Prava gljiva tinder - fotografija i opis. Polypore je sposoban ukloniti toksine

Porodica polipora - Polyporaceae

Prava gljiva gljiva je gljiva sa višegodišnjim sjedećim plodištem, koje je pričvršćeno za stablo na vrhu bočnog dijela. Noga nedostaje. Mlada plodišta su okruglasta, kako rastu, plodište poprima oblik kopita sa tupim zaobljenim rubom. Plodno tijelo obično formira prstenaste zone rasta. Rast se odvija prema dolje - najmlađa sporna područja plodišta su na njegovom donjem dijelu. Plodno tijelo raste uglavnom ljeti i ranu jesen, dostižući starost od 30 godina. Staro voćno tijelo dostiže veličinu do 40 cm u širinu i 25 cm u visinu. Oblik i boja plodišta variraju u zavisnosti od uslova uzgoja gljive. Površina klobuka je svijetlosive ili smeđe boje, koja s godinama postaje tamno siva. Površina himenofora je svijetlo krem, smeđa kod starijih primjeraka. Pore ​​u količini od 4...5 po milimetru. Gljiva ima gustu kutikulu. Meso je na rezu gusto, crvenkasto-smeđe, vlaknasto. Spore dimenzija 14...24x5...8 mikrona obilno se formiraju u proleće, u manjoj meri u jesen.

Širenje

Pravi polipore ima cirkumpolarno stanište. Ova gljiva je sveprisutna u šumama umjerenim geografskim širinama Evropi, Aziji i Sjeverna Amerika, kao i u šumama Sjeverne i Južne Afrike.

Stanište

Hemijski sastav

Biološki aktivne tvari u sastavu gljive tinder se aktivno proučavaju. Gljiva sadrži polisaharide (beta-glukane) sa antikancerogenim i imunomodulatornim djelovanjem, saponine, tanine, polifenole i seskviterpene. Kao i druge višegodišnje gljive, pravi polipore akumulira metale u visokim koncentracijama u plodištu - kalijum, kalcijum, gvožđe, bakar, mangan, cink, olovo, kadmijum, germanijum. Iz tog razloga, gljive treba sakupljati dalje od autoputeva i područja industrijsko zagađenje. Uočen je i visok sadržaj fosfora, sumpora i joda u plodištu.

Kako micelij gljivice raste, on aktivno luči antibiotike u okolinu, kao i enzime koji razgrađuju lignin - lakazu i peroksidazu.

Gljiva sadrži fomentariol, derivat tropolona. Fomentariol, kada se tretira kaustičnim kalijumom, daje krvavocrvenu boju. Ova reakcija boje koristi se kao dijagnostička karakteristika pri određivanju vrste gljive kako bi se razlikovala od vrsta slične morfologije.

Farmakološko djelovanje

Prava gljiva tinder došla je u središte pažnje naučne medicine relativno nedavno. Polisaharidi gljiva imaju imunomodulatorna i antikancerogena svojstva. Ekstrakt metanola pokazuje protuupalna svojstva i smanjuje bol povezanu sa štetnim podražajima (utjecaji koji prelaze normalni prag percepcije). Vodeni ekstrakt gljive normalizira razinu glukoze u krvi i metabolizam lipida, a također smanjuje aktivnost enzima superoksid dismutaze i katalaze, te stimulira disanje tkiva.

Aplikacija

Istorijski gledano, po svoj prilici, tinder se počeo koristiti ne kao lekovita gljiva, ali kao materijal za pravljenje tindera - materijala koji se lako zapali kada ga udari iskra. Ova aplikacija se odražava i na ruskom i na Latinski naziv gljiva, koja ima slično značenje. Tinder se dobija iz unutrašnjeg vlaknastog dijela gljive kuhanjem zgnječene mase u urinu, a razvojem tehnologije - u šalitri, a zatim sušenjem. Starosjedioci Sjeverne Amerike koristili su sporo tinjajuću tinjaču ne samo za paljenje vatre, već i za prenošenje na velike udaljenosti. Sa pronalaskom kremenih brava, tinder se koristio kao "pojačalo" za iskre za paljenje baruta. Isti vlaknasti materijal, ali ne impregniran salitrom, služio je u Evropi kao materijal za izradu šešira.

U medicini se tinder koristi još od Hipokratovog vremena kao materijal za hemostatske zavoje. Evropski hirurzi i stomatolozi koristili su tinder u ovom svojstvu sve do 19. veka.

U evropskim narodne medicine tinder se koristio kao hemostatsko sredstvo za bolne menstruacije i hemoroide.

U Indiji se izvarak gljive tinder koristio kao diuretik, laksativ i tonik za nervni sistem.

