Polpo o calamaro gigante. Calamari giganti e polpi

Quale dei cefalopodi è più conosciuto dall'uomo? La maggior parte dei lettori probabilmente nominerà il polpo, glorificato dai classici della letteratura d'avventura, altri - calamaro gigante, o diranno "polpo" - una parola che originariamente si riferiva a qualsiasi grande cefalopode, oggi più spesso usata in senso figurato. E, molto probabilmente, poche persone ricorderanno un altro membro a pieno titolo di questa gloriosa classe e del tutto parente stretto calamari - seppie. Foto sopra FOTO ARCO/VOSTOCK

Centro zoologico

Tipo- crostacei
Classe- cefalopodi
Sottoclasse-bibranchiale
Squadra- decapodi
Sottordine- seppie (Myopsida o Sepiida)

Le seppie sono il gruppo più giovane di cefalopodi da allora conosciuti nella documentazione geologica Periodo Giurassico. Per struttura corporea sono vicini ai calamari e insieme a loro formano un ordine di decapodi (così chiamati per il numero di tentacoli). Alcune seppie (genere Loligo) sono estremamente simili nell'aspetto ai calamari, ma differiscono da loro per le caratteristiche caratteristiche di tutte le seppie caratteristiche anatomiche: una cornea dell'occhio chiusa, una conchiglia rudimentale calcarea (nei calamari è puramente chitinosa), l'assenza di tessuti luminosi propri, ecc. Le seppie tipiche (del genere Sepia e quelle ad esso vicine) si distinguono anche per un corpo leggermente appiattito, lungo tutto il cui perimetro è presente una stretta pinna continua, interrotta solo nel punto in cui i tentacoli si dipartono dal corpo; speciali “tasche” per le “mani” (coppie di tentacoli da caccia) e alcune altre caratteristiche.

Oggi si conoscono circa 200 specie di seppie; circa la metà di essi appartiene alla famiglia centrale dei Sepiidae. Tutte le specie, ad eccezione della seppia loligo simile a un calamaro, vivono in acque poco profonde al largo delle coste del Vecchio Mondo e dell'Australia, rimanendo vicino al fondo. Alcuni piccole specie passare a uno stile di vita semi-sedentario, aggrappandosi alle pietre. Quasi tutte le seppie sono abitanti delle acque subtropicali e tropicali, ma anche rappresentanti del genere Rossia costa orientale L'Asia penetra in profondità a nord, fino al Mar di Laptev. L'oceano aperto è apparentemente insormontabile per le seppie: non ce ne sono al largo delle coste dell'America e dell'Antartide. Si ritiene che le seppie vivano non più di due anni e si riproducano l'unica volta nella vita, dopo di che muoiono. Tuttavia, la biologia di molte specie non è stata affatto studiata; in cattività le seppie possono vivere fino a sei anni.

Forse, ruolo principale Le dimensioni modeste di questi animali hanno avuto un ruolo: tra le seppie che vivono oggi nei mari del nostro pianeta, nessuna raggiunge le dimensioni che permettono loro di rivendicare il titolo di polpo.

Il più grande dei rappresentanti moderni, la seppia dalle braccia larghe, che vive al largo delle coste occidentali dell'Oceano Pacifico, raggiunge a malapena un peso di 10 chilogrammi e una lunghezza di 1,5 metri (compresi i tentacoli). La dimensione più comune delle seppie è di 20-30 centimetri, ed esistono specie i cui adulti non superano i due centimetri di lunghezza.

A prima vista, questi cefalopodi sono inferiori sotto tutti gli aspetti ai loro fratelli di classe. Il calamaro che vive nella colonna d'acqua è uno dei più veloci creature marine: Questo razzo vivente raggiunge una velocità massima di 55 km/h e può volare a diversi metri di altezza sopra l'acqua.

