Pečurke udvostruči medonosna gljiva ljeto opasno dvostruko ime. Gdje raste i kada se može sakupljati?

Medena gljiva- jestiva šumska gljiva koja se često nalazi u listopadne šume.

Medene pečurke vole mnogi berači gljiva: prijatne su za sakupljanje jer rastu u velikim grupama; od medonosnih gljiva pripremaju mirisne i ukusna jela, kiselo za zimu.

Razmotrimo detaljno: vrste gljiva opis i fotografija, prednosti i štete od gljiva, kada se sakupljaju i kako se pripremaju gljive.

Vaša imena gljiva meda(prevedeno s latinskog kao "narukvica") primljeno zbog osebujnog oblika rasta gljiva - u obliku prstena.

Najčešće se medonosne gljive mogu naći na panjevima u cijelim porodicama, u crnogoričnim i listopadnim šumama. Gljive radije rastu na bilo kojem trulo drvo i truli panjevi.

Medonosne gljive možete pronaći ne samo ispod drveća, već i na livadama, rubovi šuma i ispod grmlja.

Medonosne gljive se lako prepoznaju, imaju dugu dužinu tanka noga dužine do 12-15 cm. Boja varira od svijetlo žute do tamno smeđe ovisno o lokaciji i starosti.

Većina gljiva ima peteljku "suknja". Klobuk je okruglog oblika, zaobljen na dole, sa donje strane sa izraženim pločama.

Boja klobuka varira od svijetlo krem ​​do crveno-smeđe. Šešir od mladih pečuraka prekriven sitnim ljuskama, postaje glatka s godinama.

Svaka vrsta gljive ima svoje specifične razlike, sve ovisi o mjestu rasta i starosti.

Pečurke su zdrave za jelo i smatraju se niskokaloričnim proizvodom. Pečurke sadrže ne samo minerale i vitamine, već i tiamin, koji je odgovoran za nervni sistem i reproduktivnu funkciju.

Od korisne supstance Komponente uključene u medonosne gljive mogu se identificirati na sljedeći način: mikroelementi(kalijum, fosfor, gvožđe, cink i drugi); vitamini grupe B, C, PP i E; aminokiseline; vlakna; vjeverice.

U narodnoj medicini, medonosne gljive su poznate po svojim antivirusno i antikancerogeno učinak na ljudsko tijelo, često se koristi u liječenju patologija štitne žlijezde i jetre. Pečurke su odlične uklanja otpad i toksine iz organizma, pozitivno utiču na hematopoetske procese.

100 g gljiva meda sadrži dnevna norma mikroelementi za održavanje normalnog hemoglobina. Redovna konzumacija medonosnih gljiva spriječit će razvoj kardiovaskularne bolesti.

Medonosne gljive neće uzrokovati nikakvu štetu osobi ako su prošle preliminarne pripreme prije pripreme hrane.

Kontraindikacije za upotrebu medonosnih gljiva

Ne zaboravite da su gljive teška hrana za varenje ne jedite pečurke noću. Prekomjerna konzumacija medonosnih gljiva može dovesti do dijareje. Mlađoj djeci ne treba davati medonosne gljive 12 godina.

Vrste gljiva

Od velike količine jestive vrste opet. Postoje 4 glavna, koje najčešće sakupljaju gljivari.

Jestiva gljiva koja raste u velikim kolonijama, uglavnom na trulom i oštećenom drvetu u listopadnim šumama. Klobuk ove vrste je smeđe boje i nakon kiše postaje proziran.

Pečurke imaju klobuke prečnika 3-8 mm, sredina je lakša od ivica. Medonosna gljiva je visoka do 9 cm, noga je svijetla sa prstenom, s vremenom od nje ostaje samo traka. Ispod prstena je noga sa ljuskom.

Prve gljive se mogu naći već u junu i daju plod do kraja avgusta.

Ove gljive imaju visoku stabljiku do 10 cm, žućkaste boje sa bijelim premazom, guste dužine, blago proširene prema dolje. Vremenom se noga zgusne.

