Modni stil. Ljepota i zdravlje. Kuća. On i ti

Od jeseni mi je bolje. Kako se ne udebljati u jesen: namirnice koje će vam pomoći da održite figuru

Nije slučajno što jabuka otvara popis: ovo najtradicionalnije voće za jesen može se koristiti od pića i glavnih jela do slastica. Jabuka je odličan dodatak vašoj prehrani. Niskokalorična je, ali je istovremeno puna vitamina, minerala i vlakana. Jabuke pomažu u održavanju potrebne razine šećera u krvi i potiskuju glad. Osim toga, smanjen sadržaj soli u voću sprječava stvaranje viška tekućine u tijelu, jer jabuke imaju svojstvo zadržavanja vlage.

2. Cimet – začin aristokrata

U srednjem vijeku cimet se smatrao elitnim začinom koji su si mogli priuštiti samo bogati. Cimet sadrži mnogo mangana, vlakana, kalcija i željeza, što ga čini nezaobilaznim začinom jelima.

6. Lovor do lovora

Smanjenje količine soli koju dnevno konzumirate važan je korak prema mršavljenju. u juhama, umacima i jelima od mesa dat će okus i miris bez dodavanja puno soli. U juhu ili špagete dodajte par listova lovora (samo ih svakako uklonite prije posluživanja).

7. Karanfil - vrhunac sezone

Osim što klinčići pospješuju razgradnju masti, nedavne studije su također otkrile da ovaj začin poboljšava proizvodnju inzulina kod pacijenata s dijabetesom tipa 2. Pokušajte dodati cijele klinčiće jelima od povrća i jelima od mesa ili peradi prije pečenja na roštilju.

8. Pogledajte korijen... đumbira

Svakodnevna konzumacija đumbira može smanjiti bol u mišićima uzrokovanu vježbanjem za 25%.

Što manje boli u mišićima, to više vježbanja. Pokušajte dodati đumbir u variva ili juhe. Najbolje je nasjeckani đumbir čuvati u hladnjaku kako bi ostao svjež.

9. Sve je češnjak

Češnjak sadrži tvar zvanu alicin, koja pomaže smanjiti razinu loših masnoća i kolesterola. Češnjak je prirodni supresor apetita koji djeluje na nekoliko načina. stimulira centar za sitost u mozgu, smanjuje glad i povećava osjetljivost mozga na leptin (hormon koji pomaže u regulaciji apetita).

10. Korijander iscjelitelj

Budući da je prirodni diuretik (tvar koja pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela), poboljšava proces probave i pomaže tijelu, što je važno za mršavljenje. Prije pečenja meso preporučamo posuti sitno nasjeckanim korijanderom. Izvrstan je i za pripremu jela od povrća.

11. Kadulja

Čarobna svojstva kadulje poznata su od davnina. Pomaže u poboljšanju probave, a također je popularna pomoć pri mršavljenju. Dodajte ga u hranu ili pijte između obroka, kuhajte ga kao čaj - ovo je odličan način.

12. Turski grah

Ove vatreno crvene mahune bogate su proteinima, imaju malo masti i puno vlakana. Jedan od glavnih nedostataka niskokalorične dijete je taj što stalno osjećate glad.

Jedući hranu koja sadrži bjelančevine poput graha u malim porcijama, možete, međutim, biti oprezni: turski grah se ne smije jesti sirov jer sadrži toksin koji uzrokuje stvaranje ugrušaka u krvi crvenih krvnih zrnaca. Prije jela ih dobro prokuhajte.

13. Kineski kupus

250 g kuhanog kineskog kupusa sadrži samo , dok je bogat vlaknima, kalcijem, kalijem, beta-karotenom i vitaminom A. Također ima visok sadržaj vlage, što pomaže u promicanju osjećaja sitosti i većem mršavljenju.

14. Hurme – hrana beduina

Ako ne možete proći pored zdjelice slatkiša, dodajte malo datulja. Jednako su slatke, ali sadrže puno vlakana, vitamina B6, mangana i kalija.

