Sanvitalia چند ساله است. عکس رشد سانویتالیا از دانه ها

در میان انواع صنایع دامپروری، پیشروترین آن دامپروری است. این صنعت نیمی از کل درآمد حاصل از دامداری را ایجاد می کند. محصولات لبنی، گوشت و مواد صنایع سبک از این حیوانات به دست می آید. گوشت گاو و گوساله بعد از گوشت خوک در رتبه دوم قرار دارند. شیر حاوی موادی است که به راحتی قابل هضم هستند و برای انسان و حیوانات ضروری است.

و از چرم مرغوب در ساخت کفش، لباس و بسیاری از محصولات دیگر استفاده می شود. محصولات جانبی مانند شاخ و سم برای ساخت دکمه ها، شانه ها و موارد دیگر استفاده می شود. گاو همچنین به عنوان نیروی کششی در کشاورزی استفاده می شود. امروز در مورد نژاد سیمنتال صحبت خواهیم کرد.

چه چیزهای جالبی می توانید در مورد نژاد سیمنتال یاد بگیرید؟

گاوهای سیمنتال نمایندگان نژادهای گوشتی و لبنی هستند. زادگاه این نژاد سوئیس است. از کل گاوهای این کشور، این نژاد 60 درصد را تشکیل می دهد.

این نژاد یکی از نژادهای قدیمی است. با تلاقی نژادها با گوشت، لبنیات و بهره وری کار ایجاد شد. شکل گیری این نژاد توسط عوامل اقتصادی و تاریخی طبیعی تسهیل شد.

نژاد سیمنتال در نیمه دوم قرن گذشته به کشورهای ما آورده شد.

رنگ نژاد سیمنتال قرمز و سفید یا قرمز و سفید است. گاوهای نوع مسن دارای رنگ قرمز متمایز هستند. اخیراً رایج ترین رنگ قرمز روشن است که کمی به رنگارنگ حنایی تبدیل می شود. رنگ کت روشن تر برای حیوانات متنعم معمول است. نژادهای خالص دارای بینی، زبان و پلک صورتی روشن هستند. اگر مکان های ذکر شده دارای رنگ تیره باشند، گاو اصیل نیست.

رنگ شاخ ها مایل به زرد و نوک آن قهوه ای است.در سوئیس اعتقاد بر این است که اگر نوک شاخ سیاه باشد، گاو اصیل نیست.

ساختار گاو سیمنتال قوی و در برخی موارد حتی درشت است.

از ویژگی های این نژاد سر بزرگ و درشت آن است. قسمت جلویی نیز کاملاً توسعه یافته است ، شاخ ها نیز کاملاً توسعه یافته اند.

گردن گاوها دارای طول و ضخامت متوسط ​​است، اما گردن گاوهای نر سیمنتال بسیار گوشتی و کوتاه است. پژمرده ها کاملاً پهن هستند و در گاو نر گاهی اوقات چنگال می شوند.

حیوانات دارای پوشش سینه عمیق، گسترده، بلند و بزرگ هستند. در حیواناتی که به‌درستی بزرگ نشده‌اند، ممکن است در پشت تیغه‌های شانه‌ها شکافی وجود داشته باشد.

این جانوران دارای یک کروپ بلند، راست، متوسط، پهن و عضلانی هستند.

دم کاملاً بلند است.

پاهای نژاد سیمنتال کوتاه است، استخوان ها و مفاصل به خوبی توسعه یافته اند. شما می توانید متوجه نقص در پاهای عقب شوید (زاویه بین استخوان درشت نی و متاتارس بسیار بزرگ است که به آن "پای فیل" نیز می گویند) و پاهای جلویی با چرخش به بیرون متمایز می شوند. این جانوران دارای سم های قوی، روشن و به خوبی توسعه یافته هستند.

پوست گاوها کشسان و سنگین است و وزن آن بین 10 تا 14 درصد کل وزن بدن است. گاو نر بزرگ و گاو نر دارای چرم بسیار با ارزشی هستند.

به طور کلی، نژاد سیمنتال با قد، استخوان های خشن و سینه بزرگ از سایرین متمایز می شود. حیوانات دارای ماهیچه های توسعه یافته، پوست ضخیم و اندام های مناسب هستند.

نژاد سیمنتال به خوبی توسعه یافته است میانگین اندازه گیری ها عبارتند از:

• وزن گوساله های تازه متولد شده 34-42 کیلوگرم است که در سن یک و نیم سالگی وزن آنها به 340 کیلوگرم می رسد.
• وزن یک تلیسه بالغ بین 650 تا 850 کیلوگرم است.
• وزن یک گاو نر بالغ بین 750 تا 1100 کیلوگرم است و گاوهای نر که به خوبی تغذیه شده اند به 1300 کیلوگرم می رسند.
• قد یک گاو نر در قسمت پژمرده 138-145 سانتی متر و قد گاو 133-135 سانتی متر است.
• طول بدن حیوانات به طور متوسط ​​158-162 سانتی متر است.
• دور متاکارپوس بین 18.5 تا 20 سانتی متر است.

