Здоровый образ жизни

Сколько весит лось. Средний вес лося

- самый крупный вид дичи. Рост в плечах 240 см, вес 570 кг (рекорд 655 кг). Самец несет рога более полутора метров в размахе и весом до 20 кг. К осени малютка-лось, Родившийся летом, достигает веса в центнер.

Самые крупные звери населяют Восточную Сибирь. В европейской части СССР живут лоси среднего размера, юг Дальнего Востока заселен еще более мелкими, хотя средний вес быков этих лосей более 200 кг, а максимальный - 400 кг. Отличаются дальневосточные лоси и отсутствием "лопаты" плоского расширения на рогах. Размах их рогов не более метра, а вес всего 5 - 6 кг. История распространения лося удивительна: область обитания как бы "дышит" то границы стремительно (конечно, в масштабах истории) уходят - южная на север, северная на юг, и ареал зверя резко сужается; то также быстро границы обитания вида расширяются, и лосей вновь делается много.

Для объяснения колебаний числа лосей обычно говорят об усиленном преследовании со стороны человека. Но лосей становилось меньше и там, где их никто не преследовал. Есть совершенно правильные указания на то, что лосей становится больше после усиленной вырубки лесов, когда звери получают много свежих кормов от подрастающих молодняков. Но были в истории вида случаи, когда вырубок становилось больше, а лосей меньше. Разгадка таится в том, что на колебания численности лося влияет не один какой-то фактор, а множество, и прежде всего чисто природные - климатические, экологические и так называемые популяционные, то есть механизмы внутренней регуляции, заключенные в самих животных. Из климатических важны глубина снега и температура воздуха.

На все эти механизмы тяжелым прессом ложится, конечно, непосредственное влияние человека - изменение среды жизни зверя, охота, просто беспокойство и т. д.

Сейчас лоси занимают самые обширные площади, на которых они когда-либо обитали, но общая численность зверей начинает сокращаться. Она была наивысшей в конце 50 - 60-х годов и приближалась к 500 тысячам голов, а по некоторым данным, даже к 800 тысячам. В 70-е годы она едва ли намного превышает 400 тысяч.

Лоси обитают всюду - от тундры до степей и даже полупустыни, но, конечно, ни в безлесной тундре, ни в монотонной горной тайге, ни в голой степи и полупустыне лоси не живут постоянно; сюда они могут лишь заходить на время. Предпочитают долины рек, окрестности болот, лесные острова среди полей, облесенные овраги.

Летом лоси живут рассеянно, зимой сбиваются в группы, почти постоянно кормящиеся в одних и тех же местах - стойбах. В это время, особенно к весне, когда снег глубок, лоси проходят за сутки всего по нескольку сотен метров. Зато осенние переходы достигают 5 - 6 км, а одиночные самцы в поисках самок способны пройти несколько десятков километров.

Расположение стойб зависит от кормных мест. В Средней России это в основном молодые сосняки, на севере - гари и вырубки, в Сибири - заросли ивняков или кустарниковых берез по берегам рек, на Дальнем Востоке - редкостойные хвойные леса с обильным лиственным подлеском.

Растительная пища лося очень разнообразна. Он поедает несколько сотен видов растений - древесных и травянистых, зимой почти исключительно древесных, летом и тех и других. Лось очень любит сочные болотные растения. Ест он и грибы, иногда при недостатке корма - лишайники,

Поедая по 10 и более килограммов веток и хвои, лоси местами сильно повреждают леса. Особенно большую угрозу они представляют для лесных посадок, для хвойных культур. Это предопределяет необходимость постоянного регулирования плотности населения лосей в процессе охоты.

Жара и гнус делают лосей ночными животными, днем загоняя зверей на гольцы, редины и поляны, где дует ветер, в озера и болота, где можно спрятаться по шею в воду, или, наоборот, в густые хвойные молодняки, которые немного защищают от нападения насекомых. Лоси превосходно плавают и умеют нырять. Проделать 2 - 3 км для лося - сущий пустяк. Видели, как они переплывали Рыбинское водохранилище - 20 км по воде. Очень любят лоси посещать солонцы. Иногда лакомка приходит на них 7 - 8 раз за одну ночь.

Зимой, особенно в сильные морозы, лоси кормятся днем, делая время от времени перерывы для отдыха. Ночью они почти все время остаются на лежке. В очень сильные морозы звери почти вовсе не встают.

Лось — самый крупный представитель в семействе Оленевых. Он также является самым высоким после жирафа копытным животным. Но если жираф достигает такой высоты за счет длинной шеи, то лось истинный великан. На лосей испокон веков охотились, но отношение к этому зверю было не чисто потребительским, а почтительным. Среди американских индейцев носить имя Лося считалось почетным.