Oni energiziraju i reguliraju ravnotežu soli. Nisu ih beduini uzalud vodili sa sobom u pustinju: hurme su im služile, zadovoljavajući glad i potrebu tijela za hranom. Ipak, upamtite da ipak niste u pustinji – dovoljno je par hurmi!

15. Čarobna mandarina

Ako ne želite dobiti višak kilograma dok se borite s nastupom jesenske hladnoće,! Ne samo da su izvrsni antioksidansi koji potiču mršavljenje, već i jačaju imunološki sustav. Svaka voćka sadrži manje od 50 kalorija.

16. Nebrušeni granat

Nar je dobio ime po sličnosti zrna, a doista je dragocjen. Sadrži mnogo hranjivih tvari, a visok sadržaj vlakana pomaže u regulaciji šećera u krvi.

Kora nara sadrži mnogo vitamina C i K, soli folne kiseline i kalija. Međutim, ne biste trebali piti samo sok; pojedite i nekoliko sjemenki nara. Vlakna koja sadrže potiču mršavljenje.

17. Prokulica

Sa samo 10 kalorija po klicu i pola vlakana i pola proteina, jedenje prokulica pomoći će vam da se duže osjećate siti.

Sa slaninom i češnjakom na maslinovom ulju, posolite i popaprite po ukusu ili jednostavno popržite na maslinovom ulju dok se ne stvori korica.

18. Rezati, rezati, rezati cvjetaču

Cvjetača je izvrstan antioksidans. Sadrži ono što potiče mršavljenje. Umjesto pirea probajte pire od cvjetače, ima četiri puta manje kalorija.

20. Pecan – indijski orah

Sjevernoamerički Indijanci su vrlo cijenili pekan. I to s dobrim razlogom. Sadrži vitamin E, kalcij, mangan, kalij, cink, vlakna, mnoge antioksidanse, kao i masnoće koje blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav. Studije su pokazale da kada ljudi u svoju prehranu uvrste orašaste plodove (uključujući pekan orahe), gube na težini i mogu održati rezultate dulje od onih koji slijede redovitu dijetu s niskim udjelom masti. Lako je ubiti crva pekan orahom.

21. Crnci prodaju kestene u blizini trga Concorde...

“Zemlja u kojoj se uzgajaju kesteni nikada neće znati što je glad”, vole reći Francuzi. I u pravu su! Kesteni sadrže mnogo škroba, koji dugotrajno utažuje glad. Pomažu u smanjenju težine i razine kolesterola, reguliraju krvni tlak i dobar su razlog da ih jedete tijekom cijele godine, zar ne?

22. Svinjetina je čovjekov prijatelj

Vjerovali ili ne, svinjetina je izvor koji vam pomaže da duže ostanete siti i pomaže u održavanju čiste mišićne mase. Budući da mišići pomažu u sagorijevanju masti, vrlo je važno održavati ih u dobroj formi. Da bi svinjetina ostala nemasna, morate je kuhati bez masnoće.

23. Jesenske juhe, čar očiju

U jesen, kada zahladi, juhe su odličan način za mršavljenje. Napravljeni od hrane s visokim udjelom ugljikohidrata poput graha, riže ili povrća u kombinaciji s temeljcem, omogućuju ugljikohidratima da apsorbiraju više tekućine u želucu, što potiče veću sitost.

Studije su pokazale da posluživanje kao prvo jelo pomaže smanjiti ukupni unos kalorija, ali treba izbjegavati kremaste juhe ili juhe koje sadrže previše tjestenine.

24. - Patka. S jabukama. Čini se da je dobro pečeno.

“Čini se kao da se usput polila umakom.”

Stvarno, kako slatko od nje!

Barona Munchausena možete tretirati kako god želite, ali on je znao puno o hrani. je hranjivi izvor proteina.

Dodavanje raznolikosti vašoj prehrani vrlo je važno. Pačja prsa bez kože sadrže selen i samo 140 kalorija, 3 g masti, 28 g proteina i 4 puta više željeza (4,5 g na 100 g) od piletine ili puretine. Selen i željezo pomažu vratiti snagu ako ste preumorni dok vježbate u teretani.

