Mantarlar - biyoloji sınavı. Glikojen, mantarlarda yedek besin maddesidir Mantar bitkilerinde yedek besin maddesidir

Ökaryotlar krallığı bitkiler, hayvanlar ve mantarlar krallığını içerir.

1. Bitkiler ototroftur, fotosentez sürecinde kendileri için organik maddeler üretirler. Hayvanlar ve mantarlar heterotrof canlılardır, hazır organik maddeler besinlerden elde edilir.

2. Hayvanlar hareket edebilir, ancak yalnızca üreme başlamadan önce büyürler. Bitkiler ve mantarlar hareket etmezler, yaşam boyunca süresiz olarak büyürler.

3. Hücrenin yapı ve işlevindeki farklılıklar

• Sadece bitkilerde plastidler ve büyük bir merkezi koful bulunur.
• Sadece hayvanlarda bir hücre merkezi (sentriyoller) vardır ve hücre duvarı yoktur.
• Bitkilerde depo karbonhidratı nişasta iken hayvanlarda ve mantarlarda glikojendir. Bitkilerin hücre duvarı selülozdan (lif), mantarlarda kitinden yapılır.

Testler

1. Mantarlar bitkilerden şu yönleriyle farklıdır:
A) Hücresel bir yapıya sahip olmak
B) aktif hareket edemez
B) fotosentez yapamaz
D) yaşam boyu büyümek

2. Mantarların hayati aktivitesinin hangi özellikleri bitkilerle benzerliklerini gösterir?
A) Güneş enerjisinin fotosentezde kullanılması


D) oksijenin atmosfere salınması

3. Hareket edemeyen heterotrofik beslenme tarzına sahip organizmalar krallığa aittir.
A) bitkiler
B) hayvanlar
B) mantarlar
bakteri

4. Mantarların hayati aktivitesinin hangi özellikleri onları bitkilere yaklaştırır?
A) Topraktan organik maddelerin alınması
B) yaşam boyu sınırsız büyüme
C) inorganik maddelerden organik maddelerin sentezi
D) Gıdalarda hazır organik maddelerin kullanılması

5. Mantarların çok hücreli hayvanlara benzerliği nedir?
A) Besinleri vücudun tüm yüzeyinden emer
B) hazır organik maddelerle beslenir
B) beslenme açısından ototroftur
D) sınırsız büyüme

6. Mantarlardaki yedek besinler şunları içerir:
A) glikojen
B) proteinler
B) yağlar
D) nişasta

7. Hücrelerinde kloroplast bulunan organizmalar krallığa aittir.
A) hayvanlar
B) bitkiler
B) mantarlar
bakteri

8. Hem hayvan hem de bitki hücrelerinde
Bir çekirdek
B) hücre özü ile vakuoller
B) kloroplastlar
D) fiber kılıf

9. Ototrofik beslenme tarzına sahip ökaryotlar krallığa aittir.
A) hayvanlar
B) bitkiler
bakteri
D) mantarlar

10. Bitkiler yaşam sürecinde sahip oldukları organik maddeleri kullanırlar.
A) havadan emmek
B) topraktan alınır
B) diğer organizmalardan elde edilir
D) Fotosentez sürecinde kendilerini oluştururlar.

11. Mantarlar bitkilerden farklıdır.
A) yaşam boyu büyümek
B) Hücrelerde ribozomlar bulunur.
C) beslenme yöntemine göre - heterotrofik organizmalar
D) Topraktan su ve mineralleri alır.

12. Bitki özelliklerini seçin
A) ototroflar, tüm yaşamları boyunca büyüyebilirler
B) ototroflar, yalnızca üreme başlamadan önce büyürler
B) heterotroflar, tüm yaşamları boyunca büyüyebilirler
D) heterotroflar, yalnızca üreme başlamadan önce büyürler

13. Hayvan işaretlerini seçin

14. Mantar belirtilerini seçin
A) ototroflar, tüm yaşamları boyunca büyüyebilirler
B) ototroflar, yalnızca üreme başlamadan önce büyürler
B) heterotroflar, tüm yaşamları boyunca büyüyebilirler
D) heterotroflar, yalnızca üreme başlamadan önce büyürler

15. Mantar belirtilerini seçin

16) Bitki özelliklerini seçin
A) katı bir hücre duvarı vardır, bir yedek madde glikojen
B) Katı hücre duvarı yoktur, yedek madde glikojendir.
C) katı bir hücre duvarı vardır, yedek madde nişastadır
D) Katı hücre duvarı yoktur, yedek madde nişastadır

