Otrovne gljive žabokrečine: fotografija i opis. Kako spolja razlikovati otrovne gljive od jestivih sorti

Otrovne pečurke Sadrže smrtonosne toksine i zato ih je strogo zabranjeno jesti! Čak i nakon duge i temeljite obrade (sušenje, namakanje, soljenje, itd.) otrovne pečurke možda neće izgubiti štetne materije. Pre nego što krenete u šumu da berete pečurke, morate da znate, barem u teoriji, kako neke od njih izgledaju vrste otrovne pečurke , koji se može naći u našim šumama. Svaka osoba koja voli ići u berbu gljiva treba jasno zapamtiti šta da stavi nepoznate pečurke ne isplati se dodati u korpu. Uostalom, čak i najmanji otrovna gljiva, prerađen zajedno s drugim gljivama, može dovesti do ozbiljnih posljedica.

Otrovne pečurke- to su gljive koje, kada se konzumiraju u normalnim dozama, izazivaju teška trovanja. Prema prirodi djelovanja toksina Otrovne gljive dijele se u tri grupe:

• gljive s lokalnim nadražujućim djelovanjem (otrovanje hranom);
• gljive koje uzrokuju poremećaje u centralnom nervnom sistemu;
• gljive koje izazivaju trovanje koje dovodi do smrti.

Prvi znaci trovanja gljivama - što učiniti u slučaju trovanja gljivama

Prvi znakovi trovanja gljivama slični su mnogim drugim patologijama:

• povraćanje, dijareja, slabost, visoka temperatura.

VAŽNO ZNATI:
Općenito, gljive su vrlo težak proizvod za varenje. Pečurke se ne preporučuju djeci, starijim osobama ili onima koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Štaviše, čak zdravi ljudi Pečurke ne treba konzumirati sa alkoholom ili škrobnom hranom, posebno krompirom..

Otrovne gljive u ruskim šumama

Smrtnost od trovanja otrovnim gljivama u nekim slučajevima dostiže 90%! Posebno su opasne otrovne gljive telo deteta. Main žig otrovnih gljiva je njihovo prisustvo smrtonosno opasnih materija, ne spoljna sličnost ili odsustvo bilo kakvog "normalnog" znaka gljivice. Stoga, odlazak na lov na pečurke, važno je da se dobro upoznate sa predstavnicima otrovnih gljiva.

• Otrovne gljive - Blijeda žabokrečina

Pale gnjurac- možda najotrovnija gljiva! Bolje je izbjegavati trovanje žabokrečinom! Izgled ove gljive praktički se ne razlikuje mnogo od ostalih gljiva koje rastu u šumama, tako da se lako može zamijeniti s jestivom gljivom.
Boja klobuka ove žabokrečine je žućkasto-smeđa, blijedo zelenkasta ili zelenkasto-maslinasta. Obično je središte klobuka tamnije boje od njegovih rubova. Struktura ove vrste gljiva je prilično mesnata, sa cilindričnim prugama blijedozelene boje. Na vrhu noge nalazi se prsten prugaste blijede ili bijele boje.
Blijeda žabokrečina (fotografija) formira mikorizu na listopadnim stablima, raste u mješovitom i listopadne šume. Počinje da daje plodove krajem ljeta do kraja septembra. Toadstool (slike) je veoma otrovan.

• Otrovne gljive - Lažna gljiva

Gljiva ima konveksan klobuk do 5 cm u prečniku. Boja klobuka je pretežno žućkasta sa crvenom ili narandžastom nijansom ili više tamne boje u centru. Gljiva ima tanku, glatku, šuplju, vlaknastu stabljiku. Meso pečurke je svetlo žuto, gorkog ukusa i neprijatnog mirisa.
Lažna medonosna gljiva živi od juna do oktobra.
Najčešće se može naći prilično u velikim grupama na trulo drvo.
Gljiva je otrovna i izaziva nevolje organa za varenje. Nakon 1-6 sati odmah se javljaju znaci trovanja: povraćanje, gubitak svijesti, mučnina, pretjerano znojenje.
Lažna pjena je slična u spoljni znaci sa jesenjim, zimskim, ljetnim i sivo-tanjiranim medonosnim gljivama.