Kape veličine od 3 do 7 mm u prečniku, lagane žuta, po vlažnom vremenu postaje žućkasto-braon. Rubovi kapice su lakši od sredine. Ispod su lagane, rijetke ploče.

Počinju da rađaju od juna do jesenjih mrazeva.

Gljive se mogu naći na livadama, poljima, vikendice, u gudurama i rubovima šuma. Pečurke rastu u lučnim redovima.

Popularna vrsta gljiva, drugačija velike veličine. Pečurka na stabljici dugoj 8-10 cm sa blagim zadebljanjem na samom dnu. Debljina stabljike je do 2 cm. Ispod samog klobuka vidi se izražen prsten.

Šeširi velika veličina, u prosjeku 3-10 cm (ponekad i do 15-17 cm). Ploče su svijetložute, rijetke.

Mlade gljive su na površini prekrivene ljuskama. Boja klobuka ovisi o vrsti stabala na kojoj gljive rastu - od svijetle do smeđe boje.

Medonosne gljive počinju da donose plod od kraja avgusta i završavaju u oktobru.

Medonosne gljive se mogu naći na oštećenim i starim listopadno drveće, uglavnom na topolama i vrbama.

Noga je visoka 2-7 cm, debljine do 1 cm, baršunasto smeđe boje.

Nema prstena ispod kapice na stabljici. Klobuk doseže prečnik do 10 cm, od žute do smeđe-narandžaste boje. Ploče su bijele i rijetke. Pulpa je bijela ili žućkasta.

Medonosne gljive se mogu naći u odmrznutim područjima, pa čak i pod snijegom, od jeseni do proljeća.

Ako ste neiskusan berač gljiva, uvijek se pridržavajte pravila: "Ako niste sigurni, nemojte uzimati", bolje je ne riskirati zdravlje sebe i svojih najmilijih.

Glavne razlike: šeširi nejestive pečurke svjetlije boje, može biti cigla crvena, zarđalo smeđa ili narandžasta boja, dok jestivi imaju svijetlo bež ili braonkastu boju.

Najopasniji su lažni pečurke sumporno-žute boje.

Također površina klobuka jestivih medonosnih gljiva prekrivena krljuštima, tamnije boje od boje kapice.

Lažne pečurke uvek imam glatka površina kape, najčešće mokre, a nakon kiše površina postaje ljepljiva.

Ljubitelji obraslih gljiva trebaju uzeti u obzir činjenicu da ljuske nestaju kako gljive rastu.

Jestive pečurke uvek imaju bijeli, krem, roze tanjiri na donjoj strani kapice, i lažne pečurke brzo potamne i imaju zelene, maslinasto-crne nijanse.

Na stabljici se nalaze jestive pečurke "suknja" od filma smještene ispod kape, lažne gljive ga nemaju - glavna razlika koju uvijek treba uzeti u obzir.

Prave pečurke imaju aroma pečuraka, otrovne pečurke odaje buđ i zemlju.

Ponekad tokom gljiva pore Berači gljiva završe sa sumnjivim primjercima u svojim korpama, što izaziva zabunu kod berača početnika.

Lažne pečurke su ponekad veoma slične, rastu u sličnim uslovima, a istovremeno im je i period plodonošenja.

Vrste gljiva

Omiljeno mjesto naseljavanja je na panjevima. Zbog toga su dobili nadimak medonosne pečurke (popularno nazvane medonosne pečurke).

Ukupno je poznato više od 30 vrsta medonosnih gljiva, od kojih su 22 vrste detaljno proučene i opisane. Međutim, ovo ima više naučni nego praktični značaj.

Obično se sakupljaju samo 3 vrste jestivih gljiva, koje su poznate svakom berači gljiva:

• ljetne gljive;
• jesenje medonosne gljive;
• zimske pečurke.

A među lažnim gljivama, sljedeće su vrijedne pažnje:

• seroplate (jestive);
• cigla-crvena (uvjetno jestiva);
• sumpornožuta (otrovna).

Ovaj je smrtonosan opasna gljiva vrlo često brkaju sa letnjom gljivom.

