Уход за волосами

Как называют березу. Питательный салат с пряной курицей и виноградом

Береза – пожалуй, самое «русское» из всех видов деревьев. Сложно представить растение столь же воспетое классиками всех поколений. Это и неудивительно: редкая грация и мощь, сочетаемые в ее образе, вдохновляют людей на творчество. Но, кроме того, это еще и очень ценный представитель лесов, дарующий не только древесину. Сегодня мы подробнее поговорим об этих красавицах, узнаем, какие же существуют виды обычных и редких берез.

Береза – одно из самых распространенных на территории нашей страны растений. Насчитывается около ста видов берез, произрастающих не только в России, но и в лесах Северной Америки и всей Европы. Все сорта берез можно разделить на две большие группы:

деревья (высота их варьируется в пределах 30-50 метров, а ширина ствола может достигать и 1,5 метров);
кустарники (крупные, мелкие и стелящиеся виды).

Древесина. Древесная берёзовая плоть отличается высокой степенью прочности, что позволяет использовать ее для производства фанерных изделий.
Кап – это наросты, которые могут образовываться на березовых корнях, стволах или сучьях. В разрезе кап имеет очень интересный рисунок, который после обработки позволяет использовать его для изготовления различных поделок.
Деготь – особое вещество, добываемое из этого дерева путем сухой перегонки. Применяется в медицине, как правило, в составе различных мазей или дегтярного мыла.
Краска . При определенной переработке из листьев растения можно получить желтый краситель.
Пыльценос. промысла, так как является важным пыльценосом.
Береста – это верхний слой коры, отличающийся прочностью и долговечностью (благодаря имеющимся в составе смолам). Применяется как горючее вещество или материал для различных поделок.
Березовый сок , который добывается весной, очень полезен. Его используют как в сыром виде, так и в качестве компонента различных отваров и сиропов. Кроме того, березовый сок может применяться для подкормки пасечных пчел.
Медицина . Отвары и настои из различных частей березы применяются в медицине, как мочегонные, бактерицидные или жаропонижающие средства. Далее мы попытаемся выяснить, какие же существуют вид берез.

Редкие виды

Существуют и редко встречающихся виды берез. Это, прежде всего береза приземистая, даурская, дерево Шмидта, красная, далекарлийская и береза Эрмана. О них мы поговорим подробнее.

Из видео «Разновидности берез» вы узнаете много интересного об этом растении.

Приземистая

Еще одно листопадное пушистое растение из большого семейства березовых. Чаще всего его можно встретить на заболоченных участках Западной Европы, Монголии и в Европейской части России. Растение представляет собой кустарник высотой от 1 до 1,5 метров. Ветви прямые, листья достаточно мелкие (до 3,5 сантиметров). Кора у берез данного вида гладкая, чаще темная или бурая. Береза приземистая внесена в красную книгу нескольких областей и республик России. Данное растение используется в медицине, как составляющее некоторых видов лекарств.

Даурская

Высокое растение (рост до 25 метров), для роста которого необходимо много света и влаги. Даурская или корейская береза произрастает на территории Дальнего Востока, Монголии, Китая, Кореи и Японии. Отмечается, что места ее роста можно считать очень успешными для земледелия.

Имеет оригинальную ажурную крону: у молодняка – розоватую или красную, у взрослых растений – темно-серую, бурую. Отслоившиеся пласты бересты не опадают, а остаются висеть на стволе. Листья овальные темно-зеленые. Из Даурской березы обычно производят уголь, так же ее древесина используется для изготовления всевозможных поделок.

Береза Шмидта

Еще ее называют железной березой. Растение может достигать 20-ти метровой высоты. Отличается широко низкопосаженной кроной, которая может начинаться на уровне 8 метров. Кора дерева обычно темная, серая или бурая. Произрастает на территории скалистых районов Приморья, в Китае и Японии. Данный вид берез очень любит свет. При хороших условиях жизнь этого вида берез может доходить и до 400 лет.

