بزهای آلپ. بز کوهی آلپ، یا بز کوهی آلپ، یا بز کوهی، یا بز کوهی (لات.

بزهای آلپ از نظر سطح مقاومت خارق‌العاده در برابر شرایط آب و هوایی مختلف با گونه‌های مرتبط متفاوت هستند. آنها به همان سرعت با سرما و گرما سازگار می شوند. داشتن روحیه آرام و دوستانه.

بز آلپاین در برابر تغییرات دما بسیار مقاوم است

شرح گونه

رنگ خز تغییر می کند. آنها در رنگ های سفید، قهوه ای و خاکستری هستند. همه نمایندگان گونه ها شاخ دارند، آنها کوتاه و عمودی رشد می کنند. بزهای نژاد آلپاین دارای پوزه مستقیم و گوش های عمودی هستند.

افراد دارای خز ضخیم، صاف، اما کوتاه هستند. اندام آنها نازک و سم آنها حجیم است. قد آنها به هشتاد سانتی متر و وزنشان شصت کیلوگرم می رسد.

چقدر شیر می دهند؟

این نژاد با بهره وری خود متمایز می شود که به میزان تولید شیر مربوط می شود. ماده یک و نیم هزار لیتر شیر در سال در اختیار کشاورز قرار می دهد.کیفیت شیر ​​و محتوای چربی آن باعث می شود که از شیر آنها برای تولید پنیر استفاده شود.

چیزی که یک گونه را متمایز می کند، قدرت ژن های آنهاست. ظاهر مشخصه این نژاد در طول نسل ها منتقل می شود. بنابراین، تعیین اینکه آیا با یک نماینده اصیل سر و کار دارید یا خیر دشوار است. بزهای آلپ در روسیه گسترده نیستند.

بز آلپ در روسیه نادر است

پرورش

ماده ها بسیار بازده هستند و همزمان پنج بچه به دنیا می آورند. ماده ها دارای شیردهی خوبی هستند و به طور مستقل به بچه های خود تغذیه می کنند.

منشأ بزهای نوبیایی آفریقاست. ارتفاع آنها به صد سانتی متر می رسد و شاخ های بلندی دارند.

رنگ کت بین سیاه، سفید و مخلوط متفاوت است. گوش هایشان آویزان است. بزهای نوبی خز صاف و بی بو دارند.

پرورش افراد با عدم وجود هزینه های غذایی بیش از حد مشخص می شود، زیرا حیوانات در تغذیه بی تکلف هستند. آنها غذای سبز و غلات می خورند. آنها عاشق خوردن سبزیجات ریشه دار و شاخه های درخت هستند. شاخه های توس را به نوبی ها ندهید، آنها را بیمار می کند.

اگر در سرما برای ماده ها مسکن گرم تهیه کنید، همان مقدار شیر تولید می کنند که در فصل گرم تولید می کردند. تولید شیر به یک و نیم هزار لیتر می رسد.

نمایندگان بهره وری بالایی در پرورش دارند و بره های بزرگ را برای کشاورز فراهم می کنند.

اگر در زمستان یک بز گرم باشد، تولید شیر به اندازه تابستان خواهد بود

اهميت دادن

شرح مراقبتی که بزهای آلپاین نیاز دارند به شرح زیر است:

• پیاده روی اجباری در مراتع
• تغذیه با خوراک غلیظ، محصولات ریشه، غلات و یونجه.
• آنها به آب تمیز و تازه نیاز دارند.

حیوانات در مورد وضعیت آب حساس هستند. آنها تحت هیچ شرایطی آب شیرین و کثیف نمی نوشند.

تمیزی کاسه ها را کنترل کنید. که بزها از آن می خورند و آب را به سرعت عوض می کنند. فضا را برای حیوانات فراهم کنید. مناسب برای هر نوع بز. اینها خشکی، تمیزی، وسعت و رطوبت متوسط ​​هستند. حیوانات دوست دارند فضای خود را حفظ کنند. یعنی غرفه ها را حداقل چهار متر مربع عرض کنید. برای ماده ها و فرزندان، غرفه ها افزایش یافته است. فرزندان و بزها را در غرفه های جداگانه نگهداری کنید تا بتوانند یکدیگر را ببینند.

با وجود مقاومت در برابر یخ زدگی، بزهای آلپاین بارها را تحمل نمی کنند

پرورش این نژاد مستلزم نگهداری آنها در یک اتاق گرم است. کف را با تخته های چوبی پوشیده از نی و یونجه در یک لایه ضخیم بپوشانید. دیوارها با مواد عایق گرم پوشانده شده اند تا اتاق را از سرما و پیش نویس ها محافظت کنند.

برای از بین بردن رطوبت اتاق، پوشش های کف را به موقع تغییر دهید. محله بز را روی تپه ای بسازید تا آب شدن برف باعث هجوم رطوبت به اتاق نشود.

اینکه یک زن چقدر شیر می دهد بستگی به شرایط مسکن ارائه شده و سازمان تغذیه دارد. میزان چربی شیر بز زیاد است.

درست مانند افراد آلپ، حیوانات گرما دوست نوبی. مقدار شیری که یک بز نوبی تولید می کند بستگی به میزان نگهداری آن در سرما دارد. تولید شیر به هزار لیتر می رسد.

پرورش و فروش گونه با هیچ مشکلی مواجه نیست. هر دو نژاد در کشور ما گسترده نیستند، بنابراین به دست آوردن نماینده اصیل مشکل دارد.

هزینه نمایندگان نژادها بیش از صد هزار روبل است.

عدم شیوع گسترده در بین پرورش دهندگان ما باعث ایجاد مشکلاتی در فروش بز در بازار می شود، اما آنها همیشه در کشورهای همسایه با آب و هوای مطلوب تر برای کشت آنها مورد تقاضا هستند. هزینه هم مثل ما خواهد بود. تنها سوال در مورد حمل و نقل خواهد بود. از افراد این نژاد برای تلاقی با گونه های دیگر استفاده می شود.

بز آلپ به دلیل محل پیدایش آن - آلپ - به این نام خوانده می شود. این حیوان کوهستانی است که از ویژگی های بارز آن چابکی و ظرافت است. آلپاین ها یکی از محبوب ترین و گسترده ترین نژادهای بز در سراسر جهان هستند.