U Kini je rak jednjaka, želuca i materice liječen odvarom gljivica.

U Sibiru i Hokaidu, domovi su fumigirani gljivama u ritualne svrhe kako bi se otjerali zli duhovi.

U modernoj evropskoj medicini, gljiva tinder se ne koristi. U mikološkim referentnim knjigama, gljiva je klasifikovana kao nejestiva.

U Kini se gljiva tinder, u kombinaciji s ganodermom i fomitopsisom, uključuje u preparate za liječenje nervnih bolesti i normalizaciju sastava krvi.

U Japanu i Koreji ekstrakt gljive tinder se kombinuje sa lekovitog bilja koristi se kao dio funkcionalnih napitaka za prevenciju raka i dijabetesa.

U zemljama Jugoistočna Azija enzimi koji razgrađuju lignin drvene pečurke može pomoći u korištenju pirinčane slame kao hrane za preživače. Pirinčana slama u neprerađenom obliku ima nisku nutritivnu vrijednost zbog visokog sadržaja lignin i silicijum, kao i nizak sadržaj proteina i vitamina. Postojeće fizičko-hemijske metode za preradu pirinčane slame su neisplative i/ili nesigurne okruženje. Dok se stvar zadržava po visokoj cijeni enzimskih preparata, ali uz razvoj biotehnologije biološke metode prerada pirinčane slame može postati isplativa. Postoji interes za korištenje gljivičnih enzima za biorazgradnju organskih zagađivača, proizvodnju novih boja i tako dalje.

Lakaze iz polipora su enzimi sa širokom specifičnošću supstrata koji kataliziraju oksidaciju fenolnih spojeva. Visoka stabilnost ovih enzima, njihova sposobnost da rade u relativno blagim uslovima (bez upotrebe ekstremnih pH vrednosti, visoke koncentracije soli, itd.) i otpornost na inhibitorne faktore čine lakaze veoma obećavajućim alatom u biotehnologiji. Trenutno se razvijaju metode za uzgoj micelija polipora i izolaciju enzimskih preparata lakaze.

Polypore aktivira prirodni antitumorski imunitet, smanjuje rizik od ishemije, povećava kognitivne funkcije mozga i normalizuje reološke parametre krvi. Preparati na bazi njega indicirani su za sve vrste karcinoma, hepatitisa, tuberkuloze, astme, nervna iscrpljenost, poremećaji jetre.

Botanički opis

Plodna tijela polipora mogu biti mesnata, filmska, drvenasta, kožasta, plutasta i vlaknasta. Boja njihove površine varira od svijetlo bijele do tamno smeđe. Dolaze u različitim oblicima: ležeći, sjedeći (pričvršćeni sa strane), diferencirani (sa klobukom i peteljkom). Prečnik okruglih gljiva je 5-30 cm, a dužina izduženih plodišta– 0,5-1,2 m.

Popularne sorte

Trenutno postoji više od 1500 vrsta gljiva tinder, od kojih je većina klasifikovana kao uslovno jestive gljive.

Najpopularnije sorte:

1. Ariš (pravi). Ove gljive se odlikuju položenim plodištem (dužine 20-30 cm), obojenim u prljavobijelu nijansu. Kod mladih biljaka meso je meko i elastično, a kod zrelih biljaka tvrdo i mrvičasto.

Arišov polipore nije jestiv, ali se koristi u medicinske svrhe za pripremu infuzija, dekocija i prašaka koji imaju za cilj uklanjanje toksina i kancerogenih tvari iz organizma, uništavanje patogene flore jetre, pluća, žučnih puteva, ubrzavanje metabolizma (za mršavljenje). Najčešće raste na mrtvom drvetu i oborenom drveću.

1. Ravno (sumporno žuto). Feature gljiva - voluminozna tamno zlatna kapa (20-30 cm u promjeru), vizualno podsjeća na poliuretansku pjenu. Na površini plodišta često se nalaze neravni grebeni prekriveni gustom mat korom.

Sumpornožuta gljiva tinder jestiva je samo u rano doba, budući da prezrele biljke imaju klobuke koje su pretjerano tvrde. Osim u prehrambenoj industriji, gljiva se koristi u farmakologiji za proizvodnju lijekova za suzbijanje reumatske tuberkuloze, raka jednjaka, impotencije, čira na želucu, dijabetes melitus, bolesti jetre.

1. Lakirano (reishi). Prepoznatljiva karakteristika gljiva - sjajna, beliformna kapica postavljena na voluminoznoj bočnoj dršci. Istovremeno, boja njegovog plodišta može varirati od svijetlo narančaste do tamno crvene.

