Мода и стиль. Красота и здоровье. Дом. Он и ты

Рецепты пп для похудения на месяц. Меню правильного питания для похудения на месяц

За последние 20 лет постоянно отмечается увеличение массы тела среди мужчин и женщин. Зачастую именно избыточный вес является причиной многих болезней. К ним можно отнести сахарный диабет, нарушения функций сердечно-сосудистой системы, а также ряд онкологических заболеваний.

Быть здоровым совсем не сложно. Для этого нужно следить за своим рационом и отдавать предпочтение здоровой еде. Можно самостоятельно разработать систему правильного питания на месяц или на более длительный период времени. Но при этом важно, чтобы еда была сбалансированной.

Что такое сбалансированная еда?

Основной ее принцип заключается в соответствии рациона состоянию здоровья человека и его вкусовым предпочтениям. Считается, что сбалансированная еда – это основа правильного питания. Здоровому человеку при составлении рациона можно придерживаться общих правил. Их легко запомнить и в дальнейшем применять каждый день.

Например, в меню правильного питания на месяц должны включаться продукты, которые богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, аминокислотами и прочими полезными элементами. То есть ежедневно человек должен употреблять примерно 3 порции злаковых продуктов, 2 порции белков, 5 порций овощей и фруктов и 1 порцию сладостей.

К злаковым продуктам относится гречневая, пшеничная, ячневая и рисовая крупа. А также макароны, которые изготовлены на основе твердых сортов пшеницы. 1 порция готовых продуктов в среднем составляет 200–250 граммов. При желании указанные крупы можно заменять другими злаковыми культурами.

В меню правильного питания на месяц вместо злаковых круп можно пару раз в неделю включать картофель. Но он должен быть отварным и с минимальным количеством жира. Кроме того, вместо одной порции злаковых продуктов можно употреблять 50 граммов хлеба. Он должен быть отрубным или зерновым.

К продуктам, которые содержат белок, относятся мясо, рыба, яйца, творог и сыр твердых сортов. Мясо должно быть не слишком жирным. Это относится и к рыбе. Но не рекомендуется употреблять слишком постные виды таких продуктов, поскольку жир поддерживает нормальное состояние сосудов.

Система правильного питания на месяц или другой период времени обязательно предусматривает употребление овощей. Особенно они полезны в сыром виде. Из них можно готовить салаты, а для заправки лучше использовать растительное масло. Организм будет обогащаться клетчаткой и благодаря этому сможет самостоятельно очищать кишечник.

Не следует забывать о фруктах и ягодах. Они должны присутствовать в рационе человека каждый день. Фрукты и ягоды способны заменять сладости, особенно если организм к ним привык. В дальнейшем их употребление вместо вредных сладостей очень хорошо отразится на фигуре. Кроме того, фрукты и ягоды богаты антиоксидантами, а также оказывают благоприятное воздействие на зрение и память.

Меню правильного питания для похудения за месяц предусматривает плавный переход организма на здоровый рацион. При этом человек каждый день будет вносить небольшие изменения в свою еду. Потому как за одно мгновение невозможно сломать привычки, которые формировались на протяжении многих лет. При этом полезно вести дневник питания, куда каждый день нужно записывать свой рацион.

Итак, в первый день необходимо составить четкий перечень продуктов, которые употреблялись человеком. Внимательный его анализ поможет выявить и устранить все недостатки рациона. Во второй день следует обратить внимание на завтрак. Он является самым важным для похудения. Специалисты едины во мнении, что завтрак должен быть плотным и ежедневным. Он может состоять из маленького кусочка мяса, порции отварного риса и салата, а также чашки чая с лимоном и 1 фрукта.

Третий день в меню правильного питания на месяц для похудения предусматривает исключение из рациона сахара. Чай нужно пить несладкий, а воду употреблять только негазированную. На четвертый день питание следует перевести на 4–5 разовое. А в 5 день – исключить из своего рациона фастфуд. На 6 день диетологи рекомендуют устроить небольшой отдых организму. Можно съесть небольшой кусочек торта, мороженое или конфету.

На 7 день следует отобрать перечень здоровых блюд, которые можно готовить дома. А на 8 день – обеспечить организм обедом на работе, который приготовлен самостоятельно. Первое время можно брать с собой овощной салат и бутерброд, а также отварное мясо. 9 день предусматривает включение в рацион простой пищи. Например, вместо апельсинового сока нужно съесть целый апельсин. А на 10 день исключается вся вредная продукция, которая содержит консерванты и транс-жиры.

С 11 по 15 дни для похудения система правильного питания на месяц предполагает включение ягод, свежих овощей, гороха, фасоли, чечевицы и кукурузы. Также нужно добавить больше белков. А по вечерам следует исключить употребление углеводов. 17 день также рассчитан на исключение вредных продуктов – заменителей сахара. А 18 – на включение в недельный рацион двухразового употребления жирной красной рыбы.

На 19 день завтрак должен состоять из овсянки и 1 вареного яйца. На 20 день к нему нужно добавить 1 таблетку кофеина. На 21 день важен обед. Он может включать кусочек цельнозернового хлеба и постного отварного мяса (или рыбы). На 22 и 23 дни исключаются белый рис, макароны и картофель. На 24 день в рацион стоит добавить употребление полезных жиров. Это могут быть капсулы рыбьего жира или кусочки авокадо в салате.

Для максимального результата при избавлении от лишнего веса нужно использовать, составляя ежедневное меню, рецепты правильного питания для похудения. Сбалансированный рацион поможет наладить метаболизм, избавить от лишних килограмм и обрести желаемый размер. Все, что для этого нужно — уметь сочетать продукты между собой и знать их свойства. Рецепты для похудения строятся с учетом калорийности продуктов.

Основные принципы правильного питания

Рацион любой диеты для похудения базируется на сочетании продуктов питания, которые способствуют избавлению от лишнего веса. Кроме того, такие системы питания включают в себя несколько основных правил, соблюдая которые и достигается эффект похудения. К ним относятся:

  • рецепты всех блюд должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Помимо этого, в рецепты нужно обязательно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности;
  • нужно следить за размером порций. Необходимо руководствоваться правилом “лучше меньше, но чаще” - сокращая размер порций, но увеличивая частоту приема пищи;
  • каждый человек, придерживающийся принципов правильного питания и стремящийся к похудению, должен хотя бы приблизительно уметь рассчитывать энергетическую ценность рецептов;
  • нельзя пропускать завтрак. Даже если организм не испытывает чувство голода, этого приема пищи его лишать нельзя — завтрак обеспечивает его энергией на весь день. Также за полчаса до первого приема еды нужно выпивать стакан теплой воды — это запустит процесс обмена веществ. Чтобы разнообразить завтрак, существует множество рецептов для похудения;
  • из ежедневного рациона нужно по максимуму исключить вредные продукты. К ним относятся: жареные и жирные продукты, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, спиртные напитки. Их употребление значительно тормозит процесс похудения;
  • если организму сложно адаптироваться под питание, состоящее только из рецептов блюд, приготовленных без добавления сахара, то лучше такие компоненты меню заменять полезными аналогами: конфеты можно сделать из сухофруктов и орехов, печенье испечь из овсяной муки по домашнему рецепту, а сахар в чае можно заменить мёдом;
  • лучше приобретать продукты для рецептов у проверенных производителей, которые не выращивают и не производят их с добавлением разных химических веществ и гормонов. Особенно, это касается мяса и рыбы — в них содержится больше всего гормонов роста, которые негативно воздействуют, как на процесс похудения, так и на организм человека в целом;
  • употребление соли в рецептах для похудения также лучше свести к минимуму, так как она способствует накапливанию жидкости и может провоцировать отеки. Рецепты правильного питания для похудения должны содержать очень малое количество соли;
  • помимо рецептов для похудения, меню ПП должно состоять из ежедневного употребления жидкости объемом не менее 2х литров;
  • тщательно и медленно пережевывать пищу. Это поможет быстрее насытиться, съев при этом меньше пищи.