Лось (Alces alces).

Среди прочих оленей лось резко выделяется своей внешностью. В первую очередь бросается в глаза его огромный размер — длина тела может достигать 3 м, высота лося переваливает за 2 м, вес составляет 500-600 кг. Туловище лося относительно короткое, а вот ноги очень длинные. Мордой лось тоже не похож на собратьев. Голова у лося большая и тяжелая, морда длинная, большая верхняя губа немного нависает над нижней. Рога у лося характерной формы: основание рога (ствол) короткий, от него вперед, в стороны и назад полувеером расходятся отростки, ствол соединен с отростками уплощенной частью — «лопатой». За эту форму лось получил прозвище «сохатый».

У некоторых лосей под горлом свисает складка кожи, так называемая "серьга".

Впрочем форма рогов варьируют у лосей из разных регионов. Их размер также зависит от возраста лося: чем старше животное тем шире размер «лопаты» и тем больше на ней отростков. У лосей рога носят только самцы. Окраска лосей однотипная — темно-бурая с более светлым брюхом и ногами.

Лось чрезвычайно редкой белой окраски.

Копыта лося, по сравнению с другими оленями, очень широкие. Такая форма копыт необходима животным для передвижения по вязкому грунту болот, что для такого великана непросто. Длинные ноги позволяют лосю без труда передвигаться в густых зарослях леса, по топким берегам рек и глубокому снегу.

При необходимости лось легко развивает скорость 30-40 км/час.

Ареал его распространения огромен. Он встречается на территории Европы, Азии и Северной Америки от границы тундры на севере до лесостепных районов на юге. В доисторические времена лоси составляли основу питания первобытных людей наряду с оленями, турами (первобытными быками) и мамонтами. Сейчас во многих частях своего ареала лоси уничтожены. Например, в Западной Европе их можно встретить лишь в Скандинавских странах.

Громадный лось в лесу может быть незаметным.

Лоси сугубо лесные животные. С одной стороны они тяготеют к густым и непролазным лесам, с другой — часто вынуждены кормиться на опушках и в зарослях по берегам рек. В Северной Америке лоси нередко посещают и населенные районы.

Лось забрел на автомобильную стоянку (США). Фото наглядно показывает реальные размеры зверя.

Лоси ведут одиночный образ жизни и даже во время гона не образуют больших скоплений. Питаются лоси в основном ветками деревьев и кустарников. В некоторых лесопитомниках лоси являются вредителями потому, что могут за зиму начисто объесть пару гектаров молодых сосен.

Особенно по нраву лосям ветки ивы, березы, осины и сосны.

Летом лоси охотно поедают траву, грибы и даже водоросли. Лоси вообще неравнодушны к водной растительности, они с удовольствием посещают водоемы, где не только прячутся от летнего гнуса, но и пасутся. За порцией водорослей лось может даже нырнуть, хотя обычно длинноногому сохатому достаточно просто нагнуть шею.

Лось кормится в водоеме.

Брачный период у лосей начинается в августе- сентябре. Самцы начинают глухо реветь. На их зов приходят самки. Лоси редко образуют большие скопления во время гона, они также не устраивают изнуряющих боев между самцами.

Обычно после нескольких таких боданий слабый уступает место более сильному сопернику.

Самки рожают одного (реже двух) лосят в апреле-мае. Как у всех оленей лосята первую неделю жизни предпочитают отлеживаться под каким-нибудь кустиком (хотя и могут ходить), только потом они начинают сопровождать мать.

Самка лося с теленком.

Интересно, что длинноногие лосята первое время не могут дотянуться до травы и пасутся на коленях.

Молодой лось пасется на коленях.

Однако малыши быстро растут и скоро начинают питаться наравне с матерью. Живут лоси 20-25 лет, но в природе обычно погибают раньше. Естественных врагов у лосей много. Крупные размеры лося не отпугивают хищников, а скорее даже привлекают. Ведь убив одного такого гиганта можно обеспечить себя кормом на много дней вперед. Главными врагами лосей являются волки и медведи. Если крупный медведь может сражаться с лосем на равных, то волки противопоставляют сохатым ловкость и многочисленность. В одиночку волк не отважится бороться с лосем, но стая волков представляет серьезную опасность. Часто волки придерживаются тактики загнать (измотать) лося, выгнать его на открытое пространство и окружить.

Стая волков поймала лося.