Lakirani polipor se koristi isključivo u medicinske svrhe, jer je gljiva nejestiva. Ovo je snažan imunomodulator sa izraženim antioksidativnim svojstvima. Vjeruje se da je gljiva u stanju suzbiti rast stanica raka i korisna je za osobe koje pate od artritisa, reume, astme i respiratornih bolesti.

Istraživanja reishija o mogućnosti njegove upotrebe u medicinske svrhe nastavljaju se do danas.

1. Kišobran. Većina rijetke vrste gljiva tinder, navedena u Crvenoj knjizi. Plodno tijelo gljive sastoji se od mnogo malih smeđi šeširi, oivičeno raznobojnim valovitim prugama. Kultura raste na mjestima s visokom vlažnošću, posebno u podnožju panjeva i debla bukve, javora, breze i graba.

Kišobran gljiva klasificira se kao jestive gljive.

U ranom uzrastu, brezove gljive mogu se koristiti kao hrana.

Pored lekovitih i nutritivnu vrijednost gljive su važna komponenta ciklusa supstanci u prirodi. Polipore, raspadaju organska jedinjenja na mineralne, pozitivno utiču na biocenozu tla.

Korisna svojstva

Još u davna vremena ljudi su otkrili da pulpa polipora ima antiseptičko, hemostatsko i antitumorsko djelovanje. Međutim, njihova farmakološka vrijednost dokazana je samo u sredinom 19 vijeka (tokom brojnih laboratorijskih studija). Dakle, jedno od dostignuća moderne medicine bilo je otkriće polisaharidnog lanofila, sadržanog u plodnim tijelima polipora. Ova tvar ima snažan hepatoprotektivni učinak na tijelo, zbog čega se povećava lučenje žuči i obnavlja struktura jetrenog tkiva. S obzirom na to, proizvod se koristi u dijetalnim režimima za stimulaciju mršavljenja, korekciju funkcionalnih poremećaja i normalizaciju metabolizma.

Svojstva tindera:

1. Veže ione teških metala, uklanja karcinogene i radionuklide iz organizma.
2. Proširuje se koronarne arterije, smanjuje rizik od srčane ishemije, ima kardiotonični učinak na miokard.
3. Povećava cerebralnu cirkulaciju, poboljšava pamćenje i sprečava hipoksiju tkiva.
4. Dezinficira organe genitourinarnog sistema, potiskuje rast patogene flore.
5. Poboljšava metabolizam masti, sprečava da se "loše" stvari zalepe za zidove krvnih sudova.
6. Aktivira prirodni antikancerogeni imunitet, jača otpornost organizma na bakterijske i virusne infekcije.
7. Pospješuje nježno pražnjenje crijeva.
8. Stimulira sintezu imunoglobulina, smanjuje intenzitet alergija.
9. Poboljšava funkcionalno stanje pankreasa, stabilizuje nivo šećera u krvi.
10. Stimuliše proizvodnju endorfina, poboljšava raspoloženje, povećava otpornost nervni sistem do psihoemocionalnog stresa.

Međutim, samo ekološki prihvatljiva gljiva koja ne sadrži pesticide i radionuklide može biti korisna. S obzirom na to, trebali biste biti izbirljivi u izboru proizvoda koji kupujete. Indikatori niskog kvaliteta sirovina su niske cijene i nedostatak sertifikata kvaliteta.

Indikacije za upotrebu tindera (preporučeno od strane ljekara):

• patologije kardiovaskularnog sistema (arterijska hipertenzija, ishemija, tromboza, ateroskleroza, tromboflebitis, obliterirajući endarteritis, moždani udar, zatajenje srca, srčani udar);
• bolesti respiratornih organa (bronhitis, pneumonija, traheitis, pleuritis);
• maligne i benigne neoplazme (rak, melanom, sarkom, polipi, adenom hipofize, ciste, mastopatija);
• autoimune disfunkcije ( alergijske reakcije, neurodermatitis, sistemski eritematozni lupus, peludna groznica, tiroiditis, multipla skleroza, skleroderma, bronhijalna astma);
• dermatološke bolesti (atopijski dermatitis, ekcem, psorijaza);
• patologije jetre ( virusni hepatitis, ciroza, hepatoza, distrofija);
• nervni poremećaji (neurastenija, depresija, sindrom hroničnog umora, epilepsija).
• patologije probavnog trakta (disbakterioza, gastritis, čirevi, zatvor);
• alkoholizam.

Uprkos širok raspon farmakološki efekti, gljivica tinder se ne smije koristiti za hemoragijsku dijatezu, hemofiliju, krvarenje iz materice, anemiju, trudnoću, dojenje, nisko zgrušavanje krvi, djetinjstvo(do 7 godina starosti).

