Karijera

Kako uzgajati luk zimi. Kako posaditi i uzgajati zeleni luk

Zeleni luk privlači svojim ukusnim, sočnim izgledom i blagotvornim zdravstvenim svojstvima. Luk možete uzgajati u stakleniku, leglu, otvorenom tlu, pa čak i na prozorskoj dasci vlastitog stana.

Proces je vrlo jednostavan i neće uzrokovati poteškoće čak ni početnicima u vrtu. Treba se samo malo potruditi i svježe, vitaminima bogato zelje će biti na stolu cijele godine.

Odabir prave sorte

Neiskusni vrtlari se često pitaju koja je sorta prikladna za prisiljavanje. Najgušće i najsočnije zelje može se dobiti uzgojem sorti sa više klica. Stoga, prije nego što odaberete i kupite određenu vrstu luka, treba luk isjeći i vidjeti koliko se pupoljaka u njemu formiralo. Što ih je više, zelenilo će rasti gušće i obilnije. Trenutno su popularne sljedeće sorte s više klica:

Najčešće, vrtlari, pri odabiru luka za zelje, preferiraju sorte koje su otporne na mraz i ne zahtijevaju posebnu njegu. Ove kvalitete su u potpunosti u skladu sa sluzi, batunom i višeslojnim lukom.

Metode uzgoja u otvorenom tlu

Uzgoj luka za zelenilo, bez obzira na sortu, približno je isti. Postoji nekoliko osnovnih metoda sadnje.

Korištenje sjemenki. Ovo je prilično naporna i dugotrajna metoda. Prednost je što su sjemenke luka prilično jeftine, pa je metoda vrlo ekonomična. Faze sadnje:

Slijetanje je završeno. U proljeće, odmah nakon što se snijeg otopi, možete probati prve zelje. Vrijedno je uzeti u obzir da je ova metoda prikladnija za topla područja, jer u oštroj klimi sjeme možda neće imati vremena da nikne i ojača prije početka mraza.

Uzgaja se od luka. Metoda je jednostavna i pouzdana, stoga je uvijek popularna među vrtlarima. Faze sadnje:

Priprema: odabrati dobar i jak set sa više pupoljaka u potrebnoj količini (prečnik svakog luka treba da bude otprilike tri-četiri centimetra) i potopite ga jedan dan u toplu vodu, a vrhove malo odrežite.
Iskopajte gredicu, riješite se korova i nanesite organsko đubrivo.
Lukovice sadite blizu jedna uz drugu sa korijenjem do dubine od tri centimetra (metoda mosta) ili na udaljenosti od dva do četiri centimetra jedna od druge (metoda trake). Nakon sadnje gredicu dobro zalijte vodom sobne temperature.

Ovom metodom možete uzgajati luk za tjeranje i u rano proljeće i u kasnu jesen pod snijegom. Ako se luk sadi u jesen, preporučuje se da se na sadni materijal posipa sloj humusa od pet centimetara.

Staklenik, staklenik, prozorska daska

Od početka oktobra do kraja aprila, pogodno je saditi luk u stakleniku, a od sredine februara do kraja maja - u stakleniku. U oba slučaja, sadnja se vrši metodom mosta. Natopljeni luk treba čvrsto staviti na tlo i prekriti slojem treseta. Ako su vrhovi odrezani, nema potrebe da se lukovice prekrivaju zemljom u stakleniku.

Bogata žetva svježeg bilja može se dobiti čak iu nedostatku povrtnjaka ili ljetne vikendice. Da biste to učinili, trebate kupiti kutije za sadnju, napuniti ih plodnim tlom i posaditi luk ili repu (na metodu trake), zalijevati ih toplom vodom. Kutije se postavljaju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku. Zimi možete osigurati biljkama dodatnu umjetnu rasvjetu. Ovisno o sorti, pero se odsiječe jednom ili više puta, nakon čega se lukovica zamjenjuje novom.

Pravilna njega luka

Da bi biljke bile zdrave i uživale u izdašnoj žetvi, vrtlar mora slijediti neka pravila njege. Oni su prilično jednostavni:

Ovo su sve glavne nijanse na koje treba obratiti pažnju prilikom uzgoja luka. Zeleni se režu kada njihova veličina dostigne 25-40 centimetara.

Svijetlo, mirisno perje luka je prava živa hrana. Svježi luk ne samo da će koristiti tijelu, već će i ukrasiti svako jelo, dajući mu ukusan izgled. Stoga bi oni koji brinu o zdravlju svoje porodice trebali pokušati uzgajati ovu korisnu i nepretencioznu biljku u svom vrtu, balkonu ili prozorskoj dasci.