Сохатому трудно держать круговую оборону, особенно если борьба происходит на льду водоема. Здесь печальную службу несут лосю его ноги. Длинноногие лоси на льду совершенно беспомощны и могут просто сломать себе конечности (даже и без участия волков). Совершенно иначе выглядит картина, когда лось находится в чаще. Здесь он часто принимает глухую оборону: прикрыв тыл каким-нибудь деревом или зарослями кустарников лось защищается от нападающих ударами передних ног. Эти фирменным ударом лось способен раскроить череп волку и легко может защититься от медведя. Поэтому хищники избегают встречаться с лосем «лицом к лицу». На лосят могут нападать пумы и рыси. Для лосей большую опасность представляет зимняя бескормица, некоторые животные погибают зимой от истощения.

Для человека лось также желанная добыча. Мясо лося по вкусу напоминает говядину, но как всегда главной причиной охоты на него становится человеческое тщеславие. Рога лося, добытые с живого зверя, считаются почетным трофеем. А часто даже не рога, а простая фотография с добытым трофеем, становится целью этой охоты. Мало кому известно, что грозный и могучий сохатый легко приручаем. В зоопарках, кстати, лоси встречаются редко. Лосей трудно содержать потому, что они потребляют много веточного корма, обеспечить которым зверей нелегко. Также лоси чувствительны к перегреву, поэтому их не содержат в зоопарках жарких стран. А вот в Печоро-Илычском заповеднике в 50-60-х годах проводились эксперименты по одомашниванию лося. В отличие от большинства бредовых экспериментов советской эпохи, эти попытки были весьма успешны. В течение короткого времени удалось создать лосиную ферму, все питомцы которой были абсолютно ручными и управляемыми. Оказалось, что для приручения лося достаточно просто кормить его молоком.

Маленькие лосята настолько привязываются к человеку, что просто воспринимают его как свою маму.

В ходе эксперимента обнаружилось еще одно необычное качество лосей — они обладают феноменальной памятью. Лось, выкормленный человеком, помнит своего воспитателя всю жизнь! Были случаи, когда лоси, воспитанные людьми, уходили в лес, но при встрече спустя много лет взрослые дикие животные узнавали человека и отзывались на кличку! Спрашивается, зачем нужен человеку одомашненный лось? Оказалось, что и в этом вопросе есть много открытий. Лось может быть не только источником мяса, его также можно доить. Молоко лосих жирностью превосходит коровье, а самцов можно использовать в качестве упряжных животных. Звучит смешно? Но не торопитесь с выводами. Ведь одомашненные лоси предназначались вовсе не для средней полосы, а для глухих таежных районов, где традиционному животноводству не место. Использовать лосей для передвижения по глубокому бездорожью оказалось выгоднее, чем лошадей. Но эксперименты не получили достойного продолжения. Как водится руководство страны решило, что гонять вездеходы и прокладывать железные дороги в вечной мерзлоте правильнее, чем возится с живыми существами. А вот в США лосиные фермы существуют и поныне.

По наблюдениям над лосятами, рожденными в неволе, в первые 10-15 минут они уже могут встать на ноги, но вскоре же падают; шерсть и пуповина в первый день мокрые. На второй день лосенок передвигается лучше, хотя ноги еще вихляют и иногда разъезжаются. С третьего дня ходит свободно, на пятый день его трудно догнать, на десятый не отстает от матери, а в двухнедельном возрасте уже хорошо плавает. В природных условиях лосенок, по крайней мере, в течение недели, остается более или менее на одном месте. Когда самка уходит кормиться или в случае появления человека убегает, лосенок ложится, затаиваясь в траве или кустах; защищать лосенка от человека лосиха не пытается.

Лактация продолжается 3,5-4 месяца, т. е. примерно до гона. Некоторые самки, очевидно, главным образом не участвовавшие в гоне, продолжают лактировать в ноябре-декабре и даже позже. У яловой лосихи, убитой в районе Печоро-Илычского заповедника в конце декабря, сдоили 200 г молока. Бывший с ней лосенок весил на 43 кг больше самого крупного на лосеферме. На лосеферме Печоро-Илычского заповедника лосиха дает за лактацию 150-200 л молока при максимальном суточном удое до 2 и даже 3 л (июнь - начало июля); в начале и конце лактации суточные удои меньше всего. Жирность молока в мае - июне 8-10 и до 13%. В сравнении с коровьим лосиное молоко содержит в 2,4 раза больше жира и зольных веществ, в 5 раз больше белков, но в 1,6 раза меньше лактозы. Лосенок начинает есть зеленый корм в возрасте около двух недель или несколькими днями позже; в неволе лосята пытаются сосать зеленые листья в возрасте 2-3 дней. Лосенок, отнятый от матери в возрасте 1,5 месяцев и в дальнейшем выкармливаемый на одном зеленом корме развивается более или менее нормально, не отставая в росте от других лосят.

