مد و استایل. زیبایی و سلامتی. خانه او و شما

دایره المعارف قارچ پلیپور مسطح دارویی. قارچ Tinder: توضیحات و کاربرد در پزشکی

قارچ تیدر انواع مختلفی دارد که بیشتر آنها برای بدن ما مفید هستند. جمع کننده های باتجربه قارچ از تمام قابلیت های آن می دانند، اما اکنون به ترکیب، کاربرد آن در پزشکی و زندگی روزمره می پردازیم و همچنین نحوه جمع آوری، تهیه و مصرف صحیح این جنگل نشین را به شما خواهیم گفت.

توضیحات گیاه شناسی

پولیپورها یا قارچ های تیدر نماینده گروه غیر سیستماتیک قارچ ها هستند که به بخش بازیدیومیست ها تعلق دارند. آنها روی چوب رشد می کنند، اما گاهی اوقات روی زمین.

هیمنوفور آنها لوله‌ای است، بدن‌های میوه‌دهی به صورت سجده‌دار، بی‌پایان یا کلاه‌دار، با ظاهری گوشتی - از گوشتی تا سخت (چرمی، چوب پنبه‌ای، چوبی).

ارزش انرژی و محتوای کالری

100 گرم از این محصول فقط حدود 22 کیلو کالری دارد و همچنین:

  • پروتئین - 3.09 گرم؛
  • چربی - 0.34 گرم؛
  • کربوهیدرات - 3.26 گرم.

ترکیب شیمیایی

قارچ تندر علاوه بر محتوای بالای پروتئین و کربوهیدرات، حاوی مقدار زیادی فیبر، مواد رزینی، ویتامین های گروه B، سلنیوم، فسفر، پتاسیم، روی و منگنز است.

خواص دارویی

قارچ تندر خواص دارویی زیادی دارد:

  • باکتری کش؛
  • آنتی ویروس؛
  • ترمیمی؛
  • خلط آور؛
  • ضد تومور؛
  • بهبود زخم؛
  • جوان کننده؛
  • ادرار آور؛
  • ضد التهاب.
  • قوانین جمع آوری و تدارکات

    قارچ تیندر را می توان در طول سال برداشت کرد، اما نکته اصلی این است که آنها روی درختان زنده رشد می کنند. قارچ باید با دقت از درخت در پایه آن جدا شود. فراموش نکنید که پوسته و رشد آن را با چاقو جدا کنید.
    توصیه می شود در روز جمع آوری تهیه شود، زیرا این قارچ ها خیلی سریع سفت می شوند. آنها معمولاً در اجاق گاز یا در مناطقی با تهویه مناسب خشک می شوند.

    همچنین می توان آنها را به شکل تنتور تهیه کرد که سپس در یخچال نگهداری می شود یا به صورت پودر خرد شده در شیشه یا ظرف شیشه ای دیگر نگهداری می شود. گزینه دیگر انجماد است. سپس قارچ ها می توانند مفید بودن خود را تا شش ماه یا حتی تا یک سال افزایش دهند.

    مهم!هنگام تهیه دمنوش، حتما دستور العمل را رعایت کنید، در غیر این صورت ممکن است پس از مصرف آن عوارض جانبی داشته باشید: سردرد، تهوع و استفراغ.

    کاربرد

    این قارچ ها را می توان هم برای اهداف دارویی و هم در زندگی روزمره استفاده کرد.

    در پزشکی

    قارچ برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود:

    • زخم؛
    • تومورهای مختلف؛
    • بیماری های قلبی عروقی؛
    • یبوست؛
    • اختلال عملکرد کبد؛
    • بیماری های مثانه؛
    • پنومونی، برونشیت مزمن، سل؛
    • پانکراس؛
    • نقرس و غیره

    علاوه بر این، آنها باعث بهبود زخم می شوند و همچنین در دستور العمل های کاهش وزن و ضد بی خوابی گنجانده شده اند.