• Otrovne gljive - Lažna lisičarka (narandžasta govornica)

Ova otrovna gljiva ima klobuk jarke boje od narandžastocrvene do bakrenocrvene. Oblik kapice lažne lisičarke podsjeća na lijevak s glatkim rubom. Ploče gljive su jarko crvene, vijugave. Stabljika je duga oko 10 cm i široka 10 mm, često sužena prema osnovi. Lažne lisičarke uglavnom rastu u toploj sezoni od jula do oktobra, u blizini pravih lisičarki. Takođe, ova vrsta gljive često raste u porodicama, u retkim slučajevima sama.
Lažna lisička se može lako razlikovati jestive lisičarke: Prava lisica ima jarko žute boje, konkavna, glatka na vrhu i valovita na rubovima. Noga je gusta i elastična, nešto tamnija od klobuka. Karakteristična karakteristika Lisičarke su im najmilije voćna aroma. Lažni srodnici lisičarke su svjetlijeg izgleda, žuto- narandžasta boja, sa šupljim i tanka noga. Rubovi njenog šešira su glatki, za razliku od njih prava lisica. I što je najvažnije: pulpa false chanterelle ima veoma neprijatan miris.

Kako razlikovati otrovnu gljivu - Kako razlikovati jestive gljive

Nije tajna da su mnoge otrovne gljive prerušene u jestive. Dakle, hajde da shvatimo kako razlikovati jestive gljive od nejestivih. Vrijedi zapamtiti da čak i jestiva gljiva može uzrokovati trovanje.

VAŽNO ZNATI:
Prezrele gljive sa otvorenim klobukom poput kišobrana nemaju nutritivnu vrijednost. Bolje je objesiti takvu gljivu na granu - neka se spore šire po cijelom području. Ali ako je šešir zakrivljen poput kupole, to znači gljiva je već oslobodila spore i u njoj se stvara otrov sličan lešnom. Opasan je i glavni je uzrok trovanja.

Razlike između otrovnih i jestivih gljiva

Hajde da shvatimo razlike između otrovnih i jestive pečurke Berači gljiva početnici moraju znati. Na šta treba obratiti pažnju prilikom branja gljiva, na šta ljubitelji gljiva treba da se čuvaju i kako ne postati žrtva otrovnih gljiva.

Bijela gljiva	Opis: Vrganj se odlikuje debelom i gustom stabljikom, smeđi šešir, bela pulpa, prijatnog ukusa i mirisa. Vrganje je prilično lako razlikovati od otrovnih.
	Opasnost: promjena boje na pauzi, gorak okus. Nemojte se zbuniti vrganj s otrovnom žutom - kada se presiječe, njegovo meso postaje ružičasto.
Vrganj	Opis: Vrganj se odlikuje gustim, smeđe-crvenim klobukom, meso na prelomu postaje plavo. Po tome možete razlikovati jestivu vrganj od ostalih gljiva.
	Opasnost
vrganj	Opis: Vrganj razlikuje bela noga sa svijetlim ljuskama, klobuk je odozgo smećkast, klobuk odozdo bijel, meso na prelomu bijelo. Ovo su glavne razlike između jestivih gljiva, pa se razlikuju jestivi vrganj od nejestivih gljiva.
	Opasnost: Pečurka ne raste ispod svog drveta.
Maslac	Opis: Leptir (leptir) ima žutu stabljiku i isti klobuk sa bijelim mrljama na rubovima i ljepljivu, kao nauljenu, kožicu na vrhu, koja se lako uklanja nožem. Naučite prepoznati otrovne gljive.
	Opasnost: promjena boje na lomu, crvenkasti spužvasti sloj, gorak okus.
Mokhoviki	Opis: Mahovine pečurke imaju tamnozelenu ili crvenkastu baršunastu kapicu, žutu stabljiku i sunđerast sloj. Ovo su glavni znakovi po kojima možete razlikovati jestivu gljivu zamašnjak od nejestivih gljiva.
	Opasnost: nedostatak baršunastog, crvenkaste boje sunđerastog sloja, gorkog ukusa.
Chanterelle	Opis: Lisičarka - gusta, marelica ili svijetlo narančasta boja, ploče ispod kape glatko se pretvaraju u gustu i izdržljivu stabljiku. Način da se razlikuje jestive lisičarke od nejestivih gljiva.
	Opasnost: crveno-narandžasta boja, prazna stabljika.
Ryzhik	Opis: Camelina je lamelarna gljiva odgovarajuće boje, koja luči mliječni sok - narandžastog i nije gorkog okusa. Ovo je način na koji možete razlikovati jestivu šafranovu gljivu od gljiva koje su joj slične.
	Opasnost: bijeli, gorak, ljuti mliječni sok.
Medene pečurke	Opis: Medonosne pečurke porodice kljucaju na panjeve, korijenje, stabla mrtvo drveće. Klobuk pečurke je oker boje i prekriven sitnim crnim ljuskama usmjerenim od sredine, ispod su bjelkaste ploče, a na stabljici bijeli prsten ili film.
	Opasnost: raste na zemlji, klobuk žute ili crvenkaste boje, bez ljuski, crnih, zelenih ili smeđih ploča, bez filma ili prstena na stabljici, zemljanog mirisa.
Gruzd	Opis: Mliječna gljiva je lamelarna gljiva, bijela, sa pahuljastim rubovima, bijelog i oporog mliječnog soka, raste u jatima pored stabala breze. Na taj način možete razlikovati mliječne gljive od otrovnih i nejestivih gljiva.
	Opasnost: rijetke oštrice, oštro plavetnilo i tvrdoća kamena na lomu, odsustvo breze u blizini.
Volnushka	Opis: Volnuška je lamelarna pečurka sa čupavim ružičastim klobukom, zakrivljenim na ivicama, bele i oporog mlečnog soka. Ovo karakteristične karakteristike talasi.
	Opasnost: “pogrešan” šešir - nije roze, razgrnut, bez dlakavosti.
Russula	Opis: Russula - lamelarne pečurke, lako se lome, kape različite boje- roze, smećkaste, zelenkaste, koža se lako skida sa njih. Na taj način možete razlikovati jestive gljive russula od nejestivih.
	Opasnost: crvena ili smeđe-crna kapa, ružičasta noga, pocrvenio ili potamnio meki film na stabljici, hrapava i tvrda pulpa, neugodnog i gorkog okusa.

