Noce di cocco di mare delle Seychelles. Noce delle Seychelles (cocco di mare, Coco de mer, noce delle Maldive)

Cocco di mare, o noce di mare, è uno dei frutti più stravaganti del pianeta. Per molto tempo l'origine dei frutti giganti rimaneva un mistero. Sono stati trovati nell'Oceano Indiano, quindi presto è apparsa una leggenda secondo cui queste noci crescono fondale marino nel Giardino Divino. I famosi sovrani sognavano di possedere noci di cocco insolite: Rodolfo II, l'imperatore del Sacro Romano Impero, offrì una fortuna per questo tesoro!

Le palme Coco de mer crescono solo alle Seychelles; non esiste altra pianta simile in nessun'altra parte del mondo. Gli alberi raggiungono un'altezza di 30 metri, ciascuno può crescere fino a 70 noci. A proposito, anche il peso del frutto non ha precedenti: da 10 a 25 kg! I custodi che si prendono cura delle palme indossano solo elmetti di sicurezza per lavorare, poiché i frutti che cadono non solo possono ferire, ma anche uccidere. È vero, dicono che i frutti cadono solo di notte.

La noce matura per sette anni su una palma “femmina”, mentre quelle “maschili” crescono nelle vicinanze: sono facili da identificare dalle loro caratteristiche sessuali pronunciate. Gli scienziati sono ancora alle prese con il mistero di come avviene il processo di impollinazione, ma non sono riusciti a trovare una risposta chiara. Anche l'età delle palme delle Seychelles è un mistero; si ritiene che gli alberi vivano per almeno cinque secoli.

I residenti locali apprezzano il coco-de-mer per le sue qualità uniche: gli vengono attribuite proprietà medicinali e si dice anche che sia un potente afrodisiaco. La polpa di queste noci di cocco viene mangiata mentre non sono ancora mature, dopo circa un anno, quando il frutto è già cresciuto al massimo. All'interno della noce di cocco c'è una massa gelatinosa, quasi insapore per noi. A poco a poco si indurisce e assomiglia all'avorio nelle sue proprietà e nel colore.

Per molto tempo l'origine delle noci è stata considerata un mistero. Le noci di cocco mature caddero nell'acqua e annegarono a causa della loro peso elevato, e poi galleggiava quando le parti interne marcivano. La corrente trasportava le strane noci alle Maldive, dove venivano catturate dall'acqua o ritrovate sulla costa. È interessante notare che tutte le noci trovate erano considerate proprietà del re e se venivano a sapere che qualcuno aveva nascosto il ritrovamento, le mani dell'aggressore venivano tagliate.

Una delle prime spedizioni a sbarcare sull'isola di Praslin fu guidata dal generale britannico Charles George Gordon Quando vide le palme di cocco de mer, credette di aver trovato l'Eden biblico. Gordon credeva seriamente che le insolite noci di cocco fossero il frutto proibito che Eva offrì ad Adamo.

Gli alberi di cocco-de-mer oggi detengono il record in cinque "nomine" botaniche contemporaneamente: questi alberi hanno i frutti più pesanti del mondo, il cui peso a volte raggiunge i 42 kg (tra le piante selvatiche), i semi di cocco-de-mer sono anche i più pesanti (fino a 17,6 kg), hanno dimensione massima cotiledoni (fino a 4 metri), i fiori sugli alberi femminili sono più grandi di quelli di tutte le altre palme e questa pianta è anche la più efficace nel ripristinare i nutrienti dalle foglie morenti.

È interessante notare che dove crescono queste palme non c'è praticamente alcuna possibilità che altre piante sopravvivano. Questi giganti bloccano completamente la luce per altri germogli più deboli e assorbono anche tutta l'umidità durante le piogge. A proposito, nuovi alberi crescono accanto all'albero madre, perché è semplicemente impossibile "spargere" noci di cocco da 20 chilogrammi.

Coco de mer è una curiosità naturale, ma dalla nostra recensione puoi conoscere frutta e verdura allevate attraverso il processo di selezione umana. E gli allevatori hanno più che sufficiente fantasia: c'è un pomodoro viola con l'odore di limone e fragole bianche come la neve al gusto di ananas.

Basato su materiali di amusingplanet.com

Alla domanda Come ha preso il nome la noce di cocco? Qual è un altro nome per una noce? dato dall'autore Madeleine la risposta migliore è L'isola delle Praline è l'unico posto al mondo dove cresce il Coco de Mer, il "cocco di mare". "Coco de Mer" è un simbolo eterno delle Seychelles. Cresce nei boschi della Vallée de Mai (Valle di Maggio)
Secondo la leggenda locale, è qui che si trovavano i Giardini dell'Eden e il serpente tentò Eva non con una mela, ma con l'incredibile frutto della palma Coco de Mer, che cresce solo alle Seychelles. In questo paradiso puoi immaginare com'era mondo tropicale diversi milioni di anni fa.


