt – bl.a. reliktlund i Pitsunda, och eukalyptusträd dör också. Till exempel befinner sig den berömda eukalyptusjätten redan i döden på Sukhum-vallen inte långt från "brekhalovka", där den då för flera år sedan Rysslands president Medvedev.
Och detta sker trots att eukalyptusträd är extremt svåra att förstöra växter. De påverkas inte av torka, de återhämtar sig snabbt efter bränder och de är inte rädda för insekter på grund av avdunstning av eterisk olja. Du måste verkligen anstränga dig för att förstöra dem.
8-951-839-95-89. Ring och föreslå ämnen.

Abchaziens kulturella och vilda flora omfattar tillsammans mer än 3 000 arter. Abchaziens fauna inkluderar över 440 arter av ryggradsdjur, vilket är 1% av världens fauna, varav cirka 30% är sällsynta och hotade.

Abchazien är det första mest skogbevuxna landet i Transkaukasien; över 55 % av dess yta är täckt av skogar.

Tack vare subtropiskt klimat, gynnsam för vegetation, Abchaziens flora är mycket mångsidig - den inkluderar mer än 2000 växtarter. I Svartahavsregionen och i ravinerna finns separata områden med lövskogar. Vid Kap Pitsunda har den berömda lunden av relikt Pitsunda-tall bevarats. Bergen domineras bokträd, ibland hittas buxbom, unikt träd. På den övre delen av bergssluttningarna växer gran- och granskogar. Från 2000 m över havet börjar subalpina krokiga skogar, alpina ängar och stenig krossad vegetation.

12 % av republikens skogar är skyddade områden. De ligger på territoriet för tre statliga naturreservat: Pskhu-Gumistinsky och Ritsinsky National Relict Park. I skogarna i Abchazien finns cirka 180 arter av träd och buskar, inklusive 50 trädarter.

Över 300-400 meter över havet, upp till en höjd av 600 meter, i den tempererade klimatzonen, växer de majestätiska skogar, bestående av värdefulla arter träd (ätbar kastanj, ek, bok, idegran, buxbom) och buskar (kornell, körsbärslager, ädellager, rhododendron, azalea, etc.). Högre upp, upp till 1600 m, finns bok-kastanjeskogar, och ännu högre, upp till 1800-2000 m, finns barrskogar, främst granskogar. På en höjd av 1800 m över havet börjar zonen med alpina ängar.

Det vanligaste trädet i Abchazien är bok.

Östra bok - Lövträd, når 40-50 meter i höjd, med en stam upp till 2 meter i diameter. Träet är vitt eller rödaktigt, hårt, lätt avhugget, mycket elastiskt och har liten styrka i luften. Människor som bor vid kusten ser sällan bok. Många besökare känner honom inte alls. Samtidigt är det den vanligaste rasen i Abchazien. Distribuerad i alla skogsbälten från 100 meter över havet till subalpina ängar.

I Abchazien är gran den näst vanligaste trädarten efter bok. Externt liknar gran gran, men har en mer kolumnformad form och har platta barr. Gran är ett barrträd, upp till 50-60 meter högt och 2 meter i stamdiameter. Det finns enskilda exemplar i åldern cirka 600 år. Delvis fördelad i ovandelen skogsbälte från 800-2100m över havet, och på vissa platser (särskilt i Yupshar Canyon) - mycket lägre - 400-500m över havet. Granträ är lätt, elastiskt och lätt att knäcka. Förr i tiden gjordes takspån av det. Terpentin utvinns från barken. Det värderas också i trädgårdsskötsel.

Kastanj är också vanligt. Dess trä är motståndskraftigt och hållbart och polerar väl. Den abkhaziska kastanjen har goda, näringsrika, vitaminrika frukter (A, B, C) som kan ätas råa, kokta och friterad. Kastanjeblommor fungerar som utmärkta honungsväxter.

En unik art i den abchasiska skogen är buxbom.

Buxbom är ett långsamt växande träd (från 8 till 15 m högt), mindre vanligt en buske, med en mycket grenad och tät krona.

Barken av buxbom är grågul, med sprickor och ojämnt utvecklad.

Buxbom är tät, hård och mycket tung. Det är inte för inte som det latinska namnet på denna växt kommer från det grekiska ordet "buxe", som översätts som "tät". Buxbom är så tung att den sjunker i vatten.

Buxbomskott är raka, utskjutande, tetraedriska, gröna, med ett stort antal löv.

Buxbomsblad är blanka eller matta, mörkgröna ovan och ljusgröna eller gulaktiga under, på korta bladskaft, belägna mitt emot. De är läderartade, hela, från äggformade till långsträckta ellipsoider, med en trubbig spets. Buxbomslöven är ganska korta - deras längd är 2-3 cm.

Buxbom blommar redan i början av mars. Blommorna av denna växt är ganska oansenliga. De är små, kronbladslösa, gröngula, grönaktiga eller gyllene, samlade i pistiller eller spikelets. Buxbomsblommor är enkönade: vissa blommor har pistiller, medan andra har ståndare.