Ne postoje pouzdane metode za razlikovanje jestivih i otrovnih gljiva na oko., Zato jedini izlaz- poznaje svaku od gljiva. Ako je u pitanju identitet vrste gljiva, ni u kom slučaju ih ne biste trebali jesti. Srećom, među stotinama vrsta koje se nalaze u prirodi, mnoge imaju tako jasno definirane karakteristike da ih je teško pomiješati s drugima. Međutim, bolje je uvijek imati pri ruci alat za identifikaciju gljiva kako biste razlikovali otrovnu od jestive gljive.

Kako prepoznati otrovne gljive

Otrovna gljiva, znajte: postoje dva načina za uklanjanje otrova:

1. Pečurke kuhajte 15-30 minuta, zatim juhu ocijedite i šumsko voće isperite u tekućoj vodi. Da biste bili sigurni, postupak se može ponoviti dva puta. Tek tada se pečurke mogu pržiti, marinirati ili dodavati u supe.
2. Osušite pečurke. Usput, to treba učiniti u toploj, ali dobro prozračenoj prostoriji, nanizati na konac i objesiti, a ne stavljati na radijator ili peć. U prvom slučaju, toksin ide u izvarak, u drugom isparava.

Obje ove metode ne djeluju samo na jednoj gljivi - žabokrečini.

Želimo Vam prijatno tihi lov. I zapamtite to donijeli kući pečurke je potrebno preraditi istog dana. Izuzetak su lamelarne pečurke - mogu se namakati preko noći.

Mnoge gljive spadaju u kategoriju ne samo nejestivih, već i otrovnih, stoga, kako biste izbjegli trovanje, morate znati osnovne karakteristične karakteristike takva plodna tijela.

Opasne otrovne gljive odlikuju se prisustvom toksina i poznate otrovne komponente predstavljene su u tri glavne grupe:

• prvoj grupi uključuju lokalne toksine, što može izazvati razne poremećaje u probavnom sistemu. Ova kategorija uključuje vrste koje predstavljaju russula, satanska pečurka, nedovoljno kuvano jesenje pečurke, šareni i žutokoži šampinjon, lažni puffball i tigrasti red. U rijetkim slučajevima može doći do smrti;
• u drugu grupu spadaju neurotropni toksini, koji imaju izražen uticaj na nervni sistem osoba. Prvi simptomi trovanja javljaju se nakon otprilike pola sata i mogu uključivati ​​halucinacije, gubitak svijesti i teške probavne smetnje. U grupu spadaju muhari, neke vrste vlakana, govornici, redovi, Russula vomitus, neki hebelomi i entolomi;
• Treća grupa uključuje toksine koji imaju izražen plazmatoksični učinak. Ova grupa otrovnih gljiva uključuje šavove i mnoge pečurke, kao i narandžasto-crvenu paučinu.

