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Farina di uova e margarina cosa si può preparare. Ricetta: biscotti alla margarina

Offro una ricetta semplice per delizioso, appetitoso biscotti con latte e margarina. Tali pasticcini torneranno utili a un tea party per ogni occasione, ma piaceranno particolarmente ai bambini. Puoi realizzare questi biscotti in forme geometriche semplici: rotonde, quadrate, triangolari oppure puoi ritagliare le forme utilizzando le formine.

ingredienti

Per preparare i biscotti con latte e margarina vi serviranno:

farina - 400 g;

zucchero - 150 g;

latte - 100 ml;

margarina (o burro) - 100 g;

uovo - 1 pezzo;

zucchero vanigliato - 1 cucchiaio. l.;

soda - 1/4 cucchiaino;

zucchero a velo per spolverizzare - facoltativo.

Fasi di cottura

Unire il latte, lo zucchero e lo zucchero vanigliato, mettere sul fuoco, portare a ebollizione mescolando, abbassare la fiamma a media e, senza smettere di mescolare, cuocere a fuoco lento per diversi minuti fino a quando lo zucchero sarà completamente sciolto.

Raffreddare leggermente lo sciroppo risultante, quindi aggiungere la margarina ammorbidita, un uovo e mescolare fino a che liscio.

Mescolare la farina con la soda e unirla alla massa principale.

Stendere la pasta ad uno spessore di circa 7-10 mm e ritagliare delle forme utilizzando degli stampini.

Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180-200 gradi per 12-15 minuti su una teglia unta, un tappetino in silicone o carta da forno (fino a quando non avranno un bel colore dorato).

I bambini apprezzeranno molto questi pasticcini semplici e gustosi e gli adulti non sapranno resistere a questa prelibatezza. Al momento di servire potete spolverare con zucchero a velo. Assicurati di cuocere i biscotti con latte e margarina; sono sicuro che vorrai tornare a questa ricetta più di una volta.

Buon tè!

I biscotti alla margarina sono un'ottima aggiunta al tè, al caffè mattutino e persino al succo. E non devi comprarlo affatto, se conosci la ricetta di cucina, puoi farlo velocemente a casa. Allo stesso tempo risulterà molto migliore sia nel gusto che nell'aspetto. Allora come preparare dei deliziosi biscotti di pasta frolla con l'aggiunta di margarina? Rispondiamo a questa domanda in dettaglio.

La ricetta più semplice

Come preparare semplici biscotti alla margarina:

  1. Rompete le uova di gallina e mettetele in un contenitore;
  2. Aggiungete lo zucchero semolato alle uova e amalgamate bene il tutto;
  3. Si consiglia di togliere prima la margarina dal frigorifero in modo che raggiunga la temperatura ambiente;
  4. Può essere aggiunto al resto dei componenti intero oppure grattugiato con una grattugia a denti grossi;
  5. Mescolare accuratamente utilizzando una frusta o una forchetta;
  6. Successivamente, aggiungi farina e bicarbonato di sodio;
  7. Lavorare l'impasto fino a renderlo elastico;
  8. Lo posizioniamo sul piano del tavolo, lo stendiamo e con un bicchiere ritagliamo dei biscotti rotondi;
  9. Aggiungere un filo di olio vegetale alla teglia e metterlo in forno preriscaldato per 5 minuti per scaldarlo;
  10. Metti i biscotti sulla padella riscaldata;
  11. Metti la teglia con l'impasto nel forno;
  12. Infornare a 180 gradi per circa 5-7 minuti;
  13. Metti le figure finite su un piatto e servi con il tè.

Biscotti di pasta frolla fatti in casa

Quali ingredienti prepareremo:

  • 150 grammi di margarina;
  • Zucchero semolato – 180 grammi;
  • 270 grammi di farina;
  • mezzo bicchiere di arachidi macinate tostate;
  • polvere di vaniglia – 30 grammi;
  • zucchero a velo – 2 cucchiai medi;
  • scaglie di cocco – 70 grammi.

Quanto tempo faremo: 1 ora.

Qual è il contenuto calorico per 100 grammi – 375 kcal.

