Народный календарь для дошкольников осень. Народные приметы лета на погоду, будущий урожай, осень, зиму для детей, дошкольников, школьников: слова
Сентябрь – хмурень, ревун, зоревник.
Поговорки
Сентябрь без плодов не бывает.
Сентябрь – золотой месяц грибников.
В сентябре лист на дереве не держится.
В сентябре одна ягода, и то горькая рябина.
Гром в сентябре – теплая осень.
В сентябре в лесу много паучков на паутинах (тенетников) – к долгой сухой осени.
В лесу много рябины – осень будет дождливая, мало – сухая.
Народный календарь
5 сентября. Луп-брусничник . С этого дня начинали собирать бруснику. Примечали – коли брусника поспела, то и овес отбронел (дошел). Говорят: «Нагнись – брусника поспела, шевелись – овес в поле дошел».
8 сентября. Наталья-овсяница . В этот день варили овсяный кисель и пекли блины. Овсяный кисель был некогда повседневным блюдом крестьянского стола, сытным и очень полезным.
13 сентября. Куприян. Начинали дергать корнеплоды (кроме репы) и копать картофель.
14 сентября. День- летопроводец. Межа лета и осени. Семенов день. На Семенов день отмечали первые Осенины. В этот день устраивали потешные проводы мух и тараканов, надоедливых насекомых лета. С 14 сентября начинается «Бабье лето». Говорят: «Бабье лето сухое – осень мокрая».
21 сентября. День осеннего равноденствия, Рождество Пресвятой Богородицы. Издавна в этот день проводился праздник урожая. Это был день второй встречи осени и назывался Осенинами или Оспожинками.
23 сентября. Петр и Павел – рябинники. Существует поверье, что рябина, посаженная перед входом в дом, оберегает его от недобрых людей.
27 сентября. Воздвижение . Начиная с Воздвижения, в течение двух недель продолжались « капустницы » - девичьи посиделки, во время которых заготавливали капусту на зиму. «Третьи осенины – капуста и медведь именинники», «Воздвиженье кафтан с плеч сдвигает, тулуп надевает».
Сентябрь – отлетная пора. Не все птицы улетают: дергачи уходят пешком до моря.
Теплую солнечную погоду в сентябре называют вторым или «бабьим» летом.
Ясных дней в сентябре больше, чем в марте.
Сентябрь – месяц обильных рос.
В сентябре заканчиваются полевые работы, начинается пора «золотой» осени.
Первый листопад начинается у липы, затем у вяза, березы, клена, осины.
Народные рецепты.
Октябрь – позимник, листопад, грязник,
свадебник, желтень.
Поговорки
Лето со снопами, а осень с пирогами.
Не от добра дерево лист роняет.
В октябре – ни на колесах, ни на санях.
Октябрь землю покроет где листом, где снежком.
Народные приметы
Осенью паутина – на ясную погоду.
Октябрьский гром – к бесснежной зиме.
Если листопад пройдет скоро, надо ожидать крутой зимы.
Много желудей на дубе – к лютой и снежной зиме.
Осенью птицы летят низко – к холодной, высоко – к теплой зиме.
Если в октябре лист с березы и дуба опадет нечисто – жди суровой зимы.
Поздний отлет птиц – к теплой зиме.
Поздний листопад – к суровой и долгой зиме.
Народный календарь
1 октября. Арина-журавлиный лет; Арина-шиповница . В этот день начинают собирать и сушить плоды шиповника. Примечали, если на Арину полетят журавли, то на Покров будет первый мороз.
3 октября. Примечай ветры: северный – к стуже, южный – к теплу, западный – к мокроте, восточный – к ведру.
7 октября. Фекла-заревница. На Феклу-заревницу начинали молотить в овинах хлеб и отмечали этот день повсеместно как праздник. По обычаю устраивали посиделки с играми, песнями и угощением, длившиеся до полуночи. Молотить начинали при зажженном огне. Отсюда и название – заревница. 7 октября считался днем узлов. Если завязанный узелок не развяжется, то счастье будет крепким.
10 октября. Савватий-пчельник – пчелиная девятина . Пчеловодство играло очень большую роль в хозяйстве крестьянина в Древней Руси, так как сахара еще не знали и его полностью заменял мед. «В эти дни надобно на голодный желудок, что ни утро, по чайной ложке меда съедать, запивая теплой водой» - народный рецепт.
14 октября. Покров Пресвятой Богородицы . Покровом завершался сельскохозяйственный год, подводились итоги урожая. Проводились Покровские ярмарки, начинали играть свадьбы. На Покров до обеда – осень, после обеда – зима. Каков Покров, такова будет и зима: ветер с севера – зима холодная, с запада – снежная, с юга – теплая.
17 октября. Ерофей – лешегон. По поверью, изгнанная в сентябре нечистая сила в этот день проваливалась под землю до весны, стараясь напакостить людям. Поэтому в Леший день старались в лес не ходить. С Ерофея холода сильнее.
27 октября. Параскева-Пятница . С этого дня начинали мять льны. Лен знали еще в Древнем Египте, Вавилоне, Индии, он предшествовал хлопчатнику. Славяне выращивали лен еще до образования Киевской Руси. Существовало поверье, что льняная нить сама по себе является оберегом. Вообще весь процесс изготовления одежды – от прядения ниток до вышивания орнамента – был по сути магической процедурой, имевшей целью обеспечить человеку защиту и здоровье. Сам процесс изготовления ткани, отраженный в народных песнях-играх, включал «впитывание» тканью в себя энергии солнца, воды, воздуха.
Народные рецепты.
Печенье из овсяного толокна.
1 яйцо, 1 стакан сахара, 100 г маргарина, 1,5 стакана сметаны, ½ ч.л. соды, 1 стакан толокна, 1 стакан муки.
Замесить тесто. Тесто охладить, раскатать на небольшие шарики. Печенье выпекать на теплой сковородке в духовке, пока не порозовеет.
Ноябрь – листогной, полузимник, грудень (лед на реке или груды земли ).
Поговорки
Холоден батюшка октябрь, а ноябрь его перехолодил.
В ноябре зима с осенью борются.
Ноябрьские ночи до снега темны.
Ноябрь – полузимник: мужик с телегой прощается, в сани забирается.
Ноябрь осень замыкает.
Плачут по солнцу в ноябре оконца.
В осеннее ненастье семь погод на дворе:
сеет, веет, кружит, мутит и рвет, и льет,
и снизу метет.
Народные приметы
Какова погода в ноябре, таков и май.
Синица к избе – зима на двор.
Покорми птиц зимою – послужат тебе весною.
Народный календарь.
12 ноября . Зиновий-синичник . Синичкин день. Прилетают птички-зимовки: синицы, свиристели, щеглы, сойки, чечетки. «Не велика птичка-синичка, а и та свой праздник помнит», «Синичка пищит – зиму вещит, холод накликает».
13 ноября. Андрей осенний . «Курячьи именины». В этот день почитали Куру и Курку, благодарили их за перо и пух, из которого делали подушки и перины.
14 ноября. Козьма и Дамиан -рукомесленники. Праздник ремесленников и кузнецов. «Кузьминки – первая встреча зимы», «Кузьминки – об осени поминки», «Козьма-Дамиан – кузнец кует лед на земле и на водах». Первые морозы. Если к этому дню лист остался на деревьях, то предстоит суровая зима.
28 ноября. Гурьев день. Уж если ляжет на Гурья снег, так лежать ему до половодья.