اجداد آلپ بزهایی هستند که در مزارع شهر کوچک ساووی (فرانسه) زندگی می کردند. این حیوانات مستقیماً از ایران (ایران فعلی) به آنجا آمدند. آلپ ها در کوه ها زندگی می کردند، گاهی اوقات آنها را می توان در زمین های باز یافت. اجداد بزهای آلپ مدرن رنگارنگ بودند. در فرانسه، آنها اشاره کردند که تولد بزهای کوچک یک شگفتی واقعی است، و همه به این دلیل است که نمی توان از قبل فهمید که نوزادان چه رنگی خواهند داشت.

در پایان قرن نوزدهم، حیوانات به سوئیس و بریتانیای کبیر آورده شدند و به زودی این نژاد در آمریکا پرورش یافت. این نژاد با کمک گونه های دیگر شکل گرفت. در نتیجه، دانشمندان آمریکایی یک نژاد کاملاً جدید، بزرگتر و قوی تر از اقوام آلپ خود ایجاد کردند. این حیوانات اولین بار در اواخر قرن بیستم در روسیه دیده شدند. اکنون در کشور ما آنها به طور فعال در حال پرورش آلپ هستند. بزها در بلاروس، اوکراین، آمریکا و تعدادی از کشورهای دیگر محبوب هستند.

شرح نژاد

کشاورزان روسی به دلیل رنگ غیرمعمول، شیر خوش طعم، سازگاری خوب با هر شرایط زندگی و شخصیت دوستانه آنها ترجیح می دهند بزها را پرورش دهند. ویژگی های نژاد (معمولاً رنگ های متنوع یا رنگ ها در چندین تن) حتی پس از گذشت چندین نسل منتقل می شود. به طور معمول، بز آلپاین به این شکل است: گردن سفید، شانه های خاکستری تیره، یا رنگی مایل به قرمز که با حرکت به سمت شانه ها قهوه ای می شود.

بدن بزرگ، سر کوچک، گوش ها صاف، با پژمرده های مشخص. دم بلند است. گردن بلند نیست، نازک نیست، ساکروم باریک کمی پایین آمده است. کت در تابستان کوتاه است و در قسمت پشته بلند می شود. ویژگی اصلی بز آلپاین دوره شیردهی طولانی و پستان حجیم است. شاخ ها بیضی شکل و مسطح هستند. سم بز در لمس سخت است، اما در داخل کشسان است.

آلپ ها حیواناتی کاملا مقاوم هستند. هنگامی که هوای سرد فرا می رسد، می توانید متوجه یک کرک خفیف روی بدن بز شوید که تا تابستان کاملاً فروکش می کند. به همین دلیل است که بزها می توانند زمستان های سرد را به راحتی تحمل کنند. نگهداری این نژاد کم است که به آن کمک می کند تا با هر آب و هوا و هر رژیم غذایی سازگار شود. به طور طبیعی، بزها صلح آمیز و آرام هستند، آنها صاحبان خود را دوست دارند و با آنها به خوبی رفتار می کنند. آنها در گله رهبر می شوند.

حدود هفت نوع اصلی از رنگ‌های آلپاین وجود دارد، اما رایج‌ترین آنها رنگ‌های متنوع و همچنین رنگ‌هایی با گردن روشن است.

محبوبیت این نژاد در روسیه

نژاد آلپاین به دلیل بهره وری بالا و بی تکلف بودن در شرایط زندگی در روسیه محبوب است. با کمی هزینه نقدی می توانید با فروش لبنیات و فرآورده های گوشتی درآمد خوبی کسب کنید. اگر به خرید یک بز آلپاین فکر می کنید، تمام گزینه های خود را با دقت مطالعه کنید، یک مزرعه خوب پیدا کنید و شخصاً از آن بازدید کنید.

متأسفانه در کشور ما یک نژاد خالص به این راحتی پیدا نمی شود. ماده‌های آلپ رنگ خود را به فرزندان خود منتقل می‌کنند، به همین دلیل است که بسیاری از صاحبان بزهای بی‌احتیاط از این کار درآمد کسب می‌کنند. آنها بزهای معمولی را با یک بز اصیل تلاقی می کنند و فرزندانشان را به عنوان بچه های اصیل از دست می دهند. همچنین، پرورش دهندگان دام غیرصادق می توانند اقوام نزدیک خود را تلاقی کنند، که این نیز بر فرزندان تأثیر منفی می گذارد. افرادی که چنین بچه هایی را می خرند در نهایت از طعم شیر و اندازه تولید شیر ناراضی هستند.

بنابراین، لازم است با دقت به موضوع جستجو برای یک مزرعه یا نهالستان برای انتخاب یک بز اصیل پرداخت. شیر را حتما امتحان کنید، وضعیت کلی مزرعه را ارزیابی کنید، شرایط زندگی و تعداد دام را مطالعه کنید. فقط پس از این رویدادها یک بز آلپاین خریداری کنید. به یاد داشته باشید: شما حیوانی را نه به خاطر ظاهری جالب، بلکه به خاطر شیر خوب، فرزندان سالم و تولید شیر پایدار خریداری می کنید.

بهره وری از بزهای آلپاین

بزهای آلپ نیز به این دلیل که تولید شیر عالی دارند، چنین محبوبیتی به دست آورده اند. اگر به درستی از زن مراقبت کنید، او می تواند تا 1 تن شیر در سال تولید کند (محتوای چربی از 3 تا 3.3٪). شیردهی از یک تا سه سال طول می کشد و بز به راحتی شیر می دهد. از این محصول می توانید پنیر و پنیر درست کنید. شیر بوی خاصی ندارد (اگر بز نژاد خالص باشد) و برای غذای کودک ایده آل است. طعم شیرین، خامه ای، قوام متراکم است.

بهره وری گوشت ویژگی متمایز بزهای آلپاین نیست. بسیاری از کشاورزان گوشت را رضایت بخش می نامند. در بزرگسالی، ماده به طور متوسط ​​60 کیلوگرم وزن اضافه می کند، نر - 78. از بزهای آلپ نیز برای تامین گوشت استفاده می شود، اما با ارزش ترین منبع شیر است. پشم یک تزئین و محافظت از سرما است. کوتاه و صاف است بنابراین نمی توان نخ خوبی درست کرد یا با آن چیزی بافت.

آلپ ها چندین گونه اصلی دارند. اینها بزهای بریتانیایی، سوئیسی، فرانسوی آلپ و بزهای سنگی هستند.