Таблица продуктов для составления рецептов

Чтобы самостоятельно составлять рецепты для правильного питания, можно руководствоваться следующей таблицей, в которой перечислены разрешенные и запрещенные продукты для похудения

Как спланировать свой рацион при похудении

Правильное распределение приемов пищи и контроль порций способны повлиять на достижение результата при похудении, поэтому лучше заранее спланировать свое питание и придерживаться этого распорядка ежедневно:

  • при процессе похудения ни в коем случае нельзя пропускать завтрак;
  • нужно избегать чувство голода — как только организм испытывает недостаток в еде, он начинает откладывать жиры. Чтобы этого избежать, нужно пользоваться рецептами перекусов для похудения;
  • все рецепты правильного питания для похудения должны быть сбалансированы по составу;
  • питаться нужно размеренно — небольшими порциями, но часто;
  • заранее необходимо распланировать день так, чтобы включить в него физические нагрузки, но комбинировать их с приемами пищи — чтобы не заниматься на сытый желудок и сильно не наедаться после тренировки;
  • в случае острой необходимости съесть один из запрещенных продуктов, лучше сделать это, но держать себя при этом в руках.

Рецепты правильного питания

Приготовить правильные блюда по этим рецептам с помощью фото, легко и просто, а каждый из них может стать отличным примером здорового питания и привести к похудению

Рецепт: макароны с овощами и курицей

Макароны (из твердых сортов пшеницы) отварить без добавления соли. Небольшой цукини нарезать тонкими кружками (шкурку при этом с овоща не счищать), добавить к нему стручковую фасоль и брокколи. Овощи тушить в сковороде, добавив немного соевого соуса или соуса терияки. Куриную грудку нарезать небольшими кусками, добавить к овощам. После приготовления овощи и курицу можно перемешать с макаронами или подавать отдельно.

Рецепт: рыба под белым соусом

Этот рецепт для похудения хорош тем, что ингредиенты можно варьировать в соответствии с личными предпочтениями. Соус можно приготовить заранее: пару ложек сметаны (с невысоким процентом жирности) смешать с щепоткой мускатного ореха и черного перца. Добавить измельченный (лучше в блендере) соленый или маринованный огурец, небольшую ложку горчицы.

Приготовить рыбу : для этого можно взять любую белую морскую рыбу (треска, морской окунь, хек, тилапия, палтус), освободить от шкуры и костей, полить небольшим количеством сока лимона, выложить на противень и запечь. Делать это можно, предварительно добавив к рыбе овощи — отлично подойдет нарезанный тонкими кольцами лук-порей. После приготовления блюдо подавать с белым соусом, сверху посыпать тмином.

Рецепт: фаршированные кабачки

Небольшие кабачки (чем меньше, тем лучше) разрезать пополам вдоль, достать из них мякоть. Предварительно натереть немного сыра. Добавить его к мякоти кабачка, приправив чесноком и смесью прованских трав. Заполнить каждую из половинок полученной смесью. Разрезать помидоры черри на 2 части и вложить в “лодочки” по всей длине. Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки, кинзы или лука.

Совет : в таких рецептах лучше использовать адыгейский сыр — он является низкокалорийным продуктом, который позволяет не добавлять соль в блюдо, способствуя похудению.

Рецепт: кус-кус с овощами и рыбой

Кус-кус — крупа, которая помогает нормализовать солевой баланс в организме, значительно снижает холестерин и ведет к похудению. Рецепты с этой крупой могут значительно разнообразить привычный рацион при похудении. Готовить кус-кус можно в пароварке или отваривая в воде. Занимает это всего 5 минут. К приготовленной крупе можно добавлять любые тушеные овощи, но лучше всего он сочетается с молодым зеленым горошком, морковкой, луком и болгарским перцем. Съедать кус-кус можно в качестве гарнира с запеченной на гриле или в духовке красной рыбой.

Салат для похудения из овощей с фасолью

Отварить 2 вида фасоли: белую и красную. Добавить нарезанный кубиками томат. Дополнить салат зернами кукурузы и мелко порубленной зеленью укропа и петрушки. Заправить салат 1/3 винного уксуса (как вариант: можно добавить мелко нарезанный репчатый лук ранее замаринованный в уксусе) или соком лимона, поперчить.

Совет : в рецептах салатов для похудения лучше не использовать консервированные фасоль, кукурузу или горошек, а готовить блюдо из свежих ингредиентов — фасоль отварить, кукурузу заменить запеченной или замороженную, горошек также взять свежий или мороженый.

Шаурма для похудения

Этот рецепт подходит тем, кто хочет похудеть, не отказывая при этом себе в привычной еде. В качестве лаваша лучше взять лепешку из цельнозерновой муки. Ее также можно приготовить самостоятельно. Вместо майонеза смазать лаваш сметаной с добавлением измельченной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, можно использовать сочетания различных специй без глутамата натрия). Курицу, нарезанную кусочками, потушить в соевом соусе. В центр лепешки выложить соус, свежий огурец (кольцами), авокадо (тонкими дольками), курицу, листья салата, добавить зерна граната. Завернуть конвертами или рулетом.

Рецепт для похудения: Фаршированные шампиньоны

Этот рецепт может стать заменой пиццы при правильном питании и похудении. Шампиньоны лучше брать побольше. Отделить ножки от шляпок у грибов. Ножки мелко нарезать, добавить к ним брокколи, разобранную на соцветия, болгарский перец кубиками и помидор кубиками. Начинить этой смесью шляпки грибов, сверху посыпать сыром. Запекать в духовке.

Овощной салат

Это одна из вариаций рецептов салата из помидоров и огурцов, который явялется неотъемлемой частью меню для похудения. Помидоры черри режутся пополам, свежий огурец нарезается тонкой соломкой, лук предварительно замариновать в винном уксусе. Все смешать, добавив рукколу, сверху посыпать специями.

Примерный рацион правильного питания для похудения на каждый день

Для того, чтобы научиться со временем контролировать свое питание, не высчитывая каждый раз калорийность блюд, для начала можно вести дневник правильного питания, в который записывать все продукты, съеденные за день. Это способствует анализу съеденных продуктов, похудению и позволит в дальнейшем составлять рецепты блюд самостоятельно без труда. Для начала можно воспользоваться примерным каждодневным меню правильного питания:

Завтрак Обед Ужин Перекусы
(распределить
на весь день)
Напитки
1 Овсяная каша на воде Грудка курицы, потушенная с овощами. В качестве гарнира — макароны из твердых сортов пшеницы Рагу из овощей с кусочками соевого мяса 50 г сухофруктов;
бутерброд из хлебца с кусочком красной рыбы и авокадо
Негазированная вода;
зеленый чай;
травяной чай;
кофе без сахара;
натуральные овощные и фруктовые соки.
2 Салат из огурцов с помидорами и зеленью.
Бутерброд из цельнозернового хлеба с долькой томата, куском моцареллы и зеленью
Запеканка из брокколи, сыра и яйца. Бурый рис с кальмарами (или другими морепродуктами) 1 яблоко;
бутерброд из цельнозернового хлебца с творожным сыром (или творогом) и зеленью
3 Гречневая каша на воде Овощной суп с кусочком черного хлеба Небольшой кусок отварной говядины и тушеный кабачок с баклажаном 50 гр любых орехов;
стакан кефира (можно добавить небольшую ложку меда)
4 Творог (малой жирности) со сметаной или фруктами Курица с гречкой. Крупу можно разнообразить морковкой и луком Яичный омлет с добавлением овощей (брокколи, томаты, лук, болгарский перец) Овсяное печенье (без сахара);
горсть сухофруктов
5 Фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом Рисовый крем-суп с овощами Запеканка из творога. Салат из свежей капусты и моркови Стакан кефира; 1 яблоко
6 Пшенная каша на воде Овощная запеканка (кабачок, томат, морковь, баклажан, яйцо) Кусок отварной белой рыбы с бурым рисом Бутерброд из рисового хлебца с малосоленой форелью и ломтиком огурца
7 Рисовая каша на воде Омлет с куском запеченной курицы Салат из свежих свеклы, капусты и моркови и кусок отварной говядины Стакан кефира; горсть орехов