Zeleni luk je skladište vitamina i nutrijenata koji nedostaju našem organizmu, posebno zimi i van sezone. Osim toga, smatra se prirodnim antibiotikom.

Uzgajanje luka kod kuće nije nimalo teško. Kako biste uvijek imali pri ruci kvalitetan proizvod, morate se pridržavati određenih pravila, kao i slušati preporuke farmera i iskusnih stručnjaka.

Ovaj proizvod je obdaren ogromnim brojem korisnih svojstava:

Svježi zeleni luk je odličan lijek za nedostatak vitamina.
Povećava apetit, normalizuje probavne procese.
Jača srčani mišić i normalizuje krvni pritisak.
Smanjuje holesterol u krvi.
Zeleni luk sadrži hlorofil. Ova supstanca je uključena u hematopoezu.
Kalcij sadržan u zelenilu luka blagotvorno djeluje na stanje usne šupljine.
Redovnom upotrebom smanjuje mogućnost stvaranja kamena u žuči i ima koleretski učinak.
Zeleni luk sadrži kvercetin, koji neutralizira slobodne radikale i sprječava razvoj stanica raka.

Najveća količina korisnih tvari koncentrirana je u debeloj bijeloj bazi. U središnjem dijelu zelene strelice nalazi se znatno manje vrijednih komponenti, a na vrhu ih praktično nema.

Metode i tehnike uzgoja luka

Povrće možete uzgajati na oboru na različite načine:

u stakleniku
na piljevini
na otvorenom terenu
kod kuće.

Tehnologija uzgoja jestivih biljaka kod kuće

Postoji nekoliko načina da natjerate luk da raste kod kuće - u zemlji iu vodi.

Za sadnju u vodu, prije svega morate odabrati posudu prikladnu za ovu svrhu. Zatim u nju ulijte toplu vodu sa rastvorljivim mineralnim đubrivima (to će značajno ubrzati rast biljke). Baza sijalice treba da bude uronjena u tečnost.
Obična voda, bez ikakvih dodataka, sasvim je pogodna za uzgoj luka. Kako vlaga isparava, potrebno je dodati vodu. Već 7-8 dana pojavit će se prvi zeleni uski linearni listovi. Nakon 1,5 -2 sedmice listovi su spremni za rezanje.
Luk se može saditi u saksije, tacne i staviti na prozorsku dasku ili balkon. Plodno tlo je najpogodnije kao podloga.
Možete koristiti i gotovu gnojenu zemlju koja se prodaje u cvjećarama ili na pijaci.
Prije sadnje lukovica je potrebno pripremiti, odnosno oguliti je i odrezati stabljike. Luk treba staviti čvrsto zajedno u zemlju.

Vrijedi znati! Ova biljka voli svjetlost. Stoga, u mraku, treba mu osigurati dodatno osvjetljenje. Ovo će koristiti biljci. Zeleni luk ne podnosi pregrijavanje, inače će uvenuti ili prestati rasti.

Važno je znati

Ne preporučuje se postavljanje posuda s lukom u neposrednoj blizini uređaja za grijanje.
U principu, ova kultura povrća se smatra ne baš zahtjevnom, pa je s njom lako i jednostavno raditi.
Da bi se zadovoljili minimalni zahtjevi porodice od 3 osobe za zelenim lukom, za sadnju će biti dovoljno 6 - 7 lukovica.

U arsenalu mnogih domaćica postoji još jedan dobar način uzgoja vitaminskih proizvoda na prozorskoj dasci.

Koristite plastičnu bocu od 5 litara u kojoj su prethodno bili pohranjeni prehrambeni proizvodi.
Vrat posude mora biti odrezan (ruka bi trebala stati u nastalu rupu).
Zatim na zidovima posude markerom označite rupe na udaljenosti od 6-8 cm jedna od druge i izrežite ih oštrim predmetom.
Sljedeći korak je da na dno boce sipate sloj hranjive zemlje do nivoa donjih rupa i postavite male elastične glavice luka s repom u rupice.
Tačka rasta treba da gleda prema van. Zatim morate zdrobiti sloj zemlje do sljedećeg nivoa rupa, sipati vodu i ponoviti manipulaciju do samog vrha posude. Kako se rezultirajući krevet ne bi zaprljao oko sebe, potrebno ga je postaviti na paletu.
U prostoriji u kojoj raste luk potrebno je održavati temperaturu zraka na 22-25 stepeni.

Za sadnje luka kod kuće dovoljna je sasvim obična njega - redovno zalijevanje, ventilacija prostorije i gnojenje ako je potrebno. Ali, ako je luk zasađen u masnom tlu, onda nema potrebe za dodavanjem dodatnog gnojiva u tlo.

