Мода и стиль. Красота и здоровье. Дом. Он и ты

Что взять с собой на пикник. Организовываем идеальный пикник

Если вы решили присоединяться к многомилионной армии туристов, предпочитающих отдых на реке, озере или в лесу, первая мысль у вас, скорее всего, будет такая: «Что нужно брать на природу?» В этой статье мы с удовольствием дадим вам полезные советы. Возможно, они пригодятся вашим друзьям и знакомым, так что обязательно поделитесь с ними этой информацией.

Пешая прогулка: что с собой брать на природу

Для пешей прогулки самым важным элементом является обувь! Она должна быть удобной, разношенной, с толстой рифленой подошвой. Далее одежда: спортивная, не стесняющая движений. Она должна закрывать руки, ноги и голову, то есть у вас должна быть легкая куртка или ветровка, плотные штаны, кепка или бандана. Еще нужен рюкзак, его собирают заранее, а все вещи укладывают так, чтобы они не упирались вам в спину. В рюкзаке должно быть следующее: спальник (ели будет ночевка), средство от насекомых, купальник или плавки (если планируется остановка на реке), посуда (нож, ложка, тарелка, кружка - все либо пластиковое, либо металлическое), один котелок (на всех), запас пищи на все время путешествия (плюс еще небольшой запас), аптечка (йод, бинт, обезболивающее и т. п. - одна на всех), запас воды (с учетом того, сможете вы его пополнить или нет). И не забудьте о таких полезных мелочах, как спички, иголка с ниткой, туалетная бумага, влажные салфетки. Можно, конечно, взять что-нибудь еще, но учтите: каждый грамм лишнего веса придется тащить на себе. Поэтому в пеший поход нужно брать минимум вещей, только то, без чего нельзя обойтись.


Поездка на пикник на автомобиле: что с собой брать на природу

Здесь все очень просто - можно брать все, что влезет в багажник вашей машины. Приветствуется мангал, замаринованное мясо и складная мебель. Аптечка есть в каждой машине, а вот о питьевой воде придется позаботиться заранее: нужно взять примерно по 3-4 литра на человека (с учетом того, что вы будете мыть руки или продукты), и этого должно хватить на пяти- или шестичасовой отдых.

Двухдневный отдых: что с собой брать на природу

Если вы решили не ограничиваться только пикником, а провести на лоне природы все выходные, вам стоит более разумно подойти к загрузке багажника. Итак, берем с собой палатку, пару пледов, несколько полиуретановых ковриков (защита от вечерней и утренней росы), запас пищи, посуду, топор, небольшой запас дров, сменную одежду (обувь), купальные костюмы, полотенца, средства личной гигиены, спички, что-нибудь от комаров. Не забываем о запасе воды (5 литров в сутки на человека), приветствуется небольшой запас дров.


Какие продукты брать на природу

Помимо воды, нужно взять с собой крупы (рис, гречку, пшенку), лапшу, несколько банок тушенки, сахар, соль (обязательно), хлеб, свежие фрукты и овощи, кофе и чай. Это минимальный набор продуктов, к которым можно добавить разные вкусности. Но вот, чего брать не следует, так это скоропортящихся и молочных продуктов, тортов с кремом, готовых салатов из дома (они быстро испортятся, так что готовьте на месте). Все эти ограничения не действуют, если у вас есть сумка-холодильник, в таком случае список деликатесов ограничен только его объемами.

Итак, мы вам рассказали, что с собой брать на природу, с учетом формата предполагаемого отдыха. И последнее. Постарайтесь исключить или свести к минимуму употребление спиртных напитков. На природе слишком много потенциально опасных факторов: открытая вода (река, озеро, море), огонь, норы животных (можно легко так что не стоит добавлять к ним еще один.

Каждое лето наступает такой момент, когда надо срочно приготовиться к поездке на озеро . Ура! Летний отдых у озера , что может быть лучше? Но ведь надо взять всё необходимое, ничего не забыть. Курильщик, забыв сигареты, просто изведётся без них. Художник, забыв какую-то краску, любимую кисть, не раз вздохнёт об этом.