مزایا و معایب نژاد

نژاد بز آلپاین دارای مزایای زیادی است که به همین دلیل توسط کشاورزان در سراسر جهان انتخاب می شود:

• سازگاری خوب با هر شرایط آب و هوایی؛
• شخصیت مهربان، خوب و دوستانه نسبت به مالک؛
• باروری عالی؛
• شیر طعم دلپذیری دارد، بدون بوی مشخص؛
• استقامت خوب، بدون وابستگی به مالک.

فهرست مزایا چشمگیر است، اما گاهی اوقات رسیدگی به این نژاد چندان آسان نیست. هر بز نیاز به مراقبت مناسب دارد که به دلیل معایب زیر می تواند پیچیده باشد:

• حیوانات نمی توانند پیش نویس ها را تحمل کنند.
• بزها در گله خودخواه هستند، هر کدام در تلاش هستند تا موقعیتی پیشرو داشته باشند.
• آلپاین در مورد کیفیت آب بسیار حساس است.

پرورش حیوانات

اگر از "تداخل نژادی" استفاده می کنید، آلپ می تواند شما را با فرزندان شایسته خوشحال کند. در آمیختگی حیوانات متعلق به نژادهای مختلف برای جفت گیری انتخاب می شوند. بزهای متولد شده می توانند از نظر سلامت و بهره وری از والدین خود پیشی بگیرند. ماده های آلپ به سرعت فرزندانی به دنیا می آورند. پس از اولین جفت گیری، گله با چندین بچه پر می شود - ماده ها به ندرت یک حیوان کوچک را در یک زمان می آورند (حداکثر 5 بچه). بزهای جوان عملاً بیمار نمی شوند و درصد بقای بالایی دارند. زایمان آسان است. بزها نیز فرزندان خود را به طور مستقل پرورش داده و تغذیه می کنند.

تنها شرط، شرایط راحت برای زنان باردار و رژیم غذایی صحیح است. غذای فاسد، بی کیفیت یا آب بسیار سرد می تواند باعث سقط جنین شود. بز باید از استرس، ضربه و ضربه محافظت شود. در ماه های آخر بارداری، ماده باید از رطوبت و شرایط بد آب و هوایی محافظت شود. بز خود را در مراتع هموار پیاده کنید تا از پریدن گوزن از روی نرده ها و گودال ها جلوگیری کنید. همچنین تغذیه بز اکیداً توصیه نمی شود - این می تواند زایمان را پیچیده کند.

پرورش بز آلپ یک تجارت موثر است. طبق بررسی های پرورش دهندگان دام روسیه، این یکی از بهترین و سودآورترین نژادها است. عملا هیچ مشکلی با آن وجود ندارد، بنابراین آنها حتی برای یک کشاورز تازه کار نیز مناسب هستند. بودجه ای که برای خرید نژاد و راه اندازی مزرعه صرف می شود نه تنها به سرعت هزینه خود را پرداخت می کند، بلکه سود خوبی نیز به همراه خواهد داشت. در روسیه، می توانید کوه های آلپ را در قفقاز شمالی بیابید، جایی که آب و هوا برای آنها مطلوب ترین است. اگر می خواهید یک تجارت پرورش بز آلپاین راه اندازی کنید، به موارد زیر نیاز دارید:

1. یک طرح تجاری دقیق تهیه کنید که منعکس کننده بخش مالی پروژه باشد.
2. قوانین مراقبت از حیوانات را با جزئیات مطالعه کنید، برنامه ای برای تغذیه حیوانات و همچنین طرحی برای فروش محصولات تهیه کنید.
3. به عنوان یک کارآفرین فردی ثبت نام کنید. درخواست خرید زمین، دریافت یک نتیجه بهداشتی و اپیدمیولوژیک از Rospotrebnadzor، ثبت حقوق مالکیت یا امضای قرارداد اجاره برای محل و زمین ارسال کنید.
4. تامین کنندگان را پیدا کنید و یک تجارت پرورشی راه اندازی کنید.

هزینه یک بز آلپاین در کشور ما از 15 تا 50 هزار روبل متغیر است.

نکات مهم در مورد پرورش و نگهداری بزهای آلپاین

بزهای آلپ گزنده نیستند و به شرایط خاصی نیاز ندارند. می توانید آنها را در اصطبل یا انبار معمولی نگهداری کنید. برای یک حیوان باید حدود 4-5 متر مربع را اختصاص دهید. لازم است محل زندگی پرندگان آلپ خشک، روشن و جادار باشد. رطوبت متوسط ​​در قلم باید حفظ شود. روشنایی روز، چراغ اضطراری کوچک در شب. خوب است اگر تهویه منبع و اگزوز مجهز باشد. دیوارها را می توان با عایق حرارتی، به عنوان مثال، پشم معدنی پوشاند. اگر ماده ها را گرم نگه دارید، مقدار شیر ثابت می ماند.

بهتر است تخته های چوبی را روی آن ها با نی نرم یا یونجه بپوشانید. مطمئن شوید که تخت روی زمین وجود دارد، در این صورت گله احساس راحتی می کند. اگر در اتاق یک صندلی وجود داشته باشد، بز هرگز روی زمین دراز نمی کشد. دامداران توصیه می کنند قفسه هایی از تخته هایی که در ارتفاع حدود 60 سانتی متری از کف قرار دارند نصب کنند. بزها عاشق بالا رفتن هستند. بزهای شیری باید جداگانه نگهداری شوند. همچنین توصیه می شود یک اتاق جداگانه برای پرورش بزها تجهیز شود.

ویدئو - نگهداری بزها در مزرعه

از ویدیو با جزئیات در مورد نگهداری بزها یاد خواهید گرفت. یک کشاورز با تجربه در مورد مسکن این حیوانات خانگی صحبت می کند. چندین قلم با ظرفیت های مختلف، تجهیزات برای شیردوشی و تغذیه - این یک ویدیو در مورد مزرعه خانه Milkin است که در منطقه مسکو واقع شده است. در این ویدئو همچنین با اسرار صرفه جویی در فضا و قوانین اولیه مراقبت از حیوانات آشنا خواهید شد.

تغذیه کردن

در فصل گرم، بردن بزها به چراگاه ضروری است. چراگاه یک غذای ایده آل برای حیوانات است. رژیم غذایی تابستانی باید شامل خوراک سبز باشد. اگر مزرعه شما باغ سبزی دارد، می توانید علف های هرز را به حیوانات خانگی خود بدهید. بزها عاشق جویدن شاخه های درخت هستند. دامداران حرفه ای توصیه می کنند نمک سفره را به رژیم غذایی خود اضافه کنید - در طبیعت، زنان آلپ آن را در صخره ها جستجو می کنند.