Ноябрь осень замыкает.
Народные рецепты.
Хлеб в русской трапезе.
Выпечные изделия из муки без начинки – непременная часть любой русской трапезы, как будничной, так и праздничной.
Хлеб, подававшийся во время праздничного застолья, был очень разнообразен по составу муки, способу приготовления теста, форме и назначению. Он выпекался из ржаной, ячменной, пшеничной, овсяной муки крупного или мелкого помола, а также из различных смесей: ржаной и пшеничной, ржаной и ячменной, ржаной с добавлением отрубей, картофеля, моркови, а в неурожайные годы – лебеды, коры сосны, дуба. Выбор муки и сорта зависел от благосостояния семьи, назначения изделия.
Тесто для хлеба могло быть кислым и ли пресным. Кислое затворялось с закваской, которой служила гуща кваса, кусочки кислого теста, оставшиеся от предыдущей выпечки, или дрожжи, приготовленные из солода и хмеля.
Хлеб выпекался в русской печи на капустных листьях, противнях или прямо на полу, очищенном от золы. Ставили его в печь на хлебной деревянной лопате.
«Каравай».
Тесто готовили так же, как для дрожжевых блинов. Затем оно наливалось до половины в формы, смазанные маслом, и выпекались в печи.
Клюквенный или брусничный взвар.
На 1-1,5 стакана клюквы или брусники, 1-2 ст.л. меда, 1 ст.л. муки (лучше ржаной или самой дешевой пшеничной).
Отжать сок из ягод и оставить. Клюквенные выжимки залить кипятком (1 стакан), выварить до половины объема, отжать снова, выжимки, разварив протереть, соединить с соком. Муку развести в соках. Уварить клюквенную или брусничную воду с медом, влить туда при закипании клюквенный или брусничный сок с мукой, и размешивая, довести до киселеобразного состояния, чуть присолить по вкусу.
Декабрь – студень.
Поговорки
Декабрь студен, на всю зиму землю студит.
Декабрь год кончает, зиму начинает.
Декабрь глаз снегами белит да ухо морозом рвет.
Декабрь и замостит, и загвоздит, и саням ход даст.
Зима не лето: в шубу одета.
Новый год – к весне поворот.
Народные приметы
Дым столбом – к морозу.
Зимой солнце садится в облака – к снегопаду.
Если ночью был иней, днем снег не выпадет.
Много снега – много хлеба.
Кошка в печурку, стужа - на двор.
Ворона нос под крыло прячет – к холоду.
Если вороны сидят на верхушках деревьев, усиленно каркают и чистятся – это зимой к снегу.
Вьются вороны зимой в воздухе – это к снегу, а если спустились и садятся на землю - будет оттепель.
Если синички с утра начинают пищать – ночью будет мороз.
Если воробьи прячутся под крышу – будет мороз и метель, а если собираются в кучу и беспокойно чирикают – это к метели.
Народный календарь.
1 декабря. Платон да Роман-зимоуказчики . «Каков Платон и Роман, такова и зима», «Коли день теплый, то и зима будет теплая».
3 декабря. Прокл. Каков день, таков и июнь. Если идет снег, то 3 июня пойдет дождь.
4 декабря . Введение . Введение пришло – зиму привело. Если на Введение мороз, то все грядущие праздники будут морозными.
5 декабря. Прокопов день. «Пришел Прокоп – разрыл сугроб, по снегу ступает – дорогу копает». Выходили убирать снег, чтобы путники не сбились с пути. Вечерами санничали – изготавливали сани.
14 декабря. Наум-грамотник . С этого дня на Руси начинали учить детей грамоте. «Пророк Наум наставляет на ум, на ум наводит».
22 декабря по 31 декабря Год кончается, а пылкой зиме только начало кладется.
Если на Новый год небо звездное – к хорошему урожаю.
Декабрь – студень. Это еще не самый холодный месяц в году, но часто вьюжный. Декабрь самый темный месяц в году.
Для Санкт-Петербурга началом зимы условно считают замерзание Невы.
Рецепты народной медицины.
Средство от насморка:
Сок свеклы довести до кипения, остудить, закапывать по 5 капель в каждую ноздрю.
При ангине и кашле:
Полезно дышать паром свежесваренного картофеля в «мундире». Сварите неочищенный картофель, слейте воду, откройте кастрюлю, тщательно укутайтесь над ней и дышите.
При бронхите:
Пить отвар из шалфея по ¼ стакана 3 раза в день.
Сок редьки смешать в равных пропорциях с медом. Принимать
по ½ стакана 4-6 раз в день.
2 ст.л. зверобоя заварить с 1 стаканом кипятка в термосе, настаивать
1 час, добавить мед. Пить настойку по ½ стакана 3 раза в день.
Траву душицы, листья мать-и-мачехи и черной смородины взять в равных пропорциях. Столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять. Пить настой горячим с медом.
Январь – ломонос, просинец, глухозимье, лютень.
Поговорки
Году начало, зиме середина.
Солнце – на лето, зима – на мороз.
Январь два часа прибавит.
Январь – перелом зимы.
У зимы с летом ладу нету.
Зима не лето – в шубу одета.
Январь-ломонос, береги свой нос.
Снегирь – спутник зимы.
Зимой солнце сквозь слезы улыбается.
Народные приметы
Солнце выше – мороз крепче.
Мало звезд на небе – к ненастью.
Сильно блестят зимой звезды – к морозу.
Зимой вьюга – летом ненастье.
В январе висит много частых и длинных сосулек – урожай будет хороший.
Если в январе частые снегопады и метели, то в июле частые дожди.
Коли в январе – март, бойся в марте января.
Зимой собаки валяются – быть метели.
Птица хохлится – к непогоде.
Народный календарь
7 января. Рождество . «Зима на морозы – мужик на праздники»; «Если в этот день тепло – весна холодная будет», «На Рождество и солнце играет».
С 7 по 19 января. С Рождества по Крещение - Святки . По преданию, в святочные дни открывались двери в счастливую семейную жизнь. В Рождество любой гость считался священным. Это время колядования и девичьих гаданий. Парни и девушки наряжались козами и медведями и ходили по домам, желая хозяевам урожайного года и добра в доме.
18 января. Крещенский сочельник . Если в ночь на Крещение на деревьях много инея, год будет урожайным.
19 января. Крещение . Время самых сильных морозов. Холода с Крещения идут на убыль. «На Крещение оттепель – к урожаю». С Крещения до Масляной пошли недели свадебные.
23 января. День Летоуказатель. Иней – к сырому лету, сухая погода – к жаркому лету.
Снег – теплая шуба. Температура поверхности почвы под снегом в 4-6 раз выше температуры воздуха.
В старину Новый год на Руси праздновали сначала 1 марта, потом 1 сентября. 1 января его стали праздновать только с 1700 г. А по крестьянскому хозяйству Новый год всегда отмечался в конце декабря, в день зимнего солнцеворота.
Январь на порог – прибыло дня на куриный шаг, январь к концу – два часа прибавило.
Растет день, растет и холод.
Январь самый лютый из всех месяцев.
Январь – весна усатой рыбы. С глубины поднялся налим. Пора икру метать.
Январь – месяц ярких звезд, белых троп, синих льдов.
Январь – лютая пора – «девятый вал» зимы.
Прошло полсрока зимовки птиц , сонного покоя растений, снегового покрова.
В суровые морозные январские дни зверьки не выходят из своих нор.