Iniziamo a preparare i biscotti di pasta frolla fatti in casa con la margarina:

  1. Mettete la margarina in un pentolino, mettetela sul fuoco e scaldatela. Dovrebbe sciogliersi allo stato liquido;
  2. Versate lo zucchero semolato nella margarina, mescolate il tutto con le fruste fino a quando lo zucchero semolato sarà completamente sciolto;
  3. Quindi aggiungere la vanillina e le arachidi macinate. Mescola di nuovo tutto bene;
  4. Aggiungere un po' di farina alla volta e mescolare;
  5. Il risultato dovrà essere un impasto dalla struttura densa;
  6. Usa le mani per ricavarne dei biscotti rotondi;
  7. Versare un filo di olio vegetale su una teglia e adagiarvi sopra tutte le palline;
  8. Preriscaldate il forno a 180 gradi, disponete lì una teglia con tutte le palline di pasta frolla;
  9. Lasciare cuocere i biscotti per 25 minuti;
  10. Versate in un piatto lo zucchero a velo e il cocco e amalgamate il tutto;
  11. Togliere i biscotti finiti dal forno e arrotolarli in un composto di polvere e trucioli;
  12. Disporre le palline su un piatto e servire con tè o caffè.

in una pentola a cottura lenta: un semplice piatto quotidiano molto facile da preparare.

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Biscotti veloci con margarina e panna acida

Cosa ti servirà:

  • confezione di margarina cremosa per 200-250 grammi;
  • panna acida – 250 ml;
  • due uova;
  • zucchero – 200 grammi;
  • bicarbonato di sodio schiacciato con aceto – ½ cucchiaino;
  • farina – 1 chilogrammo.

Tempo di cottura – 40 minuti.

Quante calorie per 100 grammi – 430 kcal.

Ricetta veloce dei biscotti passo dopo passo:

  1. Mettete la margarina in un pentolino, mettetela sul fuoco e fatela sciogliere fino a renderla liquida;
  2. Successivamente, aggiungi lo zucchero semolato, mescola tutto accuratamente;
  3. Metti le uova di gallina in una tazza a parte e sbattile con una frusta;
  4. Quindi aggiungere la margarina fusa, la panna acida, la soda e l'aceto e mescolare bene il tutto;
  5. Successivamente aggiungere lentamente la farina, impastare la pasta con un cucchiaio;
  6. Quando avrete versato tutta la farina, lavorate l'impasto con le mani;
  7. Successivamente, arrotoliamo la base sotto forma di uno strato;
  8. Puoi ritagliarne varie piccole figure con un coltello. Se avete degli stampi appositi, potete usarli per realizzare dei bellissimi biscotti;
  9. Ungere lo stampo con olio vegetale e posizionarvi sopra le figure finite;
  10. Scaldate il forno a 180 gradi, posizionate lì gli stampini con i biscotti;
  11. Cuocere il tutto per 15 minuti;
  12. Metti i prodotti da forno finiti su un piatto e servi con il tè.

Il famoso “Kurabiye” per la gioia di tutta la famiglia

Quali componenti saranno richiesti:

  • 600 grammi di farina;
  • 380 grammi di margarina cremosa;
  • 180 grammi di zucchero a velo;
  • marmellata di mele o albicocche - 2 cucchiai grandi;
  • zucchero semolato – 2 cucchiai grandi;
  • albumi – 2 pezzi.

Ci vorrà 1 ora per cucinare.

Contenuto calorico per 100 grammi – 420 kcal.

Ricetta per biscotti con margarina Kurabye passo dopo passo:

  1. È meglio togliere anticipatamente la margarina e le uova di gallina dal frigorifero in modo che questi prodotti raggiungano la temperatura ambiente;
  2. Quando la margarina sarà diventata morbida, mettetela in un contenitore, aggiungete lo zucchero a velo e mescolate fino ad ottenere un composto spumoso. Puoi mescolare in qualsiasi modo: usando un mixer, un frullatore o manualmente. Ma è ancora meglio impastare a mano, perché solo così si possono preparare dei deliziosi biscotti Kurabye;
  3. Successivamente aggiungere gli albumi di pollo al composto cremoso e sbattere nuovamente il tutto fino ad ottenere una struttura uniforme. Il risultato dovrebbe essere una massa soffice;
  4. Aggiungete la farina un po’ alla volta e lavorate l’impasto. La struttura non dovrà essere molto spessa;
  5. Quindi mettiamo la base in una sacca da pasticcere, installiamo una punta con la base smerlata e prepariamo i biscotti, risulteranno esattamente uguali a quelli del negozio;
  6. Se non è presente il sacchetto, potete dividere l'impasto in piccole parti, stenderle in piccole focacce e con un cucchiaio o altre posate ricavare dei piccoli petali;
  7. Spruzzare la superficie della teglia con olio vegetale o appoggiarvi sopra della carta da forno;
  8. Disporre i biscotti sulla superficie dello stampo;
  9. Mettete al centro di ogni biscotto un po' di marmellata o confettura;
  10. Scaldate il forno a 200-230 gradi, posizionate lì lo stampo;
  11. Cuocere il tutto per 20-25 minuti.