Красная

Красная береза, как понятно из самого ее названия, отличается необычным цветом коры, варьирующимся от красного до желтого и серого оттенков. Это невысокое деревце, около 5-ти метров ростом. Произрастает только на территории Казахстана и находится на грани полного исчезновения.

Далекарлийская

Очень красивое растение, имеющее мелкую тонкую листву и длинные плакучие ветви. Достаточно морозоустойчивое растение, произрастающее на территории Европейской части России и Скандинавского полуострова.

Береза Эрмана

Дерево 15-20 метровой высоты с раскидистой кроной. Кора данного вида берез отличается темно-серым, бурым, а иногда и желтоватым окрасом. Листья достаточно крупные (до 14 сантиметров). Верхняя половина листа обычно темно-зеленая, а нижняя – светлая. Данное дерево очень нетребовательно к почвам, может произрастать на каменистой поверхности. Распространено на территории Камчатки, побережья Охотского моря, Курилах, в восточной части России и Японии. Используется в производстве угля или декоративных поделок.

Фото 3. Повислая береза Фото 4. Приземистая разновидность берез

Видео «Береза обычная»

В этом видео вы узнаете много интересного об этом дереве.

Берёза повислая (лат. Betula pendula) – вид растений рода Берёза (Betula) семейства Берёзовые (Betulaceae). Другие русские названия вида: берёза бородавчатая (лат. Betula verrucosa), берёза плакучая, берёза повисшая.

Красивое дерево до 20 м высотой, с ажурной, неправильной кроной. Главная отличительная особенность березы – ствол, покрытый белой, гладкой, отслаивающейся корой – берестой. У взрослых деревьев берёзы повислой нижняя часть ствола покрыта мощной черноватой коркой, с глубокими трещинами, этим она отличается от большинства белоствольных берез. Ветви большей частью повислые, за что эта береза получила в народе название – береза плакучая. Молодые же побеги повислой берёзы – бородавчатые – отсюда ещё одно её название – берёза бородавчатая.

Листья берёзы повислой черешчатые, зубчатые, ромбические, голые, до 7 см, сразу после распускания – смолистые, липкие. Осенью листья березы приобретают желтый окрас. Цветение березы начинается до распускания листьев, цветки собраны в пониклые сережки. Плод берёзы – продолговато-эллиптический крылатый орешек.

Продолжительность жизни березы повислой составляет 100–150 лет.

Березы имеют довольно большую корневую систему, которая получает влагу и питательные вещества из верхних слоев почв, поэтому растительность под березами скудная. Корневая система берёзы сильно развита, но проникает в почву неглубоко, поэтому деревья нередко подвергаются ветровалу.

Основные характеристики и полезные свойства:

Берёза повислая – очень светолюбивая порода, условия города переносит хорошо.

– Засухоустойчива;

– Морозостойка;

– Нетребовательна к почвенным условиям;

– Быстро растёт;

– Очень широко используется древесина берёзы (в производстве, для отопления и т.п.);

– Из ветвей берёзы вяжут веники для бани;

– Почки и листья берёзы применяют в народной и официальной медицине, они обладают мочегонным, желчегонным, потогонным, кровоочистительным, бактерицидным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Листья берёзы выделяют фитонциды, способные убивать болезнетворные микроорганизмы уже через 3 часа;

– Весенний берёзовый сок является вкусным и полезным напитком;

Применение в озеленении:

Благодаря своей неприхотливости березы применяют в групповых посадках, для создания аллей (но обязательно на полосе газона), небольших лесных насаждений, защитных полос, для высадки в скверах и парках, озеленения зон отдыха и т.д. Возможна одиночная посадка березы, однако следует учитывать, что они теряют листву и веточки в течение всего лета, поэтому территория вокруг них требует периодического ухода.

Берёзы декоративны своей ажурной кроной, яркой окраской коры, светло-зеленой листвой весной и золотисто-желтой – осенью. Берёза повислая особенно хорошо смотрится в сочетании с рябинами, ивами, дубами, липами, кленами, буком, черемухами, а также на фоне хвойных пород.