Белка отсиживается в дупле. Дремлет.
Для хорошего урожая январь должен быть сухим и холодным, а не сырым и теплым.
В январе «снег пухом валит и поля утучняет» (удобряет).
В январе «мороз скачет по ельничкам, по березничкам, по сырым берегам, да по веретечкам» (веретечки – сухие места у реки).
Февраль – снежень, вьюговей, лютень, бокогрей, сечень.
Поговорки.
Февраль три часа прибавит.
Февраль–месяц лютый, спрашивает, как обутый.
Вьюги да метели под февраль полетели.
Февраль силен метелью, март – капелью.
Как ты, февраль, ни злись, как ты, март,
ни хмурься, а весной пахнет.
Зимнее солнце плохо греет.
Зимою шубка не шутка.
Не бойся зимы, бойся отзимка.
Февраль медведю в берлоге бока греет.
Народные приметы.
Северный ветер к ночи стихает.
Облака идут против ветра – к снегу.
Теплый февраль принесет весну с заморозками.
Высокие дороги – высокие хлеба будут.
Зимой вьюги – летом ненастье.
Коли февраль не холоден, плохо о том думает март.
Комнатные птицы молчат – холод еще долго продлится.
Воробьи прячут голову в хвост – на мороз или перед метелью.
Ворона всегда садится носом к ветру.
Народный календарь.
4 февраля. Тимофей Полузимник . Тимофеевский мороз ползимы с собой унес. Если в этот день метель, вся неделя будет метельной.
6 февраля . Аксинья. Перелом зимы. Метель – к весне запоздалой. Какова Аксинья, такова и весна.
10 февраля. Ефремов день. В этот день задабривали домового. Оставляли ему горшок каши, укутывая в полотенце или обкладывая угольями, чтоб не простыла. Ровно в полночь домовой выходит и ужинает - с той поры он целый год бывает услужлив и смирен. Вечерами рассказывали сказки про домового, забавлялись потешками и прибаутками.
14 февраля. Трифон – мышегон. На Трифона заклинали мышей, которых к этому времени в полупустых амбарах становилось очень много. На Трифона снег – весна будет дождливая. На Трифона звездно – весна придет поздно.
15 февраля. Сретенье. С давних времен этот день считался первой встречей весны. У дня больше света, у ночи меньше стужи. Если в этот день оттепель, значит весна будет ранняя; коли холода вернутся – весна холодная. Ребятишки в этот день с утра закликали солнце и устраивали игрища-зимоборы.
17 февраля. Никола Студеный . Студеный день – шубу снова надень. Редкий год на Руси в этот день не было морозов.
24 февраля. Власьев день. Во многих местах Власьев день отмечали как большой праздник и гуляли три дня и больше. Святой Власий – покровитель скота. В этот день просили его о защите домашнего скота, особенно коров.
27 февраля. Прокоп-дорогорушитель дорогу прокапывает (начинаются оттепели).
Первая декада февраля – самая метельная пора, время сильных буранов.
В феврале – последние холода. В Санкт-Петербурге февраль обычно холоднее января.
В феврале часто бывают ночи с морозами-трескунами (лопается кора деревьев).
Февраль лютень, и бокогрей (солнце пригревает сбоку, а в тени мороз хватает за нос).
Земля в феврале холоднее снега. Мыши из норок переселяются в сугробы.
В феврале парами бегают зайцы, лисицы, белки. У них февральские «свадьбы».
Февраль – месяц бескормицы птиц. В птичьи кормушки надо чаще засыпать корм.
В солнечный февральский день березовый ствол становится розовым, в пасмурный – белым, как снег.
В феврале раскрываются шишки у ели. Если в лесу много шишек, значит, будет много мелких грызунов.
Март – протальник, капельник
Поговорки.
Весна да осень – на дню погод восемь.
В марте сзади и спереди зима.
Хоть марток, а поддевай порток.
Март неверен: то плачет, то смеется.
Март – весне брат и зиме не рад.
В марте и курица из лужи напьется.
Народные приметы.
Ни в марте воды, ни в апреле травы.
Без хозяина земля – круглая сирота.
Весенняя пора – поел да со двора.
Не гляди в небо, там нет хлеба, гляди на землю ниже, к хлебу ближе.
Весной часом отстанешь – неделей не догонишь.
Посеешь в пору – соберешь зерна с гору.
До поры до времени не сей семени.
Всякое семя знает свое время.
Кто весной трудится рад, будет осенью богат.
Ранний прилет грачей и жаворонков – к теплой весне.
Перелетная птица течет стаями – к дружной весне.
Грачи сели в гнезда – через три недели выходить на посев.
Грачи прямо из гнезда летят – ранняя весна.
Увидел скворца – весна у крыльца.
На землю грачи сели – жди затяжную весну.
Первая ласточка – еще не весна.
Весной дождь растит, а осенью гноит.
Народный календарь.
1 марта. Рано затает – долго не растает. Если на крышах образуются большие сосульки – весна будет затяжной.
2 марта. Если снег тает от солнышка – будет урожайный год, от дождя – жди засуху.
3 марта. Овсянничек. В этот день кормили птиц, специально выпеченными пирожками из овсяной муки – овсянничками. В это время птичка-овсянка издает звуки, похожие на слова: «Покинь сани!»
4 марта . Если птицы вьют гнезда на южной стороне деревьев или домов, то будет холодное лето.
7 марта. Ранний прилет грачей и ласточек – к ранней весне; длинные сосульки – к долгой весне.
13 марта . Василий-капельник . В этот день обычно бывает оттепель. «Придет Василий-капельник – и зима заплачет». В лесу собирали целебные почки сосны (настоять в термосе и принимать при бронхите).
14 марта. Евдокия . Если на Евдокию курица не найдет водицы напиться, то хлебу будет не уродиться. Если 14 марта не будет оттепели, то хорошего урожая не жди.
17 марта. Герасим-грачевник. «Грач на горе – весна на дворе», «Увидел грача, весну встречай!», «Грач зиму расклевал».
30 марта. Алексей теплый . Алексей – с гор потоки. Лед от воды, снег от земли отстает, а рыба со стану трогается (возвращается к жизни с зимовья). День рыболова.
Народные рецепты.
Кисель из ржаного хлеба.
1 л воды, 150 г ржаного хлеба, 1 стакан сухофруктов, 5 ст.л. сахара,
1 ст.л. крахмала, корица на кончике ножа.
Хлеб запарить водой, довести до кипения, охладить и протереть, добавить сахар и подготовленные сухофрукты.
Варить до размягчения. Положить корицу, влить крахмал, разведенный холодной водой, вновь довести до кипения и охладить.
Подавать со сливками и мороженым.
Апрель – снегогон, водолей, березень, цветень.
Поговорки
Апрельские ручьи землю будят.
Апрель с водою, май с травою.
Ни холоднее марта, ни теплее мая не бывает апрель.
Не ломай печи – еще апрель на дворе.
Мокрый апрель – хорошая пашня.
В апреле земля преет – ветром и теплом веет.
Апрель всех напоит.
Где в апреле река, там в июле лужа.
Апрель ленивого не любит, проворного голубит.
Народные приметы.
Апрель теплый, май холодный – год хлебородный.
Отложи шашни, да примись за пашни.
Днем раньше посеешь, неделей раньше пожнешь.
Весной час упустишь – годом не наверстаешь.
Землю согрело – не опоздай к посеву.