Примерный рацион правильного питания для похудения на неделю

Рецепты правильного питания должны включать в себя блюда с учетом особенностей организма, при этом способствовать похудению:

  1. На завтрак лучше употреблять пищу, которая даст организму достаточное количество энергии на целый день. Самым полезным завтраком являются каши, приготовленные на воде. К полезным злакам относятся: бурый рис, гречка, овсянка, перловка, пшено. Дополнять утренний прием пищи можно вареным яйцом или бутербродом из черного хлеба с сыром или ломтиком малосоленой рыбы.
  2. Обед должен быть сбалансированным по приему белков, жиров и углеводов. Оптимальным решением могут стать овощные, рыбные или куриные супы. Дни приемов жидких блюд можно чередовать с твердой пищей: куском отварного мяса или рыбы, дополненных гарниром из отварных круп или овощей.
  3. На ужин следует съедать брать во внимание рецепты более легких для организма блюд. Это могут быть овощные салаты, запеканки, рагу из овощей с кусочками мяса или с морепродуктами. Легкий ужин — залог успеха при похудении.
  4. В качестве перекусов употреблять пару стаканов нежирного кефира в день. Также отличным решением станут фрукты (в разумном количестве), орехи и сухофрукты.
  5. Придерживаясь правильного питания, можно еженедельно или 1 раз в 2 недели устраивать разгрузочные дни .

Примерный рацион правильного питания для похудения на месяц

Составляя план правильного питания на месяц, нужно придерживаться общих правил, которые формируют ежедневный рацион. Рецепты используются те же, основаны они на сочетании полезных продуктов. Главное, о чем следует помнить — это, что результат не приходит мгновенно. Нужно запастись терпением и не отступать от принципов правильного питания. Только в этом случае стройная фигура перестанет быть мечтой, а станет настоящей реальностью. Существует еще один полезный совет, который зачастую помогает похудеть не меньше, чем рецепты полезных блюд: ходить за продуктами на сытый желудок.

Варианты правильных перекусов

Эти приемы пищи не менее важны при составлении правильного питании в стремлении сбросить лишний вес. Они должны быть полезными, питательными и способствовать похудению. Всеми этими качествами обладают сухофрукты и орехи. Важно употреблять их понемногу — вполне достаточно небольшой горсти. Также рецепты правильных перекусов могут состоять из полезных бутербродов. В этом случае хлеб лучше использовать цельнозерновой, а дополняются рецепты полезных бутербродов ломтиком сыра, огурца, малосоленой рыбы, томата, зелени или творогом. Все эти ингредиенты можно использовать по отдельности или комбинировать, составляя вкусные рецепты бутербродов для похудения. Нормализации обмена веществ способствует стакан кефира, поэтому стоит на него также обратить внимание. Такие рецепты не требуют много времени для их приготовления, но способны удержать от приема вредной пищи.

Соблюдение всех принципов и условий правильного питания с помощью рецептов для похудения в совокупности с активной физической нагрузкой станут решением в борьбе с лишним весом. Важно при этом, запастись терпением и уверенно идти к намеченной цели.

Меню диеты на месяц, очень эффективно – можно сбросить до 20 кг за месяц. При этом, нужно понимать, что лишние кило в таком количестве должны иметься у вас в наличии. Будет глупо делать попытки худеть на столько килограммов, если у вас на самом деле их нет.

Одним из главных достоинств диеты на месяц, является длительный срок. По сравнению с быстрыми диетами, эта диета для похудения на 20 кг за месяц подарит вам стойкий результат.

Такого результата можно достигнуть лишь при точнейшем соблюдении правил и меню этой диеты.

Правила диеты на месяц:

Нужно быть готовым к тому, что в первое время диеты (дня три) вы будете чувствовать слабость, ухудшение самочувствия, головные боли. В некоторых случаях, при резком очищении от шлаков организма, появляется плохой запах изо рта. Иногда состояние характеризуется обложенностью языка и даже сыпью на коже. В таких случаях рекомендуется повторить очистительную клизму, чтобы облегчить состояние.

www.krasivaja-popa.ru

Как работают абсолютно все диеты

Великая тайна диетологов, специалистов по похудению и создателей диет: абсолютно все системы питания, направленные на сброс веса, основываются на количестве потребляемых калорий. Диета Дюкана, Магги, кефирная, шоколадная и т. д., а также методики, разработанные в дорогостоящих клиниках, — все они предполагают снижение калорийности дневного рациона. Но делается это путем ограничения потребления любимой пищи человека.

Как работает диета подсчета калорий

Диета на 2 месяца не ограничивает в размерах порций, в выборе любимой еды и разнообразии продуктов. Худеющий может сам выбирать, что и когда он будет кушать, но соблюдая определенный лимит в калориях, а именно 1200 ккал. Данный предел является оптимальным. Поскольку при соблюдении этой нормы вес уходит быстро, никак не влияя на состояние здоровья человека. А этим могут похвастаться далеко не все новомодные диеты.

Споры о количестве калорий

Многие диетологи настоятельно рекомендуют не понижать норму 1200 калорий в день, так как она является необходимым минимумом для здоровой жизнедеятельности организма. И хотя вес при ней будет уходить достаточно быстро, есть опасность замедления обмена веществ.

Специалисты предлагают рассчитать суточную норму калорий по специальной формуле. Ее разработал знаменитый французский диетолог и врач с многолетним стажем - Маффлин-Сан Жеор. В настоящее время она применяется наиболее часто, в отличие от всех предшествующих. Есть два варианта формулы: упрощенная и доработанная.

Упрощенная формула:

  • Для женщин: 10 * вес в кг + 6.25 * рост в см - 5 * количество лет - 161.
  • Для мужчин: 10 * вес в кг + 6.25 * рост в см - 5 * количество лет + 5.

Доработанный вариант формулы выглядит точно так же, с одним исключением — конечный результат нужно умножить на коэффициент затраты энергии.

Коэффициенты:

  • Минимальный = 1.2, т. е. человек практически не двигается в течение дня.
  • Слабая активность = 1.375. Человек выполняет работу на дому, в офисе, но не занимается спортом.
  • Средняя активность = 1.55. Помимо работы, занимается спортом 2-3 раза в неделю.
  • Высокая активность = 1.725. Много ходит пешком, работает и регулярно занимается спортом.
  • Очень высокая активность = 1.9. Тяжелый физический труд на работе и каждодневные занятия спортом.

Просчитав суточную норму калорий, можно приступать к сбросу лишних килограмм.

Откуда брать калорийность продуктов

На этой диете худеющему человеку необходимо считать калории. Но возникает вопрос о том, где их взять. Как правило, калорийность пишут на упаковках и этикетках. Подписывают ее как «энергетическая ценность». Она указывается в кДж и Ккал, нужно смотреть последнее, поскольку кДж сложно считать, и их получается очень много.



Есть продукты, на которых калорийность не указывается, например потому, что они продаются на вес. Существует огромное количество разнообразных таблиц. В них можно найти абсолютно все продукты.

Продолжительность диеты

Многие женщины сталкиваются с вопросом похудения тогда, когда время уже поджимает. Например: скоро лето, отпуск или намечается свадьба. Для таких случаев прекрасно подойдет данная диета. Похудеть за 2 месяца - это отличный результат. Но необязательно соблюдать строго этот срок. Если вес ушел за месяц, то нет необходимости в продолжении диеты, похудения.