Sotto la buccia di una giovane noce c'è una polpa simile alla gelatina. Le noci vecchie sono dure e insapore. Ma in generale, il cocco di mare non viene quasi mai mangiato; viene utilizzato solo per preparare il liquore di marca Coco-de-Mer.
La palma Coco de Mer raccoglie le sue forze per molto tempo prima di dare i suoi frutti: impiega dieci anni per maturare. La palma produce fino a 30 noci all'anno. L'albero femmina vive fino a 200 anni, l'albero maschio fino a mille. Questo albero è stato ricercato per secoli. I frutti delle palme, a forma di natiche femminili e talvolta pesanti 20-25 chilogrammi, venivano talvolta lavati correnti marine sulle coste dell'India, a Ceylon, alle Maldive e, meno spesso, all'Indonesia. Ma nessuno sapeva cosa fosse. È il frutto di un albero o di un minerale? Dove cresce o da dove viene? Questa curiosità naturale venne chiamata “noce di Salomone”, “cocco di mare” (coco-de-mer), attribuendole mille proprietà medicinali. Non sorprende che il costo della noce fosse favoloso: per essa si poteva ottenere il carico di un'intera nave mercantile. Si credeva che la noce di cocco crescesse proprio nell'oceano e che fosse protetta dal mitico uccello Garuda. È curioso che sia venuto anche un rispettabile ricercatore del XVII secolo come Georg Eberhard Ramff, un commerciante della Compagnia delle Indie Orientali, che creò un'opera meravigliosa sulle piante dei paesi dell'Asia meridionale, ridendo della leggenda dell'uccello Garuda alla conclusione che la noce è un dono del mare, e inventò una pianta che presumibilmente cresce sul fondo, non lontano dalle rive dove sono stati trovati i frutti.

Risposta da Eurovisione[guru]
Secondo la leggenda, quando la luna piena sorge sull'isola, le palme cominciano a vagare lungo le coste e le foreste in cerca dell'amore. Quando due palme di cocco si incontrano, danno alla luce queste noci esotiche e in una certa misura “erotiche”.
Fonte:

Risposta da VELOCITÀ[guru]
De mer - mare. Una noce di cocco cade da un albero di cocco su un'isola lontana, finisce nell'oceano e viene trasportata dalle correnti e dalle onde. Si riversa da qualche parte sulla riva... La gente del posto spaventata (nel loro dialetto locale): "Oh, dannazione, noce di mare!"

Risposta da filosofo[guru]
Cocco di mare
Il più grande pazzo. Cresce su una palma protetta delle Seychelles.
Il Coco de mer (Noci di mare) divenne noto in Europa nel Medioevo, ancor prima della scoperta delle Seychelles. Le correnti marine trasportavano enormi noci dalla forma "peccaminosa", da 10 a 25 chilogrammi, sulle rive dell'Oceano Indiano. La loro origine era sconosciuta e alle noci venivano attribuiti poteri magici.
Attualmente i turisti possono provare il coco de mer alle Seychelles e, se c'è spazio nel bagaglio, possono anche portare a casa piatti esotici a base di conchiglie.
Cocco di mare (coco de mer) delle Seychelles
Miracolo della Valle di Maggio
Anche con la luce intensa del sole tropicale che inonda le Seychelles con i suoi raggi, il crepuscolo rimane costantemente nella May Valley. Muovendoti lentamente dietro la tua guida lungo il sentiero tortuoso che si snoda intorno alla riserva, pensi di essere entrato in qualche luogo misterioso, mondo fatato. L'impressione è aggravata dall'aroma speziato che emana dai boschetti di alberi di vaniglia e cannella, e dal fruscio scoppiettante prodotto dalle foglie che si allargano di insolite palme da cocco, formando un tunnel verde continuo, sotto la brezza. I rami della papima si piegano sotto enormi grappoli di noci giganti.
Questo è coco-de-mer (“cocco di mare”), uno dei fenomeni rari natura terrena, che, a quanto pare, solo a causa dell'ignoranza degli storici antichi non era incluso nell'elenco delle meraviglie del mondo. Ci vogliono circa sette anni perché le noci maturino e nello stato “adulto” pesano fino a 40 chilogrammi. Ecco perché, camminando lungo il sentiero, involontariamente alzi lo sguardo: una simile “bomba” ti cadrà sulla testa? È abbastanza comprensibile per i guardiani notturni della riserva, che camminano per la loro proprietà solo con un robusto elmetto di metallo. È difficile dire se aiuterà, ma durante il giorno, dicono gli esperti, una passeggiata nella riserva non rappresenta alcun pericolo: le noci maturano e cadono a terra solo di notte.
Il luogo di nascita di questa meraviglia naturale è l'Isola di Praslin, una delle creste di blocchi di granito che costituiscono la base dell'arcipelago delle Seychelles. L'isola stessa è piccola. La sua superficie è solo poco più di 4mila ettari. Ma 16 ettari della Valle di May, su cui crescono 4mila palme da cocco, hanno reso l'isola famosa in tutto il mondo.
Anche nell'antichità, molto prima che fossero scoperte, queste isole dimenticate da Dio, noci di cocco a doppio frutto, erano note agli abitanti delle terre che circondano la conca dell'Oceano Indiano. Questi frutti sconosciuti, la cui origine veniva attribuita alla volontà divina, venivano occasionalmente trascinati dalle onde dell'oceano sulle coste di Ceylon, dell'India, delle Maldive e persino della Malesia. La gente credeva che queste noci avessero poteri miracolosi e crescessero in una specie di "paradiso" sul fondo dell'oceano.
Da qui, in particolare, deriva il loro nome “coco-de-mer”, che significa “cocco di mare”. Valevano letteralmente il loro peso in quanto fanatici. La leggenda narra che il re Rodolfo II d'Asburgo tentò una volta di acquistare una simile noce dagli eredi di un ammiraglio olandese per 4mila fiorini d'oro, ma senza successo. L'ammiraglio ricevette coco-de-mer come riscatto pagatogli dal sultano di Bantam per la restituzione della città precedentemente catturata dagli olandesi.

