skönhet

Hur man gör en milkshake med jordgubbar. Milkshake med jordgubbar

Jordgubbar med mjölk är vår favorit jordgubbsdryck. Den tillagas av enkla råvaror och mycket snabbt, och resultatet är ett underbart gott tjockt, fluffigt skum.

För att allt ska fungera som det ska bör du följa ett par tekniska tekniker, men för resten - ta jordgubbar, strösocker, helmjölk - och njut!

Vi river av de gröna foderbladen från jordgubbarna, tvättar dem och låter vattnet rinna av.

Mosa jordgubbarna med socker i en mixer, vispa lätt purén i detta skede. Var inte lat, häll inte i mjölken direkt. Genom att vispa bärpurén ordentligt får vi då ett stabilare skum. Det är bekvämt att slå in luften i purén inte i ett högt och smalt slagkärl, utan i ett brett. Efter att du fått en homogen puré kör du mixern på ytnivå - på så sätt slår den aktivt in luft i bärmassan.

När jordgubbarna redan är vispade, tillsätt mjölk och vispa igen, hantera mixern på samma sätt - kör den på ytan, doppa den sedan och ta ut den.

Som du kan se ger jordgubbar med mjölk med denna beredningsmetod inte mindre fluffigt skum än cocktails med glass. Halmen i denna drink står utan att falla.

Smaklig måltid!

Förutom det faktum att jordgubbar har underbar smak, har en milkshake med jordgubbar många komponenter som är nödvändiga för kroppen. Detta bär innehåller vitaminer och mineraler, och det har även en bra effekt på hela matsmältningsområdet. Om du vill kombinera välsmakande med näringsrikt, och också otroligt hälsosamt, förbered sedan de mest populära och enkla milkshake-recepten med tillägg av jordgubbar.

Milkshake är ett bra sätt att ge barn den mjölk de behöver för sin tillväxt och utveckling. Och när små motvilliga vägrar att dricka helmjölk måste vuxna bli mer sofistikerade.

Du vet förmodligen inte hur man gör en jordgubbssmoothie i en mixer hemma, vi hjälper dig!

För att skapa denna otroliga dryck, förbered färska jordgubbar, eftersom bär som har legat i frysen saknar vissa positiva egenskaper, och dessutom är deras smak något annorlunda. Om du inte har färska bär till hands kan du göra en drink av frysta jordgubbar efter att ha låtit dem smälta.
Innan du lagar mat, tvätta och torka jordgubbarna på en pappershandduk och ta bort stjälkarna.
Om du håller koll på din figur och kaloriinnehållet är viktigt för dig, ta mjölk med en fetthalt på 2,5 %. Men en cocktail som använder helmjölk blir rikare och hälsosammare. Tyvärr kan man inte göra en milkshake utan mjölk.
Drycken blir mer vispad och näringsrik om du byter ut mjölken mot 10 % grädde.
Det kommer att vara mer effektivt att tillsätta strösocker till en mjölkdryck med jordgubbar snarare än pulver.
För att skapa en milkshake måste du alltid ha en mixer i närheten utan den, det är svårt att uppnå den erforderliga konsistensen och viskningen av den färdiga produkten. Du kan ersätta mixern med en visp eller mixer, men konsistensen på den resulterande drycken kommer att vara något annorlunda.
Gå igenom tillagningsprocessen i ditt huvud i förväg så att du har alla nödvändiga ingredienser och utrustning. Till exempel färdigköpt glass.
En jordgubbsmilkshake blir ännu rikare om du lägger till aprikoser, päron, blåbär, körsbär eller något annat bär du väljer. Dessa kombinationer ger drycken en speciell smak och färg.
Det är bättre att förbereda en cocktail för en gångs skull, utan att lämna den för senare. Eftersom mjölk har kort hållbarhet. En milkshake med jordgubbar är inte en dryck som kan tillagas i överskott.
Om du bestämmer dig för att laga det för ett stort företag, ta sedan ingredienserna exakt enligt det beräknade antalet nödvändiga portioner.
Om du inte har några färska eller frysta jordgubbar, gör en mjölkdryck med jordgubbssirap. Förresten, det här är en bra idé för dem som har en burk med tidigare sylt stillastående i kylskåpet, från vilken bären länge har fångats och ätits, och bara vätska återstår.