Imati vlastitu gredicu zelenog luka u svom stanu odlična je alternativa proizvodu iz trgovine.

Načini sadnje na piljevinu

Luk odlično raste i na piljevini koju možete kupiti u prodavnici kućnih ljubimaca. Prije upotrebe piljevine, potrebno ih je tretirati otopinom kalijevog permanganata ili preliti kipućom vodom. Povrće se sadi na zelje na piljevini u kutiji ili kutiji.

Morate prekriti dno posude uljnom krpom, ostavljajući rubove od 10-15 cm oko rubova luka i odrezati gornji dio za 1 cm.

Da bi se spriječile bolesti, sadni materijal se natapa u slaboj otopini mangana 6-8 sati. Piljevina se navlaži vodom i na njih se gusto stavi luk. Sadnice se povremeno zalijevaju mješavinom vode i vodikovog peroksida (dodati 10 ml 3% peroksida na 1 litar vode).

Prednost ove metode je sposobnost piljevine da zadrži vlagu dugo vremena. Jestivi usjev brzo raste na piljevini i daje odličnu žetvu. Najprikladnije mjesto za uzgoj vitaminskog zelenila na ovaj način je balkon, lođa ili garaža.

Zapamtite! Piljevina je pogodna za upotrebu samo jednom.

Luk na zelenilu u stakleniku

Kako treba opremiti staklenik za uzgoj luka? Zgrada mora da ispunjava sledeće uslove:

Dobro osvetljenje. Najbolje je postaviti staklenik na osunčani komad zemlje. Ako osvjetljenje nije dovoljno, onda se mora dopuniti vertikalnim fitolampama ili drugim svjetiljkama.
Pouzdano grijanje. Staklenik mora biti opremljen sistemom grijanja, pomoću kojeg možete održavati temperaturu zraka unutar 18-25 stepeni.
Sistem za zalivanje. Za održavanje konstantnog nivoa vlage u tlu, staklenik ne može bez navodnjavanja kap po kap.
Dostupnost polica. Police u stakleniku nisu samo zgodne, već su i odlična prilika za nekoliko puta povećanje prinosa. U nekim dijelovima tlo se zagrijava mnogo brže, a luk raste brže za 2 sedmice.

Tehnologija uzgoja

Prije svega, potrebno je pripremiti tlo za sadnju. Za tu svrhu je pogodno lagano, rastresito tlo bogato mineralima. Vrijedi navlažiti tlo u stakleniku prije sadnje.

Povrće se može saditi u stakleniku pomoću lukovica i sjemena. Da biste dobili dobru žetvu za 30-35 dana, biljku je potrebno dobro brinuti. Potrebno je pridržavati se pravila zalijevanja, temperaturnih uvjeta, a također zapamtiti ventilaciju, plijevljenje i ne zaboraviti otpustiti tlo.

Ovo su sve nijanse koje treba uzeti u obzir pri uzgoju luka za vitaminsko zelje. Unatoč činjenici da je ovo malo problematičan zadatak, ipak se isplati. Na taj način možete obezbijediti svoju porodicu vitaminima tokom cijele godine, a višak prodati i ostvariti profit.

Sorte koje su najprikladnije za sadnju na pero

Nisu sve sorte luka pogodne za forsiranje. Potrebno je odabrati one vrste koje imaju visoke stope prinosa. Najbolja opcija su višestruko premazane sorte, formiraju gusto, gusto grmlje.

Rostovsky
Ryazansky
Danilovsky
Strigunovski
Spassky
Amber
Crni princ
Chebotarski.

Sorte koje se najčešće koriste za sadnju luka kod kuće su:

Sibirska žuta
Sprint

Sljedeće sorte najbolje se uzgajaju u stakleniku:

ljutika
Slime
Schnitt
Batun
Iznenadjenje

Prije sadnje povrća na pero, morate ga provjeriti za budući prinos. Da biste to učinili, sadni materijal se poprečno reže i gleda se broj pupoljaka. Mora ih biti najmanje tri, što je vrlo rijetko.

Za zelenilo je najpogodnija svježa (jesenja) berba luka. Veoma je važno da bude bez i najmanjeg znaka kvarenja i suv. Za tjeranje perja odaberite sadni materijal srednje veličine težine 30-50 g, promjera 3-4 cm.

Ako želite uzgajati luk metodom transportera, tada se u tu svrhu trebate opskrbiti lukom različitih veličina. Mora se čuvati na tamnom i suvom mestu.

Pravila za pripremu sadnog materijala

Da biste dobili visok prinos zelenog luka, morate pravilno pripremiti sadni materijal.