Zapamtite, prekomjerna upotreba gljiva može dovesti do povraćanja, mučnine, vrtoglavice, toksično trovanje, alergijski osip. Da bi se izbjegla negativna reakcija organizma, plodovi i preparati na njihovoj osnovi se konzumiraju samo prema preporuci ljekara u strogo propisanim količinama.

Reishi gljiva protiv raka

Reishi (lakirana gljiva) je jedna od najpopularnijih lekovite pečurke na planeti, koristi se u medicinskoj praksi više od 4 milenijuma (posebno na Istoku). U antičko doba kultura je bila dostupna samo članovima carska porodica, budući da je cijena grama plodišta bila jednaka 1 gramu zlata.

Zanimljivo je da je reishi gljiva čak superiornija od sibirskog ginsenga po svojim imunomodulatornim svojstvima.

Godine 1980. grupa naučnika sa japanskog Univerziteta Shizuoka i Nacionalnog centra za rak izolovala je moćni antitumorski element beta-glukan iz polipora. Njegov glavni farmakološki učinak je stimulacija i povećanje specifičnog ćelijskog imuniteta zaštitnih snaga tijelo. Kada se supstanca unese u krv, polisaharid se veže za površinu ćelija odgovornih za zaštitu od raka. Kao rezultat, aktiviraju se prirodne stanice ubice, makrofagi i citotoksični T-limfociti.

Pitam se šta je u telu zdrava osoba Dolazi do kontinuiranog uništavanja atipičnih struktura. U tom slučaju makrofagi brzo prepoznaju i eliminišu izmijenjene stanice. Uz to, T-limfociti se približavaju malignim elementima, oslobađajući polimerne proteine ​​(perforine, granzime) na svoju površinu. Ova supstanca je ugrađena u membranu ćelije raka, stvarajući "perforinsku rupu", usled čega umire. Ako prvi zaštitni faktori ne djeluju, u borbu ulaze prirodne ubice. Međutim, uz stalni stres, prekomjerna konzumacija junk fooda fizička aktivnost dolazi do smanjenja njihove funkcionalne aktivnosti. Zbog toga se rizik od tumorskih procesa povećava 3 puta. Osim toga, kod pacijenata s rakom stanice su u depresivnom stanju i često su predstavljene mladim nezrelim oblicima (koji nisu sposobni za aktivno djelovanje).

Antitumorski efekti beta-glukana koncentrisanih u tijelima polipora:

1. Makrofagi se aktiviraju, što dovodi do povećanja njihovog apsorpcionog kapaciteta.
2. Oni ubrzavaju sazrijevanje limfocita, što rezultira stvaranjem mnogih zrelih stanica ubojica spremnih za borbu.
3. Oni pojačavaju citolitičku aktivnost zaštitnih proteina (perforina i granzima).
4. Povećaj životni ciklus prirodne ćelije ubice, makrofagi i T-limfociti.
5. Stimuliše sintezu faktora tumorske nekroze (interleukina i TNF-alfa).

Osim glukana, plodna tijela reishi sadrže tvari koje blokiraju razvoj cirkulatorni sistem rak (natrijum piroglutamat i ergosterol). Kao što je poznato, tumor ispušta supstancu (vaskularni faktor rasta) u krv, pod uticajem koje telo pokreće „izgradnju“ novih kapilara za tumor (da bi se dobio hranljive materije). Kada se konzumira reishi gljiva, sinteza vaskularnog faktora rasta je naglo inhibirana, zbog čega se neoplazma i njezine metastaze postupno "suše".

Reishi štiti kardiovaskularni sistem

Kardiološki efekti gljivice tinder povezani su s prisustvom organskog germanija u njenom sastavu. Ovaj element poboljšava cirkulaciju krvi u tijelu, zbog čega se rizik od hipoksije tkiva prepolovi. Naučnici vjeruju da se germanij, kada uđe u krvotok, ponaša kao hemoglobin.

Prednosti reishi gljive za kardiovaskularni sistem:

1. Pomaže u smanjenju agregacije trombocita u krvi, smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara.
2. Širi koronarne arterije, podržava miokard tokom gladovanja kiseonikom.
3. Ima umjereno kardiotonično djelovanje, smanjuje negativan uticaj dugotrajno zatajenje srca.
4. Smanjuje rad srca i opterećenje miokarda, povećava elastičnost zalistaka.

Uz to, germanij, koji je dio gljivice tinder, ima antifungalno, imunomodulatorno, antitumorsko, antivirusno i radioprotektivno djelovanje na organizam.

Za stvaranje ljekovitih napitaka koriste se sljedeće ljekovite vrste polipora: pravi, lakirani, breza, ariš. Ove gljive se koriste kao pomoć za prevenciju i liječenje funkcionalnih poremećaja.

