Kas yra sveikiau už majonezą ar grietinę? Majonezas ar grietinė: kas naudingesnis salotų padažui? Kas skanesnis majonezas ar grietinė.

Visi jau žino, kad tai visiškai skirtingi produktai ir juos lyginti neteisinga. Tačiau grietinė ir majonezas turi daug bendro naudojimo srityje: abu dedami į sriubas ir salotas. Abu produktus galima valgyti ir vieną. Taigi, kokį maistą geriausia valgyti?

Grietinė- fermentuotas pieno produktas.Grietinės žaliava yra grietinėlė. Anksčiau nuo rūgpienio nuimdavo viršutinį sluoksnį, gaudavo grietinę. Arba į grietinėlę įpylė šiek tiek rūgpienio ir palaikydavo. Kaip tikros grietinės dalis turėtų būti nurodyta tik grietinėlė ir rūgštis. Pseudogrietinėlėje jų gali ir visai nebūti, o jei yra, tai be jų dar yra augaliniai aliejai, stabilizatoriai, emulsikliai ir kitos cheminės medžiagos.Šiandien grietinėlė gaunama atskiriant pieną, sunešant jį iki norimo riebumo. turinys, pasterizavimas ir kt. ir tt

Majonezas- tai padažas. Tai neįmanoma be gero rafinuoto augalinio aliejaus, kiaušinio trynio ir acto. Labai gerai, jei jame yra garstyčių miltelių. Šiandien jį vis dažniau pakeičia sintetiniai emulsikliai. Visi kiti komponentai yra neprivalomi. Tarp jų dažniausiai randama kiaušinių baltymų, pieno miltelių, cukraus, prieskonių ir daugybės maisto priedų – dažiklių, kvapiųjų medžiagų, skonio stipriklių, konservantų, stabilizatorių. Visa tai gamintojai deda pagal skonį – ir dėl ekonominių priežasčių: modifikuotas krakmolas, išlaikantis majonezo konsistenciją, yra pigesnis nei kiaušinio trynys.

Alyvuogių aliejaus majonezas išpopuliarėjo pastaraisiais metais. Manoma, kad jis labai naudingas, mokslininkai teigia, kad alyvuogių aliejus gali apsaugoti nuo daugelio piktybinių navikų. Įskaitant nuo krūties, skrandžio, gaubtinės žarnos vėžio. Šia kryptimi atliekama daugybė tyrimų. Tačiau šio naudingiausio aliejaus vaidmens majonezo sudėtyje nereikėtų pervertinti dėl dviejų priežasčių. Pirma, majoneze jis naudojamas mažomis dozėmis. Antra, šis aliejus visada yra rafinuotas. Todėl jis nėra toks naudingas kaip ne rafinuotas. Žodžiu, alyvuogių aliejus majoneze yra ne tiek naudingas, kiek rinkodaros priedas. Panašų vaidmenį atlieka ir putpelių kiaušiniai, kurių vis dažniau dedama į majonezą.

Yra būdas patikrinti majonezo kokybę:į keptuvę įdėkite šaukštelį majonezo ir pakaitinkite. Jei majonezas kokybiškas, tai kaitinant emulsija suirs ir keptuvėje liks beveik grynas augalinis aliejus, ant kurio galėsite kepti. Iš surogato toje pačioje keptuvėje susidaro šnypščianti-gurguliuojanti pieno baltumo masė, panaši į manų kruopas.

Taigi majonezas ar grietinė? Esu tikra, kad daugeliui labiau patiks majonezas. Čia yra logikos: juk majonezo pagrindas yra augalinis aliejus, kuriame yra daug naudingų nesočiųjų riebalų rūgščių. Tačiau viskas yra daug sudėtingiau: gydytojai sukūrė gerą reputaciją šiems augaliniams riebalams, tačiau ne visi jie yra vienodai naudingi. Valymo metu jie netenka naudingų fosfolipidų, vitamino E ir karotinoidų, o būtent tų medžiagų, kurios mažina kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje, o būtent rafinuotas aliejus naudojamas ruošiant majonezą. Natūralu, kad nerafinuoti aliejai yra sveikesni.