Frukten av buxbom är ett litet, sfäriskt skärp med utväxter. Fröna mognar i oktober. När fröna är mogna öppnas kapselflikarna ("spricker", "exploderar") och kastar ut svarta frön.

Växten har en specifik lukt. Denna lukt känns inte direkt, så du måste gnugga bladet med handen för att fånga det.

Bland de endemiska växterna finns också en drottning Abkhazisk flora- campanula (fantastisk klocka eller Campanula paradoxa Kolak), vars utbredningsområde ibland representeras av separata områden på endast 100-200 m².

En av de viktigaste aktiviteterna för befolkningen i Abchazien är att odla frukt. I kustzonen i de fuktiga subtroperna växer citrusfrukter (mandariner, apelsiner, citroner, grapefrukt, pompelmus), persimoner, kiwi, fikon, granatäpplen, feijoas, persikor, päron, äpplen, kvitten, plommon, vindruvor, nötter etc. Det finns också utmärkta olivträd. Landet har ett stort antal prydnadsväxter. Här växer palmer, cypresser, eukalyptusträd, mimosa, oleander, magnolia, ädel lager och kamferlager, kamelia, eucommia, lackträd, tvålträd, bananer och andra. Te och tobak växer också.

Fauna - djurvärlden Abchazien

Abchazien är hem för över 440 arter av ryggradsdjur, som utgör 1 % av världens fauna, varav cirka 30 % är sällsynta och hotade. Bland arterna finns många endemier, d.v.s. djur som bara finns i Kaukasus. Dessa är: Severtsovs tur (västkaukasisk tur), prometisk sork, kaukasisk orre, kaukasisk huggorm (Koznakovs orm), etc. I skogarna finns björn, vildsvin, lodjur, kronhjort, rådjur; i höglandet - gems, kaukasisk orre; i låglandet - schakal; i åar och sjöar - öring, lax, karp, gös och andra typer av fisk. På Abchaziens territorium finns Ritsinsky, Gumistsky, Pitsundsky naturreservat.

1937-40 släppte forskare ut nya invånare i skogarna i nordvästra Kaukasus: Altai-ekorren och mårdhund, och senare - den nordamerikanska tvättbjörnen, bisamråtta, nutria. På 1980-talet fördes hit sikahjort, dovhjort, stenrapphöna och grårapphöna. En av invånarna i skogarna är den kaukasiska björnen som möter det är inte farligt för människor. "Mästaren" är feg: ett högt skrik eller skott kommer att få honom att springa. I barr- och bokskogar i stora mängder leva vildsvin. I täta lövskogar, lågland, älvdalar, bergsskrevorna är hem för en vildkatt, vars vikt ibland når 8 kg. Den kaukasiska kronhjorten anses med rätta vara kungen av lokala skogar. Rådjuret är inte sämre i skönhet och elegans än rådjuret.

Bland fågellivet (mer än 120 arter) kan du hitta sångfåglar som näktergal, östlig koltrast, stare samt nötskrika, mesar och många andra, från rovfåglar– gam, örn, kungsörn, falkar, ugglor, etc.

I Abchaziens skogar finns björn, vildsvin, lodjur, rådjur och rådjur. Gems och kaukasisk orre lever i höglandet. I låglandet - en schakal.

Landet är rikt på fisk. Öring, lax, karp, gös och andra fiskarter lever i det klara och kyliga vattnet i bergsfloderna och sjöarna i Abchazien.

Varje turist försöker få tillbaka nya intryck från sin nästa resa. För Abchazien är detta först och främst intrycken av att betrakta jungfrulig natur. För mig, som resenär, sommarlov verkar vara en obligatorisk kombination av flera komponenter: hav, sol, berg och palmer, som är rikligt närvarande i Abchazien.

Naturen är mycket viktig faktor för semesterfirare, särskilt om de är stadsbor. På sin semester söker de allra flesta turister naturens sköte för att ta en paus från stadens liv. Tropisk vegetation och höga berg är det som lockar dem.

Abchazien har utmärkta förutsättningar för flora. Här i grönskan är varje ledig vrå och framför allt värmeälskande växter. Huvudkategorin av sådana växter är palmer. Det går rykten om att de inte var här tidigare, och att de var speciellt planterade i hela landet för att skapa auktoriteten i resortregionen. De har dock slagit rot här bra och tar fram nya skott varje år.

De vackraste palmerna, enligt min mening, växer i staden Gagra, i parken av Prince of Oldenburg (grundare av semesterorten i Gagra). Till skillnad från Sochi är abkhaziska palmer högre och mer voluminösa, även om de växer i ett klimatzon och de är åtskilda av bara tiotals kilometer. I Abchazien finns det inga palmer bara i Gudauta-regionen, vilket tydligen förklaras av ett lite annorlunda klimat.