Ekspresno sredstvo za čišćenje krvi

Osušena plodna tijela gljive sameljite u prah. Režim doziranja: 1-2 dana – 5 g sirovine svaka 2,5 sata sa 100 ml čiste (10 minuta pre obroka). Od 3. dana prelaze na trostruki režim konzumiranja praha (pridržavajući se naznačene doze). Tok tretmana je 1-2 mjeseca. Proizvod je efikasan kod trovanja, alergija, infektivnih patologija i bolesti jetre.

Sastav za stimulaciju mršavljenja i izlučivanje sputuma

U 200 ml sipajte 15 g zdrobljenih gljiva tople vode. Stavite posudu sa smjesom u vodeno kupatilo na 30 minuta. Nakon toga ostavite kompoziciju na toplom mjestu najmanje 4 sata. Gotov proizvod se uzima četiri puta dnevno 15 minuta prije jela. Osim što potiče gubitak težine, lijek se koristi za poboljšanje izlučivanja sputuma kod upale pluća, bronhitisa, pleuritisa i tuberkuloze.

Spoljašnji lijek za zacjeljivanje kožnih lezija

U 150 ml sipajte 30 g praha pečuraka. Ostavite smjesu na tamnom mjestu 14 dana. Gotov proizvod procijedite kroz gazu, a zatim njime irigirajte oštećenu kožu (čirevi, posjekotine, ogrebotine). U slučaju gnojenja dermisa, prije upotrebe infuzije, ranu treba oprati otopinom furatsilina (1:5000) ili vodikovog peroksida (3%).

Lijek za hepatitis

Natopite osušene gljive hladnom vodom(3-4 sata), a zatim mljeveno. Nakon toga pomiješajte zdrobljene sirovine (200 g) sa toplom kuhanom tekućinom (1 l). Lekovitu mešavinu infuzirajte najmanje 2 dana na tamnom mestu. Zatim otopinu procijedite kroz cjediljku i pomiješajte s vodom u kojoj je gljiva bila natopljena. Sastav se uzima po 150 ml tri puta dnevno (prije jela).

Multifunkcionalna tinktura od gljiva. Pomiješajte 50 g zdrobljenih gljiva i 500 ml prirodnog vina (najbolje Cahors). Ostavite zatvorenu posudu sa sirovinama 14 dana na hladnom mjestu. Infuziju konzumirati tri puta dnevno po 5-15 ml. Kurs prijema je 3-4 mjeseca.

Sastav ulja pomaže da se riješite alergijskog rinitisa, povećanog viskoziteta krvi i podražljivosti srčanog mišića. Uz to, lijek se koristi za suzbijanje tumorskog procesa (u prvim fazama).

Sastav ulja za aterosklerozu, hipertenziju, mentalne poremećaje

Za pripremu infuzije trebat će vam: 23 g suhih zgnječenih gljiva i 250 ml prirodne maslinove masti. Nakon miješanja, otopina se drži na tamnom mjestu 14-21 dan. Sastav ulja se konzumira dva puta dnevno po 5-15 ml (u zavisnosti od težine bolesti). Tok tretmana je 3-4 mjeseca.

Antitumorska tinktura

Pomiješajte 45 g gljiva u prahu i 500 ml votke. Ostavite rastvor na tamnom mestu 15 dana. Nemojte se naprezati. Za suzbijanje tumorskog procesa, pripravak se uzima dva puta dnevno po 10 ml (po mogućnosti pola sata prije jela).

Zapamtite, lijekovi na bazi gljivica ne mogu se kombinirati s lijekovima protiv bolova, antikoagulansima, antihipertenzivima, aspirinom, antibioticima, amfetaminima i lijekovima koji snižavaju šećer u krvi. Uz to, uzimanje gljive treba prekinuti najmanje 2 sedmice prije operacije, uključujući i postupke vađenja zuba.

Zaključak

Da biste postigli maksimalnu korist, morate koristiti gljive uzgojene u ekološki prihvatljivim uvjetima. Kako biste izbjegli kupnju nekvalitetnih sirovina, potrebno je provjeriti certifikat kvalitete i rok trajanja proizvoda.

Zapamtite, većina gljivica je jestiva, a neke su čak i otrovne. Stoga, kako ne bi izazvali intoksikaciju tijela, preporučljivo ih je uvesti u prehranu tek nakon preliminarne konzultacije s liječnikom.

Svima je poznata ova gljiva: neko je čuo za njena čudesna svojstva, neko ju je čak kupio u apoteci, a svi su, bez izuzetka, barem jednom sreli ovog zgodnog muškarca u šumi, pomiješajući je sa običnom izraslinom na drvetu. . Tinder gljiva je prava - jedinstvena i zanimljiv predstavnik kraljevstvo pečuraka. Kako ova gljiva izgleda i kako se može koristiti?