25. Musick, dobro, je li guska spremna?

Inženjer Bruns (iz “12 stolica”) pitao je svoju ženu za razlog. Guska sadrži mnogo aminokiselina i izvrstan je izvor cinka koji je vrlo važan za enzimatski reakcijski mehanizam organizma. Iako je udio masnoće guščjeg mesa veći od pilećeg, ono je prikladnije za jesenske i zimske mjesece. Puno je boljeg okusa sa začinima, koricom limuna i naranče, što ga čini vrlo hranjivim i zdravim.

Dolaskom jeseni naše tijelo, slijedeći diktat prirode, nastoji stvoriti masne rezerve. Kako se hraniti u ovo doba godine kako ne biste dobili višak kilograma i sebi naštetili?

Gotovo svi imamo dojam da je u jesen povećan apetit. S čime se to može povezati?

U pravilu, tijekom hladne sezone zapravo jedemo više visokokalorične i hranjive hrane. Na taj način se naše tijelo priprema za zimu. Iako nismo medvjedi i ne moramo skladištiti salo za zimski san, klima i doba godine utječu na naše energetske potrebe. Ako nam je hladno, lagano smo odjeveni i nalazimo se u slabo grijanoj prostoriji, tada, naravno, rado konzumiramo više kalorične hrane kako bismo nadoknadili energiju koja nam nedostaje.

Postoji li način da spriječite dobivanje dodatnih kalorija? Na primjer, ići na strogu dijetu?

Energetski metabolizam individualna je osobina svake osobe. Neki ljudi mogu jesti puno i sve to potrošiti, drugi moraju ograničiti unos kalorija ako žele održavati stalnu težinu ili postići željenu težinu. Oni ljudi koji su više puta koristili razne stroge dijete za mršavljenje, ozbiljno ograničavajući energetske potrebe tijela, obično imaju mnogo problema. Uostalom, njihovi su metabolički procesi konfigurirani tako da akumuliraju energiju, a ne da je troše.

Je li moguće smršavjeti u jesen?

To se mora učiniti pažljivo. Doista, u načelu svaki organizam teži određenoj konstantnoj težini, koja može varirati u različitim razdobljima života. Međutim, ako netko dugo održava prekomjernu tjelesnu težinu, odnosno čini je za sebe normom, tada je tu razinu vrlo teško smanjiti. Zato je toliko važno ne izgubiti težinu prebrzo, održavajući smanjenu težinu dugo vremena. U ovom slučaju funkcionira sljedeći princip: ako ste tijekom tri mjeseca izgubili, recimo, šest kilograma, tada tu težinu treba držati na istoj razini šest mjeseci. Jednostavni izračuni će vam pomoći: pomnožite vrijeme gubitka težine s dva. To je razdoblje u kojem se tijelo navikava na smanjenu težinu.

Kako spriječiti povećani apetit i ograničiti se na visokokaloričnu hranu?

Ako nam je hladno i ako smo gladni, trebamo se toplo obući ili se toplo okupati. Krećite se aktivnije i, što je čudno, jedite više. Ali hrana bi trebala biti niskokalorična. Također je dobro piti toplo obrano mlijeko. Sve to omogućit će nam da se ugrijemo i utažimo osjećaj gladi.

Što ako imate izrazitu želju jesti masniju hranu?

To znači da ga tijelo treba. U ovom slučaju, bolje je držati se masne ribe ili jela s dodatkom biljnog ulja. Za metaboličke procese, ova vrsta masti je korisnija od životinjske masti.

Što učiniti ako vam se čini da vas niskokalorična hrana "ne grije"?

