Плат

Есента се оправям. Как да не напълнеем през есента: храни, които ще ви помогнат да поддържате фигурата си

Неслучайно ябълката отваря списъка: този най-традиционен за есента плод може да се използва от напитки и основни ястия до десерти. Една ябълка е чудесно допълнение към вашата диета. Нискокалорично е, но в същото време е пълно с витамини, минерали и фибри. Ябълките поддържат необходимото ниво на кръвната захар и потискат глада. В допълнение, намаленото съдържание на сол в плодовете предотвратява образуването на излишна течност в тялото, тъй като ябълките имат свойството да задържат влагата.

2. Канела – подправката на аристократите

През Средновековието канелата се смятала за елитна подправка, която само богатите можели да си позволят. Канелата съдържа много манган, фибри, калций и желязо, което я прави незаменима подправка за храна.

6. Лаври към дафинови листа

Намаляването на количеството сол, което консумирате ежедневно, е важна стъпка към загуба на тегло. в супи, сосове и месни ястия ще добави вкус и аромат, без да се налага да добавяте много сол. Добавете няколко дафинови листа към вашата супа или спагети (само не забравяйте да ги отстраните преди сервиране).

7. Карамфил – гвоздеят на сезона

В допълнение към факта, че карамфилът насърчава разграждането на мазнините, скорошни проучвания също установиха, че тази подправка подобрява производството на инсулин при пациенти с диабет тип 2. Опитайте да добавите цели скилидки към зеленчукови ястия и ястия от месо или птици, преди да ги изпечете на скара.

8. Погледнете корена... на джинджифила

Ежедневната консумация на джинджифил може да намали мускулната болка, причинена от упражнения, с 25%.

Колкото по-малко болка в мускулите, толкова повече упражнения. Опитайте да добавите джинджифил към яхнии или супи. Най-добре е да съхранявате нарязания джинджифил в хладилника, за да остане свеж.

9. Всичко е чесново

Чесънът съдържа вещество, наречено алицин, което помага за намаляване на нивата на лошите мазнини и холестерола. Чесънът е естествено средство за потискане на апетита, което действа по няколко начина. стимулира центъра за ситост в мозъка, намалява глада и повишава чувствителността на мозъка към лептин (хормон, който помага за регулиране на апетита).

10. Кориандър лечител

Като естествен диуретик (вещество, което помага за премахване на излишната течност от тялото), той подобрява процеса на храносмилане и помага на тялото, което е важно за загуба на тегло. Преди да приготвите месото, препоръчваме да го поръсите със ситно нарязан кориандър. Чудесен е и за приготвяне на зеленчукови ястия.

11. Градински чай

Магическите свойства на салвията са известни отдавна. Помага за подобряване на храносмилането и също е популярно средство за отслабване. Добавете го към храната или го пийте между храненията, като го варите като чай - това е чудесен начин.

12. Боб по турски

Тези огнени червени зърна са богати на протеини, с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри. Един от основните недостатъци на нискокалоричната диета е постоянното чувство на глад.

Като ядете храни, съдържащи протеини, като боб, на малки порции, можете обаче да внимавате: турският боб не трябва да се яде суров, тъй като съдържа токсин, който кара червените кръвни клетки да образуват съсиреци в кръвта. Сварете ги добре преди консумация.

13. Китайско зеле

250 г сготвено китайско зеле съдържа само , докато е с високо съдържание на фибри, калций, калий, бета-каротин и витамин А. Също така има високо съдържание на влага, което спомага за насърчаване на ситостта и по-голяма загуба на тегло.

14. Фурми – храна на бедуините

Ако не можете да подминете купа с бонбони, добавете малко фурми. Те са също толкова сладки, но съдържат много фибри, витамин B6, манган и калий.

Енергизират и регулират солевия баланс. Не напразно бедуините ги взеха със себе си в пустинята: фурмите им служеха, задоволявайки глада и нуждата на тялото от храна. Но не забравяйте, че все пак не сте в пустинята - няколко фурми са достатъчни!

15. Магически мандарин

Ако не искате да натрупате излишни килограми, докато се борите с настъпилите есенни студове,! Те не само са отлични антиоксиданти, които насърчават загубата на тегло, но и укрепват имунната система. Всеки плод съдържа по-малко от 50 калории.

