Мода и стил. Красота и здраве. Къща. Той и ти

Шампанско с черешов сок е името на коктейла. Как да си направим коктейли с шампанско у дома

Шампанското е най-често срещаната и празнична напитка в света, без която не може да мине нито едно значимо събитие в живота на човек. Енциклопедията на напитките не може да пренебрегне такава изискана и изискана категория напитки като коктейлите на основата на шампанско. Затова ви предлагаме да се запознаете с най-популярните и вкусни рецепти за коктейли с шампанско, които лесно се приготвят у дома.

Шампанско и сладоледени коктейли

Коктейл с пенливо вино и ванилов сладолед
съставки:

  • 25 мл от любимия ви ликьор
  • 50 г сладолед

Рецепта:
Поставете парче лед на дъното на охладена чаша, върху него сложете топка сладолед и налейте отгоре ликьор. И като последен щрих залейте всичко с шампанско.

Коктейл от шампанско с попчета
Съединение:

  • 100 мл пенливо вино
  • 100 г замразен сок
  • плодове или горски плодове (по желание)

Как да си направим коктейл:
Напълнете наполовина охладена чаша със сладолед и внимателно налейте шампанското. Горната част на коктейла може да бъде украсена с плодове.

Коктейли с шампанско и сокове

Коктейл Мимоза (Мимоза)
съставки:

  • 90 мл портокалов сок
  • 90 мл шампанско
  • портокалова кора

Метод на готвене:
Изсипете портокалов сок с пулпа в охладена чаша и добавете пенливо вино. От измития портокал изрежете спиралата на кората и украсете чашата.

Коктейл Тинторето (Тинторето)
Съединение:

  • 120 мл сладко шампанско
  • 30 мл сок от нар
  • 10 мл захарен сироп

Рецепта:
Налейте пенливо вино в предварително охладена чаша за шампанско, добавете сок и сироп. Смесете внимателно всички съставки.

Коктейли с шампанско и водка

Коктейл Северно сияние (Северно сияние)
съставки:

  • 100 мл пенливо вино
  • 50 ml водка
  • 50 мл лимонов сок
  • 1 ст. лъжица захар
  • 150 г лед

готвене:
В шейкър смесете лимонов сок, водка и захар. Изсипете хомогенната смес в чаша, пълна с лед и добавете шампанско.

Коктейл Студена патица
Съединение:

  • 100 мл шампанско
  • 50 ml водка
  • лимонова кора

Рецепта:
Изсипете шампанско и водка в студена чаша, добавете парче лимонова кора за красота.

Коктейли с шампанско и плодове

Коктейл Росини (Росини)
съставки:

  • 120 мл пенливо вино
  • 3 ягоди
  • 3 кубчета лед

Как да си направим коктейл:
Поставете кубчета лед в чаша за смесване, добавете ягодово пюре и налейте шампанско. Разбъркайте внимателно, докато напитката изстине. След това с помощта на цедка (цедка) изсипете получената смес в предварително приготвена студена чаша.

Коктейл Белини
Съединение:

  • 100 мл полусладко шампанско
  • 50 мл сок от праскова
  • прасковен клин

Метод на готвене:
Налейте пенливо вино и сок в чаша за шампанско, разбъркайте леко и украсете с парче праскова.

Коктейли с шампанско и коняк

Коктейл Peach Haze
съставки:

  • 50 мл пенливо вино (брют)
  • 25 мл портокалов сок
  • 25 мл коняк
  • 1 праскова

Рецепта:
Смесете портокаловия сок, коняка и прасковената каша добре в блендер. Изсипете получената смес в чаша и добавете шампанско.

Коктейл Чикаго (Чикаго)
Съединение:

  • 100 мл шампанско
  • 45 мл коняк
  • 1 щипка горчивка Ангостура
  • 3 капки ликьор Cointreau
  • резен лимон
  • 3 г захар

Рецепта за коктейл:
Предварително охладете чашата Old fashioned. С помощта на лимонов сок направете захарен ръб. Изсипете лед в шейкър, налейте коняк, горчивка и алкохол, разбъркайте добре напитката и изсипете течността в предварително приготвената чаша с помощта на цедка. Добавете 100 мл пенливо вино и украсете с резен лимон.

