Cupcakes. Kolač sa biljnim uljem: ukusan recept sa fotografijom Kolač sa vodom i biljnim uljem

Kolač napravljen od biljnog ulja je odlična opcija za domaće pečenje koja ne zahtijeva puno vremena. Nudimo tri recepta sa različitim dodatnim sastojcima. Ostaje samo da Vam poželim uspeh u kulinarskim poduhvatima!

Kolač sa biljnim uljem: recept za mikrovalnu

Lista namirnica:

• jedno jaje;
• 4 žlice. l brašno (pšenično), šećer i nemasno mleko;
• biljno ulje (bez mirisa) - dovoljno je 3 žlice. l;
• kakao prah - 2-3 kašičice.

Proces kuvanja

Razbijte jaje u činiju. Dodajte puter i mlijeko. Istucite običnom viljuškom ili pjenjačom. Dodajte kakao. Opet tuci. Stavite beli šećer u činiju. Opet tuci. Ostaje samo dodati brašno i prstohvat soli. Sve ove sastojke treba dobro izmiješati. Testo koje smo pripremili sipamo u posebnu posudu za mikrotalasne pećnice, ispunjavajući 2/3 zapremine. Stavite u mikrotalasnu na 3 minuta. Gotov čokoladni kolač prelijte kondenzovanim mlijekom ili voćnim džemom. Želimo Vam prijatnu čajanku!

Posna verzija torte (bez jaja)

Potrebni sastojci:

• korica narandže ili limuna;
• 120 g bijelog šećera;
• topla voda - 150 ml;
• rafinirano ulje - 4 žlice. l.;
• vanilin šećer - dovoljna je jedna vrećica;
• 0,2 kg brašna (ocena nije bitna);
• šaka grožđica (može se zamijeniti čokoladnim kapljicama ili bobicama);
• 10 g praška za pecivo.

detaljna uputstva

1. Uključite rernu, podesite temperaturu na 200 stepeni. Dok se zagrije, mi ćemo kuhati
2. U kotliću zagrijte (ali ne prokuhajte) gornju količinu vode.
3. U posudu sa prosijanim brašnom postepeno dodajte šećer, prašak za pecivo i vaniliju. Dodajte koricu narandže (limuna) kroz rende.
4. U posebnoj posudi pomiješajte biljno ulje sa vrućom vodom. Ovu smjesu odmah sipajte u posudu koja sadrži šećer, koricu i druge sastojke. Pomešajte sa kašikom. Ostaje dodati završni dodir procesu pripreme tijesta - u smjesu dodati grožđice ili svježe bobice. Ponovo sve izmiksajte. Ako želite suvo grožđe kao fil, obavezno ih uvaljajte u brašno pa ubacite u testo.
5. Izvadimo formu za pečenje. Možete napraviti jednu veliku tortu koristeći biljno ulje. Da biste to učinili, trebat će vam okrugli ili pravokutni oblik. Odlučili smo da ispečemo male kolače. Napunite pripremljene kalupe do ¾ testom. Stavite buduće kolače u zagrejanu rernu na 15 minuta. Onda otvori vrata. Gotovost pečenih proizvoda provjerite drvenim ražnjem. Potrebno ga je umetnuti u sredinu kolača. Izvadimo ražanj i gledamo - ako je suh, onda možete isključiti vatru i ukloniti kalupe. Kekse ne serviramo odmah, već nakon 10-15 minuta. Pažljivo ih izvadite iz kalupa i stavite na ravnu posudu velikog promjera. Gornji deo peciva se može namazati kremom ili posuti šećerom u prahu.

na kefiru i biljnom ulju

Set proizvoda:

• dva jaja;
• bijeli šećer i kefir (bilo kojeg sadržaja masti) - po jedna čaša;
• 1,5 tsp. brašno;
• 2/3 šolje orašastih plodova (razni kikiriki) i biljnog ulja (bez ukusa);
• brašno - par čaša.

Za čokoladni streusel:

• kakao prah i bijeli šećer - po 2 žlice. l.;
• 50 grama putera (margarina);
• brašno - pola čaše je dovoljno.