Za sadnju morate uzeti povrtarsku kulturu sa kratkim periodom mirovanja.
Neophodno je otkinuti luk.
Obavezni uslov je tretman u dezinfekcionom rastvoru.
Možete ubrzati klijanje perja tako što ćete odrezati vrh odrasle lukovice za 1/4. Proklijali sadni materijal ne treba rezati, jer će to usporiti proces tjeranja.
Prije sadnje luk se može potopiti preko noći u toplu vodu, što također stimulira rast.

Vrijeme za sadnju luka

Vrijeme slijetanja se mora izračunati na osnovu namjene (za prodaju ili za potrebe vaše porodice). Također morate uzeti u obzir način sadnje: lukovičasto ili sjemensko.

Kod kuće se povrće sadi na perje tokom cijele godine.
U stakleniku se radovi na sadnom sadnom materijalu moraju obavljati od oktobra do aprila.

Uz određene uslove i tehnologiju sadnje, zeleni luk se može uzgajati tijekom cijele godine.

Više detalja pogledajte ovdje:

U kuhinji je uvijek korisno svježe začinsko bilje - salate bogate vitaminima, nadjevi za pite, ukrasi za prva i druga jela. Zeleni luk se isporučuje u maloprodajni lanac bez obzira na godišnje doba - ljeto i zimu. Ali nema posebnog povjerenja u kupljeno zelje: svježi luk iz vlastitog vrta bez nitrata i pesticida je van konkurencije. U toploj sezoni, problemi se rješavaju vrtnim krevetom na dachi, zimi, "krevet" na prozorskoj dasci, balkonu ili zastakljenoj lođi;

Uzgoj zelenog luka kod kuće ima više prednosti nego nedostataka.

Nema potrebe kupovati zeleni luk nepoznatog porijekla i hemijskog sastava - na prozorskoj dasci uvijek postoji mogućnost rezanja svježeg, ekološki prihvatljivog pera, koje se može sigurno dati čak i djetetu.
Uzgoj zelenog luka kod kuće ekonomski je isplativo - cijena sjemenskog materijala je minimalna, a da biste dobili žetvu, možete bez dodatnih troškova za kupovinu tla.
Svježe narezani luk je mnogo bogatiji vitaminskim sastavom od kupljenog, jer se vitamini djelimično razgrađuju tokom skladištenja.

Ne samo da nasjeckani luk ima baktericidna svojstva. Mini krevet na prozorskoj dasci opskrbljuje okolni prostor parama eteričnih ulja i fitoncida. Zeleni luk dezinficira prostoriju - potiskuje razvoj bakterija i virusa, što je posebno važno u jesensko-zimskom periodu.

Perje zelenog luka sadrži vitamine B, karoten, vitamin C i mnoga mineralna jedinjenja - kalcijum, bakar, natrijum, fosfor, kalijum, gvožđe i magnezijum.

Nedostaci protivnika "baštanja prozorske daske" uključuju neprijatan miris pokvarenog luka i prljavštine sa zemlje. Takvi „problemi“ imaju vrlo jednostavno rješenje.

Umjesto tradicionalnog uzgoja u tlu, metoda hidroponike se koristi za forsiranje perja - drevna metoda uzgoja zelenog luka u čaši vode.
Kako bi se izbjegao neugodan truli miris, voda u zoni korijena se dezinficira aktivnim ugljenom - dodajte 1-2 tablete na 1 litar vode, nakon što ih zgnječite.

Problemi ove vrste ne prevladavaju nad prednostima mini kreveta na prozorskoj dasci.

Odlučivanje o sadnom materijalu

Sve vrste luka mogu se saditi na pero - izbor zavisi od preferencija ukusa. Jedina stvar na koju trebate obratiti pažnju je da nema smisla saditi kasnozrele sorte ako će one rano sazrele dati prvu žetvu za 10-14 dana.

Tradicionalno, obični luk klija na kuhinjskim prozorima - njegove velike glavice brzo niču i daju puno zelenila. Sorte sa više pupoljaka „Bessonovsky“, „Arzamassky“, „Soyuz“, „Timiryazevsky“ i druge donose višestruko više zelene mase u odnosu na sorte s jednim pupoljkom koje proizvode samo jednu zelenu strelicu.
Za blage salate od povrća i za ukrašavanje glavnih jela često se uzgajaju sorte slatkog crvenog luka kao što su „Yalta”, „Carmen” itd.
Za ukorjenjivanje i tjeranje zelenila u gradskom stanu koriste se i druge sorte luka - batun, poriluk, ljutika i vlasac.

U nedostatku sortnog sadnog materijala za tjeranje perja, poslužit će proklijali luk nepoznate sorte iz trgovine ili veliki setovi sjemena, veličine 3 cm.