Поле словами не засевают.
Кто землю лелеет, того земля жалеет.
Что посеешь, то и пожнешь.
Багровые зори – к ветру.
Синие вечерние облака – к перемене погоды.
Чайка прилетела – лед идет.
Птицы ощипываются – к дождю.
Птицы вьют гнезда на южной стороне деревьев – к холодному лету.
Апрель – месяц первого вылета пчел на подснежники и ивы.
Апрель – первый месяц весеннего тепла.
Народный календарь.
1 апреля. Дарья-поплавиха . Дарья грязная. Грязные проруби. Какова погода 1 апреля, такова и 1 октября, и наоборот. Этот день называли обманным. Считалось, что шутки и смех отгоняют от людей нечистую силу, дают душевное и физическое здоровье. Чем веселее прожит этот день, тем больше счастья будет в этом году.
4 апреля. Василий Солнечник , Теплый. С крыш свисают сосульки, с елок слетают чешуйки.
8 апреля. Прилетел кулик из заморья, вывел воду из затворья (начинает таять лед).
14 апреля . Марья Египетская . Марья – зажги снега, заиграй овражки. Если лед (вода) сходит быстро – год будет легкий, хороший.
18 апреля . Федул Ветренник . Пришел Федул – теплый ветер подул. На Федула растворяли окна.
21 апреля . Родион Ледолом, ледокол, Ревучие воды. Первый выезд в поле. Долгота дня возросла на 2,5 часа. Со светом и тепло прибывает.
24 апреля . Антип Половод . Антип воду распустил. Вскрываются реки. Антип без воды – закрома без зерна. Коли на Антипа воды не вскрылись, то лето плохим стоит.
25 апреля. Весна землю парит. Медведь выходит из берлоги. Заяц перебежал дорогу – к неудаче.
Где ласточке ни летать, а к весне опять прибывать.
Ласточка весну начинает, соловей лето кончает.
Первая ласточка весны не делает.
До первой грозы лягушки не квакают.
Народные рецепты.
Бабушкины прянички.
200 г сахара, 3 яйца, 200 г муки, ½ ч.л. корицы, 50 г сливочного масла.
Все компоненты соединить, замесить тесто. На смазанный маслом противень класть по ½ чайной ложки теста. Поставьте в духовку на 7-10 минут. Как только прянички подрумянятся, снять их ножом, разложить на блюде и украсить.
Май.
Поговорки.
Майский мороз не выдавит слез.
Май леса наряжает, лето в гости ожидает.
Дождь в мае хлеба поднимает.
Бывает май, что и под кустом рай, а то такой май, что коню сена дай, а сам на печь полезай.
И рад бы жениться, да май не велит.
Не пиры пировать, коли хлеб засевать.
Не хвались, в поле идучи, а хвались, с поля везучи.
Солнце пригреет – все поспеет.
Земля – тарелка: что положишь, то и возьмешь.
Май холодный – не будешь голодный.
Коли в мае дождь, будет и рожь.
Вовремя вспашешь – веселее пляшешь.
Народный календарь.
2 мая . Иван Ветхопещерник . «Вот тебе, матушка-весна, новая новина», - говорили, расстилая холсты в поле и выкладывая на них хлеб-соль.
5 мая . Лука . На Луку высаживают лук на грядки. Кто ест лук, избавлен будет от вечных мук.
6 мая. Георгий Победоносец – покровитель земледелия и пастушества, хранитель Святой Руси. Егорий (Юрий) Вешний. Егорий весну начинает, Илья (2 августа) лето кончает. Пришел Егорий – и весне не уйти. Егорий с теплом, а Никола (22 мая) – с травой.
15 мая . Борисов день . Соберется птичий царь (соловей) петь в этих числах – весна зацветет дружно. Если соловьи поют всю ночь, будет солнечный день.
16 мая. Зеленые щи, Мавра Молочница . Отрастает крапива, щавель, огородная зелень. Молоко майских удоев целебно.
18 мая. Арина Рассадница . На Арину выжигают покосы от прошлогодней травы. Высаживают на огородах капустную рассаду.
22 мая . Никола Вешний . Никола Теплый, Николай Чудотворец – заступник и покровитель русского народа. В Николу как дождь – будет хлеб и рожь. Первый раз после зимы отправлялись с лошадьми в ночное.
26 мая. Лукерья Комарница . Появляются комары. «Комаров много – завтра дождь будет». Начинали сбор лекарственных трав.
Народные рецепты.
Черные пряники с глазурью.
Для глазури: смешать 500 г сахара и ½ стакана воды. Сироп уваривать до тех пор, пока он не будет тянуться «ниточкой».
Молотые сухари 3-4 стакана, сироп 2-3 стакана, мед 2-4 ст.л., сода – ½ ч.л., яичные желтки – 2 штуки, корица – 1 ч.л., бадьян –1/2 ч.л., имбирь – ½ ч.л., гвоздика – ¼ ч.л.
Сироп от варенья и мед перемешать и прогреть, не доводя до кипения, добавить молотые пряности, пищевую соду, яичные желтки, 1 ст.л.муки, молотые ржаные сухари. Замесить крутое тесто, дать ему немного полежать, раскатать слой толщиной в 1 см, просушить на месте, нарезать в теплом состоянии на кружки и глазировать. Пряники положить на лист и просушить в духовке не более 1 мин.
Каравай.
Тесто для каравая готовилось так же, как для дрожжевых блинов. Затем оно наливалось до половины в формы, смазанные маслом, и выпекалось в печи. Вот что такое настоящий каравай!
Июнь.
Поговорки.
Июнь с косой по лугам прошел, а июль с серпом за хлебом побежал.
Июнь – скопидом мужику урожай копит.
Пришел июнь – на рыбалку плюнь.
Народные приметы.
При закате облака колечками – к дождю.
Солнце в туман садится – к дождю.
Чистые звезды зимой – к холоду, летом – к ясной погоде.
Сильный ветер во время дождя – к хорошей погоде.
Чем зеленее радуга, тем больше дождя.
Высокая круглая радуга – к хорошей погоде, низкая и пологая – к ненастью.
Радуга красная – погода ясная.
Если радуга с утра, то не жди добра, а если к вечеру, то бояться нечего.
Тучи до восхода – к дождю.
Народный календарь.
1 июня. Иван долгий . Крапивное заговенье. Последний раз варили щи из молодой крапивы. Стегали друг друга крапивными вениками, надеясь, что это способствует росту зелени и детей. Молодежь всю ночь водила хороводы, встречали солнце. Этот праздник способствовал рождению нового урожая.
2 июня . Фалалей-огородник . Завершали посадку овощных культур. «Пришел Фалалей – досевай огурцы поскорей».
Июль.
Поговорки.
Июль – макушка лета.
Всем лето пригоже, да макушке тяжело.
В июле на дворе пусто, да на поле густо.
Июль – хоть разденься, а легче не будет.
Не топор кормит мужика, а июльская работа.
«Экология» программы «Детство»
Народные приметы.
Туман стоит над лесом – будет дождь, пойдут грибы.
Туман стелется по воде – к хорошей погоде.
Шумит лес зимой – ожидай оттепели.
Шумит дубравушка летом – к непогоде.
Убыль реки – к дождю, прибыль – к хорошей погоде.
Ноготки посыпаются к полудню – быть грозе.
Одуванчики сжимают свои головки – к дождю.
Лошадь топает, бьет задней ногой – к ненастью.