17. Hayvan işaretlerini seçin
A) katı bir hücre duvarı vardır, bir yedek madde glikojen
B) Katı hücre duvarı yoktur, yedek madde glikojendir.
C) katı bir hücre duvarı vardır, yedek madde nişastadır
D) Katı hücre duvarı yoktur, yedek madde nişastadır

"Yedek maddeler" - kökenleri ve işlevleri her zaman kesin olmadığından, daha sonra kullanımları için saklanan maddelere atıfta bulunuyorlarsa, terim çok kesin değildir. Büyük miktarlarda biriken poliasetilenler gibi bazı antibiyotikler, pigmentler ve atık ürünler ve volutin gibi diğer biyosentetik işlemlerden sonra yeniden sentez ürünleri de sayılarına düşebilir. Bu durumda sadece doğrudan kullanım için yedek maddelerden, yani karbonhidratlardan, yağlardan ve üreden bahsedeceğiz.

Mantar hücrelerinde lokalize olan karbonhidratlardan glikojen, manitol ve disakarit trehaloz (veya mikoz) ile karakterize edilirler. Mantarların meyve gövdelerindeki ve miselyumlarındaki glikojen miktarı, mantarın türüne ve meyve veren gövdenin yaşına bağlı olarak %1,5 ila %40 arasında değişebilir. Genç meyve veren gövdelerde ve mantar kültürlerinde, olgun sporlara sahip yaşlılara göre büyüklük sırasına göre daha yüksektir.

Bir disakkarit olan trehaloz (α-D-glucoside-α, D-glucoside), genellikle küçük miktarlarda, daha sıklıkla kuru miselyum kütlesine göre yüzde onda bir oranında bulunur, ancak bazen miktarı %1-2'ye ulaşır. Görünüşe göre, kullanımı, mantarların meyve veren gövdelerinde, özellikle basidiomycetes'in himenyumunda% 10-15'e kadar birikebilen heksatomik alkol, mannitol birikimi ile ilişkilidir. Boletus cinsi türlerde (B. scaber, B. aurantiacus, B. crassus) önemli miktarlarda bulunur. Mannitol, trehaloz üzerinde baskın olduğu Phallus impudicus meyve gövdeleri örneğinde görülebileceği gibi, daha olgun miselyum ve meyve gövdelerinin daha karakteristik özelliğidir. Görünüşe göre, bu meyve veren organlarda trehaloz metabolizması sırasında mannitol sentezlenebilir. Diğer organizmalar arasında hem trehaloz hem de mannitol, esas olarak böceklerin karakteristiğidir.

Diğer maddelerden, mantarların miselyumu genellikle, büyüme veya sporlanma sırasında mantarlar tarafından tüketilebilen gözyaşı damlası şeklindeki inklüzyonlar şeklinde biriken çok miktarda yağ içerir. Penicillium chrysogenum'un genç miselyumunda miktarı %35'e kadar ulaşabilirken, yaşlanan miselyumda kuru miselyum kütlesinin %4-5'ine kadar düşer.

Mantar yağları tipik olarak yüksek miktarda doymamış yağ asitleri, oleik, linoleik, linolenik ve diğerleri, oda sıcaklığında sıvı ve büyük miktarda sabunlaştırılamayan lipidler, yani steroidler içerir. Penicillium chrysogenum miselyumunda ergosterol tipi steroidlerin miktarı kuru miselyum kütlesinin %1'ine ulaşır. Bazı mantarlarda, gelişimlerinin belirli aşamalarında, steroidlerin yağ fraksiyonlarının bileşiminin% 80'ini oluşturabileceğine inanmak için nedenler vardır ve bunlar genellikle biyolojik olarak aktif maddeler, toksinler veya vitaminlerdir.

Mantarlarda yağ birikimi, genellikle kültürün yaşına veya besin ortamının bileşimine, özellikle içinde karbonhidratların varlığına bağlıdır. Belirtildiği gibi, ortamdaki glikoz konsantrasyonundaki artışla birlikte yağlı maddelerin miktarı artar. Yağ birikimi ile glikoz konsantrasyonundaki artış arasında doğrudan bir ilişki olmamasına rağmen, odunu yok eden bir mantarın miselyumundaki yağlı madde miktarını iki katına çıkarmak için şeker konsantrasyonunu arttırmak gerekli olduğu ortaya çıktı. besin ortamında %10 ila %40 (Ripachek, 1967).