گاوهای سیمنتال چه نوع پستانی دارند؟

بهره وری شیر گاوهای سیمنتال متوسط ​​است.

رشد تاج پستان و شیر متفاوت از نژادهای شیری است.

غدد پستانی گاوها تا حدودی خشن هستند. لوب های خلفی کمی کمتر از لوب های قدامی توسعه یافته اند.

همچنین اتفاق می افتد که پستان گاو می تواند با موهای ضخیم رشد کند.

میانگین تولید شیر در سال از 2500 تا 5500 کیلوگرم متغیر است، میزان چربی آن از 3.8 تا 4.1 درصد متغیر است.

یک شاخص جدایی ناپذیر در بهره وری گاوها مفهومی مانند شاخص پستان است. این مفهوم به عنوان نسبت مقدار کل شیر به تولید شیر دو لوب قدامی پستان رمزگشایی می شود. از این طریق می توانید دریابید که چگونه تمام قسمت های پستان به درستی توسعه یافته اند و بهره وری گاو را درک می کنید. نژادی که ما توضیح می دهیم دارای شاخص 42-45 درصد است. که نشان دهنده تولید شیر خوب است.

نژاد سیمنتال چه مزایایی دارد؟

مزایای زیادی برای نگهداری از نژاد سیمنتال در کشاورزی وجود دارد، اما ما در مورد آنها به شما خواهیم گفت:

• از آنجایی که نژاد سیمنتال متعلق به نوع گوشتی و لبنی است، می توان فهمید که گوشت و شیر کیفیت نسبتا خوبی دارند.
• هنگام پروار کردن حیوانات جوان، می توانید سود زیادی به دست آورید که از عملکرد Shorthorns و Herefords بیشتر است. اما اگر قسمت های خوراکی و غیر خوراکی این نژادها را با هم مقایسه کنیم، دو قسمت آخری قسمت های خوراکی بیشتری دارند.
• ویژگی مثبت بیولوژیکی این نژاد زودرس بودن آن است.
• سازگاری سریع با شرایط مختلف نیز یک ویژگی مثبت است.
• گاوهای سیمنتال از سلامت خوبی برخوردارند و قادر به انجام کارهای سخت هستند.
• هنگام پرورش نژاد در امتداد خطوط یا خطوط متقاطع، سیمنتال ها به عنوان روشی مهم برای بهبود در مزارع گل میخ و مزارع پرورش در نظر گرفته می شوند.
• ارزش بالای پوست این حیوانات عامل مثبتی است.
• اطاعت و درک حیوانات نیز مهم است.
• جنبه مثبت این نژاد تحرک و انرژی آن است.
• حیوانات از نژاد توصیف شده در برابر بیماری ها مقاوم هستند.

هنگام خرید این نژاد باید به چه معایبی توجه کرد؟

بهره وری شیر و گوشت نژاد سیمنتال چقدر است؟

شاخص های بهره وری گوشت به دلیل قابلیت چاق شدن سریع بسیار خوب است. گوشت مرغوب، بسیار خوشمزه، نه خیلی چرب، فیبرهای عضلانی فیبر عمیق نیستند، اما وزن استخوان ها بیشتر از وزن گوشت است. میزان چربی موجود در گوشت حدود 17 درصد است.

میانگین شاخص های شیر بین 2500 تا 5500 کیلوگرم شیر است و میزان چربی آن به 4.1 درصد می رسد.

تولید شیر بالا در وطن حیوانات به دست می آید و به 15898 کیلوگرم شیر می رسد. تولید شیر بالا نیز در مجارستان به دست می آید. بیشترین میزان تولید شیر از دامای گاو به دست آمد و 19665 کیلوگرم شیر در سال شیردهی بود. بیشترین تولید شیر در روز از این گاو 70.1 کیلوگرم شیر بود.

در سیمنتال های اصیل، تولید شیر کاملاً خوب است. میانگین مقادیر آن از 3200 تا 3500 کیلوگرم شیر و میزان چربی آن از 3.7 تا 4.1 درصد متغیر است. بهترین گاوهای اصیل بین 8200 تا 10900 کیلوگرم شیر با محتوای چربی 4.05 تا 4.87 درصد تولید می کنند. رکورددار گاو Zozulya با تولید شیر 12760 کیلوگرم است.