2 месяца может быть недостаточно, если вес намного выше нормы. В таких случаях период можно продлить. Плюс этой диеты заключается в том, что ее продолжительность не отражается на здоровье, на ней можно сидеть год и даже больше.

От скольких килограмм можно избавиться

Рассчитана диета на два месяца. За этот срок можно избавиться минимум от 10 килограмм. Но все зависит от изначальных объемов тела и стремления похудеть. Это означает, что если девушка худенькая и ей нужно избавиться только от пары килограмм, то похудеть на 10 и больше ей вряд ли удастся. А вот если ее вес выше нормы на 50 кг, то она сможет избавиться от 20-30 кг.

Диета на 2 месяца по дням, или Как ускорить процесс

Диета - это хорошо, но результат всегда можно улучшить. Для того чтобы эффективная диета на 2 месяца помогла избавиться от большего количества килограмм, нужно провести ряд мероприятий.

  1. Устроить себе чередование из обычных и белковых дней. Один день можно питаться по своему усмотрению, не превышая нормы калорий. Во второй день ограничиться потреблением любимой белковой пищи, например запеченная курица, кефир, творог, говядина и т. д. Главное, не превышать суточной нормы по калориям.
  2. Еще одной необходимостью во время диеты является спорт. Ежедневные кардионагрузки увеличат расход калорий, а значит, ускорят процесс похудения. А регулярные силовые тренировки помогут сохранить тело в тонусе и не дадут мышцам ослабнуть.
  3. Вода в объеме 1,5-2 литра в день. Она запустит метаболизм и поможет избавиться от шлаков.
  4. Кушать часто и понемногу. Это один из самых эффективных способов ускорения процесса похудения. В день нужно принимать пищу 5-6 раз, порциями 200-300 г.
  5. Полезные продукты. Конечно, пирожные на данной диете допустимы, но если заменить их фруктами, овощами, сложными углеводами и полноценными белками, то фигура преобразится гораздо быстрее.
  6. Больше белка, так как он выводит лишнюю воду из организма и сохраняет мышцы.
  7. Полезные жиры. Они являются залогом женской красоты. Найти их можно в жирной красной рыбе, говядине и льняном масле.

Примерное меню

Составить меню диеты на 2 месяца практически невозможно, так как рацион может быть очень разнообразным. Но сделать примерное меню на день, чтобы худеющий понял ее суть, возможно.

  • Завтрак: 200 г овсянки на воде, 1 йогурт с фруктами.
  • Второй завтрак: один фрукт, например яблоко, грейпфрут или маленький банан.
  • Обед: куриная грудка 100 г, две столовые ложки отварной гречки, овощи (огурцы, помидоры, зелень).
  • Полдник: творог с зеленью или фруктами.
  • Ужин: рыба на пару и овощной салат.

Плюсы и минусы

Диета на 2 месяца, как и любая другая, имеет свои плюсы и минусы. Стоит начать с плюсов, поскольку их намного больше.

Плюсы подсчета калорий:

  • Диета на 2 месяца не ограничивает в разнообразии продуктов. Можно съесть шашлык, кусочек торта или любое другое любимое блюдо.
  • У человека нет приступов голода.
  • Эффективна.
  • На ней можно худеть долгое время.
  • Диета абсолютно безвредна для организма.

Минусы подсчета калорий:

  • Нужно постоянно считать. По крайней мере, до тех пор, пока калорийность продуктов не запомнится.
  • Организм может привыкнуть. Поэтому дневную норму калорийности нужно регулярно менять. Например, сегодня - 1200, завтра - 1500, послезавтра - 1100.

Отзывы

Относительно этой диеты существуют миллионы отзывов, и все они положительные. Данная система похудения помогла огромному количеству людей избавиться от ненавистных килограммов и приобрести желаемые формы.

В конце статьи можно сказать, что диета не обязательно сопряжена с голодовой или мучениями. Можно худеть быстро, вкусно, просто и при этом не нарушать привычный образ жизни.

fb.ru

Первая неделя – приучаем организм аккуратно

В первую неделю не стоит вносить серьезнейшие коррективы. Можно даже иногда позволять себе что-либо из списка «вредных» блюд. Но порции уже должны быть уменьшенными, а рацион – систематизированным. Обратите внимание на примерное меню.


Первый завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
100 грамм яичницы, большой томат, бутерброд из сыра и черного хлеба, кружка зеленого чая Кефир, несколько виноградинок Суп с курицей (100 грамм), салат из помидоров и огурцов (100 грамм), стакан простой воды, кусочек ржаного хлеба Овсяное печенье, стакан клюквенного сока Телятина с картошкой на пару (100 грамм), свежая тертая морковь (50 грамм), кружка черного чая
150 грамм рисовой каши с молоком, стакан чая с лимоном Стакан апельсинового сока и маленький бутерброд с семгой и черным хлебом 100 грамм пюре из брокколи с запеченной треской (50 грамм), свежий лист салата, кружка зеленого чая 100 грамм фруктового салата, стакан минеральной воды Макароны с подливом из кролика (150 грамм), свежий огурец, кусочек черного хлеба
100 грамм бананового пюре с молоком, стакан морковного сока Два свежих яблока и стакан кефира 150 грамм гречневой каши с запеченной индейкой, ломтик хлеба второго сорта, тертая свежая свекла Пара хлебцев, черный чай, свежий абрикос 100 грамм салата из свежих овощей, 100 грамм семги на пару, стакан минеральной воды

Вторая неделя – серьезные нововведения

Вторую неделю можно смело назвать сложным этапом. Желательно съедать на ужин, первый завтрак и обед всего сто пятьдесят грамм еды, причем, исключительно натурального происхождения.

Тяжелые продукты в виде белого риса, картофеля, бананов и макарон лучше исключить. Их нужно заменить витаминизированными блюдами.

Исключению подлежат и все продукты из «вредного» списка. Вторая неделя – время, когда баловать себя неполезными вкусностями неприемлемо.

Полдники и вторые завтраки теперь должны подразумевать употребление одного фрукта или фруктового сока. Вот примерная однодневная система питания:

  1. Первый завтрак – 100 грамм творожка, стакан зеленого чая.
  2. Второй завтрак – персик.
  3. Обед – 100 грамм картофельного супа, 50 грамм отварной индейки с брокколи, кусочек черного хлеба.
  4. Полдник – кружка кефира.
  5. Ужин – 100 грамм тушеных и баклажанов, 50 грамм тушеной телятины, ломтик ржаного хлеба, стакан минералки.

Третья неделя – мини-праздник для желудка

После трудной второй недели можно устроить себе мини-праздник. Он вполне допустим, ведь организм уже привыкнет к новаторствам и их одобрит.

Можно увеличивать порции на двадцать-тридцать грамм. Роль полдника и второго завтрака могут играть легкие молочные продукты, а также печенья.

Во как выглядит стандартный рацион одного дня третьей недели:

  1. Первый завтрак – пшенка с ананасами (100 грамм), кружка кефира.
  2. Второй завтрак – бутерброд с черным хлебом, томатом и яйцом, стакан черного лимонного чая.
  3. Обед – 100 грамм ухи, нашинкованная капуста с соком лимона (60 грамм), ломтик второсортного хлеба, минералка (один стакан).
  4. Полдник – стакан йогуртового напитка.
  5. Ужин – омлет на пару (100 грамм), морковно-свекольный салат (50 грамм), ломтик второсортного хлеба, стакан зеленого чая.

Неделя номер четыре – вторая неделя с приятными изменениями

К четвертой неделе организм уже окончательно свыкнется с изменениями. Можно сказать, что рацион теперь представляет собой что-то среднее между второй и третьей неделей.