Cocktail gjord på glass, mjölk och färska jordgubbar

Att göra denna dryck är inte alls svårt. Den innehåller en enorm mängd vitaminer och kommer att vara en tillgång till vilken meny som helst, oavsett om den består av en komplett lunch med olika rätter för finsmakare av haute cuisine eller enkla tilltugg.
För att förbereda en glass milkshake behöver du följande ingredienser:

kyld mjölk - 300 g;
glass - 200 g;
socker - efter smak och om så önskas;
färska jordgubbar - 300 g.

Förberedelse:
Det är okej om du gör den här drinken för första gången, eftersom den här beredningsmetoden hjälper dig att enkelt förbereda en drink som består av jordgubbar och glass. Det föreslagna receptet är ganska enkelt, och drycken visar sig mycket välsmakande och trevlig i sin sofistikering.

För att börja, välj saftiga, mogna jordgubbar, ta bort övermogna eller undermogna bär och skölj noggrant.
Lägg den sedan på hushållspapper och vänta tills den torkar, ta sedan bort svansarna.
Lägg jordgubbarna i en mixerbehållare och puré tills de är helt mosade.
Tillsätt sedan glass till de krossade bären, häll i mjölken och kör mixern på högsta hastighet. Om du vill kan du också lägga till lite socker till din framtida dryck enligt dina preferenser.
Häll slutligen upp drinken i glas och ställ in i kylen för att svalna.

Honungscocktail med jordgubbar, mjölk och banan utan glass

Honung och vanilj ger en extraordinär smak till cocktailen. När dessa produkter tillsätts är deras kvantitet inte betydande, men smaken uttrycks tydligt och känns i hela komponenten. Alla dessa produkter har bra funktioner, så du kan säkert använda den och lägga till den i din lista över livsmedel som är hälsosamma för kroppen.
För att förbereda 1 portion behöver vi:

glas mjölk - 200 ml;
banan - 1 stycke;
medelstor jordgubbe - 5 st;
en sked yoghurt med vaniljsmak;
½ eller en hel tesked honung;
vanilj på spetsen av en kniv.

Själva matlagningsprocessen:

Tvätta jordgubbarna noga och låt dem torka lite på en servett, ta sedan bort stjälkarna.
Lägg jordgubbarna i en mixer.
Skicka sedan den skalade och skurna bananen i ringar.
Häll mjölk i en mixer och tillsätt även vaniljyoghurt.
I slutet av allt detta, tillsätt honung, men helst inte mer än en tesked.
Vispa allt ordentligt och häll upp i glas. Om så önskas, placera en kort stund i kylen för att svalna innan du använder.

Klassiskt recept på jordgubbsmilkshake

Huvudingredienser:

mjölk med hög fetthalt - 1,5 koppar;
jordgubbar - 1 litet glas;
socker - 2 teskedar;
glass i ett glas utan tillsatser - 2 stycken;

Förberedelse:

Skölj först och torka jordgubbarna lite på en servett, ta bort alla stjälkar och defekta bär.
Skär stora bär i små jämna bitar och mal i en mixer.
Ta bort glassen från våffelstruten och lägg den i jordgubbarna.
Vispa lätt med en mixer.
Tillsätt socker och mjölk i den resulterande homogena massan. Rör om väl, vispa igen och häll upp i glas.
Om så önskas, krossa/skär våffelkopparna i små partiklar. Med detta kan du dekorera den resulterande milkshaken.

Några taktiker och tekniker för att göra en Strawberry Milkshake

Om du gillar dina drinkar ganska kylda kan du lägga is i botten av glaset.
Det blir mycket bättre att lägga glassen i en mixer efter att ha tillsatt mjölk eller sirap.
Använder du sötad sirap behöver du inte tillsätta socker i drycken.
Juice eller alkohol ska tillsättas i en försiktig stråle till den vispade blandningen.
Innan servering är det bäst att garnera den färdiga drinken med en liten mängd mynta eller riven choklad.
Det är bättre att torka de tvättade bären på servetter så att onödig fukt absorberas.
Häll inte för varm eller kall mjölk i drycken. Det är bättre att ta lite varm mjölk.
För en milkshake blir det bättre om du tar en vanlig glass i en våffelkopp. Det är relativt billigt och smakar bra.

Om du gillade recepten som erbjuds, berätta då för dina vänner och bekanta hur man gör en utsökt jordgubbscocktail hemma!

Bara nämnandet av namnen på ingredienserna får många att vattnas i munnen - en aptitretande och frestande bild frammanas automatiskt i sinnesögat.