Ako je gljiva vrlo otrovna, onda čak i pravovremeni tretman ne može jamčiti potpunu sigurnost.

Galerija: otrovne gljive (25 fotografija)

Sorte otrovnih gljiva (video)

Opis najotrovnijih gljiva na svijetu

Danas je poznato nekoliko desetina vrsta otrovnih gljiva, ali samo neke od njih su smrtonosne. Kako izgledaju otrovne gljive možete prepoznati pomoću vodiča za berače gljiva, koji daje jasan opis otrovnih plodnih tijela.

Omphalote maslina

Da znam ovaj tip moguće bioluminiscencijom. Raste u šumskim područjima, preferirajući trule panjeve i trula debla listopadno drveće. Najčešće se nalazi na Krimu. Struktura je slična jestivoj lisičarki.

Vunasti fiberglas

Lamelarna gljiva sa kupastim, zvonolikim, šiljastim, bjelkasto-krem klobukom i bijelim ili blago crvenkastim klobukom. Raste u listopadnim i četinarske šume, kao i u parkovima. Sadrži muskarin i muskaridin, koji uzrokuju M-holinergički toksin.

Vunasti fiberglas

Panter muhar

Raste u šumskim područjima gdje su četinari i listopadne biljke. Pulpa gljive sadrži muskarin i mikoatropin koji toksično djeluju na centralni nervni sistem, a alkaloidi izazivaju želučane i crijevne smetnje. Bijele mrlje mijenjaju veličinu i oblik, ali su uvijek prisutni na zelenkasto-smeđoj koži klobuka.

Naborani foliotin

Raste u Evropi, Aziji i Sjeverna Amerika. Pulpa sadrži jak toksin, amatoksin, koji narušava funkciju jetre i postaje glavni uzrok smrti. Po izgledu podsjeća na Psilocybe plavu.

Panter muhar

Lažna medonosna gljiva sumpornožuta

Po izgledu podsjeća na jestive pečurke. Nalazi se svuda u šumskim zonama, osim na Antarktiku i Africi. Raste na starim i trulim panjevima. Konzumacija hrane uzrokuje teška i smrtonosna trovanja, čiji su prvi znakovi bolovi u trbuhu, mučnina i povraćanje, dijareja i paraliza.

Plodna tijela sadrže značajan iznos amatoksin i falotoksin, koji destruktivno djeluju na tkivo jetre. Prikazano je područje distribucije smrtonosne otrovne gljive šumske površine Evroazija, kao i severni deo Amerike i teritorija Okeanije.

Patouillard fiberglass

Pulpa gljiva se odlikuje visokim sadržajem muskarinskog toksina, koji uzrokuje poremećaje u aktivnosti centralnog nervnog sistema, uzrokujući paralizu i brzu smrt. Glavno područje rasprostranjenja su bukove šume u Evropi.

Pulpa gljiva sadrži cijanide i nitride, koji imaju toksični učinak na respiratorni sistem, kao i ćelije centralnog nervnog sistema. Glavno područje uzgoja je četinarske šume u Evropi.

Vrsta rasprostranjena širom naše zemlje, koja se masovno pojavljuje u šumama počev od ranih godina prolećni period. Pulpa sadrži giromitrin, koji ima izražen toksični učinak na stanice jetre i često uzrokuje teška trovanja.

Kako razlikovati jestive gljive od otrovnih (video)

Zašto ne možete uništiti otrovne gljive

Uništavanje gljiva može uzrokovati značajnu štetu ekosistemu i poremetiti prirodnu ravnotežu. Koriste se mnoge spužvaste i lamelarne vrste koje su otrovne za ljude terapeutske svrhe neki veliki artiodaktili. Otrovne sorte se nalaze i čisto praktična primjena. Lijekovi i ljekovita sredstva na njihovoj osnovi mogu izliječiti reumu, razne nervne smetnje, bolesti pluća i onkologiju, kao i mnoge druge patologije.