Наблюдения за 56 лосятами, выращенными в Печоро-Илычском заповеднике и Бузулукском Бору, показали, что у новорожденных вес колебался в пределах 6-14 кг у самок и 8-16 кг у самцов. Лосенок из парного помета, как правило, имел вес не более 10 кг. Лосята, весившие 6-9 кг, обычно бывали очень слабыми и впоследствии нередко погибали. Из других частей ареала данные о весе новорожденных лосят основаны на единичных взвешиваниях (Лапландский заповедник, Серпуховское охотхозяйство, бассейн р. Демьянки, Новосибирская и Иркутская области), и они полностью укладываются в указанные пределы. Данных о весе новорожденных лосят наиболее крупных в СССР лосей из Северо-Восточной Сибири нет. В Скандинавии обычный вес новорожденных лосят 10-16 кг, в двойнях иногда 6 кг.

Лосята прибавляют в весе очень быстро и за 6 месяцев их вес увеличивается примерно в 10 раз, достигая в среднем 120-130 кг, а у наиболее развитых 160 и даже 206 кг. За первые 1-1,5 месяца жизни, пока в рационе преобладает молоко, лосенок прибавляет в весе относительно меньше, чем в последующие два месяца, когда он начинает поедать в большом количестве зеленый корм. В июле среднесуточное приращение веса у печорских и бузулукских лосят близко к 2 кг. У американского лося среднесуточный привес лосят за первый месяц жизни составляет 450-900 г, за второй - 1300-2250 г.

С осени увеличение веса замедляется, а к началу зимы, когда лосята полностью переходят на древесный корм, еще более затормаживается (южные части ареала) или полностью прекращается. В Печоро-Илычском заповеднике вес лосят остается неизменным с начала зимы вплоть до окончания стойбищного периода и весенней линьки, а в случае снежной и затяжной зимы даже снижается. Таким образом, лосенок в возрасте около года весит здесь столько же, как и в 6 месяцев, а иногда и меньше того. Лишь у тех лосих, которые не участвовали в гоне и продолжают зимой лактировать, что бывает редко, лосята, по крайней мере в начале зимы, могут прибавлять в весе и на севере.

Высота в холке новорожденного лосенка 70-90 см, в 2 месяца 105-110, в 4 месяца - 125-130, зимой на первом году до 135, на втором до 155 см. Взрослые имеют в холке 160-216 см, чаще около 175 см. На лосеферме Печоро-Илычского заповедника лосята после октября обычно не прибавляли в росте вплоть до весны, причем зимне-весенняя стабилизация вроете была выражена еще более отчетливо, чем в отношении веса. Лосята Якутской опытной станции в возрасте 1 месяца имели высоту холки: самец 107 см, самка 105, в 3 месяца соответственно 120 и 117 см, в 6 месяцев 139 и 132 см, в 9 месяцев 146 и 145 см, в 12 месяцев (самка) 151 см. Рост этих лосят и прибавка в весе продолжались и зимой.

На второе лето жизни лось продолжает заметно прибавлять в весе, и при особо благоприятных условиях (прохладное, дождливое лето, небольшое количество гнуса) прирост за лето может составить 150 кг и больше, так что к 1,5 годам его вес нередко удваивается; некоторые лоси могут достичь веса 350 кг. Относительный весовой прирост у лося всегда наибольший на первом году жизни, а абсолютный весовой прирост, в зависимости от метеорологических условий лета, может быть наибольшим на первом или на втором годах жизни. На третьем году прирост веса лося замедляется, а на четвертом году животные достигают полного физического развития. В дальнейшем вес взрослого лося претерпевает лишь более или менее правильные ежегодные сезонные изменения, причем амплитуда их достигает 80 кг и больше, составляя до 20-25% от максимального веса животного за данный год. Наибольший вес лоси имеют в конце августа - начале сентября, наименьший в конце апреля - начале мая. За время гона самцы теряют до 17% первоначального веса, а за последующую зиму в 3-5 раз меньше. У лосих снижение веса на протяжении холодного времени года проходит более плавно; за время гона, к ноябрю, они теряют не более 5% первоначального веса.

Наблюдения в Швеции показали, что после 4-5 лет лосихи в весе не прибавляют, самцы же достигают максимального веса обычно не ранее 10 лет.

В пределах одной и той же возрастной группы изменчивость веса исключительно большая, вследствие чего один и тот же вес иногда имеют животные совершенно разного возраста: с весом около 275 кг отмечены самцы в возрасте 1,5-3,5 лет; до 300 кг весили как некоторые полуторагодовалые лосихи, так и звери в возрасте 2,5 и 3,5 лет.