Kada se luk sadi na zelje?

Luk, biljka sa 2-godišnjom vegetacijom, ima mnogo sorti i sorti. Među sortnom raznovrsnošću uvijek će se naći i ona kojoj se period mirovanja bliži kraju zbog prirodnih razloga ili zbog nepovoljnih uslova skladištenja. To su upravo one sijalice koje prve daju zelenu strelicu. Ako nema proklijalog luka, može se umjetno "probuditi" prije vremena.

Luk za zelenilo možete uzgajati tokom cijele godine, bez obzira na vremenske uslove. Za rast zelenog perja biljci je dovoljna sobna temperatura.

Šta trebate znati o uvjetima uzgoja luka kod kuće

Biljka otporna na hladnoću, luk je nepretenciozan na temperaturne uslove. Ako u mini-vrtu nema dovoljno osvjetljenja, neće biti moguće prirodno uzgajati sočno perje bogate zelene boje.

Prozori okrenuti prema jugozapadu ili jugoistoku pogodni su za postavljanje posuđa sa nicanjem luka.

Za vedrih sunčanih dana, podnevno sunce ne bi trebalo pasti na mlado perje - to čini zelje grubim i žutim. Poželjno je staklo zasjeniti papirom ili luk privremeno premjestiti u hlad.

Na tamnim sjevernim prozorskim daskama biljkama će nedostajati sunčeva svjetlost. Ovaj nedostatak se može nadoknaditi umjetnim osvjetljenjem. Specijalne fitolampe ili obične fluorescentne sijalice s pražnjenjem u plinu imaju sastav spektra sličan prirodnom difuznom sunčevom zračenju.

Lampe za dopunsko osvetljenje postavljaju se iznad nivoa sadnje na visini od 60-70 cm. Lampe ne treba držati stalno upaljene - biljke imaju i period noćnog sna, a poremećaj bioritma negativno utiče na rast zelene mase.

Optimalni uslovi za uzgoj zelenog luka:

temperatura +23…+27 °C;
relativna vlažnost 70...85%.

Centralno grijanje isušuje zrak - pero blijedi i slabi. Da bi se pomoglo biljkama, zasadi luka moraju se svakodnevno prskati običnom vodom iz boce s raspršivačem - ova operacija pomaže da ćelije budu pune vlage.

Spremamo se za sadnju luka na zelje

Uređenje mini-bašta na prozorskoj dasci ne može u potpunosti zamijeniti vrtnu gredicu u seoskoj kući, ali jamči dnevnu dozu zelenila bogatog vitaminima.

Odabir mjesta i kontejnera

Forsiranje luka je nemoguće bez dovoljno svjetla. Prozorska daska ili zastakljeni balkon okrenut prema jugu zadovoljavaju optimalne zahtjeve za osvjetljenje mini-bašta prirodnim izvorom.

Izbor posude za tjeranje luka ovisi o površini koja je dodijeljena za mini krevet. Stara metoda uzgoja zelenila u čaši vode ne dopušta vam da računate na značajnu žetvu. Ako koristite ravne pladnjeve za sadnju lukovica, prinos kreveta na prozorskoj dasci značajno će se povećati. Koriste se kutije za sadnice, posude za jaja, izrezane plastične boce itd.

Priprema tla za luk za zelje

Sve biljke iz porodice luka preferiraju neutralno, rastresito tlo. Za tjeranje zelenila sasvim su prikladne kupljene univerzalne mješavine tla ili tlo za sadnice.

Ima smisla sami pripremiti hranjivo tlo za uzgoj luka ako planirate uzgajati sadnice za dachu u budućnosti. Univerzalni sastav za povrće priprema se u sljedećim omjerima:

7 dijelova - treset;
2 dijela - humus ili kompost;
Dio 1 - vrtna zemlja.

Pomiješajte sve komponente i prosijte kroz sito od 10 mm kako biste ujednačili sastav.

Luk ne podnosi stagnaciju vode - počinje da trune. Kao drenaža, na drenažu se mora postaviti poseban sloj (ekspandirana glina, šljunak, drobljeni kamen) od najmanje 2 cm za tjeranje luka na pero; .

Kako pripremiti lukovice za klijanje

Za forsiranje perja potrebno je uzeti sadni materijal bez tragova truleži i mehaničkih oštećenja.

Sijalice treba da budu čvrste na dodir.
Sjajna ljuska ukazuje na odsustvo gljivičnih bolesti.
Trebali biste odabrati lukovice s velikom površinom dna - značajan broj korijena će ubrzati pojavu zelenila.
Preporučljivo je zasaditi lukovice već sa zelenim strelicama - žetva se može ubrati mnogo brže.

