Kada dolazi do mrijesta lososa? Zašto ružičasti losos umire?

Njihovo meso je naglašeno korisna svojstva, budući da sadrži masna kiselina Omega-3. Njihov unos iz hrane u ljudski organizam smanjuje nivo holesterola u krvi, što znači da pomaže u prevenciji raznih bolesti kardiovaskularnog sistema.

Opis porodice

Porodica lososa uključuje ribe prilično izduženog tijela prekrivenog krljuštima. Glava im je gola, antene nedostaju. Glavna karakteristika riba ove porodice je prisustvo masne peraje koja nema zrake. Oni takođe imaju dorzalni, koji broji od 10 do 16 zraka. Oči riba iz porodice lososa prekrivene su prozirnim kapcima. Kod ženki jajašca iz jajnika ulaze u tjelesnu šupljinu, a odatle kroz posebne rupe u vodu. Istaknite različite vrste ali svi imaju jednu osobinu. Pojedinci su sposobni promijeniti svoje izgled u zavisnosti od uslova života, kao i od sopstvenih Na primer, njihov izgled postaje drugačiji tokom mrijesta. Mužjaci su posebno osjetljivi na promjene, stječući jedinstveno perje za razmnožavanje. Boja im se mijenja od sive do pjegave, s područjima crne, crvene ili svijetlo grimizne. Koža postaje gruba i ljuske urastu u nju. Vilice se savijaju i zubi rastu. Na leđima se pojavljuje grba. Istraživači imaju različite verzije izgleda parnog perja kod riba. Neki to pripisuju povratku izgledu svojih predaka, drugi djelovanju hormona, a treći vjeruju da im takva transformacija omogućava privlačenje ženki.

Klasifikacija

Porodica lososa, čiji predstavnici imaju veoma ukusno i hranljivo meso, podeljena je u dve podfamilije:

• Salmonidae proper;
• Bijela riba.

Predstavnici podfamilije bjelica odlikuju se malim ustima, većim ljuskama i strukturnim karakteristikama lubanje. Ribe koje pripadaju porodici lososa klasificirane su prema pripadnosti određenom rodu:

• Pacifički losos se nalazi u basenu Tihog okeana. Imaju srednje ili male ljuske, velika crveno-narandžasta jaja. Posebnost života ovih riba je njihova smrt nakon mrijesta. Vrste ribe lososa koje pripadaju pacifičkom rodu: chum losos, ružičasti losos, koho losos, chinook losos, sockeye losos.

• Pravi losos ima kraće peraje s manje zraka od njihovih pacifičkih parnjaka. Mladunci imaju zube na zadnjoj strani vomerne kosti. Ove ribe također mijenjaju svoj uobičajeni izgled u "bračno perje" tokom perioda mrijesta, ali ne umiru nakon njega. Žive u sjevernim dijelovima Atlantskog i Tihog oceana. Možete ih pronaći u Crnom, Aralskom, Kaspijskom i Baltičkom moru. Pravog lososa karakteriziraju ljuske jarkih boja.

• Loaches su također dio porodice lososa, međutim, lista njihovih imena nije tako dugačka Pacifički losos. Ovaj rod je sličan pravom lososu, ali njegovi predstavnici nemaju zube na vomernoj kosti, kao ni svijetlu pjegavu boju.

Pink losos

Važna komercijalna riba iz porodice lososa je ružičasti losos. Najbrojniji je predstavnik pacifičkog lososa. Lososi ove vrste su srednje veličine, dostižu maksimalnu dužinu od 76 cm, a njihova maksimalna težina je 5,5 kg. Živi na sjeveru Japanskog mora, na obali Kamčatke. Dok je u moru, riba ima svijetle ljuske i mnogo malih tamnih mrlja na leđima. Kako se mrijest približava i spušta u rijeke, ružičasti losos (losos, kao što smo već rekli, u tom periodu mijenja svoj izgled) postaje smeđi, glava i peraja postaju gotovo crni. Samo trbuh zadržava istu svijetlu boju. Kod mužjaka u predjelu leđa raste ogromna grba, vilice na kojima se pojavljuju zubi su uvelike modificirane.

Životni vijek ružičastog lososa je otprilike 18 mjeseci. U drugoj godini gotovo sve jedinke postaju spolno zrele i pripremaju se za mrijest. Javlja se od juna do septembra, vreme zavisi od staništa. Mrijestilišta se nalaze u dijelovima rijeka koji se nalaze prilično blizu mora. S tim u vezi, ružičastom lososu put do njih traje znatno manje vremena nego drugim predstavnicima pacifičkog lososa. Optimalna temperatura voda u rijekama tokom mrijesta je od 6 do 14 stepeni. Jaja koja polože ženke formiraju mrijest. Krajem septembra počinje nicanje larvi, koje se nastavlja, ovisno o periodu mrijesta, do januara. Od aprila do jula mlađi se sele u more. Prvo se nalaze u ušćima rijeka, a zatim su rasprostranjeni duž obalnih voda. Do listopada obično počinje njihov period života na moru.

Chum losos

Druga komercijalno važna riba je losos, čije se fotografije mogu naći u školskim udžbenicima biologije. Živi širom severnog Tihog okeana. Riba ima srebrnastu boju, koja se mijenja kako se mrijest približava. Ljuske potamne i na tijelu se pojavljuju smeđe pruge. Do početka mrijesta riba postaje gotovo potpuno crna, čak i nepce i jezik mijenjaju boju. Čum losos, čija je fotografija snimljena u periodu hranjenja, radikalno se razlikuje od onog snimljenog tokom perioda ulaska u rijeke. Predstavnici ove vrste dijele se na ljetne i jesenje jedinke. Ljetni đum losos odlazi na mrijest početkom jula - sredinom avgusta. Dostiže maksimalnu dužinu od 80 cm. Jesenji losos naraste do 1 m, a težina mu je i veća od ljetne jedinke. Takve ribe mrijeste se krajem avgusta - početkom septembra. Čum se uz rijeke penje mnogo dalje od ružičastog lososa, a putovanje često traje dosta vremena. Zbog toga se riba često mrijesti već ispod ledene kore. Istovremeno, postoji mogućnost uginuća potomaka ljetnog lososa zbog dubokog smrzavanja rječica gdje polaže jaja. Jesenji klet mrijesti se na mjestima izbijanja podzemnih voda, koje se ne smrzavaju toliko, pa mu mladice preživljavaju do proljeća, kada izlaze iz mrijesta i spuštaju se u more.

Crveni losos

U porodici lososa ima mnogo vrsta riba. Predstavnici roda pacifičkog lososa su sockeye losos. Ova riba je najrasprostranjenija duž američke pacifičke obale. Najveći broj zabilježen je na Aljasci. Kod nas se sockey losos nalazi mnogo rjeđe od kleta ili ružičastog lososa. Ova riba uglavnom dolazi u Anadir. Takođe i ovo vrijedne ribe Porodica lososa posjećuje Kurilske rijeke. Njegovo meso je jarko crvene boje, odličnog, bogatog ukusa.

Tokom svog morskog perioda života, sockeye losos ima srebrnu boju tijela, samo s tamnoplavim prugama na leđima. Njen izgled se radikalno menja tokom sezone parenja. Ribe privlače pažnju svojim jarko crvenim bokovima, zelenom glavom i grimiznim perajama. Crna boja karakteristična za perje za parenje ružičastog lososa i chum lososa praktički nema u boji sockeye lososa. Postoje samo male crne mrlje na repu ili tijelu. Mrijest počinje rano, obično u maju ili junu, i nastavlja se do kasnog ljeta. Gde večina mladunci silaze u more tek sljedeće godine nakon izleganja, što se događa usred zime. Neke se jedinke zadržavaju u rijekama i do 3 godine. Istina, ima i onih koji se spuštaju u more već u godini kada se izlegu. Sockey losos dostiže polnu zrelost do 6. godine života.