Лучшее место для посадки:

Березе повислой необходимо хорошее освещение. При недостатке света березы становятся хилыми и угнетенными.

Почва:

Береза – дерево нетребовательное к почвам, но предпочитает легкие супеси.

Посадка:

Пересадку березы лучше всего проводить ранней весной. Пересадка березы осуществляется в возрасте до 5–7 лет, так как более взрослые экземпляры плохо принимаются. Взрослые берёзы высаживают зимой, с замороженным комом. Осенняя пересадка берез не рекомендуется, так как имеет больший процент гибели саженцев. При посадке расстояние между растениями не менее 3 – 4 м. Почвенная смесь для посадки состоит из листовой земли, торфа и песка (2:1:2). Желательно устройство дренажа из песка (слоем 15 см). Полив обязателен во время посадки и три-четыре дня после нее.

Очень важное обязательное правило при посадке берёзы – ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку саженца. Если она окажется хотя бы чуть ниже уровня почвы – дерево будет страдать на протяжении нескольких лет, а затем всё равно погибнет. Дело в том, что в таком случае полностью гибнет микориза на берёзовых корнях, а без грибов–симбионтов берёзы существовать не могут. По той же самой причине берёзы не переносят насыпания грунта над корнями взрослых деревьев и повышения уровня грунтовых вод.

Уход:

Уход за березой минимален. Корни берёз залегают неглубоко, поэтому требуют полива в засуху.

Подкормка возможна ранней весной, до появления листьев, и в конце весны: на ведро воды – 1 кг коровяка, 10 г мочевины, 15 г аммиачной селитры. 10 – 20–летним растениям требуется 30 л такого раствора, в 30 и более лет – 50 л.

Почву рыхлят на глубину 3 см во время прополки сорняков. Мульчируют приствольные круги торфом, торфокомпостом, древесной щепой слоем 8–12 см.

Обрезке берёза не подвергается, чтобы не нарушилась структура кроны, вырезают лишь сухие ветки весной.

Защита от болезней и вредителей:

Опасны такие вредители березы, как майский жук, непарный шелкопряд.

Жуки-трубковерты повреждают молодые побеги и листья. Пораженные листья рекомендуется собирать и сжигать, а приствольные круги – перекапывать. Гусеницы шелкопряда-монашенки и буцефала хохлатки съедают листья, оставляя одни жилки. Гусениц отряхивают, а растения обрабатывают инсектицидами. Майские жуки и их личинки поедают корни. Рекомендуется перекопка почвы и выбор личинок

Березы подвержены многим грибным заболеваниям, особенно опасны грибы-трутовики, которые разрушают древесину. Следует их удалять.

Против ржавчины проводят опрыскивание фунгицидами, например хлорокисью меди (0,4%).

Динамика роста берёзы повислой:

Живёт берёза повислая до 100–150 лет, в высоту продолжает расти до 50–60 лет, в толщину до 80 лет. За этот период скорость роста меняется так в первые 5–6 лет рост в высоту умеренный, впоследствии значительно увеличивается и, начиная примерно с 10 лет, достигает 75–90 см в год. Окончательный размер около 20 м в высоту.

Примерно с 20 лет берёза повислая начинает плодоносить. Рассыпает семена берёза очень рано, давая много сеянцев.

Партнеры:

Крона берёзы даёт густую тень, а разветвлённая корневая система лишает землю влаги, так что растущие под берёзой растения должны быть теневыносливыми и переносящими сухость почвы.

Можно высаживать рядом с берёзой пузыреплодник калинолистный и его сорта, некоторые спиреи, карагану древовидную, дёрен белый, боярышник, жимолость татарскую и чубушники (хотя и уменьшит обильность их цветения).

При посадке берез следует учитывать ее соседство, как «охлестывателя», особенно берез с тонкими висячими ветвями, от которых особенно страдают хвойные.