در برخی از مزارع افزایش وزن بسیار بالا در حیوانات جوان از نژاد سیمنتال به دست آمد. مثلا، در منطقه ورونژ، افزایش وزن گاو نر Naslednik 2 یک و نیم کیلوگرم در روز بود.در شرایط عادی، گوساله های گاو نر نیازی به افزایش وزن ندارند. لازم به ذکر است که تولید شیر بالا و میزان بالای کنسانتره باعث رسوب چربی در بدن می شود که ممکن است تاثیر چندان خوبی بر عملکرد جنسی نداشته باشد. و با تولید شیر بالا، گوساله ها علوفه کمتری می خورند که اساس تشکیل حیوانات در جهت گوشت است.

گاو سیمنتال یکی از قدیمی ترین گاوهای جهان است. سوئیس به عنوان زادگاه گاوهای سیمنتال شناخته می شود. نمایندگان این نوع گاو در مراتع آلپ در امتداد سواحل سیمم چرا می کردند. آنها به تدریج در سراسر اروپا گسترش یافتند. در قرن نوزدهم، نژاد گاوهای سیمنتال در نمایشگاه کشاورزی در سن پترزبورگ همه را تسخیر کرد، اما تنها در زمان شوروی در روسیه ریشه گرفت: در سال 1926. پرورش دهندگان به کار بر روی این نژاد ادامه دادند و کیفیت و ویژگی های آن را بهبود بخشیدند.

امروزه سیمنتال یکی از محبوب ترین و سودآورترین نژادها است. این را می توان در سراسر روسیه یافت، اما اغلب در مزارع مناطق مرکزی سیاه زمین. بیایید به شرح ویژگی های آن بپردازیم.

سیمنتال ها حیوانات بزرگی هستند، عموما استخوان های پهن و ماهیچه های توسعه یافته ای دارند که به ما اجازه می دهد از یک ساختار خشن و قوی صحبت کنیم. ارتفاع آنها حدود 1.4 متر، طول مورب - از 1.6 متر است. سر و شاخ متناسب با بدن است. پیشانی بزرگ و بزرگ باعث می شود سر خشن به نظر برسد. پاهای صاف کوتاه بسیار قدرتمند هستند. سم و شاخ سبک هستند. چرم ضخیم و محکم الاستیک و سنگین است.

رایج ترین رنگ گاوها رنگارنگ و حنایی، گاهی قرمز تیره است. سر و دم سفید است.

عکس های یک گاو سیمنتال در اینترنت قابل مشاهده است.

ویژگی های متمایز کننده

گوساله ها، گاوها یا گاوهای نر به راحتی با ویژگی های مشخصه آنها تشخیص داده می شوند:

1. پاها صاف هستند، به طور مساوی و درست قرار می گیرند.
2. سم ها، پلک ها و بینی صورتی هستند.
3. گردن کوتاه؛
4. کت قرمز، خالدار و سر سفید؛
5. بدن بزرگ است، قفسه سینه عمیق است، نه گسترده.
6. پستان بزرگ است ، اغلب نوک سینه های جلو بزرگتر از نوک های عقب هستند.
7. شاخ های خمیده به جلو؛
8. پوست سنگین، انعطاف پذیر و الاستیک است.
9. یک منگوله بزرگ و ضخیم روی دم بلند؛
10. عضلات به خوبی توسعه یافته

وزن

یک گاو سیمنتال معمولاً به وزن 600-900 کیلوگرم می رسد، یک گاو نر می تواند 1 تن وزن اضافه کند. در 6 ماه اول گوساله های سیمنتال از 170 تا 210 کیلوگرم وزن اضافه می کنند. وزن حیوان در سال اول زندگی 350 کیلوگرم است.

بیشتر از سایرین، از این نوع گاو برای تولید گوشت استفاده می شود. در زمان کشتار، بازده گوشت بسیار زیاد است: برای گاو - 56٪، برای گاو نر - 65٪. گوشت از کیفیت و کالری بالایی برخوردار است. محتوای چربی موجود در آن بیش از 12٪ نیست.

بهره وری شیر

میزان تولید شیر گاوهای سیمنتال در دوره شیردهی از 3500 لیتر متغیر است. با تولید شیر خوب، حجم می تواند به 5000 لیتر برسد. بهترین نمایندگان این نژاد تا 14000 لیتر تولید می کنند.

تولید شیر به منطقه آب و هوایی نیز بستگی دارد: هر چه تابستان گرمتر و طولانی تر باشد، بهره وری شیر بالاتر است. در برخی مناطق حجم می تواند به 6000 لیتر برسد.