Hangi organizmaların hücreleri yedek madde olarak nişastayı, hangileri glikojeni kullanır? ve en iyi cevabı aldım

Yanıtlayan: Elena Kazakova[Guru]
bitki hücreleri nişasta depolar.
Hayvan hücreleri glikojen depolar (omurgalılarda karaciğer ve kaslarda depolanır).
Mantar hücreleri ayrıca glikojen depolar.

gelen cevap zenababa[guru]
Bitki hücreleri nişasta depolarken, hayvan hücreleri glikojen depolar (esas olarak karaciğerde). Glikojen hayvansal nişastadır.

gelen cevap Kızıl[guru]
Bitki hücresi - nişasta, hayvan hücresi - glikojen. Mantarların benzersizliği, hem hayvanlardan hem de bitkilerden çok farklı olmalarıdır. Bu nedenle, bu organizmalar ayrı bir krallıkta izole edilmiştir. Mantarlara özgü bazı özellikleri adlandıralım:
- depolama maddesi glikojen;
- kitinin varlığı (dış kısmı oluşturan madde)
eklembacaklı iskeleti) hücre duvarlarında
- heterotrofik (yani, hazır org. in-va ile beslenme)
yeme şekli
- sınırsız büyüme
- besinlerin emilerek emilmesi
- sporlarla üreme
- hücre duvarının varlığı
- aktif olarak hareket etme yeteneğinin olmaması
Mantarlar, yapı ve fizyolojik işlevler bakımından çeşitlidir ve çeşitli habitatlarda yaygın olarak dağılmıştır. Boyutları, mikroskobik küçükten (örneğin, maya gibi tek hücreli formlar), meyve veren gövdesi yarım metre veya daha fazla çapa ulaşan büyük örneklere kadar değişir.

gelen cevap Beykut Balgışeva[aktif]
Bir bitki hücresindeki yedek maddeler, çoğunlukla yedek olanlar olmak üzere, yaşam sürecinde oluşabilen ve yok olabilen kalıcı olmayan yapılardır. Sitoplazmada bulunur ve ayrıca mitokondride, plastidlerde, bitki hücresi vakuollerinin hücre özsuyunda bulunurlar.Enzimlerin etkisi altında metabolizma, büyüme, çiçeklenme, meyve olgunlaşması vb. damlacıklar (lipitler) veya katı - granüller (nişasta, glikojen, vb.), Mercekler (oksalik asit tuzları, vb.) şeklinde sıvı halde. Organik ve inorganik vardır. Organik: daha sıklıkla karbonhidratlar (nişasta, glikojen), yağlar, daha az sıklıkla - proteinler, pigmentler. Lökoplastlarda biriken nişasta, hücre zarlarını parçalayarak sitoplazmaya girer ve burada taneler halinde depolanır. Depolama dokusunun bitki hücrelerinde, protein granülleri (baklagiller, tahıllar), yağlar (yer fıstığı) birikebilir. Tahıl veya lif şeklindeki glikojen, hayvan hücrelerinde, mantar hücrelerinde depolanır. Birçok protein ve lipit, hayvan yumurtalarının sitoplazmasında depolanır.
İnorganik: tuzlar (sodyum oksalat, ürik asit, vb.). Genellikle çözünmeyen bileşikler olarak ortaya çıkarlar.
İnklüzyonlar, bazı tek hücreli hayvanlarda hücre içi iskelet görevi gören yapılar olarak görünebilir. Yüzey zarı olmayan belirli bir şekle sahip yapılardır. Örneğin, radyolaryalılarda boynuz benzeri bağlantılara sahip küresel bir kapsül, silikon dioksit veya stronsiyum sülfat içeren bir hücre içi iskelet, Giardia'da - bir organik madde çubuğu vardır.
Bir bitki hücresinin yapısında bir hayvan hücresinden farklılıklar. Bitkiler ve hücreler hayvanlarla aynı yapıya sahiptir. Ancak hayvan hücrelerinde olmayan özel yapılarla karakterize edilirler.

gelen cevap 3 cevap[guru]

Merhaba! İşte sorunuzun cevaplarını içeren başlıklardan bir seçki: Hangi organizmaların hücreleri yedek madde olarak nişastayı, hangileri glikojeni kullanır?

Mantarlar- en büyük ve en müreffeh organizma gruplarından biri. Bunlar klorofil içermeyen ökaryotlardır ve bu nedenle hayvanlar gibi hazır organik maddelerle beslenirler ve glikojen yedek besindir. Ancak sert bir hücre duvarları vardır, bitkiler gibi hareket edemezler, bu nedenle özel bir krallığa tahsis edilmişlerdir.