Cottura con margarina e kefir

Di quali prodotti avrai bisogno:

  • mezzo chilo di farina;
  • un bicchiere di kefir;
  • crema di margarina – 150 grammi;
  • 150 grammi di zucchero;
  • due uova;
  • un po' di sale;
  • qualche uvetta o albicocca secca per il ripieno.

La preparazione dovrebbe richiedere 1 ora.

Calorie in 100 grammi – 380 kcal.

Iniziamo a preparare i biscotti di pasta frolla:

  1. È meglio togliere preventivamente la margarina dal frigorifero in modo che diventi a temperatura ambiente e si ammorbidisca;
  2. Rompete le uova, mettetele in una tazza e sbattetele bene;
  3. Aggiungere lo zucchero semolato, versare il kefir e sbattere il tutto accuratamente fino ad ottenere una struttura uniforme;
  4. Bisogna setacciare la farina due volte e versarla nel composto liquido;
  5. Lì mettiamo anche la margarina ammorbidita e il ripieno. Mescolare tutto accuratamente;
  6. È meglio avvolgere l'impasto finito nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare per circa 30 minuti;
  7. Successivamente, stendere uno strato dalla base;
  8. Ne ritagliamo diverse figure;
  9. Ungere una teglia con olio vegetale;
  10. Metti i biscotti su una teglia;
  11. Preriscaldare il forno a 200 gradi, posizionare lì una teglia con i biscotti e lasciare cuocere per 20 minuti;
  12. Metti i biscotti finiti su un piatto e servi con il tè.

Biscotti con ripieno di formaggio

Per cucinare avrai bisogno di:

  • margarina – 150 grammi;
  • formaggio a pasta molle – 100 grammi;
  • formaggio a pasta dura – 80 grammi;
  • farina – 380 grammi;
  • acqua – 120 ml;
  • lievito in polvere – 5 grammi;
  • sale a vostra discrezione.

Tempo di cottura – 1 ora.

Valore nutrizionale per 100 grammi – 420 kcal.

Iniziamo a cucinare:

  1. Per prima cosa grattugiate la margarina con una grattugia grossa, mettetela in una tazza e mescolatela con il formaggio a pasta molle;
  2. Macinare il formaggio a pasta dura con una grattugia a denti fini, metterlo nella margarina e aggiungere acqua;
  3. Aggiungere la farina, il sale e il lievito;
  4. Lavorare a mano l'impasto, che non dovrà risultare molto denso, ma con una struttura abbastanza densa;
  5. Avvolgere la base in un sacchetto di plastica e conservare in frigorifero per 20 minuti;
  6. Dopodiché lo tiriamo fuori, lo arrotoliamo sotto forma di uno strato e ritagliamo dei triangoli;
  7. Ungete una teglia con olio vegetale e adagiatevi sopra tutti i triangoli;
  8. Preriscaldare il forno a 180 gradi;
  9. Mettete in forno i biscotti triangolari al formaggio e fateli cuocere per circa 25 minuti;
  10. Trasferisci i biscotti finiti su un piatto e servili.

  • per varietà si possono aggiungere all'impasto noci, uvetta, albicocche secche, cioccolato, marmellata o pezzetti di frutta;
  • puoi preparare dei biscotti al cioccolato, per questo devi aggiungere alla base qualche cucchiaio grande di cacao in polvere;
  • All'interno dei biscotti puoi mettere un ripieno di marmellata, marmellata o latte condensato, risulterà molto gustoso e insolito;
  • per insaporire potete aggiungere vanillina o cannella all'impasto;
  • È meglio cuocere su carta da forno, grazie alla quale il fondo della cottura non brucerà.