Prava gljiva gljiva (Fomes fomentarius) ili ariš pripada rodu Fomes, porodici Coriolidae. Ovo je nejestiva saprofitna gljiva, koja se naziva i krvava spužva ili spužva od ariša. Drveni predstavnik kraljevstva gljiva ima i druga latinska imena:

• Polyporus fomentarius;
• Ungulina fomentaria;
• Vrganj fomentarius;
• Fomes griseus.

Naziv "krvavi sunđer" nije došao slučajno od gljivice tinder - ima svojstvo da zaustavlja krv.

• Plodno tijelo gljive je vrlo gusto, drvenasto, sjedeće, jer kod mladih predstavnika vrste ima oblik polukruga, a kod odraslih kopita. Formirana na stablima drveća i povezana sa njim sa strane; prilično velike, od 5 do 40 cm u prečniku. Debljina je od 5 do 20 cm. Površina je glatka na dodir, ali neravna, valovita, ponekad sa pukotinama, sa konusnim izbočinama po ivicama. Boja je mat siva u raznim nijansama (što je gljiva starija, to je svijetliji gornji dio plodišta), sa jasno vidljivim koncentričnim zonama. U rijetkim slučajevima, gusta gornji sloj može imati bež ili žućkastu nijansu. Stare pečurke mogu biti crne. U udubljenjima i jamama na površini nijansa je tamnija od glavne boje;
• pulpa je plutasta, drvenasta, vrlo gusta. Baršunast na dodir prilikom rezanja. Ima žućkastu, smećkastu, crvenkastu boju i prijatnu voćnu aromu;
• himenofor (sloj koji nosi spore) je cjevast, svijetlosive ili bjelkaste boje. Kada se pritisne, njegova nijansa se mijenja u tamniju. Budući da je gljiva gljiva dugovječna, sloj koji nosi spore raste svake godine: na starom sloju raste novi;
• spore su bijele, glatke, izdužene.

Rasprostranjenost i period plodonošenja

Prava gljiva tinder je široko rasprostranjena. Živi skoro svuda u evropskom delu sveta i širom Rusije, na severnoj hemisferi globus. Tinder gljiva raste dalje listopadno drveće, uglavnom na brezi, johi, bukvi, uobičajeno na jasiku i hrastu. Nalazi se na starim panjevima, odumrlim i mrtvim stablima, te osušenim drvenastim biljkama. Raste u redovima ili pojedinačno.

Pravi tinderčesto se naseljava na oslabljenim, ali još uvijek živim i jakim stablima, postepeno uništavajući njihovo tkivo. Ova gljiva često uzrokuje razvoj bijele truleži na biljkama. Spore gljivica tinder ulaze u tkivo drveća kroz pukotine i druga oštećenja kore i slomljenih grana.

Slične vrste

Prava gljiva tinder praktički nema parove u svijetu gljiva - previše je specifična, vezana za stabla drveća i ima jedinstvenu boju klobuka. Ali zajedničke karakteristike vidljivi su kod lažnog polipora (Phellinus igniarius), ali junaka članka je mnogo lakše odvojiti od drveta nego predstavnika ove vrste, pogotovo ako ga otkinete odozdo prema gore.

Također, prava gljiva tinder može se pomiješati sa oivičenom ( Fomitopsis pinicola). Međutim, i drugi može živjeti četinarsko drveće, a njegova plodna tijela izgledaju ravnije. Glavna razlika je svijetla ivica duž ruba kapice.

Oba slične vrste su nejestivi, a lažna gljiva se ne koristi čak ni u ekonomske svrhe.

Pravila prikupljanja i nabavke

Prave gljive se mogu sakupljati tokom cijele godine, prikupljajući ih sami. Međutim, trebali biste uzimati samo gljive koje rastu na živom drvu.

Voćna tijela i infuzije od njih moraju se čuvati u hladnjaku. Gljiva se obično koristi nekoliko puta godišnje tokom mjesec dana u obliku infuzije votke ili kipuće vode. U nekim slučajevima, period liječenja ili profilakse može se povećati na 4 mjeseca.

Ljekovita svojstva i upotreba

Pravi polipore sadrži različite ljekovite komponente i koristi se u medicini od davnina. Glavna lekovita svojstva:

• sprečavanje razvoja kancerogenih tumora;
• sposobnost zaustavljanja krvarenja, jer pore gljivice savršeno upijaju krv;
• sposobnost uklanjanja toksina iz tijela zahvaljujući agaričnoj kiselini;
• čišćenje jetre zahvaljujući polisaharidu lanofilu;
• pomaže kod kašlja, tuberkuloze, upale pluća i drugih respiratornih bolesti.