Данные о весе лосей в Сибири, на Дальнем Востоке отрывочны и почти полностью укладываются в указанные пределы изменчивости веса лосей в европейской части ареала. Наибольший известный вес для сибирского лося (самца)- 655 кг (бассейн Енисея), для европейского - 619 кг. Вес в 619 кг имел один самец из более чем сотни лосей, убитых в 1903-1912 гг. в б. Петербургской губернии; все остальные животные весили не более 477 кг. Вес наиболее крупного быка в Бузулукском Бору - 563 кг, в Печоро-Илычском заповеднике примерно до 500 кг, обычно вес взрослых лосей колеблется здесь в пределах 300-450 кг.

Там, где на лосей ведется интенсивная охота, крупные животные совсем не встречаются, так как большинство добывается в первые же годы жизни. Из более чем сотни лосей, добытых зимой в южной Карелии, ни один не имел веса более 311 кг. Максимальный вес самца, добытого в бассейне р. Демьянки, был 422 кг, самки - 370 кг. Обычный вес лосей в Восточной Сибири 320-400 кг и очень редко (самцы) до 480 кг. 11 лосей, добытых в Приамурье, весили 260-320 кг. Самец, добытый в конце сентября на Сихотэ-Алине, весил 400 кг, хотя уссурийские лоси и считаются наиболее мелкими в СССР. Точных данных о весе наиболее крупных в СССР лосей - из Северо-Восточной Сибири, нет; вес самцов в расцвете сил здесь, по-видимому, нередко достигает или даже превышает 600 кг.

У 4-5-месячных лосят в первую же осень под кожей развиваются хорошо заметные шишки, рога вырастают в период с конца апреля - начала мая по июнь включительно, т. е. в конце первого - начала второго годов жизни. Мягкие рога отвердевают только в конце июля или в августе, кожа на них постепенно съеживается, засыхает, и лоси освобождаются от нее, обдирая рогами небольшие деревца. Эти рога имеют в длину 20-28, иногда до 32 см и чаще состоят из спиц без отростков, в очень редких случаях бывают вильчатыми. Молодые сбрасывают рога после старых лосей, обычно только в феврале - марте, а иногда и в апреле. Вторые рога лося, развивающиеся в начале третьего года жизни, бывают вильчатыми. Рога с хорошо выраженной лопатой обычно развиваются только на пятом году. В дальнейшем при благоприятных условиях вес рогов увеличивается, лопата становится больше, возрастает количество отростков. Вес пары крупных рогов может достигать 15-20 кг, а по некоторым данным и более.

У взрослых лосей рост новых рогов в южных частях ареала начинается в апреле, на севере обычно только в мае. Полного развития рога достигают в конце июня - первой половине июля (в южных частях ареала нередко в июне). Таким образом, их рост продолжается 2-2,5 месяца. Пока рога мягкие они очень чувствительны к ударам и укусам насекомых. Затвердение рогов происходит в июле; дольше всего остаются мягкими самые концы рогов, имеющие вид округлых желваков и лишь потом заостряющиеся. К концу августа - началу сентября рога очищаются от кожи, но на Кольском полуострове этот процесс происходит лишь с конца августа по середину сентября. К началу гона рогачу взрослых лосей всегда бывают очищенными. На Сихотэ-Алине молодых лосей с остатками кожи на рогах встречали еще 17 сентября, тогда как у старых в некоторые годы они уже 26 августа были очищены.

Взрослые лоси сбрасывают рога с ноября (реже со второй половины октября) по декабрь, иногда захватывая и начало января. На Кольском полуострове и в Якутии лоси сбрасывают рога большей частью в декабре. Лоси по третьему году сбрасывают рога в январе - феврале. У старых лосей лопаты становятся меньше и легче, нередко сокращается и количество отростков. При неблагоприятных условиях рога деградируют и у тех животных, которым не больше 6-8 лет.

Лоси рождаются с хорошо развитыми молочными резцами и прорезывающимися предкоренными. Формирование постоянных резцов у наших лосей заканчивается примерно в 18-месячном возрасте. У американского лося первый коренной начинает прорезываться в возрасте 10-14 недель (нижнечелюстной несколько раньше верхнечелюстного), в 4-6 месяцев он полностью функционирует, а в 6-8 месяцев начинает прорезываться второй. В 13-16 месяцев лоси обычно теряют все молочные предкоренные, в 16-19 месяцев формирование коренных зубов заканчивается.

Молодые лосята имеют рыжую окраску шерсти, резко отличную от серовато-бурой расцветки взрослых лосей; ноги у них не светлее, чем туловище. Смена ювенильного наряда происходит с начала августа (на севере несколько позже). К середине или концу сентября молодые получают волосяной покров взрослого лося; ноги при этом светлеют, а окраска туловища становится темно-бурой. В Лапландском заповеднике лосята вылинивают в сентябре, но, как редкость, молодых в ювенильном меху встречали даже в ноябре.