Il polpo vive sul fondale e solitamente nuota lentamente, ma possiede molte abilità insolite: il suo corpo cambia facilmente forma, consistenza e colore, le sue otto “braccia” manipolano oggetti, trasformandoli talvolta in veri e propri strumenti, può “camminare” lungo il fondo e strisciare nelle strette fessure tra le pietre. Le seppie vivono vicino al fondo, ma non sul fondo. Spesso si insinuano nella sabbia o in altro terreno soffice, ma non sono in grado di muoversi sul fondo.

Inoltre non stabiliscono record di velocità (ad eccezione dei rappresentanti del genere Loligo, la cui appartenenza alle seppie può essere determinata solo da uno speciale studio anatomico comparativo: nel loro aspetto e modo di vivere, questi animali assomigliano sorprendentemente ai calamari e sono talvolta chiamati “falsi calamari” in letteratura). Tecnologia propulsione a gettoè loro familiare, ma vi ricorrono raramente e con riluttanza. Per le esigenze quotidiane, questi animali marini hanno creato il proprio metodo di movimento, che non ha analoghi tra gli altri cefalopodi.

Nelle seppie del genere più numeroso Sepia e nelle forme ad esso vicine, lungo tutto il corpo, lungo il bordo dei lati dorsale e ventrale, c'è una “gonna” morbida e stretta - una pinna. Questa escrescenza piatta del corpo sembra morbida e delicata, ma contiene muscoli. È il motore principale della seppia: i movimenti ondulatori della balza vivente muovono facilmente e dolcemente il corpo del mollusco.

Per un animale di grandi dimensioni, un simile metodo di movimento sarebbe impossibile e non consentirebbe lo sviluppo delle seppie velocità più elevata. Ma questo metodo è abbastanza economico e, soprattutto, offre una straordinaria libertà di manovra. La seppia si muove avanti e indietro con la stessa facilità, senza cambiare la posizione del corpo, si sposta di lato, si blocca sul posto - e tutto questo sembra avvenire senza il minimo sforzo.

Le seppie (come, in effetti, tutti i cefalopodi in generale) sono predatori e lo stile di vita della maggior parte di loro corrisponde alla struttura del corpo: lento, ma manovrabile. Tali specie vivono nelle acque costiere, dalla zona delle onde fino a una profondità di duecento metri (più di luoghi profondi luce solare non raggiunge il fondo e la produttività delle comunità bentoniche diminuisce drasticamente).

Muovendo leggermente la pinna, la seppia nuota sopra il fondale, alla ricerca di possibili prede con l'aiuto di occhi enormi (fino al 10% del peso corporeo ciascuno) eccezionalmente perfetti, numerosi recettori olfattivi che punteggiano l'intera superficie interna dei tentacoli, e altri sensi. Avendo notato un tubercolo sospetto sul fondo, il mollusco dirige lì un flusso d'acqua dal sifone (il tubo di uscita del "motore a reazione") per verificare se sotto di esso si nasconde una preda: crostacei, piccoli pesci e in generale qualsiasi creatura di dimensioni adeguate e non troppo ben protette.

E guai a una creatura del genere se lascia che un predatore ingannevolmente lento si avvicini troppo: due lunghi tentacoli usciranno letteralmente da speciali "tasche" laterali - le "mani" da caccia della seppia afferreranno la selvaggina incauta con ventose e la trascineranno alla bocca, dove al centro della corolla di altri otto tentacoli (corti e che svolgono la funzione di posate più che di attrezzi da pesca) scatta un formidabile becco chitinoso, capace di masticare non solo il guscio di un gambero, ma anche quello di un piccolo mollusco.

Naturalmente, un piccolo animale dal corpo molle funge da preda desiderabile per altri grandi abitanti mari. Il becco e i tentacoli da caccia sono ottimi per l'attacco, ma praticamente inutili per la difesa. Ma in questo caso la seppia ha altro know-how. Il predatore che lo attacca molto probabilmente afferrerà una "bomba d'inchiostro" - una nuvola di densa vernice scura espulsa da un organo speciale del mollusco - la sacca di inchiostro.