Alcune noci entrano nel libro dei record, ma rimangono praticamente sconosciute a una vasta gamma di consumatori. Noce delle Seychellesè praticamente il più grande del pianeta e molto raro, perché si trova solo su un paio di isole delle Seychelles. La repubblica, dove crescono le palme da noce, tiene registri rigorosi di ogni pianta.

Da questo articolo imparerai:

Noce delle Seychelles, Coco de Mer e altri nomi: descrizione

Noce delle Seychelles (Coco de Mer) questo tipo La noce è il frutto di un genere della famiglia delle palme Lodoicea. Questa palma a ventaglio ha una sola specie: Lodoicea Maldivica (Lodoicea Maldivica), e cresce su due terre emerse appartenenti alla Repubblica delle Seychelles. Queste sono le isole protette di Praslin (palmeto della Vallée de Mai) e Curieuse.

Precedentemente, si poteva trovare una palma sulle isole vicine: Saint-Pierre, I-Ronde o Round Island, Chauvet-Souri. Ma oggi in quella zona le piante si sono già estinte, diventando ancora più rare.

Anche dentro animali selvatici La Lodoicea fioriva un tempo in India, ma oggi a Calcutta ne rimane solo un esemplare, che è stato impollinato artificialmente nel giardino. Di conseguenza, solo le Seychelles sono produttori a pieno titolo di Coco De Mer, ma ci sono anche venditori ufficiali a Singapore, Bombay e Karachi.

Patria delle noci e dei produttori delle Seychelles

Lodoicea appartiene alla sottofamiglia Coryphoidae e alla tribù Borasseae, che, tra l'altro, comprende altri 4 generi di palme del Madagascar. Il parente più stretto è la palma - Borassus - che cresce in 5 specie nel Vecchio Mondo. Esiste una specie in Africa, una in India, Malesia, Nuova Guinea e altre 2 tutte in Madagascar.

Il nome stesso della palma - Lodoicea - deriva dalla versione latina del nome Louis, che suona come Lodoicus. In questo modo venne immortalata la memoria del re francese Luigi XV.

Esistono anche diversi nomi per l'insolito frutto di questa palma:

• Cocco di mare o in francese Coco de mer. Questo nome è ovviamente associato alle prime idee mitologiche sulla noce. Si credeva che i semi di palma potessero andare alla deriva. Quelli. Per preservare la popolazione, i frutti si sono evoluti, imparando a nuotare sull'acqua. Tuttavia, gli scienziati moderni hanno dimostrato che un Coco De Mer maturo a tutti gli effetti è troppo denso e pesante per solcare gli spazi aperti e raggiungere le coste opposte dell'isola. E quei resti del frutto che le onde talvolta trasportano non sono altro che gusci marci. Ci sono anche casi in cui il frutto di una palma affonda sul fondo dell'oceano e poi col tempo la sua pelle si disintegra. I gas risultanti stimolano la noce nuda stessa a salire in superficie, ma non è più fruttuosa e da essa gli alberi non crescono. Inoltre, l'origine di questo nome è anche collegata al fatto che la palma da noce delle Seychelles fu trovata per la prima volta nel 1768 da Dufresne, e fino a quel momento gli stessi felici proprietari del frutto pensavano che la noce di cocco crescesse proprio sul fondo del mare. superficie dell'acqua sotto forma di un albero fantastico o sotto una fitta alga.
• Doppio cocco. La menzione della dualità parla, in primo luogo, della struttura della noce, che è chiaramente composta da due metà (una coppia di frutti fusi) e ha un guscio bilobato. In secondo luogo si fa riferimento alla presenza sia di individui femminili che maschili. È importante però chiarire che chiamare questa noce noce di cocco è botanicamente scorretto, perché le specie arboree sono completamente diverse. Pertanto, la palma da cocco è bisessuale.
• Noce maldiviana. A questa noce originaria è associato il nome stesso della specie Lodoicea, che può ritenersi di fatto errato. Fino al XVIII secolo le isole Seychelles erano disabitate. I frutti maturi caddero nell'Oceano Indiano e la corrente li portò verso est. Di conseguenza, sulle spiagge delle Maldive iniziarono a essere raccolte insolite noci enormi. I frutti erano considerati oggetto di commercio e medicinale. Successivamente è diventato chiaro che Coco de Mer non si trova alle Maldive.
• Noce delle Seychelles. Non ci sono premesse illogiche o mitiche associate a questo nome. Non appena iniziò lo sviluppo delle Seychelles e divenne chiaro che la palma cresce effettivamente su queste isole, la popolazione locale iniziò a chiamare l'attraente grande frutto con lo stesso nome del territorio.
• Noce d'Amore. Ovviamente, due leggende sono associate a questo soprannome. In primo luogo, quando la popolazione locale delle isole scoprì che i frutti non maturano sott'acqua, non sapeva come si riproduce una palma, in cui i frutti femminili crescono solo su alberi femminili, e viceversa. Così è nato il mito secondo cui le piante si abbracciano sotto la copertura dell'oscurità e in un impeto di violenta passione nasce un nuovo seme. Si presumeva anche che durante un temporale le infiorescenze maschili (o anche intere palme) venissero semplicemente strappate da terra e bloccate nell'abbraccio dei fiori femminili. Inoltre gli alberi sono così modesti che chiunque sia testimone del loro amore muore in agonia o perde completamente la vista. In secondo luogo, nei tempi antichi si credeva così proprietà benefiche per le donne, questa noce è che è un afrodisiaco naturale, cioè aiuta ad attrarre l'amore della donna e aumentare la potenza maschile. E il frutto, che non è ancora caduto dall'albero e non si è separato dal suo guscio verde protettivo, è molto simile a un cuore.