Il fegato sulla margarina è una deliziosa pasticceria che può essere preparata in diversi modi. Può essere integrato con vari componenti, ad esempio noci, marmellata, frutta secca o frutta fresca. In ogni caso, non importa quanto sperimenti, questi biscotti risultano sempre semplicemente ottimi!

I biscotti alla margarina sono sempre stati apprezzati per la semplicità e la disponibilità di preparazione. Cosa possiamo dire del gusto delizioso di questi biscotti! Non solo è composto da ingredienti facilmente accessibili, ma è anche fatto in casa, il che garantisce la minima nocività della composizione, a differenza del dolce acquistato in negozio. In questo articolo vi sveleremo diverse opzioni molto semplici, gustose e veloci per preparare questa pasta frolla.

Questa è una ricetta classica che viene utilizzata più spesso dalle casalinghe.

Per preparare i biscotti di pasta frolla con margarina avrete bisogno dei seguenti prodotti:

  • farina - 0,6 kg;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • soda - 1 cucchiaino l.;
  • uova - 2 pezzi .;
  • margarina - 250 g;
  • sale: un pizzico.

Preparazione:

  1. Per prima cosa devi trasformare lo zucchero in polvere fine; un frullatore o un macinacaffè ti aiuteranno in questo. Puoi renderlo più semplice: sostituisci immediatamente lo zucchero semolato con zucchero a velo. Quindi abbiamo bisogno di 0,5 tazze di prodotto.
  2. Versare la farina in un contenitore separato e fare un buco al centro. Aggiungi la margarina o tagliala con un coltello. Macinare gli ingredienti in briciole con le mani, quindi aggiungere gli ingredienti rimanenti e impastare.
  3. Formiamo un grumo, lo avvolgiamo nella pellicola e lo mandiamo a “riposare” al fresco per mezz'ora.
  4. Stendere l'impasto freddo in uno strato alto 1 cm e ritagliare i nostri spazi vuoti di pasticceria utilizzando figurine speciali. Potete utilizzare anche un semplice bicchiere (bicchierino da shot) a seconda della dimensione del dolce che preferite.
  5. Preriscaldare il forno, rivestire una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra i pezzetti. Cuocere a 180-200⁰C per 10-15 minuti.

Se lo si desidera, i biscotti cotti al forno possono essere spolverati con zucchero a velo. Buon tè!

In una nota. Per una nota di sapore speciale, puoi aggiungere un pizzico di cannella e succo di limone per insaporire.

Ricetta veloce con panna acida

Se avete ospiti inaspettati, questa ricetta fa proprio al caso vostro.

Ingredienti dei biscotti con panna acida e margarina:

  • farina - 3-4 cucchiai;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • soda: un pizzico;
  • uova -2 pezzi .;
  • margarina - 100 g;
  • panna acida - 4 cucchiai.

Preparare biscotti veloci:

  1. Macina la margarina e lo zucchero in una soffice massa bianca. Aggiungi qui gli ingredienti rimanenti, setaccia la farina e mescola tutto accuratamente.
  2. Preriscaldare il forno. Stendere l'impasto in uno strato alto 3-4 mm. Ritagliate i biscotti e disponeteli su una teglia protetta con carta da forno.
  3. Cuocere in forno a 200⁰C per 7-10 minuti.

Pasta sfoglia alla birra con margarina

Sei un fan dei prodotti da forno insoliti? Quindi dovresti preparare i biscotti secondo questa ricetta. Lo adorerai sicuramente! L'impasto a base di birra esfolia molto bene, quindi potete essere certi di un ottimo risultato.

Per realizzare la pasta sfoglia alla birra e margarina, per mezzo chilo di farina vi serviranno:

  • margarina - 180 g;
  • birra leggera - ½ cucchiaio .;
  • zucchero - 100 gr.

Il procedimento di cottura è il seguente:

  1. Setacciare accuratamente la farina e macinarla con la margarina. Successivamente, versare la birra viva e impastare l'impasto della birra.
  2. Riponetelo in frigorifero per un'ora avvolto nella pellicola.
  3. Stendete la pasta e contemporaneamente preriscaldate il forno.
  4. Cospargete la superficie dell'impasto con lo zucchero e ripassatela nuovamente con il mattarello. Ritagliate i biscotti e disponeteli su una teglia rivestita di carta.
  5. Mettete i pezzi nel forno preriscaldato a 200⁰C per 15 minuti.