Svaka osoba s viškom kilograma trebala bi uživati ​​u osjećaju hladnoće. To je dokaz da gubi kalorije i crpi energiju iz vlastitih izvora. Ali ako vas osjećaj hladnoće jako muči, iz situacije se možete izvući prisjetivši se juha. Ovo se jelo može preporučiti i sa stajališta mršavljenja, iako postoji mišljenje da juhe povećavaju težinu brže od ostalih jela. To je pogrešno. Juhe su korisne i za one koji mršave. Ali samo pod uvjetom da ne dodaju kiselo vrhnje i ne začinjavaju ih prženjem od brašna. Posebno su dobre tople, ali ne i vruće juhe koje sadrže puno povrća, pa tako i krumpira. No zapamtite da juhe ne smiju biti previše slane. Poznato je da sol sprječava mršavljenje zadržavanjem vode u tijelu. Stoga je bolje juhe začiniti biljnim začinima i izbjegavati dosoljavanje.

Koja su još jela "sigurna" za one koji održavaju formu ili mršave u jesen?

Krumpir je vrlo koristan u ovom trenutku. Nemojte se bojati da ćete se udebljati. Tjelesnu težinu ne povećava sam krumpir, već razni dodaci njemu. Na primjer, masni umaci, maslac, prženi kotleti. Krumpir sadrži mnogo kalija i vitamina C. Krumpir kuhan u ovojnici i malo nemasnog svježeg sira s dodatkom kopra vrlo je ukusno, hranjivo i niskokalorično jelo. Ne zaboravite ni na kiseli kupus. Također ima visok sadržaj vitamina C i vrlo malo kalorija. Važna značajka: u jesen biste trebali pokušati jesti samo zagrijanu hranu. Ako se ne želimo udebljati, onda moramo zaboraviti na međuobroke. Ako želite nešto prigristi, možete pojesti sirovu mrkvu, jabuku ili neko voće. Ali ništa više! Treba imati na umu da dijeta za mršavljenje treba biti primjer pravilne prehrane. Treba sadržavati sve vrijedne i dostupne proizvode u potrebnim količinama. Ako gubimo na težini, onda bi ih trebalo biti manje, ali ako težinu održavamo na istoj razini, onda bi njihova količina trebala odgovarati utrošenoj energiji.

Jesen je razdoblje bluesa. Je li to moguće spriječiti prehranom?

Kad vani pada kiša, rano padne mrak, sjednemo pred TV i popravimo raspoloženje uz pomoć slatkiša. I onda se čudimo što će nam u proljeće biti teško obući ljetnu odjeću. Činjenica je da u jesen mnogima od nas pada razina serotonina u tijelu. I rado počinjemo konzumirati hranu koja sadrži šećer, što povećava razinu serotonina u tijelu. Tada doživljavamo privremeno poboljšanje raspoloženja, dok se neprimjetno debljamo. Stoga je bolje svjesno se ograničiti u slatkišima. Gimnastika i šetnje na svježem zraku mnogo će učinkovitije popraviti vaše raspoloženje, a dodatne koristi od toga također će biti očite.

Debljanje s početkom hladnog vremena gotovo je neizbježno. Kako se ne udebljati u jesen, jer šetnje su sve rjeđe, aktivna rekreacija odlazi u drugi plan, a u jesenskom se bluzu baš želite osvježiti i počastiti nečim ukusnim. Hajdemo shvatiti kako možete smanjiti utjecaj jeseni na svoju figuru.

Od djetinjstva znamo kojim se redom mijenjaju godišnja doba. Ali iz nekog razloga, jesen nas uvijek iznenadi. Ovo hladno i vlažno doba sa sobom donosi manjak vitamina, depresiju i višak kilograma koji se brzinom munje taloži na trbuhu i bokovima.

U pravilu primjećujemo da je težina skočila, a volumen se primjetno povećao bliže Novoj godini. I idemo na dijetu u gomilama kako bismo mogli pristojno izgledati na korporativnim zabavama i obiteljskim proslavama. No kako ne biste na brzinu mršavjeli na stresnim dijetama, bolje je poduzeti mjere kako biste izbjegli debljanje u jesen.

Kada se pripremate za Novu godinu, možda ćete morati voditi računa ne samo o vlastitom izgledu; preporučujemo da pročitate članak "" kako biste uklonili mogućnost da nešto zaboravite.

Zašto nam je bolje zimi i jeseni?