Praktični dio

1. U posudi pomiješajte otopljeni komadić margarina sa brašnom, kakao prahom i šećerom. Miješajte dok ne postane mrvica, koristeći običnu viljušku. Dakle, čokoladni streusel je spreman. Ostavimo to sa strane za sada.
2. Sada treba da napravimo testo na kefiru. Uzmi duboku staklenu činiju. U njega razbijte jaja. Dodajte potrebnu količinu šećera. Počinjemo da mutimo. Zatim sipajte kefir, dodajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte još jedan sastojak - biljno ulje. Mix. Takođe je potrebno sve to malo premlatiti. U dobijeno tijesto dodajte orahe (nije potrebno sjeckati ih).
3. Slatku mješavinu kefira i jaja pažljivo sipajte u silikonski ili metalni kalup čije je dno prethodno premazano uljem. Po vrhu pospite čokoladnim streuselom.
4. Stavite formu i sadržaj u zagrejanu rernu. Na 180-200°C, kolač sa biljnim uljem i kefirom će se peći najmanje 40-45 minuta. Tokom ovog vremenskog perioda povećaće se u zapremini za 1,5-2 puta. Vašoj porodici ili gostima će se svidjeti tako bujni i aromatični desert.

Konačno

Čak i školarka može napraviti tortu sa biljnim uljem. Samo trebate striktno slijediti upute objavljene u članku.

Predstavljam vam recept za tortu u rerni sa suvim grožđem, koju je baka često pekla za nas, a mi smo, trčeći bosi ulicom, izdaleka osetili miris sveže peciva i bezglavo pojurili da pijemo čaj. Umjereno sladak, nježan, i što je najvažnije - krupan, lako je bio dovoljan za čaj za našu mnogobrojnu djecu i odrasle. Kolač nije imao ime, pa ga ja zovem "Bakin". Ako i vi volite da kuvate i razmazite svoje ukućane svežim, aromatičnim pecivima, onda vam savetujem da svakako probate da napravite ovaj ukusni domaći kolač u rerni od biljnog ulja.

Priprema se od najobičnijih proizvoda, čak i bez mlijeka i putera. Istina, vremenom sam promijenila recept za kolače, zamijenivši sodu praškom za pecivo. Posebno za čitaoce stranice reći ću vam dobre recepte i pokazati korak po korak sa fotografijama

kako napraviti bakinu tortu

Sastojci:

• 2,5 žlice. brašna + 4 žlice. l.;
• 1,5 tbsp. Sahara;
• 5 jaja;
• 200 ml biljnog ulja;
• 200 ml vode;
• 150 gr. grožđice;
• 50 gr. orasi (ovaj put nisam dodala orahe, jer ih dijete odlučno odbija jesti);
• 2 žlice. l. kakao;
• 1 tsp. brašno;
• prstohvat soli;
• vanilin po ukusu i po želji (može se zamijeniti vanilin šećerom).

Proces kuvanja:

Prvo morate sortirati i dobro isprati grožđice, preliti ih kipućom vodom i ostaviti da nabubre. Nakon što je tijesto spremno, potrebno ga je osušiti na papirnom ubrusu.

U dublju činiju sipajte šećer i u nju razbijte sva jaja.

Dobro umutiti dok se šećer ne otopi. Jaja ima dosta, pa se šećer lako potpuno otapa.

U istu posudu prosijte brašno pomešano sa praškom za pecivo (savetujem vam da ga prosijte, jer je posle toga obogaćeno kiseonikom i dobijena pogača je jako pahuljasta).

Sve dobro izmešati ili umutiti mikserom. U dobijeno tijesto ulijte biljno ulje i ohlađenu prokuhanu vodu, dodajte prstohvat soli (moja baka je uvijek dodavala, ali ne razumijem kakvu će ulogu imati u takvoj količini tijesta).

Pobedite sve ponovo. Sada je vrijeme za grožđice, dodajte ih i samo promiješajte.

Dobijeno tijesto podijelite na dva približno jednaka dijela, u jedan dodajte 4 žlice. l. brašna, u drugu sipajte kakao.

Oba dela dobro umutiti da dobijete homogeno testo bez grudvica.

Kalup premažite biljnim uljem i u njega sipajte tijesto (možete se izmjenjivati, ili možete naizmjenično žlicu jednog i kašičicu drugog, tako da dobijete "mramorni efekat" poput Zebra kolača). Ispostavilo se da je moja uniforma malo mala, jer... Samo belo testo je zauzimalo više od polovine ukupne zapremine, ali ja nisam imala drugo, pa sam morala da koristim ovo.