در زمستان، گربه های آلپ باید با یونجه تغذیه شوند. آنها به راحتی سبزیجات ریشه دار و سبزیجات را می خورند. همچنین در هوای سرد لازم است که گچ و مکمل های معدنی به خوراک اضافه شود. روزی 3 بار در ساعت معین (طبق برنامه) غذا بدهید. ابتدا غذای ترکیبی داده می شود، سپس غذای آبدار، و بار سوم - علوفه. خوراک مرکب را می توان همراه با فرنی غلیظ یا به صورت مایع داد، اما نباید خوراک را با آب جوش دم کنید، در غیر این صورت تمام ویتامین های لازم و افزودنی های مفید از آن محو می شود.

حتماً غذاها و غلات ترکیبی و غلیظ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. هر روز آب را عوض کنید. نژاد آلپاین به آب آشامیدنی بیشتری نیاز دارد - این بر کیفیت شیردوشی تأثیر می گذارد. اطمینان حاصل کنید که کاسه ها همیشه تمیز هستند. رژیم غذایی خود را به دقت کنترل کنید. شاخه های توس را به بزهای کوهستانی ندهید زیرا باعث ایجاد بیماری های مختلف در دام می شود. تغذیه مناسب زنان باردار را فراموش نکنید، زیرا این کلید فرزندان خوب و سالم است.

بزها معمولاً هنگام تغذیه به همدیگر ضربه می زنند. به همین دلیل است که تغذیه باید به صورت جداگانه انجام شود.

ویدئو - بز آلپ در یک مزرعه خصوصی

زمین های فرعی شخصی فعالیت های غیر کارآفرینی برای رفع نیازهای غذایی در یک قطعه زمین ارائه شده، اغلب در مناطق روستایی است. قهرمانان برنامه حیوانات هستند و این قسمت داستان زنان زیبای آلپ را روایت می کند. دامپزشکان، روانشناسان حیوانات و دامداران در مورد حرفه خود و رابطه انسان و حیوان صحبت می کنند.

نتیجه

بزهای آلپاین یکی از معروف ترین و مورد احترام ترین نژادها در بین کشاورزان و دامداران هستند. حالت آرام، ثبات خوب، استقلال از کشاورز، باروری و شیر با کیفیت بالا - اینها از مزایای اصلی این نژاد هستند. برای به دست آوردن بهره وری مثبت، لازم است از بزها با رعایت تمام هنجارهای فعالیت زندگی آنها مراقبت شود. فقط در این مورد آلپ ها با نتایج خوبی صاحب را خوشحال می کنند.

امروزه پرورش بز یکی از موفق ترین انواع دامداری است. شیر، گوشت، پوست، کرک - همه محصولات دارای کیفیت عالی و تقاضا هستند.

بزهای آلپاین هم برای مبتدیان و هم برای صاحبان باتجربه مناسب هستند. درست است، کسانی که امیدوار به دریافت پشم هستند باید فورا این نژاد را رها کنند. اما اگر هدف از پرورش شیر و فرزندان باشد، این بزها می توانند صاحبان خود را راضی کنند.

اصل و نسب

ناشي از آرتیوداکتیل ها x، زندگی در کوه های آلپ. بز آلپ را بزکوهی یا بزکوهی نیز می نامند. گونه وحشی تفاوت قابل توجهی در وزن بین نر و ماده دارد: یک جفت می تواند به 100 کیلوگرم در مقابل 40 کیلوگرم برای بزهای ماده برسد. ارتفاع یک بز کوهی وحشی در پژمرده به 90 سانتی متر، طول - 1.5 متر می رسد. تزئین اصلی بز وحشی شاخ های بزرگ آن است. در نرها حدود یک متر طول و به شدت خمیده هستند. در بزها بسیار کوچکتر هستند.

بزهای وحشی عاشق پرسه زدن در قله های آلپ هستند که در تابستان به بیش از 3 هزار متر می رسند حیواناتآنها در جستجوی علف تازه فرود می آیند، اما در شب هنوز به قله ها صعود می کنند. در یک گله معمولی حدود دوجین نفر وجود دارد - بیشتر بزها و نسل جوان. بارداری شش ماه طول می کشد و یک نوزاد متولد می شود.

در قدیم، بزها دارای قدرت جادویی بودند. خواص، به همین دلیل این گونه در آستانه نابودی قرار گرفت. معجون های مختلفی از شاخ و سایر قسمت های بدن ساخته می شد. در پایان قرن نوزدهم، حیوانات تحت حفاظت قرار گرفتند، که به آنها اجازه داد تا قله‌های آلپ را دوباره جمع‌آوری کنند. غذای این حیوانات می تواند بسیار ناچیز باشد:

• گیاهان کوهی؛
• شاخه های بوته ها یا درختان؛
• علف خشک.

بزهای آلپ به خصوص به نمک جزئی هستند. پشت آن آماده صعود از بلندترین شیب ها هستند که با بالا رفتن از صخره های شیب دار به راحتی این کار را انجام می دهند. گله در طول روز قادر به پیاده روی چند ده کیلومتر است.

گالری: بز آلپ (25 عکس)

شرح بزهای آلپاین اهلی

این نژاد ابتدا به طور انحصاری در فرانسه توزیع شد، امروزه در سراسر جهان استفاده می شود. چندین خط ژنتیکی در کشورهای مختلف پرورش داده شده است. تشخیص آن می تواند دشوار باشد استیزواز یک حیوان اصیل، زیرا علائم خارجی بسیار پایدار است و می تواند از چندین نسل منتقل شود. وجه تمایز اصلی این است خط سیاه، دویدن در امتداد خط الراس، پاها سیاه هستند، دو خط سیاه روی پوزه (از پیشانی تا بینی در دو طرف در امتداد جمجمه اجرا می شود).

رنگ ها بسیار متفاوت هستند: سیاه، سیاه و سفید، مخلوط با قرمز و رنگ های دیگر. سر کوچک کمی پهن است، دم آن کشیده و چین های چرمی روی گردن دیده می شود. پستان بزرگ، دو نوک پستان. نرها فقط کمی بلندتر از ماده ها هستند و شاخ های کمی خمیده و متوسط ​​دارند. وزن بز بالغ 70 کیلوگرم یا بیشتر و بز ماده 60 کیلوگرم است. کت کوتاه است، اما در زمستان دوباره رشد می کند زیرپوش. تولید شیر می تواند به 1.5 تن در سال در یک مزرعه خصوصی برسد.