Znanstvenici nas pokušavaju uvjeriti da je jesensko debljanje prirodan proces, a za to postoji niz objašnjenja.

1. Genetika

Jesen i zima su stresno razdoblje za sva živa bića koja žive u umjerenim geografskim širinama. Tijekom ovih mjeseci nije tako lako doći do hrane, a ne može se nazvati apsolutno potpunom. Stoga ljudsko tijelo nastoji akumulirati stratešku rezervu potrebnu za preživljavanje. On je tako programiran na genetskoj razini. Srećom, zimi ne moramo biti gladni, asortiman proizvoda u trgovinama veseli nas cijele godine. Ali relativno nedavno smo dobili priliku kupiti i pojesti bilo što, tako da se naši geni još uvijek osjećaju.

2. Potrošnja energije

Postoji mišljenje da zimi treba povećati dnevni unos kalorija za muškarce i žene. Kažu da grijanje tijela tijekom hladnog vremena zahtijeva više energije. S ovom se izjavom može raspravljati. Da, tijelo treba gorivo da bi se zagrijalo. No, istodobno se potrošnja energije u jesen i zimi smanjuje zbog smanjene aktivnosti, sporijeg metabolizma itd. Potrebna vam je ista količina kalorija, ali se troše malo drugačije.

3. Promjene u kvaliteti i količini konzumirane hrane

Prethodno pogrešno shvaćanje dovodi do stereotipa: morate jesti više u jesen. Nema potrebe. Štoviše, nema potrebe oslanjati se na masnu i ugljikohidratnu hranu.

4. Sunčeva svjetlost

Svjetlost dana u jesen više nije tako duga. I sada mnogo manje vremena provodimo na ulici. To objašnjava smanjenje razine vitamina D i, kao posljedicu, nakupljanje viška kilograma.

5. Usporavanje tempa života

Aktivan život postaje teži u jesen. Malo vremena provodimo vani i uglavnom sjedimo u kući. Jesen također isključuje bavljenje nekim sportovima. I više ne želite trčati na svoje omiljene satove fitnessa kada je kišno ili vjetrovito.

Prema statistikama, odrasla osoba tijekom jesensko-zimskog razdoblja dobiva 2-4 kg. Bilo bi sjajno da se sa zagrijavanjem taj “balast” sam izbaci. Ali postoje trenuci kada se višak kilograma nakuplja mnogo više, a rastati se od njih nije tako lako. Je li moguće uopće ne udebljati s početkom hladnog vremena? A kako izgubiti težinu u jesen ako se težina već povećala?

Kako smršaviti u jesen i zimi

1. Volite zeleni čaj

Ujutro vaša ruka posegne za šalicom aromatične jake kave. Okrepljuje i grije... Isti učinak ima i zeleni čaj koji ne šteti organizmu i ne izaziva ovisnost. Osim toga, zeleni čaj potiče mršavljenje. Bit će izvrstan dodatak svakom doručku.

2. Pregledajte svoju prehranu

Mnoge se djevojke žale: "Jedem tako malo, ali u jesen se udebljam." Nije važna samo količina hrane, već i njezina kvaliteta. Prednost treba dati ne slatkišima i masnoj hrani, kojoj se tako podmuklo privlači, već proteinskoj hrani, voću i povrću.

3. Nemojte se fokusirati na gubitak težine

Nema potrebe da cijeli svoj život posvetite zaželjenom cilju mršavljenja, dijetama ili iscrpljivanju sportom. Da biste smršavjeli u jesen, morate sve raditi s užitkom: jesti zdravo, ali ukusno, vježbati, ali umjereno.

4. Udarite depresiju hormonima

Navika "jedenja" jesenske depresije prije svega utječe na figuru. Endorfini će vam pomoći da izađete iz depresivnog stanja. Ali njihov izvor ne bi smjeli biti čokolade i slatkiši. Morate naučiti zadovoljiti sebe ugodnim sitnicama: šetnja s voljenom osobom, kupovina, sastanak sa starim prijateljima, odlazak na premijeru očekivanog filma itd. Usput, neki hormoni sami potiču taloženje masti, na primjer, neraskidivo su povezani.