Данные о линьке взрослых лосей в природных условиях очень скудны; одна из причин этого - большое сходство летней и зимней окраски меха; первая лишь немногим темнее, чем зимой. Линяют лоси один раз в году - весной. К марту зимний мех заметно снашивается, теряет блеск. Ость начинает выпадать в конце марта - начале апреля, а подшерсток во второй половине апреля. Линька начинается с головы и ног, последней вылинивает спина. Особенно интенсивно линяют лоси в мае - июне, самки, родившие телят,- в июне и первой половине июля. В северных частях ареала линька запаздывает против более южных местностей недели на две. Первыми вылинивают самцы и яловые самки, последними самки, принесшие телят, а также истощенные и больные животные. На Сихотэ-Алине взрослые самцы перелинивают в начале июля или раньше, а самки - лишь к августу. Нормально упитанные самец и самка, убитые в бассейне р. Демьянки 16-20 июля, перелиняли полностью, кормившая же и очень истощенная самка сохраняла остатки зимней шерсти даже 25 июля.

Линьку лоси, особенно молодые, переносят тяжело. В это время вес тела падает скачком, в других случаях остается стабильным, но прибавка в весе задерживается. Некоторые молодые, перенесшие тяжелую зиму, за время весенней линьки теряют в весе до 30 кг.

Во второй половине июля - августе лоси ходят в коротком летнем меху, имеющем блеск; шерсть на брюхе бывает очень редкой. Кожа немного тоньше чем зимой. В августе начинает расти подшерсток, а ость удлиняться. В течение октября или несколько раньше лось одевает зимний наряд.

Расцвет сил у лося бывает в возрасте б-12 лет. Среди наших зоологов распространено мнение, что лось живет не дольше 20 лет. Однако лось самец, помеченный в Швеции теленком и затем выпущенный, вновь был пойман в возрасте 20 лет. Он был вполне тжизнеспособен и имел рога по 11 и 12 концов. В Стокгольмском зоопарке лосиха отелилась в возрасте 21 года, но теленок был нежизнеспособным. Судя по этим данным, потенциальная продолжительность жизни лося больше, чем 20 лет и, возможно, превышает 25 лет, как это принимал в свое время Черкасов (1884). Однако огромное большинство лосей погибает значительно раньше. В популяции лосей Лапландского заповедника старше 10 лет было не более 3% всех животных.

Это мощное красивое животное всем своим видом вызывает восхищение. В древние времена люди ему поклонялись. Его изображение можно увидеть на саркофагах старинных гробниц и стенах пещер первобытных людей. Как геральдический символ, это животное всегда обозначало силу и выносливость. В народе его прозвали уважительно — «сохатый» — по сходству формы рогов с земледельческим орудием сохой.

Официальное же название – «лось», от старославянского «олсь», данное животному по рыжему цвету шерсти его детенышей. В старину народы Сибири звали лося просто – «зверь». У североамериканских индейцев апачи существует легенда о коварном лосе, а у канадских – о благородном. В Выборге установлен памятник лосю, который, ценой своей жизни, спас заблудившихся охотников от волчьей стаи.

Описание лося

Лось – животное млекопитающее, относится к отряду парнокопытных, подотряду жвачных, семейству оленевых и роду лоси . Точное число подвидов лося до сих пор не установлено. Оно разнится от 4 до 8. Самые крупные из них – аляскинский и восточно-европейский подвиды, самый мелкий – уссурийский, имеющий не характерные для лося рога, без «лопастей».

Внешний вид

В семействе оленевых лось – самое крупное животное. Высота в холке может достигать 2,35 м, длина тела доходить до трех метров, а масса – до 600 и более кг. Самцы лося всегда значительно крупнее самок.

Кроме размеров, лося от других представителей семейства оленевых отличает еще ряд факторов:

телосложение: туловище короче, а ноги длиннее;
форма рогов: горизонтальная, а не вертикальная как у оленя;
имеет холку, напоминающую горб;
голова очень крупная с характерной «горбоносостью» и мясистой верхней губой;
под горлом самца лося имеется мягкий кожистый вырост, длиной до 40 см, называемый «серьгой».

Из-за длинных ног, лосю, чтобы напиться, приходится или заходить глубоко в воду, или вставать на колени. Шерсть лося на ощупь жесткая, но имеет мягкий густой подшерсток, согревающий животное в холодное время. К зиме шерсть отрастает на 10 см в длину. Самая длинная шерсть у лося – на холке и шее, что внешне делает её похожей на гриву и создает ощущение присутствия горба на теле животного. Цвет шерсти – с переходом от черного (в верхней части тела) к бурому (в нижней части) и белесому – к ногам. Летом лоси темнее, чем зимой.