Messa in acqua, una porzione di vernice rimane compatta per qualche tempo e somiglia vagamente al mollusco stesso. Se un predatore tenta di afferrarlo, il “doppio inchiostro” si confonde in una cortina poco trasparente, avvelenando contemporaneamente i recettori olfattivi del nemico.

Tutti i cefalopodi possiedono questo sistema, ma le seppie detengono il record per la capacità relativa della sacca dell'inchiostro, il che crea una difficoltà specifica quando vengono tenute in acquario. Il fatto è che i veleni nervosi contenuti nell'inchiostro sono tossici per i loro proprietari. In mare, il mollusco non cade nella propria “cortina fumogena” né rimane in contatto con essa solo per un breve periodo, ma in cattività una seppia spaventata può rapidamente riempire il volume limitato dell'acquario con una miscela tossica e morire si.

La parte colorante vera e propria dell'inchiostro, di regola, è rappresentata dal pigmento melanina, che è comune agli animali (anche se alcune piccole specie ad attività notturna, ad esempio Sepiola bicorne con Estremo Oriente, spara al nemico non con liquido scuro, ma luminoso). La vernice resistente e resistente alla luce è stata utilizzata fin dall'antichità in Europa come inchiostro per scrivere e inchiostro per incisioni. Era questa sostanza, che veniva chiamata Nome latino seppia - seppia, è stata scritta una parte significativa dei documenti antichi e medievali giunti fino a noi. Successivamente, coloranti sintetici economici e persistenti hanno sostituito il seppia nell'uso scritto, ma è ancora popolare tra gli artisti grafici.

Ma torniamo alla seppia attaccata da un predatore. Mentre quest'ultimo si occupa della bomba d'inchiostro, il mollusco stesso decolla (è allora che il motore del jet viene utilizzato a piena potenza!), Cambiando contemporaneamente drammaticamente colore. La capacità di cambiare rapidamente il colore del tegumento in un modo o nell'altro è caratteristica anche di tutti i cefalopodi, ma anche qui la seppia sembra un chiaro campione nella ricchezza dei colori e nella sottigliezza del disegno riprodotto, nonostante sia ha un insieme piuttosto limitato di pigmenti della gamma giallo-rosso-marrone. Il corpo della seppia può essere colorato di viola o di verde tenue, ricoperto da innumerevoli “occhi” dalla lucentezza metallica. E alcune parti del corpo si illuminano al buio (anche se, a differenza dei calamari, le seppie non hanno i propri tessuti luminosi: colonie di batteri simbiotici forniscono loro luminosità).

La riproduzione delle seppie è, nel senso letterale del termine, un lavoro “fatto a mano”. Dopo un lungo corteggiamento, il maschio attacca personalmente gli spermatofori (una specie di contenitori con lo sperma) ai ricettacoli seminali della femmina situati vicino al sifone. La fecondazione avviene quando le uova (come bacche con un lungo peduncolo ad un'estremità) vengono portate fuori dalla cavità del mantello della femmina attraverso un sifone da un flusso d'acqua. Dopodiché la femmina li raccoglie e, ancora una volta, li attacca personalmente agli steli delle alghe in acque poco profonde, intrecciando con cura gli steli tra loro.

Il periodo di sviluppo delle uova dipende fortemente dalla temperatura dell'acqua: nelle acque fredde può raggiungere i sei mesi. Ma in un modo o nell'altro, dopo un po', dalle uova emergono minuscole seppie - copie esatte adulti. La generazione successiva di cacciatori a dieci braccia andò in mare.

Molte persone confondono i calamari e i polpi, che sono entrambi molluschi. Dopotutto, entrambi i rappresentanti degli invertebrati vivono nell'oceano e hanno tentacoli. Ma allo stesso tempo, in qualche modo queste creature sono diverse l'una dall'altra.

Definizione

Calamaro- un mollusco dotato di numerosi arti e dalla forma del corpo allungato, appartenente alla classe dei cefalopodi.

Calamaro

Polpo- un mollusco, rappresentante dei cefalopodi, avente un corpo con otto tentacoli.