Jei antsvorio problema jums yra prioritetas, tada salotas geriau pagardinti nedideliu kiekiu grietinės. Netikėkite užrašu „lengvas majonezas“: net toks majonezas yra riebesnis ir turi daugiau kalorijų nei riebi grietinė. O įprastame majoneze riebalų yra 3-4 kartus daugiau nei grietinės, ir dar daugiau kalorijų. Ką jau kalbėti apie šimtaprocentinius augalinius aliejus – jie naudingesni už gyvulinius riebalus, tačiau augaliniai riebalai poodinių riebalų nusėdimą veikia taip pat, kaip ir gyvūnai.

Kitas dalykas yra tai, kad augaliniai riebalai, skirtingai nei pieno riebalai, esantys grietinėje, yra naudingesni kraujagyslėms ir širdžiai. Tačiau grietinėje yra priešnuodis, kuris susilpnina žalingą gyvulinių riebalų poveikį – tai lecitinas. Grietinės pranašumą taip pat galima priskirti baltymams, naudingoms gyvoms bakterijoms ir kalciui. Augaliniuose aliejuose iš šio rinkinio nieko nėra.

Kai kuriuos majonezo vartojimo apribojimus nustato tokie priedai kaip gliukozė, cukrus, druska, actas, prieskoniai ir garstyčios. Yra žmonių, kuriems jie yra kontraindikuotini. Ūminio ir rūgštaus geriausiai išvengti opos ir žmonės, linkę į rėmenį. Saldus – diabetikai, šerdys ir sotūs. Nepamirškite pasikonsultuoti su specialistais, jie sako, kad tai padeda. www . feyrr . com / fitnesas