Купить саженцы с доставкой по Екатеринбургу можно, отправив нам заявку по электронной почте [email protected] или связавшись с нашими специалистами по телефонам:

Береза – одно из самых узнаваемых деревьев рода лиственных. Этому поспособствовал вид растения. Для дерева характерна белая кора с черными вкраплениями, небольшие заостренные листья и развесистая крона. Живет береза в естественных условиях около 150 лет. Дерево, посаженное на дачном участке, с начальным уходом за ним может прожить дольше. Продолжительность его жизни может достигать 200–300 лет. Береза обыкновенная – дерево, которое часто встречается в Северном полушарии. С ним, как с символом чистоты и мудрости, тесно связана история, культура славянских и скандинавских народов. Сейчас она заняла почетное место в списке декоративных деревьев, пригодных к посадке в условиях холодно-умеренного климата.

Род берез насчитывает больше сотни разновидностей. В России растет всего четыре из них. Можно выделить кустарниковые деревья. Их древесина не используется в производстве, а только в качестве декора. Береза обыкновенная, представленная на фото, не относится к их числу. Этот вид широко применяется в деревообрабатывающей промышленности.

Для промышленной переработки растение становится пригодным только тогда, когда достигает 70 лет. Древесный материал березы является самой светлой из всех пород деревьев в лесах Северного полушария. На фото можно посмотреть текстуру и цвет изделий из березы обыкновенной на примере паркета. В производстве может быть задействована как кора, так и части ее ствола.

Среди физических свойств выделяют такие характеристики породы: высокая прочность, ударостойкость и структура, которая отличается от других лиственных деревьев своей однородностью. Ствол березы обыкновенной не применяется в строительстве. Его используют в производстве древесных материалов для сборки мебели. Наросты, образующиеся у самых корней березы, имеют переплетенную структуру. Они пригодны для производства шкатулок или отдельных элементов мебели, так как имеют повышенную плотность.

Физические свойства

Лучше всего раскрывает свойства материала из березы возможность механической обработки, связанной с высоким уровнем твердости породы.

Свойства древесины подробно характеризуют материал, получаемый из этого рода деревьев:

Плотность. Это пропорциональное соотношение равных по массе частей древесины. При этом одна из них должна иметь минимальное количество влаги, а вторая – быть на пределе гигроскопичности. Для березы характерны такие показатели плотности: при влажности в 12% – 0,65–0,67 г/кубометр, а при 25% – 0,7–0,71 г/кубический метр. В процессе роста плотность древесины только увеличивается.
Прочность. Значение характеризует свойство противостоять механическим повреждениям. Береза обыкновенная принадлежит к видам, имеющим среднюю прочность . Материал, полученный из них, характеризуется средними показателями ударной вязкости. При радиальном расколе, ствол березы имеет низкий уровень прочности. Поэтому предпочтительнее тангенциальный раскол, при котором материал достигает высоких показателей прочности, что существенно расширяет спектр его применения.
Твердость. Определяется это значение с помощью специальной методики Бринелля. Согласно Бринеллю, этот вид древесины имеет средний показатель твердости. Однако износостойкость позволяет поставить ее в один ряд с сырьем, изготавливаемым из твердых пород. Твердость березы – 38,6 МПА.

Вес. Масса любой породы деревьев зависит от процента клетчатой ткани в структуре растения, его влаги и твердости. Семейство берез относится к среднетяжелым породам. В процессе роста вес существенно увеличивается из-за развития корневой системы дерева, а это увеличивает потребление влаги из почвы. В сутки березе обыкновенной необходимо около 200 литров воды.
Теплопроводность. У всего семейства берез теплопроводность при влажности 12% составляет 630 кг/куб. метр. При возгорании материалов, полученных из стволов этого семейства, достигается значительная температура в 1547 градусов. При этом точка возгорания сухой древесины такой породы очень низкая и находится в пределах от 300 до 400 градусов Цельсия, а угли долго сохраняют жар. Эти особенности, характерные для любого рода берез, требуют обязательной пропитки цельной древесины антипиренами, иначе материал из этой породы деревьев может легко воспламениться даже при незначительном контакте с огнем.
Влажность . Показатель для всего семейства берез одинаков. До начала сушки достигает уровня в 78%. Древесина этого рода лиственных активно впитывает влагу из воздуха . При этом влагоотдача минимальна. Для надежной влагоизоляции необходима специальная пропитка.