Upotreba gljive tinder je bila široko rasprostranjena u Carska Rusija- svojevremeno su se pečurke čak i snabdijevale stranim zemljama. Nazivaju ga kraljem svih medicinskih lijekova. WITH medicinske svrhe gljiva je korištena u Ancient Greece, gdje se smatralo lijekom za razne patologije unutrašnje organe, protiv depresije i protivotrov. Ranije se čak koristio u hirurgiji.

U Kini se gljiva koristi za mršavljenje, probleme sa digestivnog trakta, sa impotencijom. A žene vjeruju da ova gljiva može poboljšati stanje noktiju i kože.

Pažnja: Trudnice i dojilje ne bi trebale koristiti gljivicu.

Prava gljiva gljiva je zaista svestrana gljiva. Koristi se i za proizvodnju suvenira, potpalu za pušače u pčelarstvu, a koristi se i kao gljivica. Međutim, nastavlja štetiti šumama i krajolicima. Ali općenito, "ovisnost" gljive o uništavanju živih stabala može se oprostiti, jer donosi i mnogo koristi ljudima.

Polypore gljive obično rastu na starim trulim stablima i panjevima, ali ponekad mogu zaraziti i mlada stabla kroz oštećenu koru ili slomljene grane. Oni razgrađuju mrtvo drvo, pretvarajući ga u mineralna jedinjenja koja obogaćuju tlo. Oblik plodišta polipora je okrugao ili u obliku kopita, klobuk je neujednačen, kao da se sastoji od zaobljenih čvorića. Boja može varirati: od gotovo bijele do tamno sive, od bež do narandžaste.

Prava gljiva se lako odvaja od debla, za razliku od lažne, koja je čvrsto pričvršćena za drvo.

Prednosti tinder gljiva

Ljekovita svojstva gljiva tinder su odavno poznata. Sadrži agaričnu kiselinu, burikolnu kiselinu, ricinolnu kiselinu, fumarnu kiselinu, jabučnu kiselinu i limunska kiselina, polisaharid lanofil, glukoza, fitosterol, monosaharid i veliki broj smola U drevnim vremenima, gljiva tinder se koristila kao vanjsko hemostatsko svojstvo: zahvaljujući svojoj poroznoj strukturi, dobro je upijala krv, a njene smolaste tvari dezinficirale su rane. Infuzija gljive tinder korištena je za plućne i prehlade. Ali najčešće se sušena gljiva (zvala se tinder) koristila za paljenje vatre.

Danas su japanski naučnici otkrili da lanofil, koji se nalazi u gljivici tinder, stimuliše funkcionisanje jetre bešike. Ovo čisti žučne kanale i uništava masni sloj koji prekriva jetru. Polypore se može koristiti za cirozu jetre, hepatitis B i C i bilijarnu diskineziju. Tinder gljiva sadrži onkoprotektivne supstance, pa je korisna za rak. Preparati od gljivica od gljiva pomažu da se izdrže teške kemoterapije i terapije zračenjem.

Infuzija gljive tinder može se koristiti za jačanje imuniteta. Sameljite gljivicu, sipajte kašiku praha u 2 šolje vrele vode i zagrevajte 40 minuta. u vodenom kupatilu. Ostavite da se kuha u termosici 4 sata i procijedite. Uzimajte po supenu kašiku 3-4 puta dnevno 30 minuta pre jela. Odvar pijte 2 sedmice, napravite pauzu i nastavite.

Gljivica se može usitniti pomoću mljevenja za meso.

Ali tinder je stekao posebnu popularnost kao lijek. Zahvaljujući stimulaciji lanofilom, jetra bolje razgrađuje masti, a enzimi uključeni u gljivicu tinder smanjuju apetit.
Da biste poboljšali funkciju jetre, 0,5 čajne žličice mljevenog polipora prelijte čašom kipuće vode i ostavite u vodenoj kupelji 15 minuta. Infuziju pijte u malim gutljajima tokom dana. Za poboljšanje ukusa možete dodati kašičicu meda.

Postoji i jedan vrlo jednostavan. U 1/2 šolje umešajte ravnu kašičicu zdrobljenih gljiva prokuvane vode. Uzimajte 3 puta dnevno 30-40 minuta prije jela.

Svaki stanovnik Rusije vidio je gljivicu tinder lično ili barem na fotografiji. To su iste izrasline na drveću koje se također nalaze u mješovite šume srednja zona, iu starim šumama smrče. Ispostavilo se da ovo uopće nije beskorisna gljiva. Čak je i jestiv i koristi se u kulinarstvu i narodnoj medicini. Proučivši njegov opis razne vrste, možete saznati o lekovita svojstva i upotreba tindera.