В 2005 году, в конце июля, мы с сыном и друзьями ездили на озеро Теренкуль, но впопыхах забыли взять палатку. Пришлось ночь коротать возле костра, что не лишено особой неповторимой прелести. Но спать к утру хотелось очень сильно и я постелила два куска коврика из пластика на крутом бережку, накрылась головным платком и уснула.

Никогда я так не спала! Солнце поднималось и ласково обогревало всё вокруг. Открываю глаза, перед носом травинки, жучки какие-то ползают, и ведь ни один не побеспокоил меня, не укусил. Час ли, два я спала, но отдохнула необычайно! Просто поразительное ощущение лёгкости, свежести во всём теле!

Без палатки можно, конечно, одну ночь провести, но если ехать на неделю и более, то тут просто ах… Не взять с собой простой половник тоже очень плохо. Было с нами и такое. Пришлось привязывать к ветке ложку и ею разливать варево. Совсем неудобно!

Оторвалась пуговица, да и потерялась. Не всегда так бывает, но если под рукой иголка и нитка, булавка, то всё уже поправимо. Хорошо бы иметь освещение над лагерем, а фонарик никогда не будет лишним. И так многое-многое нужно учесть, продумать и тогда отдых удастся на славу! Вот для этого я и решила составить список необходимых вещей и продуктов. Список можно будет с течением времени доработать и уточнить.

  1. Котелок
  2. Тренога для котелка
  3. Поварёшка
  4. Открывалка
  5. Доска разделочная
  6. Вилки
  7. Ложки
  8. Кружки

11. Ведро для воды

12. Большая миска

13. Старый чайник (для чая)

14. Спички

15. Верёвки

16. Бритва

17. Проволока

18. Бумага для растопки

19. Тряпки

20. Ножницы

21. Фонарики

22. Кусок плёнки без дырок на случай дождя (для палатки, накрыть тент)

23. Столик и стульчики

24. Спальники с большим запа хом

25. Коврики для пола

26. Тёплые свитеры

27. Тёплые штаны

28. Тёплые носки

29. Сапоги для сырой погоды

30. Тёплые шапочки

31. Платки

33. Куртка (от дождя)

34. Накидка на голову (от дождя)

35. Головные уборы от солнца

36. Солнечные очки

37. Садок под рыбу

38. Удочки

39. Снасти для удочки

40. Приманка

42. Молоток

43. Плоскогубцы

46. Фотоаппарат

49. Лекарства

50. Витамины

52. Тушёнка

55. Картошка

56. Морковь

57. Лук репчатый

58. Лук зелёный

59. Огурцы

61. Помидоры

62. Редиска

65. Минералка

66. Печенье

67. Конфеты

68. Пряники

70. Колбаса (по желанию)

71. Сосиски (по желанию)

73. Чай-заварка

78. Кетчуп

79. Макаронные изделия

80. Лавровый лист

81. Суп быстрого приготовления

82. Приправы разные

83. Консервы

84. Покрывало для машины от солнца

85. Сапоги резиновые или ботинки

86. Нитки с иголкой

87. Пуговицы

88. Булавки

89. Бумагу для розжига

90. Бинокль или подзорная труба

91. Надувной матрас

93. Батарейки для….

94. Приспособления для жарки рыбы и шашлыка

95. Фольга для жарки

96. Плёнка-скатерть для стола

97. Спасательный пояс

98. Надувной круг

99. Гитара с запасными струнами и ключом к ней

Наконец, наступило тепло. И все из душных квартир и домов стремятся поближе к природе, на свежий воздух. А чем заняться на природе? Конечно, устроить пикник. Но как его организовать так, чтобы ничего не упустить?

Составляем план

Пикник только на первый взгляд кажется простой затеей. На самом деле если упустить какую-то мелочь, то можно испортить настроение себе и всем остальным. Так что лучше всего заранее составить план и записать всё, чтобы ничего не упустить.

Вот основные важные моменты:

  • Инвентарь. Непременно запишите всё, что вы должны взять с собой. Не забывайте о не предвиденных обстоятельствах, учитывайте любые вероятные форс-мажоры.
  • Продукты. Составьте список блюд и необходимых продуктов. С этим списком отправляйтесь в магазин.
  • Аптечка. Непременно захватите с собой всё для первой помощи при порезах, укусах насекомых и прочих неприятностях.
  • Развлечения. Хотите провести время интересно и весело? Тогда заранее составьте список развлечений и всего того, что может для них пригодиться.