Как используется береза?

Древесина березы обыкновенной применяется для производства высококачественных ДСП листов . Этот вид сырья позволяет сделать действительно прочный материал, который часто используется для сборки мебельных конструкций. Механические свойства древесины из этого рода растений позволяет изготавливать прочные ДСП листы, которые, в сравнение со многими аналогами, имеют хорошие показатели упругости и прочности.

Из березы получают высококачественный шпон и фанерные листы . Образцы можно увидеть на фото. Цельная, подготовленная древесина обычно идет на изготовление отдельных элементов мебельных конструкций.

Доска из березы пропитывается различными маслами, склонными к полимеризации (стабилизации). Такая обработка существенно увеличивает срок использования изделий из этой породы, повышает прочность и устойчивость к механическим повреждениям. Однородная структура позволяет легко полимеризовать сырье. После пропитки маслами береза, в отличие от других пород, легко поддается обработке. Такой вид материала используется при изготовлении резных элементов мебели.

Берёза белая – по истине, одно из красивейших деревьев, оно истинно олицетворяет Россию, красивое белоствольное дерево. Большинство видов берёз достигает высоты 30 метров. Берёза белая – красивое белоснежное дерево, реже кустарник, с красивыми свисающими ветвями и белоствольным стволом. Всё семейство насчитывает около 150 видов деревьев и 6 родов. В России данное дерево распространено в умеренных областях, а также в горной местности.

Берёза белая – описание дерева, фото и видео

Само по себе это дерево красиво, широко раскинув ветви и большую крону, оно привлекает к себе внимание во все времена года. Также это красивое дерево, было и будет всегда предметом стихов, песен и былин.

Это дерево, издавна считается чисто русским, и часто олицетворяет Россию. Если увидеть однажды, красивый лес, преимущественно из берёз, эта картина запомнится на всю жизнь.

Это красивое дерево начинает цвести в мае, это неописуемой красоты зрелище, правда цветки у берёзы скромные – серёжки. Данное дерево растёт повсеместно, в первую очередь благодаря своему простому размножению, плоды просто разносятся ветром.

Берёзу часто называют пионером, потому что она растёт быстрее других деревьев, и может расти там, где другие деревья расти, не могут.

Это красивейшее дерево, примерно за 25 лет, вырастает высотой с пятиэтажный дом. Это дерево, очень влаголюбивое. Также это дерево широко используется, из веток делают мётлы и веники, из бересты – тонкую бумагу, из древесины делают мебель.

А также из берёзы делают исконно русские лукошки и лапти. А из почек делают лекарственные препараты. В более ранние времена, наши предки не могли себе представить жизнь без берёзовой лучины, так как это был единственный источник света на тот момент.

Всего это семейство насчитывает около 140-150 видов, она растёт практически везде, от субтропиков до тундры. В России их около 70 видов, но, к сожалению, из-за не законной вырубки, многие виды исчезают навсегда. В России занесено в красную книгу, 4 вида берёз, это берёзы дальневосточные и берёза мегрельская. В виду своей редкости, эти берёзы растут только на Кавказе. Из наиболее распространённых видов в России растут: берёза бородавчатая, или повислая и берёза пушистая.

Берёза белая растёт около 120 лет, исключением является так называемая железная берёза, которая растёт около 400 лет, что очень не мало, для дерева. Также это прекрасное дерево, обладает ещё одним удивительным свойством, если надрезать его ранней весной, то из него начнёт струиться сладкая, прозрачная жидкость. Это березовый сок, из него делают знаменитый квас.