Pecite u rerni zagrejanoj na 1800C 45-50 minuta, oslonite se na mogućnosti vašeg šporeta i suvi ražanj prilikom bušenja pite. Gotova torta se dosta digla (ali, hvala Bogu, nije prelila) i ispala je jako konveksna, pa sam zbog stabilnosti morao dio odrezati, ali ni odsječeni dio nije nestao i otišlo za svoju namjeru! Potom je možete posuti šećerom u prahu ili ukrasiti po želji, u svakom slučaju je ukusno bez ukrasa!

Skoro sam zaboravio: ovu tortu treba ostaviti u biljnom ulju dok se potpuno ne ohladi u tiganju! Baka je rekla da je to obavezno (ili nas je namjerno mučila iščekivanjem...?)

Jednostavan recept za kolače sa fotografijom Anne Mikhailichenko posebno za sajt Dobri recepti.

Ukusne kolače možete napraviti i sami kod kuće. Postoji mnogo recepata za pravljenje kolačića. Mafini sa grožđicama i suvim kajsijama, mafini od svježeg sira, čokoladni mafini, mafini sa bobičastim voćem i voćem - sve su to odličan desert za porodičnu čajanku.

Pozivam vas da napravite mafine od jabuke i mandarine. Za pripremu su nam potrebni ovi sastojci:

Tri jabuke srednje veličine

Dvije mandarine

150 g granuliranog šećera,

100 ml biljnog ulja,

Dva jaja srednje veličine

Dvije čaše vrhunskog pšeničnog brašna,

Jedna kašika praška za pecivo,

Šećer u prahu,

Prstohvat vanilina.

Proizvodi su spremni. Možete početi kuhati mafine na biljnom ulju.

1. U dublju činiju razbijte dva jaja. Dodajte im granulirani šećer i biljno ulje. Sve dobro umutiti dok smesa ne postane homogena.

2. Jabuke operite pod tekućom vodom, osušite i ogulite. Prerežite na dvije polovine i uklonite jezgru i sjemenke. Narežite na kriške i propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa. Mandarine operemo, obrišemo i zajedno sa korom propuštamo kroz mlin za meso.

3. U smesu od jaja prosijati brašno sa praškom za pecivo. Dobro promiješajte dok grudice potpuno ne nestanu. Testo treba da bude lepljivo i srednje gusto.

4. U pripremljeno testo za mafine dodajte smesu od jabuke i mandarine i sve dobro izmešajte pjenjačom. Aromatična masa treba da ima homogenu konzistenciju.

5. Kalupe za mafine lagano namazati biljnim uljem. Celu smesu stavite u papirne kalupe za mafine.

6. Zagrejte rernu na sto osamdeset stepeni. Kalupe za mafine stavite u zagrejanu rernu i pecite dvadeset pet minuta. Provjerite spremnost kolača čačkalicom. Lagano probušite kolačiće i vidite da li je čačkalica suha, onda su kolačići gotovi.

7. Gotove kolače sa jabukama i mandarinama izvadite iz rerne i ohladite. Kolačiće stavite na tanjir i kada se ohlade pospite ih šećerom u prahu kroz cediljku. Želim svima dobar tek!

Ovo je citat iz poruke

Bez naslova

RITUALI IZ NEDOSTATKA NOVCA

ZA ONE KOJE SE DOGODI SIROMAŠTVO I PROPADA.

Strogi post tri dana. Naručite zdravstvenu službu u tri crkve u roku od tri dana.

Četvrtog dana stavite svijeću ispred lika sveca čije ime nosite.

Mora da postoji ikona vašeg sveca kod kuće.

7 dana treba da gori svijeća u blizini lika ovog sveca.

Ujutro, kada sunce izlazi (ni u kom slučaju ne treba čitati kada sunce počinje da zalazi, odnosno popodne), kada se upali svijeća kraj lika tvog sveca, okrećući se prema istoku, prekrsti se sa riječi:

"Bog blagoslovio"

Ponovo se prekrstite riječima:

"U ime Oca i Sina i Svetoga Duha."

Pročitaj tri puta

"Naš otac"

Pročitajte molitvu svome svecu tri puta, tri puta

- "Anđelu čuvaru."

Ostavite svijeću da dogori do kraja.

Petog dana ujutru popijte tri gutljaja svete vode, a prije doručka kod ikone Isusa Krista pročitajte tri puta molitvu Oče naš i psalme: 34, 50, 90.

Šestog dana ujutru popijte tri gutljaja svete vode, pročitajte molitvu tri puta

"Naš otac",

Tri puta

Psalam 34,

Jednom "Živa pomoć"

I sedam puta namaz

Sveti Jovan Milostivi, Patrijarh Aleksandrijski. Sedmog dana naručite službu u tri crkve o zdravlju.