I biscotti finiti possono essere serviti.

Prodotti da forno fatti in casa “Kurabiye”

La migliore ricetta per i biscotti più delicati da tè! Tutti i tuoi amici invidieranno una cottura così riuscita.

Ingredienti per "Kurabiye" fatto in casa per mezza tazza di farina:

  • zucchero a velo - 40 g;
  • albume d'uovo - 1 pz.;
  • baccello di vaniglia - 1 pz.;
  • margarina - 100 g;
  • marmellata di mele - 100 g.

Preparazione dei biscotti morbidi per il tè:

  1. Mescolare la margarina a temperatura ambiente con lo zucchero.
  2. Aggiungere la farina setacciata e l'albume separato dall'uovo, mescolare bene.
  3. Togliere i semi da un baccello di vaniglia, aggiungerli all'impasto e mescolare ancora.
  4. Rivestite la teglia con carta da forno e con l'aiuto di una siringa da pasticceria formate i biscotti. Con il dito fate una piccola rientranza al centro di ogni biscotto e spremete una piccola quantità di marmellata.
  5. Cuocere i biscotti Kurabye a 220⁰C per 12 minuti.

Raffreddare il dessert finito e servire.

Biscotti “Attraverso un tritacarne”

Ogni bambino adorerà questi biscotti dalla forma insolita. E ha un sapore buono come sembra. Cucinare non sarà affatto difficile per la casalinga e anche i bambini potranno essere coinvolti nel processo.

Prodotti per biscotti “Attraverso un tritacarne” con margarina per tre tazze di farina:

  • tre volte meno zucchero;
  • uova (grandi) - 2 pezzi .;
  • margarina - 250 g;
  • soda e vanillina - mezzo cucchiaio (cucchiaino);

Preparazione:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una massa bianca. Successivamente aggiungere la margarina a temperatura ambiente, la vanillina, la soda e mescolare bene il tutto. Con l'aggiunta della farina setacciata, impastare la pasta dura.
  2. Lo passiamo al tritacarne in porzioni, formando i biscotti. Metterli su una teglia da forno
  3. Cuocere per 15 minuti a 180⁰C.

Quando servi questi pasticcini, puoi cospargerli con zucchero a velo.

In una nota. Per dare ai biscotti una leggera crosta dorata e lucentezza, potete ricoprirli leggermente con burro fuso durante la cottura.

Delizia al cioccolato

Chi di noi non ama il cioccolato? E se abbinassi i biscotti al cioccolato? Questo è semplicemente delizioso! Questi biscotti si esauriranno in pochi minuti e sicuramente non lasceranno nessuno indifferente.

Ingredienti per mezza tazza di farina:

  • zucchero - 50 g;
  • margarina - 100 g;
  • cacao - 40 g;
  • uovo - 1 pz.;
  • cioccolato dolciario - a piacere.

Preparazione:

  1. Mescolare gli ingredienti secchi: farina e cacao fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. A parte, sbattere la margarina con il burro e l'uovo.
  3. Quindi, mescolare le miscele secche e oleose. Non dimenticare di aggiungere il cioccolato alla fine.
  4. Disporre l'impasto per biscotti su una teglia e infornare a 180⁰C per 20 minuti. Poi lasciate raffreddare i biscotti e potete servirli. Buon tè!

Cagliata

Biscotti semplici, teneri e incredibilmente gustosi, oltre che molto salutari per i bambini. Gli ingredienti per questa ricetta possono essere trovati nel frigorifero di qualsiasi casalinga. Sbrigati e inizia a cucinare!

Per mezzo chilo di farina avrai bisogno del seguente set di ingredienti:

  • margarina: un pacchetto;
  • zucchero - 0,5 cucchiai;
  • massa della cagliata - 0,2 kg;
  • soda - 1 cucchiaino.

Preparazione:

  1. La margarina deve essere morbida, a temperatura ambiente, in modo da poter essere facilmente tritata con un coltello. Aggiungi la massa della cagliata. Impastare bene il tutto e aggiungere il bicarbonato e poi la farina.
  2. Ingredienti per biscotti a base di 150 ml di kefir:

  • farina - 350 g;
  • zucchero - 200 g;
  • margarina - 100 g;
  • uova - 1 pz.;
  • soda - 0,5 cucchiaini.