16. Нешлифован гранат

Наречени заради сходството на зърната, наровете са наистина ценни. Те съдържат много хранителни вещества и високото им съдържание на фибри помага за регулиране на кръвната захар.

Кората от нар съдържа много витамин С и К, сол на фолиева киселина и калий. Но не трябва да пиете само сока; Фибрите, които съдържат, насърчават загубата на тегло.

17. Брюкселско зеле

Само с 10 калории на кълнове и половина фибри и половина протеини, яденето на брюкселско зеле ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго.

С бекон и чесън в зехтин, сол и черен пипер на вкус или просто се запържва в зехтин до образуване на коричка.

18. Нарежете, нарежете, нарежете карфиол

Карфиолът е отличен антиоксидант. Съдържа това, което насърчава загубата на тегло. Вместо картофено пюре опитайте пюре от карфиол, то е четири пъти по-малко калорично.

20. Пекан - индийски орех

Пеканът е бил много почитан от северноамериканските индианци. И има защо. Съдържа витамин Е, калций, манган, калий, цинк, фибри, много антиоксиданти, както и мазнини, които са полезни за сърдечно-съдовата система. Проучванията показват, че когато хората включват ядки (включително пекан) в диетата си, те губят тегло и са в състояние да поддържат резултатите по-дълго от тези, които следват редовна диета с ниско съдържание на мазнини. Лесно е да убиеш червей с пекан.

21. Негри продават кестени близо до площад Конкорд...

„Страна, в която се отглеждат кестени, никога няма да разбере какво е глад“, обичат да казват французите. И са прави! Кестените съдържат много нишесте, което засища глада за дълго време. Те помагат за намаляване на теглото и нивата на холестерола, регулират кръвното налягане и са добра причина да ги ядете през цялата година, нали?

22. Свинското месо е приятел на човека

Вярвате или не, свинското е източник, който ви помага да останете сити по-дълго и също така помага за поддържане на чиста мускулна маса. Тъй като мускулите помагат за изгарянето на мазнините, е много важно да ги поддържате в добра форма. За да запазите свинското месо постно, трябва да го готвите без мазнина.

23. Есенни супи, очарование на очите

През есента, когато стане по-студено, супите са отличен начин за отслабване. Приготвени с храни с високо съдържание на въглехидрати като боб, ориз или зеленчуци, комбинирани с бульон, те позволяват на въглехидратите да абсорбират повече течност в стомаха, което насърчава по-голяма ситост.

Проучванията показват, че сервирането като първо ястие помага за намаляване на общия прием на калории, но трябва да се избягват кремообразни супи или супи, които съдържат твърде много паста.

24. - Патица. С ябълки. Изглежда, че е добре сготвено.

„Изглежда сякаш се е поляла със сос по пътя.“

Наистина, колко мило от нейна страна!

Можете да се отнасяте към барон Мюнхаузен както искате, но той знаеше много за храната. е хранителен източник на протеини.

Добавянето на разнообразие към вашата диета е много важно. Патешките гърди без кожа съдържат селен и само 140 калории, 3 g мазнини, 28 g протеин и 4 пъти повече желязо (4,5 g на 100 g) от пилешкото или пуешкото. Селенът и желязото помагат за възстановяване на силата, ако сте твърде уморени, докато тренирате във фитнеса.

25. Музик, добре, гъската готова ли е?

Инженер Брунс (от „12 стола”) попита жена си за причина. Гъската съдържа много аминокиселини и е отличен източник на цинк, който е много важен за ензимния реакционен механизъм на тялото. И въпреки че съдържанието на мазнини в гъшето месо е по-високо от това на пилешкото, то е по-подходящо за есенните и зимните месеци. Много по-вкусно става с подправки, лимонова и портокалова кора, което го прави много питателно и здравословно.

Когато настъпи есента, тялото ни, следвайки повелята на природата, се стреми да създаде мастен резерв. Как трябва да се храните по това време на годината, за да не качите излишни килограми и да си навредите?

Почти всеки от нас има впечатлението, че през есента има повишен апетит. С какво може да се свърже?