Zaista, može biti prilično teško razlikovati ih. Ponekad se to može učiniti samo u obliku spore. Zbog toga se ne preporučuje sakupljanje ljetnih medonosnih gljiva na panjevima i ostacima četinara.

Jesenske gljive i galerine nisu nimalo slične po izgledu. Jesenja medonosna gljiva je brojnija, ima debelu nogu prekrivenu ljuskama i ljuspicama, debelo meso i okrugli ljuskavi klobuk. Takve medonosne gljive rastu u velikim kolonijama, dok je Galerina usamljena vrsta.

Zimska medonosna gljiva rodi u potpuno drugačije vrijeme od resaste galerine i gotovo se nikad ne miješa s njom. U izolovanim slučajevima pronađen je među kolonijama jestive gljive meda tokom toplih zima.

Znakovi jestivih gljiva meda

Kako ne biste zamijenili jestive gljive s otrovnim, korisno je zapamtiti sljedeće razlike:

1. Najuočljiviji znak je da gljive blizanke nemaju membranski prsten na stabljici, ostatak zaštitnog pokrivača.
2. Klobuk prave gljive ima kremasto-smeđu ili žućkasto-oker boju, dok lažne gljive uvijek dolaze u bogatijim tonovima: od žute do crvenkasto-smeđe.
3. Klobuk je prekriven sitnim svijetlim ljuskama, a lažni imaju glatke kapice. Izuzetak su veliki primjerci pravih gljiva kako stare, često gube svoju ljusku.
4. Ploče na dnu klobuka jestivih medonosnih gljiva obično su svijetle i žućkaste. A lažne mogu biti plavkaste, sive ili maslinasto-crne.
5. Jestive pečurke imaju ugodan miris pečuraka, dok lažne gljive imaju pljesniv, zemljani miris, ponekad prilično oštar i postojan.

Imajte na umu: Glavni uslov za sigurno branje gljiva je oprez i razboritost.

Nemojte se uzbuđivati ​​kada vidite ukusne kolonije gljiva. Trebali biste ih mirno pregledati, a ako ste u nedoumici, bolje je ne riskirati.

Kako prepoznati lažne gljive u šumi, pogledajte sljedeći video:

Od davnina ljudi znaju šta su otrovne gljive, primjerom provjerite koje gljive se mogu kuhati, a koje je najbolje izbjegavati. Potonje uključuju dvije gljive: ljetne gljive, jesenske gljive ili žabokrečine. Mnogi poznati ljudi(svjesno ili nesvjesno) postali žrtve trovanja gljivama.

Naučnici su oduvijek pokušavali otkriti prirodu otrovnog djelovanja biljaka. Pretpostavljalo se da oni prikupljaju svu negativnost okruženje i akumulirati ga. Mnogi naučnici, poput Plinija, podržavali su ovu hipotezu. Tek u 20. veku, sa razvojem hemije, naučnici su uspeli da utvrde koja smrtonosna sila izaziva ljude koji su probali tako naizgled nevino jelo kao što su pečurke da napuste naš svet.

Tri glavne grupe toksina sadrže ljetne gljive, mušice, žabokrečine i druge vrste.

Prva grupa uzrokuje probavne smetnje. Ručak sa jelo od pečuraka završava blažom bolešću iu rijetkim slučajevima, samo u slučaju individualne netolerancije, u bolnici. U roku od pola sata (rjeđe nakon sat vremena) svi simptomi postaju očigledni, a zatim nestaju u roku od tri do šest dana. U ovu grupu spadaju zajedljivi mlječici, neke russule, pečurke slične ljetnoj ili jesenskoj medljici (ako nisu dobro kuhane), lažne puffballs i druge vrste.

Grupa dva sadrži više opasan izgled toksin - muskarin, koji je prvobitno otkriven 1869. godine, a kasnije otkriven u drugim otrovnim gljivama. Ovaj toksin uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme kod ljudi. Zjenice očiju se sužavaju, disanje i puls se naglo usporavaju, osoba se oblije znojem, iz očiju teku suze. Pravovremena pomoć može žrtvu postaviti na noge za dan-dva. Takve gljive su mnogo opasnije od ljetnih ili jesenjih.