    در زندگی روزمره

    در زمان های قدیم از قارچ های تیدر به عنوان فتیله استفاده می شد و از آن برای برافروختن آتش استفاده می کردند. از آنها کلاه و مقداری لباس درست می کردند، نوعی جیر طبیعی به دست می آمد.
    امروزه از این قارچ ها در زنبورداری به عنوان سوخت سیگاری ها استفاده می شود. آنها همچنین در ساخت سوغاتی، صنایع دستی و آویز استفاده می شوند.

    آیا می دانستید؟برخی از هنرمندان مدرن تا به امروز از قلم‌های نمدی با میله‌ای خانگی بریده شده از قارچ استفاده می‌کنند. در چنین ابزاری می توانید به صلاحدید خود شکل و اندازه میله تحریر را تغییر دهید. و جایگزینی آن با یک جدید نیز دشوار نیست، فقط به جنگل بروید. هنرمندان معتقدند که در این مورد خطوط کشیده شده آبدارتر و متنوع تر می شوند.

    نقش قارچ در زندگی درخت

    در اینجا دو گزینه وجود دارد: یا درخت را قطع کنید، کنده آن را ریشه کن کنید و آن را بسوزانید، یا دائماً قارچ ها را قطع کنید و مکان هایی را که ظاهر می شوند ضد عفونی کنید.

    اگرچه نمی توان گفت که ظهور قارچ های تندر پدیده ای کاملاً منفی است. بله، از یک طرف چوب درخت سالم را از بین می برند و آن را ضعیف می کنند، از طرف دیگر در تجزیه چوب مرده شرکت می کنند و آن را به هوموس تبدیل می کنند.

    انواع قارچ تیدر

    این قارچ زیرگونه های زیادی دارد. اکنون در مورد نمایندگان اصلی آن به شما خواهیم گفت.

    کاج اروپایی (واقعی)

    کاج اروپایی یا همانطور که به آن "واقعی" نیز گفته می شود مفیدترین نوع قارچ تیدر است. غیر قابل خوردن است، اما دارویی است. این به طور گسترده توسط متخصصان تغذیه که بیماران مبتلا به اختلالات متابولیک را درمان می کنند استفاده می شود. همچنین یبوست را درمان می کند و برای جلوگیری از خونریزی استفاده می شود.

    این قارچ ها از نظر ساختار چوبی هستند. عرض آنها از 5 تا 40 سانتی متر است، ضخامت - 5-20 سانتی متر آنها به درختان متصل می شوند.

    این یک قارچ غیر خوراکی است که عمدتاً روی چوب مرده (عمدتا کنده غان) زندگی می کند. به آن قارچ هنرمند نیز می‌گویند، زیرا وقتی با چاقو روی آن فشار می‌دهید، اثری تیره بر جای می‌گذارد که می‌توانید روی آن نقاشی بکشید.

    این گونه بسیار بزرگ است و قطر آن به 40 تا 50 سانتی متر می رسد.

    لاکی (ریشی)

    هیچ ماده سمی در این زیرگونه وجود ندارد. از آن برای تهیه محصولات آرایشی مفید (مثلاً برای پوست و ناخن) استفاده می شود و همچنین برای جوانسازی کل بدن و پاکسازی کبد استفاده می شود که منجر به پاکسازی پوست از جوش های مختلف می شود.

    رنگ کلاه آن از مایل به قرمز تا بنفش مایل به قهوه ای و گاهی اوقات حتی سیاه با رنگ مایل به زرد متغیر است. سطح صافی دارد که یادآور پوشش لاک است.

    این قارچ دارای خواص ادرارآور، ضد تومور، ضد باکتری و ضد ویروسی است. همچنین فعالیت رشد مو را افزایش می دهد. نمونه های جوان کاملاً خوراکی هستند.

    از نظر ظاهری، تا حدودی شبیه است. اغلب در پایه تنه رشد می کند. پالپ آن سفید است که با رایحه جذاب آجیل و قارچ متمایز می شود.