Confronto

Forma del corpo

Il calamaro, la cui attività vitale si svolge prevalentemente nella colonna d'acqua, ha un corpo allungato. Grazie a ciò riesce a “tagliare” distese d'acqua, esibendosi movimenti rapidi coda in avanti. Le pinne ben sviluppate aiutano anche i calamari a muoversi (non solo nell'acqua, ma anche sopra la sua superficie).

Nel calamaro la testa è separata dal corpo, mentre nel polpo queste parti del corpo sono fuse insieme. I polpi, che vivono principalmente sul fondo dell'oceano e preferiscono strisciare piuttosto che nuotare, sono creature piuttosto informi. Tra questi ci sono anche individui simili a meduse.

Tentacoli

La differenza tra un calamaro e un polipo è il numero di arti. Se il polpo ne ha otto, allora il calamaro aggiunge allo stesso numero un altro paio di tentacoli, allungati nel processo di evoluzione. Il suo scopo è catturare il cibo.

La differenza si nota anche nelle ventose di cui sono punteggiati i tentacoli di entrambi i rappresentanti degli invertebrati. Nei calamari sono più ruvidi e spesso hanno bordi affilati e frastagliati. E specie di grandi dimensioni Le ventose di questo animale sono inoltre dotate di artigli che trafiggono la vittima.

Durante la caccia, calamari e polpi usano non solo tentacoli, ma anche un becco, che in un polpo è molto più potente. Con questo “strumento” il polpo colpisce la preda, e inietta il suo veleno nella ferita che ne risulta.

Rudimenti

La forma fissa e ben definita del calamaro è dovuta alla presenza nel suo corpo di un guscio duro e ridotto, che un tempo aveva una sede esterna. Anche i polpi hanno una conchiglia rudimentale, ma è così insignificante che non è in grado di sostenerla una certa forma corpo animale.

La mancanza di tessuto duro consente al polpo di passare attraverso spazi stretti o di inserirsi in spazi ristretti. E durante la caccia, questa creatura riesce a mimetizzarsi perfettamente, come se si diffondesse sul fondo del mare.

Colore

Dei due animali, il polpo è quello più abile nel cambiare colore. Ciò è spiegato dal fatto che fondersi con ambienteè più difficile in basso e la necessità per un animale di passare da un colore all'altro si presenta abbastanza spesso. Responsabili dell'intero processo sono le cellule con vari pigmenti situate nella pelle dell'abitante delle profondità.

Per un calamaro, per non rimanere troppo visibile nella colonna d'acqua, è sufficiente che sia più scuro nella parte superiore del corpo e più chiaro in quella inferiore. Va anche notato che alcuni calamari hanno bioluminescenza. In altre parole, tali animali possono brillare grazie al funzionamento di organi speciali. I polpi non hanno tali organi.

Stile di vita

Il comportamento degli animali su cui stiamo parlando, presenta anche alcune differenze. Qual è la differenza tra calamari e polpi? Sta nel fatto che la maggior parte dei calamari preferisce agire insieme e sferrare attacchi di caccia nei banchi.

È più tipico imporre ai polpi di portare a termine i loro piani da soli. Questi predatori si avvicinano silenziosamente alle prede a distanza di tiro o attaccano tendendo un'imboscata.

Tavolo

Polpi e calamari sono molluschi, ma hanno una zampa carnosa tipica delle lumache e bivalvi, trasformati in tentacoli o “zampe” che crescono dalle loro teste, per cui questi e animali affini sono chiamati cefalopodi.

Il numero di tentacoli varia tra le diverse classi di cefalopodi. I polpi, come suggerisce il nome, hanno otto tentacoli; i calamari e le seppie ne hanno dieci; Due tentacoli del calamaro sono molto più lunghi degli altri. Di solito sono retratti, ma si estendono bruscamente quando il calamaro afferra la preda o si difende. Le seppie sembrano calamari appiattiti. Uno dei tipi più comuni è decorato con un complesso motivo a strisce. Sui tentacoli di tutti i cefalopodi crostacei ci sono le ventose. Nei polpi sono lisci e carnosi, mentre nei calamari e nelle seppie sono incorniciati da denti aguzzi.