Коктейли с шампанско и ликьор

Коктейл Кир Империал
съставки:

  • 100 мл сухо пенливо вино
  • 10 мл малинов ликьор
  • горски плодове

Метод на готвене:
Най-простата, но много вкусна рецепта за коктейл. В чаша за шампанско се налива шампанско и се добавя ликьор. Отгоре напитката е украсена с шиш с нанизани на него плодове или плодове.

Коктейл Кир Роял
Съединение:

  • 150 мл сухо шампанско
  • 20 мл ликьор от касис Crème de cassis
  • къпина или малина

Как да си направим коктейл:
Изсипете ликьора във висока чаша за шампанско и внимателно налейте шампанското, като внимавате да не шупне много. Смесете съставките с бар лъжица и сервирайте, гарнирани с горски плодове.

Коктейли с шампанско и сироп

Коктейл Розово шампанско
съставки:

  • 100 мл шампанско
  • 30 мл черешов сироп
  • 1 череша за украса
  • натрошен лед

Рецепта:
Напълнете чашата с една трета с лед, налейте пенливо вино и сироп, разбъркайте добре с бар лъжица. Украсете напитката с череша.

Коктейл Въздушна поща (Въздушна поща)
Съединение:

  • 120 мл пенливо вино
  • 30 мл тъмен ром
  • 20 мл лимонов сироп
  • 2 ч. л. мед
  • 1 парче лайм
  • ледени кубчета

Рецепта:
Изсипете ром в шейкър с лед, добавете сироп и мед, разклатете няколко пъти и изсипете в чаша за шампанско. Допълнете с пенливо вино и украсете ръба на чашата с лайм.

Коктейлите с шампанско ще направят по-забавно не само моминското парти, но и чисто мъжката компания. И на празничната трапеза те са не по-малко подходящи от самото пенливо вино.

Правила за готвене

Коктейлът е такова нещо, при което вашата креативност ще бъде само плюс. Но за да се окаже вкусен коктейл с шампанско, трябва да следвате няколко прости правила.

1. Най-добре е напитката да се комбинира със сокове, сладолед, ликьори и мартини. Водка или джин също могат да бъдат включени в коктейли, но трябва да ги пиете по-внимателно.

2. Не забравяйте да добавите пенливо вино охладено.

3. Основната съставка на такива коктейли се добавя към тях последна и не се разбърква: такива напитки не могат да се разклащат.

4. Сервирайте ги във флейта или друга тясна и висока чаша с тънко стъбло. Също така би било хубаво да охладите флейтите във фризера и да ги вземете точно преди приготвянето на напитки.

Мимоза

Една от най-популярните опции за напитки с пенливо вино. Съставът включва:

  • шампанско - 150 мл;
  • портокалов ликьор - 20 мл;
  • портокалов сок - 50 ml;
  • захар - 15 грама.

Процес на готвене.

1. Изсипете половината от ликьора в малка купа, а захарта изсипете в чинийка. Спускаме чашата (ръба й) в алкохола, след това в чинийка със захар.

2. Изсипете останалата част от алкохола в чаша и добавете първо портокалов сок, а след това пенливо вино.

3. Украсете с портокалова кора. Между другото, най-добре е да изстискате сока сами - по този начин ароматните масла от кората на плода също ще попаднат в чашата, което ще направи Мимозата неподражаемо ароматна и вкусна.

Има по-прост вариант - Мимозата се прави само от сок и шампанско. Опитайте и двете!

Росини

Не, това не е композитор, а бледорозов коктейл. Съставът на съставките и правилните пропорции:

  • шампанско - 120 мл;
  • ягоди - 3 плодове;

готвене.

1. Разтрийте плодовете до състояние на пюре и поставете в чаша за смесване (шейкър).

2. Поставяме лед там и изсипваме шампанско отгоре.

3. Внимателно разбъркайте с бар лъжица.

4. Изсипете в чаша с помощта на цедка.

газирано киви

Весел зелен коктейл. Съставът включва:

  • шампанско - 30 мл;
  • портокалов сок - 30 мл;
  • киви - 100 грама.

готвене.

1. Почистваме плодовете и смиламе пулпата с блендер.

2. Изсипете пюре от киви в чаша и добавете шампанско.

3. Можете да украсите с резен киви или кора от лайм.

Мартини Роял

В състава си:

  • пенливо вино - 75 ml;
  • сладък бял вермут (например Martini) - 75 ml;
  • мента - 2 листа;
  • вар;
  • кора от лайм;
  • лед - 6 кубчета.