Från buskar kan du ofta hitta lagerblad. Det växer överallt: från de lokala invånarnas bakgårdar, där det anses vara ogräs, till stränderna. Med tanke på att i tempererad zon Vi måste köpa lagerblad för att använda som smaksättning, men här är det fritt tillgängligt. Det är sant att jag en gång hade möjlighet att observera hur företagsamma lokala mormödrar försökte sälja lagerblad till "gröna" turister.

Från fruktträd i Abchazien kan du hitta mandarinträd, fikonträd, granatäpple och bananpalmer. Mandariner är Abchaziens stolthet. Många abchasier gör affärer med dessa frukter och handlar dem främst med Ryssland. Lokala mandariner är fröfria och har en behaglig, sötsyrlig smak. Jag kan inte säga om apelsiner växer i Abchazien, för jag har aldrig sett dem där.

Bananpalmer ses inte ofta i landet. De representeras oftast av höga buskar med breda, stora löv av ljusgrön färg. Men jag såg frukter på en palm (grön) bara i staden Sukhum. Tja, bananer behöver tydligen mer varmt klimat.

Granatäppleträd ses inte heller särskilt ofta. Jag såg de största områdena planterade med denna gröda i Sukhum. Det finns också granater på andra ställen, men ändå inte så många. I grannlandet Sochi såg jag granatäpple bara på ett ställe (det centrala distriktet Svetlana) och då var det någon form av förkrånglad, lågväxande buske, på vilken flera torkade frukter hängde. Fikon, när det gäller prevalens, ligger på andra plats efter mandariner. Det smakar sjukt sött, vilket jag inte riktigt gillade. Lokalbefolkningen gör ofta sylt av mandariner, granatäpplen och fikon, vilket visar sig mycket gott.

Eukalyptusträd är också vanliga i Abchazien. De representerar en mäktig spridande träd utan bark, varför lokalbefolkningen ofta kallar honom skamlös. Medan du kopplar av kan du plocka eukalyptusblad och ta med dem hem som ett botemedel mot förkylningar. Jag lärde mig om en annan intressant egenskap hos eukalyptus 2009. Lokalbor rekommenderade att lägga löv under kudden för god sömn och kontemplation av färgglada drömmar. Det var vad jag gjorde. Drömmarna var verkligen färgglada och så realistiska att jag blev rädd, och jag försökte inte göra sådana experiment igen.

Det finns en växt i Abchazien, eller, mer exakt, en buske som kallas buxbom. Detta är ännu en stolthet hos abkhazierna. Men personligen förstår jag inte vad källan till stolthet är. Denna växt är inget speciellt: en vanlig buske med små, smala blad. Mest intressant faktaär att buxbom växer väldigt långsamt (1 mm per år). Men enligt mig är detta ingen fördel. I detta avseende finns buxbom i landet endast i form av buskar.

Abchazien är också ett hav av alla sorters blommor. Det räcker att bara nämna mimosa, som huvudsakligen exporteras från Abchazien, och allt kommer omedelbart att bli klart. Jag kan naturligtvis inte ta med i artikeln alla typer av vegetation som växer i detta land, men du kan själv se mångfalden i den lokala floran genom att besöka Abchazien på våren, när allt blommar och doftar här.

Sammanfattning av en serie artiklar

Lite om författarna och själva boken. Roger Jesse är en engelsman som kom till Abchazien för flera år sedan som turist och bestämde sig för att bosätta sig i detta land permanent. Han undervisar vid Abkhaz State University. Han översatte flera böcker om Abchazien till engelska, vilket gav honom möjlighet att bekanta sig närmare med landets historia och dess traditioner. Idén till boken kom från Rogers kärlek till att göra listor av alla slag för alla tillfällen. Republiken Abchazien håller på att bli föremål för ett ökande intresse från världssamfundet. I den här boken ville vi visa landet från olika håll, inklusive i vårt forskningsmaterial om 10 ämnen (traditioner, sevärdheter, växtlighet, matlagning etc.) och sedan 10 mest betydelsefulla, ur vår synvinkel, avsnitt i varje ämne . Även om detta urval bara skrapar på ytan, hoppas vi att läsaren kommer att fascineras av det fantastiska forntida land– Abchazien och han kommer att ha en önskan om ytterligare forskning. Maxim Gvindzhia - Abchasiska. Från 1999 arbetade han i utrikesministeriet i Republiken Abchazien, från april 2010 till oktober 2011 - som minister. Hans fascination för historien om antika civilisationer (särskilt maya- och inkakulturerna) hjälpte honom att skriva om Abchazien. Galina Jesse är en vitrysk, rysk medborgare, fru till Roger Jesse.