Inchiostro di polpo

In un momento di pericolo cefalopode espelle un flusso di liquido nero dall'imbuto, formando nell'acqua una nuvola scura e densa, che per dimensioni e forma ricorda il mollusco stesso. Inchiostro da tiro; l'animale impallidisce. Di norma, l'attaccante si precipita verso questa nuvola e il proprietario stesso scompare rapidamente. A volte i cefalopodi secernono un inchiostro più sottile; diffondendosi rapidamente nell'acqua crea una cortina di fumo. Inoltre, la sostanza sparata può disattivare temporaneamente l’olfatto del predatore.

Il fluido protettivo della maggior parte dei calamari è blu-nero, nei polpi è nero, nelle seppie è marrone. Nell’antichità per scrivere veniva utilizzato il nero di seppia. Il colorante seppia marrone chiaro si ottiene dalla sacca di inchiostro della seppia. La stessa parola “seppia” in greco significa “seppia”.

Polpi giganti

I calamari più piccoli raggiungono solo 1-2 cm di lunghezza. L'esemplare più grande misurato è un calamaro gigante che si lavò sulla costa della Nuova Zelanda nel 1888. La sua lunghezza era di quasi 18 m (il 90% dei quali erano tentacoli). Calamaro gigante relativamente poco studiato, poiché nuotano principalmente sulla superficie grande profondità. Ci sono prove che tra loro ci siano anche individui molto più grandi.

I capodogli che si nutrono di calamari giganti hanno cicatrici sul corpo dovute alle ventose. Un calamaro di 15 metri lascia cicatrici di 10 cm di diametro È successo. che i balenieri hanno scoperto cicatrici con un diametro di 45 cm: puoi immaginare le dimensioni di chi le ha lasciate!

Tra i polpi ci sono anche sia i nani che i giganti. La lunghezza dei tentacoli del polpo gigante del Pacifico settentrionale, catturato in una rete da pesca al largo delle coste dell'Alaska, era di circa 10 m con una lunghezza del corpo inferiore a 45 cm polpo comune vivere in mari caldi in tutto il mondo, raggiunge i 3 m, il diametro del corpo è di 22-23 cm, il peso è di 18-23 kg

Cosa mangiano i calamari e i polpi?

Le preferenze gastronomiche dei cefalopodi sono molto diverse, sebbene abbiano tutti un becco duro e forte ( calamaro grande può mordere il filo d'acciaio spesso). I polpi, che vivono su fondali rocciosi, cacciano principalmente aragoste e granchi. Nascosto tra i sassi e colorato in tinta con il colore del fondale, il polpo afferra il granchio con tentacoli tempestati di ventose e lo uccide con il morso del suo potente becco e il veleno prodotto dalle ghiandole salivari. Sembra che il veleno venga rilasciato nelle branchie del granchio anziché iniettato durante il morso. I calamari adorano cacciare banchi di pesci. Superando il pesce, il calamaro gli morde la spina dorsale.

Come si muovono i polpi?

I polpi solitamente strisciano lungo il fondale marino, appoggiandosi ai loro tentacoli. A volte i polpi strisciano fuori dall'acqua e catturano i granchi sulla terra, ma non possono rimanere a lungo fuori dal loro elemento (a meno che non siano tenuti in un luogo umido e fresco). Se necessario nuotano lentamente, compiendo movimenti ondulatori con la membrana tra le basi dei tentacoli. In caso di pericolo, l'animale si nasconde rapidamente, rilasciando un getto d'acqua dal sifone.