قیمت بزهای آلپ از 15 هزار روبل است. به ازای هر فرد به طور متوسط ​​حدود 3 لیتر در روز می دهند. اگر بیشتر به دست آید، این نتیجه انتخاب، مراقبت دقیق و تغذیه است.

اطلاعات کلی در مورد محتوا

رژیم غذایی این نژاد باید به گونه ای باشد که به رشد سریع افراد جوان کمک کند. بزرگسالان باید تا زمانی که ممکن است مقدار زیادی غذا بدهند. تعدادشیر. برای روسیه، کشاورزی غرفه در مرتع بهترین گزینه است. دوره غرفه 180 روز است و بقیه زمان را حیوانات در مرتع می گذرانند.

در طبیعت، سونارها دائماً در هوای آزاد هستند، بنابراین نیازی به خاصی ندارند عایق شدهاتاق بهتر است چرا روزانه انجام شود، اما هر صاحبی این فرصت را ندارد. در چنین مواردی توصیه می شود یک حیاط کوچک برای پیاده روی ترتیب دهید.

بز شخصیت محتاطانه ای دارد. اگر فرزندان با مادر بزرگ شوند، هیچ مشکلی برای آنها وجود ندارد. به دامداران مبتدی توصیه می شود که بیش از 3 قطعه نداشته باشند - یک نر و 2 ماده. کمترین شرایط- پادوک و محلی برای چرا. پیشگیری عالی از بیماری جریان هوای تازه و نور خورشید است.

محصولات

گوشت بز خیلی مفیدبرای انسان زیرا به راحتی قابل هضم است. در روسیه، از نظر تاریخی، تعداد کمی از بزها نگهداری می شدند، آنها عمدتاً گاو نگهداری می کردند، زیرا آنها بزرگتر هستند و می توانند فواید بیشتری را در یک زمان به ارمغان بیاورند. بز فقط به عنوان یک منبع اضافی شیر در نظر گرفته می شد، بچه ها تقریباً بلافاصله پس از تولد، بدون دادن زمان برای افزایش وزن، ذبح شدند.

اکنون وضعیت به تدریج در حال تغییر است، خبرگان این محصول رژیمی ظاهر می شوند. از این گذشته، گوشت بز طعم بسیار خوبی دارد و فقط به دلیل تعصب زیاد استفاده نمی شود. طعم آن شبیه گوشت گوساله است، اما روشن تر است عطر. گوشت بز به طور گسترده در سراسر جهان مصرف می شود. نژاد بز آلپاین به این دلیل ارزشمند است که هم شیر و هم گوشت عاری از بوهای خارجی هستند.

• گوشت بز حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب ضروری است - ارزش غذایی آن مشابه گوشت بره و گوساله است.
• کلسترول پایینی دارد.
• حاوی بسیاری از آمینو اسیدهای مهم برای انسان است.

گوشت بز چگونه مصرف می شود؟ مشابه با انواع دیگر:

• جوشیدن؛
• خورشت؛
• سرخ کردن؛
• کنسرو شده

شیر ماده خوبی برای تهیه پنیرهای خانگی است. به خودی خود برای افراد در هر سنی بسیار مفید است.

ویژگی های محتوا

بزهای آلپ بی تکلف هستند، شرایط آب و هوایی مختلف را به خوبی تحمل می کنند، سازگار شدنبه فیدهای مختلف صندورها حتی در زمستان نیز به شرایط خاصی نیاز ندارند - هرچه حیوانات بیشتری در هوای تازه باشند، سالم تر خواهند بود. البته آنها نیاز دارند گلدانبرای یک شب اقامت، یک سوله چوبی معمولی برای این کار مناسب است. مهم است که محکم قفل شده باشد، در غیر این صورت حیوانات ممکن است فرار کنند و گرفتن آنها همیشه آسان نیست. در انبار برای اقامت شبانه، مکان های خواب باید مجهز شوند - آنها باید بلند شوند، زیرا بزهای آلپ دوست ندارند روی زمین بخوابند.

دامداریخیلی سریع رشد می کند - یک فرد بالغ 3-5 بچه می آورد. توصیه می شود برای یک مرد چند ماده داشته باشید. طبیعتاً حیوانات متعادل، کنجکاو هستند و می توانند نسبت به غریبه ها بی اعتماد باشند. برای جلوگیری از ایجاد این صفت نامطلوب، بزهای دارای مزاج هیستریک باید معدوم شوند.

تغذیه کردن

به بزها نباید ضایعات داده شود، مضر است سلامتی، تاثیر بدی روی کیفیت گوشت و شیر دارد. در یک حیوان سالم، محصولات مزه خارجی ندارند. کیفیت آب از اهمیت بالایی برخوردار است: آلپ ها هرگز آب کثیف نمی نوشند، بنابراین باید مرتباً آن را عوض کنید.

در زمستان، هر فرد به 3 تا 4 کیلوگرم یونجه نیاز دارد. در تابستان، حیوانات آلپ می توانند بیرون غذا بخورند، اما به علف خشک اهمیتی نمی دهند لازم است. فیدرها باید مکمل های معدنی یا نمک داشته باشند.

رژیم غذایی صحیح برای این نژاد بز ساده است:

• یونجه به صورت رایگان در دسترس است.
• چمن، شاخه های درخت، هر گونه پوشش گیاهی - چرا. شما می توانید شاخه های درخت را برای استفاده در آینده با خشک کردن آنها در زیر سایه بان برداشت کنید.
• غلات (هر کدام) در مقادیر کم. پرخوری می تواند منجر به سوء هاضمه شود.

بهتر است نوزادان تازه متولد شده را از مادرشان جدا نکنید شیر، حداقل در ماه اول زندگی. این کلید توسعه مناسب است.

مقایسه

برای یک کشاورز مدرن اغلب دشوار است که به نفع یک نژاد انتخاب کند. بنابراین، قبل از خرید، باید اطلاعات را تجزیه و تحلیل کنید مقایسه کنیدقیمت، بهره وری، ویژگی های هر گونه.

اکنون به طور گسترده ای شناخته شده است نوبینژاد. این محصول گوشت و لبنیات محسوب می شود، همچنین دارای دوره شیردهی طولانی است، شیر چربی و پروتئین بالایی دارد. این نژاد فرزندان خوبی می دهد. بهره وری بالا است - مقدار شیر در سال می تواند به 1000 کیلوگرم برسد.