Za sadnju u jednom kontejneru trebate odabrati približno identične lukovice - one daju žetvu u isto vrijeme.

Prije sadnje u zemlju potrebno je pripremiti sadni materijal.

Kako uzgajati zeleni luk na prozorskoj dasci u zemlji

Prisiljavanje luka da raste u zemlji omogućava vam da dobijete najmanje 2 žetve zelenila i dodatni bonus - odsustvo neugodnog mirisa truleži. Mini kreveti se mogu lijepo dekorirati i koristiti za ukrašavanje kuhinjske prozorske daske.

Sjeme se mora pripremiti - potopiti 1/2 sata u kalijum permanganat i odrezati vrhove.
Dok se lukovice vlaže, u kutiju za sadnice treba staviti sloj drenaže (2 cm) i sipati hranjivo tlo (10-12 cm).
Bez produbljivanja, lukovice se sade gotovo usko. Dno korijena smije biti samo u kontaktu sa zemljom.
Nakon sadnje zemlju pažljivo zalijte toplom vodom, pazeći da ne navlažite lukovice.
U početku (prije nego što se pojave klice), mini krevet se odlaže na tamno, hladno mjesto - nekoliko dana lukovica će se „probuditi“ i pustiti korijenje. Ako ste posadili proklijali luk (sa strelicama), ostavite kutiju za sadnju na prozorskoj dasci.
Kada pero naraste do 15 cm, može se ubrati prva žetva. To se obično dešava 2 sedmice nakon sadnje.

Za dobivanje zelja bogatog vitaminima najčešće se koristi luk repa ili veliki setovi. Ništa vas ne sprečava da na svoje zelje posijete nigelu - male crne sjemenke. Samo budite spremni na dugo čekanje na berbu od najmanje 1,5-2 mjeseca.

Luk na prozoru - pravila njege

Mini krevet na prozorskoj dasci ne zahtijeva složenu njegu. Od trenutka kada se pojave prvi izbojci, tlo u posudi mora biti vlažno.

Zalijevanje

Za navodnjavanje treba uzeti staloženu vodu sobne temperature. Poželjno je koristiti "donje" zalijevanje, kroz pladanj - ovom metodom nemoguće je natopiti tlo.

U gradskom stanu zeleni luk pati od suhog zraka. Vrlo je korisno prskati listove kućnim raspršivačem - perje luka će duže zadržati svjež izgled.

Top dressing

Dodatno prihranjivanje zelenog luka nije potrebno - sve potrebne tvari prisutne su u matičnoj lukovici i mješavini tla. Ova zaliha je sasvim dovoljna za kratku vegetaciju prije rezanja zelenila.

Uzgoj zelenog perja na vodi ili hidroponski zahtijeva dodatnu ishranu. Glavni "materijal" za tjeranje zelenila nalazi se u matičnoj lukovicama kako bi se poboljšala kvaliteta žetve, koristi se gnojidba infuzijom:

1-2 kašičice pepela;
1 litar vode.

Ostavite 2-3 dana i sipajte u posudu u kojoj se uzgaja luk.

Berba

Prvi rez zelenila se vrši kada visina pera dostigne 15-20 cm. Listove ne treba lomiti ručno - rezovi oštrim nožem ili makazama se stežu mnogo brže i ne inhibiraju rast listova. Osim toga, povlačenjem pera možete izvući sijalicu iz zemlje.

Drugi načini da natjerate zeleno perje kod kuće

Pored tradicionalne metode uzgoja luka za zelenilo u zemlji, u praksi se često koriste opcije bez zemlje.

Forsiranje u piljevini

U osnovi, metoda se ne razlikuje od uzgoja u tlu - kontejner se puni mokrom piljevinom, a lukovice se sade kompaktno. Kako pero raste, piljevina se vlaži. Da bi se poboljšao kvalitet usjeva, korisno je hraniti se pepelom.

Forsiranje na vodi

Glavni problem kod uzgoja zelenog luka u vodi je potreba da se osigura da vlaga dodiruje samo dno. Njegov višak uzrokuje trulež i neprijatan miris. Da biste spriječili truljenje i dezinficirali otopinu, morate dodati nekoliko tableta aktivnog ugljena u posudu s vodom.

Hidroponika

Kod kuće, prave hidroponske instalacije sa automatizacijom za regulaciju sastava i prisilnu cirkulaciju tečnosti kroz sistem su rijedak fenomen. Kućni majstori prakticiraju pojednostavljene opcije zasnovane na akvarijskim pumpama. Prilikom prisiljavanja luka da uzgaja zelenilo, za takvu instalaciju ništa ne treba dodavati u običnu taloženu vodu osim otopine pepela.