    این زیرگونه بیشتر در آشپزی استفاده می شود. استفاده منظم از آن سطح کلسترول و قند خون را کاهش می دهد و وضعیت سیستم قلبی عروقی را عادی می کند. دارای اثرات ضد ویروسی و ضد التهابی است. گیاهخواران اغلب گوشت مرغ را با آن جایگزین می کنند.

    مهم!فقط نمونه های جوانی که روی درختان مخروطی رشد می کنند را می توان در پخت و پز استفاده کرد و سپس فقط به صورت عملیات حرارتی شده!

    آنها معمولاً در پایین سطح زمین روی تنه یا کنده درخت قرار دارند. گوشت آنها نرم و آبدار، کاملا شکننده، سفید و ترش مزه است.

    قارچ غیرقابل خوردن است. اگرچه برخی منابع می گویند که هنوز هم می توانید آن را بخورید، اما فقط کلاه و فقط قارچ جوان. درست است، این کاملا بی مزه است، بنابراین دشوار است که بگوییم چه چیزی بهتر است از آن طبخ شود.

    کلاه او خاکستری مایل به قهوه‌ای، گرد، با مرکز فرورفته و لبه‌ای گرد شده است. پا مخملی، قهوه ای است. پالپ سفید، سفت است.

    همچنین یک زیرگونه غیرقابل خوردن. کاملاً بی فایده در نظر گرفته می شود. کلاه می تواند از 5 تا 25 سانتی متر قطر داشته باشد. در نمونه های جوان آنها خاکستری مایل به قهوه ای هستند، در نمونه های بالغ آنها قهوه ای پررنگ، تقریبا سیاه هستند.

    حاوی موادی با خواص آنتی بیوتیکی و اثرات ضد توموری است. آنها با کمک آن بیماری های ریوی را درمان می کنند، تب را تسکین می دهند و به بهبود بافت ماهیچه ای کمک می کنند. در آشپزی استفاده نمی شود.

    پالپ آن نازک، سفید رنگ، با طعم تلخ است. قارچ های جوان ممکن است بوی اندکی انیسون داشته باشند. لوله ها کوتاه هستند - تا 6 میلی متر طول دارند.

    همچنین غیر قابل خوردن. روی شاخه های نازک افتاده رشد می کند. میوه ها در تابستان و پاییز. بدن باردهی این زیرگونه کوچک است. قطر کلاه بیش از 5 سانتی متر نیست و دارای لبه های نازک به رنگ زرد مایل به قهوه ای یا اخرایی است. ساق پا بلند، نازک، قهوه ای تیره یا سیاه است.

    از نظر خواص دارویی شبیه قارچ تیدر واقعی است. روی درختان توس رشد می کند و به همین دلیل نام خود را گرفته است. به عنوان یک ضد اسپاسم خوب است. از نظر ظاهری شبیه یک جوانه بزرگ با رنگ قهوه ای است. پوسیدگی قهوه ای که تولید می کند درخت را خیلی سریع "می کشد".

    آیا می دانستید؟ این زیرگروه برای درمان آخرین مرحله سرطان، زمانی که داروها تأثیری ندارند، استفاده می شود. پولیپور توس می تواند رشد متاستازها را متوقف کند و درد را تسکین دهد. در چنین مواقعی 1 قاشق غذاخوری پودر قارچ را در 400 میلی لیتر آب جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس صاف کنید و روزی سه بار 1 قاشق غذاخوری میل کنید.


    قارچ غیرقابل خوردن است. بدن میوه آن به شکل کلاهک های جانبی، اغلب متعدد و به رنگ زرد است. قارچ های تابشی عمدتاً بر روی تنه توسکا مرده به استثنای توس تشکیل می شوند.

    این قارچ به طور گسترده برای اهداف دارویی استفاده می شود: برای تنظیم عملکرد کبد و توانبخشی بیماران سرطانی، قارچ دارای اثرات تحریک کننده هورمون، تحریک سیستم ایمنی و گشادکننده عروق است. در درمان اعتیاد به الکل و همچنین در برابر ویروس تبخال استفاده می شود.