Стъпка по стъпка последователност от действия.

1. Изстискайте половин лайм в голяма чаша.

2. Добавете мартини и сложете лед.

3. Залейте с шампанско и леко разбъркайте.

Белини

За него ви трябва не просто пенливо вино, а Prosecco. Други видове обаче също са подходящи. И така, съставът на Белини включва:

  • Просеко - 100 мл;
  • голяма праскова;
  • гранулирана захар - 1,5 супени лъжици.

готвене.

1. Освобождаваме плодовете от кожата, поставяме ги в блендер, добавяме захар и смиламе до хомогенна маса.

2. Прехвърляме 50 грама от полученото пюре в чаша.

3. Напълнете с добре охладено просеко.

4. Всякакви плодове са подходящи за украса.

Освен това прочетете публикацията "".

прасковена мъгла

По-силно от рецептата на Белини, но и с праскова. Идеален за любителите на сладкия алкохол. Трябва:

  • брют (или друго сухо шампанско) - 70 ml;
  • бренди (коняк) - 30 мл;
  • портокалов сок - 30 мл;
  • праскова.

1. Пасирайте плодовете в блендер с брендито и сока.

2. Изсипете през цедка (бар цедка) в чаша.

3. Залейте със студено шампанско.

Фламинго

За готвене се нуждаете от следните съставки:

  • охладено шампанско - 150 мл;
  • висококачествена водка - 20 ml;
  • Кампари - 25 мл;
  • портокалова кора;

готвене.

1. Изсипете Campari, водка и лед в шейкър. Разклащаме се.

2. Изсипете във висока чаша през цедка и добавете пенливо вино.

3. Украсете с жар.

Шампанско лед

Нещо средно между десерт и алкохолен коктейл. За да готвите, трябва:

  • брют (или всяко друго сухо шампанско) - 60 ml;
  • сладолед (бял) - 120 грама;
  • ягоди - 7-8 плодове;
  • мента - няколко листа.

Стъпки на готвене.

1. Нарязваме ягодите на едро, ментата - на ситно.

2. Смесете листата и плодовете в дълбока чаша със сладолед.

3. Изсипете брют и завършете композицията с коктейлна тръба.

Черно или бяло

За да приготвим черно-бяла напитка, се нуждаем от:

  • шампанско - 140 мл;
  • кафе ликьор - 35 ml;
  • кафе на зърна - 3 бр.

готвене.

1. Първо налейте алкохол в чаши, а след това шампанско.

2. Украсете със зърна кафе.

златно кадифе

Смесването на бира с шампанско е богохулство, но не и в този случай, защото напитката се оказва доста добра и с необичаен вкус. И така, вземаме:

  • светла бира (лагер) - 100 ml;
  • шампанско - 100 мл;
  • сок от ананас - 25 мл.

готвене.

1. Смесете охладените съставки в голяма чаша за бира.

2. Украсете с тубичка.

Моля, обърнете внимание, че не е необходим лед.

А ако замените светлата бира със стаут, получавате черно кадифе с вкусен послевкус на кафе.

френски 75

  • шампанско - 150 мл;
  • джин - 30 мл;
  • пресен лимон - 30 ml;
  • захарен сироп - 7 мл.

готвене.

1. Сваряваме сиропа от същото количество вода и захар. Оставяме го да изстине.

2. Смесете сиропа с джина и сока с помощта на шейкър.

3. Добавете няколко парчета лед и разклатете отново.

4. С помощта на цедка се налива в по-висока чаша и се налива шампанско.

Изключителна новогодишна нощ. За да готвите, трябва:

  • шампанско - 750 мл;
  • гранулирана захар - 130 грама;
  • вода - 60 ml;
  • корен от джинджифил настърган и обелен - 8-10 грама.

готвене.

1. Измийте, почистете и натрийте корена на джинджифила.

2. Сварете джинджифила, водата и захарта до получаване на сироп.

3. Прецедете през по-ситна цедка, за да отстраните джинджифила и охладете.

4. Налейте в 8 чаши и напълнете с шампанско.

Шампанското е неизменен атрибут на повечето празници. Тази напитка е включена в различни коктейли, които можете да научите как да готвите сами. Не се препоръчва разклащане на шампанско в коктейли - издигащите се мехурчета ще доведат до мигновено опиянение. Използвайте големи чаши за коктейли и се опитайте да охладите самите съставки. Избягвайте евтините пенливи вина. Колкото по-добро е шампанското, толкова по-приятен е вкусът на коктейла.