Om du tycker att jordgubbar med mjölk är tråkiga och monotona, så skyndar vi dig att försäkra dig om att du har djupt fel - baserat på dessa två komponenter kan du göra en smakrik drink för barn, hemlagad gelé, en milkshake... och till och med en utsökt alkoholhaltig drink cocktail! Så om du hittar två huvudingredienser i ditt kylskåp kan du glömma tristess i köket länge - det är dags att börja kulinariska experiment!

Recept på en läcker jordgubbsdrink med mjölk

Om du har en bebis i huset eller om du själv har en passion för färgglad, aromatisk och söt mjölk, då kommer denna version av drycken säkert att bli din favorit!

Ingredienser

Färska mogna jordgubbar - 100 g;
Vitt strösocker - 1,5-2 msk;
komjölk - 250 ml;
Kräm med låg fetthalt - 50 ml.

Hur man gör jordgubbsmjölk hemma i en mixer

Alternativ ett

Vi sorterar och tvättar noggrant jordgubbsbären, tar bort alla ruttna områden och gröna stjälkar, "lock" av frukten. Torka av jordgubbarna.
Gnid sedan varje bär genom en torr och ren fin sil för att få en fin, homogen bärpuré.
Tillsätt vitt socker och blanda väl. Därefter lägger vi den resulterande aromatiska purén i en liten kastrull eller ren turk.
Ställ skålen på låg värme och rör hela tiden tills sockret är helt upplöst.
När detta händer, häll lite grädde i kastrullen och rör om igen. Koka upp vätskan och svalna.
Sila den resulterande krämiga jordgubbssirapen genom den finaste silen vi kan hitta så att inga bärfrön kommer ner i koppen.
Således har vi en utmärkt, korrekt sirap utan klumpar och frön till vår jordgubbsmjölk.
Häll sedan den resulterande vätskan i ett glas mjölk. Om du gillar det varmt behöver du inte kyla sirapen och förvärma själva mjölken också.
Ta ut mixern och vispa blandningen ordentligt i ett par minuter för att få en homogen drink med fluffigt skum.

Alternativ två

Om du inte alls stör dig på bitar av frukt och bärfrön i ett glas, då kan du göra jordgubbsmjölk med detta enklare och snabbare recept.
Som i den tidigare versionen tvättar vi först alla bär och skalar dem från stjälkarna, strö dem sedan med socker och placerar dem i en mixerskål.
Mal jordgubbarna till en homogen puré med hjälp av en mixer, häll sedan grädden i skålen och vispa igen i ungefär en minut.
Till sist, häll komjölk i behållaren och vispa cocktailen i hög hastighet för sista gången.

Och om du har en juicepress i ditt kök kan du göra klassisk jordgubbsmjölk av hög kvalitet med den: pressa de tvättade bären för att få ren juice, tillsätt socker och mjölk till dem och lite grädde om så önskas.

Vispa allt och drick och njut!

Jordgubbar med mjölk, hemlagad gelérecept

Ingredienser

- 3-3,5 glas + -
Matstärkelse - 2 msk. + -
— 100-120 g (en bra näve) + -
- 2 msk. + -

Hur man gör sin egen jordgubbsgelé med mjölk

Få människor kan motstå mjölkgelé, tjock och välsmakande, som riktig pudding. Och även med jordgubbar, vilket ger efterrätten samma mjukt rosa färg - ta åtminstone ett foto!

Blötlägg först stärkelsen i ett halvt glas komjölk, som ska ha låg temperatur.
Vi väntar 5-6 minuter, varefter vi noggrant blandar mjölken med stärkelse och silar den genom en fin sil eller gasväv vikt två eller tre gånger.
Vi tvättar jordgubbarna mycket noggrant, tar bort stjälkarna från bären och torkar dem.
Häll resterande mjölk i en lämplig kastrull (gärna med tjock botten), och tillsätt rena jordgubbar där.
När vätskan kokar, häll socker i pannan och rör om ordentligt. Koka mjölken och bären på låg värme i cirka fem minuter med en sked eller spatel.
När mjölken får en uttalad rosa nyans och bären är kokta, ta bort kastrullen från värmen och sila sirapen genom ostduk eller en sil.
Lägg tillbaka den renade, nu rosa och jordgubbsdoftande vätskan utan bär i en ren skål och sätt tillbaka den på låg värme.
När jordgubbsmjölken kokar, sänk värmen till låg och börja hälla stärkelsen och mjölken i kastrullen, men långsamt och i en tunn stråle, rör om innehållet i skålen ofta.
När all stärkelse är i kastrullen, sluta inte röra geléen en sekund, koka den på låg värme tills den tjocknat - ca 4-5 minuter.
Häll den bryggda jordgubbsmjölksdrycken i färdiga rätter - glas, skålar eller helt enkelt i genomskinliga koppar.
Låt godsaken svalna helt och ställ den sedan i kylen i en timme. Efter detta är geléen klar att serveras.

Denna hemgjorda jordgubbspudding kan toppas med en hel jordgubbe, vispgrädde eller kolasirap.

Jordgubbscocktailrecept med mjölk och glass

Ingredienser

Mogna jordgubbar - 50 g;
Krämig glass - 50-70 g;
Komjölk - 150 ml.

Hur man gör en drink av mjölk, glass och färska jordgubbar

Vi tvättar bären noggrant under kallt rinnande vatten, tar bort de gröna "locken" och torkar dem.
Låt glassen smälta lite så att den inte kommer ut som smaklösa, knapriga isbitar i glaset.
Lägg den smälta glassen i en mixerkopp tillsammans med jordgubbsbär och mal allt ordentligt.
Häll sedan mjölken i skålen och skaka cocktailen igen tills vätskan blir homogen och alla bär är ordentligt krossade.
Denna jordgubbsmilkshake serveras bäst med en topp av vispgrädde och i ett vackert glas med sugrör.

Om så önskas kan du lägga till andra ingredienser i mixern - till exempel banan, choklad eller hallon.

"Drunken jordgubbar i mjölk": ett recept på en likördryck med låg alkoholhalt

Det är ingen hemlighet att härliga damer älskar söta alkoholhaltiga drycker, men du kan överraska dina flickvänner eller din älskade (även dig själv) om du blandar gräddlikör med mjölk och jordgubbar. Smakfullt och vackert!

Ingredienser

Mogna jordgubbar - 50 g;
komjölk - 70-80 ml;
Gräddlikör - 100 ml;
Isbitar – 4-6 st.

Hur man gör jordgubbar med mjölk och likör för en alkoholhaltig krämig cocktail

Vi tvättar jordgubbarna under rinnande kallt vatten och tar bort allt onödigt från dem. Torka frukterna med hushållspapper.
Lägg de saftiga bären i en mixerskål och häll i den avsvalnade mjölken. Vispa massan väl.
Sila den resulterande jordgubbsmjölken genom en sil eller ostduk för att bli av med bitar av bär och frön.
Häll den rosa aromatiska mjölken i glas eller vinglas, tillsätt sedan gräddlikör till varje, men skaka inte.
Lägg 2 isbitar i varje glas och lägg på ett fint kort och smalt sugrör.

Det här receptet kommer väl till pass på en svensexa eller i vilken kvinnogrupp som helst, och mängden alkohol i glaset är väldigt lätt att reglera - om du behöver en starkare cocktail, minska mängden mjölk samtidigt som du ökar proportionerna likör .

Som du kan se kan jordgubbar med mjölk vara väldigt olika, från barns favoritdrycker till cocktails för vuxna.

Äntligen är de efterlängtade jordgubbarna mogna. Söt, aromatisk och otroligt smakrik bär. Jordgubbar är helt enkelt en extraordinär delikatess som naturen gett oss och skämmer bort oss med dem varje år i början av sommaren, och en cocktail av jordgubbar och mjölk är kanske den bästa uppfriskande drycken i sommarvärmen. Det är bra, idag ska vi prata om hur man gör en jordgubbssmoothie i en mixer med mjölk.

Du kan förbereda ett stort antal rätter från detta underbara bär, till exempel, eller. Eller så kan du bara smaka på det medan det är färskt eller göra din favorit milkshake med jordgubbar från barndomen (mammas eller mormors recept).

Fördelar med jordgubbar

Detta mirakelbär är helt enkelt ett förråd för hälsan för dig och dina barn på grund av dess rika innehåll av mikro- och makroelement, nästan kompletta sammansättning av vitaminer och antioxidanter.