    قطر کلاه این زیرگونه معمولا تا 10 سانتی متر می رسد. قسمت بالایی به مناطق با رنگ های مختلف تقسیم می شود: سفید، خاکستری، قهوه ای با آبی و تقریبا سیاه جایگزین می شود.

    نام دیگر رنگارنگ است. اصولاً قارچ را به پمادهای ضد التهاب مفاصل، پوکی استخوان، آرتروز و واریس اضافه می کنند. این یکی از خویشاوندان دور قارچ صدفی است. تفاوت آن فقط در این است که در قسمت زیرین کلاه صفحاتی وجود ندارد، بلکه لوله هایی وجود دارد.

    این قارچ غیرقابل خوردن است. می توان از آن برای تولید خمیر کاغذ از مواد زائد مختلف استفاده کرد زیرا حاوی لاکتوز است که لیگنین را تجزیه می کند. از نظر ساختار، این قارچ‌های چوب پنبه‌ای با قطر 3 تا 12 سانتی‌متر هستند، نمونه‌های جوان رنگ قرمز سینابری روشن دارند، اما قارچ‌های بالغ محو می‌شوند و تقریباً به رنگ اخرایی در می‌آیند.

    این زیرگونه غیرقابل خوردن است. نام دوم آن معطر است. ویژگی آن بوی بادیان است. بدنه میوه قهوه ای زنگ زده است. این قارچ اغلب بر روی چوب های مرده و کنده های درختان مخروطی رشد می کند.

    این در آشپزی استفاده نمی شود، اما در پزشکی - بله. دارای خواص ضد التهابی، ضد توموری و ضد ویروسی است.

    کلاه های او صاف (گاهی ناهموار)، با سطحی مخملی است که با افزایش سن ممکن است برهنه شود. بدن میوه گاهی با جلبک پوشیده می شود که به آنها رنگ سبز می دهد. خمیر به نظر می رسد مانند چوب پنبه - معمولا سفید، کمتر زرد.

    حاوی رنگدانه هایی است که در صنعت برای رنگ آمیزی استفاده می شود. چرخ خیاطی اصلا بو و مزه ندارد. هاگ های آن سفید رنگ، با رنگ زرد زیتونی کم رنگ یا زنگ زده است.

    این زیرگونه روی ریشه درختان می نشیند و گاهی اوقات کم عمق به داخل زمین می رود. به نظر می رسد یک قارچ معمولی به اصطلاح خاک باشد.

    همچنین به عنوان "زبان مادرشوهر" شناخته می شود. 100 گرم از پالپ آن سرشار از ویتامین C است. حاوی کربوهیدرات، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین های مختلف و فسفر است. "زبان مادرشوهر" جوان با پالپ غیر چرب خوراکی است.

    قطر بدن میوه گاهی به 30 سانتی متر می رسد. سطح آنها در صورت خیس شدن براق، صاف و چسبناک است.

    مهم!ترکیب قارچ های تیدر به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته است، بنابراین قبل از شروع درمان با آنها، بهتر است با یک متخصص مشورت کنید.


    همانطور که می بینید، خانواده این قارچ ها بسیار متنوع است. هر دو نوع دارویی و خوراکی وجود دارد. و موارد خطرناکی نیز وجود دارد! بنابراین، قبل از استفاده از آنها مراقب باشید و حتماً از خواص هر زیرگونه مطلع شوید. امیدواریم مقاله ما در این زمینه به شما کمک کند.

    آیا این مقاله مفید بود؟

    با تشکر از نظر شما!

    در نظرات بنویسید برای چه سوالاتی پاسخی دریافت نکرده اید، قطعا پاسخ خواهیم داد!