Neseniai dietologai paskelbė „kryžiaus žygį“ prieš riebalus, įtraukdami juos į „juodąjį sąrašą“ maisto produktų, kurie nesuderinami su sveika mityba. Ir mes lengvai „praryjame masalą“, nežinodami apie riebalų naudą, apie kurią dietologai tyli. Nors žinoma, kad riebaluose yra mūsų sveikatai ir nuotaikai gyvybiškai svarbių medžiagų. Yra daug mitų, susijusių su riebalais ir maisto produktais, kuriuose jų yra.
Yra žinoma, kad gyvūninius riebalus žmogaus organizmas pasisavina lėtai dėl savo didelio kietumo ir yra vienas iš poodinių riebalų kaupimosi šaltinių, celiulito sukėlėjų. Augalinius riebalus, skirtingai nei gyvulinius, organizmas puikiai pasisavina. Be to, augaliniuose riebaluose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių – linolo ir linoleno – arba, moksliškai, omega-6 ir omega-3 rūgščių, iš kurių organizme sintetinamos medžiagos, svarbios mūsų imuninės sistemos funkcionavimui ir, svarbiausia, . medžiagų apykaitą. Išvada: grietinė ir majonezas yra visiškai skirtingi produktai, pavyzdžiui, dešra ir morkos, kurių naudingumo prasme niekam neateitų į galvą lyginti. Kodėl iki šiol dauguma mitybos specialistų, rekomenduodami tą ar kitą dietą, kategoriškai išbraukia iš dietos riebalus, pastaruoju metu dietologai paskelbė „kryžiaus žygį“ prieš riebalus, įtraukdami juos į nesuderinamų produktų „juodąjį sąrašą“. su sveika mityba. Ir mes lengvai „praryjame masalą“, nežinodami apie riebalų naudą, apie kurią dietologai tyli. Nors žinoma, kad riebaluose yra mūsų sveikatai ir nuotaikai gyvybiškai svarbių medžiagų. Yra daug mitų, susijusių su riebalais ir maisto produktais, kuriuose jų yra.
1 mitas. „Grietinė yra sveikesnė už majonezą, nes joje mažiau riebalų“. Mes, šiuolaikinės moterys, esame pripratę prie to, kad „riebalai“ yra tada, kai produkte kiekybine prasme yra daug riebalų. Štai kodėl Provanso majonezas (67%) laikomas „riebesniu“ nei grietinė (10-35%). Tačiau toks palyginimas iš esmės neteisingas. Kodėl? Pirma, todėl, kad grietinėje yra gyvulinių riebalų, o majoneze – augalinių riebalų.
Yra žinoma, kad gyvūninius riebalus žmogaus organizmas pasisavina lėtai dėl savo didelio kietumo ir yra vienas iš poodinių riebalų kaupimosi šaltinių, celiulito sukėlėjų. Augalinius riebalus, skirtingai nei gyvulinius, organizmas puikiai pasisavina. Be to, augaliniuose riebaluose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių – linolo ir linoleno – arba, moksliškai, omega-6 ir omega-3 rūgščių, iš kurių organizme sintetinamos medžiagos, svarbios mūsų imuninės sistemos funkcionavimui ir, svarbiausia, . medžiagų apykaitą. Išvada: grietinė ir majonezas yra visiškai skirtingi produktai, pavyzdžiui, dešra ir morkos, kurių naudingumo prasme niekam neateitų į galvą lyginti. Kodėl iki šiol dauguma mitybos specialistų, rekomenduodami tą ar kitą dietą, kategoriškai išbraukia iš dietos riebalus, lieka paslaptis.
2 mitas. „Majonezas pilnas cholesterolio, nes jis riebus“. Iš karto pasakykime, kad ši nuomonė yra klaidinga, nes cholesterolio yra tik gyvūninės kilmės produktuose, o majonezo pagrindas yra augalinis aliejus.
Cholesterolis yra audinių ir ląstelių dalis, reguliuoja jų pralaidumą maistinėms medžiagoms, sulaiko drėgmę, dalyvauja formuojantis vitaminui D, lytiniams hormonams ir kt. Cholesterolio kiekis ir savybės kraujyje priklauso nuo medžiagų apykaitos ir specifinio, unikalaus organizmo. Dieta, kurioje gausu sočiųjų gyvulinių riebalų, yra tik vienas iš veiksnių, didinančių cholesterolio kiekį. Tokiu atveju cholesterolis linkęs „nusėdėti“ ant kraujagyslių sienelių, taip prisidedant prie aterosklerozės išsivystymo. Dalį gyvulinių riebalų pakeitus augaliniais riebalais, kuriuose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, priešingai, galima sumažinti tiesiog „nustovėjusio“ cholesterolio kiekį.
Kaip rodo naujausi tyrimai, cholesterolio kiekis 100 g grietinės su 30 % riebumu yra apie 130 mg*. Majonezas 67% riebalų, kurio pagrindas yra augalinis aliejus, pavyzdžiui, Provanso „SKIT“, praktiškai neturi cholesterolio (jo dalis 100 g produkto yra artima 0), o dėl polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekio yra naudingas žmogaus organizmui.
3 mitas. „Grietinė yra natūralesnė nei majonezas“. Kitas mūsų, patiklių moterų, grietinei palankus kriterijus – jos natūralumas lyginant su majonezu. Tačiau ir čia yra „spąstų“: pasirodo, natūralios grietinės šiuo metu sunku rasti.
Peržiūrėjus GOST galima rasti grietinės apibrėžimą, kuris dokumente įvardijamas kaip „fermentuotas pieno produktas, pagamintas iš fermentuotos grietinėlės grynomis pieno rūgšties streptokokų kultūromis“. Tai reiškia, kad viskas, kas turi ne pieno komponentų, tokių kaip krakmolas, polisacharidai, kokosų aliejus ir kt., negali būti fermentuotas pieno produktas. Verta paminėti, kad užrašų „grietinės gaminys“, „grietinės pasta“ ant pakuočių beveik nėra, tačiau pavadinimuose dažnai yra žodžio grietinė vedinių, pavyzdžiui, „grietinė“. Deja, iš grietinės tokiame gaminyje lieka tik „šaknis“ ir „kvapas“. Specialistai mano, kad ilgai galiojanti grietinė neapsieina be stabilizatorių, tačiau gamintojai dažnai nepraneša ir apie jokius priedus.
Patariame atkreipti dėmesį į natūralius majonezus, tokius kaip gerai žinomi „SKIT“ majonezai, kurių pagrindą sudaro rinktinis saulėgrąžų ir alyvuogių aliejus. Valgydami juos, galite nesijaudinti dėl cholesterolio.
Kalbant apie skonio nuostatas, paskutinis žodis, mieli skaitytojai, kaip visada priklauso jūsų. Tikimės, kad mūsų rekomendacijos padės išsirinkti ir sukurti įvairius patiekalus ne tik su grietine, bet ir su majonezu. Juk teisingai naudojant šį sveikų augalinių riebalų turintį ir pieno baltymais praturtintą produktą jūsų mityba bus maistinga ir harmoninga.
Atkreipkite dėmesį į produkto sudėtį, nurodytą ant pakuotės!