Лошадь фыркает – к теплу.
Народный календарь.
1 июля. Ярилин день. Илья-пророк властвует до Ильина дня. Повсеместно устраивались ярмарки-торжки, ездили в гости к родственникам.
6 июля . Аграфена-купальница . На Аграфену умываются росой, начинают купаться в реке, обливаются водой, парятся по утру в бане. В этот день заготавливают веники на весь год, собирают целебные травы.
9 июля. Тихвинская ягодница . День земляники. «На Тихвинскую земляника-ягода поспевает, красных девок в лес зазывает». По утрам шли на земляничную поляну, собирали земляничный лист, который заваривали зимой вместо чая.
15 июля . Берегиня – древняя славянская богиня. Девушки ткали и расшивали полотенца-обереги для своих суженых.
Август.
Поговорки.
У мужика в августе три заботы: и косить, и пахать, и сеять.
В августе серпы греют, вода холодит.
Овсы да льны в августе смотри.
Август – разносол, всего много.
Народные приметы.
Петух не в пору поет – к ведру.
Ранний щебет жаворонков – к теплой погоде.
Если жаворонка не слышно с самой зари, будет дождь.
Жуки жужжат – к непогоде.
Муравьи прячутся – к грозе или сильному дождю.
Если пчела сидит в улье и гудит – жди дождя.
Если пчелы с самого утра направляются за добычей – жди хорошей погоды.
Усиленная работа пауков – к теплу и хорошей погоде (в плохую погоду мухи не летают, и паутина не нужна).
Кошка крепко спит – к теплу.
Кошка в клубок – мороз на порог. Кошка скребет пол – на ветер.
Когда дятлы очень слышны – будет дождь.
Лягушки молчат перед холодной погодой.
Белка строит гнездо низко на дереве – к морозной зиме, высоко – к теплой.
Много ягод – к холодной зиме.
Если летом дождь редкий – ожидай грибов.
Народный календарь.
2 августа . Ильин день. Илья лето кончает, жито начинает: начинается уборка хлебов. На Илью до обеда – лето, после обеда – осень. Илья-пророк считался хозяином небесных вод, распоряжался силами природы, в его власти – засуха, ливень, гром и молния. Илья – святой грозный, суровый, карающий, но в то же время щедрый, наделяющий. В этот день пекли колобки из новой ржи, приносили в дом первый сноп, ставили в «красный» угол, украшали его цветами и лентами. После Ильина дня дожди считались вредоносными.
14 августа . Медовый спас . На первый Спас заламывают соты, берут из ульев первый мед и освящают его в церкви. Начинали заготовку лекарственных ягод – черемухи и лесной малины.
Осень - золотая и сказочная пора года. Все деревья покрываются красками разных цветов и оттенков: от желтого до бурого. В это время обычно наступает сезон дождей, в воздухе начинает ощущаться прохлада. Дни становятся короче, ночи - длиннее. Осенью улетают в теплые края птицы. Это время сбора урожая и подготовки к зиме. Недаром говорят: «Весна красна цветами, а осень снопами». Людьми было записано множество народных примет осени, которые помогают узнать, какими будут зима и весна, какой ждать погоды, будет ли урожайным следующий год.
Приметы о погоде осенью
- Сырое лето и теплая осень - к долгой зиме.
- Осенний иней - к сухой, солнечной погоде.
- Рано осенью много снега - ждите раннюю весну.
- Облака редкие - будет ясно и холодно.
- Звезды яркие - к хорошей погодке, тусклые - к дождю.
- Если осенью падает много звёзд, на следующий год будет неурожай.
Осенние приметы о природе
- Много паутины на бабье лето — к ясной осени и холодной зиме.
- Паутина стелется по растениям - ждите суровой зимы.
- Появились комары поздней осенью — к мягкой зиме.
- Домашняя птица прячет голову под крыло — к холоду.
- Осенью птицы летят низко — к холодной, высоко — к теплой зиме.
- Гуси полетели - скоро выпадет снег.
- Урожай на орехи, а грибов нет, зима будет снежная и суровая.
- Когда в лесу много рябины - осень будет дождливая, мало - сухая.
- Рябина, калина, черная бузина созрели рано - ждите жестокой и снежной зимы.
- Лещина родила обильно - зима будет богата на снега и морозы.
- Если осенью березы желтеют с верхушки, следующая весна будет ранняя, а если снизу - поздняя.
- Много шишек на соснах и елях - к холодной зиме.
- Обильные шишки внизу на ели - морозы будут ранние, вверху - зима будет короткая.
- Калина созрела, а листья на ней зеленые - осень будет теплая.
Александра Мурзина
Составитель сценария и ИЛЛЮСТРАТОР Мурзина Александра Николаевна , библиотекарь детского абонемента «МУ Кедровская ЦБС»
Этот материал можно разнообразить фольклором, музыкой, изобразительным искусством, разбить на сезоны, дополнить и сделать цикл мероприятий.
Цели и задачи:
Формирование у детей потребности в бережном отношении к окружающему миру;
Знакомство детей с устным календарём природы, основанном на приметах, накопленных в результате многолетних наблюдений за окружающим миром;
Воспитание любви к природе, к родному языку.
С давних времен народ вел свой календарь, по которому крестьянин смотрел на погоду во дворе, следил за явлениями природы и поговаривал пословицами, какой будет предстоящий сезон. Ведь от этого зависело, каким будет в году урожай, а значит когда и как готовиться к работам на огороде и в поле.
Такой дневник природы получил название народный календарь, который из поколения в поколение передавал народные знания о природе. Многие из них не теряют своей мудрости и сейчас, подсказывают о погоде и предстоящих сменах времен года.
Ежегодно приходят к нам в гости:
Один седой, другой молодой,
Третий скачет, а четвёртый плачет. (Времена года ).
Зима
Вот и пришла зима, а с ней по приметам, пословицам и поговоркам умный народ читал погоду за окном и строил догадки о предстоящей весне.
Декабрь - год кончает, зиму начинает. Январь – году начало, зиме – середина. Февраль – зиму замыкает.
Народные пословицы и поговорки зимы
1. Мороз не велик, да стоять не велит.
2. Спасибо, мороз, что снегу нанёс.
3. Береги нос в большой мороз!
4. Солнце - на лето, зима – на мороз!
Народные приметы зимы
Дым столбом – к морозу.
Если ночью был иней, днём снег не выпадет.
Кошка - в печурку, стужа – на двор.
Вороны и галки садятся на вершины деревьев – к морозу.
Ранний снег - к ранней весне.
Обильные снегопады в начале зимы - к сильным дождям в начале лета.
Снежная зима - к затяжной весне, к дождливому лету.
Тёплая зима - к холодному лету.
Сухая и холодная зима - к сухому и жаркому лету.
Если февраль холодный - к благоприятному лету.
Зимние вопросы - викторины.
1. Какой месяц год кончает, а зиму начинает? (Декабрь)
2. Какой месяц называют: студень, хмурень, ледостав, рекостав? (Декабрь, т. к. он землю студит, небо хмурит, приходит время ранних сумерек, замерзают реки и водоёмы).
3. О каком месяце говорят: полночь года и почему? (О декабре. Самые длинные ночи. Самый тёмный месяц)
4. Какой месяц середина зимы и начало года? (Январь)
5. Самый короткий месяц года? (Февраль)
Игра «Путешествие»
Выходим из дома и идем по морозцу (топают ногами);
Сворачиваем на проселочную скользкую дорогу (скользящие движения ногами);
Впереди глубокие сугробы (трут ладонью о ладонь);
Речку перешли и снова идем по морозцу;
А теперь по скользкой дорожке;
По сугробам
А над головой снежок (руками ловим снежинки).