Dalja istraživanja o mušičarima i drugima otrovne pečurke pokazalo da je trovanje hranom samo površna manifestacija djelovanja otrova. Takođe ima psihotropni efekat na organizam. Potraga je dovela do otkrića još tri aktivne supstance. Ispostavilo se da su to muskazon, ibotenska kiselina i muscimol. Oni dovode osobu do jakog uzbuđenja, paralitičnog stadijuma i dubok san. Nedostatak pravovremene pomoći može dovesti do toga da se osoba ne probudi. Stoga, kod prvih znakova trovanja gljivama, odmah se obratite ljekaru. U poređenju sa ovakvim trovanjem, pečurke koje izgledaju kao letnje ili jesenje medonosne gljive nisu opasne.

Treću grupu predstavljaju toksini koji su čak i u malim dozama smrtonosni za ljude. Takvi toksini sadrže blede žabokrečine, neke vrste šavova, proljetna i smrdljiva mušica, narandžasto-crvena paučina i druge. Ove gljive se ne manifestiraju dan ili čak dva nakon što ih pojedu. Čovjek je ručao - i sve je izgledalo u redu. Ali prljavi posao toksini su već počeli, a najopasnije je to što promjene koje prave u tijelu često postaju nepovratne, kada ljekari više ne mogu pomoći. Pečurke koje su blizanci jesenjih ili ljetnih gljiva neće proizvesti tako destruktivne efekte na organizam.

Jako povraćanje praćeno proljevom (proljevom) dovodi do dehidracije, izaziva zgušnjavanje krvi i jaku žeđ. Povraćanje može pružiti privremeno olakšanje, ali unutrašnje organe oštećeni (njihovo uništavanje počinje pola sata nakon što je osoba probala otrovne gljive, a da se na bilo koji način ne manifestira) i oštećena toliko da proces nije reverzibilan. Ako prije pružanja medicinske pomoći ne primijetite nastalu nelagodu, tada više nije moguće spasiti osobu.

Kako izgledaju dvojnice, ljetna ili jesenja medonosna gljiva

Lažne medonosne gljive obično ne dovode do smrti, ali se njima možete otrovati, pa ih morate „znati iz viđenja“ kako biste ih razlikovali od pravih medonosnih gljiva i ne uzimali gljivu koja dovodi do trovanje hranom. Jestive pečurke su medonosne gljive koje rastu ljeti, kao i jesenje pečurke. Otrovne su lažne pečurke, ciglanocrvene i sumporno žute. Ploče sa unutrašnje strane klobuka pravih jestivih medonosnih gljiva su uvijek na početku rasta, a zatim blago smeđe, ali nikada ne postaju tamne.

Boja ploča lažnih gljiva je zelenkasto-maslinasta i sadrži tamni prah spora. Ploče mogu biti prljavo žute boje, ali najosnovnije razlikovno svojstvo je tamne boje spore prah. Odmah će vam reći da pečurke na panju ili blizu njega, koje rastu u grupi, nisu jestive, već lažne medonosne gljive.

Kako izbjeći trovanje gljivama i kako pružiti pomoć

Prije svega, nikada nemojte uzimati gljive koje su vam nepoznate, kao ni one koje su crvljive ili prezrele. Još nije utvrđeno porijeklo jednog od opasnih toksina, ali se pretpostavlja da ga sadrže prezrele i propadajuće gljive. Važno je kako je osoba otrovana sačuvati čišćenje ili obrezivanje kako bi se utvrdila vrsta toksina.

Ako postoje bilo kakvi znaci ili sumnje na trovanje, stavite pacijenta u krevet i ne dajte mu čaj ili kafu. Samo slana voda. Alkoholna pića ubrzavaju apsorpciju toksina u krv. Nazovi odmah medicinska njega, svaka dodatna minuta može biti posljednja za osobu.