По правило през студения сезон всъщност ядем по-висококалорични и питателни храни. По този начин тялото ни се подготвя за зимата. Въпреки че не сме мечки и не трябва да съхраняваме мазнини за зимен сън, климатът и времето от годината оказват влияние върху енергийните ни нужди. Ако ни е студено, облечени сме леко и сме в лошо отоплена стая, тогава ние, разбира се, с охота консумираме повече висококалорични храни, за да възстановим енергията, която ни липсва.

Има ли някакъв начин да се предотврати натрупването на допълнителни калории? Например, отидете на строга диета?

Енергийният метаболизъм е индивидуална черта на всеки човек. Някои хора могат да ядат много и да изгорят всичко, други трябва да ограничат приема на калории, ако искат да поддържат постоянно тегло или да постигнат желаното тегло. Тези хора, които многократно са използвали различни строги диети за отслабване, силно ограничаващи енергийните нужди на тялото, обикновено имат много проблеми. В края на краищата, техните метаболитни процеси са конфигурирани да натрупват енергия, вместо да я консумират.

Възможно ли е да отслабнете през есента?

Това трябва да се прави внимателно. Всъщност по принцип всеки организъм се стреми към определено постоянно тегло, което може да варира в различните периоди от живота. Въпреки това, ако някой поддържа наднормено телесно тегло за дълго време, тоест го прави норма за себе си, тогава е много трудно да се намали това ниво. Ето защо е толкова важно да отслабнете не твърде бързо, поддържайки намаленото тегло за дълго време. В този случай работи следният принцип: ако сте загубили, да речем, шест килограма за три месеца, тогава това тегло трябва да се поддържа на същото ниво за шест месеца. Ще ви помогнат прости изчисления: умножете времето за загуба на тегло по две. Това е периодът, през който тялото свиква с намаленото тегло.

Как можете да предотвратите повишения апетит и да се ограничите до висококалорични храни?

Ако ни е студено и сме гладни, тогава трябва да се облечем топло или да вземем топла вана. Движете се по-активно и, колкото и да е странно, яжте повече. Но храната трябва да е нискокалорична. Също така е добре да се пие топло обезмаслено мляко. Всичко това ще ни позволи да се стоплим и да задоволим чувството на глад.

Ами ако имате ясно изразено желание да ядете по-мазни храни?

Това означава, че тялото има нужда от него. В този случай е по-добре да се спрете на мазна риба или ястия с добавено растително масло. За метаболитните процеси този вид мазнини са по-полезни от животинските.

Какво трябва да направите, ако ви се струва, че нискокалоричните храни „не ви стоплят“?

Всеки човек с наднормено тегло трябва да се наслаждава на усещането за студ. Това е доказателство, че той губи калории и черпи енергия от собствените си ресурси. Но ако усещането за студ наистина ви притеснява, можете да излезете от ситуацията, като си спомните супите. Това ястие може да се препоръча и от гледна точка на загуба на тегло, въпреки че има мнение, че супите увеличават теглото по-бързо от другите ястия. Това е грешно. Супите са полезни и за отслабващите. Но само при условие, че не добавят заквасена сметана и не ги подправят с пържене на брашно. Топли, но не горещи супи, които съдържат много зеленчуци, включително картофи, са особено добри. Но не забравяйте, че супите не трябва да са много солени. Известно е, че солта предотвратява загубата на тегло, като задържа вода в тялото. Затова е по-добре да подправяте супите с билкови подправки и да избягвате добавянето на сол.

Какви други ястия са „безопасни“ за тези, които поддържат форма или отслабват през есента?

Картофите са много полезни по това време. Не се страхувайте, че това ще ви надебелее. Не самите картофи увеличават телесното тегло, а различни добавки към тях. Например мазни сосове, масло, пържени котлети. Картофите съдържат много калий и витамин С. Картофите, сварени в кожуха и малко количество нискомаслено извара с добавка на копър, са много вкусно, питателно и нискокалорично ястие. Не забравяйте и за киселото зеле. Освен това е с високо съдържание на витамин С и много ниско съдържание на калории. Важна особеност: през есента трябва да се опитате да ядете само затоплена храна. Ако не искаме да напълнеем, тогава трябва да забравим за леките закуски. Ако искате нещо за лека закуска, можете да ядете сурови моркови, ябълка или някакъв плод. Но нищо повече! Трябва да се помни, че диетата за отслабване трябва да бъде пример за правилно хранене. Той трябва да включва всички ценни и налични продукти в необходимите количества. Ако отслабваме, те трябва да са по-малко, но ако поддържаме теглото си на същото ниво, тогава количеството им трябва да съответства на изразходваната енергия.