Берёза белая – истинно русское дерево, которое почти всегда олицетворяется с Россией, нужно беречь и ухаживать за такими деревьями, да и в целом за всей .

Смотрим видео — Береза белая

Береза повислая, белая, обыкновенная, научное латинское название, как и международная классификация Bétula péndula (краткое описание на латыни Betula) – это дерево, ботаническое строение и характеристика относится к листопадным, а плоды называются сережки, ими растение размножается и распространяется, а кора выглядит как картинка. Средняя высота 14 м. Возраст взрослого состояния – 15 лет. Березы растут во многих странах, а польза и лечебные свойства почек и листьев известны во всем мире. Березовый сок делают для детей и школьников весной, когда содержание его максимально.

Описание березы повислой

Береза повислая, на латыни: Betula pendula, принадлежит к семейству березовые. Pendulus, как видовое название на латыни, обозначает «повислый». Это однодомное дерево, листопадное, с прямым стволом и негустой кроной неправильной формы, ветви повислые. Высотой дерево достигает 25 метров, а диаметр – до 85 см. Живет береза до 140 лет, а в высоту может достичь и 55 метров. Также это дерево имеет ряд других названий.

Альтернативные названия березы повислой:

Береза плакучая;
Повисшая береза;
Бородавчатая береза.

Береза имеет голые побеги, красновато-бурого цвета, глянцевитые бородавочки. Березовый корень сильно ветвящийся и стержневой. Отлично развита система корней, однако в почву проникает неглубоко. У молодых деревьев кора коричневая. Белеет она примерно с 9 лет. Белизну коре придает бетулин – это белое порошкообразное вещество. У взрослых деревьев белая и гладкая кора, которая отслаивается горизонтальными полосами. С возрастом, в нижней части ствола, она становится с глубокими трещинами, черно-серого или черного цвета. Береста, располагающаяся глубже, это очень тонкая пробка. Березовая древесина плотная, желтовато-белая и тяжелая.

Белый цвет коре березы придает бетулин.

Березовые почки в длину достигают 7 мм, а в ширину – 3 мм. Они заостренные, удлиненно-конической формы, покрытые плотно расположенными друг ко другу чешуйками. Почки буровато-коричневатого цвета, слегка у основания зеленоваты, имеют смолистый вкус, их бальзамический запах усиливается при растирании. У березы гладкие, голые, блестящие черешковые листья, с усеченным клиновидным основанием. Цвета они темно-зеленого и имеют двоякозубчатые края. Осенью листья желтеют, а весной, молодые листочки душистые, смолистые и клейкие.

Орешковидные плоды березы

Березовые цветки невзрачные, мелкие правильные и однополые. На коротких цветоножках, в красновато-бурых пазухах кроющих чешуй, располагаются мужские цветки. Они образуют по 3 продолговато-цилиндрические повисающие тычиночные сережки, которые сначала коричневатого цвета, а потом светло-желтого. Простой двулистный или однолистный околоцветник, имеющий 3-4 тычинки. Без околоцветника с нижней завязью, на коротких ветках боковых собраны по 5 штук женские цветки. Они формируют цилиндрические, короткие и тонкие, прямостоящие пестичные (женские) сережки, которые с возрастом переходят от зеленого в коричневатые. Обычно береза цветет одновременно, либо до того, как распустятся листья, это, примерно, апрель-май, а в конце лета, начале осени, созревают плоды.

Плюсы бородавчатой березы:

Морозостойкая;
Растет быстро;
Засухоустойчива;
Нетребовательна к почвам: сухие суглинистые, черноземные, песчаные, кислые, каменисто-щербистые;
Светолюбива.

Березовый плод довольно односемянный, довольно мелкий, сдавленный с боков продолговато-эллиптический орешек, имеющий 2 перепончатых крылышка. В одной сережке содержится до 500 орешков. Такой вид берез, в свободном состоянии, плодоносит каждый год, по достижении десятилетнего возраста. Плоды рассеиваются зимой и осенью. Черенки березы укореняются слабо, а вот семенная всхожесть на высоком уровне.