Дневной рацион должен быть близок к такому:

  1. Первый завтрак – гречка с отварным цыпленком (150 грамм), лист салата и стакан минеральной воды.
  2. Второй завтрак – яблочко.
  3. Обед – вегетарианский суп (100 грамм), ломоть второсортного хлеба, 70 грамм салата из вареного кролика, капусты и яблока, стакан зеленого чая.
  4. Полдник – салат из слив, груши и клубники (100 грамм), кружка кефира
  5. Ужин – запеканка с сыром, нежирной телятиной и овощами (100 грамм), бутерброд из хлеба второго сорта и горбуши, тертая морковь с тертым яблочком (50 грамм).

girl-magazine.ru

Особенности соблюдения диет длительностью в месяц

Все подобные системы похудения объединяются схожими правилами и нюансами, которых советуют придерживаться для эффективного снижения массы тела.

Чтобы получить более-менее хороший результат, нельзя обойтись без физических нагрузок. И если для похудения на 3-5 килограммов за 30 дней достаточно добавить в расписание дня лёгкие пешие прогулки или занятия йогой, то отметка на весах в минус 15-20 килограммов достигается уже с основательной физической зарядкой, посещениями спортивного зала, тренировок по плаванью или спортивных танцев. Рассказы о том, что только лишь с условием внедрения пищевых ограничений можно убрать 20 килограммов за месяц с большой вероятностью не соответствуют действительности.

Про вредные привычки уже говорилось выше – о них нужно забыть, вычеркнуть из повседневного уклада. Вряд ли отказ от курения и крепкого алкоголя – значительная потеря в жизни, ведь никакой реальной пользы для организма они не приносят, лишь ослабляя его природные ресурсы и вызывая различные заболевания.

Кроме сигарет и спиртных напитков, есть и более безобидные, на первый взгляд, привычки современного человека, которые в итоге мешают похудеть:

  1. Недостаточное употребление жидкости: чистая кипячёная или минеральная вода выводит из организма множество вредных соединений и продуктов распада веществ, получаемых в процессе жизнедеятельности. Норма для взрослого человека – не менее 2 литров каждый день.
  2. Поздние ужины: они не только мешают фигуре стать стройнее, но и создают дополнительную нагрузку на сердце во время сна, когда все органы должны работать в расслабленном режиме.
  3. Сочетание жиров и углеводов в одном приёме пищи: в этом вопросе нет однозначного мнения диетологов, хотя большинство из них говорит, что именно неправильное сочетание продуктов часто становится причиной ожирения.
  4. Недостаток сна и отдыха: недосып в сочетании с физическими и психическими повседневными нагрузками и переживаниями становится для человека хроническим стрессом, в котором организму приходится включать режим выживания и накопления жировых отложений впрок.

Отказ от вредных продуктов – обязательное условие похудения с любой диетой. Речь идёт о любимых булочках, сладкой выпечке, кондитерских изделиях, газировке, фастфуде, жареной, копчёной пище, продуктах с большим количеством полиненасыщенных жирных кислот, колбасах и сосисках, маринадах и консервах магазинного происхождения, кетчупе и майонезе. Справедливости ради нужно отметить, что не только в диетическом питании нет места для перечисленных продуктов – их употребление советуют ограничить даже здоровым людям.

Прежде чем приступить к действенному процессу похудения, нужно провести для кишечника очистительные процедуры. Начинать можно за 3-5 дней: например, через день употреблять перед сном таблетку слабительного или делать клизму. Если заблаговременно и постепенно убирать вредные продукты вроде сахара, сладостей и жареного из своего рациона, в “день Х” переход не будет казаться таким резким.

Потери веса нужно контролировать ежедневно – для этих целей рекомендуют завести дневник похудения. Кроме того, на время диеты полезным будет приём комплексов витаминов и минералов.

Чтобы изменить собственную фигуру к лучшему, очень важен настрой и уверенность в результате, а также положительные эмоции. Хотя нехватка сладостей и необходимость постоянных физических упражнений может вызывать угнетённое состояние, уныние никак не поможет избавиться от жира.

Преимущества и недостатки 30-дневных схем похудения

Врачи-диетологи говорят о том, что эффективность диет на 30 дней, кроме реальной потери веса, заключается в том, что они наносят меньше ущерба организму, нежели экспресс-диеты.

Главное достоинство подобных диет – реальные результаты при условии соблюдения всех ограничений: так можно сбросить от 5 до 20 килограммов избыточного веса.

Кроме того, за 30 дней организм легче привыкает к новым условиям питания и образа жизни в целом, поэтому после окончания марафона похудения будет проще не вернуться к предыдущим привычкам, губительным для тонкой талии. Нужно осознавать, что борьба с избыточной массой тела – это не временный рывок для отметки на весах, после которого можно снова начинать уминать жареную картошку перед сном. В процессе предстоит кардинальный и осознанный пересмотр всего образа жизни и пищевых привычек.

Для некоторых это может оказаться недостатком 30-дневной диеты: такое длительное соблюдение строгих ограничений питания не всем под силу.

К слабым сторонам длительных диет относят и скорость снижения веса: тех, кто рассчитывает уже через неделю уместиться в купальник на 2 размера меньше, результат в виде 500-700 г в день не особенно порадует.

Совмещать диету с традиционными праздничными застольями и корпоративами будет непросто – к этому тоже нужно быть готовым, так как срыв грозит обнулением достигнутых результатов.

«Осенняя диета» – популярная методика для снижения веса за месяц

Чтобы потерять до 15 килограммов жировых отложений в течение 30 дней, подойдёт диета под названием “Осенняя”. Её основной рацион состоит из сезонных фруктов и овощей, а суть в том, что сначала 5 дней нужно придерживаться строгих ограничений в питании, а далее сделать перерыв на 7 дней. Перерыв не означает полную потерю контроля – в это время предстоит питаться более разнообразно по сравнению с предыдущими пятью днями, но все блюда в рационе будут низкокалорийными и полезными. Программа питания выглядит так:

  • первый день: 2 кг мякоти арбуза, которая съедается в 5 приёмов;
  • второй день: 2 кг зелёных яблок также делятся на 5 частей в течение дня;
  • третий день: 1,5-2 кг белого винограда, которыми нужно питаться каждые три часа, примерно по 300-400 г за один раз;
  • четвёртый день: дыню весом около 2 кг можно кушать каждый раз, когда начинает чувствоваться голод, но не более 5-6 раз за день;
  • пятый день: овощное рагу, отварные овощи, приготовленные на пару или на гриле предлагается употребить в 4-5 порций (картофель в этом случае запрещён).

Неделя отдыха от строгой части диеты позволяет кушать нежирные супы, постные сорта мяса и рыбы, тушеные овощи, отрубной хлеб. Далее схема повторяется еще раз, но последняя её часть длится не 7, а 9 дней.

Как избавиться от 25 лишних килограмм за 30 дней

Возможно ли за месяц сбросить 20 или даже 25 килограмм избыточного веса? Разработчики следующей схемы диеты утверждают, что это вполне реально, однако для этого придётся приложить некоторые усилия. Эффективность методики заключается в делении процесса похудения на шесть этапов.

Первые три из них длятся по 5 дней. Всё начинается с подготовки: в первую пятидневку разрешены каши (кроме манной), картофель, семечки подсолнуха в малых количествах, грецкие и кедровые орехи, арахис, фундук. Из кукурузы, чечевицы, фасоли, гороха можно готовить белково-углеводные салаты с заправкой из кукурузного или оливкового масла.

Следующий овощной период – время для кабачков, тыквы, свеклы, редиса, болгарского перца, капусты, огурцов и помидоров. Для заправки берут лук, чеснок и растительное масло. Из напитков разрешена чистая кипячёная вода.

Третий период – фруктовый, в это время нужно питаться грушами, сливами, яблоками, вишней и черешней, киви, бананами, персиками, абрикосами, а пить разрешено не только кипячёную воду, но и минералку, а также свежевыжатые фруктовые соки без сахара.

В следующие три дня кушают финики, инжир, курагу и чернослив, запивая их кипячёной или минеральной водой.