Този коктейл има лек вкус, който създава „въздушно“ настроение сред публиката. Ще ви трябват 150 милилитра шампанско, супена лъжица захар, 20 милилитра ликьор (портокалов) и 50 милилитра сок (също портокалов). Рецептата е следната:

  1. Изсипете 10 милилитра алкохол в малка купа и изсипете захарта в отделна чинийка.
  2. Ръбовете на чашите се потапят в алкохол, а след това в захар. Ако всичко е направено правилно, ще видите захарен ръб.
  3. Изсипете останалите 10 мл алкохол в чаша, изпратете там шампанско със сок.
  4. Разбъркайте добре течността.
  5. Украсете коктейла с резен портокал.

"Кир Роял"

Тази напитка е изобретена в Бургундия и е кръстена на Феликс Сайръс, героят на френската съпротива. Основната съставка е ликьорът от касис, който традиционно се смята за родното място на Бургундия. Напитката се смесва в чаша за шампанско. Ще ви трябват точно два компонента:

  • 20 милилитра алкохол (касис);
  • 130 милилитра брут шампанско (други сортове не са подходящи).

"Белини"

Автор на рецептата е Джузепе Чиприани, култов венециански барман. Напитката е кръстена на Джовани Белини, италиански художник, чиято специализация са розовите нюанси. Ценителите оценяват коктейла заради характерния му аромат на праскова. Има информация за. че тази напитка е била обичана от Синклер Луис и Ърнест Хемингуей. Ще ви трябват чаена лъжичка захар, една голяма праскова и 100 мл шампанско. Процесът на готвене изглежда така:

  1. Почистете прасковата от кората, нарежете я на ситно и я поставете със захарта в блендер. Смелете до хомогенна маса.
  2. Поставете прасковено пюре в 50-грамова чаша.
  3. Изсипете там шампанско (предварително охладено).
  4. Украсете коктейла с плод (който ви харесва).

"Бум на текила"

Това е цяла серия от коктейли, при приготвянето на които се използват газирани напитки. Съдът за приготвяне е компактна чаша с дебело дъно. Барманът удря дъното на плота, като по този начин разклаща напитката. Тук е важно да внимавате: при липса на опит можете да счупите чаша. Рецептата включва:

  • 70 ml пенливо вино;
  • 30 мл текила.

След като смесите съставките, покрийте чашата с длан или салфетка. След това трябва да ударите дъното на бара. И след това изпийте на една глътка.

"Шампанско лед"

Тази напитка е добър компромис между алкохолно ястие и коктейл. Ще ви трябват следните компоненти:

  • 100 грама сладолед (сладоледът е най-подходящ за това);
  • 50 мл сухо шампанско (брут също ще свърши работа);
  • няколко листа от мента;
  • 50 грама ягоди.

Процес на готвене:

  1. Ягодите се нарязват на едро, а ментата на ситно.
  2. Разбъркайте ягоди, мента и сладолед в чаша.
  3. Налейте шампанско в чаша.
  4. Поставете тръба.

Ягодов сладолед и шампанско е страхотен десерт. Останалите плодове могат да украсят ястието.

"Bax Fizz"

Коктейлът има богата история - изобретен е през 1921 г. в лондонски клуб, наречен Bucks Club. Най-добре е напитката да се консумира преди закуска, тъй като е невероятно свежа и лека. Най-близкият роднина на коктейла е споменатата по-горе Мимоза. Ще ви трябват две съставки:

  • 50 милилитра портокалов сок;
  • 100 милилитра шампанско.

Двата компонента се поставят в чаша за шампанско и се смесват. Лимонова кора ще завърши композицията.

"Мартини Роял"

Това е освежаваща напитка с ниско съдържание на алкохол, която ви позволява да комбинирате мартини с шампанско. Композицията е доста сложна:

  • 75 ml шампанско;
  • толкова мартини Bianco;
  • лист от мента;
  • една четвърт лимон;
  • 160 грама лед (на кубчета).

Рецепта:

  1. Чашата се пълни с лед.
  2. Там също се леят шампанско и мартини.
  3. Сега изстискайте лимоновия сок в чашата.
  4. Коктейлът се разбърква старателно с лъжица.
  5. Композицията е гарнирана с резен лимон и листенца мента.