Есента е период на блус. Възможно ли е да се предотврати с диета?

Когато навън вали, стъмва се рано, сядаме пред телевизора и подобряваме настроението си с помощта на сладкиши. И тогава се учудваме, че през пролетта ще ни е трудно да облечем летни дрехи. Факт е, че през есента нивата на серотонин в телата на много от нас намаляват. И ние доброволно започваме да консумираме храни, съдържащи захар, което повишава нивото на серотонин в тялото. Тогава изпитваме временно подобрение на настроението, като същевременно незабележимо наддаваме на тегло. Затова е по-добре съзнателно да се ограничите в сладкишите. Гимнастиката и разходките на чист въздух ще коригират настроението ви много по-ефективно, а допълнителните ползи от това също ще бъдат очевидни.

Наддаването на тегло с настъпването на студеното време е почти неизбежно. Как да не напълнеем през есента, защото разходките стават все по-редки, активният отдих остава на заден план, а вие наистина искате да се освежите и да се поглезите с нещо вкусно през есенния блус. Нека да разберем как можете да намалите влиянието на есента върху фигурата си.

От детството знаем в какъв ред се сменят сезоните. Но по някаква причина есента винаги ни изненадва. Този студен и влажен сезон носи със себе си недостиг на витамини, депресия и излишни килограми, отложени светкавично по корема и бедрата.

Като правило забелязваме, че теглото е скочило и обемът се е увеличил забележимо по-близо до Нова година. И масово се подлагаме на диети, за да изглеждаме прилично на фирмени партита и семейни тържества. Но за да не отслабнете набързо на стресови диети, по-добре е да вземете мерки, за да избегнете напълняването през есента.

Когато се подготвяте за Нова година, може да се наложи да се погрижите не само за собствения си външен вид, препоръчваме ви да прочетете статията "", за да премахнете възможността да забравите нещо.

Защо се оправяме през зимата и есента?

Учените се опитват да ни уверят, че есенното напълняване е естествен процес и има редица обяснения за това.

1. Генетика

Есента и зимата са стресиращ период за всички живи същества, живеещи в умерените географски ширини. През тези месеци не е толкова лесно да се набави храна и не може да се нарече напълно пълноценна. Следователно човешкото тяло се стреми да натрупа стратегически резерв, необходим за оцеляване. Той е програмиран така на генетично ниво. За щастие не се налага да гладуваме през зимата, гамата от продукти в магазините ни радва през цялата година. Но ние получихме възможността да купуваме и ядем всичко сравнително наскоро, така че нашите гени все още се усещат.

2. Разход на енергия

Има мнение, че през зимата дневният прием на калории за мъжете и жените трябва да се увеличи. Казват, че загряването на тялото по време на студено време изисква повече енергия. С това твърдение може да се спори. Да, тялото наистина се нуждае от гориво, за да се затопли. Но в същото време разходът на енергия през есента и зимата намалява поради намалена активност, забавен метаболизъм и т.н. Имате нужда от същото количество калории, но те се изразходват малко по-различно.

3. Промени в качеството и количеството на консумираната храна

Предишното погрешно схващане поражда стереотип: трябва да ядете повече през есента. Няма нужда. Освен това не е необходимо да залагате на мазни и въглехидратни храни.

4. Слънчева светлина

Светлата част на деня през есента вече не е толкова дълга. И сега прекарваме много по-малко време на улицата. Това обяснява намаляването на нивата на витамин D и вследствие на това натрупването на излишни килограми.

5. Забавяне на темпото на живот

Воденето на активен живот става по-трудно през есента. Прекарваме малко време на открито и седим предимно на закрито. Есента изключва и заниманията с някои спортове. И вече не искате да бягате към любимите си фитнес класове, когато е дъждовно или ветровито.