Tutti i grandi cefalopodi possono nuotare velocemente grazie alla propulsione a getto, gettando l'acqua da un sifone (imbuto), ma i calamari non hanno eguali in questo. Grazie alla sua forma aerodinamica, il calamaro raggiunge velocità superiori a 30 km/h. Il calamaro possiede 10 tentacoli dotati di ventose; i due più lunghi si lanciano in avanti e afferrano la preda (per lo più pesci). La vista acuta è un altro vantaggio nella caccia. Gli occhi dei calamari e di altri grandi cefalopodi sono strutturati più o meno come quelli dei mammiferi: c'è un'iride, una retina e un cristallino.

Conchiglia di polpo

Tra i cefalopodi, l'unico gruppo con un guscio esterno completo è il nautilus (dal latino nautilus significa "gente di mare"), nei polpi e in altri grandi cefalopodi il guscio è sottosviluppato, interno e talvolta completamente assente.

La conchiglia del Nautilus è davvero un capolavoro di arte ingegneristica. All'interno è diviso da tramezzi in più camere, che il mollusco costruisce man mano che cresce. Quando la camera successiva diventa angusta, il nautilus ne costruisce una nuova, più ampia alla bocca. Pompando gas nelle camere del lavello. sia in acqua, il nautilus regola la sua galleggiabilità, che gli permette di scivolare facilmente lungo le onde, o di affondare sul fondo, dove caccia granchi e altri abitanti profondità del mare. Il lucido guscio di madreperla di questo cefalopode è striato di un vibrante rosso-marrone e arricciato come una cornucopia ormai dimenticata.

Gli antichi marinai greci e romani a volte vedevano qualcosa sulla superficie dell'acqua che sembrava loro una piccola barca con una coda di lunghi tentacoli sul retro. Questi sono i polpi della famiglia degli Argonauti (dal nome dei leggendari marinai che cercavano vello d'oro). Hanno otto zampe. Nelle femmine i due tentacoli hanno lame estese simili a vele. Questi lobi rilasciano una sostanza liquida che solidifica formando un guscio. Quindi dà alla luce la prole. Solo le femmine vivono nel guscio. I maschi sono 20 volte più piccoli. A volte si trovano anche nella “casa”.

Il più sorprendente di tutti i molluschi è calamari, seppia E polpi. Sono chiamati cefalopodi, mentre la loro gamba si “spostava” sulla testa e si trasformava in numerosi lunghi tentacoli. Il loro corpo, tipico dei molluschi, è privo di conchiglia, ad eccezione delle seppie, la cui piccola conchiglia a forma di bastoncino si trova all'interno del corpo. Queste creature lo sono feroci predatori. I calamari nuotano molto velocemente, i polpi si nascondono tra le rocce. In caso di attacco, seppie e polpi sono in grado di rilasciare un liquido color inchiostro che rende difficile la vista al predatore, dando al mollusco la possibilità di nascondersi. I calamari sono predatori con una forma del corpo aerodinamica e pinne stabilizzatrici nella parte posteriore. Gli occhi grandi forniscono loro una buona vista. Un paio di lunghi tentacoli vengono utilizzati per catturare la preda. Inoltre hanno otto tentacoli più corti, anch'essi dotati di ventose. Muovendosi lentamente, i calamari fanno un movimento ondulatorio con le pinne e raggiungono una maggiore velocità grazie alla propulsione a getto: lanciando bruscamente un flusso d'acqua dalla cavità del mantello.
La seppia ricorda un piccolo calamaro con una pinna situata lungo il bordo di tutto il corpo. Sono chiamati i camaleonti del mare per la loro capacità di cambiare colore e disegno del loro corpo in pochi secondi. La pelle della seppia è decorata con minuscole macchie colori diversi: giallo, rosso, marrone e nero. L'animale può cambiare dimensione contraendo muscoli speciali e creare molte sfumature mescolando i colori.

Cefalopodi:

Polpi, calamari e seppie
- 650 tipi
- Marino
- Forma del corpo aerodinamica (calamari e seppie)
- I calamari e le seppie hanno 10 tentacoli, i polpi ne hanno 8

Nautili
- 6 tipi
- Marino
- Ampio lavello a spirale
- Molti tentacoli