نژاد گاو سیمنتال به دلیل نرخ بالای تولید شیر مورد توجه است. تولید شیر به طور متوسط ​​15 سال طول می کشد. در این مدت می توان از یک گاو حدود 50000 لیتر شیر دریافت کرد. بیشترین ضریب بهره وری در زایش نهم مشاهده می شود که بیش از 4500 لیتر در سال می توان دوشید.

بر اساس تولید شیر، 3 نوع گاو وجود دارد:

1. لاکتیک؛
2. لبنیات و گوشت؛
3. گوشت و لبنیات.

نوع اول حدود 5000 لیتر، دوم - 4600 لیتر، سوم - 3700 لیتر شیر تولید می کند.

تعداد دوشش در روز از 2 تا 4 بار متغیر است. گاو سیمنتال بر خلاف سایر نژادهای بزرگ، به لطف حالت آرام خود، شیردهی را به راحتی تحمل می کند.

با توجه به ویژگی های اصلی، شیر گاو سیمنتال بهینه است. محتوای سلولی اندام ها و بافت ها کم است و میانگین چربی آن 4 درصد است.

ویژگی های مراقبت

علیرغم این واقعیت که این نژاد گاو به مراقبت خاصی نیاز ندارد، تفاوت های ظریفی وجود دارد که کشاورزان باید بدانند.

اولین زایمان معمولاً در 2.5 سالگی اتفاق می افتد. میانگین فاصله بین تولدها کمی بیش از یک سال است. برای حفظ زندگی و سلامت گاو در اولین زایمان، نباید اجازه جفت گیری زودهنگام را داد.

یک گاو جوان سیمنتال در یک روز می تواند تا 1 کیلوگرم وزن اضافه کند، بنابراین تغذیه خوب و زیاد به او مهم است. افراد چاق کننده برای گوشت با یک منوی درست طراحی شده سودآور خواهند بود. رژیم غذایی سیمنتال شامل ذرت آب پز است که می توان آن را با آب مخلوط کرد. اجزای مهم تغذیه مناسب یونجه (1-2 عدل در روز) و خوراک مخلوط (2-3 کیلوگرم در هر رأس) است. علاوه بر این محصولات، حیوان به غذای آبدار، سبزیجات ریشه ای و کیک نیاز دارد.

پرورش

مزیت دیگر این است که شما در مورد غذا حساس نیستید. این ویژگی در پرورش گوساله نقش مهمی دارد. آنها بی تکلف هستند و با هر شرایطی سازگار هستند.

فاکتورهای زیادی وجود دارد که بر میزان افزایش وزن گوساله و سرعت رشد آن تأثیر می گذارد. با مراقبت خوب گوساله سیمنتال می تواند تا 1000 گرم در روز وزن اضافه کند. سیمنتال ها نرخ تولد بالایی دارند و درصد دوقلوها نیز بالاست.

زیبایی های باشکوه، سالم، قدرتمند گوشت و لبنیات - اینها همه نژادهای گاو سیمنتال هستند که یکی از پیشروها در جهت مختلط هستند. برای یک مالک خصوصی، این نژاد به دلیل تطبیق پذیری آن خوب است، برای یک مزرعه - توانایی آن برای تغییر سریع مزرعه زمانی که تقاضا تغییر می کند.

منشاء و ویژگی های متمایز

کانتون برن سوئیس، جایی که رودخانه سیممن در آن جریان دارد، نژاد با شکوهی از گاوهای سیمنتال را به جهان هدیه داد. هر حیاط دهقان بیش از 2-3 حیوان نگهداری نمی کرد که قرار بود به بچه ها شیر بدهند، گوشت خانواده را تأمین کنند و گاری های سنگین حمل کنند.

به این ترتیب سیمنتال های جهانی توسعه یافتند که ویژگی های آنها عبارتند از:

• رنگ قرمز-لکه دار یا حنایی-لکه دار، اغلب با سر سفید؛
• پشتی صاف و پهن با پژمرده های اندکی برجسته؛
• بدنه بزرگ و سنگین عادت مستطیلی؛
• ماهیچه های خوش ساخت

پس از اولین زایمان، یک گاو سیمنتال 15-18 لیتر شیر در روز می دهد، پس از پنجم - تا 25 لیتر. در دوران شیردهی - تا 4.7 تن. میزان چربی در شیر تلیسه های گوساله اول به 4.1 درصد می رسد و با افزایش سن به 3.9 درصد کاهش می یابد. در میان دام ها افرادی وجود دارند که شیری با محتوای چربی تا 6 درصد تولید می کنند.

حیوانات جوان قادر به چاق شدن سریع هستند و روزانه تا 1 کیلوگرم وزن زنده اضافه می کنند. گاوهای نر گوشتی در سن 3-2 ماهگی اخته می شوند و گوشت لطیف و چرب تری را چاق می کنند و وزن کشتار 1200-1400 کیلوگرم را به همراه دارند. پوست سیمنتال بسیار مورد استفاده قرار می گیرد که مقدار آن در هر لاشه تا 50 کیلوگرم می باشد.