Coho losos

Coho losos najviše voli toplinu od svih pacifičkih lososa. Nije rasprostranjena na teritoriji naše zemlje na azijskoj obali Tihog okeana, uglavnom se javljaju pojedinačni unosi ovih riba u rijeke. Često se nalazi samo na Kamčatki. Posebnost koho lososa je njegova svijetlo srebrna ljuska. Tokom mrijesta postaje grimiz. Coho losos može doseći oko 84 cm u dužinu, prosječna veličina jedinki je 60 cm na mresti se kasno - krajem septembra. Ovaj period traje otprilike do marta. Mrijest se često odvija već ispod ledene kore. Nakon izleganja mladi žive u rijeci 1-2 godine, a zatim skliznu u more. Ovaj period života za koho lososa je kratkotrajan. Već u trećoj godini postojanja jedinke postaju spolno zrele i umiru nakon mrijesta.

Chinook

Chinook losos je najviše glavni predstavnik porodica Salmonidae. Dužina mu je u prosjeku 90 cm, ali postoje i mnogo veće jedinke težine do 50 kg. Uprkos tome, u našoj zemlji Chinook losos nema značajan komercijalni značaj, jer je njegova količina u Rusiji mala. Na azijskoj obali Tihog okeana možete sresti Chinook lososa samo u rijekama Kamčatke, gdje dolaze na mrijest. Počinje sredinom maja i nastavlja se tokom cijelog ljeta. Chinook losos se bez poteškoća mrijesti u jakim strujama, jer zbog svoje veličine mogu savršeno odoleti. Repom pravi rupe u kamenčićima, gdje polaže jaja. Mladunci žive u rijeci prilično dugo, a zatim skliznu u more. Ovaj period života Chinook lososa traje od 4 do 7 godina.

Plemeniti losos

Plemeniti losos se često naziva lososom. Ovo je ogromna riba, koja doseže dužinu od oko 1,5 metara. Njegova težina je do 39 kg. Boja plemenitog lososa je srebrna, samo iznad bočne linije ima nekoliko tamnih mrlja koje po obliku podsjećaju na slovo "X". Na bočnim stranama tijela ljuske imaju plavkastu nijansu. Dok se hrani u moru, losos se hrani sitnom ribom i rakovima. Čim počnu, potpuno prestaju jesti i spuštaju se u rijeke, jer su dosta smršavjeli. Odjeća za vjenčanje nije baš izražajna. Sastoji se od potamnjenja ljuski na tijelu i izgleda narandžaste mrlje. Mrijest se odvija, ovisno o staništu ribe, u jesen ili zimu. Kavijar lososa sazrijeva polako, a mladice iz njega izlaze tek u kasno proljeće - rano ljeto. Istovremeno oni dugo vremena ostaju da žive u slatkim vodama. Vrijeme odlaska na more varira od 1 do 5 godina. Odrasle jedinke ne umiru uvijek nakon mrijesta, neke ribe, unatoč značajnim i pohabanim perajama, mogu se vratiti u more. Tamo se brzo jedu i oporavljaju, iako je ponovljeni mrijest izuzetno rijedak među plemenitim lososima. Ove ribe žive do 13 godina.

Potočna pastrmka

Pastrmka, ili taimen losos, može se razlikovati od plemenitog lososa po boji. Mrlje na njenom tijelu nalaze se i iznad i ispod bočne linije. Na glavi i leđnoj peraji nalaze se okrugle crne mrlje. Pastrmka živi u Crnom, Baltičkom i Aralskom moru. Međutim, tamo ne vrši velike migracije, jer je značajno vezan za slatku vodu. Dužina potočne pastrmke doseže od 30 do 70 cm s tjelesnom težinom od 1 do 5 kg. Za razliku od plemenitog lososa, tajmen losos, kada izađe na mrijest, nastavlja da se hrani, iako ne tako intenzivno kao u moru. Mladunci sazrijevaju od 3 do 7 godina, nakon čega odlaze u more.

Jezerska pastrmka

Jezerska pastrmka je potočna pastrmka koja se zadržava u rijekama i jezerima. Ove ribe žive u prozirnom i hladnom vodom, i mrijeste se u brzim rijekama koje se ulivaju u jezera. Svojom bojom tokom hranjenja pastrmka podsjeća na potočnu pastrmku. Tokom mrijesta mijenja se boja i pojavljuje se rasplodno perje. Kod ženki svijetle ljuske potamne, na njima se pojavljuju i tamnonarandžaste pruge. Boja peraja se također mijenja. Kod ženki postaju tamnije, a kod mužjaka trbušna peraja postaje ružičasta ili svijetlo narančasta.

Char

Tu su i ribe lososa čija su imena direktno povezana sa izgledom. Loaches, na primjer, dobile su ime po malim krljuštima zbog kojih njihovo tijelo izgleda golo. Prilično su rasprostranjeni. U Magadanu i Kamčatki postoji oko 10 vrsta ovih riba, članova porodice lososa. Lobani mogu biti migratorni, hraniti se u moru ili stambeni. Potonji možda nikada neće otići u more; neki provode cijeli život u jezerima;

Danas se losos dugo naziva crvenom ribom, kako mnogi vjeruju, zbog crveno obojenog mesa. I danas postoje velike poteškoće s taksonomijom ovih riba - na primjer, jedni svrstavaju lipljene u zasebnu porodicu, drugi ih klasificiraju kao salmonide. Isto je i sa bjelicom. Mnogo sistematske zabune sa biološko ime“pastrmka”, kako god da je zovu prelepa reč... I tako dalje. U mnogim vrstama lososa, pretraživanjem, možete pronaći odstupanja i dijametralno suprotne informacije o taksonomiji i biologiji. Pokušat ćemo vam pomoći i pokušati vas naučiti kako se snalaziti u ovoj divnoj porodici nekih od najzanimljivijih i najukusnijih riba na svijetu!

Među primitivnim karakteristikama reda Salmonidae mogu se uočiti sljedeće: položaj trbušnih peraja u srednjem dijelu trbuha; činjenica da su prsne peraje nisko smještene i da u perajima nema bodljikavih zraka; plivačka bešika je povezana sa jednjakom (otvoreni vezikuli); cikloidne ljuske; usta su oivičena sa dva para kostiju; kod mnogih lososa skelet ne okoštava u potpunosti i lobanja je uglavnom hrskavična; kod nekih lososa notohorda se zadržava u odrasloj dobi; kao i druge primitivnije karakteristike. Od progresivnijih karakteristika - prisutnost bočne linije, masne peraje, od ekologije - složen sastav migracijsko ponašanje i tako dalje. Među ribama s kojima se obično susreću podvodni lovci, red salmonida uključuje sljedeće podredove: salmonoide, ljuskare, štuke i još pet podredova ne tako popularnih riba.

Danas ćemo pogledati porodicu riba lososa (salmonidae). Ova porodica uključuje ribe koje imaju jednu pravu leđnu peraju i jednu masnu peraju. U crijevima postoje brojni pilorični dodaci (to je zbog njihove raznovrsne prehrane). Prelijepe oči Riba lososa opremljena je prozirnim kapcima. Salmonidi su selice i slatkovodne ribe Sjeverna hemisfera; žive u Evropi; Sjeverna Azija (od juga do uzvodno Yangtze); u planinskim tokovima Sjeverne Afrike i Sjeverne Amerike. IN Južna hemisfera Salmonidi, osim onih koje su ljudi aklimatizirali, još nisu otkriveni.