Preparazione passo dopo passo:

  1. Portare in anticipo la margarina a uno stato morbido.
  2. Unisci il kefir con la soda e lascia fermentare per 10 minuti.
  3. Sbattere la margarina morbida fino a renderla soffice, aggiungere lo zucchero e l'uovo e sbattere ancora bene. Versare il kefir qui.
  4. Setacciare la farina e lavorare l'impasto, quindi avvolgerlo nella pellicola e riporre in frigorifero per 1 ora.
  5. Preriscaldare il forno. Stendere la pasta allo spessore di 1 cm e ritagliare la pasta biscotto utilizzando degli stampini o un bicchiere.
  6. Mandiamo il futuro dolce a cuocere a 180⁰C per circa 15 minuti, dopodiché può essere servito per il tè.

Se lo si desidera, questi prodotti da forno possono essere leggermente spolverati con zucchero a velo prima di servire.

Contrariamente alla credenza popolare, la cottura potrebbe non richiedere molto tempo. Le ricette che offriamo ti permetteranno di creare un capolavoro culinario in pochi minuti!


Ti piace cucinare? Allora cosa ci spinge a correre al negozio con la sola voglia di coccolare noi stessi e la nostra famiglia? Prova più volte a preparare deliziose torte utilizzando le nostre ricette e la voglia di fare acquisti in negozio scomparirà da sola.

Torta semplice con marmellata

Preparare questa torta è facile come sgusciare le pere e il suo gusto è semplicemente fantastico!

Per il test

  • 2 uova
  • 2-3 tazze di farina
  • 200 g di burro o margarina
  • 1 tazza di zucchero
  • un po' di vanillina
  • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio (spezzare con aceto) o lievito in polvere
  • 150-200 g di marmellata o marmellata eventualmente non molto liquida.

con marmellata

  1. Sciogliere il burro (margarina) e farlo raffreddare. Versare lo zucchero in una ciotola separata, aggiungere il burro freddo, la vanillina, le uova e mescolare bene il tutto.
  2. Aggiungere gradualmente la farina in piccole porzioni, unendola al lievito e impastare la pasta. Non deve essere bello.
  3. Dividetelo in 2 parti disuguali (1/3 e 2/3).
  4. Metti una piccola porzione nel congelatore per 1 ora.
  5. Disporre la maggior parte dell'impasto uniformemente sulla padella, ungendola con olio vegetale. Mettete la marmellata sopra l'impasto e livellatela con un cucchiaio o una spatola.
  6. Togliere l'impasto rimasto dal congelatore e grattugiarlo su una grattugia grossa in uno strato uniforme sopra la marmellata.
  7. Mettete la torta in forno preriscaldato a 200°C e fate cuocere per 20-25 minuti. Buon appetito!

Torta di marmellata semplice ed economica

Ecco un'altra ricetta altrettanto interessante e più economica per realizzare una semplice torta alla marmellata.
La torta lievita molto bene. Questa ricetta salva sempre il giorno in cui non c'è niente per il tè. E' molto veloce e facile da preparare!

Per preparare una torta semplice ti servirà

  • 1 uovo
  • 1 bicchiere di qualsiasi marmellata
  • 1 bicchiere di latte
  • 2,5 tazze di farina
  • 1 cucchiaino bibita

Ricetta torta semplice

  1. Collegare tutti i componenti. Disseta la soda con l'aceto. L'impasto dovrebbe essere un po' più spesso di quello dei normali pancake. Cuocere in forno a 150°C.
  2. Puoi mangiare la torta così o tagliarla in torte e spalmarla con latte condensato o qualche tipo di crema. Buon appetito!

Torta semplice di ricotta

La ricotta è nota per essere molto salutare. Tuttavia, a molti non piace nella sua forma pura. Puoi provare a preparare una deliziosa torta semplice con la ricotta.