ویدئو: این قهرمان احتمالا تمام 1.5 تن را خواهد کشید

الزامات محتوا

گاوهای نژاد سیمنتال به شرایط اسپارتی مناطق کوهستانی عادت دارند. در مناطق با آب و هوای سرد (بلاروس، اورال، سیبری)، در زمستان حیوانات در انبارهایی با دمای هوای 10-12 درجه نگهداری می شوند و هنگامی که چمن تازه ظاهر می شود، آنها را به مراتع منتقل می کنند. در جنوب اوکراین و روسیه، دوره غرفه به مسکن آزاد در تمام طول سال کاهش می یابد.

برای به دست آوردن حداکثر تولید، دام باید انواع خوراک با کیفیت بالا، از جمله خوراک ساکولنت (سیلوی، محصولات ریشه) دریافت کند. استخوان های قوی با کلسیم و فسفر کافی در خوراک به درستی تشکیل می شوند.

پرورش گاو سیمنتال

در کشورهای اروپایی، سیمنتال ها به عنوان سگ های اصیل پرورش داده می شوند. صدها گاو نر و تلیسه از یک تولید کننده با کیفیت بالا از طریق لقاح مصنوعی به دست می آید.

در اوکراین و روسیه، این نژاد اغلب با دیگران تلاقی داده می شود و گاوهای به اصطلاح Simmentalized تولید می کنند: قوی، مقاوم، مولد. یکی از درخشان ترین نژادها که منشأ خود را مدیون سیمنتال ها است، سیچفسکی است.

مزایا و معایب نژاد

مزیت اصلی Simmentals این است که آنها به یک جهت ترکیبی از بهره وری تعلق دارند. آنها شیری با طعم عالی، مناسب برای تولید پنیرهای سفت و گوشت گاو نرم با محتوای چربی بهینه تولید می کنند. با تغذیه مناسب می توانند درصد بالایی از گوشت مرمری تولید کنند.

معایب شامل نیاز به انواع خوراک است. علاوه بر این، برخی افراد حالت فیلی اندام های عقبی را با مفصل هاک تقریباً صاف به ارث می برند. چنین حیواناتی هنگام پیاده روی به مرتع به سرعت خسته می شوند و نمی توانند کار پیش نویس را انجام دهند.

چه یک مزرعه بزرگ باشد و چه یک انبار ساده، گاوهای نژاد سیمنتال در همه جا کاربرد دارند. این حیوانات بزرگ، آرام و به طور طبیعی سالم همه چیز لازم را برای مزرعه فراهم می کنند: از گوشت و محصولات لبنی گرفته تا چرم و کمک در حمل و نقل محموله های صحرایی.

ویدئو

هنگامی که نیاز به انتخاب نژاد گاو برای نگهداری در خانه یا مزرعه دارید، باید به معیارهایی مانند سازگاری عالی با آب و هوا، سهولت مراقبت و بهره وری عالی توجه کنید. همه این ویژگی ها در گاو سیمنتال وجود دارد. برای اینکه یک گاو شیر باکیفیت تولید کند، باید شرایط اسکان مناسبی برای او فراهم کرد.

ظاهر و ویژگی های نژاد گاو سیمنتال، جوانب مثبت و منفی

فقط آگاهی از ویژگی های خارجی این نژاد به شما امکان می دهد حیوانی از نژاد خالص خریداری کنید. قد گاو می تواند به 150 سانتی متر برسد و طول بدن آن 160 سانتی متر است.استخوان های پهن و ماهیچه های قدرتمندی دارد. به لطف این، می توان به تناسب تمام قسمت های بدن دست یافت. می توانید بفهمید که مرغ بدون سر چقدر عمر می کند.

با این حال، ظاهر را می توان خشن توصیف کرد. حیوانات پژمرده پهنی دارند که به طور هماهنگ با پشت ترکیب می شود. پشت به آرامی به قسمت پایین کمر و ساکروم منتقل می شود. وجود یک کروپ گسترده در گاو بر رشد سیستم تولید مثل آن تأثیر می گذارد. بنابراین، او متعلق است و می تواند شیر زیادی تولید کند.

شما می توانید ببینید که نژاد گاوهای Ayrshire چگونه به نظر می رسد.

اندام های مستقیم به درستی قرار گرفته اند، سم ها صورتی هستند. گاهی اوقات می توانید گاوهایی را با چنین نقصی مانند وضعیت پاهای عقبی ببینید که یادآور موقعیت فیل ها است.