Одна березовая сережка содержит до пятисот семян-орешков.

Повислая береза образует мелколиственные чистые леса, по всем климатическим зонам, кроме тундры. Она входит в состав хвойных, широколиственных и смешанных лесов Алтая, Европейской части России, Европы, Кавказа, Западной Сибири, Центральной и Передней Азии, Африки, Северной Америки. Береза обычно живет в светлых и сухих лесах, зарастающих полях и пастбищах, на опушках, пожарищах, просеках, степи. В горной местности можно встретить на высоте 2000-2400 метров над уровнем моря. Высаживается в садах, парках, вдоль дорог.

Дерево береза и лекарственное сырье

Береза настольно уникальное и богатое на полезные и целебные вещества растение, что практически все дерево можно использовать в лекарственных целях. Вот перечень из того, что можно использовать в березе.

Почки березы собирают в конце зимы, начале весны, на вырубках. В высушенном состоянии, почки должны приятно пахнуть, иметь горьковатый вкус и блестящую темно-коричневую поверхность. Сок березовый собирают при сокодвижении в начале весны, до того, как распустятся листья. Хорошо дают сок березовые пни, сок их которых можно без ограничений собирать.

Сок из березовых пней можно собирать без всяких ограничений.

Листья березы собирают в мае. Листья, которые не досушили могут заплесневеть, поэтому их нужно хорошо просушить. Береста – это внешний слой березовой коры, который заготавливают с недавно срубленных деревьев. Лучшая береста получается со средней части ствола. Если сухой перегонкой воздействовать на древесину березы, можно получить березовый уголь.

Полезные медицинские свойства: информация о березе

Березовые листья и почки содержат сапонины, эфирные масла, флавоноиды, смолы, дубильные вещества, гликозиды, аскорбиновую и никотиновую кислоты, пирокатехины, каротин, кумарины, алкалоиды, сахара, горечи. В добавок к этому, почки березы содержат антоцианы, пальмитиновую кислоту, а листья витамины РР и Е. Фитонциды, обладающие антибактерицидным действием, выделяют свежие листья. Эти вещества через 2,5 часа смогут нейтрализовать болезнетворные микроорганизмы.

Состав березового дегтя:

Фенол;
Гваякол;
Крезолы;
Диоксибензолы.

Кора березы содержит эфирное масло, дубильные вещества, фенольные гликозиды, сапонины, сесквитерпеноиды, урсоловая, бегеновая и олеаноловая кислоты, фитостерины, жирные кислоты, катехины, алкалоиды, бетулин, суберин.

Уже через 2,5 часа, входящие в состав свежих листьев березы фитонциды, способны убивать микроорганизмы, вызывающие заболевания.

Сок березы содержит глютаминовую, яблочную кислоты, глицин, сахара (глюкоза, фруктоза), белок, соединения железа, калия, магния, кальция, витамин С, группу витаминов В, эфирные масла, сапонины, дубильные и ароматические вещества.

Молодая береза: применение в медицине и не только

Береза находит широкое применение не только в медицинских целях. Существует еще целый ряд областей, где береза и ее производные с удовольствием применяются, например, в качестве озеленительного паркового дерева.

Области применения березы и ее производных:

Медицина;
Кулинария;
Строительство;
Военное дело;
Декоративное дело;
Сувенирная продукция.

Сок березы и березовая заболонь используются в пищу, а почки и листья для приготовления гарниров, салатов, чая и супов. Древесина, ветви и кора используются как поделочный и строительный материал.

Березовый древесный уголь участвует в производстве пороха, а деготь применяют в парфюмерии и медицине.

В медицине препараты из почек и листьев проявляют себя как потогонные, мочегонные, бактерицидные, желчегонные, противогрибковые, противосудорожные, отхаркивающие, общеукрепляющие, антисептические, при ревматизме, артритах и подагре, при болезнях дыхательных органов (бронхиты, трахеиты), ранозаживляющие при нарывах и порезах, жаропонижающие.