Video prikazuje proces uzgoja zelenog luka bez zemlje na prozorskoj dasci.

Kako se bere tokom cele godine

Kako bi uštedjeli prostor, pametni ljetni stanovnici smislili su način da okomito uzgajaju zeleni luk kod kuće u plastičnoj boci s utorima.

Za "vertikalni krevet" potrebna je plastična boca od 3-5 litara. Ovisno o veličini boce, na stranama se izrezuju okrugle rupe promjera 2-3 cm na maloj udaljenosti jedna od druge. Obavezno izrežite rupe za drenažu na dnu kako biste ocijedili višak vode.
Kroz vrh se boca postepeno puni pripremljenom zemljom, dok se istovremeno u proreze „sade“ odgovarajuće lukovice.
Dok se luk ne ukorijeni, glave moraju biti pričvršćene prozirnom folijom, omotavajući ih oko strukture.
Pogodno je zalijevati "vertikalni krevet" kroz vrat.

Kada pero počne rasti, film se može ukloniti - nastali korijeni već čvrsto drže lukovicu.

Ne budite lijeni: prskajte zelje jednom dnevno. Biljke primaju hranljive materije i vlagu ne samo kroz korenje - redovno prskanje vode pomaže u održavanju ćelijske ravnoteže vode na potrebnom nivou, što potiče zeleni rast.

Bez odlaska na pijacu ili u trgovinu, bez dodatnih finansijskih ulaganja i putovanja - svaki stanovnik grada može samostalno obezbijediti svojoj porodici svježi zeleni luk bez nitrata i toksičnih kemikalija u sastavu. Uzgoj vitaminskog zelenila nije nimalo težak, a rezultati će vas brzo zadovoljiti - za samo 2 sedmice možete ubrati prvu žetvu.

Luk je divno povrće sa brojnim korisnim svojstvima. U kulinarstvu se široko koristi ne samo dio luka, već i sočno pero. Štoviše, ovo povrće je nepretenciozno za uzgoj: luk se može uzgajati čak i kod kuće. Skladište vitamina koje sadrži ovo povrće napunit će vas energijom i energijom za cijeli dan.

Izbor sorti

Među širokim izborom različitih sorti luka, teško je odmah razumjeti koji je bolje odabrati. Za uzgoj luka za zelenilo kod kuće Najbolje je koristiti sljedeće sorte:

Što se tiče vrsta luka, među njima Najpogodniji za uzgoj u zatvorenom prostoru su:

Rostovsky.
Bessonovsky.
Crni princ.
Amber.
Arzamas.

Takve sorte su otporne na gljivične infekcije, imaju visoke prinose i dugi vijek trajanja. Njihovo perje je prilično gusto i pravilnog oblika.

Kako bi forsiranje perja bilo što uspješnije, prije sadnje sadnog materijala, mora biti pravilno pripremljena.

Treba uzeti u obzir da ako se pero uzgaja za prodaju, onda je u ovom slučaju još potrebnije odabrati lukovice iste veličine kako bi zelje bilo isto i raslo u isto vrijeme.

Da biste pomogli da se zelje brže izlegne, morate odrezati gornji dio svakog luka za ¼ ukupne zapremine. Ova procedura će omogućiti kiseoniku da slobodno dođe do bubrega, što će ubrzati proces zelenog rasta. Poznato je da se korištenjem ove metode prinos zelenog perja povećava za 80%. Međutim, ako iz nekog razloga vrh nije odsječen, onda je to krajnje nepoželjno raditi na ukorijenjenim glavama: to će samo usporiti klijanje perja.

Za najbolje rezultate potopite lukovice preko noći u toplu vodu prije sadnje. Nakon ove manipulacije potrebno je odrezati vrh.

Bolje je saditi luk na perje u kasnu zimu - rano proljeće. Tako će prije početka toplog perioda biti moguće jesti svježe vitamine.

Prilikom uzgoja luka u vodi, posuda bi trebala biti na prozorskoj dasci kako bi primila potrebnu količinu svjetlosti. Nakon sadnje, prvo zelenilo se pojavljuje otprilike u trećoj sedmici. Međutim, ne zaboravite pratiti nivo vode u posudi i povremeno je dodavati.

Također je vrijedno osigurati da korijenski sistem nije izložen, inače će se luk jednostavno osušiti i nećete moći ubrati zelje. Vodu također treba povremeno mijenjati novom vodom kako bi se izbjegli procesi truljenja i pojava neugodnog mirisa. Takođe ne treba sipati previše vode u posudu. U suprotnom, mokra pulpa može početi da truli.