La palma stessa, tra l'altro, aveva anche diversi nomi botanici che non vengono più utilizzati: Lodoicea callipyge Comm (dalla frase greca "belle natiche"), così come Lodoicea sechellarum Labill e Lodoicea sonneratii (Giseke) Baill.

La storia della scoperta della noce dell'amore

Gli eventi che hanno portato alla popolarità di Coco de Mer possono essere organizzati in uno solo una storia affascinante sui viaggi e sulle superstizioni. Come già accennato in precedenza, nel Medioevo, dopo aver scoperto i frutti alle Maldive, in India, a Giava e a Sumatra, i marinai decisero che le noci venivano portate a riva dalla superficie dell'oceano perché crescevano in una misteriosa foresta sottomarina (il giardino marino di Poseidone ). Si credeva anche che la palma sott'acqua fosse in realtà il rifugio dell'uccello Roc (Garud).

I subacquei coraggiosi alla ricerca delle noci di cocco non tornarono indietro e la gente cominciò a pensare che i frutti avessero un'origine e uno scopo divini. Più precisamente, il clero africano avanza la teoria secondo cui un enorme uccello sottomarino caccia elefanti e tigri, e le onde divergenti dal frutto, che galleggia in superficie, lo proteggono dalle navi. Questo uccello mangia i marinai. Per questo motivo i misteriosi frutti dell’albero erano considerati valere tanto oro, e le proprietà benefiche della noce per uomini, bambini e donne furono inventate letteralmente dal nulla dalla popolazione locale. Si credeva che la noce attirasse salute, denaro e amore.

Nel Medioevo tutta l'Europa conosceva già le noci, anche se le Seychelles non furono scoperte. E il segreto è che uno dei membri della spedizione di Magellano, Antonio Pigafetto, ha scritto una leggenda dei piloti p. Giava. Le voci sulla meravigliosa noce di cocco si diffusero rapidamente e presto ogni europeo sognava frutti in una cornice d'oro o d'argento, o almeno un recipiente per bere fatto con questa noce. Nel XVI secolo, le noci, o meglio i loro gusci, iniziarono ad essere fornite in Europa, dove ricchi collezionisti ordinarono che le conchiglie di Coco De Mer fossero lucidate e tempestate di gioielli per le loro collezioni personali.

All'inizio del XVII secolo, la noce di cocco marina divenne il simbolo dell'intero Sultanato del Brunei e della confraternita di Sulu. Nel primo caso, la noce si chiamava Pulau Jangi e nel secondo Selong Jangi. Era considerato molto onorevole per i veri eredi farsi fotografare accanto al frutto della palma delle Seychelles, così oggi gli storici hanno la possibilità, grazie alla noce, di costruire un albero genealogico dell'antica famiglia del Sultano. Nel 1978, il simbolo reale sopravvissuto fu solennemente trasferito al Museo del Brunei.

Pertanto, le prime informazioni concrete sulla popolarità del Coco de Mer risalgono al XVII secolo. La noce, poi ritrovata nella regione delle Maldive, veniva donata solo al re, e nascondere il frutto portava a farlo pena di morte o tagliarsi le mani. È vero, c'erano alcune eccezioni. Ad esempio, l'imperatore di Roma, Rodolfo II, volle riacquistare una delle noci di cocco, ricevendone alla fine solo una tazza dal suo guscio. L'ammiraglio d'Olanda ricevette la noce (o meglio la sua metà inferiore) in dono, come riscatto, proprio da uno dei sultani quando a Bantam era in corso la guerra con gli invasori olandesi. Coco de Mer era così costoso che il prezzo era determinato semplicemente: riempivano un'enorme conchiglia con l'oro più puro. Allo stesso tempo, anche le noci arrivarono in Russia. Qui il re li acquistò per pellicce di zibellino, e dal guscio della noce di cocco creò mestoli e ciotole per l'incenso su suo volere.

Le leggende sui benefici della noce delle Seychelles si moltiplicarono rapidamente. Si credeva che fosse molto più preziosa della pietra Bezoar e aiutasse contro tutti i veleni. La situazione cambiò radicalmente nel 1768-69, quando Jean Dufresne fu il primo a visitare le Seychelles, a raccogliere lì le noci e a venderle sul mercato indiano. Di conseguenza, il valore delle noci di cocco di mare perse notevolmente, perché non si poteva più attribuire loro un'origine unica, proprietà magiche, ecc. Coco De Mer iniziò a diffondersi in tutta Europa e in Arabia.

IN fine XIX secolo, iniziò una nuova ondata di popolarità della noce delle Seychelles. Il generale Charles Gordon visitò le isole nel 1881 e avanzò l'idea che Praslin fosse il vero Giardino dell'Eden descritto nella Bibbia. Era la noce di cocco marina il frutto proibito, credeva il generale, perché è la personificazione del torso femminile, dei desideri carnali e dei peccati.

Nel corso del tempo, le Seychelles sono diventate così strettamente associate alla noce di cocco marina che la repubblica ha realizzato uno stemma, al centro del quale si trova la rara palma Lodoitsea, circondata da un uccello, un pesce e una tartaruga. Lo sfruttamento intensivo della noce nei secoli passati ha portato al fatto che oggi la popolazione delle palme non può espandersi naturalmente. La situazione è aggravata dagli incendi naturali su larga scala su quelle isole dove esiste ancora Coco De Mer, perché il fogliame delle palme assorbe tutta l'umidità dall'aria, creando una maggiore secchezza intorno. Pertanto, non sorprende che il processo di acquisto e vendita delle noci di cocco di mare sia oggi regolato alle Seychelles da un decreto speciale del 1995. Inoltre, vengono regolarmente attuate misure preventive contro gli incendi e vengono costantemente effettuati tentativi di raccolta di semi per la coltivazione negli orti botanici.