Per preparare una torta semplice ti servirà

Per il test

  • 1,5 tazze di farina
  • 0,5 tazze di zucchero
  • 100-125 g di burro
  • 1 cucchiaino lievito in polvere

Per il ripieno di cagliata

  • 450-500 g di ricotta
  • 0,75 - 1 tazza di panna acida
  • 3 uova
  • 0,5 tazze di zucchero (un po' più o meno - a piacere)
  • 1 cucchiaino zucchero vanigliato
  • uvetta, albicocche secche, frutta secca (facoltativo)

Ricetta torta semplice

  1. Ammorbidire leggermente il burro, lasciandolo a temperatura ambiente. Macinarlo con lo zucchero.
  2. Unire la farina con il lievito e aggiungere al burro.
  3. Mescolate tutti gli ingredienti con le mani, otterrete delle briciole di farina. Questo sarà l'impasto.
  4. Schiacciare la ricotta con una forchetta. Aggiungi i tuorli d'uovo, la panna acida e mescola bene.
  5. Sbattere gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma molto densa. Unisci la massa della cagliata e gli albumi montati, mescola delicatamente.
  6. Disporre 2/3 dell'impasto in una teglia unta. Metti sopra la miscela di proteine ​​​​della cagliata e copri la ricotta con le briciole rimanenti.
  7. Cuocere la torta a 180°C per 25-30 minuti. Buon appetito!

Torta semplice di banane

Se vuoi qualcosa del genere, puoi preparare una deliziosa e aromatica torta di banane.

Per preparare una torta semplice ti servirà

  • 100 g di margarina o burro
  • 2 uova
  • 1,5 tazze di zucchero
  • 2 tazze di farina
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 1 cucchiaino zucchero vanigliato
  • sale sulla punta di un coltello
  • 2 banane
  • 150 g di latte

Ricetta torta semplice

  1. Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta. Conservate il burro a temperatura ambiente e, quando sarà diventato morbido, sbattetelo con lo zucchero con un mixer. Aggiungere la polpa di banana e mescolare fino a quando il composto diventa omogeneo.
  2. Aggiungere lo zucchero vanigliato, il latte e un pizzico di sale. Mescolata.
  3. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo il composto con una frusta o un mixer alla velocità minima.
  4. L'ultimo ingrediente dovrebbe essere la farina unita al lievito. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  5. Versare l'impasto in una teglia unta. Potete foderare uno stampo a cerniera con carta da forno. Cuocere la torta a 180-190°C per 30-40 minuti. Buon appetito!

Torta semplice al kiwi

Gli amanti esotici adoreranno sicuramente la deliziosa torta al kiwi.

Per preparare una torta semplice ti servirà

Per il test

  • 200 farina
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 2 cucchiai. Sahara
  • 1 uovo
  • 50 g di burro
  • 3 cucchiai. latte
  • 6 kiwi

Da riempire:

  • 50 g di zucchero
  • 100 g di mandorle tritate
  • 1 cucchiaio. farina
  • 1 cucchiaio. latte
  • 75 g di burro

Ricetta torta semplice

  1. Per preparare l'impasto è necessario unire zucchero, lievito e farina. Aggiungete l’uovo, il burro e il latte e impastate fino ad ottenere un impasto liscio. Disponetela in una teglia rotonda, foderate prima il fondo della teglia con carta da forno.
  2. Formate dei piccoli bordi, adagiatevi sopra le fette di kiwi sbucciate e cuocete in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.
  3. Nel frattempo unire tutti gli ingredienti da versare in una casseruola. Mescolando continuamente, portatelo a ebollizione. Sfornare la torta, versare il ripieno sul kiwi e cuocere per altri 10 minuti. Buon appetito!

Torta semplice di patate e pollo

Se vuoi coccolare i tuoi uomini, prepara loro una deliziosa torta semplice di pollo e patate. Si prepara in pochi minuti. Inoltre, questa torta può essere tranquillamente classificata come un prodotto da forno economico. È ugualmente gustoso sia caldo che freddo.

Per preparare una torta semplice ti servirà

  • 5-6 patate
  • 1 coscia di pollo oppure 150 g di funghi fritti (si possono abbinare)
  • 1 uovo
  • 2 cipolle
  • spezie
  • briciole di pane

Per la pastella vi serviranno:

  • 100 g di miscela di panna acida e maionese
  • 3-4 cucchiai. farina
  • 2 uova
  • 1/2 cucchiaino. soda schiacciata con aceto

Ricetta torta semplice

  1. Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili, cospargere di spezie e aggiungere un uovo, mescolare bene. Tagliare la coscia o i funghi e cospargere di spezie.
  2. Tagliare la cipolla a semianelli. Ungere una teglia con olio di semi di girasole o grasso, cospargere di pangrattato. Disporre la torta sulla teglia a strati di patate, pollo e cipolle.
  3. Preparare la pastella sbattendo le uova con un composto di panna acida e maionese, aggiungendo bicarbonato di sodio, aceto schiacciato, farina e amalgamando bene il tutto.
  4. Versare l'impasto sul ripieno della torta e livellarlo. Se la pastella sarà liquida otterrete una casseruola; se sarà più densa otterrete una torta salata.
  5. Cuocete in forno preriscaldato a 180-200 gradi per circa 50 minuti. Può essere servito con verdure o insalata. Buon appetito!