Visi žino, kad majonezas nėra pats sveikiausias produktas. Tuo pačiu metu majonezas išlieka vienu populiariausių užpilų salotoms ir padažams. Majonezo gimtadienio, kuris švenčiamas gegužės 28 d., išvakarėse, nusprendėme sudaryti majonezo pakaitalų sąrašą.

Žinoma, beveik kiekviena šeimininkė naudoja majonezą kaip salotų padažą, padažą įvairiems patiekalams, marinatą mėsai ir dar daugiau. Sunku įsivaizduoti Naujųjų metų stalą be Olivier salotų su majonezu. Ir tuo pačiu yra daug produktų, kurie gali pakeisti majonezą. Apie juos kalbėsime šiame straipsnyje.

1. Grietinė – universalus padažas ir salotų užpilas

2. Padažai ir užpilai ant grietinės

Jei dėl kokių nors priežasčių nemėgstate vienos grietinės, pabandykite pasigaminti grietinės padažus. Pavyzdžiui, tokioms salotoms kaip Olivier ar kailiniams puikiai tiks garstyčių ir grietinės padažas. Grietinė su tarkuotais krienais tinka prie mėsos patiekalų ir kukulių. Grietinė su smulkintais pomidorais ir žalumynais bus puikus padažas prie mėsos patiekalų, panašiai - grietinė su kaukazietiška adžika.

3. Turkiškas jogurtas – naujovė tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos.

Yagotinsky sviesto gamyklos specialistai sukūrė naują jogurto rūšį - "Turkish", kuris išsiskiria savo natūralia sudėtimi ir mažu riebalų kiekiu (10%). Palyginti su grietinėle ir grietine, turkiškas jogurtas yra lengvesnis produktas. Jis yra subtilaus, rafinuoto, subalansuoto skonio ir puikiai tinka kaip salotų užpilas, o ne majonezas. Be to, turkiškas jogurtas gali būti naudojamas kaip žuvies, mėsos ir kitų padažų ingredientas.

4. Padažai jogurto pagrindu

Jogurtas puikiai tinka kaip padažas prie mėsos patiekalų. Be to, jogurto pagrindu galima paruošti labai skanų česnakinį padažą: tam reikia susmulkinti kelias česnako skilteles ir į jogurtą įpilti kelis šaukštus alyvuogių aliejaus, tada viską gerai išmaišyti. Kitas padažo variantas: jogurtas su kapotomis žolelėmis (krapais, kalendra, petražolėmis), juodaisiais pipirais, kalendra ir kitais prieskoniais.

5. Padažo receptas ant grietinės arba jogurto su alyvuogių aliejumi

O štai dar vienas grietinės padažo receptas – pagal skonį jis tikrai bus ne ką prastesnis už majonezą. Šiam padažui reikės šių ingredientų:

• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto arba citrinos sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
• 7 šaukštai grietinės arba natūralaus jogurto (pavyzdžiui, turkiško)
• Žiupsnelis druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų

Visus ingredientus, išskyrus grietinę (jogurtą), sudėkite į dubenį ir išmaišykite iki vientisos masės. Tada supilkite grietinę (jogurtą) ir vėl išmaišykite (galite naudoti trintuvą).

6. Graikiškas tzatziki padažas

Tzatziki (arba tzatziki) padažas yra tradicinis graikiškas patiekalas, gaminamas iš natūralaus jogurto, česnako ir šviežių agurkų. Į padažą dedama druskos, pipirų, kartais alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, krapų, petražolių, mėtų.

7. Kefyras kaip salotų užpilas

Kefyro pagrindu galima paruošti daugybę padažų ir salotų užpilų: medaus-garstyčių padažą ant kefyro, kefyro padažą su citrina ir avokadu, čili padažą su kefyru ir avokadu, kefyro padažą su aguonomis, kefyro-citrinų padažą su kombucha ir kt. Apie tai skaitykite straipsnyje Padažai ir salotų padažai – 10 originalių kefyro receptų. Be to, salotas su žalumynais galima pagardinti įprastu sūdytu kefyru.

8. Sūrio padažai

9. Varškės padažas su pienu

Daržovių ir bulvių patiekalams galite virti varškės padažą su pienu. Norėdami tai padaryti, paimkite 100 gramų varškės, 1 stiklinę pieno, 1 šaukštą garstyčių, kmynų, druskos, cukraus ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišyti, galima blenderiu.