Ujutro popijte tri gutljaja svete vode, zapalite svijeću, stanite okrenuti prema istoku i sa riječima: „Gospode, blagoslovi“ tri puta se prekrstite. Pročitajte molitvu sedam puta

"Svetom Jovanu Milostivom."

Svijeća ostaje da dogori do kraja.

Recept za one koji žele da obraduju svoju porodicu domaćim pecivima za Uskrs, ali ne žele da se muče sa testom od kvasca. Ovaj divni kolačić sa grožđicama i proteinskom glazurom savršeno će se uklopiti u uskršnji meni. Priprema kolača na kefiru nije nimalo teška, ali njegov ukus i aroma su odlični!

grožđice, konjak, brašno, puter, šećer, kefir, jaja, žumance, prašak za pecivo, soda, so, proteini, šećer u prahu, prskalice, sok od limete

Uskršnji kolač bez kvasca po ovom receptu je mekan i veoma aromatičan. Za njegovu pripremu tijesto se miješa s dodatkom svježeg sira i šargarepe. Zahvaljujući ovim sastojcima, uskršnji kolač ispada vrlo ukusan i originalan u rezu. Pripremite kolač od šargarepe i Uskršnji praznik poprimiće nove boje.

brašno, svježi sir, šargarepa, jaja, šećer, puter, soda, limunov sok, so, vanilin, šećer u prahu, dražeji

Savršen recept za čokoladni kolačić u šoljici! Veoma ukusna, mekana mrvica zadivljujuće baršunaste teksture i bogate čokoladne arome - sve ćete to dobiti za samo 10 minuta, jer se ova čokoladna torta priprema u mikrotalasnoj!

pšenično brašno, kakao prah, šećer, jaja, mleko, suncokretovo ulje, prašak za pecivo, so

Da li želite da ispečete kolačić koji kombinuje dve vrste tijesta, ne samo tako, već u obliku određene figure unutra? Zatim pročitajte recept za kolačić Uskršnji zeka i bacite se na posao, jer je rezultat vrijedan toga. Kolačić sa čokoladnim zečićem unutra je divno pecivo za uskršnje praznike. Djeca će jednostavno biti oduševljena!

brašno, kakao prah, jaja, šećer, puter, mleko, prašak za pecivo, vanilin, brašno, jaja, proteini, šećer, biljno ulje, mleko, prašak za pecivo, vanilin

Omlet mafini sa povrćem i sirom odlična su alternativa za uobičajenu kajganu. Ovaj doručak će vam pružiti ne samo prekrasan delikatan okus, već i odlično raspoloženje za cijeli dan.

jaja, mleko, tvrdi sir, paradajz, paprika, mahunar, brokoli, suvo italijansko začinsko bilje, so, biljno ulje

Recept za ukusnu domaću tortu sa čokoladom i urmama! Datule u obliku pirea su jedan od sastojaka testa, što je samo po sebi neobično, ali daje neverovatan rezultat. Ovaj čokoladni cupcake sa hurmama veoma podsjeća na brownie - cupcake ima isti bogat čokoladni okus, boju i aromu, ali je po strukturi i dalje pravi cupcake, mrvljiv i nježan.

urme, crna čokolada, jaja, puter, šećer, pšenično brašno, prašak za pecivo

Zdrava peciva mogu biti ukusna! Primjer za to je kolač od pirea od banane, mlijeka i biljnog ulja, uz dodatak ovsenih pahuljica, orašastih plodova i čokolade u tijesto. Orašasti plodovi i čokolada obogaćuju tortu i čine njen ukus bogatijim, a cimet pecivu daje karakterističnu pikantnu aromu.

banana, brašno, mlijeko, šećer, ovsene pahuljice, orasi, čokolada, suncokretovo ulje, prašak za pecivo, vanilin šećer, mljeveni cimet, sol

Recept za ukusna i zdrava peciva bez putera, šećera ili pšeničnog brašna! Teško je povjerovati, ali ovi mafini se zapravo pripremaju bez uobičajenih sastojaka za pečenje – brašna zamjenjuju zobene pahuljice, slatkoću dodaju banana i sušeno voće, a izostanak putera je potpuno neprimjetan. Mafini od zobenih pahuljica su mekani, ukusni i odlični za zdravu ishranu!