Лось – обладатель самых крупных рогов среди млекопитающих . Вес рогов может достигать 30 кг и иметь в размахе 1,8 м. Этим украшением на голове могут похвастаться только самцы. Самки лося всегда безрогие.

Каждый год – в конце осени – лось сбрасывает свои рога, ходит без них до весны, а потом отращивает новые. Чем старше лось, тем мощнее его рога, шире их «лопата» и короче отростки.

Это интересно! Рога отпадают по причине уменьшения количества половых гормонов в крови лося после окончания брачного периода. Гормональные изменения приводят к размягчению костного вещества в месте крепления рогов к черепу. Сброшенные рога содержат много белка и являются пищей для грызунов и птиц.

Лосята обзаводятся маленькими рожками к году. Изначально они мягкие, покрытые тонкой кожицей и бархатной шерсткой, что делает их уязвимыми перед травмами и укусами насекомых, доставляя ощутимый дискомфорт животному. Подобные мучения длятся два месяца, по истечении которых рога лосенка становятся твердыми, и кровоснабжение в них останавливается.

Процесс сбрасывания рогов не причиняет боли животному, скорее – облегчение. Зимой, по окончании брачного периода, они лосю не нужны, лишь осложняют передвижение по снегу с лишней тяжестью на голове.

Образ жизни

Лоси ведут преимущественно оседлый образ жизни, предпочитая оставаться на одном месте, если условия комфортные и еды достаточно. Отправляться в путь их заставляют зима с толстым слоем снега и отсутствие корма.

Глубокий снег лоси не любят, ищут для зимовья места, где снежный покров не превышает полуметра. В дорогу отправляются сначала самки с лосятами, самцы следуют за ними. Возвращаются с зимовья весной, когда начинает таять снег, в обратном порядке – процессию возглавляют самцы и бездетные самки.

За сутки лоси могут проходить до 15 км. Кстати, они хорошо бегают, развивая скорость до 55 км в час.

Лоси – не стадные животные. Живут обособленно, по одному или по 3-4 особи. Собираются небольшими группами лишь на зимовье и с наступлением весны вновь разбредаются в разные стороны. Места сбора лосей на зимовье называются в России «стойбищами», в Канаде – «дворами». Иногда на одном стойбище собирается до 100 лосей.

Активность лося зависит от времени года, а точнее – от температуры окружающей среды. В летнюю жару лоси днем малоподвижны, прячутся от зноя и гнуса в воде, на проветриваемых лесных полянах, в тени густых зарослей. На кормежку выходят, когда жара спадает – ночью.

Зимой, напротив, лоси кормятся днем, а ночью, чтобы согреться, ложатся в снег, как медведь в берлогу, погружаясь в него, практически, полностью. Наружу торчат только уши и холка. Если температура тела лося понизится до 30 градусов, животное погибнет от переохлаждения.

Лишь в период гона, лоси активны, невзирая на время суток и температуру.

Это интересно! Температура тела лося от быстрого бега в жару может подняться до 40 градусов и привести к тепловому удару животного. Виной тому особый природный репеллент, который вырабатывается у лося вместо обычного пота – так называемый, «жиропот».

Он защищает животное от укусов кровососущих насекомых, спасает в холод, но и играет злую шутку, когда очень жарко. Жиропот, закупоривая поры кожи, мешая телу быстро охлаждаться.

Лоси отлично слышат и плохо видят . Насколько хорошо развиты у лося слух и обоняние, настолько слабое у них зрение. Лось не в состоянии различить неподвижную фигуру человека с расстояния 20 метров

Лоси отлично плавают. Эти животные любят воду. Она им нужна и как спасение от гнуса, и как источник пищи. Лось способен проплыть до 20 км и может пробыть под водой более минуты.

Лоси – не конфликтные животные . Уровень их агрессии повышается лишь в период гона. Только тогда лось использует свои рога по прямому назначению, сражаясь с соперником за самку. В остальных случаях, при нападении волка или медведя, лось обороняется передними ногами. Первым лось не нападает и, если есть возможность убежать, убегает.

Продолжительность жизни

Природа приготовила для лося солидный жизненный срок – 25 лет. Но в естественных условиях этот миролюбивый гигант редко доживает до 12 лет. Виной тому хищники – волки и медведи, болезни и человек, использующий лося в своих промысловых целях. Охота на лося разрешена с октября по январь.

Ареал, места обитания

Общая численность лося в мире приближена к полутора миллионам. Более половины из них обитают в России. Остальные живут в Восточной и Северной Европе – на Украине, в Белоруссии, Польше, Венгрии, Прибалтике, Чехии, Финляндии, Норвегии.

Это интересно! Европа истребила своих лосей в 18-19 веках. Спохватилась лишь в прошлом веке, начав проводить активные охранные мероприятия уцелевших единичных экземпляров, истребляя волков, омолаживая лесопосадки. Популяцию лосей удалось восстановить.