    44 بارها قبلا
    کمک کرد


طبقه بندی:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر کلاس: Incertae sedis (موقعیت نامشخص)
  • سفارش: Polyporales
  • خانواده: Ganodermataceae (Ganodermaceae)
  • جنس: گانودرما (گانودرما)
  • مشاهده: گانودرما آپلاناتوم (پلی‌پور مسطح)

درپوش قارچ مسطح به عرض 40 سانتی متر می رسد، در بالای آن صاف با برجستگی ها یا شیارهای ناهموار است و با پوسته مات پوشیده شده است. اغلب پوشیده شده با پودر اسپور قهوه ای زنگ زده در بالا یافت می شود. رنگ کلاهک از قهوه‌ای مایل به خاکستری تا قهوه‌ای زنگ‌زده متغیر است. لبه بیرونی که دائماً در حال رشد است، سفید یا سفید است.

هاگ - توزیع هاگ در اطراف بسیار فراوان است، پودر هاگ به رنگ قهوه ای زنگ زده است. آنها یک شکل تخم مرغی کوتاه دارند. قسمتی از بدن میوه قارچ که حاوی پودر اسپور (هایمنوفور) است لوله ای، سفید یا سفید مایل به کرم است. با کمی فشار بلافاصله بسیار تیره تر می شود. می توانید با استفاده از یک شاخه یا چوب روی این لایه بکشید.

پا - بیشتر وجود ندارد، گاهی اوقات بسیار به ندرت با یک پای جانبی کوتاه یافت می شود.

خمیر آن سخت، چوب پنبه ای یا چوب پنبه ای است، اگر پاره شود، داخل آن فیبری نمدی است. رنگ قهوه ای، قهوه ای شکلاتی، شاه بلوطی و سایه های دیگر این رنگ ها است. قارچ های قدیمی رنگ محو لکه ای پیدا می کنند.

بدن باردهی قارچ برای سالهای متمادی زندگی می کند. گاهی اوقات نزدیک به یکدیگر قرار دارند.

توزیع - در همه جا روی کنده ها و چوب های مرده درختان برگریز که اغلب در پایین قرار دارند رشد می کند. ویرانگر چوب! در جایی که قارچ رشد می کند، فرآیند پوسیدگی چوب سفید یا زرد-سفید رخ می دهد. گاهی اوقات درختان برگریز ضعیف شده (به ویژه توس) و چوب های سوزنی برگ را از بین می برد. عمدتاً از ماه می تا سپتامبر رشد می کند. به طور گسترده در منطقه معتدل نیمکره شمالی توزیع شده است.

خوراکی بودن - قارچ خوراکی نیست، گوشت آن سفت است و طعم مطبوعی ندارد.

من به خوبی تصویری از دوران کودکی شاد و پیشگام خود را به یاد دارم. بازی "Zarnitsa" - ما به طور فعال در یک جنگل آفتابی در یک بیشه توس در نزدیکی Bryansk رقابت می کنیم، در کنار رودخانه سریع Snezheti حمام آفتاب می گیریم و معلم - یک چترباز سابق - تعدادی قارچ خشک غیرقابل توصیف را روی درختان افتاده فاسد جمع می کند. برای چی؟ غروب فهمیدیم چرا... انبوهی از پشه ها بودند. نه، ابرها... و نه لباس‌های ورزشی ساتن و نه چادرهای برزنتی نتوانستند ما را از شر آنها نجات دهند. در آن زمان بود که چترباز ما یک استاد کلاس را نشان داد: او قارچ های شنی خشک را مانند کیک های تخت از کیسه ای در آتش ریخت. صبر کرد تا درست در آتش خشک شدند و دود کردند و بعد دود کردند و با چوب شروع به پیچاندن آنها کرد و به صورت دایره ای - در اطراف خیمه ها - پراکنده کردند. و بلافاصله ابرهای پشه عقب نشینی کردند. آنها نمی توانستند دودی را که روی چمن پخش می شد تحمل کنند. ناجی ما به شوخی گفت: "احتمالاً مردم باستان از خود در برابر پشه ها محافظت می کردند ... آنها نیز آنها را گرفتند." و بعد سریع چند کلمه ای با چاقو نوشت: «این حرف ها خیلی طول می کشد. نه باران آنها را خواهد شست و نه زمان آنها را محو خواهد کرد..."