Recept za mafine s biljnim uljem po sastavu je sličan tradicionalnim pecivama. Razlika je u tome što su mafini napravljeni od putera hranljiviji i guste strukture, ali se ne mogu kuvati tokom posta. Muffini, čija je receptura bazirana na biljnom ulju, poroznije su teksture, mogu se pripremati u dane posta ako je upotreba jaja ograničena. A ako se šećer u receptu za muffine s biljnim uljem zamijeni fruktozom ili zaslađivačem, onda se desert može smatrati dijetalnim.

Cupcake je jedan od najomiljenijih i istovremeno najjednostavnijih deserta svih vremena. Pokušajte sami da napravite kolače i uverite se sami.

Jednostavan kolač od biljnog ulja sa voćem i začinima

Ovaj kolač je najbolje pripremiti u malim plitkim tepsijama. Dobro se peče, ali zbog voća ne deluje suvo.

Za pripremu testa:

• šećer - 20 g;
• voda - 100 g;
• kvasac - 1 kesica.

za test:

• brašno - 400 g;
• krema - 250 g;
• biljno ulje - 200 g;
• šećer - 100 g;
• muškatni oraščić, kardamom, limunova kora i sol - po prstohvat;
• sušene bobice i voće (kandirano voće) - 500 g;
• bademi - 70 gr.

Priprema:

1. Pripremljeno testo stavite na toplo mesto 40 minuta.
2. Prosejati brašno, dodati šećer i toplu pavlaku. Postepeno dodavati testo u brašno i zamesiti testo. Na kraju uvodimo voće - bobice sa orasima i zagrijanim biljnim uljem.
3. Testo dobro zamesite i ostavite da odstoji sat vremena.
4. Testo ponovo dobro izmesite i sipajte u podmazan oblik. Dok se rerna zagreva na 180 stepeni, testo se diže. Kako biste bili sigurni da je torta pahuljasta i suha, ne biste trebali žuriti.
5. Pripremljene kolače pospite šećerom u prahu i možete ih poslužiti.

Medeni kolač sa biljnim uljem

Takva peciva dobijaju poseban ukus i aromu meda. Med, kao odličan konzervans, ne dozvoljava da kolač zastari i daje mogućnost da pokaže sve svoje prednosti i kvalitete stečene tokom vremena.

Sastojci:

• 2 šolje brašna;
• 0,5 šolje meda;
• 0,5 kašičice sode.
• pola kašičice cimeta, karanfilića, rendanog muškatnog oraščića;
• 50 grama biljnog ulja;
• 100 g šećera;
• 200 ml mlijeka;
• 1 jaje.

Priprema:

Važno je znati!

U Rusiji je pokrenut novi savezni program za sve žene koje pate od gojaznosti i prekomjerne težine “Ja sam za zdravo tijelo!” Tokom programa, svaka Ruskinja će moći da isproba jedinstveni, veoma efikasan kompleks za sagorevanje masti"Bee Slim" dobijanjem 1 tegle potpuno besplatno. Kompleks će vam pomoći da izgubite višak kilograma za 14 dana kod kuće!

Brašno i soda se prosijaju kroz sito, u suhu smjesu se dodaju začini i pomiješaju. Druga mješavina se priprema u vodenom kupatilu od meda, biljnog ulja i šećera. Treća smjesa se sastoji od pomiješanih jaja i mlijeka. Sve tri smese sjediniti i zamesiti u homogeno testo. Tekstura testa je tečna.

Sastojci za 12 kolačića:

• 1 velika narandža;
• 3 kokošja jaja;
• malo više od čaše šećera;
• pola čaše biljnog ulja;
• 2 šolje brašna;
• 1,5 kašičice praška za pecivo;
• jedno pakovanje vanilin šećera;
• čaša guste domaće kreme;
• čaša masne pavlake.

Priprema:

Opranoj pomorandzi skinem koricu i zgnjecim je. Samu narandzu samljem u blenderu. Pomiješajte vanilin šećer sa praškom za pecivo sa prosijanim brašnom.

Stavljam ih u oblike i pečem u rerni zagrejanoj na 200 stepeni pola sata. Ne vadim ga odmah iz rerne, odmah ga ohladim. Ovo omogućava da kolačići imaju željenu teksturu i da ne padnu kada se izvade iz rerne. Ove kolačiće ukrašavam mješavinom šećera u prahu i cimeta. Probajte, veoma ukusno i zadovoljavajuće!