Lodoicea come specie botanica

La palma Lodoitsea è molto alta e può raggiungere i 25-30 metri (gli esemplari maschi sono più lunghi di quelli femminili), ma l'albero diventa attivo nella crescita solo dopo 200 anni di vita. La pianta più gigantesca cresceva fino a 57 metri. Le foglie della palma sono dure e dense, simili a un ventaglio, possono svilupparsi fino a 10 m di lunghezza e 4-5 m di larghezza, nonostante il picciolo stesso nelle piante adulte occupi anche 4 metri, e nelle palme immature - generalmente 9-10 metri. Tipicamente, questo tipo di foglia di palma è arricciata alla base e pende. L'intera chioma della Lodoicea cresce in modo tale da creare un enorme imbuto per immagazzinare il polline che cade dai fiori. Grazie a questo, l'albero può riprodursi, perché il polline successivamente defluisce con rivoli piovosi dalle foglie sul tronco e passa nel terreno.

La base del tronco dritto e forte della palma ricorda una cipolla, che si trova in una cavità a forma di ciotola, la cui profondità è di mezzo metro e il diametro è leggermente più grande. Questa depressione si restringe più vicino agli strati lontani della terra, è costituita da tessuti che ricordano la pelle della noce di cocco stessa. Le radici della Lodoicea emergono dai buchi di tale conca e penetrano nel terreno. Grazie a un nido così naturale, l'albero è molto ben rafforzato e può resistere per diversi secoli, sopravvivendo a vari disastri naturali.

La pianta Lodoicea presenta sia esemplari femminili che maschili. Di tutte le palme endemiche di quest'area, questa è l'unica palma che ha fiori eterosessuali su piante diverse (cioè non è ermafrodita). Entrambe le palme crescono fianco a fianco in modo che si formi l'ovaia, ma, di conseguenza, solo la versione femminile porta frutti.

Sulle isole, le infiorescenze maschili sono anche chiamate noci e, se, dopo tutto, palme di sessi diversi sono cresciute lontane l'una dall'altra, si tiene una cerimonia solenne per fecondare manualmente l'albero. Ciò è necessario per mantenere un'elevata popolazione di Lodoicea alle Seychelles. Si scopre che la noce maschio delle Seychelles è solo un fiore potente e non un prodotto a tutti gli effetti che potrebbe essere utilizzato da qualche parte, come un frutto femminile.

In generale, l'irrorazione del polline sulle palme delle Seychelles ha un'area estremamente ridotta. Esiste una versione secondo cui in precedenza la noce di cocco marina poteva trasportare il suo polline su animali molto grandi (forse anche sui dinosauri), ma oggi solo rare lucertole possono svolgere questo ruolo. Pertanto, il vento e l'acqua piovana svolgono un ruolo importante nell'impollinazione della Lodoicea, diffondendo il polline in tutte le direzioni. A volte i semi migrano ancora nell'intestino degli animali, ma di solito la palma non ha bisogno di spargere i suoi frutti lontano, perché la maggior parte delle sostanze importanti per l'ulteriore crescita della noce vengono raccolte sotto la chioma del fogliame di Lodoitsa. A causa di questa astuzia, tra l'altro, la palma delle Seychelles sostituisce tutti gli altri alberi e arbusti della zona e domina l'ecosistema della foresta tropicale;

Quindi, i fiori maschili sembrano amenti duri e pesanti grigio-marroni (ad esempio, come quelli di ontano o betulla), ma la loro lunghezza è di 1-2 metri. Si ritiene che abbiano un aroma di birra. Le infiorescenze vengono raccolte sull'albero in mazzi di 20-30 pezzi. I fiori si aprono uno ad uno, quindi una palma Lodoicea può fiorire, producendo polline, per 6-10 anni. I fiori con stami (da 17 a 22 in ciascuna infiorescenza) sono disposti a spirale e contengono una piccola brattea, 3 sepali e una corolla a 3 lobi. Per quanto riguarda le infiorescenze femminili, crescono una alla volta, sono sepolte in un calice, nella forma ricordano un uovo, con 3 sepali e altrettanti petali.

Quando avviene l'impollinazione, l'ovario del fiore femminile si trasforma in un frutto - una doppia drupa - dalla buccia verde densa. La noce inizia a maturare nel cuscinetto fibroso. La formazione dei Coco De Mer dura quasi un anno intero, poi cade. E germina per circa 1-2 anni, e poi per altri 3-5 anni la noce stessa nutre il giovane germoglio. Fino a quando la pianta non ha circa 10 anni, nessuno può sapere se l'albero è diventato maschio o femmina. La prima fioritura della palma avviene tra 18 e 25 anni e la pianta dà frutti attivamente solo dopo un secolo. Considerando che l'età media della Lodoicea è di 800 anni, l'attesa per le noci è relativamente breve.

In linea di principio, in termini di caratteristiche, la Lodoicea è simile ad altri alberi che crescono in ambienti umidi condizioni tropicali, ma anche la palma ha le sue caratteristiche. Innanzitutto, come risulta dalla descrizione, questo è l'unico caso di gigantismo insulare piante da fiore alle Seychelles. In secondo luogo, la palma ha un enorme percorso evolutivo, come testimonia un'intera comunità di rappresentanti della flora e della fauna, che è strettamente correlata a Lodoitsa e dipende addirittura da essa.