Весна
Вот и пришла весна, а с ней по приметам, пословицам и поговоркам умный народ читал погоду за окном и строил догадки о предстоящем лете.
Март - утро года. Апрель – с водою. Май – с цветами.
Народные пословицы и поговорки весны
1. Весна, зажги снега, заиграй овражки!
2. Вода с гор потекла, весну принесла.
3. Увидел грача, весну встречай.
4. Ласточки прилетели – скоро гром загремит.
5. До первой грозы лягушки не квакают.
Народные приметы.
Весна только робко вступает в свои права, а люди хотят знать, какой она будет, что расскажет им о лете, которое идёт следом. И тут опять к вашим услугам народный календарь погоды, в народных приметах.
Если весной воды в реке не прибавиться – к жаркому лету.
Если весной на крышах при таянии снега образуются длинные сосульки – к продолжительной весне.
Если в середине марта тепло – к тёплому лету.
Холодная весна – к градобойному лету.
Если быстро тает и вода бежит дружно – к дождливому лету.
Жаворонки, прилетите, красно лето принесите.
Весенние вопросы - викторины.
2. В честь, какой богини май получила своё наименование? (Май - в честь древнеиталийской богини весны Майи).
3. Старославянские названия какого месяца я назову? – Березозоль, «капельник», «протальник» «дорогорушитель», «грачевник», «солнцегрей», «свистун» и «ветронос», «парник» и «огородник» нарекли его. (Март).
4. Какой месяц назывался «утром весны и утром года» (Март).
5. Какой месяц назывался Травень, Травный, Цветень, Майник или Розоцвет. (Май)
Игра «Путешествие»
Ведущий говорит слова и показывает движения, дети за ним повторяют.
Выходим из дома и идем по тротуару (топают ногами);
Сворачиваем на проселочную дорогу, опавшие листья под ногами шуршат (скользящие движения ногами);
Впереди река, идем по песочку, песок под ногами шуршит (трут ладонью о ладонь);
А сейчас по деревянному мосточку переходим через реку (хлопки ладонями по коленям);
Речку перешли и снова идем по песочку;
А теперь по листьям;
Деревья вокруг большие, качаются (руки над головой, как ветви);
А впереди канавка, прыгаем (хлопок по коленям);
А теперь кустик, прыгаем…
Лето
Вот и пришло лето, а с ним по приметам, пословицам и поговоркам умный народ читал погоду за окном и строил догадки о предстоящей осени.
Июнь – разноцвет. Июль – макушка лета. Август – венец лета.
Народные пословицы и поговорки лета
1. Что летом родится, зимой пригодится.
2. Готовь летом сани, зимой – телегу.
3. Летний день за зимнюю неделю
4. Клади по ягодке, наберёшь кузовок.
Летние народные приметы.
Если июль жаркий – к холодам в декабре.
Сухое и жаркое лето предвещает морозную и малоснежную зиму.
Дождливое лето – к долгой зиме.
Если летом часто гремели грозы и шли дожди – к метелям зимой.
Лягушки расквакались – к непогоде.
Ласточки летают низко – перед дождём.
Сильная роса – к ясному дню.
Дождь сквозь солнце – к ненастью.
Радуга вечером – к хорошей погоде.
Радуга утром – к дождю.
Летние вопросы.
1. Как связаны между собой слова «июль» и «царь»? (Оба обязаны своим происхождением имени великого римского императора Гая Юлия Цезаря: Юлий - июль, Цезарь - Царь).
2. И ещё одному римскому императору мы обязаны названием месяца, на этот раз августа, Какому именно? (Октавиану Августу, который после смерти Гая Юлия занял его место).
3. Какой цветок лето начинает? (Колокольчик. А в саду – лиловая сирень. Когда её цветы начинают осыпаться – весне конец).
4. Какой гриб лето кончает? (Белые грузди).
5. Кто купается в муравейнике? (Тетерева. Они, как домашние куры, «купаются» в земле, чтобы избавиться от насекомых. В лесу самое удобное место для такого «купания» - старый заброшенный муравейник).
6. Весной или летом цветёт сирень? (Весной: Лето начинается со времени отцветания сирени).
Осень
Вот и пришла осень, а с ней по приметам, пословицам и поговоркам умный народ читал погоду за окном и строил догадки о предстоящей зиме.
Сентябрь – вечер года. Октябрь – зазимник. Ноябрь – зимы запевка, ворота зимы.
Народные пословицы и поговорки осени
1. Лето со снопами, осень с пирогами.
2. Весной дождь растит, а осенью гноит.
4. Первый снежок – не лежок.
Народные приметы.
Гром в сентябре – тёплая осень.
В лесу много рябины – осень будет дождливая, мало – сухая.
Если осень ненастная, будет дождливая весна.
Если сентябрь холодный – в марте сойдёт снег.
Гром в сентябре – к долгой осени.
Если в октябре лист с берёзы опадает не чисто – жди суровую зиму.
Осенние вопросы викторины.
1. С какой стороны дерева нужно искать грибы? (С северной. У грибов нет зелёных листьев, и солнце им не нужно. Грибам нужна влага).
2. Какие народные названия имеет месяц сентябрь? (серпень, жнивень, густарь, зорничник, хлебосол).
3. Какие народные названия имеет месяц октябрь? (листопадник, листопад, листобой, грязник).
4. Какие народные названия имеет месяц ноябрь? (грудень, снеговей, бездорожник, полузимник).
5. Листья каких деревьев осенью краснеют? (Рябины, осины, клёна).
Ведущий: Итак! Наша беседа подошла к концу.
Времена года в народных пословицах, поговорках, загадках научит вас владеть полнее и искуснее русским словом - русскою складною речью, а знакомство с народными приметами разовьёт наблюдательность и любовь к родной природе.
Список использованной литературы:
1. Большая книга о природе: Стихи, рассказы, загадки, приметы, пословицы \ Художн. В. Дугин. – М. : Дрофа-Плюс, 2006. – 208с. :
2. Месяцеслов. Рассказ о 12 месяцах года. Народные приметы. // Детская энциклопедия. - №10 – 2003.
3. «Народный месяцеслов». Пословицы, поговорки, приметы. Составитель Георгий Дмитриевич Рыженков.
4. «Умный Ивашка, жар-птица и золотое зерно. Русские народные загадки. Сост. Г. М. Науменко.
5. Народные приметы и календарь. Л. С. Хренов.
6. Пословицы, поговорки, ребусы. В. Волина.
7. 1000 загадок, пословиц, поговорок, скороговорок для начальной школы. Авт. -сост. В. Н. Иванкова.
12 февраля 2015Золотая осень - унылая пора… Так называют многие поэты прекрасное время года. Сколько стихов, поговорок, пословиц и загадок придумано на осеннюю тематику. В начале сентября она разноцветная, пышная, тёплая. Нет уже такой знойной жары. Согласитесь, что после лета хочется немножко прохлады. В ноябре солнце выглядывает всё реже, небо темнеет, начинаются частые дожди и много одежды. Однако в каждом времени года есть своё неповторимое очарование. Малыши тоже учатся всем природным прелестям. В этой статье вы найдёте новые для себя пословицы, поговорки, приметы об осени.