Kako prepoznati otrovnu gljivu

Morate biti veoma pažljivi i pažljivi prilikom branja gljiva.. Ponekad može biti prilično teško odrediti koje su gljive otrovne, zbog vanjske sličnosti mnogih sorti. Trenutno se aktivno koristi nekoliko metoda koje, prema običnim ljudima, mogu pouzdano razlikovati otrovne primjerke od jestive vrste. Međutim, mnoge takve metode, blago rečeno, ne podnose kritike i često uzrokuju teška trovanja.

Kako prepoznati otrovne gljive prilikom kuhanja

Općenito je prihvaćeno da srebrni predmet umočen u vodu tokom procesa kuhanja potamni u prisustvu otrova. Međutim, tamnjenje metala se često opaža kada se određene tvari za bojenje oslobađaju iz jestivih sorti. Isto pravilo vrijedi i za tamnjenje luka i bijelog luka. Ne prokuhajte u svrhu dezinfekcije plodišta u rastvorima na bazi sirćeta i soli ili mleka. Ovaj lijek je potpuno nesposoban da izazove smrt. opasne vrste manje otrovan.

Kako spolja razlikovati otrovne gljive od jestivih sorti

Kao što praksa pokazuje, dovoljno je pridržavati se Nekoliko jednostavnih preporuka koje mogu smanjiti rizik od trovanja:

• sorte koje su klasifikovane kao smrtonosne su, u većini slučajeva, agarične gljive;
• Podvrste trube također mogu biti otrovne, ali nisu smrtna opasnost za ljude;
• Najtoksičnije su gljive iz porodice muhara, uključujući i žabokrečinu, koje najčešće imaju zadebljanja na dnu stabljike i karakterizira ih prisustvo prstena ispod klobuka;
• sorte nalik gljivama meda koje se nalaze u četinarskim šumama klasificirane su kao otrovne;
• Ako pulpa gljive postane crvena prilikom rezanja, tada biste trebali odbiti sakupljanje takvih primjeraka.

Popularne narodne metode za prepoznavanje toksičnosti gljive

Konsultacije sa roditeljima i tradicionalne metode nisu uvijek garancija ispravnog određivanja jestivosti gljiva. Neiskusni berači gljiva se vrlo često pri sakupljanju gljiva fokusiraju na njihov miris, ali otrovni primjerci ne moraju nužno imati oštar i neugodan ili specifičan miris. na primjer, miris pulpe žabokrečine gotovo se ne razlikuje od arome jestivog šampinjona.

Najotrovnije gljive u Rusiji (video)

Znakovi trovanja otrovnim gljivama

Mehanizmi toksičnosti u tijelu mogu varirati, a simptomi variraju ovisno o vrsti toksina i njegovoj količini. . Najteži simptomi trovanja su:

• pojava halucinacija;
• poremećaji srčanog ritma;
• respiratorna disfunkcija;
• bol u abdomenu i stomaku;
• nesvjestica;
• gubitak svijesti;
• ponavljano povraćanje i dijareja, što uzrokuje dehidraciju.

Veoma je važno zapamtiti da ih mogu pratiti blaži simptomi nepovratne promjene u telu. Samo medicinski radnik ume da pravilno proceni opšte stanje i težinu trovanja žrtve. Iz tog razloga je važno kod prvih znakova trovanja potražiti kvalificiranu pomoć od medicinske ustanove.

Galerija: otrovne gljive (40 fotografija)

Ako kupujete gljive u prodavnici, onda najvjerovatnije niste u opasnosti od trovanja, ali ako ste strastveni berač gljiva, a pogotovo ako ste gljiva početnik, onda svakako morate znati razlikovati žabokrečinu od jestivog pečurke. Žabočina ima najjači otrov, pa smrt nastupa sa skoro 100% vjerovatnoćom. Da ne biste postali žrtva blijedog gnjuraca, morate znati kako razlikovati blijedog gnjuraca od drugih sličnih gljiva. Većina slična gljiva za blijedu žabokrečinu to je šampinjon, pa ćemo vam u ovom članku reći kako razlikovati blijedu žabokrečinu od šampinjona, a također ćemo vam reći i druge znakove koji razlikuju blijedu žabokrečinu od drugih dobrih jestivih gljiva.