چترباز ما به خوبی یاد گرفت که چگونه در جنگل با استفاده از سنت های باستانی مردمان مختلف زنده بمانند.

به عنوان مثال، در میان مردم بومی سیبری و آلتای و سرخپوستان آلاسکا، از این قارچ درختی به طور سنتی به عنوان یک عامل ضد پشه استفاده می شد - دود شدن قارچ خشک با تشکیل دود تلخ، پشه ها و مگس ها را دفع می کرد. و برای آنها، این قارچ مسطح با قسمت زیرین سفید نیز به عنوان نوعی "یادداشت" عمل می کرد که روی آن نقاشی های روزمره به تصویر کشیده می شد.

من زنبورهای بد را می ترسانم

این تابستان زنبورهای شرور و تهاجمی در نزدیکی ویلا مستقر شدند. آنها به سگ حمله کردند و نزدیک بود سگ را گاز بگیرند. مادربزرگ همسایه تا حد شوک آلرژیک گاز گرفته بود... با چوب نمیشه سراغ زنبورها رفت... یاد دستور قدیمی افتادم - قارچ صافی روشن کنید و بگذارید نزدیک لانه در حال دود شدن باشد... گویا زنبورها نمی توانند بوی رزین های در حال سوختن را تحمل کنند و این باعث می شود که آنها حالت خنگ یا خواب آلودگی داشته باشند. من از تجربه خودم متقاعد شدم که اینطور است. فوراً پنج تای آنها را نزدیک لانه انداختم... و زنبورها واقعاً به سختی خزیدند، انگار خواب آلود بودند. من همه آنها را با یک مجله براق معمولی شکست دادم. خب او لانه را خراب کرد. به طوری که گاز گرفتن دلسرد کننده باشد.

آندری زاویالوف، توسنو

در لاتین نام قارچ بسیار منطقی است - گانودرماآپلاناتوم(گان = براق، درم = پوست، آپلاناتوم = صاف).

و در بین قارچ شناسان به عنوان شناخته شده است - تیدر صاف

سرخپوستان آمریکا آن را "قارچ دارویی مادر قرمز" نامیدند. (لیو و باو، 1980)،در چین "لینگ چی باستانی" (ویلارد، 1990).در روسیه - قارچ صاف، چوب مرده.

خواص درمانی این قارچ در سراسر جهان شناخته شده بود. یاکوت ها برای شستن نوزادان، کیک های قارچ تیدر را دم می کردند. پودر له شده قارچ جوشانده شده را به عنوان غذا به آهوها می دادند - آنها را در پشته ای جلوی خانه می ریختند و آهو این خوراک تلخ را لیسید تا زمین یخ زد.

Tinder به کودک کمک کرد

قارچ صاف (نباید با قارچ دیگر اشتباه شودقارچ tinder) یک قارچ شفابخش قابل توجه است. مادربزرگ من در روستای من در نزدیکی پسکوف زندگی می کند که من با یک کودک شش ساله به او آمدم. تابستان سرد و بارانی بود و فرزندم به برونشیت مبتلا شد. پس از کاهش دما (دو روز بعد)، سرفه شدیدی وجود داشت که منجر به حملات شد. مادربزرگ به جنگل رفت و چند تکه از این قارچ های تنور را آورد، آنها را در یک قابلمه چدنی انداخت و آنها را در اجاق ذغال سنگ (نه روی آتش باز) بخار داد. و او را نشست تا روی این چدن نفس بکشد. خلط بلافاصله شروع شد - در صبح. بعد از سه چهار قابلمه آهن سرفه کاملا برطرف شد.

کوروتیچ آنا، پسکوف

نتایج خوبی در درمان بیماری های کبد و لوزالمعده با فلاتوس پولیپور توسط جانباز "قارچ درمانی" قرن نوزدهم، پزشک zemstvo Polotebnov وجود دارد. وی چندین مورد از درمان موفقیت آمیز سیروز کبدی و پانکراتیت را تشریح کرد.