Според статистиката възрастен наддава 2-4 кг през есенно-зимния период. Би било чудесно, ако със затоплянето този „баласт“ се изхвърли сам. Но има моменти, когато излишните килограми се натрупват много повече и раздялата с тях не е толкова лесна. Възможно ли е изобщо да не наддавате на тегло с настъпването на студеното време? И как да отслабнете през есента, ако теглото вече се е увеличило?

Как да отслабнете през есента и зимата

1. Обичайте зелен чай

Сутрин ръката ви се протяга към чаша ароматно силно кафе. Ободрява и затопля... Същият ефект има и зеленият чай, който не вреди на организма и не води до пристрастяване. В допълнение, зеленият чай насърчава загуба на тегло. Ще бъде чудесно допълнение към всяка закуска.

2. Прегледайте диетата си

Много момичета се оплакват: „Ям толкова малко, но през есента напълнявам.“ Важно е не само количеството храна, но и нейното качество. Предпочитание не трябва да се дава на сладкиши и мазни храни, към които човек е толкова коварно привлечен, а на протеинови храни, плодове и зеленчуци.

3. Не се фокусирайте върху отслабването

Няма нужда да посветите целия си живот на заветната цел да отслабнете, да се подлагате на диети или да се изтощавате със спорт. За да отслабнете през есента, трябва да правите всичко с удоволствие: да се храните здравословно, но вкусно, да спортувате, но умерено.

4. Ударете депресията с хормони

Навикът да „ядете“ есенната депресия се отразява преди всичко на фигурата. Ендорфините ще ви помогнат да излезете от депресивното състояние. Но техният източник не трябва да са шоколади и сладкиши. Трябва да се научите да се наслаждавате на приятни малки неща: разходка с любимия човек, пазаруване, среща със стари приятели, посещение на премиерата на очакван филм и т. Между другото, някои хормони сами насърчават отлагането на мазнини, например, са неразривно свързани.

5. Занимавайте се със спорт

Ако спортуването е само необходима мярка за отслабване, но не носи удоволствие само по себе си, ще бъде много трудно да се принудите да отидете на тренировки през есента. Трябва да обичате самия процес, да се наслаждавате на усещанията по време на натоварването. За щастие, днес имате възможност да изберете вида физическа активност, който харесвате. Хубаво е да имаш съмишленик наблизо.

6. Организирайте плажно парти

Плажният сезон е добър стимул да отслабнете до лятото. В края на краищата трябва да изглеждате възможно най-добре в модерен бански! Защо не го носите и през есента? Например, за да се забавлявате с приятели в хидропарк.

7. Топли се с дрехи

Можете да комбинирате работата с удоволствието - отидете да пазарувате, за да се стоплите. Днес е модерно да се обличаш според сезона. През есента - носете топли и уютни неща. Ако дрехите са топли, тялото няма да има нужда да трупа мазнини по талията и бедрата.

8. Направете четвъртък рибен ден

Това е прекрасна традиция за есента. Факт е, че мазната риба и някои морски дарове са източници на витамин D, който, както вече споменахме, е дефицитен по това време на годината. Вкусните ястия ще донесат безпрецедентно гастрономическо удоволствие, а също така ще помогнат за преодоляване на депресията и ще ви предпазят от наддаване на тегло.

9. Подгответе се за Нова година от септември

Можете да закупите облекло за новогодишно корпоративно парти предварително. Такава, че да пасва строго на фигурата. Всяко наддаване на тегло и няма да можете да го носите. Нека той ви насърчи да контролирате диетата си.

10. Не се съпротивлявайте на съня

Ако през лятото често беше възможно да останете будни след полунощ, през есента е време да си легнете още в девет вечерта. Не трябва да насилвате тялото си. Трябва да помним, че пълноценният сън е първата стъпка към стройната фигура.

Жените често имат дни, когато е най-трудно да устоят на повишения апетит; препоръчваме ви да прочетете статията по тази тема "

Основател на марката здравословни закуски Bionova ( @public_bionova) Александра Гудимова ( @gudimova_alexandra)разказа как липсата на сън и студеното време влияят на теглото, защо трябва да изберете правилните напитки и да пиете витамин D.