Mantar üremesiüç şekilde olur:

Yaygın bilinen şapka mantarları- chanterelles, sinek mantarı, beyaz, süt mantarları. Meyve gövdeleri bir gövde ve bir başlık ile temsil edilir ve sıkıca oturan miselyum liflerinden oluşur. Şapkalar boyanır. Başlığın alt tabakasının tübüllerden (porcini mantarı, boletus) ve lamellerden oluştuğu, alt tabakası plakalarla (russula, chanterelles) oluşan tübüler şapkalı mantarlar vardır. Tübüllerde ve plaklarda milyonlarca spor oluşur.

küf mantarları- mukor ve penicillium, gıda artıklarında, toprakta, gübrede, meyvelerde gelişir. Penicillium, bakteriler üzerinde zararlı etkisi olan maddeler üretir. İzole edilirler ve enflamatuar hastalıkları tedavi etmek için kullanılırlar. Bu grup aynı zamanda koloniler oluşturabilen maya içerir, bu hamur işlerinde kullanılır.

Mantarların faydalı değeri:

Saprofitik mantarlar, toprak bakterileri ile birlikte, organik maddeyi inorganik maddeye ayrıştırdıkları için toprak oluşumu üzerinde etkilidirler.
Bakterilerle birlikte saprofitik mantarlar atık suyu arıtmak için kullanılır.
Mantarların en eski kullanımlarından biri fermantasyondur.
En ünlü peynir çeşitleri, bakteri ve çeşitli mantar türlerinin eşzamanlı çalışmasının ürünüdür.
Antibiyotik elde etmek - örneğin penisilin.
Bazı mantarlar, araştırma ve genetik mühendisliği için en uygun nesnelerdir.
Ucuz bir yem proteini kaynağıdırlar.

Mantarların zararlı değeri:

Gıda ve çeşitli organik maddeler üzerine yerleşen saprofitik mantarlar bozulmaya neden olabilir.
çeşitli hastalıkların etken maddeleri.

Yedek parça: ömisetlerde glikoz alfa-glukan formunda (glikojene yakın) ve oomisetlerde beta-glukan formunda (laminarine yakın) depolanır; trehaloz oksakarit; şeker alkolleri; lipitler (yağ damlacıkları şeklinde). Beslenme(osmotrofik) büyük ölçüde bitkilerle ilişkilidir, bu nedenle mantarlar pignin (pektinaz, ksilonaz, selobiaz, amilaz, lignaz) ve kütin mumundaki eter bağlarının (kütilaz) yok edilmesi için enzimler salgılar.

Bölünme ürünleri hücrelere üç şekilde girer: 1. Çözünmüş formda (hiflerin turgor basıncı nedeniyle) 2. Pasif olarak (madde konsantrasyon gradyanı boyunca) 3. Aktif olarak (özel protein taşıyıcı moleküllerin yardımıyla) Çevre grupları. Trofik ve topikal özelliklere göre.

Topikal olarak: toprak (kırmızı çörek (Leccinum aurantiacum), gerçek ketencik (Lactarius deliciosus)) ve su (mukor - yüzeyde, camposporium - su altı yapıları)

Mantarların doğadaki rolü.

Polimerlerin bozunması, Mantar kütlesindeki biyofilik elementlerin fiksasyonu, Toprak oluşumu, N, P, K, S ve diğerlerinin minimum bitki beslenmesi için kullanılabilir maddelere dönüştürülmesi, Toprakta enzimlerin ve biyolojik olarak aktif maddelerin oluşturulması, Kayaların tahrip edilmesi ve mineraller, Minerallerin oluşumu, Trofik zincirlere katılım, topluluk yapısının ve popülasyonun düzenlenmesi, kirleticilerin (insan sağlığına veya çevreye zarar verebilecek maddeler) detoksifikasyonu, bitki ve hayvanlarla simbiyoz.

Mantarların insanlar için değeri.

Kullanım Alanları: Biyoteknoloji, antibiyotik üreticileri, immünomodülatör üreticileri, kanser önleyici, hormonal, anti-sklerotik, kitin - yanık ve yara iyileştirici, yüksek adsorpsiyon, biyopolimer yıkımı (enzimler), gıda endüstrisi (meyve suyu klarifikasyonu), organik asit üretimi, fitohormon salınımı , gıda ve yem (maya , bazidyum), biyolojik pestisitler, bitki mikorizası.