Nije uzalud što je losos toliko omiljen i popularan: na svoj način imaju jedinstvenu ekologiju, lako mijenjaju i svoj način života i izgled. Odnosno, samo univerzalna riba! Meso svih lososa ima odličan ukus. Za nas, od čitave porodice lososa, od primarnog su značaja 4 roda: rod pacifičkog (dalekoistočnog) lososa Oncorhynchus, rod pravog (plemenitog) lososa - Salmo, kao i rod vijuna Salvelinus i rod lososa taimen Hucho.

Pacifički, ili dalekoistočni losos, kako samo ime implicira, nastanjuje sliv Tihog okeana. To su ribe selice koje se mrijeste u slatkim vodama Azije i sjeverna amerika i šetnje po moru. Postoji 6 dobro diferenciranih vrsta dalekoistočnog lososa: chum losos, ružičasti losos, chinook losos, crveni losos (sockeye losos), masu losos i coho losos. Karakteristična karakteristika svih ovih vrsta je veliki crveni kavijar, izuzetno bogat nutrijentima i vitaminima, kao i činjenica da se mrešćuju jednom u životu, umirući nakon prvog mrijesta. (Za ostale salmonide stvari nisu tako beznadežne.) pomorski period Tokom svog života, ovi se lososi hrane cijelim sjevernim dijelom Tihog oceana, sve do fronta topla struja Kuroshio, uključujući Japansko more, Ohotsko more i Beringovo more. U ovom trenutku ne formiraju velike nakupine i ostaju unutra gornjih slojeva(obično do dubine od 10 m). Hrana im je raznolika: najčešće ribe i mladi, rakovi; pelagični pteropodi; juvenilne lignje; crvi, pa čak i meduze i ctenofore! Dakle, jasno je odakle lososu tako divno, ukusno crveno meso - uz tako bogatu i raznoliku ishranu, ne može biti drugačije. U posljednje vrijeme bilo je mnogo rasprava o boji crvenog mesa lososa – da možda hranjenje krila uzrokuje tako intenzivnu crvenu boju. Protivnici ove teorije smatraju da je izuzetna crvena boja mesa uzrokovana činjenicom da su ribe lososa dobri plivači i da se njihovi mišići obilato opskrbljuju kisikom kroz krvne žile, kojih ima mnogo u mišićnim vlaknima ovih riba.

Za vrijeme hranjenja u moru tijelo lososa je prekriveno srebrnastim krljuštima koja lako padaju, bezubi su i bespomoćni. Zimu provode na “jugu” svog staništa, ali u proljeće, kako temperatura vode raste, losos počinje da se kreće sa prednjeg dijela Kuroshio struje na sjever i sjeveroistok radi hrane. Krećući se u potrazi za hranom, pacifički losos stiže do ušća rijeka na sjevernoj pacifičkoj obali SAD-a, Kanade, Aljaske i cijele krajnje istočne obale Azije do južne Koreje i Japana. Ovdje su njihova stada odvojena - ona koja po godinama još nisu spremna za mrijest, nakon tova, s početkom jesenjih hladnijih voda, počinju povratnu migraciju na jug. Seksualno zrele osobe započinju svoju migraciju mrijesta - putovanje bez povratka - žureći u rijeke u kojima su rođene i gdje im je suđeno da umru nakon što polože jaja. Sposobnost ovih lososa da pronađu mjesta za mrijest je upravo ta rodna rijeka gdje su rođeni, naučnici nazivaju homingom, a to je posebna ogromna i malo proučavana tema. Očigledno, tokom svog putovanja, lososi su vođeni suncem, mjesecom i hemijskim mirisom njihove "domaće" vode, koji je bio utisnut u trenutku kada se losos izlegao iz njihovih jaja.

Izgled dalekoistočnog lososa koji ulazi u rijeke također se uvelike mijenja. Razvijaju "bračnu odjeću": tijelo im postaje spljošteno i pojavljuju se snažni, kukasti zubi. Same čeljusti postaju savijene, na leđima raste grba, koža postaje debela i hrapava, a ljuske urastu u nju. Umjesto srebra, koža postaje crna, grimizna ili ljubičasto-crvena. Razlozi za pojavu "bračne odjeće" još nisu u potpunosti proučeni. Vjeruje se da je to i privlačenje ženki i, kao opcija, vraćanje izgleda svojih predaka, ali je moguće da je to jednostavno nuspojava jakog hormonskog šoka. Tokom migracije mrijesta, losos se ne hrani i postaje izuzetno iscrpljen dok stigne do mjesta mrijesta. Tako, uzdižući se skoro 1500 km (!) duž Amur, Ussuri i drugih rijeka, klet gubi više od 80% energije akumulirane u moru. Ranije, sredinom 20. stoljeća, migracija lososa na mrijest bila je nezaboravan spektakl - ribe je bilo toliko da je voda izlazila iz riječnih korita!

Sada se broj pacifičkih lososa uvelike smanjio, a takva se slika može vidjeti samo u najužim rijekama.

Dalekoistočni losos mrijesti se na rijekama sa kamenitim šljunkovitim dnom, jer upravo u takvim kamenim rupama zakapaju svoja jaja i grade brdo od kamenčića iznad kvačila. Tokom mrijesta, mužjaci se stalno bore. A nakon mrijesta počinje masovna smrt lososa. Najiscrpljenije umiru već na mrijestištima, dok druge nosi struja prema ušću i tamo uginu. Sva živa bića sa dalekog istoka okupljaju se da se hrane mrtvim lososom - od vrana i galebova do medvjeda. Nakon resorpcije žumančane vreće, mladice izlaze iz brežuljka i plivaju nizvodno. Važna stvar je da neki mužjaci dostižu zrelost u rijeci, vrlo male veličine; takvi patuljasti mužjaci mogu učestvovati u mrijestu. A neke vrste su se čak iu procesu evolucije prilagodile da formiraju prave rezidencijalne oblike koji ne izlaze na more. Slični oblici su općenito uobičajeni u porodici lososa.

Nećemo detaljno opisivati ​​biologiju svih šest vrsta dalekoistočnog lososa, već ćemo govoriti samo o glavnim karakteristične karakteristike svaku vrstu i zašto ova vrsta može biti posebno privlačna podvodnom lovcu.

KETA- najrasprostranjeniji i masovni izgled Dalekoistočni losos. Postoje dva oblika chum lososa. U sjevernim dijelovima Tihog okeana prevladava ljetni đum (do 80 cm), koji ulazi u rijeke od početka jula do sredine i kraja avgusta. U južnim dijelovima domet. Oba oblika idu u Amur, rijeke Sajano-Ohotske regije i Sahalin.

Jaja đum lososa su najveća – do 9 mm. Chum losos nema oblike koji rastu i hrane se u rijekama. Učinjeni su pokušaji aklimatizacije lososa u Kaspijskom moru.

PINK SALMON- odlikuje se najmanjim ljuskama, ima mnogo malih tamnih mrlja na repnoj peraji (kada živi u moru), au rijeci tamne mrlje prekrivaju leđa, bokove i glavu. Ovo je mali losos - dug 68 cm, ali vrlo obilan i rasprostranjen. Vrlo brzo raste i sazrijeva, a godinu i po nakon ulaska u more vraća se u rijeke da polaže jaja i ugine. Ulovi ružičastog lososa uvelike variraju. Utvrđeno je da ružičasti losos ulazi u rijeke Primorja u velikom broju u neparnim godinama, ali u parnim godinama njegov protok je neznatan. Ali u Amuru i na zapadnoj obali Kamčatke, uočava se suprotna slika - najviše ružičastog lososa lovi se u parnim godinama. Ova periodičnost je dobro objašnjena dvogodišnjim životnim ciklusom.

Ponavljani su pokušaji aklimatizacije ružičastog lososa na drugim mjestima globus, ali uspjesi su bili beznačajni.