Vrlo često izgledaju otrovne gljive jestive pečurke prikupljeni u šumama Primorskog teritorija, a neiskusni berač gljiva lako ih može zbuniti. U nekim slučajevima, sličnost između dvostrukih gljiva je prilično mala, ali ponekad su gljive toliko slične da čak i berač gljiva s velikim iskustvom može pogriješiti pri identifikaciji gljiva. Takve gljive se nazivaju gljive blizanke.
Mnogo je poznatih vrsta gljiva sličnih, a to je posebno opasno jestive dvojnice Mnoge smrtonosno otrovne gljive ga imaju. To je ono što često dovodi do fatalnih grešaka pri branju gljiva i jedan je od najčešćih uzroka trovanja gljivama.
U ovom dijelu dajemo primjere s ilustracijama gljiva slični prijatelji kao prijatelj i opasan zbog svoje sličnosti.

Na primjer, gljiva poput lisičarke ima svoj otrovni pandan, lažnu lisičarku. Jestiva lisička cela stvar je ofarbana u jednoličnu jajastožutu boju, a donji deo klobuka lažnog je svetliji od gornjeg dela i peteljke. Rub kape false chanterelle veoma glatka, ali prava je talasasta.

Vrganj ima dva nejestivi dvojnici - žučna gljiva i prokletu pečurku. By izgled teško ih je razlikovati, ali ako je gljiva slomljena, pulpa vrganja ostaje na lomu bijela, a meso žučne gljive brzo postaje ružičasto, prokleta gljiva prvo postaje crvena, a zatim plava. Noga vrganja je gusta, prošarana bijelim žilicama, dok je nožica đavolje pečurke jako natečena pri dnu, sa crvenkastom mrežicom na vrhu.
Pečurka koja se u referentnim knjigama naziva Satanska je pobrkana ili pogrešno nazvana đavoljom pečurkom.

Pečurke takođe imaju duple. Poznati otrovni srodnici medonosnih gljiva su sumporno žuta i cigla crvena. I prave i lažne pečurke rastu u grupama na starim panjevima i korijenju drveća. Lažna (nestvarna) medonosna gljiva je slična jestivoj, ali je manja, tanja i nema film. Šešir prave gljive je bakrene boje, sa sitnim smeđim ljuskama, dok je klobuk lažne sivo-žute boje, sa crvenkastim središtem. Ploče prave medonosne gljive su prvo svijetle, a zatim smeđe, dok su ploče lažne gljive zelenkasto-sive boje. Pulpa lažne gljive ima gorak ukus.

Šta učiniti ako se otrovate gljivama.
Savjeti ljekara. Ako dođe do trovanja, zapamtite! Pijenje puno tečnosti i ispiranje želuca odmah nakon pojave simptoma trovanja pomoći će vam da se nosite s problemom prije dolaska ljekara.
Bez tableta, a još manje alkohola! Možete si priuštiti da pijete aktivni ugalj koji adsorbira štetne materije i što više tečnosti.
Kod trovanja neurotoksinima pacijent pokazuje znakove oštećenja nervni sistem- isprekidano disanje, konvulzije, drhtanje i gubitak orijentacije u prostoru. Piće, odmor i doktor su sve što možete učiniti u ovom slučaju.

U zavisnosti od vrste gljive, pojava znakova trovanja može se javiti za nekoliko minuta (20-30) ili za nekoliko sati (do osam sati). Opisani su slučajevi u kojima je došlo do trovanja kod osobe skoro dva dana nakon konzumiranja gljiva.
Šta se dešava prilikom trovanja - nakon nekog vremena osjetite bol ili nelagodu u trbuhu, može biti nadutost ili plinovi, zatim se pojavljuje slabost u cijelom tijelu, vrtoglavica i mučnina, pojavljuje se znoj na dlanovima, počinje hvatati jeza, kože, u pravilu blijedi zbog oticanja krvi, disanje postaje otežano, misli su zbunjene.