Александра Гудимова Майка. Основател на марката Bionova

„Идва студено време, което означава, че ще започнем да се уморяваме, да се чувстваме по-малко щастливи и („страшна история“ за жените) – да напълняваме. Защо се случва това? Спойлер: това е абсолютна норма. В тялото ни. Това явление до голяма степен се обяснява с производството на хормони на щитовидната жлеза, които са отговорни за метаболизма в организма. През есента светлата част на деня става по-къса и се произвежда по-малко от хормона на радостта (серотонин). За да поддържаме добро настроение, започваме да ядем много повече. Освен това има изследвания, които показват, че натрупването на мазнини се влияе от нивото на витамин D, който се произвежда под въздействието на ултравиолетова радиация. Споделям моите бюти трикове за това как да спрете да се тревожите, че няма да влезете в любимата си рокля за новогодишните празници.“

Правило №1: не замръзвайте

Старайте се винаги да се обличате топло. Колкото по-студено ставате, толкова повече храна ще се нуждае тялото ви, за да възстанови калориите, изразходвани за производство на топлина. Когато се обличате, е по-добре да се придържате към топли, ярки цветове. Опитайте се да се обградите с уютни неща в интериора - те ще помогнат за производството на серотонин.

Правило №2: Движете се повече

Поддържайте лятото си активно. Насладете се на разходките си - отидете в паркове с много златна зеленина, купете си ярки гумени ботуши и чадър, за да сте подготвени за дъжд по всяко време. Студеният сезон е чудесно време за посещение на изложби и музеи. Не забравяйте за спорта (и разберете кой спорт е подходящ за вас тази есен)! Ако не можете да отидете на фитнес, поне отделете време за домашни тренировки.

Правило #3: Изберете правилните напитки

Заменете обичайните летни студени коктейли – смутита и фрапета – с топли, сгряващи напитки. Чаят или качествената френска цикория са чудесни за облачни дни. Между другото, като добавите подправки (джинджифил, канела, карамфил, кардамон), ще направите напитките още по-вкусни и полезни.

Правило #4: Спете достатъчно

Производството на хормона грелин (хормона на глада) зависи от продължителността на съня. Колкото по-малко спите, толкова по-високо е нивото ви. Това означава, че ще искате да ядете повече. Прочетете как да спите добре и да спите достатъчно.

Правило #5: Вземете витамина сид

Дефицитът на витамин D може да доведе до затлъстяване. Основният му източник е ултравиолетовото лъчение. Опитайте се да сте на открито в слънчеви дни и яжте морска мазна риба, хайвер, яйца и млечни продукти. Приемайте витамин D на капсули или таблетки според нуждите.

Правило №6: Хранете се здравословно

Това е може би най-важният момент. Първо, опитайте се да ядете малки порции - 4-5 пъти на ден. Това ще помогне да се избегне преяждането. През първата половина на деня е най-добре да консумирате бавни въглехидрати - протеинова каша, мюсли или мюсли без захар. Когато похапвате, заменете сандвичите с колбаси или сладките блокчета от масовия пазар с лиофилизирани плодове и блокчетата с плодове и ядки с пребиотици, за да подобрите храносмилането. За обяд можете да оставите топли зеленчукови супи, а за вечеря например зеленчуци и зърнени храни с постно месо или риба. Винаги внимателно четете съставките на готовите продукти. Изберете варианти, които са направени без добавена захар. Ако не можете без захар, заменете рафинираната захар с безопасни подсладители – стевия, сукралоза, еритритол, инулин или сиропи от агаве.

Shutterstock.com

Няма нищо странно в това, че след лятото качваме няколко килограма. Човекът по природа е устроен по такъв начин, че да му е лесно да отслабне през пролетта и да напълнее през есента.

„Когато стане по-студено, е необходима повече енергия за загряване на тялото. Лятната диета просто не е достатъчна за това, казва Наталия Фадеева, д-р, диетолог-ендокринолог в Център по семейна диететика МЕДЕП. „Освен това през есента, поради намаляване на количеството слънчева светлина, производството на хормона на радостта, серотонин, намалява и подсъзнателно се стремим да нормализираме емоционалния си фон по други начини. Най-често – като хапнете нещо сладко или мазно. Намаляването на слънчевата активност също води до намаляване на производството на хормони на щитовидната жлеза. Но те са тези, които стимулират и ускоряват метаболитните процеси в организма. Затова с настъпването на есента метаболизмът се забавя и напълняваме.”