RED, ili Sockeye Losos je treća vrsta ovog roda u našoj zemlji, iako nije toliko rasprostranjena kao ružičasti losos i chum losos. Lako se razlikuje od drugih vrsta po veoma brojnim (30-40), gusto sjedećim prašnicima. Meso je jarko crveno, zbog ishrane sa krilom. Ova velika riba doseže 90 cm u dužinu i ide striktno u one rijeke koje teku iz velikih jezera. I mrijesti se u tim istim jezerima. Sockeye losos može formirati rezidencijalni oblik koji sazrijeva u slatkoj vodi. Istina, rasprostranjeni su samo u jezerima Amerike. Ali imamo stanovnike crvene ribe samo u nekoliko jezera na poluostrvu Kamčatka.

CHINOOCH- najveći i najvredniji dalekoistočni losos. Ima jedinki dugih do jedan i pol metar i težine do 50 kg! Amerikanci ovu ribu zovu kraljevski losos, a Japanci je zovu "princ lososa". Leđa, leđna i repna peraja prekrivene su glatkim crnim okruglim mrljama. Perje za parenje je manje izraženo nego kod srodnika. Poput sockeye lososa, chinook losos u svojoj distribuciji gravitira ka Americi. Ali ovdje ga možete pronaći i u rijekama Kamčatke, na mrijest se kreće ranije od svih ostalih - od sredine maja.

COHO PALM Geografski, podsjeća na Chinook lososa. Od svojih rođaka razlikuje se po svijetlo srebrnoj boji ljuski. Prosječna veličina 60 cm Najviše voli toplinu.

Posljednja vrsta je SIMA, ili mazu. Jedina vrsta, nalazi se samo duž azijske obale.

Naš sljedeći divni losos je rod pravog lososa (Salmo), koji se od prethodnog razlikuje po kraćoj analnoj peraji, strukturi lubanje i mnogim drugim karakteristikama, ali glavna razlika je u ekologiji ova dva roda. Pravi losos ne ugine nakon prvog mrijesta! Ovi lososi su veoma rasprostranjeni. To su ribe selice i rezidentne ribe u sjevernim dijelovima Atlantskog i Tihog oceana, nalaze se u Baltičkom, Crnom, Kaspijskom i Aralskom moru. Rezidencijalni oblici u Americi i Evroaziji su veoma rasprostranjeni, dosežući na jugu do Mediterana i gornjeg toka Eufrata, samo ih nema u celom Sibiru. Glavna ključna vrsta ovog roda je plemeniti losos ili losos. Ova velika i lijepa riba doseže dužinu od jedan i pol metar i težinu od 40 kg. Tijelo lososa je prekriveno malim srebrnim ljuskama ispod bočne linije. Hranjenje lososa u moru male ribe i rakovi. Ulazeći u rijeke da se mrijesti, gubi na težini i prestaje da se hrani. Parno perje se izražava u potamnjenju tijela i pojavi crvenih i narančastih mrlja na bočnim stranama tijela i glave. Čeljusti također postaju zakrivljene i na njima se pojavljuju izbočine u obliku kuke. Hranilišta - sjeverni dio Atlantik. Odavde ulazi u rijeke Evrope da bi se mrijestio od Portugala na jugu do rijeke Bijelo more. Kara na severu. U pacifičkom basenu postoji nekoliko vrsta iz roda Salmo, ali ih je malo. Losos je nekada bio izuzetno bogat u svim evropskim rekama gde su postojala pogodna mrestilišta, ali je od sredine 20. veka njegov broj počeo naglo da opada zbog prekomernog izlova, zagađenja, brana hidroelektrana itd.

Prolazak lososa u rijeke je prilično komplikovan - u našim rijekama koje se ulivaju u Barents i Bijelo more, od avgusta do smrzavanja ima krupnog jesenskog lososa. Njeni reproduktivni proizvodi su veoma slabo razvijeni. Kurs se prekida tek sa početkom zime. Dio jesenjeg lososa koji nije stigao u rijeke prezimljava u estuarskim područjima i ulazi u rijeku odmah nakon odlaska leda (sredinom kraja maja). Ova vrsta lososa se zove "ledeni losos". Nazivaju je i zimskom ribom, jer u rijeci provede godinu dana bez ishrane, a tek naredne jeseni dolazi u mrestilište.

Dalje, nakon jesenje forme lososa, u junu, u rijeke ulaze „zatvorni“ lososi, uglavnom krupne ženke sa već značajno razvijenim reproduktivnim proizvodima. U julu ga zamjenjuje ljetni losos, ili "malovodni", čija su jaja i mlo dobro razvijeni. Ovo su prolećne forme. Zajedno sa malim vodotokom u rijeke ulaze i “tinda” - male ribe do 50 cm i 2 kg. Mužjaci koji su sazreli u moru za godinu dana. Mnogi mužjaci lososa uopće ne idu u more. Losos se mrijesti u jesen na sjeveru, a zimi u više južnim regijama. Izmriješteni lososi plivaju nizvodno, iscrpljeni od dugog štrajka glađu, ranjeni, sa izlizanim perajima. Neki od njih, posebno mužjaci, umiru od iscrpljenosti, ali oni koji stignu do mora obnavljaju svoje tijelo, iako je malo vjerovatno da će se ponovo mrijesti. Mladi losos se prije nazivao parom; odvojene vrste– ne liči toliko na odraslog lososa. Oni parovi koji se nisu otkotrljali u more formiraju sjedilačke patuljaste oblike (mužjake). Losos u moru raste vrlo brzo, za razliku od slatkovodnih oblika. U isto vrijeme, losos je brza i jaka riba, može poduzeti vrlo duga putovanja i može plivati ​​brzinom do 50 km/h.

U velikim jezerima (na primjer, u Ladogi, Onegi, itd.) Postoji jezerski oblik. Ova forma ne ide u more, već se hrani u jezeru i dalje mrijest je u toku u rijeke koje se ulivaju u jezero. Jezerski losos je manji od migratornog i više je pjegav. Većinu rezidencijalnih oblika formiraju potočne pastrmke. Ovo je također vrsta plemenitog lososa. Potočna pastrmka se razlikuje od lososa po boji - tijelo joj je prekriveno mrljama u obliku slova "x", tijelo je mnogo više. Ovo je izuzetno varijabilna vrsta. Potočna pastrmka je i pastrmka, a ovo je velika posebna tema - šta su pastrmke i kojoj vrsti (rodu) ribe lososa pripadaju.