"Росини"

Ще ви трябват лед, шампанско (120 мл) и ягоди (три плода). Процес на готвене:

  1. Ягодите се намачкват и се поставят в шейкър (вместо шейкър може да се използва всеки широк съд).
  2. В шейкъра се поставят и кубчета лед (достатъчни са няколко парчета).
  3. Добавено шампанско.
  4. Коктейлът се разбърква старателно с лъжица.
  5. Течността се охлажда.
  6. През цедка (или обикновена цедка) Росини се налива в чаша. Чашата трябва първо да се охлади.

"Черно и бяло"

Основните съставки са кафе ликьор и шампанско (може да се замени с пенливо вино). Освен 120 мл шампанско и 30 мл кафеен ликьор ще ви трябват три грама кафе на зърна. Рецепта:

  1. Охладете чашата.
  2. Напълнете съда с кафе ликьор.
  3. Налейте шампанско.
  4. Украсете напитката с кафе на зърна.

"Аперол спринцовка"

Ще имаш нужда:

  • 40 мл Aperol (италиански аперитив);
  • 20 ml сода;
  • 60 мл мартини Просеко;
  • 60 грама кубчета лед;
  • 40 грама портокали.

Рецепта:

  1. Чашата за вино се пълни с лед.
  2. Там се изсипват Aperol и Prosecco в посочените пропорции.
  3. Коктейлът допълва пръскащата сода.
  4. Течността се разбърква с коктейлна лъжица.
  5. Чашата е украсена с резен портокал.

Обикновено бирата и шампанското не се комбинират, но оригиналните изключения радват гастрономите. Съставът е следният:

  • 100 мл бира (задължително светла);
  • същото количество шампанско;
  • 25 мл сок от ананас.

Студено шампанско се налива в чаша (бира). Важно: чашата трябва да е голяма. Там също се добавят бира и сок от ананас. Коктейлът се разбърква старателно. Нямате нужда от лед. Необходимо е напитката да се пие през сламка.

"Северно сияние"

Наричахме този коктейл „Нова година“, смесвайки водка с шампанско. Всъщност има много повече компоненти:

  • 50 ml водка;
  • лъжица захар (маса);
  • 50 ml лимонов сок;
  • 150 грама кубчета лед;
  • 100 мл шампанско (за предпочитане полусладко или сладко).

Готвене по този начин:

  1. Лимоновият сок, захарта и водката се смесват в шейкър.
  2. Получената течност се напълва с чаша.
  3. Ето къде идва ледът.
  4. Добавено шампанско.
  5. В стъклото се вкарва тръба.

"Тинторето"

Друг италиански шедьовър, кръстен на художника. Основното предимство на напитката е послевкусът на нар. Всички компоненти се смесват в една чаша и съставът е както следва:

  • 30 мл сок от нар;
  • 120 ml шампанско (в идеалния случай розово);
  • 10 мл захарен сироп.

"Обедна смърт"

Това е най-силната алкохолна напитка в нашата селекция, така че не трябва да пиете повече от една чаша на вечер. Причина за предпазливост. Ще ви трябват 150 мл шампанско и 30 мл абсент. Рецепта:

  1. Напълнете чашата с абсент, като спазвате дозировката.
  2. Добавете шампанско.
  3. Разбъркайте старателно.

"Френски 75"

Това е сложен коктейл с изобилие от съставки. Съставът е следният:

  • Ботанически джин (30 ml);
  • 15 ml лимонов сок;
  • 90 ml Prosecco (сухо пенливо вино, подобно на шампанско);
  • 20 ml захарен сироп (само марката Monin е подходяща);
  • червена коктейлна череша;
  • резен лимон;
  • кубчета лед (200 грама).

Рецепта:

  1. Първо в шейкъра се изсипват джин, захарен сироп и лимонов сок.
  2. Изсипва се лед, масата се разбива.
  3. Чашите за флейта се охлаждат и в тях през цедка се налива приготвената течност.
  4. Наливане на просеко.
  5. Коктейлът се разбърква повторно.
  6. Чашата е декорирана с череша и лимон.

"Газирано киви"

Любителите на алкохола са привлечени от тази напитка с необичайния си зелен цвят. Ще имаш нужда:

  • един плод киви;
  • 30 ml шампанско;
  • същото количество портокалов сок.