گردن گاوها کوتاه است و به تدریج به جناغی عمیق تبدیل می شود. گاوهای نر هنوز هم می توانند به داشتن چروک ببالند. پستان سیمنتال بزرگ است، شکلی گرد و همچنین پوستی الاستیک دارد. گاهی اوقات شما می توانید ماده هایی را با رشد ناهموار پستان پیدا کنید. وجود سرپستانک های بزرگ باعث می شود که پستان به شکل مخروطی یا استوانه ای درآید. گاو جرسی در چیست نشان داده شده است.

در ویدیو - نژاد گاو سیمنتال:

نژاد سیمنتال با وجود سر درشت و بزرگ و پیشانی بزرگ مشخص می شود. گاوهای اصیل دارای بینی و پرهایی به رنگ صورتی روشن هستند. شاخ ها به رنگ سفید یا زرد مایل به قهوه ای هستند. این نژاد در رنگ های حنایی یا کرمی موجود است.با این حال، امروزه می توانید گاوهایی با رنگ قرمز ببینید. قیمت گاو هلشتاین چقدر است می توانید با کلیک بر روی آن متوجه شوید.

مزایای

گاوهای سیمنتال مانند گاوها دارای ویژگی های مثبت زیادی هستند. چنین حیواناتی به توجه خاصی نیاز ندارند، آنها شخصیتی آرام و دوستانه دارند. به لطف ایمنی قوی آنها هرگز بیمار نمی شوند. علاوه بر این، مزایای زیر را می توان برجسته کرد:

• هنگام پرورش گاو، می توانید گوشت و شیر با کیفیت بالا دریافت کنید.
• توله های کوچک از نظر غذا به توجه خاصی نیاز ندارند، بنابراین می توانید در خرید غذای گران قیمت صرفه جویی کنید.
• اگر تغذیه مناسبی برای حیوان فراهم کنید، وزن آن 1 کیلوگرم در روز افزایش می یابد.
• سازگاری کامل با هر شرایط آب و هوایی؛
• می تواند برای تلاقی با نژادهای دیگر استفاده شود.
• سلامتی و شخصیت آرام

ایرادات

عیب اصلی این نژاد این است که تعداد زیادی استخوان در گوشتشان وجود دارد. در نتیجه، خمیر زیادی به دست نمی آید. اگر سیمنتال ها را پرورش دهید یا در خانه پرورش دهید، باید این واقعیت را در نظر بگیرید که نسل بعدی حیوانات از نظر ظاهری دارای معایب خاصی هستند.

ویژگی های محتوا

روند مراقبت از این حیوانات هیچ تفاوتی با مراقبت از نژادهای دیگر مانند. یک گاو به غذا و نوشیدنی منظم نیاز دارد. علاوه بر این، باید آن را به مرتع سوق داد، جایی که بتواند بخورد و بدن را با ویتامین های لازم اشباع کند.

تعداد شیردوشی ها به هر ماده بستگی دارد. برای پاسخ به این سوال باید بدانید که گاوهای بزرگ و بالغ به 4 بار شیردوشی نیاز دارند اما گاوهای جوان را فقط 2 تا 3 بار در روز می توان دوشید. بهترین گزینه در صورتی است که فرآیند شیردوشی همزمان انجام شود.سپس حیوان قادر خواهد بود به راحتی این رژیم را جذب کند. می توانید گاو را به صورت دستی یا با استفاده از دستگاه مخصوص شیر دهید. این نژاد شیردوشی را بسیار راحت تر از سایر گاوها تحمل می کند.

در تابستان، گاو را می توان در بیرون قرار داد. برای این کار باید آن را به سایبان مجهز کنید. در فصل گرم، او حتی می تواند شب را در آنجا بگذراند.

در زمستان، باید در یک اتاق گرم و تهویه مناسب باشد، جایی که یک رژیم دمای ثابت وجود دارد. علاوه بر این که یک گاو سیمنتال در انبار وجود خواهد داشت، ممکن است حیوانات دیگری نیز حضور داشته باشند.

این مقاله بیان می کند. برای کسانی که می خواهند علاوه بر گاو به پرورش طیور نیز بپردازند.

قیمت

شما می توانید یک گاو از این نژاد را با قیمت 50000 روبل (همان قیمت) خریداری کنید.

نژاد گاو سیمنتال اولین بار در تپه های آلپ سوئیس پرورش یافت. تعیین تاریخ دقیق ظهور نژاد غیرممکن است، زیرا بیش از ده ها یا حتی صدها سال از شروع کار روی نژاد تا پایان انتخاب می گذرد. در روسیه، گاو در قرن نوزدهم ظاهر شد، توسط کشاورز اهلی قدردانی شد، اما بیشترین شناخت را تنها در سال های شکل گیری قدرت شوروی دریافت کرد، زیرا یکی از بی تکلف ترین حیوانات از نظر غذا و شرایط زندگی بود.