Fikonträdet (fikon, vinbär, fikonträd) är en av de äldsta fruktväxterna som odlats av människan och det första fruktträdet som nämns i Bibeln. Fikonbladet var Adam och Evas första klädsel efter att de fördrivits från paradiset. Buddhister tror att det var i skuggan av fikonträdet som "upplysningen" kom över Buddha. Tillsammans med dadelpalmen, vindruvor och oliver var fikon (ficus carica) den viktigaste grödan av de gamla civilisationerna i Medelhavet.

CITRUS

Citrusfrukternas hemland är Sydostasien. I Kina distribuerades apelsinen som ett odlat träd redan 2200 f.Kr. och på många språk kallades "kinesiskt äpple". (På engelska är det "kinesiska äpplet" dock ett granatäpple.) Orange på engelska är "orange", vilket betyder "orange". Det är inte förvånande att konstnärer, när de skildrar citrusfrukter, använder de ljusaste och mest mättade färgerna. Mandarin - traditionell frukt Brittisk jul.

I Abchazien dök citron upp på 1700-talet, apelsin - på 40-talet år av 1800-talet, och mandariner bara för cirka 100 år sedan, att sätta början på skapandet av magnifika citrusodlingar i Kaukasus. I mitten av 1800-taletårhundraden startpunkten för citrusodling blir Sukhumis botaniska trädgård. Subtropiska citrusarter från Kina har slagit rot väl i subtropikerna i södra Colchis.

DRUVA

Druvor anses vara en av de första odlade frukterna. Den vilda druvan hittades i Abchazien under utgrävningar på en stenåldersplats, varifrån denna växt spreds till Israel, Egypten och andra medelhavsstater för cirka 4 000 år sedan. Abchazien har länge varit känt för sina vingårdar. Det finns cirka 60 gamla lokala sorter, inklusive sorten "kačić". Traditionell metod växande vindruvor - vinstocken planteras under ett träd och "släpps" till den, där den blommar och frukterna växer och mognar.

Det har fastställts att druvor har antioxidanta, antiinflammatoriska och anti-cancerframkallande egenskaper, förbättrar blodkärlens funktion och skyddar levern.

Tebuskens hemland är Sydostasien. Legenden säger att "på de tre härskarnas tid" (före 2100 f.Kr.) föll ett teblad i en kopp kokande vatten för kejsar Shen Nong (Shen Nong), och efter att ha provat drycken av nyfikenhet, blev kejsaren nöjd med dess smak. Te har varit en vanlig dryck i Kina sedan Quindynastin (cirka 200 f.Kr.). På 1800-talet erövrade te västvärlden och där dök det upp teplantager. Den första tebusken i Transkaukasien planterades 1842 i Sukhumis botaniska trädgård och spreds gradvis brett i Svartahavsregionen.

Fram till 1992 levererade teplantager, som ockuperade ett betydande område av republiken, råvaror för industriell massproduktion. Med hänsyn till mer än 150 år av teodlingstradition har Abchazien, med användning av modern teknologi, stor potential för att återuppliva teindustrin.

Persimmons är infödda i Kina, varifrån de spreds till andra delar av Asien och sedan, på 1800-talet, till Kalifornien och södra Europa. Grekerna kallade det "Diospyros" - gudarnas mat. För närvarande finns det över 150 sorter av persimon. Vissa träd är hundratals år gamla. Diospyros lotus - kaukasisk persimmon, Diospyros kakiT - östlig persimon, känd under samlingsnamnet "gärdsmyg" eller chokladpersimon. Persimmons sammandragande smak beror på dess höga tanninhalt, vars innehåll minskar när frukten mognar.

Torkad persimon smakar som både plommon och dadel, därav dess farsiska namn "hormalyu" - dadelplommon. Denna delikatess är älskad av både turister och lokalbefolkningen. Den vita beläggningen på torkad frukt är socker, som frigörs under torkning. I Kaukasus dök persimmon från Japan upp i slutet av 1800-talet och de första träden planterades här i Abchazien 1889.

Det vanliga fikonträdet (fikon, vinbär, fikonträd) är en av de äldsta fruktväxterna som odlats av människan och det första fruktträdet som nämns i Bibeln. Fikonbladet var Adam och Evas första klädsel efter att de fördrivits från paradiset. I den muslimska traditionen, frukten fikonträd anses vara heligt, och buddhister tror att "upplysning" sänkte sig över Buddha i dess skugga. Tillsammans med dadelpalmen, vindruvor och oliver, fikon ( ficus carica) var den viktigaste kulturen i Medelhavets antika civilisationer.

Trädet är vanligtvis lågt - från 3 till 5 meter. Beroende på sorten är frukterna svarta, bruna, rödaktiga, gula. Det vi kallar en frukt är en falsk frukt, en fröblomma. Färsk frukt ingår alltid i menyn under mognadssäsongen, men torkade fikon är inte mindre populära, liksom fikonsylt och pastiller, som är traditionella lokala delikatesser .