Теперь остановимся подробнее на каждом важном моменте.

Выбираем место

Пикник на природе – это здорово, но природа бывает разной. Первым делом нужно выбрать место для проведения пикника. Лучше всего найти его заранее, чтобы в дату мероприятия не потратить полдня на поиски подходящей территории.


Вот на что нужно обратить внимание при выборе места:

  • Разрешение на проведение пикника в данном месте (с частной территории вас просто прогонят).
  • Удалённость от цивилизации. Хотите наслаждаться всеми благами цивилизации? Отправьтесь на дачу или на турбазу. Хотите ощутить единение с природой? Тогда лучше выехать за город.
  • Удалённость от города. Долгая дорога утомительна, так что выбирайте место недалеко от города, до которого удобно будет добираться.
  • Защищённость от ветра, от дождя и от солнца. Будет здорово, если у вас будет возможность укрыться в тени деревьев.
  • Территория. Если вы хотите, например, поиграть в футбол, то выберите место, предполагающее наличие ровной поляны.
  • Близость водоёма. Приятно сесть у озера или у пруда и насладиться видом. А некоторые любят рыбалку.
  • Вид. Согласитесь, не очень приятно наблюдать перед собой горы мусора. Так что осмотритесь вокруг и выберите наиболее красивое и приятное местечко, которое позволит получить эстетическое удовольствие.

Как будем добираться?

Выбрав место, нужно хорошо продумать пути подъезда к нему. Например, по узкой тропе большой автомобиль не проедет. А авто с низкой посадкой может «сесть» в углублении.


Продумайте, как и на чём все участники мероприятия будут добираться до места его проведения. Если в наличии есть достаточное количество личных автомобилей, то это здорово. Если таковых не имеется, то можно заказать микроавтобус, заранее договорившись с водителем и обговорив с ним время и оплату. Лучше выбирать проверенные транспортные компании, так как малознакомый и неизвестный водитель может попросту обмануть вас.

Что брать с собой?

Что взять с собой на пикник? Вот какие вещи могут понадобиться:

  1. Если вы отправляетесь на пикник с ночёвкой, то возьмите .
  2. Для сна также потребуются , пледы.
  3. Рассаживаться лучше на покрывала.
  4. При желании можно взять маленькие раскладные стульчики, чтобы сесть на них.
  5. Также пригодится скатерть из клеёнки для расстановки еды.
  6. Лучше заранее заготовить дрова или угли и привезти их с собой. Не факт, что всё это вы отыщите прямо на месте.
  7. Возьмите спички.
  8. Насос для надувания матрасов, лодок и шин.
  9. Если вы планируете готовить , захватите мангал и шампуры.
  10. Может потребоваться жидкость для розжига, которая значительно ускорит процесс приготовления мяса.
  11. Обязательно возьмите с собой ножи: один побольше для разделки мяса и другой поменьше для резки овощей, фруктов и хлеба.
  12. Одноразовая посуда для еды: тарелки, ложки, вилки, стаканчики.
  13. Все продукты лучше хранить и перемещать в пластиковых контейнерах, так что возьмите и их.
  14. Обязательно возьмите пакеты для мусора.
  15. Может потребоваться .
  16. Возьмите салфетки (сухие бумажные и влажные).
  17. Также захватите фонарики и светильники.
  18. Для приготовления ухи потребуется котёл.
  19. Гигиенические принадлежности: туалетная бумага, зубные щётки и паста, мыло.
  20. Возьмите больше воды для мытья рук.

Продукты

Что приготовить на пикник? Не стоит готовить сложные блюда, их неудобно кушать, к тому же, многие их них весьма тяжёлые и помешают веселиться. Можно делать простые овощные салаты, бутерброды и так далее.