Пятый период диеты – самый сложный. В это время можно кушать только натуральный цветочный мёд и пить кипячёную воду.

Последние 12 дней делятся на 4 этапа. Разрешённые продукты – те же, что и в первые 4 периода соблюдения диеты, однако в обратном порядке. Питаться мёдом больше не нужно, питание в эти трёхдневные промежутки начинается с сухофруктов.

Особенность выхода из подобной схемы диеты в том, что в следующие 28 дней один раз в неделю устраивают разгрузочный день на кипячёной воде. Это позволяет избежать возврата веса к первоначальным показателям.

Диета астронавтов или «Кремлёвская»

Известная методика, расписанная на 1 месяц, – кремлёвская диета. Её, безусловно, можно соблюдать в течение менее продолжительного срока, например, неделю, но и результаты будут не такими впечатляющими. Отзывы худеющих называют кремлёвскую диету самой эффективной из белковых диет. Меню питания составляют мясо, рыба, яйца, овощи и грибы. Всем продуктам присваиваются баллы, чем меньше балл – тем меньше в нём содержание углеводов. Существует специальная таблица кремлёвской диеты, в которой представлены конкретные продукты и “оценка” для каждого. В сумме в день необходимо употреблять еды на менее, чем 40 баллов, чтобы похудеть, или не более, чем на 60 баллов, чтобы цифра на весах не изменялась. Всё, что не вмещается в 60 баллов, откладывается жировыми складками на талии.

Снижение веса в этом случае происходит неравномерно: в первую неделю из организма уходят отёки и лишняя жидкость вместе с жиром, поэтому потери за 7 дней составят до 5 килограмм. Далее уменьшение массы тела происходит медленнее, а всего за период соблюдения диеты можно потерять до 20 килограмм.

Из вариантов систем питания с достаточно калорийным рационом есть диеты для сброса 5-10 килограмм за месяц. По отзывам диетологов, такие методики отлично подходят для людей, чья масса тела не превышает 60-80 килограмм вместе с лишним весом. Радикальные системы ограничений в рационе – лучший вариант для похудения тех, чьи параметры переваливают за 100 кг. Впрочем, в любом случае перед тем, как начинать придерживаться ограничений в питании, рекомендуется пройти обследование у терапевта и посоветоваться с диетологом.

Диеты длительностью в 30 дней предпочитают те, кто не готов питаться три дня одной гречкой на воде, или прибегать к другим подобным методикам для резкого похудения. Нельзя забывать о том, что значительные скачки веса за небольшой период времени способствуют возникновению растяжек и обвисания кожи, могут ухудшить состояние волос, ногтей, зубов. Что касается плавного похудения, его диетологи считают более рациональным. Именно поэтому существует огромное количество схем питания для борьбы с лишним весом, рассчитанных на месяц. Из них известны диета Малышевой, кремлёвская, диета Магги и доктора Дюкана. Впрочем, последняя может соблюдаться до 3-4 месяцев.

Так как 4 недели – срок немалый, очень важно постоянное сбалансированное поступление в организм всех питательных веществ, витаминов, белков, жиров и углеводов. Ведь похудение – временный процесс, а с его результатами организму потом нужно будет полноценно существовать на протяжении всей жизни.

Правильно подобранная на месяц схема питания позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить состояние здоровья, самочувствие, работоспособность и настроение.

foodandhealth.ru

1. Магги (яичная)

Для многих яичная диета Магги - самая эффективная, так как потери за месяц могут составить 20 кг. Однако оборотная сторона такой результативности - её жёсткость. Во-первых, не все могут на протяжении 30 дней есть столько яиц. Во-вторых, остальной набор продуктов и размеры порций существенно ограничены. В-третьих, в меню специалисты не рекомендуют ничего менять, чтобы достичь хороших результатов. Выдержать всё это очень трудно.

Сущность . Процесс похудения обеспечивает обилие яиц в рационе. Они долго перевариваются, насыщая и позволяя выдержать без перекусов промежуток между основными приёмами пищи. Ощущение сытости продлевает их тандем с цитрусовыми (и прежде всего с грейпфрутами). Вещества в составе яиц (в частности, биотин) на протяжении всего месяца активно контролируют процесс метаболизма.

Основной продукт:

  • яйца;
  • грейпфрут (его можно заменить апельсинами или мандаринами).

Дополнительные:

  • твёрдый сыр (не более 20 % жира), творог (максимум - 5 %), кефир (1,5 %);
  • цитрусовые, яблоки, персики, абрикосы, груши, хурма, дыни, ананасы, арбузы, киви, сливы, несладкие ягоды;
  • говядина, кролик, индейка, курица;
  • кабачки, брокколи, помидоры, огурцы, лук, редис, зелень;
  • отруби, тосты, зерновые хлебцы, диетические крекеры;
  • минтай, пикша, креветки;
  • отвары трав, чай, цикорий, кофе (всё - без сахара);
  • оливковое масло (не более столовой ложки в день), бальзамический уксус, лимонный сок.
  • голод не особо мучает;
  • рецепты блюд очень простые;
  • формирование мышечного рельефа при занятиях спортом;
  • длительные результаты.
  • повышение холестерина;
  • вялость;
  • запоры, вздутие живота, метеоризм;
  • это жёсткая диета, т. к. требует точного соблюдения меню;
  • большой риск сорваться;
  • разнообразные проблемы с желудком.

Меню

Дополнения . Чтобы улучшить результаты, ешьте яйца всмятку и без соли.

2. Картофельная

По сравнению с предыдущей, картофельная диета на 30 дней очень простая и лёгкая. Картошку любят все, она сытная, точно не даст умереть с голода. Да и блюд из неё можно приготовить огромное количество. Так что можно сказать, что данная система - для похудения ленивых, не уверенных в своих силах людей. Однако за вкусность рациона придётся расплачиваться эффективностью. Не стоит надеяться, что результаты будут сногсшибательными. Но 8-10 кг всё-таки сбросить можно.

Сущность. Картофельный крахмал, попадая в желудок, быстро расщепляется, не задерживаясь в системе пищеварения. Диета может длиться месяц без истощения, так как в картошке много витаминов и минералов. Все блюда очень питательные и сытные.

Основной продукт:

  • картофель в любом виде, кроме жареного.

Дополнительные:

  • белковые продукты;
  • овощи.
  • разнообразие рациона: из картофеля можно приготовить огромное количество блюд;
  • быстрое насыщение;
  • отсутствие неприятных побочных эффектов;
  • минимум противопоказаний;
  • приятное похудение: вкус картофельных блюд позволит вам на протяжении всего месяца наслаждаться диетой.
  • минимальная результативность по сравнению с другими диетами на месяц;
  • не многие могут выдержать такое обилие картофеля в рационе столь длительный срок;
  • отсутствие фруктов может спровоцировать нехватку витаминов.

Меню

Дополнения . Каждая последующая неделя повторяет меню первой. Рекомендуется отдавать предпочтение овощам с жёлтой мякотью, т. к. в них много каротина.

3. Постная

Ещё одна эффективная, но очень строгая диета на месяц - постная. Религии она касается только относительно, позаимствовав из неё принципы правильного питания. Круглогодичный цикл православных праздников заставлял христиан на несколько дней отказываться от животных продуктов и переходить на растительный рацион. Отсутствие жиров в пище - гарантия стройности и красивого тела без целлюлита.

Сущность . Все продукты животного происхождения исключаются. Рацион исключительно растительный, а значит - преимущественно углеводный. Похудение в 10-12 кг становится возможным, благодаря почти нулевому количеству жиров и соответствию принципам правильного питания.

Разрешённые продукты:

  • овощи;
  • грибы;
  • фрукты;
  • растительное масло (в ограниченных количествах);
  • орехи;
  • бобовые;
  • крупы.