Granatäpple (kunglig frukt) är en av de äldsta fruktodlingarna. Detta bevisas av fynd i egyptiska begravningar, bilder på bysantinska tyger och ornament av de gamla grekerna, araberna, egyptierna och assyrierna. I gamla skrifter rekommenderas det: "Ät granatäpplefrukter, dessa frukter räddar en person från avund och hat." granatäppleträd låg, med taggiga grenar. Blommorna är trattformade, orangeröda, ca 2,5 cm i diameter Botanister klassar den sötsura granatäpplefrukten som ett bär.

Många, upp till tusen eller fler i en frukt, fröna finns i 6-12 kammare. Granatäpple är en av de mest populära fruktväxterna i Transkaukasien, Mellanöstern och Centralasien. Granatäpplejuice används inom folkmedicinen som botemedel mot stenar i gallblåsan och njurar och för anemi, ett avkok av skal och membranösa partitioner - för brännskador och matsmältningsbesvär. Övre vänstra - målning av en abkhazisk konstnär."

FEIJOA (ANANAS GUAVA)

Denna växt upptäcktes först i mitten av 1800-talet av botanikern Sellov, från vars efternamn artnamnet på växten kommer - feijoa sellowiana. Det generiska namnet feijoa kommer från efternamnet på chefen för det brasilianska naturhistoriska museet - Joanie de Silva Feijo. 1890 dök feijoa upp i Frankrike, varifrån den fördes till Jalta och Sukhum 1900 och till Kalifornien 1901. 1913 slog denna växt rot i Italien och spred sig sedan till andra Medelhavsländer. Feijoa är en vintergrön buske 2-3 meter hög.

Blommorna är stora, hallonröda med vitrosa köttiga kronblad. Fruktköttet av mogna frukter är tätt, saftigt, sött och surt med behaglig doft en blandning av jordgubbar, banan och ananas. Feijoa-frukter kan ackumulera jod. Inom folkmedicinen används de för sköldkörtelsjukdom och åderförkalkning. I Abchazien tillagas sylt och kompott av råa frukter med socker.

Medlar (medlar) kommer från sydöstra Kina, började odlas i Japan för 1000 år sedan och har slagit rot i Indien, Medelhavet, Pakistan och många andra områden. klot, inklusive Abchazien. Loquat - spridning vintergröna träd 5-10 meter hög med en rundad krona, kort stam och unga grenar täckta med ludd. Den sticker ut bland andra fruktträd, eftersom den blommar på senhösten - tidig vinter, och frukterna mognar i maj. Saftig aromatisk fruktkött av vit, gul eller orange färg variera från sjukt söt till sur smak.

Det är jämförbart med sin avlägsna släkting äpplet när det gäller dess höga innehåll av pektin, syror och sockerarter. Den äts färsk och passar bra till andra frukter. fruktsallader. Loquat fruktsirap används i kinesisk medicin för att lindra hosta. I stora mängder ger loquat en mild men märkbar lugnande effekt som varar upp till ett dygn.

oliv ( olivträd) är den äldsta odlade och mest värdefulla fruktväxten i subtroperna. Bilder på en olivkvist finns också på antika vaser. De gamla grekerna var säkra på att oliven gavs till dem av visdomsgudinnan Athena, när hon, i en tvist med Poseidon, stack in spjutskaftet i en sten, och det förvandlades till ett vackert träd. En duva med en olivkvist i näbben - en symbol för fred - nämns ofta i Gamla testamentets liknelser. Oliv - långlivat träd uppnår tusen års ålder. Blommorna är små, samlade i panikulerade blomställningar på 8-40 stycken.

Färgen på mogna frukter varierar från mörklila till svart. Olivolja, som är en värdefull livsmedelsprodukt, har en förebyggande effekt mot olika sjukdomar. Oliven fördes till Abchazien av grekiska munkar, som grundade New Athos-klostret och planterade olivlundar runt det.

Vegetationen i Abchazien är exceptionellt rik och mångsidig, vilket beror på skillnader i reliefens natur, litologiska sammansättning, klimat och jordmån. Den långa historien om utvecklingen av flora och vegetation spelade en viktig roll, särskilt det faktum att Abchazien under Pleistocene var en del av det berömda Colchis-refugiumet, där många representanter för den kaukasiska tertiära floran fann skydd. Den abkhaziska florans originalitet bevisas av det faktum att det finns 82 endemiska arter, unika för den, och det totala antalet växtarter är 2000. Floran i Abchazien, särskilt karstzonen, anses vara unik på hela norra halvklotet .

Av huvudtyperna av vegetation i Kaukasus - stäpp, halvöken, skog och äng - är bara skog och äng vanliga i Abchazien. Samtidigt är skogen så utbredd att den upptar 80 % av deras totala yta. I förhistorisk tid dess andel var ännu högre - 90%.

Anledningen till dominansen av skogsvegetation är närvaron av optimala klimatförhållanden för dess tillväxt - relativt hög genomsnittlig årstemperatur, lång växtsäsong, stor mängd atmosfärisk nederbörd och så vidare.