Вот что можно взять:

  • Мясо для шашлыка. Выбирайте его на свой вкус и на вкусы остальных участников мероприятия.
  • Хлеб. Его едят многие, так что этот пункт важен.
  • Овощи: картофель (его можно отварить заранее или запечь на костре), огурцы, помидоры. Обязательно захватите зелень. Сразу резать салат не стоит, лучше приготовить его сразу на месте, чтобы он был вкусным и свежим.
  • Соль.
  • Чай в пакетиках, кофе на утро.
  • Соусы: кетчуп, майонез, соус для мяса.
  • Напитки: соки, алкогольные напитки (на природе лучше не злоупотреблять!) и так далее. В любом случае захватите побольше обычной питьевой воды.
  • Для бутербродов можно взять колбасу и сыр. Можно сразу порезать их на кусочки и разложить по контейнерам.
  • Захватите фрукты для перекуса.
  • Можно взять сосиски.
  • Подойдут отварные яйца, но они довольно быстро портятся.

Хранить все продукты, как уже было отмечено, лучше и удобнее в пластиковых контейнерах. Если у вас есть сумка-холодильник, обязательно используйте её, чтобы сохранить еду свежей и вкусной. Перед употреблением всё мойте!

Одеваемся правильно

Одежда для пикника должна быть удобной и соответствовать погоде. Кроме того, в тёплое время года на природе много насекомых, которые кусаются и даже могут быть переносчиками болезней. Так что лучше выбирать закрытые вещи. Обувь тоже должна быть удобной и закрытой.


Непременно помните о том, что даже первое тёплое весеннее солнце может быть опасно, так что обязательно захватите головные уборы.

Погода может быть обманчивой, так что возьмите с собой что-то тёплое или, наоборот, полегче. Но не набирайте целую сумку вещей! Они вам ни к чему. В конце концов, вы отправляетесь на пикник, а не в путешествие.

Игры

Непременно поиграйте на пикнике в весёлые игры! Возьмите с собой «Твистер», карты, бадминтон, мяч. Можно сыграть в «Мафию» или в «Крокодил». В общем, проводите время интересно, а не просто сидите на месте.

Что ещё может потребоваться?

Нужно заранее готовиться к непредвиденным ситуациям. Так что возьмите с собой ещё кое-что:

  • Средства от насекомых. Лучше выбирать спреи, их легко наносить и можно распылять на одежду, а также на траву в месте вашего расположения. Помните, что укусы некоторых насекомых – это не только неприятно, но и опасно.
  • В аптечку положите антисептические средства: перекись водорода, йод, зелёнку или спирт. Захватите вату, бинты, пластырь. Не забудьте о жгуте, он тоже может потребоваться. Что касается лекарственных препаратов, то можно взять средство от боли («Нурофен» или что-то другое), а также от несварения («Смекта», «Панкреатин»).
  • Зонты или навесы от дождя.
  • Солнцезащитное средство.
  • Фотоаппарат для запечатления весёлых моментов.

Весёлого и безопасного пикника вам!

  • вода и напитки
  • консервы
  • овощи, зелень, фрукты
  • соль и приправы
  • хлеб (лаваш)
  • печенье, крекеры
  • растительное масло
  • сыро-копченая колбаса или вяленое мясо
  • твердый сыр
  • замаринованный шашлык
  • соусы для шашлыка, горчица, хрен

Не надо брать с собой готовые салаты, особенно с майонезом. Если есть желание, салат можно приготовить на месте, но с тем расчетом, что вы съедите его быстро. К шашлыку замечательно подойдут запеченные овощи: баклажаны, сладкий перец, помидоры. Запечь их можно на гриле или в фольге на углях. Нарезанные крупными ломтями запеченные овощи нужно посыпать зеленью и полукольцами репчатого лука – и не надо никакого салата!
Не стоит делать бутерброды дома. Гораздо удобнее нарезать колбасу, сыр, хлеб, разложить их по разным лоточкам. В ожидании основного блюда (как правило, шашлыка) соорудить бутерброд можно за пару секунд, но он будет свежим и не помятым.
Какую еще еду можно взять на пикник? Хороши будут мясные и рыбные паштеты, оливки, различные овощные закуски в банках. Та же кабачковая икра на природе идет «на ура».

Из сладостей можно взять мед и сгущенку, печенье и пряники, но ни в коем случае не берите торты и пирожные с кремом. Из конфет – леденцы, ириски, если есть сумка-холодильник, то вполне можно побаловаться и шоколадом.