10. Alyvuogių aliejus ir kt

Kuo puošiate salotas?

Kartais namų šeimininkės savęs klausia: Ką geriau užpildyti Olivier - majonezu ar grietine? Abejonių motyvai labai įvairūs – pradedant salotų skoniu, grietinės ir majonezo naudingumu ir baigiant kalorijų skaičiumi olivje su grietine, lyginant su olivier su majonezu.

Grietinės ir majonezo kalorijų kiekis

Jei palyginsime olivier su grietine kalorijų kiekį su olivier su majonezu kalorijų kiekiu, tada pirmiausia turime atsižvelgti į tai - riebiausios naminės grietinės riebumas yra nuo 40% iki 50% (rūgštus). grietinėlė, kurios riebumas yra 15% -20% -25%, paprastai parduodamas parduotuvėse), o Provanso majonezo, kuris laikomas Olivier salotų etalonu, riebumas yra 67%. Remiantis tuo, gauname, kad Olivier su grietine yra mažiau riebus ir kaloringas nei Olivier su majonezu.

Jei grietinę ir majonezą vertinsime tik iš kalorijų kiekio, paaiškėja:

• nekaloringame majoneze ir nekaloringoje 10% grietinės 100 g yra maždaug 110–130 kcal;
• 25% grietinės ir 67% Provanso majonezo kalorijų skirtumas yra akivaizdesnis - 290 kcal grietinėje ir 617 kcal Provanso majoneze.

Nauda ir žala

Gamykloje pagamintas majonezas turi daug skonių ir stabilizatorių, be dviejų pagrindinių komponentų – kiaušinių ir augalinio aliejaus. Gaminant grietinę, produkte naudojamas mažesnis technologinių priedų kiekis. Bet tai nereiškia, kad tik dėl to turėtumėte atsisakyti majonezo ir pakeisti jį grietine - pirma, majonezas nenaudojamas kasdien gaminant maistą, antra, jei pageidaujama, jį galima pakeisti virtu.

Kuris Olivier skanesnis

Pagrindinis klausimas, kuo Olivier skaniau su grietine ar majonezu? Aiškaus atsakymo negali būti, nes. Kiekvieno skonis individualus. Dažniau Olivier ruošiamas su majonezu ir šis skonis daugeliui yra labiau pažįstamas. Jei Olivier ruošiate svečiams, tuomet geriau virti su majonezu, nerekomenduojame rizikuoti ir salotų padažui naudoti grietinės, nes. su juo Olivier pasirodys rūgštoko skonio, kuris gali patikti ne visiems. Taip pat šeimininkės kartais lygiomis dalimis sumaišo grietinę ir majonezą ir pagardina jais Olivier salotas.

Mylimos šeimininkės, norėdamos palepinti ir pradžiuginti savo mylimus svečius, artimuosius ir tiesiog draugus, mėgsta ant virtuvės stalo sugalvoti ką nors „naujo“, jos užburia, o dažnai šių virtuvės eksperimentų objektu tampa ypač salotos. Kita vertus, šeimininkės salotas mėgsta gardinti įvairiais padažais, pagardais ar naminiais priedais, kuriuose daugiausia yra prieskonių, česnako ar augalinio aliejaus. Tačiau tradicinės salotos, turinčios aiškų istorinį receptą, daugiausia pagardinamos majonezu, tačiau dėl didelio kaloringumo daugelis progresyvių ir jaunų šeimininkių, besilaikančių sveikos gyvensenos ir tinkamos mitybos, jį pakeičia kitais ingredientais. Viena jų – grietinė. Šiame straipsnyje bus analizuojama ir užrašoma, kaip geriausiai pasipuošti salotomis, o svarbiausia – kas sveikiau už majonezą ar grietinę.