Запрещённые:

  • мясо;
  • молочные продукты;
  • яйца;
  • рыба;
  • субпродукты;
  • морепродукты.
  • эффективность;
  • из-за наличия в рационе углеводов (круп) и белков (орехов, грибов, сухофруктов) организм не истощается;
  • нет приступов голода;
  • пищеварение нормализуется;
  • чистка организма приводит к значительному улучшению самочувствия;
  • идеальна для вегетарианцев.
  • холестерин может резко понизиться;
  • риск онкологии повышается;
  • страдают кости, минеральная плотность которых снижается;
  • ухудшается кровообращение из-за нехватки жирных кислот.

Меню

Дополнения . Меню на месяц должно 4 раза повторить эту недельную схему. Начиная со 2 недели, чаще включайте в рацион оливковое масло и крупы, на 3 - низкокалорийную выпечку, на 4 рекомендуется постепенный выход из диеты.

4. Химическая

Большую популярность в последнее время набрала химическая диета, разработанная американским терапевтом Усамой Хамдий. Его первостепенной задачей было лечение ожирения у тех, кто страдает сахарным диабетом. А на выходе получилась уникальная методика похудения, с помощью которой люди сбрасывают за месяц до 20 кг. Никакая химическая промышленность никак к ней не относится.

Сущность. Основа диеты - химические реакции в организме, приводящие к похудению. Их запускает белковая пища с минимально урезанным количеством жиров и углеводов. Происходит активное расщепление подкожных запасов, благодаря чему вес начинает интенсивно снижаться. Голод не чувствуется из-за долгого переваривания белков и ощущения сытности. Диета научно обоснованная, очень чётко разработанная, требующая строгого соблюдения.

Основные продукты:

  • белковые (низкокалорийные).

Дополнительные:

  • фрукты, овощи, ягоды.
  • эффективность;
  • отсутствие возрастных ограничений;
  • стойкие результаты;
  • чистка организма;
  • меню сбалансировано;
  • все продукты - в свободном доступе, стоят недорого;
  • простота рецептов;
  • отсутствие голода;
  • терапия и профилактика диабета.
  • это строгая диета, требующая точного соблюдения правил;
  • однообразие завтраков;
  • преобладание протеинов может пошатнуть систему пищеварения;
  • снижения работоспособности, чувство постоянной усталости;
  • любые нагрузки переносятся трудно;
  • отсутствие перекусов;
  • минимальный размер порций.

Меню I неделя

II неделя

III неделя

IV неделя

Дополнения . Если вы сорвались, нельзя вернуться снова к тому моменту, на котором остановились - придётся начинать заново.


Жёсткие диеты, предназначенные для избавления от лишнего веса, существенно вредят организму. Отказ от определённых продуктов и резкое снижение энергетической ценности пищи позволяют быстро, но нарушают обмен веществ. Именно поэтому после возвращения к привычному рациону наблюдаются быстрое увеличение массы тела, проблемы с пищеварением и системные сбои в работе организма. Кроме того, продолжительное недоедание приводит к дефициту жизненно важных микроэлементов и витаминов . Чтобы худеть правильно, необходимо придерживаться следующих правил:

  • Питаться разнообразно. В рационе обязательно должны присутствовать как белки, так и жиры с углеводами, поскольку это позволит поддерживать баланс макро- и микронутриентов. При этом суточная энергетическая ценность питания не должна превышать показателей в 1200 и 1600 ккал для женщин и мужчин соответственно.
  • Соблюдать правильные пропорции жиров, углеводов и белков, одновременно увеличив потребление овощей (как свежих, так и обработанных термически). Эта группа продуктов питания даёт организму много витаминов и клетчатки, которая не только нормализует работу ЖКТ, но и очищает его.
  • Сократить до минимума долю быстрых углеводов в ежедневном меню. Именно они обеспечивают рост жировых отложений и провоцируют . Сахар, различные десерты и сладости необходимо заменить фруктами.
  • Ограничить потребление жиров. Полностью отказываться от них нецелесообразно, поскольку как растительное, так и сливочное масло содержат различные ценные микронутриенты. Однако жирные сорта мяса или лучше заменить постными.
  • Употреблять достаточно кисломолочных продуктов. Они богаты необходимым организму кальцием и содержат много белка, однако выбирать нужно кефир и творог с низким содержанием жира.
  • Соблюдать режим. Редкие и обильные приёмы пищи приводят к замедлению обмена веществ. Чтобы разогнать метаболизм и активизировать процесс , есть нужно каждые 3-4 часа небольшими порциями. Это позволит также сократить объём желудка и ускорить наступление ощущения сытости.
  • Уменьшить количество потребляемой соли. Её и так достаточно в пище, а избыток хлорида натрия приводит ко многим заболеваниям.
  • Готовить правильно. То есть полностью отказаться от зажаривания продуктов в пользу тушения и приготовления на пару.
  • Отказаться от алкоголя. Спиртное – источник «пустых» калорий, особенно если совмещать возлияния с обильными трапезами.
  • Пить много жидкости. Приоритет следует отдавать чистой воде, чаю и кофе без сахара, а также натуральным сокам и компотам из ягод. В последнем случае сахар следует заменить искусственными подсластителями.

Перечисленных принципов нужно придерживаться постоянно, тогда лишний вес быстро уйдёт и гарантированно не вернётся. Ограничения в питании не означают полного отказа от гастрономических удовольствий. Приведённое ниже примерное меню с рецептами позволяет питаться очень разнообразно и вкусно .


Как правильно распланировать меню

Прежде всего, нужно обращать внимание на калорийность продуктов . В статье дан образец недельного меню, суточная энергетическая ценность которого не превышает рекомендованной нормы. Составляя рацион самостоятельно, придерживайтесь ограничений.

Кроме того, ежедневно нужно съедать достаточное количество разных видов пищи. Большую долю рациона должны составлять фрукты и овощи. Они обеспечивают восполнение витаминных и минеральных запасов организма и богаты клетчаткой, дающей чувство сытости.

Около четверти здорового ежедневного меню составляют белки . В качестве их источника оптимально использовать молочные продукты, а также нежирные рыбу и мясо.

Примерно столько же по объёму нужно съедать злаков и бобовых культур . Они насыщают организм энергией, поскольку усваиваются медленно. Кроме того, сложные углеводы не откладываются под кожей в виде жира.

Последний пункт – это важность дробного питания . Примерное меню на неделю состоит из 4 приёмов пищи , однако между ними полезно съедать яблоко или небольшую горсть сухофруктов. Это предотвратит голод и активизирует метаболизм.


Примерное меню на одну неделю с рецептами


Ниже приводится несколько рецептов вкусных и очень полезных для похудения блюд. В том случае, если точного описания готового продукта не даётся, нужно съедать рекомендованное диетологами количество пищи. Для каши в качестве гарнира или самостоятельного блюда это 150 г, для супа – 250 мл, для рыбы и мяса – не более 120. Молочных продуктов за один приём можно съесть около 200 мл (стакан кефира, например). Что касается овощей , то их можно употреблять практически в неограниченных количествах.

Понедельник

На приготовьте необычный омлет с овощами и творогом:


  • 2 яйца;
  • по 50 граммов шпината и нежирного творога;
  • ложка масла (растительного).

Смешайте яйца с парой ложек воды, творогом и разогретым предварительно на масле шпинатом. Под крышкой доведите омлет до готовности.

На обед съешьте порцию куриного бульона с овощами и вермишелью.

В качестве полдника подойдёт стакан кефира и один несладкий фрукт (например, киви).

Поужинать можно запечённой в духовке без масла и соли рыбой (готовится в фольге с добавлением ароматных трав) и порцией салата из капусты с морковью и яблоками.

Вторник

На завтрак сварите пшённую кашу на воде или молоке, выпейте стакан несладкого чая или кофе.