Что нужно взять на пикник, чтобы отдыхать с комфортом?

Если вы заранее побеспокоились о том, что взять на пикник, смело можете расстилать пледы и одеяла или, что более удобно, туристические пенки. Для любителей более комфортного времяпрепровождения существует складная мебель, которую удобно возить с собой.
Выезжая отдыхать, не забудьте о дровах или углях, жидкости для розжига и мангале. Ну и куда без самого главного виновника пикника – шашлыка?



Пока шашлык медленно румянится над тлеющими угольками, вы можете приготовить вкусный гарнир. Хорошо, если для этого вы прикупили газовую плитку и не забыли взять ее с собой. А вместе с ней кастрюлю, воду и то, что будете варить.
Что нужно взять на пикник, чтобы отдых был комфортным? Конечно, обустроить место отдыха. Для того чтобы не запачкаться в чужих отходах, расчищая площадку для пикника, достаточно использовать плотные перчатки, в которых убирать всякую всячину не то что приятно, по меньшей мере, хотя бы не противно. Перчатки пригодятся и для сбора сушняка, так что запишите в список:

  • пакеты для мусора
  • тканевые перчатки, которые продаются в строительных и садово-огородных отделах

Имея перчатки и плотные пакеты для мусора, вы в считанные минуты наведете порядок на приглянувшейся полянке. И представьте, как приятно будет наслаждаться красотами природы, не боясь, что ваше чадо вляпается куда-нибудь или поранится о разбитую бутылку.

Посуда: что нужно взять на пикник?

Что взять на пикник из посуды? Все мы привыкли к удобной пластиковой посуде. Ее не надо мыть, она дешевая и доступная. Но мы никогда не задумывались над тем, что при соприкосновении горячих продуктов с пластиком происходит выделение очень вредных канцерогенных веществ.



На пикник лучше брать бумажную посуду. Это безвредно и очень удобно. По окончании трапезы вам не придется везти с собой гору посуды в город. Бумажную посуду можно легко сжечь на костре, не нанося вред матушке-природе.
Не забудьте про скатерти и бумажные полотенца. Салфетки для пикника не очень хороши, они разлетаются от ветра, а бумажными полотенцами будет пользоваться удобно.

Что еще нужно взять на пикник? Конечно, аптечку!

И напоследок маленький совет: собираясь на пикник, потрудитесь положить в сумку небольшую аптечку. Помимо лекарств в ней же должны быть средства от комаров и клещей, а также солнцезащитный спрей или крем. Желательно, чтобы в аптечке были:

Никогда не знаешь, на что может возникнуть аллергия. Если на пикник вы отправляетесь с детишками, то выезд без аптечки противопоказан. Пикник – это отдых! Так сделайте его приятным и незабываемым!

Чтобы пикник или любая вылазка на природу удались, нужно подготовиться заранее. При нынешних ценах сложно купить все необходимое сразу, но постепенно можно собрать свой минимум-набор, включая аксессуары и походную посуду.

Опахало

Все начинается с огня, поэтому важно, чтобы процесс разжигания и поддержания нужной температуры был удобным и не хлопотным, а значит нужно обеспечить себя всем необходимым заранее. Чтобы не бегать по лесу в поисках картонки, пластиковых тарелок, старых газет или других подручный средств, нужно обязательно иметь в своем арсенале опахало. Оно предназначено для удобного раздува огня или углей, а также для поддержания жара или пламени.

Этот простой аксессуар стоит сущие копейки, но с ним легко нагнетать воздух, который необходим для горения углей в мангале. Обычно такой веер изготавливают из мягкого полимера, он имеет два варианта захвата: удобную ручку или прорезь с углублениями для пальцев. Он довольно компактный, поэтому без труда поместится в сумку или рюкзак.


Мангал

Большинство пикникующих для приготовления мяса и шашлыков выбирают мангал — он прост и понятен, а к тому же еще и самый доступный по цене. А вот какой мангал выбрать, это уже зависит от ситуации.