Attualmente, nelle piantagioni dell’isola, che occupano 20 ettari di terreno, crescono circa 4mila palme. Gli alberi sono curati da guardie che indossano persino elmetti speciali per prevenire ferite alla testa dovute alla caduta dei frutti. Su una palma crescono fino a 30-70 noci di cocco marine alla volta ( peso totale sotto i 200 kg), così da poter raccogliere 3mila frutti all'anno. Ogni noce ha il proprio passaporto; può essere portato via solo se è presente un documento che confermi la transazione con il venditore ufficiale. I turisti possono visitare la valle in gruppi prestabiliti, ma ovviamente non è loro consentito raccogliere noci.

Coco De Mer: caratteristiche fetali

La noce di cocco media può raggiungere i 100 cm di circonferenza. La sua lunghezza è solitamente di 50 cm e il suo peso è di almeno 13 kg. Tuttavia, i pesi più pesanti alle Seychelles raggiungono i 40 kg. All'interno di un tale dado ci sono i semi più grandi del mondo, da cui poi crescono i cotiledoni più grandi della terra - fino a 4 metri. Gli scienziati neozelandesi affermano che l'impressionante crescita delle noci e dei semi stessi è dovuta a questo competizione intraspecifica palme: più grande è il frutto, più riserve contiene, dandogli una possibilità di sopravvivenza.

Molti viaggiatori sono interessati alle noci delle Seychelles tagliate. Infatti, sotto la parte superiore liscia e fibrosa di colore marrone, che è spessa due dita e alla fine si spacca completamente, c'è una fossa contenente un grosso e grosso seme giallo-verde. A volte possono esserci 2-6 semi contemporaneamente in una noce, ma il frutto peserà meno di 50 kg. L'endosperma dei semi giovani assomiglia alla gelatina, ma gradualmente si indurisce, diventando cavo e uniforme. Da esso, la giovane nuova palma riceverà successivamente l'apporto necessario di sostanze nutritive.

Coco De Mer ha raggiunto la massima fama grazie alla sua forma. Le metà fuse insieme ricordano molto, da un lato, le natiche di una donna protesa in avanti e, dall'altro, lo stomaco e le cosce rivolte in avanti. L'aspetto erotico rende la noce oggetto di ammirazione tra i turisti e la arricchisce potere magico tra la popolazione locale delle isole. Se descriviamo il cocco di mare in un linguaggio più scientifico, è un frutto con 2 lame, leggermente appiattite e appuntite verso il basso, mentre ha un guscio esterno duro. Valore nutrizionale Il prodotto, o meglio la polpa interna del frutto, è caratterizzato da una schiacciante quantità di grassi. Ce ne sono fino all'85% nella noce. Un altro 5% di proteine ​​e carboidrati – 7%.

Ricercatori tedeschi dell'Università Tecnica di Darmstadt hanno scoperto che le foglie contengono quantità ridotte di fosforo e azoto concentrati rispetto ad altri rappresentanti della flora delle Seychelles. Ma allo stesso tempo, intorno al tronco dell'albero stesso, il terreno è molto ricco di questi componenti, perché l'acqua piovana aiuta ad arricchire il terreno, spazzando via particelle di feci di uccelli, infiorescenze morte, ecc. Ecco come si forma il fertilizzante naturale di alta qualità per Lodoitsa. Il segreto per ottenere il livello minimo di tutti i componenti nelle foglie è la parte principale nutrienti Viene sempre rimosso dalla palma verde attraverso la palma e successivamente entra nella noce stessa. Pertanto, è giusto concludere che sia nel frutto stesso più benefici che nelle foglie di palma. Il contenuto calorico del cocco di mare è, in media, di 345-354 kcal per 100 grammi.

Una domanda frequente che interessa a chi già conosce la noce delle Seychelles: il sapore del frutto, com'è? Non c'è niente di speciale per accontentare i buongustai qui: la polpa e il liquido incolori hanno solo note dolciastre e un leggero aroma di nocciola. Ma parte interna Il frutto indurisce molto velocemente e assume la tonalità dell'avorio e anche la qualità di questo materiale. Stiamo ovviamente parlando di una noce di cocco marina matura, che matura entro il 6° anno di vita.

Benefici delle noci di mare

La Lodoicea viene ora coltivata nelle aree tropicali per scopi ornamentali e due delle isole Seychelles, Silhouette e Mahe, hanno addirittura popolazioni aggiuntive di palma per mantenere una fornitura stabile di noci. I frutti stessi sono ancora utilizzati dalla popolazione locale nella medicina ayurvedica, perché il cocco di mare si trovava in India, dove veniva utilizzato in varie ricette curative. La noce dell'amore si trova anche nella tradizione medicinale cinese, poiché il Coco De Mer contiene vitamine e microelementi. Inoltre, le province meridionali della Cina utilizzano il frutto nei loro prodotti cucina nazionale per rendere i vostri primi piatti più memorabili. Quelli. Questa noce di cocco svolge il ruolo di esaltatore di sapidità.

Per scopi medici e cosmetici, in precedenza venivano utilizzati non solo la polpa, ma anche il guscio duro e l'olio. Oggi viene sempre più utilizzato solo il componente interno, perché il resto può essere venduto ai turisti.