Есть лоси и на севере Монголии, северо-востоке Китая, США, на Аляске и в Канаде. Для мест обитания лось выбирает березовые и сосновые леса, ивняки и осинники по берегам рек и озер, хотя может жить и в тундре, и в степи. Но, все же, предпочтение отдает смешанным лесам с густым подлеском.

Рацион лося

Меню лося имеет сезонный характер . Летом это – листья кустарников и деревьев, водные растения и травы. Предпочтенье отдается рябине, осине, клену, березе, иве, черемухе, водным кубышкам, кувшинкам, хвощу, осоке, иван-чаю, щавелю, высоким зонтичных травам. Мелкую траву лось не может щипать. Не позволяют короткая шея и длинные ноги. К концу лета в рацион лося попадают грибы, кустики черники и брусники вместе с ягодами. Осенью дело доходит до коры, мха, лишайников и опавших листьев. К зиме лось переходит на ветки и побеги — дикой малины, рябины, пихты, сосны, ивы.

Это интересно! Летний дневной рацион лося составляет 30 кг растительной пищи, зимний – 15 кг. Зимой лоси мало пьют и не едят снег, храня тепло тела.

Чтобы вы могли разобраться какой кусок заказать на сайте и сколько каждый стоит, предлагаем взглянуть на схему разделки туши лося.

Лоси, как и все представители семейства оленей, влачат довольно тяжёлое существование. В результате у них почти не скапливается жир – по вкусу они далеки от мраморного мяса избалованного крупного скота, к которому мы привыкли. Лосятина жёстче говядины, поэтому её придётся дольше обрабатывать и готовить.

1.Шея (весит около 70 килограмм). Лосятина из шейного отдела идеально подходит для готовки супа или тушения. Также из неё делают фарш. Относится к мясу 2 сорта.

3. Грудинка (весит около 40 килограмм). Мясо из этой части используется для готовки модного в последнего время западного блюда пастрами. Приготовление грудинки лося требует долгого и медленного тушения. Куски перед ней и над ней обычно тщательно очищают от костей и используют для приготовления около 20 килограмм фарша. Грудинка относится к мясу 1 сорта.

4,5. Рёбра (весит около 30 килограмм). После очистки подходят для готовки фарша, также из них получается неплохой суп. Рёбрышки молодых особей можно и запечь. Относится к мясу 3 сорта.

Из-за отсутствия жира тушеные или приготовленные на гриле ребра лося достаточно жесткие, хоть и получаются вкусными – поэтому некоторые охотники и повара предпочитают очищать мясо из ребер и использовать его для фарша.

6,7. Нижняя часть живота (около 25 килограмм). Лосятину из этой части используют для готовки супов, рагу, фарша или фланк-стейков (если лось молодой). Для придания мясу нежности необходима медленная готовка на низком огне. Относится мясу 2 сорта.

8. Задняя нога (весит около 70 килограмм). Мясо из задней ноги универсально – получаются хорошие стейки (перед приготовлением мариновать), бифштексы, его можно жарить, тушить и даже солить. Может быть немного жестковатым, но зато вкус очень насыщенный. Относится к 1 сорту.

9. Нижняя часть ног или голяшка (весит около 9 килограмм). Используется для приготовления супов, оссобуко (и похожих блюд медленного тушения), а также для холодца. Мясо постное и твёрдое. Относится к 3 сорту.

10. Также, как и у коров, реже всего у лосей задействованы (а значит – являются самыми мягкими и нежными) мышцы спины, в особенности – ближе к задним ногам. Это отборное мясо называется вырезкой – обычно его не варят, а жарят или тушат.

Средняя часть спины (весит около 30 килограмм). Из него можно готовить вкуснейшие стейки ти-бон и портерхаус. Мясо очень нежное. Разогревайте мангал! Относится к 1 сорту.

Поясничная часть спины (весит около 25 килограмм). Используется для готовки отборных сирлойн-стейков. Мясо здесь постное, но мягкое. Некоторые любят варить и тушить его. Относится к 1 сорту.

Отдельно стоит упомянуть употребляемые в пищу органы лося:

Язык. Настоящий деликатес, который подходит для приготовления множества блюд. А можно просто сварить их, положить на хлеб с маслом и съесть в виде обычных бутербродов – это очень вкусно!

Сердце, печень и почки. Большинство охотников обожают их. Съесть жареное сердце с печенью побежденного лося для них – это своеобразная традиция.

Яички. Просто удалите с яичек кожу – и получите два куска мягкого белого мяса. Размер зависит от возраста животного. Готовить просто: нужно разрезать каждое поперёк, извалять в муке и пожарить.