Если вы часто готовите на открытом воздухе, и у вас есть такая возможность, то можно установить стационарный мангал во дворе дома (лучше всего чугунный или кованный), если нет, то можно воспользоваться раскладным мангалом, который легко доставить в багажнике и собрать на месте. На крайний случай есть одноразовые мангалы (простые лотки из толстой фольги с решеткой), которые придется покупать каждый раз, когда вам захочется шашлыка или бедрышек-гриль.

Гриль

Если же вы часто выезжаете на пикник в лес, в парк или на пляж, вам на помощь придет переносной гриль. С ним вы сможете устроить барбекю когда и где угодно.

Мой муж рыбак, он любит выбираться на острова, и с друзьями пожарить сосиски на рассвете. Природа, романтика:) Но искать кирпичи, чтобы соорудить нечто похожее на мангал… Надоело! Так у нас появился компактный угольный гриль. Я этому несказанно рада, так как даже зимой мы можем сделать вылазку в парк с глинтвейном, жареными сосисками, хрустящим хлебом и маршмеллоу на шампурах. Это здорово. Я ни разу не пожалела об этой покупке.


По сути, это жаровня круглой формы с решеткой над углями. Блюда в таком гриле получаются более сочными, чем на мангале. Крышка делает свое дело. Вес компактного гриля не более 5 кг, а высота 45 см, так что даже женским ручкам под силу перенести его из багажника на место. Еще хорошо, что крышка надежно фиксируется, поэтому не нужно держать ее в руках, чтобы проверить готовность блюда. В общем, переносной гриль — это стоящая вещь.

Шампуры

Говоря о мангале, нельзя не упомянуть об одном из самых важных аксессуаров на природе, а именно о шампурах. Купите хороший набор из 8-10 штук, они прослужат вам десятилетия. Не стоит экономить в этом вопросе.

Лучше всего выбирать шампуры из нержавеющей или никелированной стали, т.к. более дешевые алюминиевые и железные быстро придут в негодность. Алюминиевые шампуры окисляются от маринадов, а железные ржавеют, поэтому долго они вам не прослужат, еще и могут нанести вред здоровью. Выбирайте длинные шампуры , учитывая размеры вашего мангала (длина шампура должна быть на 20 см длиннее мангала). У вас должно оставаться свободное место для того, чтобы было удобно вертеть шампур, но при этом не обжечься.


Шампуры бывают трех видов: прямые, угловые или треугольные, и шпажки. Самыми практичными все же остаются прямые.

В последнее время на рынке все чаще появляются шампуры с деревянными ручками, это не только безопасно и практично, но еще и красиво. Такой набор может прослужить прекрасным подарком мужчине. А еще в продаже имеются шампуры с антипригарным покрытием, что облегчает уход, особенно при ограниченном доступе к воде.

Одноразовые перчатки

Каждый раз, подготавливая на природе шашлык или мясо-овощи для решетки, возникает вопрос, где вымыть перед началом процесса руки, и как потом избавиться от навязчивого запаха маринада. На помощь придут одноразовые перчатки.


Ничего не стоит прихватить несколько пар таких перчаток с собой на природу, и вы избавите себя от множества проблем. Снял и выбросил. Но вы точно знаете, что в мясо не попало ничего лишнего, и что не нужно несколько раз после того, как вы трогали мясо, мыть руки.

Обычно в магазинах такие перчатки кладут в кондитерских и хлебных отделах, а также в овощных. Я ни в коем случае не предлагаю вам их красть, просто не выбрасывайте их после того, как взяли хлеб или булочки. Вам они пригодятся не только на природе, но и дома, например, при очистке селедки или свеклы.

Решетки

Решеток для барбекю существует великое множество, летом они продаются практически во всех продуктовых магазинах, даже не очень больших. Выбирайте по своему кошельку.


Хороши решетки из нержавеющей стали с хромированным покрытием. За ними легко ухаживать и они долгое время имеют вполне приличный вид. Существуют универсальные решетки, которые подходят для самых разных продуктов: мяса, птицы, колбасок, овощей, сосисок. Но так же есть специальные решетки, например, для рыбы. Притом, даже среди них есть разные варианты: на 1 рыбку, две или три. Выбирайте ту, что подойдет именно для вашей семьи или компании.