در چکسلواکی در دهه 60، مواردی از سرطان کبد و لوزالمعده وجود داشت که با تزریق آبی پلیپور فلاتوس درمان می شد.

در قرن نوزدهم در استان پسکوف، کودکان اسکروفولوس با تزریق قارچ تندر (با حمام کردن) با موفقیت درمان شدند. شهادت N. Kuzminskaya، خواهر شوهر نویسنده لئو تولستوی و دختر دکتر برس، مشخص است که دستور پدرش برای عذاب نوزاد یکی از زنان دهقان در املاک تولستوی به دلیل خارش دائمی پوست (درماتیت آلرژیک) ساده و موثر بود - حمام کردن کودک در تزریق قارچ صاف.

تزریق قوی قارچ صاف (به مایع قهوه ای مایل به قهوه ای) خارش و التهاب ناشی از قارچ پوست را تسکین می دهد. این روش توسط جنگلبانان شمال غرب استفاده می شد و ماهیگیران بالتیک و کشاورزان فنلاندی به خوبی از این موضوع آگاه هستند.

در چین، استفاده از پلیپور فلاتوم برای روماتیسم (حمام آب)، سرطان کبد و پانکراس، سرطان معده و مری شناخته شده است. در ژاپن، از تزریق پلیپور فلاتوم برای بیماری های قلبی - تاکی کاردی، درد شدید استفاده شد.

خواص درمانی اثبات شده

طعم این قارچ تندر (مانند بسیاری از گونه های دیگر) تلخ با طعم سینچونا است. در اواسط قرن بیستم، بیوتکنولوژیست ها به خواص دارویی پلیپور فلاتوم اشاره کردند، زیرا آنها مجموعه کاملی از اجزای استروئیدی را در آن جدا کردند. گانودریک اسید جدا شده از آن و مشتقات آن از علاقه خاصی در فارماکولوژی است. در عین حال، مشخص شد که پلیپور مسطح دارای خاصیت محافظ کبدی، ضد میکروبی، ضد توموری و آنتی هیستامین هاخواص کیفیت دوم از اهمیت ویژه ای برخوردار است، زیرا این خواص ضد حساسیت تنها در تعداد کمی از قارچ ها یافت می شود و نه در هیچ یک از گیاهان دارویی (!).

پلی پور فلاتوس در آزمایشات حیوانی خاصیت تحریک ایمنی را نشان داده است. مجموعه پلی ساکاریدهای قارچی باعث تشکیل اینترفرون طبیعی در بدن موش می شود و اسید نوکلئیک جدا شده از پلیپور فلاتوس باعث محافظت در برابر ویروس آنسفالیت مادرزادی در موش می شود. (کاندرفر- Scerstsen و همکاران، 1979).پلی ساکاریدهای پلی پور فعالیت ضد توموری را در برابر سارکوم 180 در موش تحریک می کنند.

مطالعات مجتمع کیتین-گلوکان پلیپور فلاتوس ثابت کرده است که این قارچ دارای محتوای رکورد 20٪ (!) است.

چنین محتوای بالای CGC نشان می دهد که قارچ توانایی بالایی در اتصال یون های فلزات سنگین دارد. بیرون آوردنرادیونوکلئیدها و فلزات سنگین از بدن انسان و پاکسازی جو زمین! دلیل خاصیت ضد حساسیت بی نظیر آن نیز همین است.

من یک دختر خواهم داشت

آیا مقاله را دوست داشتید؟ با دوستان خود به اشتراک بگذارید!
آیا این مقاله مفید بود؟
بله
خیر
با تشکر از شما برای بازخورد شما!
مشکلی پیش آمد و رای شما شمرده نشد.
متشکرم. پیام شما ارسال شد
خطایی در متن پیدا کردید؟
آن را انتخاب کنید، کلیک کنید Ctrl + Enterو ما همه چیز را درست خواهیم کرد!