Kolač od svježeg sira i grožđica

Dodavanje svježeg sira komponentama tijesta daje savršenu teksturu deserta i uvelike pojednostavljuje njegovu pripremu. Ispostavilo se da je to gotovo klasičan recept za tortu s biljnim uljem, ali s vlastitim zaokretom.

Sastojci:

• jedno pakovanje masnog svježeg sira;
• 1 šolja brašna;
• 2 jaja;
• 1 šolja šećera;
• 150 ml biljnog ulja;
• 100 g grožđica;
• pola kašičice sode;
• vrećica vanilin šećera;
• pola kašičice soli.

Priprema:

1. Prije svega, pozabavimo se grožđicama. Mora se dobro oprati, popariti i ohladiti u cjedilu.
2. Suvo grožđe ohladiti, a za to vrijeme umutiti jaja sa šećerom, vanilin šećerom i solju. Nastavljajući miješati, razblažite biljnim uljem.
3. Svježi sir sameljite na cjedilu ili ga izmrvite u blenderu dok ne postane kremasta. U svježi sir dodajemo sodu tokom procesa mljevenja.
4. U svježi sir dodajte razmućena jaja i miksajte dok ne postane glatka.
5. Prosijano brašno se dodaje u ovu smjesu u malim porcijama kako bi se izbjeglo stvaranje malih grudica.
6. Završni dodir bit će unošenje grožđica u tijesto. Stavite u nauljenu tepsiju i stavite u rernu da se peče. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko sat vremena. Ohladite direktno u kalupu.

Začinski kolač od bundeve

Kolač od bundeve ispada veoma ukusan. A dodatak mješavine začina i raznih orašastih plodova daje mu još više okusa.

Sastojci:

• bundeva (oguljena) – 400 g;
• granulirani šećer - 200 gr;
• biljno ulje - 150 ml;
• jaje – 2 kom.;
• brašno – 350 gr;
• soda - 15 g;
• limun (korica) 1 kom.;
• cimet, kardamom, karanfilić, mljeveni muškatni oraščić - po 10 g;
• orasi (kikiriki) -150 gr;
• sol - 5 g;
• mljeveni crni biber – 5 gr.

Priprema:

1. Koristeći nož za čišćenje, uklonite koricu limuna i sitno ga nasjeckajte. Ako orasi nisu pečeni, ispržite ih. Oguljenu bundevu narežite na male komadiće i sameljite blenderom. Ne biste trebali biti previše revni: mali komadići povrća neće povrijediti. Umutiti šećer sa jajima i puterom dok se ne stvori lagana pjena.
2. Bez prestanka mešanja dodajte sodu, limunov sok i so. Pomiješajte začine, dodajte im limunovu koricu i sve pomiješajte sa slatkim jajima.
3. Postepeno dodavati brašno. Na kraju dodajte bundevu i pečene orahe. Uz miješanje provjerite da li su se stvorile grudvice dok mijesite tijesto. Stavite testo u kalup u zagrejanu rernu i pecite sat vremena. Keks možete ukrasiti mljevenim bademima i šećerom u prahu.

Dječiji čokoladni desert

Biljno ulje u čokoladnom kolaču ne samo da će sačuvati potrebnu strukturu, već će i značajno smanjiti sadržaj kalorija. Stoga se takav kolač preporuča prvenstveno za dječje stolove, a ispečen u izvornom obliku i natopljen sirupom ili kremom može dobro poslužiti kao zamjena za tortu.

Sastojci:

• 3 jaja;
• 150 ml biljnog ulja;
• 200 g brašna;
• 200 g šećera;
• 60 grama kakao praha;
• malo pakovanje kisele pavlake;
• pola kašičice sode;
• čaša bilo kojeg voća iz konzerve.

Priprema:

1. Proces kuhanja je isti: šećer samljeti sa jajima, dodati puter, promiješati.
2. Brašno, pomešano sa kakaom i praškom za pecivo, postepeno se meša sa mešavinom šećera i jaja.
   Poslednje dodajte voće. Ako su sitne (trešnje, ogrozd, ribizle, maline, jagode itd.), dodajte ih cijele; ako su plodovi krupni (kajsije, šljive, jabuke, breskve), prvo ih treba narezati na centimetarske komade.
3. Dno kalupa obložimo pergamentom, stranice premažemo uljem i u njega stavimo naše tijesto. U rerni zagrejanoj na 170 stepeni, pecite 50 minuta. Ostavite da se ohladi bez vađenja iz kalupa. Spremnost pite provjerite suvim štapićem.