نژاد نوبی معروف است غیر معمولاز نظر ظاهری، این بزها به راحتی با گوش های پهن و آویزانشان تشخیص داده می شوند. رنگ می تواند متفاوت باشد - سیاه، قهوه ای، مخلوط. نهالستان ها حیوانات اصیل را که در شرایط خوبی پرورش یافته اند به فروش می رسانند.

معایب شامل نیاز به غذا این حیوانات نیز ضعیف هستند حملسرد است، زیرا آنها از آفریقا می آیند. قیمت آن بسیار بالا است، سه برابر بیشتر از یک آلپاین است. اما باید حداقل چند حیوان بخرید، ترجیحاً سه - یک بز و دو بز ماده.

نژادهای شیری دیگری نیز وجود دارد:

• نژاد Saanen گوشت زیادی تولید نمی کند، اما تولید شیر با نژاد نوبی قابل مقایسه است، تا 1000 کیلوگرم شیر. چرم در حال پردازش است.
• سفید روسی - در دوران شیردهی می توانید تا 700 لیتر شیر دریافت کنید ، محتوای چربی بسیار زیاد است و به 5.5٪ می رسد. به طور کلی، این نژاد بی تکلف است، اما کرک کمی تولید می کند و کشش را تحمل نمی کند.
• Toggenburg - از سوئیس می آید، چندین زیرگونه وجود دارد. شما می توانید این بزها را از راه راه هایی که در امتداد سرشان می گذرد تشخیص دهید. قانون اساسی کاملا خشک و متوسط ​​است، بنابراین شما نمی توانید گوشت زیادی از این نژاد دریافت کنید. اما بیش از یک تن شیر با رژیم غذایی کامل تولید می کند. به راحتی با آب و هوای روسیه سازگار می شود، با این حال، عدم تنوع در رژیم غذایی بلافاصله بر بهره وری تأثیر می گذارد.

بسته به قابلیت های هر مزرعه می توانید انتخاب کنید مناسبنژاد بز برای برخی، آلپ ایده آل خواهد بود. اما باید به خاطر داشت که هر حیوانی ویژگی های خاص خود را دارد، بنابراین مانند هر تجارتی نمی توان از مشکلات اجتناب کرد.

نژاد بز آلپاین

من به پرورش نژادهای مختلف بزهای شیری از نژاد آلپاین مشغول بودم. شیر بیشتری دارند، طعم بهتری دارد و این حیوان از نظر ظاهری زیباست. بنابراین، تصمیم گرفتیم چند نفر را خریداری کنیم تا خودمان از آنها عبور کنیم. فرزندان تقریباً به اندازه حیوانات اصیل مولد هستند.

اجداد نژاد اهلی آلپ، بز کوهی کوهستانی است که با نام های بزکوهی و بزکوهی نیز شناخته می شود. جد وحشی در کوه های آلپ فرانسه، تیرول و سوئیس در شمال ایتالیا زندگی می کرد. این جمعیت در قرن نوزدهم تقریباً به طور کامل نابود شد و تنها به لطف تلاش مقامات که به موقع متوجه شدند، دوباره بازسازی شد. اولین کسی که متوجه شد این حیوان زیبا می تواند به طور کامل ناپدید شود ویکتور امانوئل دوم، پادشاه پادشاهی ساردینیا بود. اکنون نژاد بز آلپ نه تنها در فرانسه و سوئیس، بلکه در ذخایر طبیعی ایتالیا، اتریش، آلمان و اسلوونی نیز یافت می شود. تعداد Ibexes در حال حاضر به حدود 40 هزار راس می رسد.

اجداد نژاد اهلی آلپ، بز کوهی کوهستانی است که با نام های بزکوهی و بزکوهی نیز شناخته می شود.

این حیوانات بزرگ، قوی و برازنده شباهت هایی با آهوها از نظر تناسب و اندازه دارند. طول بدن یک بز نر بالغ 150 سانتی متر، ارتفاع آن در سطح تیغه های شانه 80-90 سانتی متر است و وزن حیوان می تواند به 100 کیلوگرم برسد. نر از دور قابل توجه است نه به دلیل جثه اش، بلکه به دلیل شاخ های قوسی بزرگی که سر او را تزئین می کند. قطر کمان تشکیل شده توسط شاخ ها 60 سانتی متر است و طول قوس در افراد مسن به 1 متر می رسد.

ماده‌های بزک از نظر وزن و جثه نسبت به نرها پایین‌تر هستند. وزن آنها در حدود 40 کیلوگرم در نوسان است ، قد آنها به سختی به 75 سانتی متر می رسد. بز آلپ گوش های خود را صاف نگه می دارد.

رنگ خز نرها در تابستان قهوه ای تیره است، در ماده ها کمی مایل به قرمز، گاهی اوقات با رنگ طلایی است. در زمستان، خز بز و بز به رنگ خاکستری بی خاصیت تغییر می کند.

این حیوانات به خاطر حس کامل تعادل و توانایی باورنکردنی بالا رفتن مشهور هستند. به لطف سم های بریده بریده تیز خود، که در امتداد لبه ها با رشدهای مخروطی - تاول، بریده شده اند، آیبیکس ها می توانند بر روی دیواره های تقریباً عمودی کوه بایستند و کوچکترین تاقچه ها را نگه دارند. این بزها اصلا از ارتفاع نمی ترسند. از مشاهدات شاهدان عینی مشخص شده است که آنها می توانند از ارتفاعات زیاد در پرش های زیگزاگ پایین بیایند و به طور متناوب از ستون های صخره ای صاف که چندین متر دورتر ایستاده اند، بیرون بیایند. در جستجوی مکانی برای گذراندن شب، به ارتفاعات غیرقابل دسترس گوشتخواران صعود می کنند و روزها در جستجوی مراتع فرود می آیند. برای فرار از دست شکارچیان و شکارچیان، بزها می توانند تا ارتفاع 3.5 کیلومتری بالا بروند.

حیوانات ماده سبک زندگی مشترکی دارند و در گروه های 10-20 نفری جمع می شوند. بچه هایی که به سن بلوغ نرسیده اند با آنها می چرند. نرهای جوان گروه های ناپایداری را تشکیل می دهند که مستعد فروپاشی هستند. بزهای بالغ تنهایی را ترجیح می دهند. در طول فصل جفت گیری، درگیری بین آنها برای تسلط در گله بزهای ماده رخ می دهد.