Nei tempi antichi, la parte dura del guscio del cocco marino era la base per la creazione di ciotole primitive e ciotole della misericordia. Oggi, gli abitanti delle Seychelles preparano attivamente anche piatti con lo strato esterno della noce Coco De Mer per vendere le ciotole come souvenir e anche per utilizzare il contenitore per trasportare l'acqua. Da un frutto si ottengono due vasi, ai quali vengono aggiunti un manico e un coperchio in legno. Oggi, i souvenir in noce di Lodoitsa come scatole esclusive, palette, armadietti, piatti, fiaschetti, gioielli e custodie per bottiglie sono molto popolari. Il loro costo medio è di $ 80.

I guaritori medievali credevano che Coco De Mer fosse in grado di curare quasi tutte le malattie e che aumentasse anche la potenza sessuale nel sesso più forte. Nei tempi antichi, veniva utilizzata molto attivamente una tintura sul guscio di una noce, a cui venivano aggiunte le mandorle. Questo rimedio era efficace contro infezioni intestinali, vomito e nausea, coliche gastriche, disturbi nervosi, paralisi e attacchi epilettici. Dalla polpa delle giovani noci di cocco di mare veniva spremuto il succo rosa pallido, prescritto per migliorare il tono generale del corpo. La polvere del guscio marrone di Coco De Mer veniva utilizzata direttamente per l'eccitazione sessuale.

Come accennato in precedenza, i benefici e i danni della noce di cocco marina erano inizialmente associati al fatto che presumibilmente cresce proprio sul fondo dell'Oceano Indiano, il che significa che assorbe necessariamente sostanze benefiche e nocive dall'acqua salata. Ma gradualmente la leggenda cominciò a essere dimenticata, e oggi scientifica e comunità medica non può riconoscere ufficialmente alcuna efficacia significativa Frutta delle Seychelles.

Gli abitanti delle isole preferiscono mangiare la polpa gelatinosa della noce (che, tra l'altro, contiene proteine ​​naturali) come cibo quando è ancora giovane, ma già molto grande, ad es. nel primo anno della sua maturazione. Il cocktail “è molto popolare alle Seychelles”. Frutto proibito"per i turisti, che è fatto con la polpa di Coco De Mer di 5 anni, sottolineando che non si tratta solo di una bevanda costosa, ma di un vero afrodisiaco. Secondo le proprie ricette, dalla polpa del frutto la popolazione locale prepara anche dolci e scrub per la pelle del viso e del corpo. Si apre così un nuovo campo di applicazione per il cocco marino: la cosmetologia. Non ci sono praticamente controindicazioni per la noce dell'amore, tranne che dovresti aver paura di una reazione allergica individuale, come con le altre noci.

Durante la popolarità del Coco De Mer tra l'aristocrazia, i frutti venivano tempestati di metalli preziosi e posti anche sugli altari delle chiese. Fino ad oggi, alcune noci sono decorate con intagli, verniciate e lucidate, in modo che i turisti siano più disposti ad acquistare un souvenir così raro. A volte la parte superiore del frutto viene segata e funge da porta a cerniera. Ecco come ottieni dei mini armadietti. La popolazione locale utilizza le foglie di Lodoicea per rivestire le sommità delle proprie capanne. Durante la stagione degli acquazzoni tropicali, le palme aspettano la fine delle piogge e dei temporali all'ombra.

Grande è anche il valore dei frutti delle Seychelles in natura. In particolare, il nettare dei fiori e il polline prima della fecondazione diventano un mezzo di cibo per lumache bianche, lumache marroni, gechi verdi e alcuni insetti. Le foglie cadute, quindi, forniscono un ottimo riparo per animali e uccelli.

Dove acquistare e come coltivare

Le noci delle Seychelles, il cui prezzo, anche se non sono le più grandi, varia da $ 150 a $ 300 al pezzo, non sono qualcosa che tutti i viaggiatori sono disposti ad acquistare a causa delle enormi dimensioni del frutto. È molto più conveniente portare piatti esotici a base di metà di conchiglie da una vacanza sulle isole. Tuttavia, è necessario tenere presente che ai turisti vengono offerte noci vuote, ad es. un guscio normale, che pesa solo 300 grammi, ma un frutto da 10 chilogrammi con polpa costerà fino a 900 dollari.

È molto difficile coltivare Coco De Mer in casa nella nostra zona. Per iniziare, avrai bisogno di un seme, ad es. il frutto stesso, che può essere acquistato sulle isole previa autorizzazione dello Stato. Puoi anche acquistare le noci delle Seychelles a Mosca tramite un annuncio privato di qualcuno che le ha ricevute con una licenza o le ha portate fuori illegalmente dalla repubblica. Tuttavia, anche se hai ottenuto una noce, non potrai coltivarla sul davanzale di una finestra, in un giardino o in una casa di campagna, perché le condizioni per la palma sono strettamente tropicali. Soltanto opzione possibile- realizzare una serra in cui sia necessario il necessario caratteristiche climatiche. Ma dato il tempo di sviluppo della palma e la sua enorme crescita, sarà necessario realizzare una stanza incredibilmente alta in cui anche le generazioni successive della famiglia monitoreranno le condizioni. Vale la pena sapere che Lodoitsa è più attratta dalle terre drenate e dai pendii aperti, ma non cresce affatto su terreni erosi.

Noce delle Seychelles (cocco di mare, Coco de mer, noce delle Maldive)

L'endemico più famoso delle Seychelles è il frutto della palma maldiviana (Lodoicea maldivica).