I detta avseende är naturlig skogsvegetation utbredd här från själva stranden och går långt upp i bergen. Först på en höjd av 2000 m, där helheten av naturliga faktorer blir otillräcklig för utvecklingen av skogsvegetation, ger den plats för fjälläng, d.v.s. alpin vegetation.

Skogen är det mest slående elementet i Abchaziens landskap och dessutom ett speciellt ekologiskt system som har en direkt inverkan på loppet av naturliga processer för att säkerställa deras stabilisering.

Med tanke på dominansen av bergig terräng och stora mängder nederbörd har skogarna här ovärderlig anti-erosion och markskyddande betydelse. De skyddar avräkningar, vägar och strukturer från snö laviner och jordskred och jordar från erosion. I områden som är ockuperade av högproduktiva skogar (särskilt bok) observeras praktiskt taget inte erosionsprocesser. Av samma anledning säkerställer skogar den konstanta nivån på republikens floder.

Det är välkänt att skog har en gynnsam effekt på klimatet genom att reglera temperatur, luftfuktighet och luftrörelser. De fytoncider och hartsartade ämnen som frigörs av den förstör mikrober. Skogen spelar också en viktig klimatbildande roll. Dessutom upprätthåller skogen gynnsamma förhållanden för jordbruk, särskilt subtropiska grödor, genom att hålla kvar kall luft som strömmar från alpbältet.

Skog är en av Abchaziens största rikedomar och spelar en viktig roll i dess ekonomi. Han har Viktig V möbelindustrin och i konstruktion etc. Om vi ​​tar hänsyn till att i hela Kaukasus är den enda rika skogsregionen Abchazien, och resurserna för hårda skogsarter i landet är begränsade, blir betydelsen av den abkhaziska skogen ännu viktigare. Detta är vad som orsakade industriell avverkning i skogarna i Abchazien den senaste tiden.

Men hur värdefullt virket än är kan ett avverkat träd inte till varje pris kompensera för de skador som industriell avverkning orsakar den abchasiska skogen och hela dess natur och i slutändan ekonomin.

Under förhistorisk tid var nästan hela icke-alpina Abchazien, det vill säga 740 tusen hektar av sitt område, täckt av skog. Men den månghundraåriga historien om utvecklingen av produktiva marker har lett till att skogarna i låglandet och i utloppszonen till stor del röjdes. Därför är skogsarealen för närvarande bara 524,6 tusen hektar, det vill säga 71% av skogszonen. Följaktligen minskade den totala andelen skogstäcke i republiken under historisk tid från 85 till 60,5.

Skogarna täcker nu huvudsakligen de nedre och mellanliggande bergszonerna, från 400 - 500 till 1800 - 2000m. Ovan finns det naturliga trädlösa utrymmet av alpina ängar, och nedanför finns jordbruksgrödor, plantager av fleråriga kulturplanteringar, introducerade träd och buskar, bosättningar eller individer som överlever små naturliga skogsområden rekreations- eller skyddsändamål.

Jord- klimatförhållanden inom hela skogszonen är naturligtvis inte desamma. I detta avseende bildar skogsvegetationen här ett antal höghöjdszonformationer, som var och en kännetecknas av dominansen av en eller flera trädslag. Komposition och andra kvalitetsegenskaper Dessa skogar är också beroende av exponeringen, brantheten i sluttningarna och de sammansatta stenarna.

I början, upp till en höjd av cirka 600 m, blandas lågland och fot lövskogar från al, avenbok, ek, bok etc. Ovanför, upp till 1600 m, finns bok-kastanjeskogar, och ännu högre, upp till 1800 - 2000 m över havet, finns barrskogar, främst granskogar. Det är sant att vissa arter lämnar "sina" traditionella zoner, till exempel al, ek, bok, buxbom, gran, etc.

Mot den allmänna bakgrunden av den höjdzonering av skogarna i Abchazien finns det betydande skillnader mellan bergskedjor av kalksten och icke-kalksten. Således minskas den övre gränsen för skog på kalksten överallt, medan gränserna för xerofila typer av lägre bergsskogar ökas.

Ungefär 12% av Abchaziens skogar är skyddade skogar. De ligger i naturreservaten Pskhu-Gumistinsky, Ritsinsky och Pitsunda-Myussersky. Många växter av skyddade skogar är av världsvetenskaplig betydelse, inklusive Pitsunda tall, jordgubbsträd, trädljung, etc.

I Abchaziens skogar, även om det finns cirka 180 arter av träd och buskar, inklusive 50 träd, är de de ledande skogsbildande arterna som bestämmer skogslandskapet och skogsbruk, inte så mycket. De främsta, vanligaste arterna är bok, gran, kastanj, ek, buxbom, al, avenbok.