Preporučujemo da pročitate

KAKO PREPOZNATI ZEMLJU ŽASTA PO VANJSKIM ZNACIMA? Blijedi gnjurac ima pločice ispod kape koje imaju, ponekad daju zelenu nijansu. U samom korijenu žabokrečine nalazi se jaje, pravilno nazvano VOLVA, izgleda kao bijelo jaje u filmu iz kojeg raste stabljika gljive. Boja blijede žabokrečine se ne mijenja kada se slomi, a ispod kapice je prsten koji je ostao od Volve, ali se sa starošću ovaj prsten troši i nestaje.

Šampinjoni imaju glatke ružičaste ploče ispod kapice, i šta starija gljiva, što tanjiri postaju tamniji, šampinjoni nemaju isti testis kao blijedo smeće. Ako je šampinjon oštećen, gljiva na mjestu loma počinje tamniti.

KAKO PREPOZNATI ZEMLJU ŽASTA PO MIRISU?

Blijeda žabokrečina je bez mirisa, ako je razbijete, nećete osjetiti onaj prijatan miris šumske gljive. Blijeda žabokrečina nikada nije crvljiva. Muhe i drugi insekti izbjegavaju ovu gljivu. Preporučujemo da pročitate

Šampinjoni imaju ugodnu aromu nalik na badem, štaviše, šumski šampinjoni može biti crvljiva.

Ako niste potpuno sigurni u jestivost gljive i ne možete je razlikovati od žabokrečine, onda je bolje da ne uzimate gljivu. Posebno je teško razlikovati blijedu žabokrečinu od šampinjona u mladoj dobi.

MIŠLJENJE PROFESIONALNIH GLJIVLJAČA

Ako osoba ne zna kako razlikovati blijedu žabokrečinu, onda je najbolje ne riskirati i ne skupljati šampinjone, jer je blijeda žabokrečina najotrovnija gljiva u našim šumama. Preporučujemo da pročitate

KAKO RAZLIČITI KRASTICU OD DRUGIH JESTIVIH GLJIVA

Već znate kako razlikovati žabokrečinu od gljiva, ali kako je razlikovati od russula? Jednostavno, russula gljiva nema jaje (volva) koje ima žabokrečina, a russula nema prsten oko stabljike. Ove iste razlike pomoći će vam da razlikujete žabokrečinu od drugih jestivih gljiva.

Jedna od najopasnijih otrovnih gljiva je žabokrečina čije trovanje dovodi do fatalni ishod. Vjeruje se da je to žabokrečina kojom je Agripina otrovala svog muža, cara Klaudija. Blijedi gnjurac pogađa srce, jetru, bubrege i nervni sistem. Štaviše, asimptomatsko trovanje može trajati i do 36 sati!

Kako razlikovati žabokrečinu

Toadstool se nalazi u listopadnim i mješovite šume od kraja jula do kasna jesen. Potpuno je otrovan, čak su i njegove spore opasne. Mlada blijeda žabokrečina izgleda kao šampinjon ili plutajuća gljiva, odrasla osoba - kao zelena russula. Boja klobuka varira od zelene do žućkaste, ponekad bijele, s radijalnim vlaknima tamnije nijanse. Bijelo meso mlade žabokrečine ima ugodan miris, pa čak i okus, koji s godinama postaje specifičan i sladak.

Russulu ili plovak od žabokrečine možete razlikovati po stabljici: kod russule je glatka, malo zadebljana prema dnu, dok kod žabokrečine ima dva prstena - ispod klobuka i blizu zemlje, a stabljika se završava u primjetan "gomolj".

Što se tiče šampinjona, oni se također razlikuju po odsustvu "gomolja" i boje ploča na unutarnjoj strani kapice. Mladi šampinjoni imaju ružičaste ploče koje s godinama tamne do smeđe; Tanjiri žabokrečine su uvek beli.

Toadstool trovanje

Među biljnih otrova Trovanje gljivama zauzima prvo mjesto po broju slučajeva godišnje. IN sezona gljiva broj trovanja naglo raste. Imajte na umu da čak i jestive gljive sakupljene u blizini puteva, fabrika ili u kontaktu sa otrovnicama mogu izazvati trovanje.

Karakteristični znaci trovanje – zimica, slabost, glavobolja, dehidracija, zatim povraćanje, dijareja, zamućenje svesti.