Решетки для овощей бывают в виде корзиночек. Они довольно глубокие и вместительные, но с мелкой решеткой, поэтому удобно делать грибы, черри или нарезанные овощи.


Для себя я вывела одно правило: лучше купить несколько решеток для разных целей. Это как со сковородками: на блинной лучше ничего другого не жарить. У меня есть решетка для рыбы на три секции , на ней удобно делать скумбрию, когда нужно приготовить сразу несколько штук.


Есть универсальная решетка для мяса и птицы. И «черновая» решетка (она более бюджетная) для тех продуктов, после которых ее тяжело отчистить от жира.


Щипцы

Из необходимых аксессуаров также рекомендую купить хорошие щипцы. Они необходимы при переворачивании мяса и сосисок на гриле, а также для того, чтобы легко снять горячие продукты с решетки. Вилки и пальцы для этих целей не самые безопасные варианты.


Посуда

Ну что же, мы подобрались к сервировке! Если вы за эстетику, присмотритесь к чемоданам и пикниковым корзинам. В них уже собрано все самое необходимое. Обычно такие корзины рассчитаны на 2-4 персоны, в них есть тарелки, вилки, ножи, ложки, иногда даже десертные, стаканы или бокалы, солонка и перечница, реже штопор.

Бывают наборы со скатертью и салфетками. В корзинах обычно есть место для пледа и продуктов, а также для того, чтобы закрепить бутылочку вина:) Для более практичных особ есть варианты сумок с термоотделением для безопасной транспортировки продуктов.


Если же вы все еще в поисках такой корзины или ждете такой набор в подарок, не стоит портить праздники одноразовыми дешевыми тарелками и вилками, которые ломаются, как только вы берете их в руки. Такая посуда часто разлетается на ветру, да и перепутать где чей стакан труда не составит. Я собрала набор посуды из качественного цветного пластика, который безопасен для здоровья и не боится высоких температур.


Да, после застолья такую посуду придется мыть, но есть из нее гораздо приятней. Можно собрать наборы по цветам, так точно никто не перепутает свои тарелки и стаканчики.

Недавно я расщедрилась на винные бокалы. Это может показаться нелепым, но еще более нелепо пить хорошее вино из одноразового стаканчика. Бокалы из небьющегося стекла небольшого объема можно купить не за такие уж и большие деньги. А вот скатерть для походного стола лучше взять одноразовую бумажную.

Кроме тарелок понадобятся также лотки. Я использую салатники и лотки с крышками из стекла, но можно найти и более дешевые пластиковые варианты. В них удобно перевозить готовые блюда, типа паштетов, салатов, бутербродов, а также подавать приготовленные на природе блюда. Прикрыл крышкой и точно знаешь, что никакая муха не упадет в шашлык:)

Хранение

Все, что мне необходимо для пикника, я храню в большом пластиковом контейнере, такие обычно продают для хранения игрушек или других вещей. Так мне не приходится каждый раз писать список и собирать свой походной набор с нуля. В этом контейнере мне удобно перевозить все в багажнике машины, и я точно знаю, что ничего не выпадет и не разобьется.

Необходимые мелочи

И еще один момент. Если вы готовите что-то очень «грязное» и не хотите везти домой жирную посуду, возьмите с собой фольгу. Достаточно обернуть блюдо фольгой, а затем снять ее и выбросить, это экономит силы и время, которые лучше потратить на игры на открытом воздухе, беседы или дегустацию новых кулинарных изысков. Не забудьте про влажные и бумажные салфетки и полотенца — пригодятся!

Специи для пикника я храню в маленьких баночках из-под джема и коробочках из-под конфет. Так удобно их не только транспортировать, но и приправлять блюдо. Пакетики, в которых специи продаются, не совсем удобны. Часто они размокают, их может унести ветром, да и просто содержимое может просыпаться, а так все в целости и сохранности. Приклейте стикеры, чтобы точно знать содержимое баночек.


Вот такой нехитрый набор необходимых для пикника принадлежностей у меня получился. Собрать его мне удалось не сразу, но теперь я точно знаю, что меня не испугать телефонным звонком с приглашением «а может через часик на природу шашлычков пожарить?». Я всегда во всеоружии! Я всегда ЗА!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!