Den vanligaste skogsarten och huvudobjektet för skogsindustrin i Abchazien är bok. Dess breda utbredning beror på det fuktiga klimatet i Abchazien. Samtidigt är bok en av de mest skuggtoleranta arterna och beror dessutom lite på markförhållanden. Den växer lika på både karbonatjord och icke-karbonatjord. karbonatjordar.

Bok har en betydande utbredning i den nedre bergszonen (600-- 1000 m), men bildar skog främst i mellanbergen (1000-- 1600 m). Här skapar han rena trädbestånd. Bok reser sig ibland över mörka barrskogar och bildar övre gräns skogar. I sådana fall representeras den av subalpin krokig skog. Bokskogar är de mest produktiva i mittfjällzonen, där de ofta når 40 m i höjd med en stamdiameter på 100-130 cm, och ger exceptionellt rent material. Sådana kraftfulla plantager finns i bassängerna i Bzybi, Gumista, Kodor och andra floder.

Den mest utbredda av barrträden och den näst viktigaste virkesarten i Abchazien är gran. Precis som bok är gran mycket skuggtolerant.

Gran i Abchazien förekommer från en höjd av 1000 m, men bildar rena bestånd mellan 1200 och 1800 m över havet. Det är på denna höjd som klimatförhållandena närmar sig de nordliga regionerna, där barrträd har en latitudinell zonfördelning.

Gran är mest kraftfullt träd i Abchazien. Den når en medelhöjd på 55 m och upp till 1-1,5 m i stamdiameter. Det finns träd upp till 2 m i diameter. Åldern på sådana jättar är vanligtvis 400-500 år med en vedmassa på 20-25 m3. Den genomsnittliga virkestillgången per 1 hektar är 800-1000 m3, och i vissa områden till och med 2000-2500 m3.

Granved används i stor utsträckning inom träbearbetningsindustrin och är också en utmärkt råvara för massa- och papperstillverkning. Granbark producerar harts- och tanninämnen, och nålar producerar granolja.

Kastanj är ganska utbredd. När det gäller ockuperad yta (cirka 16 tusen hektar), har den fjärde plats efter bok, gran och al. Den står för cirka 6 % av lövträden och 4,3 % av republikens statliga skogsfond.

Kastanj växer vanligtvis i blandning med bok och avenbok, men bildar ibland rena bestånd. Han är kräsen med jorden. Alla större områden av kastanjeträd finns i icke-kalkstensområden inom 500 - 1000 m över havet.

Kastanj -- stort träd. Enskilda träd når 30-40 m, med en stamdiameter på 1-1,5 m eller mer, och, vad som är särskilt värdefullt, karakteriseras snabb tillväxt. Kastanjen sticker ut bland andra träd i Abchazien på grund av dess mycket hårda, men inte tunga trä. Dess trä är motståndskraftigt och hållbart, särskilt under förhållanden fuktigt klimat, dessutom har vacker färg och mönster, polerar vackert.

Tidigare var kastanj mer utbredd i Abchazien, men var föremål för överdriven kapning på grund av träets värdefulla egenskaper, som främst användes för att bygga hus. Dessutom exporterades dess virke utomlands. Då fick kastanjen bred tillämpning V möbelproduktion. Som ett resultat har arean av kastanjeträd minskat kraftigt.

Kastanjeträd finns bevarade i bassängerna av pp. Bzyb, Gumista, Kelasur, Kodor, Galizga etc., men är fortfarande i stort behov av behandling och hjälp vid förnyelse.

Det finns 4 vanliga typer av ek i Abchazien: georgisk (eller iberisk), imeretisk, pontisk och gartvis. Cirka 11 tusen hektar är nu ockuperade av ekplantager, det vill säga 4% av lövfällande arter av den statliga skogsfonden.

Tidigare ockuperade ek många gånger mer område, men precis som kastanj och buxbom, utsattes den för överdriven nedskärning för konstruktionsändamål, för tunnvirke och helt enkelt för ved. Detta underlättades av dess lättillgänglighet - utbredning vid kusten och vid foten, det vill säga nära befolkade områden.

Den mest utbredda är georgisk ek. Den upptar huvudsakligen varma och torra sydsluttningar som sträcker sig från cirka 20 till 600-700 m över havet och är lite beroende av markförhållandena.

En unik art i den abchasiska skogen är buxbom. Dess trä är det tyngsta av alla trädslag i Abchazien. Den specifika vikten för vått trä är 1,16 och torrt trä är 1,06. På grund av detta sjunker buxbom i vatten.

Buxbom växer väldigt långsamt. Enligt N.S Zaklinsky (1931) når ett träd 10-15 cm i stamdiameter först vid 120-180 år, och 30-40 cm vid 350-400 års ålder. Medellängd buxbom överstiger inte 12 m, med en stamdiameter på 35-40 cm, vilket ger en genomsnittlig vedmassa från ett träd inte mer än 0,2-0,25 m3. Individuella träd växer dock upp till 15-18 m, med en stamdiameter på 45-50 cm, med en vedmassa på ca 0,4 m3. Men sådana träd är redan sällsynta och finns bara i svåråtkomliga gamla planteringar.