Nažalost, za sve lovce različitih pravaca, uključujući i prljave trikove, pastrmka je svojevrsna kolektivna slika. I pod ovim imenom imaju nekoliko vrsta lososa (a radost je da je samo losos) ribe. Sa stanovišta ihtioloških naučnika, riječ "pastrmka" može se precizno koristiti u odnosu na tri (!) od svih osam rodova porodice lososa. Razumljivo je da stvari mogu postati zbunjujuće. „Glavna“ pastrmka je potočna pastrmka. Tačnije, nekoliko njegovih podvrsta. Potočna pastrmka je izuzetno plastična vrsta, koja gotovo odmah formira drugu formu i tako doprinosi ne samo opstanku, već i razvoju svoje vrste. Oni oblici potočne pastrmke koji vode migratorni način života nazivaju se potočnom pastrmkom. A sjedilački slatkovodni oblici potočne pastrmke su već pastrmka! Tamo je, zapravo, i za naučnike sve prilično komplikovano, jer je potočna pastrmka toliko plastična da se njeni oblici (podvrste, morfovi, itd.) ne samo međusobno jako razlikuju po izgledu, već imaju i posebne karakteristike u morfologiji i fiziologiji, pa čak i o ekologiji i staništima, nema šta da se kaže, nije bez razloga da su oblici potočne pastrmke više puta identifikovani kao zasebne vrste. Stanište je i ovde veoma široko - to su baseni Barencovog, Belog, Baltičkog, Crnog i Kaspijskog mora; rasprostranjen na poluostrvu Kola, Kareliji, Lugi i Finskom zalivu. Općenito, potočnu pastrmku može se naći u sjevernom Atlantskom oceanu. Plus uspješna aklimatizacija, uključujući u Srednjoj i Sjevernoj Americi, gdje je već uspio proizvesti mnogo različitih rezidencijalnih oblika. Istovremeno su američki ihtiolozi, bez iskustva s ovom genetski plastičnom ribom, identificirali skoro 30 novih vrsta lososa i prijavili se za Nobelovu nagradu! Ali tamo je komisija već privukla ruske (sovjetske) naučnike, koji su zaustavili svu ovu bakhanaliju i sveli ovu ihtiodiverzitet na nekoliko osnovnih oblika, identificirajući samo dvije nezavisne vrste iz roda Salmo. Općenito, danas naučnici identificiraju 6 podvrsta potočne pastrmke, Malma, od kojih su 4 anadromne i 1 sjedilačka (jezerska) podvrsta, koje se mogu naći ovdje (odnosno na teritoriji bivše Unije).

Koju vrstu potočne pastrmke možemo sresti?

Obična pastrmka Salmo trutta trutta. Evo Latinski naziv sastoji se od generičkog imena – imena vrste – podspecifičnog imena. I upravo ova podvrsta tvori dva glavna oblika - anadromnu (pastrmka) i slatkovodnu sjedilačku (pastrmka).

Kaspijska pastrmka Salmo trutta caspius Kessler.Živi u slivu Kaspijskog mora, mrijesti se u Kuri i tamo, u Kuri, formira stambeni oblik - pastrmku. Sada je ovo za nas čisto egzotična podvrsta potočne pastrmke.

Cis-kavkaska pastrmka Salmo trutta ciscaucasicus Dorofeeva. Poput kaspijske pastrmke, ona živi u slivu Kaspijskog mora, odlazi na mrijest u bilo koju rijeku (samo iz zapadnog dijela Kaspijskog mora), ali zanemaruje rijeku Kuru (očigledno da ne bi naišla na neprijateljsku kaspijsku pastrmku) .

Crnomorska pastrmka Salmo trutta labrax Pallas. Naseljava slivove Crnog i Azovskog mora i takođe formira nekoliko slatkovodnih oblika pastrmke. Eizenamska pastrmka Salmo trutta ezenami Berg je ista sjedila slatkovodna pastrva predstavnik naše ihtiofaune iz dagestanskog jezera Eizenam.

Aral losos. Jedan od intraspecifičnih oblika potočne pastrmke, rijetke, slabo proučavane ribe koja je u opasnosti od izumiranja.

U Crvenoj knjizi Ruske Federacije klasificirana je kao riba kategorije 1, odnosno najozbiljnija kategorija u smislu rijetkosti. Rasprostranjen u Aralskom moru.

Sljedeće dolazi ništa manje kompleksno pitanje– Šta su jezerska i potočna pastrmka? Čak je i Linnaeus, neka počiva na nebu, identificirao ove ribe kao zasebne vrste, ali se prevario. Daljnji eksperimenti s ovim ribama pokazali su potpuno drugačiju sliku. Tako su još u tom stoljeću mlade i odrasle potočne pastrmke (sjedeći oblik potočne pastrmke) puštene u rijeke Novog Zelanda. Nakon nekog vremena dio ove pastrmke otkotrljao se u donje tokove rijeka, zatim u more, i već u moru je uhvaćen kao prirodna pastrmka! Oznake postavljene na ribu spriječit će vas da lažete i istaknete posebnu vrstu. Tako se anadromna potočna pastrmka, potočna pastrmka i jezerska pastrmka pretvaraju jedna u drugu. Neka vrsta ribe koja se transformiše! U Europi potočna pastrmka također migrira niz rijeke na značajne udaljenosti (do 800 km), ulazi u estuarske prostore Sredozemnog i Jadranskog mora i pokušava se transformirati u migratorni oblik. Isto je i na Baltiku - kada se mlade pastrmke puste na slobodu, one dobivaju srebrnu (morsku) boju i vraćaju se u mrijest kao migratorna potočna pastrmka.

Ono što otežava život naučnicima i ljubiteljima ribe je činjenica da ovi lososi imaju vrlo plastičan i promjenjiv izgled - "skaču" i mijenjaju oblik tijela, veličinu, broj ljuski, zraka u perajima i druge osnovne sistematske pokazatelje na osnovu kojih determinante su zasnovane na ribi Možete sresti i svijetlu i odbjeglu pastrmku, i to samo crnu, kratku i okruglu! I vrlo zanimljiva činjenica, potpuno jedinstvena s ekološke točke gledišta: ako se jedan stambeni oblik (pastrmka) prenese iz jedne vodene površine u drugu vodenu površinu, onda će nakon nekog vremena postati nerazlučiva od aboridžinskih stambenih oblika smeđe boje. pastrmka. Naučnici nisu u potpunosti shvatili zašto se to dešava. Odnosno, u slučaju potočne pastrmke, možemo parafrazirati izreku „Nije mjesto ono što čovjeka čini, nego čovjek mjestom“, i dobijemo: „Vodeno tijelo oblikuje buduću ribu, a ne riba koja bira vodeno tijelo”!

Potočnu pastrmku možete pronaći u raznim vrstama slatkovodne rijeke– sa vrlo različitom cirkulacijom vode, brzinom protoka i drugim hidrološkim pokazateljima. Uglavnom žive u gornjim tokovima rijeka. Vole da je dno šljunkovito ili krupno pijesak, kao i drugi lososi, jer je takvo dno pogodno za njihov mrijest. Potočna pastrmka se može mrijesti istovremeno s potočnom pastrmkom i lososom (lososom), a mlade potočne pastrmke i lososa često se pogrešno zamjenjuju za mlade potočne pastrmke.

Jezerska pastrmka (ili jezerska pastrmka) zvuči vrlo lijepo na latinskom - Salmo trutta morpha lacustra. Lacustra – latinski za „jezero“. Ovo je vrlo velika riba - do 45 kg! Može se naći u jezerima sa hladnom i čistom vodom, dobro opskrbljenim kiseonikom. Ali za mrijest mu je potrebna struja, potok, kamenito ili krupno pješčano dno, a sve je to sjedilo, ali - losos! Tokom hranjenja, boja ove pastrmke je vrlo slična boji njene matične sestre, potočne pastrmke. Ali "bračna" odjeća jezerske pastrmke, jedne od najživopisnijih među ostalim lososima, prava je privlačnost za oči. Jezerska pastrmka nastaje u jezerima sjeverozapada naše zemlje, a izvan njenih granica nalaze se jezera u Finskoj, Švedskoj i Norveškoj. Osim toga, gore opisane podvrste potočne pastrmke - crnomorska i kaspijska - također, pod određenim uslovima, formiraju svoje jezerske oblike i od njih se dobijaju i jezerske pastrmke! A najveće jezerske pastrmke nastaju od migratorne potočne pastrmke u alpskim jezerima i na Balkanu. Naučnici su ih često prihvatali (pa čak i opisivali) kao zasebne podvrste, pa čak i vrste.

Možete čuti i o pegavoj pastrmci. Ne miješati s parr lososom! Pastrmka je vrsta jezerske pastrmke koja zbog hidroloških karakteristika svog staništa nije završila u jezeru, već u rijeci. Ovo je vrlo šaren i jarko obojen primjerak pastrmke.