Torta di carote

Questa è una torta deliziosa e salutare!

Avrai bisogno:

  • 2 pile farina;
  • 3 uova;
  • 2 pile Sahara;
  • 2 pile carote grattugiate finemente;
  • 20 g di olio vegetale;
  • 1 cucchiaio di soda;
  • vanillina.

Ricetta facile della torta di carote:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero.
  2. In una ciotola profonda separata, mescolare il composto di uova e zucchero con carote, soda, farina e vanillina.
  3. Mescolare tutto accuratamente e versare in una teglia profonda, unta con olio.
  4. Cuocere la torta fino a cottura in circa 45 minuti.

Crostata con formaggio e pomodorini

Ecco un'altra ricetta per una torta deliziosa e veloce!

Avrai bisogno:

  • 2 paste sfoglia;
  • 3 pomodori;
  • 2 uova;
  • 125 ml di panna;
  • 100 g di prosciutto;
  • 40 g di parmigiano;
  • 1 cucchiaio di origano.

Preparazione della crostata:

  1. Entrambi i pezzi di pasta vengono uniti in uno solo, stesi un po 'e stesi in uno stampo.
  2. I pomodori vengono tagliati a cubetti e il formaggio grattugiato.
  3. Sbattere le uova in un frullatore insieme alla panna, qualche cucchiaio di formaggio e origano. Le uova vengono salate e pepate a piacere.
  4. Disporre sull'impasto il prosciutto ed i pomodori, versare sopra il tutto il composto montato e cospargere con il formaggio rimasto.
  5. Lo stampo viene messo in forno a 200 gradi per 40 minuti fino a doratura della crosta.

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Forse i più veloci sono i biscotti di pasta frolla fatti con la margarina. Cosa potrebbe esserci di più gustoso dei biscotti friabili fatti in casa? Questo è uno dei tipi di cottura più semplici. La sua preparazione non ti richiederà molto tempo. Possono esserci molte varianti di tali cookie. È realizzato sotto forma di bottoni e figure di animali. Oppure puoi, ad esempio, torcere l'impasto in un tritacarne. Ai biscotti vengono aggiunti anche cacao o noci tritate. Provalo!

ingredienti

  • Margarina - 120 g
  • Zucchero - 1/2 cucchiaio.
  • Soda - 1/2 cucchiaino.
  • Uova - 1 pz.
  • Farina - 2 cucchiai.
  • Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.

Informazione

Dolci
Porzioni - 40
Tempo di cottura - 0 ore e 40 minuti

Biscotti alla margarina: come cucinarli

In una ciotola profonda, unisci lo zucchero, lo zucchero vanigliato e l'uovo.

Sbatti tutto insieme.

Sciogliere la margarina (è conveniente farlo nel microonde) e versarla nel composto di uova e zucchero. Affinché il risultato soddisfi le aspettative, è necessario osservare alcune sfumature culinarie. Quindi, devi scegliere la margarina di alta qualità per la cottura. Non lesinare su questo ingrediente.

Aggiungere poi il bicarbonato e la farina setacciata.

Lavorare un impasto morbido e malleabile e metterlo in frigorifero per 30 minuti. Quando preparate dei biscotti di pasta frolla vi consigliamo di non saltare la fase di raffreddamento dell'impasto. La struttura dei prodotti da forno finiti dipenderà direttamente da questo.

Ricoprire l'impasto con carta da forno e stenderlo con il mattarello in uno strato di circa 3-4 mm di spessore. Utilizzando dei tagliapasta, ricavate le forme dei futuri biscotti. L'impasto può anche essere modellato in qualsiasi forma: cerchi o quadrati.

Disporre i biscotti ritagliati su una teglia unta (o rivestita con carta da forno).

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