Tidigare spreds buxbom längs havsstränderna (Gagra, Pitsunda, Bambora), men lite finns kvar av dessa planteringar. Buxbomsträd har också utrotats i utloppszonen och i de nedre delarna av floder. Dess viktigaste planteringar har bevarats på karbonatjordarna i pp. ravinerna. Zhoekvara, Bzyb, Gega, Gumista, Besletka, Galizga, Okum. Dessutom sprids buxbom upp till en höjd av 1 000 m över havet i form av undervegetation.

Abchaziens skogar innehåller många vilda frukter, eteriska oljor, medicinalväxter, garvväxter, melliferösa och prydnadsväxter.

Utbredda fruktväxter är antingen vilda former av odlade växter eller vilda skogsarter. Den första, med all sannolikhet, inkluderar Valnöt, hassel, päron, äppelträd, kornel, körsbärsplommon, fikon, kaukasisk persimon, körsbär, mispel, etc. Den andra inkluderar nypon, berberis, kaukasiska blåbär, etc.

Det finns ganska många olika industrianläggningar i Abchazien: gummiväxter, färgväxter, garvväxter, eteriska oljeväxter.

Abchasisk flora har stora resurser medicinska råvaror. Enligt M. T. Bgazhba (1964), cirka 320 arter örtartade växter Tidigare, på ett eller annat sätt, användes de systematiskt inom folkmedicinen. Många av dem kan användas inom farmakologi. Bland dessa växter är det först och främst nödvändigt att notera den kaukasiska belladonna, vattenpeppar, datura, körsbärslagre, fingerborgsblomma, kaukasiska blåbär, vinterbär, kamomill, havtorn, groblad, mynta, valeriana, sparv officinalis, capitula officinalis, salvia, citronmeliss, sömngräs osv.

Abchazien är extremt rikt på naturliga och odlade honungsväxter, vilket gör att bin kan ta mutor nästan hela året - med tidig vår innan sen höst. Vissa honungsväxter är de viktigaste skogsarterna (kastanj, buxbom, al, lönn, lind). Dessutom är pil, jordgubbsträd, körsbärsplommon, hassel, körsbär och äpple bra honungsväxter.

Bland de buskiga melliferous växterna är det värt att notera kakachka, kaukasiska blåbär, berberis, kornel, hagtorn, rhododendron och körsbärslagrbär.

Det finns många örtartade honungsväxter. M. T. Bgazhba (1964) tillhandahåller en allmän lista över naturliga och odlade honungsväxter i Abchazien, med 252 arter. Detta indikerar stora möjligheter för utveckling av biodlingen både i skogs- och fjällängszoner (med hjälp av binas flytt på våren och sommaren), och i kust- och fotområdena, där naturlig växtlighet, även om den ersatts av odlad flora, innehåller mycket av honungsväxter - te, citrus, frukt, några introducerade träd - akacia, eukalyptus, samt grönsaker och meloner.

Den lokala floran är rik och prydnadsväxter med skönhet, attraktivitet och originalitet. De kan framgångsrikt dekorera gator, vägar, gods av kollektiva och statliga gårdar, bosättningar och semesterorter i Abchazien.

Det är värt att komma ihåg att den lokala floran är mer stabil, eftersom den har bildats under tusentals år som ett resultat av naturligt urval. När det gäller introducerade växter kan de dö utan mänsklig hjälp inom decennier, och i deras ställe kommer mer opretentiös al, avenbok och andra lokala arter att spridas. Dessutom kan överdriven passion för exotiska förstöra färgen på den ursprungliga abkhaziska floran.

Bland de lokala träväxterna av stort dekorativt värde är det värt att notera idegran, gran, buxbom, lönn, kastanj, zelkova och bland buskar och vinstockar - Pontic och Kaukasiska rhododendron, körsbärslagerbär, järnek, jordgubbsträd, filirea, gurka, cistus , rönn , scumpia, Colchis murgröna, klematis, etc.

Av de örtartade växterna är värda att uppmärksammas: kapsyler, primula, vintergräs, rosa och gyllene porslin, campanula, cyklamens (inklusive abchasiska cyklamen), slaktkvast, slaktkvast, iris Colchis, astrantia, Pontic, späckhuggare, snödroppar, syra, kaukasisk liljekonvalj, vit blomma, krans, näckrosor, kubts valisneria, pilblad, vattensmörblomma, starr, hibiskus, bioser, akleja, nejlikor, salvia, amaracus, blåklint, gräs, korydalis, mullein, speedwell, brytare, primula, solros, elecampane, larksporre, akoniter, gul lilja, björnbär, gentiana, saffran, violer (alpina, doftande, skällande, skog), alpina astrar, förgätmigej, vallmo, cinquefoils, etc. (Kolakovsky, 1961) .