5. Bavite se sportom

Ako je bavljenje sportom samo nužna mjera za mršavljenje, ali samo po sebi ne donosi zadovoljstvo, bit će vrlo teško natjerati se da idete na treninge u jesen. Morate voljeti sam proces, uživati ​​u osjećajima tijekom opterećenja. Srećom, danas imate priliku odabrati vrstu tjelesne aktivnosti koju volite. Dobro je imati u blizini osobu istomišljenika.

6. Priredite zabavu na plaži

Sezona plaža dobar je poticaj za mršavljenje do ljeta. Uostalom, morate izgledati najbolje što možete u modernom kupaćem kostimu! Zašto ga ne nositi i na jesen? Na primjer, kako bi se zabavili s prijateljima u hidroparku.

7. Zagrijte se odjećom

Možete spojiti ugodno s poslovnim - idite u kupovinu da se ugrijete. Danas je moderno odijevati se prema sezoni. U jesen - nosite tople i udobne stvari. Ako je odjeća topla, tijelo neće morati skladištiti salo na struku i bokovima.

8. Neka četvrtak bude dan za ribu

Ovo je prekrasna tradicija za jesen. Činjenica je da su masna riba i neki plodovi mora izvori vitamina D, koji je, kao što je već rečeno, u ovo doba godine deficitaran. Ukusna jela donijet će neviđeni gastronomski užitak, a također će pomoći u prevladavanju depresije i spriječiti debljanje.

9. Pripremite se za Novu godinu od rujna

Odijelo za novogodišnju korporativnu zabavu možete kupiti unaprijed. Takav da pristaje strogo prema figuri. Svako povećanje težine i nećete ga moći nositi. Neka vas potakne da kontrolirate svoju prehranu.

10. Ne opirite se snu

Ako je ljeti često bilo moguće ostati budan iza ponoći, u jesen je vrijeme za spavanje već u devet navečer. Ne biste trebali forsirati svoje tijelo. Moramo zapamtiti da je pravilan san prvi korak do vitke figure.

Žene često imaju dane kada je najteže odoljeti povećanom apetitu; preporučujemo da pročitate članak na ovu temu "

Osnivač branda zdravih grickalica Bionova ( @javna_bionova) Aleksandra Gudimova ( @gudimova_alexandra) ispričao kako nedostatak sna i hladno vrijeme utječu na težinu, zašto treba birati prava pića i piti vitamin D.

Aleksandra Gudimova Majka. Osnivač brenda Bionova

“Dolazi hladno vrijeme, što znači da ćemo se početi više umarati, manje veseliti i (“horor priča” za žene) – debljati. Zašto se ovo događa? Spoiler: ovo je apsolutna norma. U našem tijelu. Ovaj fenomen se u velikoj mjeri objašnjava proizvodnjom hormona štitnjače koji su odgovorni za metabolizam u tijelu. Kako bismo održali dobro raspoloženje, počinjemo jesti puno više. Osim toga, postoje istraživanja koja su pokazala da na nakupljanje masnoća utječe razina vitamina D koji se proizvodi pod utjecajem ultraljubičastog zračenja. Dijelim svoje beauty trikove o tome kako prestati brinuti da nećete stati u svoju omiljenu haljinu za novogodišnje praznike.”

Pravilo br. 1: nemojte se smrzavati


Pokušajte se uvijek toplo obući. Što vam je hladnije, to će vašem tijelu biti potrebno više hrane da nadoknadi kalorije potrošene na proizvodnju topline. U odijevanju je bolje držati se toplih, svijetlih boja. Pokušajte se okružiti ugodnim stvarima u unutrašnjosti - one će pomoći proizvodnji serotonina.

Pravilo #2: Krećite se više


Neka vaše ljeto bude aktivno. Uživajte u šetnjama - idite u parkove s puno zlatnog lišća, kupite svijetle gumene čizme i kišobran kako biste u svakom trenutku bili spremni za kišu. Hladna sezona je odlično vrijeme za posjet izložbama i muzejima. Ne zaboravite na sport (i saznajte koji je sport za vas ove jeseni)! Ako ne možete ići u teretanu, barem odvojite vrijeme za kućne vježbe.