Sheep polypore

Ova vrsta je poznata kao ovčja gljiva. Od svih gljiva tinder, najviše liči na gljivu klasičnog oblika: mesnati okrugli klobuk sa savijenim rubom i kratkom debelom drškom. Korisne komponente koji se sastoji od:

• griffin;
• grifolinon;
• neogrifolin;
• scutigeral;
• ovinal;
• ovinol itd.

Ovčji polipore se aktivno koristi u narodu i tradicionalna medicina. Od mladih i zrelih plodova prave se vodene i alkoholne infuzije, praškovi i ekstrakti. Oni pomažu u borbi protiv sljedećih problema:

Polypore se aktivno koristi u narodnoj medicini

1. Sarkom i razvoj ćelija raka.
2. Staphylococcus aureus.
3. Štap sena.
4. Visok holesterol.
5. Bol.

Mlada ovčja gljiva se takođe koristi u kulinarstvu. Kiseli se i soli, suši, pa čak i jede svjež.

Pažnja! Ovčije polipore ne bi trebalo da jedu osobe sa gastrointestinalnim poremećajima.

Ljuskavi polipore

Ova gljiva je u narodu poznata pod nazivima zec, šareni i brijest. Spolja izgledaju kao gljive bukovače. Paprika je pečurka sa ljuskavom bež ili krem ​​klobukom, koja može dostići 60 cm u prečniku. Meso joj je gusto, lagano, dobrog mirisa i ukusa. Zečja noga je kratka, zakrivljena i baršunasta na dodir. Uključene korisne komponente:

• lecitin;
• vitamini A, B, B1, F, D i H.

Ljuskavi polipore

U tradicionalnoj medicini koristi se za stvaranje lijekova za stimulaciju rada žučne kese. U narodnoj medicini od gljivica se prave masti koje se koriste za liječenje:

1. Osteohondroza;
2. Artroza;
3. Proširene vene.

U kuvanju je najbolje koristiti samo mlade ljude. Ova gljiva se može dodati u supe i umake. Tučak se takođe kiseli, soli i suši.

Kišobran gljiva

Poznat je i kao razgranati polipore - ovo ime nije dobio slučajno. Njegovo voćka ima mnogo malih grana sa malom tankom kapom na vrhu. Čini se da je jedan velika gljiva ima mnogo, mnogo malih grana. Ova vrsta tindera sadrži:

• vitamini;
• mikroelementi;
• polisaharidi;
• aktivni enzimi;
• ergosterol;
• biotin.

Kišobran gljiva

U narodnoj i tradicionalnoj medicini koriste se i nadzemni i podzemni dijelovi gljive. Koristi se kao:

1. Imunostimulans.
2. Diuretik.
3. Antioksidans.
4. Lijek za cirozu jetre i hepatitis.
5. Antibakterijsko i antivirusno sredstvo: za borbu protiv stafilokoka, klamidije, malarije.
6. Lijek za suzbijanje malignih tumora.
7. Sredstvo protiv zračenja.
8. Stimulator rasta kose.

U kuvanju se gljiva suši, kiseli i soli.

Tvrdodlaka gljiva

Ova gljiva se može naći na starim polusuhim stablima i panjevima. Zbog njega izgled ova gljivica se još naziva i spužvom grube dlake. Ima veliku, grubu kapicu koja vrlo podsjeća na spužvu. Mlada gljiva s godinama ima žutu ili sivkastu boju, njen klobuk postaje smeđi sa zelenom nijansom. Pulpa ove gljive je gorka, sa mirisom anisa.

Tvrdodlaka gljiva

Kao i druge vrste polipora, dlakava gljiva se koristi u liječenju raka. Osim toga, ubrzava regeneraciju mišića, pomaže u liječenju plućnih bolesti i ublažava groznicu. Ali gruba gljiva se ne koristi u kuvanju.

Grbava gljiva

Ova vrsta gljivice raste na drvetu. Njegova baršunasta kapa izgleda kao polukrug sa zelenkastom nijansom. Njegova pulpa je gusta, slična bijeloj ili žutoj pluti.

Grbava gljiva

Grbavi polipore sadrži korisne polisaharide koji jačaju krvne sudove. Ova gljiva je takođe uključena u lekove za sarkom, karcinom, rak grla i leukemiju. Moderna istraživanja pokazuju štetan učinak ove vrste polipora na virus AIDS-a.

Pažnja! Grbavac se ne jede.

Pečurke su specifičan proizvod sa kojim čovjek uvijek treba biti oprezan. Ali ako dobro proučite gljivicu tinder, možete je sve iskoristiti korisna svojstva za dobrobit zdravlja.

Korisna svojstva tindera: video

Polypore: foto