Кивито трябва да се обели, да се постави в блендер и да се разбие пулпата. Пулпът се премества в чаша, там се добавя шампанско. Чашата е украсена с резен портокал. Трябва да пиете напитката през сламка.

на основата на шампанско, като повечето от тях се приготвят много лесно и бързо в домашни условия. Нямате нужда от двадесет ликьора с различни вкусове, маракуя или прясно нарязан кокос, можете да закупите всички съставки в най-близкия магазин за хранителни стоки. Моля, имайте предвид, че всички тези коктейли са с ниско съдържание на алкохол.

Прости коктейли за 5 минути

1. Пенливо киви (за тези, които имат любим плод - киви )

Съединение:

  • шампанско (пенливо вино) - 30 мл;
  • портокалов сок - 30 мл;
  • киви - 1 брой;
  • краставица за гарнитура (по желание)

Метод на готвене:

  1. Обелете кивито, разбийте го в блендер.
  2. Изсипете течно киви в чаша, налейте портокалов сок и шампанско.
  3. Украсете с краставица или киви (по желание). Готов!

2. Мимоза (много много бърз коктейл)

Съединение:

  • портокалов сок - 90 мл;
  • шампанско (брут) - 90 мл;
  • портокалова кора/ябълка за гарнитура (по желание)

Метод на готвене:

  1. Изсипете портокалов сок в чаша.
  2. Внимателно се долива шампанско и се разбърква с лъжица.
  3. Украсете чашата с портокалова кора или резен ябълка (по желание). Готов!

3. Белини (за тези, които имат любим плод - праскова )

Съединение:

  • шампанско - 100 мл;
  • голяма праскова - 1 бр.;
  • захар - 1 чаена лъжичка.

Метод на готвене:

  1. Обелете прасковата, сложете я в блендер заедно със захарта.
  2. Изсипете пюрето в чаша, налейте шампанското.

4. Сутринта на новата година (за тези, които наистина обичат мандарини )

Съединение:

  • шампанско - 100 мл;
  • мандарина - 1 брой;
  • кафява захар - 1 ч.л.

Метод на готвене: различава се от коктейла Белини само по това, че заменяме прасковата с мандарина.

  1. Обелете мандарината, разбийте я в блендер заедно със захарта.
  2. Изсипете сместа в чаша, налейте шампанското.
  3. Украсете чашата с всякакви плодове. Готов!

5. Тинторето (за тези, които обичат розово и сок от нар) )

Съединение:

  • розово шампанско - 120 мл;
  • сок от нар - 30 ml;
  • захарен сироп - 10 мл.

Метод на готвене:

  1. Изсипете сок от нар в чаша.
  2. Залейте със захарния сироп (може да си направите сами).
  3. Налейте шампанското и разбъркайте. Готов!

Оригинални коктейли за 10-15 минути

Съединение:

  • минерална вода с газ - 50 ml;
  • шампанско - 50 мл;
  • захарен сироп - 2 супени лъжици;
  • мента - 5-6 листа;
  • лайм - 1/2 бр (по желание);

Метод на готвене:

  1. Поставете листа от мента в чаша и ги натрошете.
  2. Добавете захарен сироп, лед.
  3. Налейте шампанско и минерална вода.
  4. По желание добавете резени лайм. Готов!

7. Ябълково смути (за тези, чийто любим плод е ябълката )

Съединение:

  • ябълка - 1 брой;
  • яйчен белтък - 1 бр.;
  • захар - 1 супена лъжица;
  • шампанско - 150 мл;
  • лед - 1/2 чаша.

Метод на готвене:

  1. Отделете белтъка от жълтъка, смесете захарта с белтъка.
  2. Разбийте сместа, докато стане на пяна.
  3. Настържете ябълката (или смелете парчетата в блендер).
  4. Смесете ябълково пюре с протеинова пяна.
  5. Добавете лед към сместа и смелете.
  6. Добавяме шампанско. Готов!

8. Шампанско с лед (за тези, които не могат без сладолед)

Съединение:

  • шампанско - 50 мл;
  • сладолед - 100 грама;
  • ягоди - 50 грама;
  • мента - 2-3 листа.

Метод на готвене:

  1. Нарежете ягодите на ситно (можете да закупите замразени ягоди в пликове).
  2. Ментата се нарязва на ситно.
  3. В чаша смесете ягоди, сладолед и мента.
  4. Налейте шампанско в чаша. Готов!