داده های خارجی نژاد

یک گاو نژاد سیمنتال با تغذیه خوب بسیار بزرگ است، وزن آن تنها پس از دو سال نگهداری می تواند از 600 کیلوگرم فراتر رود. گاوهای نر سیمنتال در شرایط نگهداری یکسان قادر به افزایش وزن تا 1 تن هستند.

به طور معمول، سیمنتال ها دارای رنگ حنایی یا حنایی رنگارنگ با پوست ضخیم پوشیده شده در ناحیه پژمرده و ناحیه شکم با موهای فراوان هستند. گاوهای منتقل شده ممکن است رنگ پوست سیاه و سفید داشته باشند.

ویژگی های بارز نژاد:

• قانون اساسی قوی؛
• پاهای با قد متوسط، به اندازه کافی قدرتمند برای تحمل وزن بسیار زیاد لاشه؛
• گردن با طول متوسط، گاهی اوقات آویزان؛
• سر بزرگ است؛
• شاخ ها کوچک، خمیده به جلو هستند.
• قفسه سینه پهن و دارای عمق کافی است.
• پشت صاف است، زیر پوست الاستیک و براق، به شرطی که به خوبی تغذیه شود، ماهیچه ها به وضوح قابل مشاهده هستند.
• شکم گرد و بسیار بزرگ است.
• دم حیوان بلند با یک منگوله ضخیم بزرگ در انتها است (در برخی موارد، طول دم می تواند از ارتفاع گاو در قسمت پشتی بیشتر شود، بنابراین صاحبان باید آن را ببافند یا مرتباً آن را کوتاه کنند).

قد برخی از حیوانات به 1.5-1.8 متر می رسد، بنابراین چندین نفر برای مراقبت از آنها به طور همزمان نیاز دارند.

اکثر سیمنتال‌های اصیل دارای پستانی بزرگ، فنجانی یا گرد هستند که در قسمت عقب آن ذخیره بزرگی وجود دارد. وقتی پستان از شیر پر می شود، می تواند آنقدر بزرگ شود که راه رفتن برای گاو ناراحت کننده باشد.

ویژگی های بارز گاو

گاوهای سیمنتال علیرغم اندازه عظیم خود، با حالت آرام و مطیع کافی متمایز می شوند، بنابراین هنگام پرورش آنها مشکلی وجود ندارد، که در هنگام کار با گاو بسیار نادر است.

ویژگی خاص این نژاد مناسب بودن آن برای دو منطقه در دامپروری است: گاو هم به عنوان تولید کننده شیر و هم به عنوان منبع گوشت مغذی و خوش طعم، گاو نر که لاشه آنها تقریباً به طور کامل فاقد چربی است، ارزش خاصی دارد در این رابطه.

با پرواربندی خوب، یک گاو می تواند در یک فصل شیردهی بیش از 5 هزار لیتر شیر تولید کند، اما این حد نیست، زیرا در تاریخ دامداری شوروی مواردی وجود داشته است که تا 12 هزار لیتر در هر فصل از شیردهی شیردهی می شود. یک حیوان

گاوها تا 10-12 سال، شاید بیشتر عمر می کنند، اما آنها فقط در 5-6 سال اول فواید دارند، پس از آن بهتر است از شر حیوان خلاص شوید. گاوهای نر تا پایان سال دوم زندگی ذبح می شوند.

نگهداری گاو سیمنتال

گاوهایی با چنین جثه بزرگی نیاز به افزایش تغذیه دارند، به ویژه در فصل زمستان، زمانی که کمبود مواد مغذی در خوراک وجود دارد. در تابستان، گاوها با خوشحالی علفزار و علفزار را می خورند. قبل از رفتن به مرتع، گاو نیز باید با مقدار کمی یونجه یا خوراک تغذیه شود.

در زمستان حیوانات یونجه، برگ ذرت و دانه ذرت پخته شده را می خورند. شما باید از انواع خوراکی مانند دانه های خشک گندم، جو یا جو دوسر قبل از تغذیه خودداری کنید، باید آن را الک کرده و بجوشانید، که به دلیل تعداد زیاد سنبلچه های تیز است که می توانند در دانه های ضعیف کوبیده شده زنده بمانند و به معده لطیف گاو آسیب برسانند. .