La circonferenza di questo "noce" raggiunge quasi un metro, la lunghezza supera il mezzo metro e il peso supera i 25 chilogrammi. Si chiama diversamente: doppio cocco, cocco di mare - Coco de mer, noce delle Maldive o delle Seychelles. Tuttavia, il frutto è sorprendente non solo per le dimensioni, ma anche per la forma: i suoi due lobi fusi ricordano in modo sorprendente le natiche femminili nude.

I botanici sono unanimi nel ritenere che la palma delle Seychelles, che produce semi giganti, sia un fenomeno nel mondo vegetale tanto magnifico quanto la sequoia californiana. Baobab africano o cedro del Libano. Tuttavia, si chiedono perché sta crescendo così lentamente. Il primo germoglio da un seme posto nel terreno appare solo dopo un anno. Per mio lunga vita(e questo ha circa 800 anni) l'albero raggiunge un'altezza di 30 metri, ma guadagna i primi 10 metri solo a duecento anni di età. Comincia a dare i suoi frutti nel 25° anno di vita.

A differenza di molti altri tipi di palme, la Lodoicea ha alberi eterosessuali. Dopo l'impollinazione, l'ovario del fiore femminile si sviluppa in una doppia drupa ricoperta da una spessa buccia verde. Ci vogliono dai 7 ai 10 anni perché il frutto maturi completamente. Le noci fresche sono più pesanti dell'acqua; Una volta nelle profondità del mare, annegano e perdono la capacità di germinare, quindi non possono essere dispersi dalle correnti marine verso altri continenti, come i frutti della palma Cocos nucifera (vedi “Scienza e Vita” n. 3, 2006 ).

Nel Medioevo, notizie di favolose noci giganti vagavano per i vasti spazi indo-arabo-africani, passavano di bocca in bocca. Le persone non hanno determinato immediatamente quale pianta le ha portate. Noci morte, trasportate dalle onde dell'oceano per grandi distanze, sono state trovate nella zona costiera delle Maldive, sulla costa sud-occidentale dell'India, Sumatra e Giava. Poiché non furono mai visti crescere sulla riva, nacque la convinzione che crescessero su alberi che furono inghiottiti dal mare (da cui il nome "cocco di mare").

A quei tempi il coco de mer costava una fortuna. Per ogni frutto davano tanto oro quanto poteva stare nel suo guscio. E tutto perché medici e guaritori, che hanno cercato di comprendere il contenuto del dono abilmente scolpito dalla natura, hanno raggiunto all’unanimità un verdetto: è molto utile, elimina i disturbi come nessun altro medicinale e aumenta efficacemente le capacità sessuali degli uomini. È inoltre opinione diffusa che il cocco marino sia un rimedio indispensabile contro veleni, coliche, paralisi, epilessia, numerose malattie nervose e malattie intestinali che causano vomito. Sotto forma di pozione, iniziarono a preparare l'acqua infusa sul guscio con l'aggiunta di mandorle, e dal succo bianco e rosa delle noci giovani prepararono una bevanda tonica.

Alle Maldive, i leader tribali hanno proclamato in anticipo tutte le "noci di cocco dell'amore" che hanno navigato qui come proprie e hanno promesso di tagliare senza pietà le mani a chiunque avesse osato nascondere il ritrovamento.

Sacro Romano Imperatore Rodolfo II d'Austria fine XVI secolo annunciò che avrebbe dato 4.000 fiorini d'oro per una noce. I proprietari della noce non si lasciarono sedurre dal prezzo e lo rifiutarono. Rodolfo II alla fine riuscì ad acquistare un calice ricavato dal guscio di una noce di cocco marina.

Nel XVII secolo le noci maldiviane arrivarono in Russia, ma solo il re poteva acquistarle, pagandole con preziosi zibellini. Gli intagliatori producevano marmocchi, mestoli e ciotole aromatiche con gusci di noci.

A metà del XVIII secolo, quando i francesi scoprirono una palma protetta sull'isola di Praslin delle Seychelles, nella valle della Valley de Maye, il mistero delle misteriose noci fu risolto.

Oggi la piantagione di palme nane nella suddetta valle conta circa 4.000 alberi e si estende su una superficie di 20 ettari. Si dice che qui vengano raccolte fino a 3.000 noci all'anno (una palma ne porta al massimo 30). Ogni frutto è numerato, ma può essere esportato solo se è presente un certificato che attesti che la noce è stata acquistata da un venditore ufficiale. Il prezzo per un prodotto esotico va dai 250 ai 300 dollari, gli esemplari di grandi dimensioni a volte sono molte volte più costosi. Gli armadietti e le scatole dei souvenir sono realizzati con noci intere. Da piccole parti, gli artigiani locali realizzano la “faience Praslen”: palette, ciotole, piatti, fiaschetti e altri oggetti piuttosto eleganti.

Il cocco marino come simbolo e talismano alle Seychelles non ha rivali. È coronato dal Monumento all'Indipendenza. La “madre” della noce - una palma snella e alta - è posta sullo stemma della repubblica, circondata da pesci, una tartaruga e un uccello.

Coco de mer è una specie endemica delle Seychelles e simbolo delle isole. Hanno persino timbri sui loro passaporti a forma di questa stessa noce di cocco marina.
Probabilmente l'hai già visto, ma è improbabile che tu abbia visto fiori maschili nelle fotografie.
Quindi eccolo qui. Il Coco de mer, secondo le guide, cresce solo su un'isola. Ma l'abbiamo visto su qualcun altro. Su Mahé. Nel giardino botanico. Ci sono due femmine e un maschio.
I frutti dei maschi e delle femmine sono simili a uh...mmm... Simili. SU. Guarda le foto per vedere come sono.
Sono disposti così:
Infiorescenze maschili: