کلسترول تام در زنان بعد از 50 سال. چه میزان کلسترول برای زنان طبیعی است؟

بیایید نگاهی دقیق تر به تغییر سطح کلسترول کل یک زن با افزایش سن بیندازیم و داده های جدول را با هم مقایسه کنیم. بیایید بفهمیم که چرا کلسترول بالا خطرناک است، علل و نشانه های این وضعیت و روش های اصلاح نمایه چربی.

نقش کلسترول در بدن زن

حدود 80 درصد ماده توسط کبد (درون زا) سنتز می شود و 20 درصد باقی مانده از غذا (برون زا) به دست می آید. توابع اصلی:

• جزء ساختاری غشای سلولی؛
• مواد خام برای سنتز هورمون های استروئیدی (استروژن، پروژسترون، آندروژن، کورتیزول، آلدوسترون)، اسیدهای صفراوی، ویتامین D.
• تنظیم نفوذپذیری سلول؛
• محافظت از گلبول های قرمز خون در برابر اثرات سموم همولیتیک؛
• در زنان باردار، عنصر ضروری برای تشکیل جنین است.

مقدار کل فراکسیون های چربی خون را کلسترول تام (TC) می گویند. اهمیت بالینی عبارت است از:

• لیپوپروتئین های با چگالی کم (LDL) حامل های اصلی استرول درون زا هستند که برای تمام سلول های بدن فراهم می کنند. افزایش غلظت LDL و VLDL باعث تشکیل رسوبات آترواسکلروتیک می شود. بنابراین، چنین کلسترولی بد نامیده می شود.
• لیپوپروتئین های با چگالی بالا (HDL، HDL) - از مقدار اضافی استفاده می کند و آنها را به کبد می فرستد. آنها از تشکیل پلاک جلوگیری می کنند و به همین دلیل به آنها کلسترول خوب می گویند.

سطح طبیعی کلسترول در زنان

کلسترول تام که برخی هنجار آن را 5.5 میلی مول در لیتر می دانند، برای هر شرایط یا سنی مناسب نیست، زیرا با بالا رفتن سن، متابولیسم فرد دائماً در حال تغییر است. این در مورد متابولیسم چربی نیز صدق می کند. ارائه کلسترول طبیعی در زنان بر اساس سن در یک جدول راحت تر است.

با تجزیه و تحلیل داده ها، به راحتی می توان یک روند را مشاهده کرد: غلظت TC و LDL قبل از شروع یائسگی تقریباً بدون تغییر باقی می ماند. با این حال، با شروع یائسگی، شاخص ها به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

این افزایش شدید تعداد حملات قلبی و سکته مغزی در بین زنان پس از 50 سالگی را توضیح می دهد. سطح HDL در طول زندگی تقریباً بدون تغییر باقی می ماند.

سطح کلسترول بالا ممکن است به دلایل زیر باشد:

• اعتیاد به الکل؛
• اضافه وزن؛
• رژیم غذایی ناسالم؛
• اختلالات ارثی متابولیسم لیپید؛
• دیابت قندی؛
• نارسایی تیروئید؛
• انسداد مجاری صفراوی؛
• اختلال عملکرد کبد؛
• نقرس (در افراد مسن)؛
• داروهای ضد بارداری خوراکی (دختران جوان)؛
• دیورتیک ها؛
• مصرف سیکلوسپورین، آمیودارون.

غلظت های بالای جدا شده VLDL، LDL، می تواند ناشی از بیماری کلیوی، سندرم کوشینگ، استفاده از مسدودکننده های بتا، گلوکوکورتیکوئیدها و همه موارد فوق باشد.

سن 20-30 سال

بدن دختر به تازگی تغییرات هورمونی مرتبط با رشد و شروع فعالیت جنسی را تکمیل کرده است. سطح طبیعی کلسترول برای زنان 30-20 ساله: TC - 3.2-5.7 mmol/l، LDL 1.5-4.3 mmol/l، HDL - 0.9-2.2 mmol/l. هیپرکلسترولمی و دیس لیپیدمی بسیار نادر ایجاد می شود. معمولاً علت آنها اختلالات غدد درون ریز / ژنتیکی، مصرف داروهای ضد بارداری خوراکی است.

سن 30-40 سال

بدن یک زن هنوز کاملا جوان است و به خوبی با تنظیم متابولیسم لیپید مقابله می کند. مقادیر طبیعی او کمی با گروه سنی قبلی متفاوت است: TC - 3.4-6.3 mmol / L، LDL - 1.8-4.5 mmol / L، HDL - 0.9-2.1 mmol / L. دلیل اصلی فراتر رفتن از هنجارها بیماری های غدد درون ریز، اختلال در عملکرد اندام های داخلی و اشتباهات سبک زندگی است.

سن 40-50 سال

همه انواع متابولیسم به تدریج شروع به کند شدن می کنند. با نزدیک شدن به سن 50 سالگی، بدن آنها شروع به آماده شدن برای یائسگی می کند. قبل از یائسگی، این تاثیر کمی بر سطح چربی دارد. هنجار کلسترول کل برای زنان 40-50 ساله 3.6-6.9 میلی مول در لیتر، LDL 1.9-4.8 میلی مول در لیتر، HDL - 0.9-2.3 میلی مول در لیتر است.

افزایش شدید تعداد بیماران مبتلا به دیس لیپیدمی با ریشه های مختلف وجود دارد. از این گذشته، جذب اثرات عوامل مخرب برای یک ارگانیسم بالغ بسیار دشوارتر است. بنابراین، عواقب عادات ناسالم و بیماری های نادیده گرفته شده شروع به احساس می کند.

سن 50-60 سال

عصر تغییرات چشمگیر. تخمدان ها تولید تخمک های جدید و سنتز هورمون های جنسی زنانه را متوقف می کنند - یائسگی رخ می دهد. با بازسازی جهانی همه انواع متابولیسم، از جمله چربی همراه است. سطح لیپوپروتئین خون به شدت شروع به افزایش می کند: TC - 4.1-7.8 mmol/l، LDL - 2.5-5.4 mmol/l، HDL 1.0-2.4 mmol/l.

بالای 60 سال سن

اکثر زنان در این سنین بیماری های مزمن دارند. بسیاری از آنها، در درجه اول اختلال عملکرد تیروئید و فشار خون شریانی، به افزایش سطح لیپید کمک می کنند. در مقایسه با گروه سنی قبلی، سطح شاخص ها کمی تغییر می کند، نرمال: TC - 4.5-7.8 mmol/l، LDL 2.6-5.7 mmol/l، HDL 1.0-2.5 mmol/l.

کلسترول و بارداری: آیا باید نگران بود؟

در دوران بارداری، سطح لیپیدهای همه فراکسیون ها، به جز LDL، به تدریج افزایش می یابد و در پایان سه ماهه سوم به حداکثر غلظت می رسد. چنین تغییراتی نباید یک زن را نگران کند.آنها کاملاً طبیعی هستند و با بازسازی متابولیک بدن و نیازهای جنین توضیح داده می شوند:

• بدن مادر باردار مقدار زیادی هورمون استروئیدی لازم برای دوره طبیعی بارداری را سنتز می کند که ماده اولیه آن کلسترول است. این باعث می شود که کبد استرول بیشتری تولید کند.
• دلیل دوم افزایش شدید سطح کلسترول تام، LDL، HDL و تری گلیسیرید، ویژگی های متابولیسم چربی در یک زن باردار است. در سه ماهه اول و اوایل سه ماهه دوم، بافت چربی تجمع می یابد. هنگامی که جنین شروع به افزایش سریع وزن می کند (سه ماهه سوم)، بدن شروع به تجزیه آن می کند. فعال شدن لیپولیز با افزایش محتوای چربی پلاسما همراه است.

چگونه برای تجزیه و تحلیل آماده شویم

اهدای خون وریدی ضروری است، انجام این کار در صبح (قبل از ساعت 12:00) بسیار توصیه می شود. قبل از جمع آوری مواد باید:

• به مدت 2-3 روز الکل مصرف نکنید. می تواند باعث افزایش شاخص ها شود.
• آزمایش خون را به شدت با معده خالی (8-14 ساعت) انجام دهید. این ممنوعیت همچنین برای همه نوشیدنی ها به جز آب اعمال می شود.
• روز قبل، عصبی نباشید، از فعالیت بدنی سنگین، غذاهای چرب اجتناب کنید.
• بلافاصله قبل از آزمایش سیگار نکشید و از استرس دوری کنید. اگر قرار است اقدامات پزشکی ناخوشایند انجام دهید، باید به زمان دیگری موکول شوند.

یک شاخص مجزا از کلسترول تام خیلی آموزنده نیست. محتوای فراکسیون های آن، در درجه اول LDL و HDL بسیار مهمتر است. اما امروزه حتی این داده ها بحث برانگیز تلقی می شوند. شواهد روزافزونی وجود دارد که نشان می دهد مضر بودن کلسترول با اندازه ذرات آن و همچنین برخی عوامل دیگر که کمتر مورد مطالعه قرار گرفته اند تعیین می شود. بنابراین، هنگام ارزیابی سطح استرول، پزشکان سعی می کنند کمتر به استانداردهای خاص وابسته باشند و به کلیت تصویر بالینی بیشتر توجه کنند.

نحوه عادی سازی کلسترول با استفاده از رژیم غذایی

تمام مقادیر متابولیسم چربی با تغذیه مناسب به خوبی تنظیم می شود. به هر حال، ما حدود یک چهارم کل کلسترول را از غذا دریافت می کنیم. علاوه بر این: بدون رعایت رژیم غذایی، مصرف داروهای کاهش دهنده استرول نامناسب است.

• مصرف چربی های اشباع شده را کاهش دهید. بسیاری از آنها در گوشت قرمز، به ویژه گوشت خوک، گوشت گاو سرخ شده، محصولات لبنی کامل (پنیر پرچرب، خامه، کره، پنیر)، نارگیل و روغن نخل وجود دارد. اسیدهای چرب اشباع ارزش غذایی ضعیفی دارند و برای افزایش سطح LDL مفید هستند. از مزایای آنها می توان به توانایی افزایش کلسترول خوب اشاره کرد.
• از چربی های ترانس اجتناب کنید. آنها در طول پردازش روغن های گیاهی تشکیل می شوند. رایج ترین منبع ترانس لیپیدها مارگارین و فرآورده های حاوی آن (آلات پخته شده، محصولات قنادی) است.خطر اصلی آنها توانایی کاهش همزمان سطح کلسترول خوب و افزایش غلظت کلسترول بد است.
• مصرف فیبر محلول خود را افزایش دهید - سبزیجات، گیاهان، غلات کامل، میوه ها، حبوبات. فیبر غذایی می تواند جذب کلسترول را از طریق دستگاه گوارش کاهش دهد که تأثیر مفیدی بر پروفایل لیپیدی بیمار دارد.
• اسیدهای چرب امگا 3 عوامل کاهش دهنده چربی طبیعی هستند که سطح استرول و چربی های خنثی را عادی می کنند. بسیاری از این نوع چربی های غیراشباع در ماهی های چرب (شاه ماهی، ماهی خال مخالی، ماهی خال مخالی، آنچوی، ماهی آزاد)، دانه های کتان و گردو وجود دارد.
• غذاهای سرخ شده و فست فود به ندرت حاوی مواد مغذی سالم هستند و احتمالاً سرشار از چربی های ترانس و کربوهیدرات های ساده هستند.
• 1.5-2 لیتر آب در روز. در غیر این صورت، بدن مجبور است کلسترول بیشتری را برای محافظت از غشای سلولی در برابر کمبود آن سنتز کند.

• آجیل و خشکبار. 35 گرم گردو، بادام یا بادام زمینی برای کاهش 5 درصد سطح LDL کافی است. علاوه بر این، آنها سرشار از پروتئین های کامل و اسیدهای چرب غیر اشباع هستند که از قلب در برابر اثرات عوامل نامطلوب محافظت می کنند.
• روغن های گیاهی (آفتابگردان، زیتون، کلزا). آنها عمدتاً از اسیدهای چرب چند غیر اشباع تشکیل شده اند. آنها ارزش غذایی بالایی دارند و به کاهش استرول غذا کمک می کنند.
• سویا برای کاهش LDL 5-6 درصد کافی است 25 گرم پروتئین سویا بخورید. این 60 گرم توفو، 300 گرم شیر سویا یا 50 گرم گوشت سویا است.
• دانه های جو، جو، چاودار. منبع عالی فیبر. متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای ارزش غذایی و طعم بیشتر، توت ها و میوه ها را به آنها اضافه کنید. از کفیر کم چرب، ماست، شیر پخته تخمیر شده به عنوان سس استفاده کنید.
• ماهی چرب. ثابت شده است که دو وعده ماهی در هفته می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را به دلیل مصرف چربی ها و پروتئین های مناسب کاهش دهد.

سبک زندگی چگونه بر شاخص های پروفایل لیپیدی تأثیر می گذارد؟

برخی از عادات ناسالم می توانند باعث افزایش سطح LDL، سطح TC و کاهش غلظت HDL شوند. این:

• سیگار کشیدن؛
• سوء مصرف الکل؛
• اضافه وزن؛
• شیوه زندگی کم تحرک.

سیگار کشیدن

در مقایسه با مردان، زنان قبل از یائسگی به دلیل ویژگی های متابولیسم هورمونی، شانس کمتری برای ابتلا به بیماری های قلبی عروقی دارند. با این حال، این مزایا پس از شروع سیگار کشیدن از بین می روند (6). اجزای دود تنباکو به دیواره عروق آسیب می رساند و آن را در برابر LDL بی دفاع می کند.با ته نشین شدن آنها، فرآیند تشکیل پلاک های آترواسکلروتیک را آغاز می کنند.

ترک سیگار باعث افزایش شدید سطح کلسترول خوب (30%) و کاهش احتمال سکته قلبی و مغزی می شود (6). پس از 5-10 سال پرهیز، خطر به سطح افرادی که هرگز سیگار نکشیده اند کاهش می یابد.

الکل

مقادیر متوسط ​​الکل ممکن است کمی سطح HDL را افزایش دهد. اما فقط به شرطی که یک زن بیش از 14 گرم الکل اتیل در روز مصرف نکند که معادل 45 میلی لیتر ودکا، 150 میلی لیتر شراب، 360 میلی لیتر آبجو است. شراب قرمز خشک بهترین انتخاب در نظر گرفته می شود. حاوی حداقل قند و حداکثر فلاونوئید است.

دوزهای زیاد الکل بر متابولیسم چربی تأثیر منفی می گذارد: سطح HDL کاهش می یابد و برعکس کلسترول بد افزایش می یابد.در یک مطالعه (5)، تفاوت بین غلظت LDL در گروه کنترل و نوشیدن 18٪ بود.

اضافه وزن

زنانی که اضافه وزن دارند اغلب از انواع مختلف دیس لیپیدمی رنج می برند. مطالعات انجام شده نشان داده است که، صرف نظر از مدت زمان رژیم غذایی، نتایج آن، یا سن، همه افراد شاهد کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بودند. حتی یک کاهش وزن کوچک (5-10٪) تأثیر مفیدی بر متابولیسم چربی دارد.

فعالیت بدنی

ورزش منظم به عادی سازی متابولیسم لیپید و جلوگیری از پیشرفت بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. فقط در 3 ماه آموزش منظم، شرکت کنندگان آزمایش موفق به دستیابی به نتایج زیر شدند:

• HDL 4.6%؛
• LDL 5% ↓;
• تری گلیسیرید 3.7٪ ↓.

• زنان سالم نیاز به حفظ سطوح طبیعی LDL، TG و افزایش غلظت HDL دارند. برنامه تمرینی ایده آل 5 بار در هفته به مدت 30 دقیقه است. تمرینات هوازی با شدت متوسط ​​و تمرینات کم شدت با وزنه با یکدیگر ترکیب می شوند.
• زنان با کلسترول بالا نیاز به کاهش غلظت LDL، TG و افزایش محتوای HDL دارند. حجم توصیه شده برای ورزش 5 تمرین در هفته به مدت 30 دقیقه است. تمرینات هوازی با شدت متوسط ​​تا زیاد با تمرینات قدرتی با شدت متوسط/بالا ترکیب می شوند.
• به زنان دارای تحرک محدود (سالمندی، ناتوانی) و هیپرکلسترولمی توصیه می شود حداکثر فعالیت بدنی را در طول روز حفظ کنند. پیاده روی، خرید و کار در باغ مناسب است. توصیه می شود هر روز کمی ورزش کنید و گروه های عضلانی اصلی را بارگیری کنید.

چه داروهای مردمی شایسته توجه ویژه هستند؟

روش های طب سنتی وجود دارد که اثربخشی آنها توسط تحقیقات علمی تایید شده است. اینها شامل داروهای گیاهی با گیاهان زیر است (4):

• سیر - مصرف روزانه کاملا متابولیسم لیپید را عادی می کند. تأثیر مصرف ادویه وابسته به دوز است: هرچه بیشتر بخورید، نتیجه بهتری خواهید گرفت.
• زردچوبه - از ایجاد انواع خاصی از سرطان، بیماری قلبی، دیابت، بیماری آلزایمر جلوگیری می کند، متابولیسم چربی را تنظیم می کند. برای هیپرکلسترولمی، مصرف روزانه 2-1 گرم ادویه توصیه می شود.
• آلوئه ورا گیاهی شناخته شده است که در زیبایی خانگی و درمان مشکلات پوستی کاربرد دارد. با این حال، دانشمندان اخیراً یک خاصیت مفید دیگر از عصاره آن را کشف کرده اند. مشخص شد که مصرف خوراکی آن باعث افزایش محتوای HDL (7-9٪) و بر اساس برخی داده ها، غلظت TC (10-15.5٪)، LDL (12٪) و چربی های خنثی را کاهش می دهد. 25-31٪.
• خولان دریایی – سرشار از ویتامین C، E، امگا 3، اسیدهای چرب امگا 7، فلاونوئیدها است. برای محافظت از قلب، اثر ضد دیابت، توانایی کاهش استرول پلاسما، و جلوگیری از پیشرفت آترواسکلروز ارزشمند است.
• ریشه شیرین بیان – دارای طعم بسیار خاص، اثر آنتی اکسیدانی، کاهش دهنده فشار خون است. به خوبی سطح کلسترول تام (5٪)، LDL (9٪)، قند، تری گلیسیرید (14٪) را کاهش می دهد. برای رسیدن به نتیجه مشابه کافی است 0.1 گرم عصاره گیاهی یا معادل آن بخورید.

درمان دارویی در چه مواردی تجویز می شود و چرا؟

داروها به چند دلیل برای زنان تجویز می شوند:

• تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی برای دستیابی به اهداف کلسترول کافی نیست. در این مورد، پزشک داروهایی را تجویز می کند که تولید استرول توسط کبد را کاهش می دهد (). سایر عوامل کاهش دهنده چربی (فیبرات ها، مهارکننده های جذب کلسترول، جدا کننده اسیدهای صفراوی) که متابولیسم لیپید را تنظیم می کنند، کمتر مورد استفاده قرار می گیرند.
• خطر بالای عوارض قلبی عروقی. در برخی دسته از زنان، شروع همزمان دارودرمانی و اصلاح سبک زندگی بیش از حد موجه است. چنین درمان شوکی به شما امکان می دهد تا احتمال حمله قلبی یا سکته را به حداقل برسانید.
• اصلاح عوامل خطر مرتبط با بیماری های همزمان. فشار خون شریانی، دیابت شیرین و اختلال عملکرد تیروئید با اختلال در متابولیسم چربی همراه است و نیاز به مصرف داروهای مناسب دارد.

نشانه های واضحی برای مصرف داروها در موارد دیگر وجود دارد، کافی است مراقب رژیم غذایی خود باشید و از شر عادت های بد خلاص شوید.

مجری تلویزیونی برنامه زنده سالم، دکتر النا مالیشوا، می گوید آزمایش های کلسترول چه می گویند و هنجار آنها برای زنان چیست.

ادبیات

1. جیلیان کوبالا، ام اس، RD. 11 غذای با کلسترول بالا - کدامیک را بخوریم، کدام را باید اجتناب کنیم، 2018
2. استیون مان، کریستوفر بیدی و آلفونسو خیمنز. اثرات متفاوت ورزش هوازی، تمرین مقاومتی و روش های ورزش ترکیبی بر کلسترول و نمایه لیپیدی: مرور، سنتز و توصیه ها، 2014
3. جنا فلچر. سطح کلسترول من در سن من چقدر باید باشد؟ 2017
4. Paramjit S Tappia; یان جون شو; نارانجان اس دالا
5. الیزابت آر. دی اولیویرا و سیلوا، دیوید فاستر. مصرف الکل با افزایش نرخ انتقال آپولیپوپروتئین های A-I و A-II، سطح کلسترول HDL را افزایش می دهد، 2000.
6. تامی ورث. سیگار کشیدن و کلسترول بالا خطر حمله قلبی را افزایش می دهد، 2016

در دنیای مدرن، پنهان شدن از جریان اطلاعاتی که به سادگی افراد عادی را از صبح تا عصر پوشش می دهد، غیرممکن است. البته شامل موارد مفید زیادی از جمله از نظر پزشکی است. با این حال، تبلیغات مجازی معمولی نمی تواند جایگزین یک پزشک واقعی شود. فقط او حق دارد به بیمار بگوید چه چیزی و چگونه درمان کند.

همین تبلیغات در مورد خطرات یکی و مزایای دیگری صحبت می کند. به عنوان مثال، فرد با شنیدن کلمه "کلسترول" آن را به عنوان چیزی بسیار مضر برای بدن خود درک می کند. اما اینطور نیست. بدن برای عملکرد طبیعی به کلسترول نیاز دارد. آنچه اهمیت دارد غلظت آن در خون است. اگر در محدوده طبیعی باشد، کاملا بی ضرر و برعکس، حتی مفید است.

کلسترول یک ترکیب آلی است که در لایه بیرونی سلول های بدن انسان یافت می شود. این یک ماده چربی مانند، یک الکل چربی دوست طبیعی است. اهمیت کلسترول از طریق عملکردهایی که مسئول آن است آشکار می شود:

• تقویت دیواره های سلولی کلسترول به عنوان نوعی عنصر سازنده برای آنها عمل می کند. در سطح سلولی، در متابولیسم شرکت می کند و بخشی از غشای سلولی است.
• تولید اسید صفراوی که باعث تجزیه چربی در روده می شود.
• مشارکت در سنتز هورمون های جنسی و ویتامین D.

شیر مادر همچنین حاوی کلسترول است که به تقویت دیواره سلول های مغز کودک کمک می کند.

حجم اصلی ماده یعنی 80 درصد توسط کبد تولید می شود. 20 درصد باقیمانده از غذا تامین می شود: گوشت، تخم مرغ، محصولات لبنی.

کلسترول "بد" و "خوب"

ترکیب کلسترول به گونه ای است که قادر به حل شدن در آب نیست. به منظور حرکت با خون به بافت های بدن انسان، با پروتئین های حمل و نقل ترکیب می شود و لیپوپروتئین ها را تشکیل می دهد - ترکیبات پیچیده ویژه. آنها به راحتی از طریق رگ های خونی منتقل می شوند.

بسته به حجم مواد چربی مانند موجود در این ترکیبات، آنها به انواع اصلی زیر تقسیم می شوند:

• HDL لیپوپروتئین با چگالی بالا است.
• LDL - لیپوپروتئین های کم چگالی.

LDL کلسترول "بد" نامیده می شود. این است که باعث تشکیل پلاک های شناخته شده بر روی دیواره رگ ها می شود که جریان خون را مسدود می کند. عروق کمتر انعطاف پذیر و باریک تر می شوند. مسدود شدن تدریجی آنها توسط پلاک های آترواسکلروتیک می تواند باعث سکته مغزی یا حمله قلبی شود.

HDL کلسترول "خوب" است. پلاک هایی را که در نتیجه مواد «بد» بیش از حد ظاهر می شوند از بین می برد و راه را برای جریان خون باز می کند. وجود آن به طور قابل توجهی از بدن در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند.

از آنجایی که ساختار کلسترول و ترکیب آن همیشه یکسان است، این طبقه بندی تا حدودی خودسرانه است. تنها چیزی که مهم است این است که این ماده چربی مانند به کدام پروتئین حمل و نقل متصل است.

بنابراین، مقدار مشخصی کلسترول مورد نیاز بدن وجود دارد. کنترل سطح آن برای شخص الزامی است.

کلسترول بعد از پنجاه سالگی در زنان: طبیعی است

قبل از یائسگی، سطح کلسترول کل زنان در زنان کمتر از مردان است. اما سطح کلسترول "خوب" بالاتر است. یکی از دلایل آن عملکرد هورمون جنسی زنانه استروژن است. باعث افزایش سطح ماده می شود.

در دوران یائسگی، میزان استروژن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. بنابراین، پس از پنجاه سالگی یک زن، خطر افزایش کلسترول "بد" افزایش می یابد.

آزمایش خون شامل تعیین سه استاندارد اساسی یک ماده است. آنها هر پنج سال کمی تغییر می کنند و عبارتند از:

همانطور که از جدول مشخص است، برای بدن یک زن افزایش کلسترول تام طبیعی است. در این مورد، دامنه مقادیر ممکن بسیار گسترده است.

حد بالایی LDL نیز تا حدودی افزایش می یابد، به خصوص پس از شصت سالگی. اما نمی توان اجازه داد از سطوح افراطی فراتر رود. اگر تا هفتاد سال بیشتر روی این ارزش تمرکز کنیم، ضرری ندارد. اگر چه افزایش جزئی در سطح کلسترول تا 7.840 میلی مول در لیتر طبیعی است. در دوره 65 تا 70 سال، محتوای زیر از این ماده در خون مجاز است (mmol / لیتر):

• HDL: 0.960-2.480
• LDL: 2.380-5.720

هنگامی که یک زن به هفتاد سالگی می رسد، سطح کلسترول کاهش می یابد و عبارتند از:

فراتر از حد تعیین شده محتوای ماده، تهدید مستقیم سکته مغزی یا حمله قلبی در هر زمان است. و اینها نه تنها مشکلات جدی سلامتی هستند، بلکه تهدیدی برای زندگی هستند.

چگونه کلسترول را در محدوده طبیعی نگه داریم؟

تغییر رژیم غذایی می تواند به کاهش سطح کلسترول و جلوگیری از افزایش آن کمک کند. بی دلیل نیست که اغلب می توانید بشنوید: ما همان چیزی هستیم که می خوریم. این عبارت پیش پا افتاده و هک شده نشان دهنده نظم واقعی چیزها است. بنابراین، اگر زنی بخواهد حتی پس از نیم قرن سالگرد خود زندگی کاملی داشته باشد، نیاز دارد:

• مصرف چربی خود را کنترل کنید و اجازه ندهید که از ۲۵ تا ۳۰ درصد رژیم روزانه شما تجاوز کند. چربی های ترانس را به هیچ وجه مصرف نکنید.
• غذاهای حاوی فیبر بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
• هفته ای یکی دو بار غذاهای ماهی دریایی را تهیه کنید. یک جایگزین، مصرف اسیدهای چرب امگا 3 است.

علاوه بر اصلاح رژیم غذایی، باید:

• وزن خود را تحت کنترل نگه دارید. وجود پوند اضافی باید یک زن را مجبور کند تا عادات غذایی خود را به طور اساسی تغییر دهد.
• نوشیدنی های الکلی و سیگار را ترک کنید.
• تربیت بدنی را فراموش نکنید. فعالیت بدنی نه تنها به شما کمک می کند از اضافه وزن جلوگیری کنید، بلکه خلق و خوی شما را نیز بهبود می بخشد. می توانید چندین بار در هفته به باشگاه بروید یا به تنهایی ورزش کنید. پیاده روی بسیار مفید است.
• فشار خون را به یاد داشته باشید که مقدار طبیعی آن به سن و جنسیت بستگی ندارد و 80/120 است.

ترکیب ورزش بدنی با یک رژیم غذایی معقول و پیروزی بر عادات بد به حفظ کلسترول در محدوده طبیعی کمک می کند. حداقل سالی یک بار معاینه را فراموش نکنید. و سپس سلامتی و زیبایی طبیعی را می توان برای سالهای طولانی حفظ کرد.

کلسترول در بدن افراد سالم و بیمار وجود دارد. این بخشی جدایی ناپذیر از مایعات، سلول ها و بافت های بیولوژیکی است.

کلسترول عملکردهای زیادی را در بدن انجام می دهد، اما لازم است سطح آن در محدوده طبیعی نگه داشته شود. در غیر این صورت، احتمال بروز عوارض و عواقب خطرناکی برای انسان وجود دارد. علاوه بر این، قابل توجه است که هنجار این ماده در زنان با هنجار آن متفاوت است.

چه مقادیری از کلسترول تام برای زنان بالغ طبیعی در نظر گرفته می شود، با افزایش سطح کلسترول چه باید کرد، چه چیزی باعث این امر می شود، چرا سطوح بالا خطرناک است، چگونه به درستی غذا بخوریم و چه رژیمی را دنبال کنیم - این را یاد خواهید گرفت و خیلی چیزهای دیگر این مقاله.

کلسترول چیست و اهمیت آن در بدن

کلسترول (لیپوپروتئین) یک ماده چربی مانند است که در محیط آبی حل نمی شود. می تواند هم توسط خود بدن تولید شود و هم از محیط خارجی وارد آن شود.

2 نوع اصلی کلسترول وجود دارد:

• لیپوپروتئین با چگالی بالا(HDL) که به آن "کلسترول خوب" نیز می گویند. این ماده برای حفظ فرآیندهای حیاتی بدن ضروری است. مقدار آن باید در سطح نرمال حفظ شود.
• لیپوپروتئین با چگالی کم(LDL) یا "کلسترول بد". این نوع ماده چربی مانند باید از بدن دفع شود و از افزایش ارزش آن جلوگیری شود. وقتی مقدار آن افزایش یابد، رفاه بیماران مختل می شود.

در بدن یک زن، کلسترول نقش مهمی ایفا می کند و تعدادی از عملکردهای حیاتی را انجام می دهد:

• این بر تشکیل هورمون های غدد جنسی (پروژسترون، استروژن) تأثیر می گذارد. تحت تأثیر لیپوپروتئین ها، غدد فوق کلیوی هورمون کورتیزول را سنتز می کنند. این ماده قادر به حفظ تعادل هورمونی است، مشروط بر اینکه شاخص های آن نرمال باشد.
• کلسترول جزء مهمی از غشای سلولی (غشاء) است. در تشکیل گلبول های قرمز خون، ساختارهای مغز (ماده سفید و خاکستری) نقش دارد و همچنین بخشی جدایی ناپذیر از غشای سلول کبد (هپتوسیت) است.
• HDL به تشکیل ویتامین D ارزشمند در پوست کمک می کند. انسان این ویتامین را از غذا دریافت نمی کند؛ منبع اصلی آن نور خورشید است. هنگامی که سطح کلسترول تغییر می کند، فرآیندهای تولید ویتامین D مختل می شود که منجر به عواقب نامطلوب می شود.
• این ماده به عادی سازی فرآیندهای گوارشی کمک می کند. تحت تأثیر آن، سلول های کبد آنزیم ها و آب میوه هایی تولید می کنند که در تجزیه و جذب مواد مغذی نقش دارند.

سطح طبیعی خون در زنان

سطح کلسترول کاملاً متغیر است و به عوامل مختلفی بستگی دارد:

• سن؛
• پس زمینه هورمونی؛
• فصل (در زمستان نرخ ها کمی افزایش می یابد)؛
• وضعیت فیزیولوژیکی

برای تعیین سطح کلسترول، لازم است یک آزمایش آزمایشگاهی - آزمایش خون بیوشیمیایی انجام شود. هم میزان کلسترول تام و هم فراکسیون های فردی آن (HDL و LDL) را تعیین می کند. در زنان بعد از 40 تا 50 سال، سطح LDL و HDL به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

میزان کلسترول تام دختران زیر 5 سال کمتر از سایر زنان است. مقادیر نباید بیش از 5.2 میلی مول در لیتر باشد.

از 5 تا 15 سال، این رقم کمی تغییر می کند، اما فقط کمی - از 2.5 تا 5.3 میلی مول در لیتر.

شما علاقه مند خواهید شد:

برای دختران بالای 15 سال اما کمتر از 20 سال، هنجار کلسترول کل مقادیر زیر خواهد بود: از 3.07 تا 5.2 میلی مول در لیتر. در جدول زیر، هنجارهای کلسترول تام را در آزمایش خون در زنان بعد از 20 سال، بسته به سن، با جزئیات بیشتری در نظر خواهیم گرفت.

سطح طبیعی کلسترول در خون زنان 20 تا 50 ساله و بعد از آن:

لازم به ذکر است که در خانم ها در دوران قاعدگی و بارداری، سطح کلسترول خون ماده کمی افزایش می یابد که این نیز طبیعی است.

علل کلسترول بالا در زنان

تمام داروها را می توان به چند گروه تقسیم کرد:

• استاتین ها. این داروها اغلب تجویز می شوند. آنها به کاهش قابل توجه تولید کلسترول در بدن کمک می کنند و همچنین می توانند چربی ها را از بین ببرند. داروهای این گروه می توانند طول عمر بیمار را افزایش دهند، از ایجاد عوارض خطرناک و آسیب به دیواره عروقی جلوگیری کنند. آنها را نمی توان در حضور آسیب شناسی کبد استفاده کرد، زیرا منجر به آسیب کبدی می شود.
• فیبرات ها. آنها ممکن است همزمان با استاتین ها تجویز شوند. آنها مقدار LDL را کاهش می دهند و محتوای HDL را در بدن افزایش می دهند.
• مهارکننده های جذب کلسترول روده ای. آنها از جذب این ماده جلوگیری می کنند و آن را از روده ها خارج می کنند. با این حال، اثربخشی آنها کم است، زیرا بخش عمده ای از کلسترول توسط بدن انسان تولید می شود.
• امگا 3. این اسید چرب غیر اشباع به کاهش سطح LDL کمک می کند و از ایجاد عوارض ناشی از قلب و عروق خونی جلوگیری می کند.
• جذب کننده اسیدهای صفراوی. این داروها اسیدهای صفراوی را که دارای کلسترول بد بالایی هستند متصل می کنند و از آنها استفاده می کنند.

رژیم غذایی

اگر کلسترول بالا بدون توجه به علت تشخیص داده شود، رژیم غذایی نشان داده می شود. هدف آن بهبود وضعیت بیمار و کاهش علائم است.

لازم است تمام غذاهای غنی از اسیدهای چرب اشباع شده، چربی ها و کربوهیدرات های ساده را از منو حذف کنید. شما باید غذاهایی بخورید که حاوی مقادیر کافی ویتامین، فیبر، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیراشباع هستند.

روش پخت: غذاها باید آب پز، خورش یا پخته شوند و از مصرف غذاهای چرب، سرخ شده و دودی کاملاً پرهیز شود.

شما باید یاد بگیرید که غذاهای مناسب را انتخاب کنید و محتوای کالری آنها را در نظر بگیرید. رژیم غذایی روزانه بر اساس تعداد کالری محاسبه شده توسط پزشک معالج (یا متخصص تغذیه) تهیه می شود. این مقدار به سن، ویژگی های متابولیک و فعالیت بدنی فرد بستگی دارد.

محصولاتی که باید در منوی زنان با کلسترول بالا باشد:

• میوه ها و سبزیجات تازه، غذاهای تهیه شده از آنها؛
• محصولات شیر ​​تخمیر شده کم چرب؛
• گوشت بدون چربی (گوساله، مرغ، بوقلمون). علاوه بر این، چندین بار در هفته (تا 3 بار) لازم است غذاهای گوشتی را به غذاهای ماهی (از ماهی های دریایی) تغییر دهید.
• روغن های گیاهی؛
• آجیل و خشکبار؛
• غلات.

کاهش قابل توجه یا حذف کامل:

• گوشت چرب؛
• کره، خامه؛
• کله پاچه (کبد، مغز، کلیه)؛
• قنادی؛
• زرده تخم مرغ.

در خون زنان زیر 50 سال و بعد از آن، پرهیز کامل از قهوه و نوشیدنی های الکلی را نشان می دهد.

تمرین فیزیکی

اگر مبتلا به کلسترول خون هستید، پزشکان تمرینات بدنی خاصی را توصیه می کنند.

فعالیت بدنی به کاهش سطح کلسترول کمک می کند.

شایان ذکر است که ورزش هوازی که به آن ورزش کاردیو نیز گفته می شود، موثرترین است.

هم بارهای ویژه وجود دارد که شامل حبس نفس می شود و هم تمرینات عمومی. تمرینات طراحی شده ویژه زیر نظر مربی انجام می شود.

تمرینات هوازی عمومی که به راحتی می توان در خانه بدون مربی انجام داد، با هدف زیر انجام می شود:

• تمرین عضله قلب که باعث افزایش ضربان قلب می شود.
• افزایش دمای بدن که باعث اختلال در تولید یک ماده چربی مانند می شود.
• گرسنگی اکسیژن بافت ها ایجاد می شود و سطح این ماده به شدت کاهش می یابد.

تمرینات بدنی که می تواند سطح کلسترول را عادی کند:

• پیاده روی. این می تواند پیاده روی مسابقه ای یا پیاده روی طولانی باشد.
• دویدن رایج ترین فعالیت هوازی است. می توانید روی تردمیل در باشگاه، در خانه ورزش کنید یا در هوای تازه بدوید، مثلاً در پارک.
• دوچرخه سواری، دوچرخه ورزشی نیز کمک می کند.
• طناب پرش؛
• بالا رفتن از پله ها. شبیه ساز استپر بر اساس این اصل کار می کند.

قبل از شروع کلاس ها، باید با یک متخصص مشورت کنید. اگر هیچ گونه منع مصرفی شناسایی نشد، می توانید تمرینات مناسبی را برای خود انتخاب کنید.

قوم شناسی

کلسترول بالا در زنان را می توان با کمک نسخه کاهش داد. با این حال، شایان ذکر است که این نوع درمان باید توسط پزشک معالج تأیید شود. علاوه بر این، باید در نظر گرفت که عدم تحمل فردی به اجزای خاصی ممکن است رخ دهد.

در طب عامیانه از انواع چای، جوشانده و دم کرده استفاده می شود:

• ساده ترین راه برای کاهش کلسترول، نوشیدن چای سبز است. غنی از موادی است که باعث تخریب لیپوپروتئین ها می شود.
• آبمیوه درمانی مصرف آب تازه کرفس، سیب، خیار و هویج ضروری است. از هر شیره به همان میزان در طول روز مخلوط و نوشیده می شود. دوز روزانه - 1 لیوان. مدت درمان - 1 هفته؛
• سیر را می توان بدون تغییر خورد یا تنتور تهیه کرد. برای این کار باید سیر خرد شده و الکل مصرف کنید. مخلوط در یخچال تزریق می شود. دستورالعمل مصرف: قطره های تنتور را به شیر اضافه کنید (50 میلی لیتر). در ابتدا تعداد قطره ها 1 است، سپس به 15 افزایش می یابد. پس از آن تعداد آنها دوباره به 1 کاهش می یابد.

• دانه کتان را می توان به غذاهای مختلف (سالاد، دسر، ماست و غیره) اضافه کرد.
• ریشه قاصدک کلسترول را از بدن دفع می کند. برای این کار باید ریشه گیاه را خشک و له کرد. این دارو قبل از غذا به مقدار 1 قاشق چایخوری استفاده می شود. پودر را می توان با آب شست.
• ظرف کرفس. ساقه های آن را بریده و حدود 2 دقیقه در آب جوش می جوشانند. پس از آن مایع را تخلیه کرده و ساقه های خرد شده را با روغن نباتی، دانه کنجد و مقدار کمی شکر مزه دار می کنند.

عواقب کلسترول بالا

اگر سطح کلسترول بالاتر از حد طبیعی باشد، ممکن است عوارض متعددی ایجاد شود که عواقب آن برای سلامتی و زندگی انسان خطرناک است. بسیاری از عوارض می تواند باعث مرگ ناگهانی و زودرس بیمار شود.

انواع عوارض را می توان به 3 گروه تقسیم کرد: آترواسکلروز عروق خونی، لخته شدن خون و ترومبوآمبولی.

آترواسکلروز عروق خونیبا از دست دادن خاصیت ارتجاعی دیواره عروقی و کاهش قطر عروق خونی مشخص می شود. این عارضه منجر به شرایط پاتولوژیک مختلفی می شود که به نوع عروق آسیب دیده بستگی دارد:

• هنگامی که آئورت و عروق کرونر تحت تأثیر قرار می گیرند، نقایص قلبی ایجاد می شود.
• ایسکمی قلبی اگر مجرای عروق به طور کامل مسدود شود، انفارکتوس میوکارد ایجاد می شود.
• آریتمی ها؛
• کاهش توانایی های ذهنی، و در موارد شدید، سکته مغزی ایسکمیک زمانی رخ می دهد که عروق مغزی در فرآیند پاتولوژیک درگیر شوند.
• انفارکتوس روده در حضور پلاک های آترواسکلروتیک در عروق مربوطه رخ می دهد.
• از بین برنده آترواسکلروز عروق اندام تحتانی.

لخته شدن خونیعنی لخته شدن خون می تواند در هر عضوی ایجاد شود و جریان طبیعی خون را مختل کند.

در صورت ترومبوآمبولیلخته خون از جای خود جدا می شود و در امتداد جریان خون حرکت می کند. لخته خون مجرای رگ را به طور کامل مسدود می کند و منجر به عوارض شدید و خطرناکی مانند:

• آمبولی ریه؛
• انفارکتوس کلیه؛
• انفارکتوس میوکارد؛
• حادثه حاد عروق مغزی.

پیشگیری از هیپرکلسترولمی

اقدامات پیشگیرانه با هدف جلوگیری از توسعه آسیب شناسی انجام می شود. متخصصین قلب و درمانگران طرحی را برای پیشگیری از هیپرکلسترولمی تهیه کرده اند.

پیشگیری از کلسترول بالا شامل اقدامات زیر است:

• تغذیه مناسب که شامل کاهش مصرف چربی و افزایش مقدار غذاهای سالم در رژیم غذایی روزانه است. رژیم نوشیدن نیز باید به دقت رعایت شود. کارشناسان نوشیدن حداقل 2 لیتر آب آشامیدنی تمیز در روز را توصیه می کنند.
• فعالیت بدنی کافی. ورزش، به ویژه ورزش های هوازی، بدن را به طور کلی تقویت می کند و به کاهش سطح کلسترول و وزن بدن کمک می کند. فعالیت بدنی منظم برای هر فردی ضروری است.
• اگر اضافه وزن دارید، باید اقداماتی را برای کاهش آن انجام دهید. اما شما باید وزن خود را به درستی کاهش دهید، رژیم های غذایی سخت و اعتصاب غذا را کنار بگذارید. در این مورد، ورزش و تغذیه مناسب کمک خواهد کرد.
• تعادل روانی عاطفی. از موقعیت های استرس زا دوری کنید و یاد بگیرید که در هنگام بروز آنها آرامش داشته باشید.
• عادات بد باید حذف شوند (نوشیدن الکل و سیگار).
• شناسایی و درمان به موقع آسیب شناسی سیستم های غدد درون ریز و قلبی عروقی؛
• تمام دستورات پزشک را دنبال کنید و در صورت مشاهده کلسترول بالا در خون، تحت معاینات اجباری قرار بگیرید.

کلسترول بالا در دوران بارداری

در زنان سالم، سطح این ماده نباید از 6.9 میلی مول در لیتر بیشتر شود. اما در زنان باردار افزایش تقریبا دو برابری در مقادیر وجود دارد.

در طول دوره باردار شدن، سطح کلسترول یک زن نباید از 12 میلی مول در لیتر تجاوز کند.

اعداد نشان داده شده در بلوک توجه، آسیب شناسی در مادر باردار نیست و به دلیل عوامل زیر است:

• فرآیندهای متابولیک (متابولیسم چربی) افزایش می یابد.
• فرآیند ردوکس تسریع شده است.
• عدم تعادل هورمونی

اگر سطح کلسترول یک زن باردار بیشتر از 12.1 میلی مول در لیتر باشد، معاینه اضافی برای تعیین علت ضروری است.

آسیب شناسی هایی که می تواند باعث افزایش کلسترول خون در زنان در موقعیت شود:

• بیماری های کلیوی؛
• آسیب شناسی سیستم غدد درون ریز، که منجر به کم کاری یا عملکرد بیش از حد غدد درون ریز می شود.
• بیماری های سیستم قلبی عروقی؛
• فرآیندهای پاتولوژیک در کبد.

در خانم باردار وقتی سطح یک ماده چربی مانند افزایش می یابد، خون غلیظ می شود. این منجر به افزایش فشار روی عضله قلب می شود.

برای جلوگیری از مشکلات سلامتی و شناسایی به موقع آسیب شناسی های در حال ظهور، زنان باردار باید سطح کلسترول را کنترل کنند و به طور دوره ای تحت آزمایش های بیوشیمیایی خون قرار گیرند.

اگر انحراف از هنجار تشخیص داده شود، درمان و نظارت بر مقادیر انجام می شود. در صورت لزوم، زن برای مشاوره به متخصصان متخصص (غدد درون ریز، اورولوژیست، متخصص قلب) ارجاع داده می شود.

همانطور که متوجه شدید دلایل زیادی برای افزایش کلسترول خون در خانم ها وجود دارد و راه های مختلفی برای کاهش آن وجود دارد که هم بر اساس دارو و هم بر اساس طب سنتی است.

در طول زندگی، سطح کلسترول خون به شدت تغییر می کند. به عنوان مثال سطح کلسترول خون زنان بعد از 50 سالگی با زنان جوان بسیار متفاوت است. در طول دوره ای که بعد از بیست سالگی شروع می شود، بدن زن توسط هورمون های جنسی، به ویژه استروژن محافظت می شود. به لطف تأثیر آن، میزان کلسترول کاهش می یابد.

قبل از یائسگی، استروژن ها سطح کلسترول را کنترل می کنند.

تنظیم دقیق تمام سیستم های بدن در دوره های مختلف زندگی و تحت تأثیر عوامل خارجی دستخوش تغییراتی می شود. به عنوان مثال، در دوران بارداری یک دختر ممکن است سطوح بالای کلسترول و لیپوپروتئین را تجربه کند که طبیعی است. اما در خارج از بارداری، سطح کلسترول خون باید در محدوده طبیعی باشد. هر افزایش پایدار در این شاخص، که به طور مکرر شناسایی شود، ممکن است نشان دهنده خطر ابتلا به تصلب شرایین باشد.

دلیل افزایش کلسترول چیست؟

دلیل افزایش چربی خون ممکن است سبک زندگی باشد. در دوران جوانی، بدن ما دارای مکانیسم های محافظتی است که هرگونه نقض رژیم را جبران می کند. اما با افزایش سن، به خصوص زمانی که به چهل تا پنجاه سالگی می رسیم، این مکانیسم ها ضعیف می شوند. شاید همه به یاد داشته باشند که چگونه در طول سال های دانشجویی خود تمام شب را به دنبال سرگرمی یا در یک کلوپ شبانه گذرانده اند. اما هر سال خستگی را افزایش می دهد و در سنین بالاتر، پس از یک شب بی خوابی، به چند روز بهبودی نیاز دارید. در ترکیب خون نیز همینطور است. در جوانی، کلسترول اضافی با موفقیت بیشتری از بین می رود. پس از تخلیه سیستم های جبرانی، به عنوان بخشی از LDL روی دیواره رگ های خونی رسوب می کند.

تغذیه جزء جدایی ناپذیر سلامتی و طول عمر است. تعادل آن به بدن کمک می کند تا انرژی، مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی را دوباره پر کند. چاقی به دلیل مصرف بیش از حد غذاهای چرب و کربوهیدرات ایجاد می شود. خوردن غذاهای سرشار از چربی اشباع شده منجر به افزایش سطح کلسترول در خون می شود که سپس در آزمایش خون منعکس می شود.

گوشت های دودی و سوسیس و کالباس حاوی مقادیر زیادی کلسترول هستند

وضعیت مخالف نیز خطرناک است، زمانی که یک زن سعی می کند خود را در همه چیز محدود کند. با افزایش سن، یک زن بیشتر و بیشتر تلاش می کند تا از خود مراقبت کند و عالی به نظر برسد. محدودیت‌های اضافی برای خود در سنین بالاتر مملو از وضعیت معکوس است. واقعیت این است که چربی ها در سنتز هورمون های جنسی نقش دارند. هنگامی که آنها در رژیم غذایی به شدت محدود می شوند، سیستم تناسلی آسیب می بیند، چرخه قاعدگی طبیعی مختل می شود، مو می ریزد و ناخن ها شکاف می گیرند. افراد بالغ می توانند بر اساس ملاحظات خود رژیم غذایی را انتخاب کنند، اما در هیچ موردی نباید تعادل را فراموش کنند. همچنین، لازم نیست فکر کنید که به محض اینکه یک زن 51 ساله شد، باید فورا غذاهای مورد علاقه خود را کنار بگذارد. همه چیز باید در حد اعتدال باشد. بنابراین، هنگام برنامه ریزی رژیم غذایی، باید به یاد داشته باشید که متعادل و کامل است. سوال اصلی کمیت و کیفیت است.

محدود کردن بدون فکر خود به چربی ها و کربوهیدرات های سالم منجر به نتایج نامطلوب می شود! این اقدام کلسترول را کاهش نمی دهد، اما ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند.

برخی از مطالعات نشان می دهد افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند از تصلب شرایین رنج نمی برند. این قابل درک است. چربی های حیوانی که باعث ایجاد پلاک بر روی دیواره رگ های خونی می شوند، وارد بدن نمی شوند. اگر شک یا سوالی دارید، با پزشک خود مشورت کنید.

سطح طبیعی کلسترول در زنان

حدود 80 درصد کلسترول در بدن تولید می شود و تنها 20 درصد آن از طریق غذا به دست می آید. اما در بدن این ماده تا حدی از آنچه از خارج دریافت می کند سنتز می شود. کلسترول را نمی توان مضر در نظر گرفت. بدون حضور آن، سنتز هورمون ها و ویتامین D غیرممکن است. در تشکیل غشای سلولی شرکت می کند و اساس آن را تشکیل می دهد. سیستم عصبی و ایمنی برای عملکرد صحیح به کلسترول نیاز دارند.

شما باید سطح کلسترول خود را در طول زندگی خود کنترل کنید! این شاخص وضعیت رگ های خونی و وضعیت کلی بدن را نشان می دهد.

آزمایش خون برای کلسترول و فراکسیون های آن پروفایل لیپیدی نامیده می شود.

در خون، کلسترول به شکل کمپلکس های متصل با لیپوپروتئین ها منتقل می شود. آنها در چگالی های مختلف هستند که به دلیل محتوای چربی آنها است. هر چه تعداد آنها بیشتر باشد، چگالی کمتری دارد. بسته به این ویژگی، لیپوپروتئین ها خواص متفاوتی دارند.

بنابراین، HDL (لیپوپروتئین با چگالی بالا) مولکول های کلسترول را از بافت ها به کبد منتقل می کند. LDL، یعنی لیپوپروتئین های با چگالی کم این ماده را از کبد به بافت ها منتقل می کنند، همانطور که کمپلکس های با چگالی بسیار پایین انجام می دهند. در زیر جدولی با سطوح طبیعی کلسترول برای زنان بالای 50 سال آورده شده است.

با مطالعه جدول، می توانید ببینید که با افزایش سن، هنجار در زنان کمی افزایش می یابد. این موضوع هم برای زنان و هم برای مردان صادق است. و در نتیجه، سطح کلسترول در مردان پس از 30 سال به طور قابل توجهی کمتر از استاندارد تعیین شده در خون زنان بالای 50 سال است.

این در درجه اول به این دلیل است که محافظت ارائه شده توسط هورمون های جنسی کاهش می یابد. آنها اثر محافظتی بر بدن دارند و از آن در برابر بیماری های قلبی عروقی، آسیب میوکارد و مغز محافظت می کنند. متأسفانه این توانایی تنها در سنین باروری ادامه دارد. بنابراین، هنجار کلسترول در زنان پس از 50 سال یک مقدار متغیر است که می تواند تغییر کند، همانطور که از جدول مشاهده می شود.

مضرات ناشی از کلسترول بالا

افزایش کلسترول در خون خود را به شکل پلاک های آترواسکلروتیک نشان می دهد. آنها روی دیواره رگ های خونی قرار دارند و جریان طبیعی خون را مسدود می کنند. به طور معمول، خون از طریق عروق به صورت آرام جریان دارد، یعنی. مستقیم، در یک جریان یکنواخت، بدون مانع. اگر پلاکی در لومن رگ ظاهر شود، جریان خون متلاطم می شود. وجود موانع منجر به تلاطم موضعی در جریان می شود. ممکن است متعاقباً در این مکان ها لخته های خون ایجاد شود.

پلاک آترواسکلروتیک

ترکیب پلاک ها ساده است: چربی، کلسیم و بافت همبند. آنها ارتباط مستقیمی با میزان کلسترول خون دارند. خود پلاک ها بسیار کند رشد می کنند، اما با افزایش محتوای آن در خون، رشد آنها تسریع می شود. بنابراین، با افزایش سن، باید بدانید که چه تعداد تری گلیسیرید و لیپوپروتئین در خون وجود دارد.

رشد مستقیم پلاک ها می تواند مجرای رگ های کوچک را مسدود کند که در جریان خون طبیعی اختلال ایجاد می کند. همچنین، قطعات کوچکی می توانند از پلاک جدا شوند که می تواند عروق کوچکتر را مسدود کند. آسیب جزئی به دیواره رگ خونی که در ابتدا به صورت یک لکه یا رگه کوچک چربی ظاهر می شود، می تواند منجر به بیماری جدی شود. همانطور که در بالا ذکر شد، پلاک حاوی کلسیم است که آن را ضخیم می کند، آن را سفت می کند و به دیواره رگ خونی آسیب بیشتری می رساند. در نتیجه آسیب، رگ سفت می شود و خاصیت ارتجاعی و محافظتی خود را از دست می دهد.

زنان بالای 50 سال و مردان بالای 40 تا 45 سال در معرض خطر هستند. همانطور که در بالا ذکر شد، محافظت هورمونی در دوره باروری عمل می کند و پس از آن کاهش می یابد. بنابراین، زنان بالای 50 سال باید بدانند که چه تعداد تری گلیسیرید و لیپوپروتئین در بدن آنها وجود دارد:

• میزان کلسترول کل باید بین 3.50 تا 6.70 mmol/l باشد.
• HDL از 0.79 تا 1.80 mmol/l.
• LDL از 1.90 تا 4.60 mmol/l.

چگونه سطح کلسترول را کاهش دهیم؟

رژیم غذایی برای اصلاح کامل اختلالات متابولیک که منجر به افزایش سطح قند و کلسترول می شود، ضروری است.

• مصرف چربی های حیوانی را کاهش دهید. گوشت های بدون چربی را انتخاب کنید. شیر و لبنیات با محتوای چربی متوسط.
• هنگام پختن مرغ پوست آن را جدا کنید. حاوی مقدار زیادی چربی و کلسترول است.
• هرگونه تولید سوسیس و کالباس صنعتی اکیداً ممنوع است. آنها حاوی مقدار زیادی چربی های غیر اشباع و ترانس هستند که همانطور که در بالا توضیح داده شد تأثیر بسیار منفی بر سلامتی دارند.
• کدام یک از رژیم های غذایی نیازهای کاهش کلسترول را بهتر برآورده می کند؟ رژیم غذایی مدیترانه ای وسیله ای شناخته شده برای حفظ شمارش طبیعی خون است. غذاهای دریایی و ماهی که سرشار از چربی های اشباع شده و اسیدهای چرب هستند، غالب است.
• محصولات فست فود باید ممنوع شود. این دسته شامل چیپس، کراکر و سایر تنقلات نیز می شود.
• در صورت امکان، پروتئین را با پروتئین گیاهی جایگزین کنید. مقدار زیادی از آن در حبوبات وجود دارد.
• هنگام تهیه سالاد و غذا از روغن های گیاهی سالم استفاده کنید: بذر کتان، زیتون، کنجد و غیره. لطفا توجه داشته باشید که همه روغن ها را نمی توان برای سرخ کردن استفاده کرد. بهتر است این روش پخت و پز را کاملاً کنار بگذارید.
• سبزیجات در رژیم غذایی بسیار مفید هستند و بدن را با مواد معدنی و ویتامین ها اشباع می کنند. آنها همچنین حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که به حذف موادی که در طول هضم جذب نمی شوند کمک می کند. مرجح ترین روش پخت خورش و آب پز است.

سبزیجات پخته شده به خوبی جذب بدن می شوند

ارتباط دیابت و کلسترول

پزشکان متوجه ارتباط مستقیمی بین میزان قند و کلسترول در خون شده‌اند. دومی همراه با سطح قند در آزمایش خون افزایش می یابد. این یک رابطه دو طرفه است. زنان بالای 50 سال به ویژه به دلیل رژیم غذایی نامناسب، خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهند.

به عنوان مثال، هر چه سطح HDL شما بالاتر باشد، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کاهش می یابد و بالعکس. بنابراین، سطح قند نیز یک شاخص مهم است که نمی توان آن را کاهش داد. علاوه بر این، اصلاح سطح قند و کلسترول بالا با استفاده از روش های مشابه در خانه انجام می شود.

با تأثیرگذاری بر یکی از این شاخص ها می توانید بر دیگری تأثیر بگذارید. اگر رژیمی را دنبال کنید که سطح قند را کاهش می دهد، سطح کلسترول خون شما نیز کاهش می یابد.

در خاتمه باید گفت که اصلاح سطح کلسترول نه تنها در سنین بالا اهمیت دارد. هرچه زودتر نظارت بر این موضوع را شروع کنید، دیگر اختلالات متابولیک مختلف شما را آزار نمی دهد.

شاخص های فیزیولوژیکی وجود دارد که به طور مستقیم یا غیرمستقیم وضعیت سلامت را نشان می دهد. اینها شامل سطح کلسترول در زنان بعد از 50 سالگی است که هنجار آن در زنان بعد از پنجاه سالگی کمی بیشتر از سنین جوانی است. افزایش این اعداد در پروفایل لیپیدی معمولاً نشان دهنده تغییرات هورمونی در بدن است، اما در برخی موارد می تواند سیگنالی از ناراحتی فیزیکی باشد. نظارت دقیق بر سطح کلسترول در صورت وجود اختلالات قلبی عروقی، چاقی، هرگونه بیماری مزمن سیستمیک و ارثی و برای کسانی که مجبور به مصرف طولانی مدت داروهای هورمونی هستند، ضروری است.

حتی در شرایط سلامتی، به زنان بالای پنجاه سال توصیه می شود که ترکیب خون خود را با انجام یک آزمایش بیوشیمیایی سالانه کنترل کنند. این به منظور شناسایی سریع آسیب شناسی های در حال ظهور و جلوگیری از توسعه آنها ضروری است.

به طور معمول هنجار به شرح زیر است:

• سطح عمومی: 3-6.3 میلی مول در لیتر.
• چگالی کم (ضعیف): 1.40-4.5 میلی مول در لیتر؛
• چگالی بالا (خوب): 0.85-2.28 mmol/l.

کلسترول چیست

افراد ناآگاه از پزشکی و زیست شناسی متقاعد شده اند که کلسترول ماده بسیار خطرناکی است که در غذاهای چرب وجود دارد و باید بی رحمانه با آن مبارزه کرد: هرچه کمتر در بدن باشد، بهتر است. برای این منظور، بسیاری تلاش می کنند تا به طور کامل تمام گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کنند، و برخی حتی به تنهایی به سبزیجات روی می آورند.

در واقع ترکیبی به نام کلسترول خارجی نیست، بلکه ترکیبی است که توسط اندام های داخلی تولید می شود و برای زندگی ضروری است. در سلول های تمام بافت ها در طول دوره رشد داخل رحمی فرد وجود دارد و تا زمان مرگ سنتز می شود.

از نظر شیمیایی، کلسترول یا همان طور که به آن کلسترول نیز گفته می شود، یک الکل چند هیدرولیکی است که فقط در محیط های چرب محلول است. توسط کبد، غدد فوق کلیوی، روده ها و کلیه ها تولید می شود. حدود 20 درصد از کل مقدار آن توسط بدن از طریق غذا دفع می شود.

از آنجایی که پلاسمای خون عمدتاً از آب تشکیل شده است، کلسترول محلول در چربی در آن معلق است و با استفاده از سیستم های پروتئینی خاص - آپولیپوپروتئین ها به بافت ها منتقل می شود. این مجموعه ها با هم لیپوپروتئین نامیده می شوند.

همچنین بخوانید

یک جدول ویژه وجود دارد که مقادیر صحیح فشار خون (BP) را بسته به ...

تاثیر بر بدن

کلسترول در افراد بالای 50 تا 55 سال چندین عملکرد حیاتی را انجام می دهد:

• موجود در ترکیب غشای سلولی، خاصیت ارتجاعی و چگالی آنها را تضمین می کند.
• ماده اولیه برای تولید هورمون ها است: کورتیزون، آلدوسترون، آندروژن، استروژن، پروژسترون.
• لازم برای تولید ویتامین D و اسیدهای صفراوی؛
• تبادل کلسیم و فسفر را تنظیم می کند.
• سیالیت خون را تضمین می کند، به گلبول های قرمز کمک می کند تا به هم نچسبند، آنها را از همولیز توسط سموم شیمیایی محافظت می کند.

لیپوپروتئین ها در مقادیر مناسب برای بدن ضروری هستند. در نتیجه واکنش های پیچیده بیوشیمیایی، گروه های مختلف آپولیپوپروتئین ها بسته به چگالی و توانایی رسوب خود، چندین نوع کلسترول را تشکیل می دهند. مقدار یک نوع یا دیگری در سطح ذرات چربی آزاد - تری گلیسیریدها منعکس می شود. آنها می توانند از غذا بیایند یا در طی تجزیه بافت چربی خود آزاد شوند.

لیپوپروتئین های کم چگالی

LDL یا لیپوپروتئین با چگالی کم کلسترولی است که همه از آن می ترسند. او را بد و به دلیل خوب نیز می نامند. این ترکیب با توانایی خود در رسوب کردن، تشکیل پلاک های کلسترول در داخل دیواره رگ های خونی متمایز می شود. با باریک شدن مجرا، گردش خون طبیعی را مختل می کنند و این عامل مستقیم ایجاد آترواسکلروز، فشار خون بالا، ایسکمی و حملات قلبی است.

همچنین بخوانید

متأسفانه، جوانی با افزایش سن به طور غیرقابل برگشتی از بین می رود و هر زنی می تواند این را روی خودش احساس کند - در بدنش ...

وضعیت اولیه دیواره های عروقی در ایجاد آترواسکلروز و آسیب شناسی های مرتبط اهمیت زیادی دارد. نقض یکپارچگی آنها: ریزترک ها و بی نظمی ها، باعث تجمع مولکول های LDL در مکان های آسیب می شود. بدن از آنها به عنوان مواد ترمیم کننده استفاده می کند. اگر متابولیسم لیپوپروتئین مختل شود، کلسترول بد بیش از حد لازم انباشته می شود و یک وضعیت پاتولوژیک ایجاد می شود.

تراکم بالا

لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL)، بر خلاف لیپوپروتئین‌های با چگالی کم، همیشه ساختاری پایدار دارند، تمایلی به تشکیل لخته ندارند و در رگ‌های خونی رسوب نمی‌کنند. برعکس، آنها به طور مستقیم در محافظت از بدن در برابر کلسترول بد نقش دارند، زیرا آن را حل کرده و برای پردازش به کبد منتقل می کنند. ویژگی LPVA این است که متابولیسم تری گلیسیریدها، به ویژه اسیدهای استئاریک و پالمیتیک نسوز را تنظیم می کند.

مانند LDL، لیپوپروتئین های مفید می توانند از منابع داخلی بدن تولید شوند یا از مواد غذایی دریافتی تولید شوند. غلظت آنها در خون همیشه کمتر از غلظت های "بد" است.

تری گلیسیرید

ذرات اسید چرب منبع مقادیر زیادی انرژی هستند، محتوای کالری آنها دو برابر پروتئین ها و کربوهیدرات ها است. بافت زیر جلدی و رسوبات چربی در اطراف اندام های داخلی ذخایر انرژی و محافظت از بدن را فراهم می کند.

تری گلیسیریدها همچنین نقش فعالی در تنظیم سطح کلسترول تام دارند، زیرا آنها چربی هستند. در عین حال، اسیدهای غیراشباع: اولئیک، لینولئیک و لینولنیک موجود در روغن های گیاهی مایع از تولید لیپیدهای با چگالی بالا حمایت می کنند و باعث تجزیه LDL مضر می شوند. اشباع شده: اسیدهای استئاریک و پالمیتیک که سرشار از خرما، شیر و همچنین چربی جامد گوسفند، گاو و خوک هستند به تجمع کلسترول بد کمک می کنند. تصادفی نیست که توصیه می شود در یک رژیم غذایی سالم محدود شوند.

سطوح طبیعی کلسترول

واحد اندازه گیری لیپوپروتئین در خون (mmol/l) است. هم مقدار کل آن و هم محتوای آن به طور جداگانه بر اساس کسری در نظر گرفته می شود: LDL و HDL:

• سطح عمومی در صورت عدم وجود هرگونه تخلف باید در محدوده: 3-8 میلی مول در لیتر باشد.
• حد مجاز بالای کلسترول "بد": 5.7 میلی مول در لیتر، در حالت ایده آل بیش از 3 میلی مول در لیتر نیست.
• سطح چگالی بالا: 0.8-2.5 میلی مول در لیتر.

همچنین بخوانید

زمانی در زندگی هر زنی فرا می رسد که یک بازسازی جدی در بدن اتفاق می افتد. این به این معنی است که او ...

میزان کلسترول کم چگالی و چگالی بالا در بدن به طور اجتناب ناپذیری در طول زندگی تغییر می کند. در افراد سالم، این معمولاً نتیجه تغییرات هورمونی و تغییرات مرتبط با سن است. به همین دلیل، سطح نرمال در طول سال ها اندکی افزایش می یابد.

در سنین جوانی - تقریباً تا 50 سالگی، بدن زن در برابر افزایش کلسترول بهتر از بدن مرد محافظت می شود. این با وجود مقدار زیادی از هورمون های زنانه و عملکرد تولید مثل تسهیل می شود.

در طول دوره باروری و شیردهی به آنها، چربی های اضافی به طور فعال برای تشکیل و توسعه بافت های جنین و سنتز شیر مصرف می شود. تغییرات هورمونی ماهانه همچنین به حفظ سطح طبیعی کلسترول کمک می کند.

وابسته به سن

قبل از شروع یائسگی: در سن 52 تا 58 سالگی، برای برخی چند سال زودتر یا دیرتر، سطح کلسترول در زنان به آرامی اما به طور پیوسته شروع به افزایش می کند. این یک علامت معمولی است که با هنجار مطابقت دارد. سطح هورمون های جنسی در این دوره به تدریج کاهش می یابد، عملکرد تولید مثل از بین می رود.

مصرف چربی های اضافی متوقف می شود. فعالیت متابولیک نیز کند می شود که بر تمام فرآیندهای متابولیک تأثیر می گذارد. میزان رادیکال های آزاد در بدن افزایش می یابد، بافت ها تجدید و بازسازی می شوند و جذب مواد مغذی کندتر اتفاق می افتد. این شرایط مساعدی را برای توسعه بیماری های مزمن مختلف ایجاد می کند. تصادفی نیست که حملات ناشی از سلامت ضعیف در این دوره بیشتر می شود.

سطح طبیعی کلسترول بالای 50 سال به صورت زیر تعیین می شود:

• سطح عمومی: 4.2-7.5 mmol/l.
• چگالی کم: 2.28-5.8 میلی مول در لیتر.
• چگالی بالا: 0.96-2.38 mmol/l.

افزایش مداوم سطوح به طور متوسط ​​0.1 میلی مول در لیتر در سال رخ می دهد. در صورت وجود آسیب شناسی مزمن، این اعداد می تواند بسیار بیشتر باشد.

عوامل موثر بر سطح کلسترول خون

دلایل سطوح بالای چربی مزمن در بدن ممکن است شامل موارد زیر باشد:

• رژیم غذایی ناسالم: علاقه به غذاهای چرب، غنی و شیرین، فست فود؛
• سوء مصرف الکل؛
• سیگار کشیدن؛
• استفاده منظم از داروهای ضد بارداری خوراکی و سایر داروهای هورمونی؛
• عدم تحرک؛
• اختلالات کلیه و کبد؛
• نارسایی غدد درون ریز؛
• بیماری های مادرزادی

میزان کلسترول با کار بی تحرک و زندگی در شرایط نامساعد محیطی افزایش می یابد. پیش نیازهای سطح بالا در افراد مبتلا به کم کاری تیروئید، مستعد پرخوری، تجربه استرس مداوم و تغییرات منظم فشار خون وجود دارد.

چرا تبلیغ خطرناک است؟

علاوه بر ظاهر خطر بالای تصلب شرایین و بیماری قلبی، افزایش کلسترول بد باعث تسریع توسعه بیماری سنگ کیسه صفرا و افزایش لیتوژنیک صفرا می شود. ابتدا ماسه ریز کلسترول در مجاری ته نشین می شود، سپس رسوبات جامد عظیم ظاهر می شود. سنگ ها می توانند در کیسه صفرا، کبد، مجرای صفراوی مشترک رسوب کرده و مجرای مجاری را به طور کامل مسدود کنند و باعث ایجاد شرایط جدی شوند.

باریک شدن رگ های خونی به دلیل رسوب پلاک های آترواسکلروتیک و اختلال در خاصیت ارتجاعی آنها به یکی از علل شایع ایجاد بیماری های قلبی عروقی و حوادث عروقی مغز تبدیل می شود. در نتیجه بیماری های عصبی ایجاد می شوند و خطر سکته مغزی افزایش می یابد. خطر آسیب شناسی با افزایش سن افزایش می یابد.

تعیین ذهنی کلسترول بالا در بدن غیرممکن است. باعث انحراف در رفاه نمی شود. علائم معمولاً در طول بیماری ظاهر می شوند. از جمله:

• سردردهای مکرر، وزوز گوش؛
• اختلال بینایی؛
• احساس بی حسی در اندام ها؛
• دشواری در تنفس؛
• خستگی شدید؛
• حالت تهوع، درد در سمت راست؛
• تاکی کاردی

اما حتی با داشتن سلامتی عالی، کلسترول را می توان افزایش داد. سطح آن فقط با روش های آزمایشگاهی قابل بررسی است.

نحوه بررسی نشانگرها

برای نظارت بر سطح چربی، آزمایش بیوشیمیایی خون وریدی ضروری است. نمونه باید صبح، با معده خالی گرفته شود. چند روز قبل از آزمایش، نباید الکل بنوشید، داروهای قوی مصرف کنید یا غذای سنگین بخورید.

روش های اصلاح سطح کلسترول

کاهش کلسترول بالا مستلزم یک رویکرد منظم و تغییر سبک زندگی است.

رژیم غذایی

غذاهای مضر از رژیم غذایی حذف یا به شدت محدود می شوند: چربی های حیوانی، مارگارین، شیرینی ها، تنقلات تند. منو شامل فرنی آب، روغن های گیاهی طبیعی، میوه ها و سبزیجات و لبنیات کم چرب است.

الان رژیم گرفتی؟

آرهخیر

داروهای مردمی

بسیاری از گیاهان دارای اثر ضد اسکلروتیک هستند: قاصدک، سبیل طلایی، بومادران، جوانه غان، جاودانه. توصیه می شود جوشانده آنها را در دوره های 1-2 ماهه مصرف کنید.

داروها

داروهای کاهش دهنده کلسترول در افراد 50 ساله پس از معاینه توسط پزشک تجویز می شود. رژیم درمانی و نوع داروها به صورت جداگانه تعیین می شود. هیچ داروی جهانی مناسب برای همه وجود ندارد. استفاده غیرمجاز از داروها بیماری ها را درمان نمی کند، اما ممکن است علائم موجود را بدتر کند.