На обед можно сделать отварную говядину с гарниром из риса:


  • кусок нежирной говядины весом до 1 кг;
  • полстакана риса;
  • специи (лавровый лист и пара горошин чёрного перца);
  • зелень укропа и петрушки;
  • небольшой свежий огурец;
  • ложка соевого соуса.

Готовить это вкусное блюдо надо начинать накануне, замочив рис в воде и оставив его в холодильнике на ночь.

На следующий день отваривается говядина :

  • Для этого обмытый кусок мяса заливается холодной водой, варится пару минут после закипания, после чего жирный бульон сливается.
  • Разрезанное на несколько крупных кусков мясо вновь помещается в воду с небольшим количеством соли и специями.
  • Через 50 минут кипения добавьте пучок зелен и (не измельчая), проварите ещё 10 минут и выньте готовую говядину из бульона.

Параллельно отварите промытый рис в 1 стакане воды до её выкипания. Добавьте в гарнир измельчённый огурец и соевый соус , перемешайте. Треть отваренного мяса порежьте на кусочки, и съешьте с рисом, а остальное уберите в холодильник. Говядину можно использовать также для приготовления сэндвичей и салатов.

Полдник сегодня – это фрукты и минеральная вода.

На ужин выпейте стакан кефира и съешьте порцию салата из овощей.

Среда

На завтрак приготовьте пару бутербродов с вчерашней отварной говядиной и кружочками свежего огурца, заварите кофе.

Пообедать можно постными щами.

На полдник сделайте диетические сырники:

  • 1 яйцо;
  • 2 ложки манной крупы;
  • немного растительного масла .
  • Сделав тесто из яиц, творога и манки, сформируйте несколько небольших сырников и обжарьте их на масле до появления золотистой корочки. Можно добавить ложку мёда при подаче.

    На ужин сегодня – отварная рыба и свежие овощи.

    Четверг

    Завтрак – порция гречневой каши на воде, чай с заменителем сахара и кусочек твёрдого сыра.

    В качестве обеда прекрасно подойдёт суп из сухих или свежих грибов:

    Практически каждый человек знаком с голодными диетами, изнуряющими тренировками и волшебными таблетками для похудания. Но несмотря на культ красивого тела, проблема лишнего веса не теряет актуальности. Вы ищите эффективный и безопасный способ, который приведёт вас к идеалу? Освоив правильное питание на каждый день, вы с лёгкостью придёте в форму и сохраните желаемые объёмы на всю жизнь.

    Правильное питание на каждый день — это проще, чем кажется!

    Питаться правильно — это не только полезно!

    1. Полное отсутствие чувства голода. Больше не нужно терпеть боль в желудке, усталость и головные боли. У вас всегда будут варианты здоровых перекусов на случай внезапного голода.
    2. Возможность самостоятельно планировать своё меню здорового питания на каждый день. Больше у вас не будет неловких ситуаций в кафе и в гостях. Вы всегда сможете найти что-то, вписывающееся в рамки вашей программы.
    3. Отсутствие жёстких рамок. Программа не предполагает категорических запретов. Несмотря на существующий список рекомендаций, вы всегда сможете адаптировать её под свои вкусовые пристрастия.

    Но правильное питание на каждый день имеет и минусы, как ни странно. Единственный недостаток представленной ниже системы заключается в её долгосрочности. Здоровая диета не предполагает спешки. Она не поможет вам сбросить все лишние килограммы за короткий срок, но позволит закрепить и удержать достигнутые результаты. Если вы хотите немного ускорить процесс, или пройдите курс специального массажа.

    Планируем полезное меню

    Здоровое питание на каждый день подразумевает наличие 50% углеводов, 30% белков и 20% жира в вашем меню.

    Что такое здоровое питание на каждый день? Современные диетологи считают правильным питание, включающее в себя 50% углеводов, 30% белков и 20% жира при общей калорийности от 1800 ккал для женщин и от 2100 для мужчин, в зависимости от уровня дневной активности. Кроме того, такое меню должно включать в себя все витамины и минеральные вещества в достаточном количестве.

    Такие рекомендации совершенно не означают, что вам нужно немедленно заводить блокнотик, брать в руки калькулятор и скрупулёзно подсчитывать питательную ценность каждого съеденного кусочка. Намного удобнее воспользоваться идеями, данными ниже. Просто выберите один из вариантов приёма пищи. Старайтесь делать ваше здоровое питание на каждый день как можно более разнообразным. Не повторяйте любимые блюда чаще одного раза в 3 дня.

    Варианты завтраков

    1. Овсяная каша на воде или нежирном молоке с сухофруктами и небольшая горсть орехов. Чередуйте с гречневой, рисовой и пшённой кашей.
    2. Бутерброд из цельнозернового хлеба, отварной куриной грудки или малосольного лосося, салата, помидоров, маложирного сыра и зелени. Стакан простокваши или любого другого кисломолочного напитка.
    3. Омлет из 4 белков и 2 желтков с зеленью. Фруктовый салат.
    4. Большая порция творога со сметаной, джемом и свежими фруктами.
    5. Фруктовый суп из сезонных фруктов и лёгкая сметана.

    Обеды

    1. Гуляш из соевого мяса. Отварные цельнозерновые макароны с нежирным сыром.
    2. Запечённая цветная капуста в панировке из манки, 10% сливок и яичного белка.
    3. Нежирная овощная лазанья.
    4. Овощной крем-суп с рисом.
    5. Нежирные роллы или несколько кусочков вегетарианской пиццы.

    Ужины

    1. Тушёные овощи с кусочками отварной куриной грудки.
    2. Морепродукты с отварным коричневым рисом.
    3. Овощной омлет из 4 белков и 2 желтков с зеленью.
    4. Творожная запеканка и овощной салат.
    5. Отварная говядина с запечёнными овощами.

    Перекусы (вы можете выбрать 2 любых пункта)

    1. Стакан кефира с 1 ч.л. мёда или варенья.
    2. 20 г чёрного шоколада и зелёное яблоко.
    3. 2 рисовых или гречневых хлебца с творогом и зеленью.
    4. Горсть орехов и сухофруктов (должна уместиться на ладони).
    5. 3 штуки домашнего овсяного печенья.

    Употребляйте натуральную пищу, воздерживаясь от продуктов промышленной переработки.

    От чего лучше отказаться

    Как вы уже поняли, главным плюсом правильного питания на каждый день является возможность самостоятельно формировать своё меню. Но это совершенно не означает, что вы можете заменить полезный вариант завтрака аналогичной по калорийности шоколадкой. Более того, имеются продукты, которых вам придётся избегать.

    Здоровое питание на каждый день накладывает запрет на:

    • сухие смеси для завтраков, в том числе и большинство видов мюсли (внимательно читайте состав);
    • белый хлеб и сдобная выпечка;
    • шоколадные батончики и кондитерские изделия;
    • сухарики, чипсы и прочий фастфуд;
    • готовые соусы;
    • нектары и ненатуральные соки;
    • газированные напитки и их диетические заменители;
    • алкоголь (допускается лишь один бокал сухого вина на ужин 1-2 раза в неделю).

    Данный список продуктов носит рекомендательный характер. Если вы сладкоежка и абсолютно не представляете свою жизнь без любимых булочек, начните с малого. Замените их домашней выпечкой с уменьшенным количеством масла и сахара. Так же обстоит ситуация и с фастфудом. Старайтесь найти полезные альтернативы!

    Если же вы сорвались с диеты, не бросайте начатое и не думайте о том, чтобы начать сначала с понедельника. Продолжайте программу как ни в чём не бывало, слегка скорректировав жирность и калорийность следующих приёмов пищи.

    Таким образом, здоровое питание на каждый день — это реальный способ добиться фигуры своей мечты без вреда для здоровья!

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
    Была ли эта статья полезной?
    Да
    Нет
    Спасибо, за Ваш отзыв!
    Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
    Спасибо. Ваше сообщение отправлено
    Нашли в тексте ошибку?
    Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!