Otrovana osoba mora medicinska njega, zapamtite da je trovanje žabokrečinom smrtonosno, ne ustručavajte se pozvati hitnu pomoć! Prije njenog dolaska potrebno je isprati želudac: popiti nekoliko čaša prokuvane vode i ponovo izazovite povraćanje dok se povraćanje ne očisti. Dajte klistir. Uzmite aktivni ugalj ili bilo koji drugi lijek koji veže toksine. U slučaju akutni bol treba uzeti lek protiv bolova („Spazmalgon” ili „No-shpa”), leći sa toplim grejanjem u nogama, piti što je moguće više tečnosti i sačekati dolazak lekara.

Zelena muha agarika ili bledi gnjurac smatra se jednim od najotrovnijih darova šume. Čak i iskusni berači gljiva mogu ga pobrkati s jestivim kako biste zaštitili sebe i svoju porodicu od trovanja žabokrečinom, preporučljivo je da je pažljivo proučite izgled, slika i detaljan opis.

Zelena mušica: opis

Tijelo mušice sastoji se od klobuka i stabljike. Klobuk je poluloptast ili ravan, sivkast, blijedozelene ili maslinaste boje sa tamnijim i blago konveksnim središtem. Rubovi su mu glatki, višestruke opne, meso i klobuk, a sa unutrašnje strane vidljive su bijele noge. Promjer šešira može doseći 15 cm kod mladih primjeraka često je prekriven filmom.

Tanka nožica u obliku cilindra u dnu ima zadebljanje nalik na lonac koji ga čvrsto steže, boje mu je iste kao i vrh. Noga bliža vrhu uokvirena je filmastom prstenastom suknjom. Nema mirisa; vredi napomenuti da su čak i njegove spore otrovne.

Uobičajeno stanište gljive blijedog gnjurac– osunčane livade mješovitih i listopadne šume, raste u grupama i pojedinačno. Mlada gljiva je vrlo slična, a starija je slična zelenoj russuli.

Slične vrste: kako razlikovati žabokrečinu?

Da biste razlikovali mamac od nje, ne škodi proučiti fotografiju žabokrečine i slične gljive. Ljudi se fokusiraju samo na suknju oko noge, ali često je ili slabo izražena ili oštećena, kao na slici ispod. Mladu mušicu od šampinjona možete razlikovati po sljedećim karakteristikama:

• šampinjon nema zadebljanje na stabljici pri dnu;
• Boja klobuka šampinjona, za razliku od žabokrečine, je ružičasta, ponekad ljubičasta.

• odsustvo zadebljanja na dnu stabljike russule;
• Klobuk odrasle russule blago je udubljen u sredini.

Jeste li znali? Da je ova gljiva smrtonosno otrovna bilo je dobro poznato u davna vremena, a znali su i da toplinska obrada nimalo ne smanjuje toksičnost proizvoda. Agripina je gljivama otrovala rimskog cara Klaudija, čime je svom sinu Neronu otvorila put do prijestolja.

U gotovo svim jestivim gljivama unutrašnjost klobuka je ružičasta, smećkasta ili čak crvena, u žabokrečini je snježnobijela. Noge jestivih gljiva su uvijek jake i glatke, dok su noge trube često tanke i zakrivljene. Međutim, zbog loša ekologija Ovakvi jasni znakovi nisu uvijek prisutni.

Važno! Ako niste sigurni da je ono što imate pred sobom jestiva gljiva, bolje je ne riskirati i ne sakupljati nešto sumnjivo.

Prvi znaci trovanja i pomoć

Loša stvar je što vam trovanje možda neće smetati odmah, već nakon 6-12 sati - to značajno otežava liječenje. Karakteristični simptomi trovanje:

• iznenadna mučnina i povraćanje koje je teško zaustaviti;
• proljev, dok stolica može sadržavati krv i sluz;
• rezni i ubodni bol u stomaku;
• jaka žeđ, osjećaj suve sluzokože;
• slabost, glavobolja;
• potpuna apatija ili teška agitacija;
• zamagljen vid i zamagljena svijest.

Ako sumnjate na trovanje gljivama, odmah pozovite hitnu pomoć. Prije dolaska stručnjaka izvršite sljedeće radnje:

1. Očistite želudac (popijte blijedoružičasti rastvor mangana ili toplu slanu vodu, izazovite povraćanje pritiskom na dno jezika prstima).
2. Pijte puno da nadoknadite izgubljenu vodu.
3. Uzmite laksativ i sorbente.