ارزش آن را دارد که هم در زمستان و هم در تابستان تا زمانی که گاو سیر شود، به طوری که بعد از هر بار تغذیه غذا در آخور باقی بماند، اما توصیه می شود زیاده روی نکنید، بنابراین تغذیه را به 2 تا 3 بار در روز محدود کنید. در زمان ناهار، گاو در مرتع می تواند مرتع بخورد و بنابراین نیازی به تغذیه اضافی ندارد. تغذیه بیش از حد می تواند باعث مسمومیت و مرگ یا کاهش وزن شدید حیوان شود.علاوه بر این، باید از دادن ذرت جوان یا یونجه تازه بریده شده به عنوان خوراک نیز احتیاط کرد، این نوع خوراک باید حداقل 2-4 ساعت در آفتاب خشک شود. گوساله ها به جیره غذایی خاصی نیاز دارند که آنها را یا با گاو رها می کنند یا به پرواربندی جداگانه منتقل می کنند.

علامت بارز سیر بودن گاو پهلوهای گرد و پستان پر از شیر است.

پرورش و مراقبت از گاو

هنگام پرورش گاو در خانوارها یا مزارع خصوصی، باید تعدادی از معایب این نژاد را در نظر بگیرید:

• پاها تا حدودی نادرست قرار گرفته اند ، بنابراین حیوان می تواند تا حدودی کندتر از بقیه حرکت کند ، بنابراین ارزش تعقیب گاو را ندارد.
• در زیر وزن شکم و سن، پشت گاو به طور قابل توجهی آویزان می شود.
• قسمت جلوی پستان رشد ضعیفی دارد، به همین دلیل است که مشکلات شیردوشی امکان پذیر است که با یک دستگاه شیردوشی مدرن قابل حل است.
• یک گاو مشکل خاصی در نگهداری ایجاد نمی کند، برعکس، مراقبت از او بسیار آسان تر از مراقبت از حیوانات دیگر است.

از سیمنتال ها باید مانند سایر حیوانات مراقبت شود، یعنی به طور منظم تغذیه و آبیاری شوند و همچنین به چراگاه منتقل شوند. زمان و تعداد دوشش بستگی به گاو فردی دارد. گاوهای بالغ بلافاصله پس از زایمان به حداقل 4 شیردوشی در تابستان و 3 گاو سال اول نیاز دارند که فقط 2 تا 3 بار در روز - صبح، ناهار و عصر. بهتر است که شیردوشی همزمان انجام شود، زیرا گاو به راحتی این رژیم را یاد می گیرد، و حتی اگر در جایی در جنگل گم شود، راه خانه خود را پیدا می کند، جایی که او را می دوشند یا با گریه های بلند، همه را مطلع می کند. محله در مورد زمان شیردوشی

شما می توانید یک گاو را به صورت دستی یا با استفاده از دستگاه مخصوص شیر دهید.

گاوهای نژاد سیمنتال قبل از رفتن به مرتع در بهار نیاز به مراقبت ویژه دارند - قبل از شروع فصل، گاو باید با گرفتن یک لگن آب گرم، یک برس برای تمیز کردن موهای حیوانات و شامپوی معمولی حمام شود. در پایان

نژاد سیمنتال در میان بسیاری از کشاورزان بسیار محبوب است، زیرا پرورش آن بسیار آسان است. گاوها هم به صورت طبیعی و هم مصنوعی به خوبی تلقیح می شوند. گوساله های متولد شده بلافاصله روی پاهای خود می ایستند و وزن آنها می تواند به 50 کیلوگرم برسد. در بیشتر موارد، زایمان بدون عارضه انجام می شود، گاو خود به خود زایمان می کند و نیازی به کمک دامپزشک ندارد، پس از تولد به سرعت بهبود می یابد و غریزه مادری نسبتاً بالایی از خود نشان می دهد. گوساله های سیمنتال با درجه بالایی از سرزندگی متمایز می شوند و می توانند حتی با تغذیه مصنوعی نیز زنده بمانند.

گاوها هم برای گوشت و هم برای شیر پرورش داده می شوند. گوشت عمدتاً به گاوهای نر جوان کمتر از یک سال و گاوهای پیری می رسد که قادر به تولید مثل نیستند.

محبوبیت این نژاد در روسیه

خرید گاوهای نژاد سیمنتال در روسیه دشوار نیست. تنها در منطقه مسکو، چندین ده مزرعه خصوصی وجود دارد که آماده است به خریدار پیشنهاد دهد نه تنها نتایج کار دامداران، بلکه خود حیوانات را نیز خریداری کند. بنابراین، شرکت خصوصی "Ecofazenda" واقع در منطقه Leninsky منطقه مسکو، شهر Maloye Vidnoye، آماده ارائه خدمات برای خرید گاو از هر نژاد است. می توانید با نمایندگان شرکت در: http://ecofazenda.ru/nash_adres یا با شماره 8 926 077 16 00 تماس بگیرید.