Както виждате, през есента се подобряваме по съвсем обективни причини. Но не се отчайвайте. Възможно е да се поддържа тегло с настъпването на студеното време. Това съветват диетолозите.

Яжте малки порции.„В идеалния случай трябва да ядете 5-6 пъти на ден на всеки три часа“, казва Наталия Фадеева. В този случай храносмилателната система работи без прекъсване, жлъчката, ензимите и стомашният сок се отделят редовно, храната се преработва напълно и нивата на кръвната захар са стабилни. Рискът от преяждане с тази диета е сведен до минимум.

Започнете храненето си с твърди фибри (зелени, пресни зеленчуци) и завършете с бързо смилаеми храни. Например, за обяд яжте първо зеленчукова салата, а след това картофи или месо. „Това ще осигури добра чревна подвижност и ще забави процеса на бързо усвояване на въглехидрати с висок гликемичен индекс“, казва Римма Мойсенко, диетолог, д-р. Ръководител на Медицински център за естетика и здраве, автор на книгата „Изхвърлете излишното“.

Премахнете охлаждащите храни и ястия от вашата диета.С настъпването на есента често започваме да преяждаме просто защото искаме да ни е топло. Затова заменете обичайните за лятото студени супи и гарнитури, чайове и студени сокове с топли ястия и напитки, за да остане усещането за топлина, комфорт и ситост за дълго време. „Използвайте така наречените например чесън, канела, джинджифил, босилек, дафинов лист, кимион, кардамон, карамфил“, съветва Джилиан МакКийт, диетолог, автор на бестселъра „Ти си това, което ядеш“. - Могат да се консумират сурови или варени. Тези продукти стимулират кръвообращението и метаболизма в тялото.”

Не се увличайте по чайове, отвари и настойки.Всички те съдържат танини, които насърчават задържането на течности в тялото. Ето защо, ако попълните основната нужда на тялото от течности с такива напитки, особено ако ги консумирате след 19 часа, дехидратацията и подуването са гарантирани. За да намалите концентрацията на танини, варете чая не много силен. И не забравяйте, че половината от течността, която консумирате на ден, трябва да бъде.

Увеличете количеството богати на йод храни във вашата диета. Това са морски дарове (скариди, стриди, миди), морска риба, водорасли, водорасли. Заменете обикновената сол с йодирана. Йодът е част от хормоните на щитовидната жлеза и стимулира тяхното производство.

Наспи се.За да не напълнеете през есента, трябва да спите поне 6 часа. Липсата на добра нощна почивка води до излишък на хормони на стреса в тялото, което от своя страна повишава нивата на кръвната захар. А хроничната липса на сън води до намаляване на производството на лептин, хормон, отговорен за потискането на глада, и увеличаване на грелина, хормон, който сигнализира на мозъка, че тялото се нуждае от енергия и би искало да се зареди с гориво. В резултат на това отново бягате към хладилника.

Спортувайте и се движете повече.„В допълнение към факта, че физическите упражнения изгарят калории, те също така стимулират производството на ендорфини - хормони на удоволствието, които намаляват нивата на стрес и помагат за справяне с есенната депресия“, казва Наталия Фадеева. „В резултат на това не изпитвате силна нужда от сладки и мазни храни, за да изядете възникващите проблеми и да преодолеете есенния блус.“ Препоръчително е да тренирате 3-4 пъти седмично поне по половин час.

1-2 пъти седмично организирайте. Калоричното съдържание на диетата в наши дни не трябва да надвишава 1000 kcal. Напълно изключете от менюто растителни и животински мазнини и захар. През деня яжте само една нискомаслена храна, като нискомаслени млечни продукти, плодове, един вид горски плодове, зеленчуци или зеленчукови супи. През есента е най-добре да се разтоварите на топли каши, зеленчукови супи или варено постно месо. Такива ястия засищат и затоплят добре.

Следвайте тези прости правила - и дори през есента ще останете стройни и привлекателни.