Осенняя пора - веселится детвора
Ночи стали более прохладные, днём уже не так жарко, а утро пахнет осенью. Взрослые и дети устали от зноя и мечтают, чтобы хоть немножко стало прохладнее. Однако никто не хочет периода дождей или заморозков. Ведь от этого становятся серые унылые будни и тянутся до весны. Так и хочется окунуться в спячку, как медведь в берлоге, и проспать все тусклые дни. А если так не думать, а помнить о том, что осенью есть прекрасная возможность насладиться последним теплом. Только в эту пору можно увидеть разноцветные, причудливой формы листики. С ними ребята в детских садах и в школах делают замечательные аппликации. Сначала они ходят с педагогами в парк, где много ярких и красивых листочков, собирают из них букеты, делают гербарии, а потом поделки. Как же детвора любит прыгать в горы листочков или просто шуршать ими при ходьбе.
Кто-то считает, что именно осенью идёт расслабление организма после бурного и эмоционального лета. Как говорится, каждому своё.
Осенние приметы
В далёкие времена появилось много разнообразных примет про осень. Отсюда можно сказать, зима будет ранняя или поздняя, какая будет осень и т. д. Есть и народные приметы осени для дошкольников 4, 5 лет. Они написаны доступным и понятным языком.
Вот некоторые из них:
- Если рано опали листочки - рано начнутся зимние денёчки.
- Гром в сентябре - тёплая и долгая осень детворе.
- Какой первый день декабря - такой будет зимой земля.
- Комнатный попугай молчит - вьюга к нам в окно стучит.
- Клубочком свернулась кошка - дорогая будет картошка.
- Много шишек на сосне - зима холодная втройне.
- Дождливые дни в сентябре - весь январь в серебре.
- Осенью мало грибов, а много орехов - зимой будет не до смеха.
- Много запасов у белки в дупле - к лютой зиме.
- Птицы низко летят - дожди к нам хотят.
- Мордашку кошка спрятала - холода нагрянули.
Осенние поговорки
Детям педагоги и родители рассказывают много поговорок. Таким образом даётся представление о хитростях природы, о погоде, о животных и др. Лучше, чем народные поговорки, малышу не рассказать про времена года. Благодаря им он больше понимает природу и несложные словосочетания. Поговорки про осень для детей говорят о том, что не бывает плохой погоды.
Каждое время года радует взрослых и детей по-своему. Прочитайте детям поговорки про осень и спросите, как они их понимают.
- Осень - время еды (поговорка говорит о сборе урожая).
- Осень богатая - зима сытная (если собрано много урожая, значит в зимнее время будет доступное питание).
- Осенью любая птица богатая (на полях есть чем поживиться).
- Несколько часов дождливых - много дней сохнет земля.
- Сентябрь - проводы лета, встреча холодов.
- День не работал - урожай прохлопал.
- Ноябрь - зимний порог (к зиме готовы).
- Ноябрь - на носу морозы.
Поговорки про осень для детей лучше рассказывать в коллективе. Так они быстрее усваивают материал.
Осенние пословицы
Пословицы детям говорят о явлениях природы, рассказывают о повадках животных. Приметы осени для дошкольников находятся почти в каждой пословице.
Поэтому их малышам полезно рассказывать. Именно в коротких пословицах есть вся информация:
- Осенью все знают, что дожди идти мешают.
- В сентябре много яблок, в октябре капуста в подарок.
- Разноцветная осень пришла - веселье детям принесла.
- Осенняя палитра - к гербарию привыкла.
- Когда сено косили - дождей не просили.
- Дерево посадите - урожая сейчас не ждите.
- В сентябре холодно, да сытно.
- Что с урожая соберёшь, на том зимой и живёшь.
- Тот хлеб, что в поле, в рот не положишь.
- Плохой земли не бывает, есть хозяева, которые ничего в урожае не понимают.
- В ноябре зима с осенью спорят.
- Осенью покопаешь, зимой не голодаешь.
- Кто осенью не работал, зимой ничего не имеет.
- Осень пришла - дожди с собой принесла.
Рассказывайте пословицы и поговорки про осень для детей доступным языком. Они должны понимать, о чём именно говорится в них. Если же дети задают вопросы, то разъясните, что означают фразы или слова в пословицах или поговорках.
Стихи про осень
Много поэтов пишут именно про эту пору небольшие четверостишья для детей. Почему именно про осень? Наверное, потому что природа очень красивая, играет разноцветной палитрой. Если весной всё зелёное, то осенью можно увидеть яркие красные, жёлтые, оранжевые и другие цвета.
Осыпаются листья, укрывают дороги,
Приятно по ним ходить,
Отступают все наши тревоги,
Так хочется нам пошалить.
Листья летят и кружатся над нами,
Какая это красота,
Не передать словами,
Наступила осенняя мечта.
Птицы улетают в тёплые края,
Смотрю на них замирая,
Как они хвостом виляют,
Заберите с собой меня.
Скворечники опустели,
Смотрю, птицы мимо пролетели,
Даже песни не допели,
С чувством, что скоро начнутся метели.
Наступила осень,
Начались дожди,
Мы её попросим
Пока не уходи.
Загадки про осень
После пословиц, поговорок, рассказов или стихов для детей лучше всего закрепить материал загадками.
Из них тоже можно определить некоторые приметы осени для дошкольников. Вот некоторые из них:
- Мы гуляем во дворе,
Весело нашей детворе,
Когда это бывает? … (в ноябре).
2. Много урожая людям принесла,
Это … к нам пришла (осень).
3. Нет ни кисточек, ни красок,
А разукрашена, как в сказке (осень).
4. Картофель собираем, когда это бывает? (осенью).
5. Дождь льёт как из ведра,
намокла вся земля.
Когда это бывает? (осенью).
6. Летит, но не птица, завывает, но не волк (ветер).
7. Испугались холодов, улетели, где тепло.
Перестали петь и веселиться,
Это перелётные… (птицы).
Что ребёнку надо знать про осень
Перед тем как ребятам задавать вопросы о времени года, сначала расскажите немного. Покажите детям картинки. Приметы осени для детей или загадки будут более понятны, если они увидят своими глазами, что имеется в виду. Расскажите им, какие бывают холодные дни, ветер, частые дожди, листья бывают разных цветов и оттенков. Дети должны понимать, что осенью можно делать прекрасные поделки не только из листьев, но и из каштанов, желудей и т. д.
Покажите малышам на наглядном примере, что такое листопад. Пусть они побегают по листочкам, потрогают их руками, соберут для поделок. По картинкам можно увидеть, как стая птиц улетает на юг. Можно с детьми в возрасте 5-6 лет поехать в поля на экскурсию. Пусть они посмотрят, как люди собирают урожай, при этом слушая рассказ педагога о том, для чего он нужен и что с ним будут делать дальше. Составьте с детьми несколько предложений на осеннюю тематику. Проведите праздник осени, чтобы они выучили стихи. При этом будет развиваться память, внимание, мышление. Попросите их придумать приметы осени для дошкольников. Со своих наблюдений они могут многому научить взрослых.
В лесу много рябины - осень будет дождливая, мало - сухая.
Если журавли летят высоко, не спеша и "разговаривают", будет стоять хорошая осень.
Пока лист с вишен не опал, сколько б снегу ни выпало, оттепель его сгонит.
Облака редкие - будет ясно и холодно.
Если орехов много, а грибов нет - зима будет снежная и суровая.