Съединение:

  • бял вермут - 75 ml;
  • шампанско - 75 мл;
  • лимон - 1 четвърт;
  • мента - 2 листа (по желание);
  • ледени кубчета.

Метод на готвене:

  1. Напълнете чашата с лед.
  2. Изсипете вермут и шампанско в него.
  3. Изцедете четвърт лимон в чаша.
  4. Разбъркайте и украсете с листенца мента.

Безалкохолно шампанско

Находка за тези, които не пият алкохолни напитки, но също така искат да изгорят бележка с желание в чаша. Всъщност рецептата наподобява, но все пак ще приемем, че това е шампанско.

Съединение(за 4 чаши от 250 мл):

  • лимонов сок - 6 супени лъжици;
  • захар - 3 супени лъжици;
  • ябълки - 2 броя;
  • ябълков сок - 2 литра;
  • мента - на вкус.

Метод на готвене:

Искате ли да успокоите любимия си на почивка? Дайте й нещо вкусно за пиене! И не просто класическа чаша шампанско, а оригинален коктейл на негова основа. Просто се опитайте да не прекалявате. Резултатът от коктейла трябва да е закачливо настроение и леки мехурчета в главата, а не... е, разбирате какво имам предвид!

1. Коктейл Андалусия

120 мл. шампанско, 45 мл. черешов сироп и коктейлна череша. Първо в чаша се поставя череша, отгоре се налива сироп и след това шампанско. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

2. Коктейл Синя птица

Рецепта за коктейл:

140 мл. шампанско, 45 мл. ликьор Blue Curacao. Смесваме шампанско с алкохол, украсяваме чашата с резен лимон или коктейлна череша. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

3. Коктейл Green Bubbles


Рецепта за коктейл:

150 мл. шампанско, 30 мл Мидори ликьор от пъпеш, 30 мл. ликьор Poiret William. Изсипете ликьорите в чашата (последователно), след това добавете шампанското и разбъркайте. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

4. Коктейл Golden Velvet

Рецепта за коктейл:

250 мл. светла бира, 22 мл. шампанско и сок от ананас. Налейте половин чаша светла бира, добавете сок от ананас и шампанско. Коктейлът се сервира студен в бирена чаша, без добавяне на лед.

5. Коктейл Kir Royale

Рецепта за коктейл:

5 части шампанско и 1 част ликьор от касис. Коктейлът се подрежда на слоеве. Първо се излива ликьор от касис и отгоре се наслоява шампанско. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

6. Коктейл Лимон


Рецепта за коктейл:

100 мл. шампанско, 20 мл. лимонов сок, парче захар. Слагаме парче захар в чаша, изсипваме лимонов сок отгоре, добавяме шампанско. Като украса можете да използвате резен лимон. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

7. Коктейл Мимоза


Рецепта за коктейл:

125 мл. шампанско, 15 мл. Портокалов ликьор Кюрасао, 45 мл. портокалов сок. Налейте портокалов ликьор и портокалов сок, добавете шампанско. Можете да украсите чашата с портокалова кора или резен портокал. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

8. Коктейл Белини с праскова


Рецепта за коктейл:

Коктейлът е предназначен за голяма компания. 1 бутилка шампанско (750 мл.), 200 мл. сок от праскови, 1 праскова. Налейте сок в 8 чаши. Добавете шампанско отгоре и украсете чашите с резени праскова. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

9. Френски коктейл 75


Рецепта за коктейл:

130 мл. шампанско, 50 мл. джин, лимонов сок, захар. Смесете джин, лимонов сок и захар в шейкър. Напълнете получената смес с шампанско. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.

10. Коктейл Чарли

Рецепта за коктейл:

130 мл. шампанско, 45 мл. кайсиева ракия. Налейте бренди в чаша, долейте отгоре шампанско. Коктейлът се сервира студен в чаша за шампанско, без добавяне на лед.
Хареса ли ви статията? Сподели с приятели!
Беше ли полезна тази статия?
да
Не
Благодаря за обратната връзка!
Нещо се обърка и вашият глас не беше отчетен.
Благодаря ти. Вашето съобщение е изпратено
Открихте ли грешка в текста?
Изберете го, щракнете Ctrl+Enterи ние ще го поправим!