Pravilo #3: Birajte prava pića


Zamijenite uobičajene ljetne hladne koktele - smoothije i frapee - toplim, toplim napitcima. Čaj ili kvalitetan francuski radič odličan je za oblačne dane. Usput, dodavanjem začina (đumbir, cimet, klinčići, kardamom) piće ćete učiniti još ukusnijim i zdravijim.

Pravilo #4: Spavajte dovoljno


Proizvodnja hormona grelina (hormona gladi) ovisi o trajanju sna. Što manje spavate, to je vaša razina viša. To znači da ćete željeti jesti više. Pročitajte kako dobro spavati i dovoljno spavati.

Pravilo #5: Uzimajte svoj vitaminD


Nedostatak vitamina D može dovesti do pretilosti. Njegov glavni izvor je ultraljubičasto zračenje. Pokušajte biti na otvorenom za sunčanih dana i jedite morsku masnu ribu, kavijar, jaja i mliječne proizvode. Po potrebi uzimajte kapsule ili tablete vitamina D.

Pravilo #6: Jedite zdravo


Ovo je možda najvažnija točka. Prvo pokušajte jesti male porcije - 4-5 puta dnevno. To će pomoći u izbjegavanju prejedanja. U prvoj polovici dana najbolje je konzumirati spore ugljikohidrate - proteinsku kašu, granolu ili musle bez šećera. Kada grickate, zamijenite sendviče s kobasicama ili slatke pločice masovnog tržišta liofiliziranim voćem, a pločice voća i orašastih plodova prebioticima za poboljšanje probave. Za ručak možete ostaviti tople juhe od povrća, a za večeru, primjerice, povrće i žitarice s nemasnim mesom ili ribom. Uvijek pažljivo pročitajte sastojke gotovih proizvoda. Odaberite opcije koje su napravljene bez dodanog šećera. Ako ne možete bez šećera, rafinirani šećer zamijenite sigurnim zaslađivačima – stevijom, sukralozom, eritritolom, inulinom ili sirupom od agave.

Shutterstock.com

Nema ništa čudno u tome što smo nakon ljeta dobili koji kilogram. Čovjek je po prirodi dizajniran na takav način da mu je lako izgubiti težinu u proljeće i udebljati se u jesen.

“Kako postaje hladnije, potrebno je više energije za zagrijavanje tijela. Ljetna prehrana za to jednostavno nije dovoljna, kaže Natalija Fadeeva dr. sc., nutricionist-endokrinolog u Centru za obiteljsku dijetetiku MEDEP. “Osim toga, u jesen se zbog smanjenja količine sunčeve svjetlosti smanjuje proizvodnja hormona radosti serotonina, a podsvjesno nastojimo normalizirati svoju emocionalnu pozadinu na druge načine. Najčešće – tako što ćete pojesti nešto slatko ili masno. Smanjenje sunčeve aktivnosti također dovodi do smanjenja proizvodnje hormona štitnjače. Ali oni su ti koji potiču i ubrzavaju metaboličke procese u tijelu. Stoga se s početkom jeseni metabolizam usporava i debljamo.”

Kao što vidite, idemo na bolje u jesen iz sasvim objektivnih razloga. Ali nemojte očajavati. Moguće je održati težinu s početkom hladnog vremena. To savjetuju nutricionisti.

Jedite male obroke."U idealnom slučaju, trebali biste jesti 5-6 puta dnevno svaka tri sata", kaže Natalya Fadeeva. U tom slučaju probavni sustav radi nesmetano, žuč, enzimi i želučani sok redovito se oslobađaju, hrana se u potpunosti prerađuje, a razina šećera u krvi je stabilna.” Rizik od prejedanja ovom dijetom je sveden na minimum.