Ne možete oklijevati! Kod prvih znakova treba odmah potražiti medicinsku pomoć.
Pokušajte se smiriti i izazvati reakciju povraćanja (možete zabiti prste duboko u grlo). Ako imate pri ruci vodu i sodu ili kalijum permanganat (možete i kuhinjska sol) napraviti slab rastvor i piti što je više moguće (do mučnine). Pokušajte povratiti sav sadržaj želuca.
Ni u kom slučaju ne uzimajte antipiretike, sedative ili lijekove protiv bolova, a još manje alkohol, to može samo pogoršati situaciju, a u slučaju trovanja balegarom čak i ubiti.
Dok čekate doktora, pokušajte da ispraznite stomak što je više moguće, ako ne možete izazvati povraćanje, pokušajte da koristite klistir.
Nemoj nagli pokreti, nemojte masirati stomak, najviše što možete učiniti je da pacijentu pružite mir a ne vrući jastučić za grijanje ili ga umotate u ćebe ili ćebe.
U pravilu, nakon prijema pacijenata s trovanjem gljivama, liječnici propisuju tečaj općeg jačanja, stimulacije i neutralizacije lijekova koji neutraliziraju djelovanje neuroleptika. Tijek liječenja, ovisno o intoksikaciji, može biti od tjedan dana do mjesec i po dana.
U posebno teškim slučajevima se koristi intenzivna njega uz potpuno čišćenje lijekovima koji neutraliziraju toksine u krvi i obnavljaju funkciju jetre i bubrega.
Za kućnu prevenciju nakon oporavka, glicin i med se koriste za poboljšanje moždane aktivnosti i obnavljanje funkcije srca.

Ova usluga pretraživanja nastala na osnovu autorovih vlastitih dojmova, koji je pokušavao razumjeti gljive koje rastu u Južnom Primorju.
Koristeći knjige i web stranice posvećene gljivama, više puta sam naišao na nedosljednosti u opisu i određivanju jestive prikladnosti mnogih gljiva na koje sam nailazio na šumskim planinarenjima. Mnogi katalozi sadrže ne samo kontroverzne činjenice o nejestivim gljivama, već i lažne informacije o jestivim. Poslao sam niz takvih komentara autorima izvora o gljivama, ali do sada nije bilo reakcije.
Ja ne profesionalni berač gljiva, ali često mi treba znanje o jestivosti određene gljive. Naravno, nerealno je zapamtiti sve vrste, njihova imena i, posebno, latinsku skraćenicu gljiva Daleki istok, ali sam ipak uspio da se koncentrišem na to kako gljiva izgleda, da li je pogodna za hranu ili ne.

Ako vam je prijeko potrebno opsežnije znanje o gljivama, koristite elektronsku enciklopediju ili naučni radovi iz biblioteke. Ima ih vrlo dobra knjiga“Jestive gljive Dalekog istoka” koji, po mom mišljenju, iako ima niz netačnosti i grešaka, sadrži opširne informacije o sporama, micelijumu i taksonomiji svijeta gljiva.
Moj cilj nije bio pobijanje tuđih teorija ili stvaranje nečeg novog u sistematizaciji gljiva. Ovdje postoji samo "operativni pomoćnik berača gljiva", koji vam omogućava da pogledate "u pokretu" i po izgledu odredite jesu li ove gljive vrijedne uzimanja ili ne.

Usluga je osmišljena na način da ćete lako, koristeći mrežu i telefon, prelistati slike gljiva i pored toga utvrditi njihovu pogodnost za hranu ili pripremu.
Pogledajte gljivu, razmislite na koju od slika klasifikatora vas gljiva podsjeća i idite na odjeljak za poređenje slika sa vašim nalazom.
Nakon odabira uvjetne kategorije ili korištenja cijelog kataloga sa slikama i fotografijama gljiva, jednostavno listajte kroz slike dok ne vidite gljivu sličnu onoj koju tražite. Jedan od natpisa - ukusna, jestiva, uslovno jestiva, nejestiva, otrovna - reći će vam treba li ovu gljivu uzeti ili ne.
Osim toga, stranica sadrži više detaljne informacije O kvaliteti ukusa, načini pripreme i skladištenja gljiva koje ste sakupili. Najpoznatiji recepti za jela sa gljivama, rijetkim jelima i kiselim krastavcima. Korisne, ali nejestive gljive opisane su u obliku recepata tradicionalna medicina, ne standardne metode upotreba otrovnih i halucinogenih gljiva opisana je u zatvorenom dijelu, u koji nije svima predodređeno da uđe - na ulazu u odjeljak morat ćete proći mali test za adekvatnost percepcije informacija.