بزهای آلپ (فیلم)

نشانه های یک نژاد آلپ اهلی

به گفته برخی از دانشمندان، بزها اولین حیواناتی هستند که توسط انسان اهلی شده اند. این را یافته‌های باستان‌شناسی در غارهایی که نشانه‌هایی از سکونت انسان را نشان می‌دهند، نشان می‌دهد. با استفاده از تجزیه و تحلیل کربن، مشخص شد که استخوان پای یک بز باستانی که 12 تا 15 هزار سال پیش زندگی می‌کرده، نشانه‌هایی از یک شکستگی بهبود یافته را نشان می‌دهد، آنقدر جدی که بدون حمایت انسان، حیوان مطمئناً می‌مرد. در مقطعی از تاریخ، بقای انسان به بزها بستگی داشت.

اولین ذکر این نژاد به اوایل قرن بیستم برمی گردد و مربوط به مزارع فرانسوی است. فرانسوی ها با عبور از بزهای وحشی و اهلی، اندازه و بهره وری این نژاد را ثبت کردند. سپس این حیوان به ایالات متحده وارد شد. نام خود بزها که در آمریکا رایج است، "آلپ فرانسوی" یک بار دیگر این واقعیت را تأیید می کند. متعاقباً در یک قاره دیگر نژاد خود به نام "آلپ آمریکایی" شکل گرفت.

در فرانسه، نژاد بز آلپاین رایج‌ترین نژاد است، تقریباً مانند روسیه رایج‌ترین نژاد بز روسی سفید است.

توصیف یک نژاد شیری به معنای بدست آوردن پشم یا کرک با کیفیت بالا از حیوان نیست. جهتی که انتخاب نژاد بز آلپاین انجام می شود، شناسایی و تلاقی افرادی است که شیر چرب و بی بو تولید می کنند و قادر به هضم غذا در سریع ترین زمان ممکن هستند. تمام منابع بدن آنها صرف این کار می شود. مشخصه ای که به ما امکان قضاوت در مورد بهره وری را می دهد دوره شیردهی نامیده می شود - این زمانی است که در طی آن غدد پستانی کار می کنند. دوره شیردهی در بزهای آلپاین به 10-11 ماه می رسد. یک بز شیرده خوب برای تولید حداقل 600 لیتر در سال لازم است. اغلب تولید شیر بزهای آلپاین بیش از 1000 لیتر در سال است.

آلپ های اهلی با اجداد وحشی خود در خلق و خوی خوب و ترسو کمتر متفاوت هستند، اما تمایل به بالا رفتن از بالاتر را حفظ می کنند، به عنوان مثال، روی پشت بام انبارها، میزها، سگ خانه ها - در هر جایی، تا زمانی که آنها بالاتر باشند.

نژاد بز آلپ که در اروپا (که عمدتاً فرانسه و سوئیس است) کشت می شود، رنگ خاص و ویژگی های خاص خود را از دست داده است، اما برخی از ویژگی های متمایز هنوز حفظ شده است. آنها با پشتی صاف و افقی با خز تیره تر متمایز می شوند. رنگ خز حیوانات به طور گسترده ای متفاوت است، می تواند سفید، حنایی، قهوه ای، خاکستری، سیاه یا ترکیبی از این رنگ ها باشد. یکی از ویژگی های این نژاد را می توان یک رنگ دو رنگ یا رنگارنگ در نظر گرفت، به عنوان مثال، کناره های حنایی، پشت و پاهای سیاه. نکته این است که در هنگام انتخاب آنها، تأکید و تأکید بر افزایش مقدار شیر تولیدی است، نه بر تجمیع برخی از صفات به وضوح تعریف شده. بزهای آلپ پرورش یافته در ایالات متحده به دلیل تلاقی با سایر نژادها حتی کمتر استاندارد شده اند.

گالری: بز آلپ (25 عکس)

چگونه یک بز پدر آلپاین انتخاب کنیم

آنچه باید به آن توجه کنید:

1. یکی از شاخص های سلامتی یک حیوان وضعیت دندان ها و خز آن، عدم وجود زخم بر روی لب ها و درخشش سالم و جالب در چشمان آن است.
2. افراد بالقوه مولد با تحرکشان متمایز می شوند. واقعیت این است که یک حیوان رشد یافته از نظر جسمی در سلامتی خوبی است، به این معنی که فرزندان سالمی تولید خواهد کرد.
3. متابولیسم تسریع شده ای که بزها از والدین پرورش دهنده خود به ارث برده اند، به ما این امکان را می دهد که در مورد مقدار روزانه شیر فرضیاتی داشته باشیم.
4. یک مخزن ژنی قوی و توانایی انتقال خصوصیات ژنتیکی در چندین نسل از ویژگی های نژاد بز آلپاین است. به همین دلیل است که بزهای اصیل نژاد بسیار ارزشمند هستند. مهد کودک معمولا اسنادی را ارائه می دهد که خلوص خون حیوان را تأیید می کند.
5. هنگام انتخاب یک بز، توجه به شخصیت آن، که تا حد زیادی توسط ژنتیک تعیین می شود، اضافی نخواهد بود. عادات بد پدر مطمئناً به فرزندان به ارث می رسد.

کوهنوردان بز (فیلم)

تخمین ارزش بز آلپ

نژادهای شیری، که شامل بزهای آلپاین است، عمدتاً برای شیر خود نگهداری می شوند. در مزارع و مزارع خصوصی، بز را نه برای به دست آوردن خلوص خون فرزندان، بلکه به خاطر بهره وری آن پرورش می دهند. بزهایی که به دلیل بهره وری فرزندانی که تولید می کنند، بررسی های زیادی را به دست آورده اند، ممکن است هیچ گونه مدرک یا حتی نژاد مشخصی نداشته باشند.

و بالعکس، ارزیابی میزان تولید شیر از فرزندان ممکن است به هیچ وجه تحت تأثیر خلوص ژنتیکی فرد و وجود اسنادی که اصالت را تأیید می کند، نباشد. مشخص است که بز شیری بالغ به جای بزغاله قیمت بالاتری خواهد داشت. یک بز بالغ تقریباً به همین ترتیب ارزش گذاری می شود که کیفیت فرزندان آن توسط صاحبان تأیید می شود. بنابراین، یک بز جوان از نژاد آلپاین، حتی اگر از یک مهد کودک باشد، نمی تواند از نظر قیمت با یک بز میخ بالغ قابل مقایسه باشد.