Mnoge gore opisane potočne pastrmke - i anadromne i sedentarne - zaštićene su od strane države i uključene su u Crvene knjige podataka u kategoriji "smanjenje veličine populacije". Tu spadaju migratorna potočna pastrmka iz Finskog zaliva i Kalinjingradske oblasti, jezerska pastrmka iz Ladoge, Onjege i nekih jezera Karelije (Imandra, itd.), kao i riječna pastrmka iz malih rijeka i potoka Karelije, Lenjingrada, Pskova, Novgoroda, Vologde, Tvera i Kalinjingradske oblasti.

Razlozi pada broja su i dalje isti - hidroelektrane, prekomjerni izlov, smanjenje površine akumulacija, loša ekologija itd. Spas se vidi u vještački uzgoj i puštanje mladunaca u vodena tijela, jer je kod ovih riba ovaj čin uspješan. Jedina loša stvar je što je osim puštanja mladunaca potrebno stvoriti (obnoviti) mrijestilišta za lososa, jer će se njihovim puštanjem podržati populacija, ali do određene granice. Sada naučnici čak zamrzavaju genetski materijal originalne ribe lososa, koja se smatra standardom ove vrste. A takva kriogenetika je naša budućnost!

Druga vrsta iz roda Salmo, ishkhan, ili "princ" na armenskom, živi u jezeru Sevan, gdje također formira nekoliko oblika. Njegov anadromni oblik, Gegharkuni, uspješno je aklimatiziran u Issyk-Kulu. Unatoč dobroj aklimatizaciji, ova riba je uvrštena u Crvenu knjigu, kategorija 1, odnosno vrsta koja je ugrožena.

Na Kamčatki postoji samo jedan predstavnik plemenitog lososa - mykiss. Ova vrsta ima vrlo složenu unutrašnja struktura. Lokalne populacije anadromnog oblika sastoje se od brojnih intrapopulacijskih grupa: tipično migratorne, odlaze daleko u more da se hrane; migratorni priobalni (bez kretanja na velike udaljenosti) i riječni (uglavnom mužjaci). U različitim područjima različitih grupa omjer se jako razlikuje. Anadromni oblik kamčatskog mikisa je kamčatski losos - riba iz Crvene knjige, ali 3 kategorije. Ovo je vrlo rijedak oblik kamčatskog plemenitog lososa. Pronađeno na zapadna obala Kamčatka u rijekama od Penžine do Bolšaje, povremeno dalje istočna obala Kamčatka, sporadično - u rijekama Ohotske obale i u ušću Amura.

Tu je i apsolutno divna riba iz pravog roda lososa - čelični losos ili kalifornijska pastrmka. Veoma veliki losos, dužine do 120 cm. Njena rezidencijalna forma nazvana je "dužičasta pastrmka" zbog jarke boje. Šetnja u vodama pacifik a zatim ulazi u rijeke od Kalifornije do Aljaske. Ova riba, po analogiji s našim Gegarkuni i Issyk-Kul, aklimatizirana je u južnoameričkom jezeru Titicaca. I tako se tamo ukorijenio izvanredno, toliko da čak premašuje prvobitnu roditeljsku populaciju po veličini. Još jedna američka vrsta ovog roda je Clark losos, kao i naš losos i potočna pastrmka, više slatkovodna nego čelična glava, ali je u drugim aspektima vrlo slična po svojoj ekologiji.

Naša sljedeća riba lososa su vijune. Biološki su bliski rodu pravog lososa. Ovo je vrlo rasprostranjena i raznolika riba kako po građi tako i po načinu života. Glavna centralna vrsta je arktički ugalj. Raspon njegovog anadromnog oblika je čitav arktički krug! Migrator se mrijesti u rijekama Islanda, Norveške, Murmana, preko Sibira do Oba, Jeniseja, Pjasine, itd. A rezidencijalni oblici čamca idu mnogo dalje na jug. To uključuje Bajkal, alpska jezera i rijeke zaljeva Petra Velikog. Selice su velike - do 90 cm dužine i težine do 18 kg. Mrijest i tako dalje podsjećaju na lososa i njegove srodnike. Jezerski čar se često naziva palija. Palije žive i u Ladogi i u Onjegi, i tamo ih ima nekoliko oblika: crveni, sivi, dublje vodeni i primorski. Na Bajkalskom jezeru i drugim jezerima Transbaikalije nalazi se njegov poseban oblik - Davatchan. Ovo je rijetka riba 2. kategorije rijetkosti prema Crvenoj knjizi, odnosno njen broj sada opada. Ovo je jezersko-riječna riba koja živi u jezeru i ulazi u rijeke koje se ulivaju u ovo jezero da se mrijesti. U jezerima Kamčatke žive i razni oblici gara.

Preostali predstavnici porodice lososa, zanimljivi sa stanovišta podvodnog ribolova za građane Ruske Federacije, predstavnici su roda taimen (Hucho). Taimen su slični vijuni, ali se razlikuju od njih po građi čeljusti, glava je spljoštena bočno, a na tijelu su crne mrlje u obliku slova X. Taimen, koji dostižu velike veličine, stanovnici su rijeka Evroazije. Poznata su samo 4 taimena. Postoji dunavski tajmen (naravno, živi u slivu Dunava i Pruta i nikada se ne pojavljuje u moru). Obični taimen je velika riba duga do 1,5 metara i teška do 70 kg. Vrlo je rasprostranjen, možete ga uhvatiti u svim sibirskim rijekama do Indigirke, nalazi se iu slivu Amura i u velikim jezerima (Teletskoye, Baikal, itd.). Doseže do srednje Volge i Pečore. Takođe nikada ne izlazi na more, preferira brze planinske i tajge reke i čista hladnovodna jezera. Jedini prolazni tajmen je sahalinski tajmen (ili sočivo). Ima veoma velike razmjere. Živi u Japanskom moru, odakle u proljeće i ljeto odlazi u rijeke Hokaido, Sahalin i naše Primorje.

Posljednji predstavnik porodice lososa već je po izgledu i načinu života sličniji predstavnicima sljedeće porodice - bjelicama. Ova riba je lenok. Usta su mu mala, poput bijele ribe. Jaja su mala. Mala (po standardima ribe lososa) riba - 2-3 kg (sa 12 godina života). Lenok ne ide na more. Živi u sibirskim rijekama od Oba do Kolima, na Dalekom istoku, u Amuru i u svim rijekama koje se ulivaju u Ohotsko i Japansko more. Postoje oštre i tupe njuške (ovo su dva oblika često žive zajedno); Predatorska riba, hrani se sitnom ribom, žabama, miševima i općenito svime što naiđe.

Ovim ribama je, prema našoj taksonomiji, završen pregled porodice lososa. Sljedeće dvije izuzetne porodice podreda lososa su bjelica i lipljen. Ovo je apsolutno jedinstvena riba, sa svih strana atraktivni kako za podvodni ribolov, tako i za druge metode hvatanja ribe, ali više se ne uklapaju u okvir ovog članka - nemoguće je obuhvatiti neizmjernost!

Sigurno ćemo o njima sljedeći put. Kao i uvijek, sretno u podvodnom ribolovu i upoznajte još gore opisanih lososa!

Počinite duge staze, gdje ih čekaju mnoge prepreke. Najzanimljivije je mrijest ribe lososa, kada oni, savladavajući riječne brzake, ulaze u potoke i polažu stotine jaja u svježim, hladnim vodama.

Na ovo pitanje se ne može odgovoriti jednoznačno. Mrijest može varirati u vremenu i zavisi od vrste ribe, kao i od temperaturnih uslova. Da bi se neke ribe (na primjer, sockey losos) mrijestele, potrebno je da voda dostigne temperaturu od 5-7°C za druge vrste (chum losos,) indikator temperature dostigla 12−15°C. Prvi koji se mrijesti je sockey losos, zatim ružičasti losos i chum losos, a kasnije itd.

Kako riba bira svoje mjesto?

Da bi se razmnožile, ribe se najčešće mrijeste u onim potocima gdje su i same rođene. Kako je pronašla put do svog rodnog mjesta, ostaje misterija za naučnike. Mrijest se dešava u brze rijeke hladnom vodom i kamenito dno. Mjesta na kojima losos polaže jaja su različita nizak nivo vode. Ne prelazi 100 cm, a češće je mnogo niži. Ponekad možete vidjeti ribu kako se mrijesti dok je jedva pokrivena vodom. Na nekim mjestima čak moraju da se nasukaju i mreste dok leže na boku.

Za razmnožavanje su najpogodniji potoci sa brzacima, gde postoji struja srednje jačine i voda je obogaćena kiseonikom. Ženka bira dio dna koji je po njenom mišljenju relativno siguran, čisti ga od krhotina i repom kopa rupe u koje polaže jaja. Mužjak oplodi kvačilo. Šljunak u mjestima polaganja trebao bi biti mali kako bi ih riba mogla pomicati repom. Ponekad se za mjesto mrijesta odaberu prirodna udubljenja u tlu ili čak duge rupe duge nekoliko desetina metara. Često se polaganje vrši u blizini izvora koji izviru sa dna.

Ko sprečava mrijest lososa?

Tokom mrijesta, losos potpuno prestaje da se hrani i živi samo od rezervi masti koje je uspio akumulirati tokom svog života u oceanu. Dijeta izgladnjivanjem slabi ribu, pa losos često postaje lak plijen ptica, životinja, pa čak i ljudi. Dok se mrijest lososa završi i jaja su već u zemlji, losos ulazi u rijeku. Ovo je losos koji se mrijesti s početkom jeseni. U ovom trenutku vodi se borba za prostor u rijeci, iako se losos više ne mrijesti, već samo štiti svoja jaja.

Kako se mlađi pojavljuju i preživljavaju

Jaja crvene ribe polako sazrevaju. Tek nakon mjesec dana ljuska jaja mlađi se otvara i izbija. Ponekad se proces zrenja kavijara odlaže na duži period. Ženke sve ovo vrijeme čuvaju kvačilo. Nakon izleganja, mladi se počinju hraniti rijekom i žive u njoj 2 godine. Tek tada napuštaju svoju lokaciju i odlaze na more. U početku mlađi jedu mikroskopske alge, a zatim prelaze na larve buba. Ljeti spretno hvataju insekte s površine vode.

Mlade životinje koje rastu imaju mnogo prirodnih neprijatelja. Mala velicinačini ribu ranjivom na napade grabežljivaca. Mladunčad preživljava samo zahvaljujući okretnosti, brzini i masovnoj proizvodnji.

Zašto ribe umiru nakon mrijesta?

Losos ne ugine uvijek odmah nakon mrijesta. Postoje vrste koje se mreste 2-3 puta tokom života. To su kunja, malma i sahalinski tajmen. Ove ribe iz porodice lososa, nakon polaganja jaja, vraćaju se u more, nastavljaju da se hrane, a dolaskom proljeća ponovo kreću na dug put do gornjih tokova rijeka.

Ali postoje i vrste koje umiru odmah nakon mrijesta. Postoji nekoliko verzija o uzrocima smrti. Jedna od njih kaže da roditelji troše svoje rezerve hranljivih materija tokom polaganja jaja i nemaju dovoljno snage da se vrate u svoja stalna staništa. Prema drugoj verziji, njihov životni ciklus je dizajniran tako da smrt prirodno javlja se nakon polaganja jaja. Ali smrt ribe nije uzaludna. Tijela koja se raspadaju izazivaju izbijanje mikroorganizama u vodi, koji će poslužiti kao hrana rastućoj mlađi.

Vrijednost kavijara od lososa

Imaju velika svijetla jaja bogate narandžaste boje velika ponuda hranljive materije. Neke vrste riba čak posebno love jaja lososa. Jaja sadrže veliki broj proteina, vrijednih masti, zdravih kiselina i mikroelemenata. Zbog ovakvog sastava i visokog sadržaja kalorija, ovaj proizvod se preporučuje za jačanje imuniteta i vraćanje vitalnosti osobama oslabljenim bolešću.

Jedan od najčešće citiranih primjera neponovljivosti i nepoznate prirode žive prirode je masovno mriješćenje lososa u rijekama pacifičke regije. O ovom fenomenu snimljeno je mnogo odličnih naučno-popularnih filmova, napisano je mnogo članaka u naučno-popularnim časopisima, a on je već skoro vek i po stalni i bliski predmet proučavanja naučnika.

Zaista, ogromna krda lososa koja idu na mrijest, ispunjavaju, čini se, cijeli volumen rijeke, medvjedi, lisice, ptice, tove se na svom tom bogatstvu, razbacuju se crvena jaja po svojim hranilištima, neizbježna smrt proizvođača koji su dali roditi novu generaciju istog lososa koji će za nekoliko godina također doći do rijeke i također uginuti - sve to ne može a da ne fascinira! Ovdje se najjasnije osjeća beskrajni ciklus života - upravo je to razlog tako iskrenog interesa za sve što je vezano za mrijest lososa. Ovaj proces nije ništa manje zanimljiv jer je, uprkos prividnoj rasipnosti, sve u njemu podložno logici i ima duboko biološko značenje. U nastavku ću vam reći koja je to logika i pokušati objasniti zašto se vjerovatno nije moglo dogoditi drugačije.

Par lososa u mrestištu

Dakle, da počnem s činjenicom da svi gore navedeni događaji nisu trivijalni za svijet riba i u ovom obliku se javljaju samo u životu pacifičkih lososa iz roda Oncorhynchus. Prema klasičnim idejama, ovaj rod uključuje 6 vrsta - ružičasti losos, chum losos, sockeye losos, chinook losos, coho losos i masu losos. Najbrojniji i najrasprostranjeniji među njima su čum losos, ružičasti losos, koho losos i sockey losos. Biologija ovih vrsta je općenito slična, ali svaka ima niz karakterističnih osobina o kojima neću govoriti u ovom postu. Sve o čemu se govori u nastavku vrijedi za sve navedene vrste.

Sockey losos koji se mrijesti u jezeru Kurilskoye na jugozapadu poluotoka Kamčatka

Šta je tako posebno u biologiji pacifičkog lososa? Ukratko, radi se o relativno velikim ribama selicama koje se hrane u moru, ponekad hiljadama kilometara daleko od obala, ali se vraćaju u rijeke da se mreste. Odlikuju ih velika jaja sa velikom količinom žumanca, koja se polažu u posebna gnijezda koja proizvođači uređuju u riječnom tlu. Nakon mrijesta svi proizvođači umiru. Razvoj jaja nastavlja se nekoliko mjeseci i završava izlijeganjem larvi, koje u početku ostaju u zemlji, hraneći se unutrašnjim resursima žumančane vreće. Napuštanje terena i prelazak na eksternu ishranu vremenski se poklopi sa iscrpljivanjem ovih resursa. Period života mlađi na rijeci, koji se naziva pars u ribama lososa, može trajati do 3-5 godina, ovisno o vrsti, nakon čega slijedi morski period, koji se također razlikuje od različite vrste od 1 do 5 godina.

Razmotrimo životni ciklus pacifičkog lososa na primjeru ružičastog lososa Oncorhynchus gorbuscha, njihovog najtipičnijeg i najraširenijeg predstavnika. Ružičasti losos se razlikuje od svih ostalih pacifičkih lososa po tome što je vrsta najkraćeg ciklusa - njen životni period u moru i rijeci je najkraći i iznosi 1 godinu, odnosno skoro 10 mjeseci. Nakon mriješćenja, koje se odvija u različitim regijama u julu - septembru, svi proizvođači umiru, a jaja se razvijaju u gnijezdima za mriješćenje otprilike do sredine februara, kada se izlegu larve. Ličinke ostaju u zemlji do proljeća, izlazeći u potok u maju - junu, nakon čega gotovo odmah odlaze u more, gdje se počinju aktivno hraniti i sljedećeg ljeta u junu - avgustu vraćaju se u rijeke da se mreste kao odrasli losos.

Životni ciklus ribe lososa

Na primjer, žohar (Rutilus rutilus) se, inače, drži potpuno suprotne životne strategije, sposoban je ići u more da se hrani, ali samo u desaliniziranim područjima (ova vrsta ne živi u rijekama Daleke); Istok). Žohar živi do 20 godina, postaje spolno zreo u dobi od 3-5 godina, nakon čega se mrijesti svake godine, polažući mala jaja praktički bez hranjivog žumanceta na podvodnu vegetaciju - nema smrti mrijesta nakon mrijesta, nema velikih jaja i dugo razvoj poput lososa ne funkcionira. Zašto pacifički lososi odjednom žive kao što žive, a ne pridržavaju se strategije "brane"? Da biste odgovorili na ovo pitanje, prvo morate razumjeti uslove u kojima žive.

Tipično mrestilište lososa iz ptičje perspektive

Mrijest lososa u granicama njihovog prirodnog raspona događa se u rijekama pacifičke obale Sjeverne Amerike i Dalekog istoka, a na sjeveru također zahvataju rijeke sliva Arktičkog oceana, barem do ušća Lene. Mjesta su ovdje potpuno surova! Većina rijeka koje se mrijeste su hladni vodotoci, neprikladni za normalan razvoj algi, planktonskih organizama i bentos (fauna dna), što za ribe znači odsustvo potpune opskrbe hranom. Jednostavno rečeno, rijeka ne može pružiti dovoljno resursa da odrasla riba može rasti prave veličine, a također ne obezbjeđuje potrebe za hranom mladih.

I zaista, ako pogledate sastav ihtiofaune, na primjer, rijeka poluotoka Kamčatke, otkrit ćete da na njegovom ogromnom području stalno živi samo 14 vrsta riba, a 10 od njih pripada anadromnim salmonidima, i 3 su mali i izuzetno nepretenciozni predstavnici šarana i štapića (druga vrsta - sibirski lipan Thymallus arcticus - ima ograničen raspon u sjevernom dijelu poluotoka i vodi isključivo slatkovodni način života). To nam govori da je strategija „lososa“ najuspješnija u akumulacijama poput rijeka Kamčatke. Razgovarajmo detaljnije zašto je tako dobro.

Za početak, još jednom ću istaknuti glavne karakteristike životne strategije pacifičkog lososa. Ovo je, prije svega:

hranjenje (tov i povećan rast) u moru, ali vraćanje na mrijest u rijekama

prisustvo velikih jaja sa velikom količinom hranljivih materija

rasprostranjena smrt mrijesta nakon mrijesta

Zašto je losos postao migrator?

Već sam rekao o jednom razlogu potrebe za usputnom strategijom – u uslovima kada rijeke ne mogu obezbijediti dovoljne količine hrane, jedina opcija da se dobije potrebna masa je odlazak na more, gdje ovih resursa ima u izobilju. Drugi razlog, koji je, između ostalog, razlog zašto se odrasle ribe koje dolaze na mrijest ne hrane u rijeci je pokušaj izbjegavanja nadmetanja u hrani s vlastitim mladuncima (za neke losose u rijeci žive i po nekoliko godina). Čini se da bi se takva situacija mogla izbjeći pokretanjem mrijesta u moru, ali to je nemoguće. Evolucijski se pokazalo da je slatka voda neophodna za razvoj jaja lososa, pa je losos osuđen na mrijest u rijekama.

Zašto su lososu potrebna velika jaja?

Zaista, jaja lososa su među najvećima koštane ribe. To je zbog činjenice da sadrže značajnu zalihu hranjivih tvari, koje se, naravno, nalaze u jajima bilo koje vrste ribe, ali u lososu dostižu vrlo visoki nivo. Tako kod ružičastog lososa promjer jaja doseže 6,5 mm, dok kod deverike (Abramis brama) ne prelazi 1,5 mm. Istovremeno, u kavijaru ružičastog lososa udio proteina i masti je veći nego u kavijaru deverike - 1,5 odnosno 4 puta, a kada se prevede u stvarnu težinu, ova razlika je već desetine puta. Odnosno, kavijar od lososa je bogat nutrijentima, ali kavijar od deverike nije.

Zašto se ovo dešava? Činjenica je da razvoj jaja kod deverike - stanovnika relativno toplih rezervoara bogatih resursima hrane - traje samo 4-6 dana, nakon čega se izlegu male larve, praktički lišene rezervi žumanjka, i odmah prelaze na vanjsko hranjenje (sjećamo se da vam izvori hrane u izobilju to omogućavaju). Za lososa je ova strategija neprihvatljiva - razlog za to je opet temperaturni režim i nedostatak hrane u rijekama koje se mrijeste. Za mrijest deverike u proljeće, period izlijeganja ličinki poklapa se s povećanjem temperature vode i početkom brzog razvoja planktona. U rijekama lososa proljeće ponekad traje do početka jula, a zima često nastupa u septembru.

Dakle, period toplu vodu a razvoj prehrambenih objekata ovdje je vrlo kratak i ne bi dozvolio da se larve ugoje prije dužeg perioda oštra zima. Zbog toga je losos prisiljen povećati vrijeme razvoja jaja (kod chum lososa dostiže 100 dana) i odgoditi prijelaz na vanjsko hranjenje što je više moguće do sljedeće tople sezone, tako da se njegov početak poklopi s početkom proljeća. Ispostavilo se da kod nekih vrsta lososa period od jajašca do larve koja slobodno pliva traje skoro 9 mjeseci. Ovo je veoma značajan period tokom kojeg budući losos mora odnekud da dobije energiju za rast i razvoj – rezerve hranljivih materija u jajima, da su srazmerne zalihama u jajima deverike, jednostavno ne bi bile dovoljne – one bi brzo se potroši, a larva je uginula. Dakle, jaja lososa moraju sadržavati toliku količinu hranjivog žumanca da je dovoljna za cijeli period razvoja jaja - zato su jaja lososa tako velika. Osim toga, potrebna je i dodatna količina hranjivih tvari za larvu u razvoju, koja, na primjer, kod ružičastog lososa, dostižući 22 mm u dužinu (za usporedbu, kod deverike je larva samo 7-10 mm), još se nije prebacila na vanjsku ishranu, ali nastavlja da troši rezerve žumanca. To je dijelom zbog činjenice da u rijeci još uvijek ima malo prehrambenih objekata do trenutka kada larve eventualno izađu iz gnijezda u vodeni stupac, a dijelom i zbog pokušaja da izbjegnu pritisak grabežljivaca – što kasnije larve počnu da se slobodno plivaju, manje su šanse da budu pojedene.

Larve lososa tek izlaze iz jaja

Inače, posljednja napomena o izbjegavanju pritiska predatora vjerovatno ima odlučujuću ulogu u potrebi izgradnje gnijezda u zemlji, gdje su jaja skrivena od većine mogućih napadača. Takva gnijezda su neophodna, jer bi se tokom razvoja najvjerovatnije pojeo tako visokokalorični resurs hrane kao što su jaja, a tlo je zapravo jedini materijal koji im, a potom i larvama u razvoju, može pružiti zaštitu.