Если осенью березы желтеют с верхушки, следующая весна будет ранняя, а если снизу, то поздняя.
Приметы и поговорки сентября
В сентябре держись крепче за кафтан.
В сентябре днем погоже, да по утрам негоже.
В сентябре и лист на дереве не держится.
В сентябре лес реже и птичий голос тише.
В сентябре лето кончается, осень начинается.
В сентябре одна ягода, да и та - горькая рябина.
В сентябре синица просит осень в гости.
Гром в сентябре - к долгой осени.
Гром в сентябре предвещает теплую осень.
Много тенетника на бабье лето - к ясной осени и холодной зиме.
Сентябрь без плодов не бывает.
Сентябрь - вечер года.
Сентябрь кафтан с плеча срывает, тулуп надевает.
Сентябрь красное лето провожает, осень золотую встречает.
Сентябрь - листопадник.
Сентябрь побагрил болота - иней овес молотят.
Сентябрь птиц в дорогу погнал.
Исаак Левитан. Осень. Усадьба
Сентябрь - хмурень
1 сентября - Стратилат-тепляк. Тепляк держится, ушедшему лету вслед кланяется.
5 сентября - на Луппа - овсы морозом лупит. Первые заморозки.
10 сентября - Наталья-овсяница. Косят овес.
11 сентября - Иван постный, осени отец крестный. С постного Ивана - не выходит мужик без кафтана.
13 сентября - Куприянов день - журавлиный отлет. Дергают корнеплоды (кроме репы), копают картошку.
14 сентября - Семен-летопроводец. Первая встреча осени. Завершение летних работ. Если первый день бабьего лета ясен, то и осень будет теплая.
19 сентября - прихватывають михайловские утренники.
21 сентября - осенины, вторая встреча осени. Убирали лук.
24 сентября - Федорин день. Не всякое лето до Федоры дотянет.
26 сентября - Корнилий корень в лесу растет, а зябнет.
27 сентября - Воздвиженье, третья встреча осени. Первые зазимки. На Воздвиженье первая барыня - капуста (срубают капусту). 28 сентября - гусепролет, гусарь. Гуси летят - зимушку на хвосте тащат.
Приметы и поговорки октября
Быстро тает октябрьский день - не привяжешь за плетень.
В октябре до обеда осень, а после обеда зима.
В октябре зима со бела гнезда снимается, к мужику в гости наряжается: " Дай-ка я на Руси погощу, деревни-села навещу, пирогов поем".
В октябре и изба с дровами, и мужик в лаптях, а спорины все нет.
В октябре на одном часу и дождь, и снег.
В октябре ни на колесах, ни на санях.
Октябрь на пегой кобыле ездит: ни колеса, ни полоза не любит.
В октябре с солнцем распрощайся, ближе к печке подбирайся.
Гром в октябре предвещает бесснежную, короткую и мягкую зиму.
Если в октябре лист с березы и дуба опадет не чисто - жди суровую зиму.
Знать осень в октябре по грязи.
Октябрь венчает белый снег с великой грязью.
Октябрь - зазимник.
Октябрь землю покроет где листком, где снежком.
Октябрь - грязник
В октябре до обеда осень, а пополудни зимушка-зима. Если в октябре лист с березы и дуба опадает нечисто - жди суровой зимы. Луна покраснела - жди ветра-пострела. Осенний иней - к сухой, солнечной погоде. Если орехов много, а грибов мало - зима будет суровой.
1 октября - Аринин день. Если на Арину журавли полетят, то на Покров (14 октября) надо ждать первого мороза; а если их не видно в этот день, раньше Артемьева дня (2 ноября) не ударить ни одному морозу.
2 октября - Зосима, заступник пчел. Ставят ульи в омшаник.
3 октября - астафьевы ветры. Коли дует северный, сердитый ветер - будет стужа, южак подул - к теплу, западный - к мокроте, восточный - к ведру.
7 октября - Феклы-заревницы. В натопленных овинах молотят хлеб от зари до зари.
8 октября - на Сергия рубят капусту. Коли первый снег на Сергия, то зима установится на Михайлов день (21 ноября).
9 октября - дождь со снегом - в январе трижды ждите сильных оттепелей, солнечно и тепло - июнь будет дождливый и холодный.
13 октября - если снег не выпадет, зима не скоро настанет.
14 октября - Покров день. На Покров до обеда осень, а после обеда - зимушка-зима. На Покров натопи хату без дров (утепли жилье). Каков Покров - такова и зима.
17 октября - на Ерофея и зима шубу надевает.
20 октября - Сергий. Если Сергий снежком покроется, то с ноябрьской Матрены зима встанет на ноги.
21 октября - с Трифона-Палагеи все холоднее. Трифон шубу чинит, Палагея рукавички шьет барановые.
23 октября - Евлампии. На Евлампия рога месяца кажут в ту сторону, откуда быть ветрам.
27 октября - Параскева-грязниха, порошиха.
Приметы и поговорки ноября
В ноябре зима с осенью борется.
В ноябре осень - жируха со злюкой - зимой борется.
В ноябре мороз приосанивается.
В ноябре первый прочный снег выпадает за ночь.
В ноябре рассвет с сумерками среди дня встречается..
В ноябре солнце сквозь слезы и "белых мух" улыбается.
В ноябре с утра может дождь дождить, а к вечеру сугробами снег лежать.
В ноябре тепло морозу не указ.
Коли в ноябре небо заплачет, то следом за дождем и зима придет.
Комары в ноябре - быть мягкой зиме.
Кто в ноябре не зябнет, тот и в декабре не замерзнет.
Невелика у ноября кузница, а на все реки оковы кует.
Не сковать реку зиме без ноября - кузнеца.
Не диво в ноябре белые мухи (снег).
Ноябрь декабрю родной брат, сентябрев внук.
Ноябрь - бездорожник: то снег, то грязь, то грязь, то снег - ни колесу, ни полозу нет ходу.
В ноябре снега надует - хлеба прибудет.
Ноябрь - листогной
Ноябрь - сентябрев внук, октябрев сын, зиме родной батюшка. Ноябрь полузимник: мужик с телегою прощается, в сани забирается. Ноябрьские ночи до снега темны.
4 ноября - Казанская. До Казанской - не зима, с Казанской - не осень. Бывает, что на Казанскую с утра дождь дождит, а ввечеру сугробами снег лежит.
11 ноября - Настасеи-овчарницы. Кормили пастухов по дворам.
12 ноября - на Зиновия - синичкин праздник. Слетаются пернатые гости зимы: снегири, щеглы, свиристели... 14 ноября - Кузьминки, встреча зимы. Не заковать реку зиме без Кузьмы-Демьяна.
15 ноября - Акундин разжигает овин.
19 ноября - ледостав.
20 ноября - Федот. Федот - лед на лед ведет.
21 ноября - Михайлов день. Если Михайло Демьянов путь порушит, не жди пути до зимнего Николы (19 декабря) Коли на Михайлов день иней, ожидай больших снегов, а коли день зачнется туманом, ростепели быть.
22 ноября - зимние Матрены. Зима встает на ноги, налетают морозцы.
23 ноября - с Ераста жди ледяного наста.
25 ноября - со Студита станет холодно и сердито. Если 25-го дождь или снег - по стародавним приметам, быть оттепелям до Введенья (4 декабря).
28 ноября - Гурьян на пегой кобыле (грязь, снег).
29 ноября - на Матвея зима потеет.