Metode nege

Za uzgoj visokokvalitetnog usjeva potrebno je ne samo pravilno posaditi sadni materijal, već i izvršiti odgovarajuću njegu. Među glavnim metodama njege su sljedeće:

Zalijevanje.
Hranjenje.
Otpuštanje.
Ventilacija.

Zalijevanje je jednostavno neophodno za sve biljke, a luk nije izuzetak. Ako je sadnja obavljena u tlu, tada se zalijevanje mora obaviti najmanje 1-2 puta sedmično. Najbolje je koristiti toplu vodu za navodnjavanje kako biste ubrzali rast perja i izbjegli gljivične infekcije.

Previše zalijevanja, međutim, može štetiti i budućoj žetvi: lukovice će početi trunuti u uvjetima visokih temperatura zraka i visoke vlažnosti. Ne preporučuje se zalijevanje nekoliko dana prije berbe, jer će u suprotnom komplicirati proces rezanja i čišćenja zelenila.

Prilikom uzgoja luka nije potrebno gnojiti tlo. Za to su sasvim dovoljna gnojiva unesena prije sadnje.

Sadnja luka u proljeće je prilično jednostavna.. Sadni materijal se prethodno natopi u vodi sobne temperature oko 24 sata. Kao i kod zatvorene opcije sadnje, potrebno je nožem, makazama ili škarama za rezidbu odrezati vrh lukovice. Zahvaljujući tome, pristup kiseonika će se poboljšati i zelje će početi brže klijati. Ovi jednostavni postupci pomoći će da se značajno poveća prinos ove kulture.

Uzgoj luka na peru nije nimalo težak, čak ni za početnika u vrtlarstvu. Slijedeći najjednostavnija pravila za uzgoj i njegu usjeva, možete jesti zelje bogato vitaminima i hranjivim sastojcima tijekom cijele godine. Osim toga, može se koristiti u gotovo svim jelima, dodajući im tako pikantnu notu, a obilje vitamina sadržanih u takvom zelenilu ojačat će imunološki sistem i zaštititi od svih vrsta virusa i bolesti.

Kako rasti luk na peru kod kuće? Posebno je lako uzgajati luk na prozorskoj dasci zimi, kada nam nedostaju vitamini i želimo svježe začinsko bilje na stolu.

Razmotrimo tradicionalni način uzgoja luka u posudama sa zemljom na prozorskoj dasci.

Ovo je jednostavan način uzgoja luka. Glavna stvar je osigurati biljkama sve potrebne uslove za normalan rast.

Prvo morate odabrati pravi sadni materijal. Da uporedimo prinos, sadimo crni luk i veći luk.

Lukovice trebaju biti okrugle, guste na dodir, sa zlatnim ljuskama, bez truleži i s korijenskim dlačicama.

Prije sadnje potrebno je potopiti sadni materijal 30 minuta u toplu vodu. Vlaga potiče najbrže buđenje osušenog korijena. Zatim malo osušite lukovice.

Da biste ubrzali izlazak zelenog pera, trebate iseći glavicu luka paralelno sa korijenskim dnom. Nema potrebe dirati korijenje.

Sipajte zemlju u kutije za sadnice, ona bi trebala biti hranjiva, rahla i mrvičasta. Navlažite tlo toplom vodom. Obezbedite dobru drenažu da sprečite stagnaciju vode. Višak vlage- Ovo je neprijatelj svih lukovicastih biljaka.

Kada su lukovice i kutije sa zemljom spremne, možete početi sa sadnjom.

Sijalice Nakon što su malo utonuli u zemlju, položite ih jedno do drugog. Nema potrebe za održavanjem posebnih parametara, jer se ovaj luk sadi isključivo za zelenilo. Na kraju lagano zalijte zasade luka.

Nema potrebe da odmah stavljate lonce s lukom na prozorsku dasku. Prvo stavite luk na hladno i tamno mjesto 3 dana kako bi lukovice brzo počele formirati korijenski sistem.

Video - Luk za pero - tajne dobre žetve!

Luk– kultura je otporna na hladnoću, pa je optimalna temperatura za uzgoj 18-20 stepeni. Ako temperaturu podignete na 24 stepena, možete ubrzati forsiranje perja.

Uz dalju brigu pri uzgoju, luku je potrebno što više svjetla, tako da treba osvetliti zasade. Što je duže upaljeno svjetlo, brže ćete dobiti žetvu. Zbog nedostatka svjetla, perje luka će požutjeti i uvenuti.

Za sadnice luka potrebno je brinuti na isti način kao. Zalijevanje treba obaviti umjereno kako vlaga isparava, višak vlage može uzrokovati trulež korijena.

2 sedmice nakon sadnje dobićete žetvu perja luka. Žetva od većih lukovica je bogatija nego od luka u semenu.