طبق آمارهای عمومی، یک قانون ناگفته در بازار وجود دارد که طبق آن بچه‌ها از هر نژاد، نه لزوماً آلپ، حدود 3 برابر کمتر از بزرگسالان هزینه دارند. بچه ها در حدود 2 هفتگی، معمولا در یک ماهگی فروخته می شوند. در عین حال، بزهای نر یک ماهه قیمتی تقریباً 2 برابر کمتر از بزهای ماده دارند. اگر قرار است یک بز برای گوشت پرورش داده شود، باید تقریباً در 2 هفتگی اخته شود. در این دوره، سیستم عصبی هنوز به طور کامل شکل نگرفته است، بنابراین عمل و بهبودی با درد کمتری همراه خواهد بود.

توجه، فقط امروز!

همانطور که از نام آن پیداست، بزها در مناطق کوهستانی زندگی می کنند. این به تنهایی نشان دهنده سازگاری بالا با آب و هوای سرد و آب و هوای بد است. در ابتدا، سوئیسی ها درگیر پرورش بودند، اما پس از آن، به لطف محبوبیت این نژاد، بزها در سراسر کشورهای اروپایی گسترش یافتند. امروزه، نژاد آلپاین بسیار محبوب در نظر گرفته می شود و در سراسر جهان به رسمیت شناخته شده است. پرورش همچنین در کشور ما و همچنین در کشورهای CIS انجام می شود. با این حال، موقعیت پیشرو در اختیار فرانسه است. بزهای آلپ 98 درصد از کل دام های پرورش یافته در اینجا را تشکیل می دهند.

حیوانات چگونه به نظر می رسند؟

بزها دارای رنگهای متنوعی هستند، حیوانات سفید برفی و همچنین سیاه و دو رنگ. کت کوتاه، صاف است و بیشتر برای تزئین استفاده می شود تا تولید. نگهداری بزها برای پشم فایده ای ندارد.

بزها اندام نازک و قوی دارند. پوزه بلند، کمی صاف است و گوش ها صاف است. حیوانات دارای شاخ های قوی و صاف هستند. بزها عملاً هیچ تفاوتی با بزهای نر ندارند و می توانند تا 80 سانتی متر رشد کنند.

نژاد آلپاین شخصیت آرامی دارد. منشا کوهستانی آنها به آنها اجازه می دهد تا با هر شرایطی سازگار شوند. آنها از یخبندان نمی ترسند و صاحب آن عملاً هیچ مشکلی با نگهداری حیوانات نخواهد داشت.

کیفیت های تولیدی

مزایای اصلی عبارتند از نرخ بهره وری بالا. در یک سال، یک بز می تواند 1500 لیتر شیر تولید کند. مولدترین حیوانات بیش از حد معمول تولید می کنند. میزان چربی آن از 3.5 تا 5.5 درصد متغیر است. لبنیات با طعم بالا متمایز می شوند و بوی خاصی ندارند و به همین دلیل کودکان با لذت آنها را می نوشند.

برای بره زایی، می توانید از یک بز 2 بچه بگیرید، حتی اگر این اولین تولد باشد. در آینده حداکثر 5 نوزاد می توانند متولد شوند.

نیازی به ایجاد شرایط خاصی برای بزهای آلپاین نیست. یک حیوان با فضایی بین 3 تا 4 متر مربع در نظر گرفته شده است. اتاق باید گرم باشد، به خصوص در زمستان - این باعث می شود که تولید شیر بالا حفظ شود. میانگین رطوبت نباید بیش از 60٪ باشد. تمیز کردن منظم باید از ایجاد رطوبت جلوگیری کند.

کف باید عایق بندی شود تا سم های ظریف حیوانات آسیب نبیند. غرفه های محصور شده برای بزهایی با حیوانات جوان ساخته شده است.

برای نگهداری بهتر، بزها نیاز به ساخت آغل های بزرگ دارند. مصالح مورد استفاده برای کفپوش به صلاحدید مالک می باشد. این می تواند تخته، آسفالت یا بتن باشد. در مورد دوم، توصیه می شود که کفپوش اضافی ساخته شود که حیوانات بتوانند روی آن بخوابند. می توانید کاه، یونجه یا خاک اره را روی زمین بگذارید. با وجود بی تکلف بودن، نژاد آلپاین به شدت در برابر پیش نویس ها حساس است. تمام ترک ها باید به دقت مهر و موم شوند.

ظرافت های تغذیه

نژاد آلپاین از نظر تامین غذا بی تکلف است. اما تولید شیر خوب در حیوانات تنها با رژیم غذایی مناسب مشاهده می شود.

رژیم غذایی مبتنی بر یونجه است که به مقدار نامحدود داده می شود. با شروع ماه های تابستان به تغذیه با توده سبز روی می آورند. بزهای آلپ ترجیح می دهند به صورت خشک و علف بخورند و بنابراین می توانند علف خشک را حتی در مرتع پیدا کنند و به آن ترجیح دهند.

به بزها غلات همراه با سبزیجات نیز داده می شود - باید به مقدار مناسب خریداری شود تا برای همه حیوانات از پایان دوره چرا تا شروع یک حیوان جدید کافی باشد.

با وجود این واقعیت که نژاد آلپاین در مورد خوراک حساس نیست، حیوانات به کیفیت آب بسیار حساس هستند. اگر کاسه های آبخوری به شدت کثیف باشند، حتی اگر واقعاً بخواهند، نمی نوشند. شستن کاسه های آبخوری هر روز و یا تغییر آب به آب شیرین ضروری است.

پرورش

افرادی که هرگز با حیوانات سروکار نداشته اند می توانند پرورش این نژاد را آغاز کنند. در اولین بره، 2 بز از یک بز تولید می شود و در بره های بعدی حیوانات جوان بیشتری متولد می شوند. مالک مجبور نیست در روند تولد دخالت کند، که در گربه های آلپ بدون مشکل و بسیار سریع اتفاق می افتد. میزان بقای حیوانات جوان بالاست و علاوه بر این، بزها غریزه مادری خوبی دارند. آنها کاملاً از فرزندان جغد تغذیه و مراقبت می کنند.

هنگامی که با نژادهای دیگر تلاقی داده می شود، آلپاین به عنوان یک بهبود دهنده عمل می کند. فرزندان در مقایسه با گله مادر با استقامت زیادی متمایز می شوند، شیر بیشتری تولید می کنند و حیوانات نیز تنوع رنگی جالبی دارند.