Volim skupljati, kuhati i jesti gljive, častiti prijatelje i pričati priče o beračima gljiva i lutanjima šumama.
zelim ti srecu" tihi lov„i dobar tek!

Baštovani Rusije i blizu inostranstva Uzgajaju kupus sa zadovoljstvom i prilično uspješno. Ali "skup", u pravilu, ograničen je na sorte bijeli kupus različiti periodi zrenja, brokoli i karfiol. U međuvremenu, kod nas su već popularne vrste kupusa koje ranije sazrevaju i donose manje muke tokom uzgoja. U ovom članku vam predstavljamo 5 vrsta kupusa za koje možda još niste čuli, ali koje svakako vrijedi uzgajati.

Dugo očekivani april ne donosi uvijek prijatna iznenađenja s vremenom. Ali prije ili kasnije, sve funkcionira ukrasni vrt počeće u aprilu. Od jednostavnih kućnih poslova i čišćenja biljnih ostataka, rezanja suhih grudvica i malčiranja tla do sadnje novih cvjetnjaka, morat ćete voditi računa o mnogo čemu. Sadnja dolazi u prvi plan u aprilu. Ovog mjeseca je bolje posaditi grmlje, drveće i vinovu lozu. Ali ne zaboravite na brigu o sadnicama.

Među različitim sortama paradajza, u pravilu se razlikuju samo dvije grupe: neodređene i determinirane. Ali svijet paradajza podijeljen je na raznolikije "klanove", znati o kojima nije samo zanimljivo, već i korisno. Paradajz se dijeli prema načinu uzgoja, prema vremenu zrenja, prema obliku lista, prema obliku ploda, prema veličini, prema boji... Danas bih govorio o sortama koje čine najslikovitiju grupu pod prekrasno ime"Bi-Colour".

Očaravajući april svojim nežnim cvetovima i prvim blistavim zelenilom veoma je hirovit i promenljiv mesec. Nekad neprijatno iznenadi svojom zimskom atmosferom, a nekad ugodi neočekivanom toplinom. U aprilu počinju radovi na krevetima, a u stakleniku počinje puna sezona. Sjetva i sadnja u otvoreno tlo ne bi trebalo ometati brigu o sadnicama, jer kvaliteta žetve ovisi o njenoj kvaliteti. Lunarni kalendar korisne biljke posebno povoljno na početku mjeseca.

Proljeće sanitarna rezidba omogućava vam da formirate prekrasnu krunu, stimuliše stvaranje visokog prinosa. Drveće to lako podnose, oporavak dolazi vrlo brzo, rane dobro zarastaju. Glavni cilj– formiranje krošnje, uklanjanje polomljenih i osušenih grana tokom zime. Zimska rezidba je posebno neophodna u prve četiri godine nakon sadnje, kada se formiraju skeletne grane. Optimalno vrijeme za proljetnu rezidbu je od početka zime do početka proljeća.

Ekstremna osetljivost na niske temperaturečini jednogodišnje biljke cinije, koje se obično uzgajaju putem rasada. Ali nema ništa komplicirano u sjetvi i uzgoju mladih cinija. To su izdržljive biljke koje se lako održavaju i koje se lako uzgajaju iz sjemena. A ako sakupljate i svoje sjeme, dobit ćete jedno od najekonomičnijih ljetnih sjemenki u svojoj kolekciji. Svijetle košare cvasti boje vrt posebnim veselim platnom.

Domaće tržište nudi široku paletu hibridnog sjemena krastavca. Koje sorte odabrati za maksimalan prinos? Identifikovali smo najbolje hibride prema kupcima sjemena Agrosuccess. Bili su to „Merengue“, „Zozulja“, „Maša“ i „Direktor“. U ovom članku ćemo vam reći o njihovim prednostima. Budući da apsolutno svi hibridi krastavaca nemaju nedostataka: ne žute, imaju mnogo jajnika, plodovi nisu veliki i otporni su na bolesti.