Započnite obroke tvrdim vlaknima (zeleno povrće, svježe povrće), a završite brzo probavljivom hranom. Na primjer, za ručak prvo pojedite salatu od povrća, a zatim krumpir ili meso. “To će osigurati dobru pokretljivost crijeva i usporiti proces brze apsorpcije ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom”, kaže Rimma Moysenko, nutricionistica, dr. sc. Voditeljica Medicinskog centra za estetiku i zdravlje, autorica knjige “Izbacite višak”.

Iz prehrane izbacite rashlađujuću hranu i jela. S početkom jeseni često se počnemo prejedati jednostavno zato što želimo ostati topli. Stoga hladne juhe i priloge, čajeve i ledene sokove koji su uobičajeni za ljeto zamijenite toplim jelima i napicima kako bi vam osjećaj topline, ugode i sitosti ostao dugo vremena. “Koristite tzv. npr. češnjak, cimet, đumbir, bosiljak, lovorov list, kumin, kardamom, klinčiće”, savjetuje Gillian McKeith, nutricionistica, autorica bestselera “Ono si što jedeš”. - Mogu se jesti sirovi ili kuhani. Ovi proizvodi potiču cirkulaciju krvi i metabolizam u tijelu.”

Nemojte se zanositi čajevima, dekocijama i infuzijama. Svi oni sadrže tanine koji potiču zadržavanje tekućine u tijelu. Stoga, ako takvim napitcima nadoknadite osnovnu potrebu organizma za tekućinom, pogotovo ako ih konzumirate nakon 19 sati, dehidracija i otekline su zajamčeni. Kako biste smanjili koncentraciju tanina, čaj ne kuhajte previše jak. I ne zaboravite da bi trebala biti polovica tekućine koju dnevno konzumirate.

Povećajte količinu hrane bogate jodom u svojoj prehrani. To su plodovi mora (škampi, kamenice, dagnje), morska riba, alge, alge. Običnu sol zamijenite jodiranom soli. Jod je dio hormona štitnjače i potiče njihovu proizvodnju.

Naspavaj se dovoljno. Kako se ne biste udebljali u jesen, morate spavati barem 6 sati u biti. Nedostatak dobrog noćnog odmora dovodi do viška hormona stresa u tijelu, što zauzvrat podiže razinu šećera u krvi. A kronični nedostatak sna dovodi do smanjenja proizvodnje leptina, hormona odgovornog za suzbijanje gladi, i povećanja grelina, hormona koji signalizira mozgu da tijelo treba energiju i da bi se željelo napuniti. Kao rezultat toga, opet trčite do hladnjaka.

Bavite se sportom i više se krećite.“Osim što tjelesna vježba sagorijeva kalorije, ona također potiče proizvodnju endorfina – hormona zadovoljstva koji smanjuju razinu stresa i pomažu u suočavanju s jesenskom depresijom”, kaže Natalya Fadeeva. “Kao rezultat toga, ne osjećate snažnu potrebu za slatkim i masnim jelima kako biste pojeli probleme koji se javljaju i prevladali jesenski bluz.” Poželjno je trenirati 3-4 puta tjedno u trajanju od najmanje pola sata.

1-2 puta tjedno organizirati. Kalorijski sadržaj prehrane ovih dana ne smije prelaziti 1000 kcal. Iz jelovnika potpuno isključite biljne i životinjske masti i šećer. Tijekom dana jedite samo jednu nemasnu namirnicu, kao što su nemasni mliječni proizvodi, voće, jedna vrsta bobičastog voća, povrće ili juhe od povrća. U jesen je najbolje iskrcati se na vruće kaše, juhe od povrća ili kuhano nemasno meso. Takva jela dobro zasiću i zagrijavaju.

Slijedite ova jednostavna pravila - i čak iu jesen ćete ostati vitki i atraktivni.

Svidio vam se članak? Podijelite sa svojim prijateljima!
Je li ovaj članak bio koristan?
Da
Ne
Hvala na odgovoru!
Nešto nije u redu i vaš glas nije uračunat.
Hvala vam. Vaša poruka je poslana
Pronašli ste grešku u tekstu?
Odaberite ga, kliknite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!