Apie majonezą ir kas tai yra

Populiaraus padažo kilmė dažnai siejama su Mahonu. Mahoną anksčiau užkariavo prancūzai, britai šią vietą pasižymėjo patys, o 1758 metais britai ėmė smarkiai apgulti miestą. Prancūzų pajėgoms maisto neliko, išskyrus kiaušinius ir alyvuogių aliejų, o virėjai iš nevilties ruošdavo tik omletus ir kiaušinienę iš jų, nuo kurių kareiviai jau sirgo. Ir tuo pat metu genialus kulinaras, sumaišęs kiaušinio trynį ir alyvuogių aliejų, gavo padažą, kuris pakeis visą gaminimą. Iš čia ir kilęs jos pavadinimas. Į tradicinę padažo sudėtį įeina kiaušinio trynys, alyvuogių aliejus, druskos ir kiti natūralūs maisto priedai (prieskoniai).

Šiuo metu, pramoninių produktų gamybos aušroje, yra priežasčių abejoti prancūziško padažo nauda ir natūralumu. Tačiau tai naudinga, jei valgoma mažais kiekiais. Puikiai sužadina ir sureguliuoja apetitą, todėl po salotų vaišės tik prasideda, rezorbcijos metu atpalaiduoja nervines ląsteles. Taip pat majoneze (aukštos kokybės) turi būti augalinių aliejų, o augaliniai riebalai, kaip žinia, yra naudingi organizmui. Jie nedidina cholesterolio kiekio kraujyje, neužkemša kraujagyslių apnašomis, labai palankiai pasisavina organizmą.

Tačiau yra didelių majonezo minusų. Natūralaus produkto galiojimo laikas trumpas – vos pora dienų, todėl didelės įmonės galiojimo laiką didina įvairiais būdais, daugiausia naudodamos konservantus ir kitus cheminius priedus, kurie turėtų įspėti eilinius pirkėjus. Galiojimo laikas šiuo atveju yra iki metų.

Majonezas turi būti kreminis, gelsvas, tirštas ir riebus. Kitas didelis padažo trūkumas – didelis kalorijų kiekis. Jei žmogus, kuris laikosi dietos, kad numesti svorio, arba turi problemų dėl antsvorio, jis neturėtų pilti salotų dideliais kiekiais, bet geriau to visiškai atsisakyti.

Tačiau kol kas tai nėra atsakymas į pagrindinį klausimą. Būtent, kas yra sveikiau už majonezą ar grietinę?

Apie grietinę ir kas tai yra

Grietinė yra gerai žinomas pieno produktas, gaunamas iš grietinės, būtent grietinės, kuri susidaro viršutiniame rūgpienio sluoksnyje. Viršutinis nusistovėjęs sluoksnis laikomas šiltomis sąlygomis, taip senovėje buvo gaunamas šis fermentuotas pieno produktas. Grietinė turi didelę reikšmę gaminant maistą ir planuojant sveiką mitybą. Šiuo metu jis gaminamas naudojant separatorių (būdas, kai atskiriama grietinėlė ir pienas). Atskirta grietinėlė pasterizuojama, būtent fermentuojama, o jau fermentuota grietinėlė laikoma parą. Ji, kaip ir visi kiti rauginto pieno produktai, aktyvina virškinimo procesą, puikiai veikia skrandžio ir žarnyno veiklą. Šiuo metu namų šeimininkės dažniau naudoja grietinę ir mano, kad toks pasirinkimas yra teisingas, puikus ir naudingas. Bet, ruošiant grietine, jaučiasi šiek tiek rūgštoka, jaučiasi, kad liežuvis dar nepripranta prie skonio, o tai gali būti svarbu vertinant patiekalą šeimininkei. Bet tai nieko gero neduoda. Jei žmogus laikosi dietos ir nori pasigaminti sveikas, natūralias salotas, tuomet geriau pagardinti grietine.

Reikėtų pažymėti, kad natūralaus produkto tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip savaitė.

Kas yra naudingiau?

Namų šeimininkės gali valandų valandas ginčytis, kas yra naudingiau. Jei lygintume stambių įmonių gaminamą majonezą ir grietinę, tuomet pirmenybę reikėtų teikti pastarajai. Nors grietinės terminas nėra toks ilgas, tačiau naudingais aspektais ji turi didelių privalumų. O jei majonezą gaminsite tradiciniu būdu, namuose, tada salotos pasirodys puikios, klasikinės, skonio skirtumo nesijaus ir galėsite pasigirti, kad majonezą gaminote savo rankomis, o tai nustebins. Jūsų svečiai, artimieji ir brangūs žmonės.

Padarykite sau tinkamą pasirinkimą, kuris yra sveikesnis už majonezą ar grietinę, ir būkite sveiki.