Patlidžani - visoke, uspravne biljke sa širokim tamnozelenim listovima i krupnim plodovima - stvaraju posebno raspoloženje u vrtnim gredicama. A u kuhinji su popularan proizvod za širok izbor jela: patlidžani se prže, pirjaju i konzerviraju. Naravno, za uzgoj pristojne žetve srednja traka a dalje na sjever nije lak zadatak. Ali podložno agrotehničkim pravilima uzgoja, prilično je dostupan čak i početnicima. Pogotovo ako uzgajate patlidžane u stakleniku.

Posna šarlota sa jabukama i cimetom na biljnom kremu je jednostavna pita koja je pogodna za postače. Postoje situacije kada mliječne proizvode treba zamijeniti biljnim, tada u pomoć domaćicama dolazi biljna krema pripremljena na bazi biljnih masti. Okus kreme se odlično slaže sa jabukama i cimetom, prašak za pecivo čini tijesto pahuljastim i prozračnim, pita ispada jednostavno ukusna.

Kupovina cvatuće orhideje, ljubavnici egzotične biljke Pitaju se hoće li tako dobro cvjetati i kod kuće i treba li očekivati ​​da ponovo procvjeta? Sve će biti - i rasti, i cvjetati, i uživati dugi niz godina, ali pod jednim uslovom. Što se tiče bilo kojeg sobne biljke, za orhideju u početku morate pokušati stvoriti uvjete prihvatljive za rast i razvoj. Dovoljno osvjetljenje, vlažnost i temperatura zraka, posebna podloga - glavne točke.

Plemenito bujno zelenilo, nepretencioznost i sposobnost pročišćavanja zraka od prašine i patogena čine nefrolepis jednom od najpopularnijih sobnih paprati. Postoji mnogo vrsta nefrolepisa, ali bilo koja od njih može postati pravi ukras sobe, i nije važno da li je to stan, seoska kuća ili ured. Ali samo zdrave, njegovane biljke mogu ukrasiti sobu, tako stvarajući pogodnim uslovima I pravilnu njegu- glavni zadatak uzgajivača cvijeća.

Ispravna haringa ispod bunde - slojevi zauzvrat, čiji redoslijed određuje okus jela. Važno je ne samo staviti ribu i povrće određenim redoslijedom. Velika vrijednost ima i pripremu proizvoda. Nikada nemojte kuhati povrće za ovo predjelo preko noći u frižideru, ono će izgubiti dio svog okusa i postati blijedo. Povrće skuvajte 2-3 sata pre kuvanja i ohladite dok ne bude sobnoj temperaturi. Šargarepu, cveklu i krompir možete peći i u rerni u foliji.

Iskusni vrtlari uvijek imaju kristalni željezni sulfat, ili željezni sulfat, u svom vrtnom ormariću za lijekove. Kao i mnoge druge hemikalije, ima svojstva koja štite hortikulturne usjeve od brojnih bolesti i štetočina. U ovom ćemo članku govoriti o značajkama korištenja željeznog sulfata za liječenje vrtnih biljaka od bolesti i štetočina i o drugim mogućnostima njegove upotrebe na mjestu.

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti svoju ishranu bez zrelih ukusni paradajz. Štoviše, raznolikost sorti omogućava vam da odaberete onu koja najviše odgovara vašem ukusu. Postoje sorte koje se zovu salate, odnosno najbolje ih je konzumirati svježe. Ovo uključuje medeni paradajz, čije ime govori samo za sebe. 2007. godine sorta meda je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije. “Agrosuccess” nudi sjeme najboljih svjetskih uzgajivača koji su prošli dodatna testiranja

Potporni zidovi su glavni alat za rad sa složenim terenom na gradilištu. Uz njihovu pomoć ne samo da stvaraju terase ili se igraju ravninama i poravnavanjem, već i naglašavaju ljepotu krajolika kamenjara, promjenu visine, stil vrta i njegov karakter. Potporni zidovi omogućavaju igru ​​sa podignutim i spuštenim površinama i skrivenim prostorima. Moderni suhi ili čvrsti zidovi pomažu da se nedostaci vrta pretvore u njegove glavne prednosti.