Den innehåller en enorm mängd järn, vilket är viktigt för dem som lider av anemi. Järn är också fördelaktigt för barn och gravida kvinnor.
Det är särskilt värt att notera fördelarna med detta bär för patienter med diabetes. Regelbunden konsumtion hjälper till att balansera blodsockernivåerna.
Har antiinflammatoriska och antimikrobiella effekter.
Rengör njurar och lever.
Effektiv vid behandling av kvinnliga sjukdomar. Speciellt vid behandling av livmoderblödning.
Minskar kolesterol och hjälper mot högt blodtryck, samt vid behandling av gikt.
Tar bort salter av tungmetaller, toxiner och gifter, normaliserar tarmfunktionen och har även en mild diuretisk effekt.
Naturligtvis, låt oss inte glömma kosmetologi, olika masker för ansiktet och kroppens hud.
Stärker det kardiovaskulära systemet.
Det är ett kraftfullt afrozodiakum och förbättrar helt enkelt ditt humör.
Helt enkelt oersättlig för dem som tittar på sin figur och vikt 100 gram färska bär innehåller bara 35 kcl.

Fördelar och skador

Är denna kombination hälsosam, jordgubbar med mjölk i en mixer? Kanske någon ställde sig denna fråga. Båda innehåller många nyttiga ämnen som passar bra ihop. Denna tandem är ett idealiskt alternativ inte bara för gourmeter, utan också för dem som går ner i vikt. Som , kaloriinnehållet i en sådan cocktail är bara 41 KCl.

Glöm inte att tvätta bären noggrant innan du äter. Dess struktur är porös och det kan finnas larver eller jord i dem.

Kontraindikationer

Det finns väldigt få kontraindikationer.

Ät inte bär på tom mage oxalsyran som de innehåller kan provocera fram en förvärring av kroniska gastrointestinala sjukdomar.
Allergiker bör äta jordgubbar med försiktighet.
Personer med känsliga tänder bör också vara försiktiga.
Om du ger bär till ditt barn för första gången, var också försiktig, jordgubbar kan orsaka diatese och irritation.

Hur göra

Det är inget komplicerat att förbereda en sådan delikatess. Det är därför jag presenterar ett recept på en milkshake med jordgubbar i en mixer som heter "Det kan inte bli enklare." Som barn mosade vi bären med en gaffel och hällde mjölk över dem. Idag finns det många köksprylar som du snabbt kan göra en jordgubbsmilkshake med i en mixer eller använda valfri hackare.

För att förbereda en jordgubbscocktail (receptet kunde inte vara enklare), måste du noggrant sortera ut bären. Bär som är bortskämda med buckliga sidor, äts av sniglar eller med mögel är inte lämpliga, bara hela och mogna behövs.

Beskrivning

Jordgubbar med mjölk Detta är ett sant nöje för barn och vuxna. Det kommer att kyla ner dig efter en varm promenad, fylla dig med vitaminer och ge dig en storm av positiva känslor! Naturligtvis kan du på detta sätt bara beundra något mycket kärt, verkligen kärt - en smak från barndomen, ihågkommen för en livstid! Naturligtvis känner du redan denna smärtsamt gamla utan mig. recept, men kanske kommer det att finnas någon för vilken detta blir en riktig gastronomisk upptäckt!

Ingredienser:

Jordgubbar (mogna)

Mjölk

Jag kommer inte att beskriva hur mycket mjölk och jordgubbar du behöver, jag tar allt med ögat. Om du vill ha mer mjölk, lägg till några jordgubbar, lägg gärna till dem i trädgården!

Instruktioner:

Vad kan göras av jordgubbar och mjölk

Vissa mammor oroar sig för om en sådan maträtt kommer att orsaka matsmältningsbesvär? Jag ska genast säga att du inte ska oroa dig för detta, dessutom, om du äter jordgubbar med mjölk, kommer det att hjälpa vitaminerna att absorberas bättre (naturligtvis om jordgubbarna är mogna och söta).

Så, tvätta de färska jordgubbarna och ta bort stjälkarna. Skär sedan jordgubbarna, annars kan du inte skära dem alls och lämna dem hela! Och... OBSERVERA... fyll den med mjölk! Jag vet till och med att vissa föredrar att mosa jordgubbarna med en gaffel eller hacka dem i en mixer, då med mjölk får de en slags cocktail. Men ändå verkar det som att det är mycket trevligare att smaka på hela bäret, så jag gör just det. Men du borde definitivt prova olika varianter av denna maträtt, det är det värt! Du kan till och med lägga till socker och ersätta mjölk med kefir, grädde, gräddfil eller till och med glass - experimentera! Det kommer att bli väldigt, väldigt gott!!!